За столом: Товары и услуги. Товары и услуги компании “Мебельная компания “ЗА СТОЛОМ” (ИП Мацкевич И.Б.)”

нормы поведения, советы по приему пищи, как правильно вести себя за столом, застольный этикет

Правила этикета за столом

В образ современного успешного человека входит множество деталей. Одна из них – это умение держаться в обществе и соблюдать правила поведения за столом. Таким образом вы проявите себя как воспитанный и умный человек.

Что это такое?

История возникновения этики очень давняя. Еще некоторые пещерные люди умели красиво себя вести и старались этому обучать других. Этикетные нормы формировались со временем и каждый раз совершенствовались. Теперь эта наука учит нас правильному поведению за столом.

Мелкие детали сразу бросаются в глаза и могут испортить первое впечатление о человеке, поэтому нелишним будет освежить в памяти уже известные правила этикета или узнать новые. Специалисты рекомендуют приучать детей к умениям обращаться со столовыми приборами и сервировать стол с самых ранних лет, тем более что современные производители предлагают широкий выбор безопасных, ярких и красивых вилок и ложек.

Считается, что этот навык следует отрабатывать не только в гостях или ресторане, но и дома.

Этика должна присутствовать при каждом приеме пищи. Так вы лучше усвоите ее основы, нормы и предписания.

Рассмотрим основные правила, которые относятся к сервировке стола и культурному поведению за столом.

Как вести себя за столом?

Прием пищи является одним из тех базовых процессов, которые неизбежно сопровождают людей на протяжении всей жизни. Во время деловых обедов партнеры приходят к соглашению и подписывают важные контракты. Ни одно праздничное мероприятие не обходится без фуршета или грандиозного застолья. За столом семья чувствует самое сильное сплочение, так как за тарелкой еды можно обсудить все проблемы и порадоваться успехам домочадцев. Совместные обеды или ужины сближают людей и улучшают качество общения.

Гораздо приятнее иметь дело с человеком, который соблюдает правила этикета, не доставляет неудобств окружающим, ест бесшумно и аккуратно. Никогда не поздно исправить ошибки в своем поведении и стать более культурным человеком.

Правила поведения

Рассмотрим подробнее особенности культурного поведения во время трапезы.

В первую очередь следует обратить внимание на манеру сидеть на стуле. Осанка человека говорит не только об умении держать себя в обществе, но и о привычках и характере.

Уверенный в себе человек всегда сидит с прямой спиной и занимает большую часть площади сидения, его поза непринужденна и расслаблена. Именно такое положение тела наиболее уместно за столом.

При расположении за столом кисти кладутся на край стола, а локти слегка прижимаются к телу. Допускается небольшой наклон вперед для удобства приема пищи.

Существует небольшая хитрость, как научиться правильной посадке за столом. Для этого специалисты по этикету рекомендуют прижимать к телу с помощью локтей две небольшие книги. Это простое упражнение поможет запомнить верное расположение тела и рук во время трапезы.

При приеме пищи нужно вести себя тихо и аккуратно. Столовые приборы не следует отводить далеко от лица. Человек должен есть спокойно и не спеша, тщательно пережевывая каждый кусочек пищи с закрытым ртом. Запрещается причмокивать, прихлебывать, чавкать или издавать другие звуки. И уж точно не следует разговаривать с наполненным ртом, так как это выглядит крайне некрасиво.

Если блюдо очень горячее, стоит дождаться, пока оно остынет. Не нужно громко дуть на блюдо или ложку, иначе это может показать невоспитанность человека. Особенно это актуально для девушек и школьников.

Существует ряд простых правил, выполняя которые можно научиться правильному поведению во время трапезы:

• Расстояние от тела до края стола должно быть таким, чтобы сидящий не испытывал неудобств.
• На стол нельзя класть локти, а также личные вещи, например, бумажник, ключи или косметичку. Это считается дурным тоном.
• Не стоит тянуться за едой через весь стол. Просто попросите человека, находящегося рядом, передать вам нужную тарелку или солонку, после чего вежливо поблагодарите за оказанную помощь.
• Для сохранения одежды в чистом виде можно использовать специальную текстильную салфетку, которая кладется на колени перед началом трапезы. Маленьким детям разрешается заправить салфетку за воротник.
• Продукты с общих блюд следует брать предназначенными для этого приборами. Исключение составляют лишь сахар, печенье и фрукты.

Часто обед или ужин проходит в ресторане. Для такого случая существуют специальные рекомендации по этикету:

• Мужчина пропускает спутницу первой. Он должен открыть ей дверь, взять верхнюю одежду, придвинуть стул. Если же компания состоит как из женщин, так и мужчин, то встреча принимает более неформальный характер.
• В случае если собирается несколько человек, задерживающихся ждут не более 15 минут. Далее трапеза начинается вне зависимости, подошли ли опоздавшие или нет. Сам задержавшийся извиняется перед всеми участниками обеда и присоединяется к трапезе. При этом необязательно привлекать внимание всех сидящих за столом и пытаться объяснить причину опоздания.
• При участии в ужине мужчин и женщин выбор меню и заказ блюд обычно ложится на плечи сильного пола. Он может предложить своей спутнице определенные блюда и заказать их в случае получения согласия.
• Хорошим тоном считается начинать есть только тогда, когда блюда принесли всем присутствующим за столом. При этом ожидающие могут предложить остальным приступить к трапезе даже тогда, когда их блюда еще не готовы.
• Не стоит демонстративно разглядывать и нюхать блюда, внимательно рассматривать каждый ингредиент и комментировать состав. Это выглядит неприлично.
• Косточки следует аккуратно выплюнуть на вилку или ложку и поместить на край тарелки.

Никто не застрахован от неловких ситуаций. Например, если приборы упали на пол, то можно попросить официанта принести чистый набор. Если случайно разбился какой-то предмет, не стоит поднимать панику. Обычно в таких случаях стоимость поврежденного имущества добавляется к счету.

Этикет запрещает делать в ресторане следующие вещи:

• Проводить гигиенические процедуры, сидя за столом. Расчесывать волосы, поправлять макияж, вытирать салфетками лицо или шею рекомендуется в уборной комнате. Не принято также оставлять следы косметики на посуде. Лучше перед началом трапезы промокнуть губы салфеткой, чтобы избежать появления отпечатков помады на бокале.
• Шумно дуть на блюдо или напиток. Рекомендуется дождаться остывания, и затем уже приступать к еде.
• Громко звать обслуживающий персонал, стучать о стакан или щелкать пальцами. Это выглядит крайне некультурно.
• Брать еду с общей тарелки личными столовыми приборами. Для этого служат общие сервировочные вилки и ложки.

Застольный этикет очень важен. Зная все его основные постулаты, вы сможете произвести хорошее впечатление на окружающих.

Правила поведения детей за столом

Как было отмечено ранее, детей следует приучать к этикету с самых ранних лет. Дети быстро усваивают новую информацию, а процесс обучения легко превратить в игру. Прежде всего ребенка нужно приучить мыть руки перед каждым приемом пищи. Сначала родители сами подают пример и помогают малышу, а затем это действие закрепится уже на автомате.

Сажать ребенка следует за общий стол со всеми взрослыми, чтобы он привыкал к компании. Существуют специальные высокие стульчики, которые позволят малышу сидеть на одном уровне со взрослыми и чувствовать себя полноправным членом семьи. Во время обеда не рекомендуется включать телевизор, который будет отвлекать от процесса поглощения пищи.

За воротник можно заправить текстильную салфетку. Она предотвратит попадание кусочков еды и напитков на одежду. Для маленьких детей придуманы специальные пластиковые вилки и ножи. У них нет острых лезвий и зубцов, так что ребенок не нанесет себе травмы, а яркая расцветка привлечет интерес.

За столом следует сидеть ровно, нельзя раскачиваться на стуле и мешать другим сидящим за столом. Недопустимы крики и громкие разговоры.

Важным моментом в процессе обучения ребенка хорошим манерам за столом является запрет на игры с пищей. Нужно объяснить детям, что такое поведение неприемлемо, и нельзя размазывать еду по столу.

После еды нужно поблагодарить хозяйку за вкусный обед и попросить разрешения выйти из-за стола. Одним из способов научить ребенка правильной сервировке является привлечение его к процессу накрывания стола. Пусть малыш помогает расставлять тарелки и раскладывать столовые приборы.

Самое главное – быть терпеливым и не повышать голос. Возможно, малыш не с первого раза поймет непривычные для него правила, но не стоит опускать руки и нервничать. Пример других членов семьи поможет ребенку быстрее адаптироваться и правильно себя вести.

Особенности в разных странах

Правила поведения за столом в разных странах мира несколько отличаются от привычных нам. Некоторые моменты могут быть совсем необычными и экзотическими для России. Узнаем, на что следует обратить внимание туристам, чтобы избежать неудобных ситуаций:

• В Японии и Корее, как известно, едят с помощью специальных палочек. Во время трапезы их полагается класть параллельно краю стола либо на специальные подставки. А вот втыкать палочки в рис категорически не рекомендуется, так как это символ похорон.
• На столе в бразильских заведениях общественного питания находится специальный жетон, окрашенный в зеленый и красный цвета с двух сторон. Зеленая сторона говорит о том, что посетитель желает, чтобы ему принесли еще еды. И часто случается так, что официант приносит новые блюда практически без перерыва. Чтобы ограничить гостеприимство обслуживающего персонала, следует повернуть жетон красной стороной.
• Грузия славится своим вином. Неудивительно, что этот напиток сопровождает практически каждый прием пищи. Туристам следует запомнить, что во время застолья принято выпивать вино полностью после каждой произнесенной речи.

• В Индии и Англии не рекомендуется есть левой рукой, так как в традиционной индийской религии эта рука считается нечистой. Это правило также распространяется на рукопожатия и передачу документов.
• Любителям кофе следует быть осторожными в Италии, так как в этой стране не принято пить капучино после полудня. Местные жители полагают, что это может плохо повлиять на пищеварение. Еще один интересный факт: в Италии не добавляют пармезан в пиццу или пасту. Французский этикет чем-то схож с итальянским.
• Туристы, путешествующие в Китае, в ресторанах часто заказывают рыбу. При таком выборе блюда следует помнить, что нельзя переворачивать порцию. Это является плохой приметой, которая означает высокую вероятность крушения лодки рыбака. После съедения верхней половины порции лучше будет сначала вынуть из рыбы хребет и лишь затем продолжать трапезу.

Перед поездкой в какую-либо страну следует, прежде всего, ознакомиться с основными принятыми правилами этикета. Нужно уважать чужую культуру и стараться избегать неудобных ситуаций, которые могут оскорбить местных жителей.

Сервировка стола

Стол всегда должен быть правильно сервирован вне зависимости, деловой ли это обед или семейный ужин. Это приучает к культуре и придает трапезе торжественное настроение. При виде аккуратно расставленных тарелок и столовых приборов придерживаться рекомендаций поведения за столом гораздо проще.

Существует огромное количество способов сервировки стола, которые зависят от времени суток, характера мероприятия и многих других факторов.

Для классической сервировки стола, которая подойдет к любому случаю, можно воспользоваться следующими правилами:

• На столе обязательно должна присутствовать скатерть. Это придаст даже самой обычной трапезе праздничное и торжественное настроение. Лучше, если скатерть будет светлого оттенка. Посуда на таком полотне будет смотреться стильно. По правилам скатерть должна свисать с края стола не более чем на 30 см.
• Расставлять стулья следует с некоторым промежутком между ними, чтобы обедающим было удобно сидеть и не задевать локтями соседей.
• На расстоянии примерно 2-3 см от края кладут сервировочную тарелку, которая служит подставкой для всего остального. Сверху ставят более глубокую посуду. Тарелки для хлеба и пирожков располагаются слева. Супы и бульоны подают в специальной суповой тарелке или чаше.
• Столовые приборы кладут на салфетки, изготовленные из целлюлозы. Их подбирают в тон скатерти. Тканевые салфетки для защиты одежды кладут на тарелку в свернутом виде.

• Справа от тарелки располагают те приборы, которые держат, соответственно, в правой руке. Столовую ложку кладут так, чтобы выпуклая сторона оказалась снизу. Нож должен лежать режущей стороной по направлению к тарелке. Зубцы вилки должны смотреть наверх. Сверху тарелки кладут десертную ложку.
• Некоторые люди предпочитают пить воду во время приема пищи, так что не помешает поставить стакан с чистой питьевой водой перед ножом. Кроме воды, в стакане так же может быть сок, компот или другие безалкогольные напитки.
• Тарелки с общими блюдами ставят в центре стола. К ним полагается класть столовые приборы для общего пользования.
• Горячие напитки подают в специальном кофейнике, а чашки сразу ставятся на стол. Под чашку следует класть небольшое блюдце, а рядом – чайную ложку.
• Сахар насыпается в сахарницу. Вместе с ней подается сервировочная ложечка. В настоящее время нередко используются сахарницы с дозатором.
• Вся посуда должна быть идеально чистой, без сколов и трещин.

Очень красиво также смотрятся вазы со свежими цветами, поставленные в центр стола. Они станут дополнительным украшением и придадут столу праздничный вид.

Как пользоваться приборами?

Человек, в первый раз пришедший в ресторан, может запутаться в большом количестве различных столовых приборов. Почувствовать себя увереннее позволит следующее правило: приборы, лежащие по левую сторону от тарелки, держат только в левой руке. Обычно это вилки разных размеров. Аналогичное правило распространяется на столовые приборы справа – это могут быть ложки и столовые ножи.

В качестве исключения можно взять вилку в правую руку, если на тарелке лежит рассыпчатый гарнир: рис, гречка, картофельно пюре. В остальных случаях набирать еду на вилку может помочь столовый нож.

Иногда сервировка включает в себя наличие сразу нескольких вилок и ножей. Чтобы не запутаться, можно постепенно заменять столовые приборы во время смены блюд, начиная с дальних от тарелки и заканчивая ближними.

В особо сложных случаях рекомендуется посмотреть, как с приборами будут обращаться другие сидящие за столом, и взять с них пример.

Можно запомнить следующие сочетания блюд и предназначенные для них столовые приборы:

• десерт едят при помощи чайной или специальной десертной ложки;
• столовые ложки предназначены для супов и бульонов;
• вилка в сочетании со столовым ножом применяется для горячих мясных блюд;
• для рыбы существует специальный рыбный нож;
• холодные закуски обычно едят вилкой и закусочным столовым ножиком;
• фрукты разрешается есть руками либо специальными столовыми приборами.

Правила этикета также определяют, как правильно держать в руке столовые приборы:

• Ложку следует уложить в руке так, чтобы большой палец оказался на верхней части ручки. Бульон следует черпать в направлении от себя, чтобы исключить вероятность попадания капель на одежду. Если на столе присутствует суп с кусочками мяса, то сначала полагается съесть жидкий бульон, а затем разделать мясо при помощи столовых приборов.
• Вилку рекомендуется держать так, чтобы пальцы находились дальше от основания. При этом держать можно как зубцами вниз, так и вверх. Это зависит от вида подаваемого блюда.
• При использовании столового ножа вилку держат строго в левой руке, а нож – в правой. При этом можно помогать себе указательными пальцами, они точнее направят давление прибора.
• Нож можно использовать для намазывания масла или паштета на кусочек хлеба. Запрещается брать кусочки еды с ножа или облизывать лезвие.
• При использовании ножа для мяса следует помнить, что не следует разрезать сразу всю порцию. Нужно постепенно отрезать небольшие кусочки и съедать их.

Блюдо со спагетти может вызвать трудности при попытке аккуратно его съесть. Но на самом деле это довольно просто сделать. Нужно поместить вилку в середину порции, отделить небольшое количество спагетти, намотать его на столовый прибор и сразу поднести ко рту. Такой метод выглядит аккуратно и красиво.

Признаком дурного тона считается проверять чистоту столовых приборов и привлекать к этому внимание всех присутствующих. При необходимости можно вежливо попросить официанта заменить вилку или ложку.

По окончании обеда или ужина столовые приборы нужно класть на тарелку параллельно ей, при этом ручки ножа и вилки должны быть направлены в разные стороны. Как правило, это сигнал, что вы закончили с обедом или ужином, и официант может унести приборы. Не стоит отодвигать от себя тарелку, нужно оставить все на своих местах.

Следует также заметить, что во время еды вилку и нож нельзя оставлять на столе. Нужно класть их строго на тарелку даже после приема пищи.

Советы и рекомендации

Правила этикета относятся не только к сервировке и умению красиво есть пищу с помощью столовых приборов, но и к самому поведению во время застолья. Вне зависимости, где происходит трапеза, в гостях или в дорогом ресторане, существует ряд негласных правил:

• прежде чем приступать к трапезе, обычно гость дожидается, пока еду принесут всем сидящим за столом;
• не нужно самому открывать алкогольные напитки – это должен сделать официант или хозяин дома;
• не следует разговаривать за столом громким голосом, так как это может помешать другим гостям насладиться блюдами и отдохнуть;
• если обед или ужин происходит в ресторане, то рекомендуется чокаться как можно тише, чтобы не доставлять неудобства остальным посетителям.

К правилам столового этикета относят и манеру вести беседу. Так, специалисты не рекомендуют обсуждать вопросы, касающиеся болезней, финансов, политических событий и религии. При разговоре с одним из сидящих за столом нужно встречаться с ним взглядом, внимательно выслушивать и не перебивать.

Если какие-то темы окажутся неприятными, можно попробовать перевести разговор в другое русло или вежливо отказаться от обсуждения данного вопроса. При возникновении напряженного спора лучше разрядить обстановку с помощью веселого анекдота или уместной шутки.

Не следует все время говорить только с одним человеком, а тем более, шептаться с ним. Желательно вовлекать в разговор всех участников трапезы.

Культурному человеку следует также прислушаться к еще ряду полезных советов:

• Во время произнесения тоста кем-либо из участников обеда следует перестать есть и внимательно его выслушать. Недопустимы разговоры или другие действия, отвлекающие от речи.
• Жвачку следует завернуть в салфетку из бумаги и аккуратно положить возле тарелки.
• При использовании зубочистки нужно прикрыть рот. Не стоит разламывать зубочистку и разбрасывать ее части.
• Хлеб из общей тарелки можно брать руками. Не следует откусывать сразу большой кусок. Рекомендуется отломить небольшой ломтик и лишь затем положить его в рот.
• Нельзя есть мясо птицы руками, а после обгладывать косточки от нее. Такие действия выглядят неприлично.
• Столовые приборы обычно передают ручкой вперед, а берут – за середину.
• После обеда салфетку для колен нужно положить рядом с тарелкой.
• Бокал с вином следует держать за ножку, чтобы не замарать бокал, и сохранить напиток охлажденным.

Правила хорошего тона подразумевают не замечать огрехи других присутствующих. Не нужно делать замечания вслух даже по отношению к детям. Не следует комментировать содержимое тарелок других сидящих за столом, а также количество алкоголя в их бокалах.

Эти простые правила позволят за короткий промежуток времени повысить общую грамотность и культуру, а также показать себя с лучшей стороны во время делового или дружеского обеда.

О правилах этикета за столом смотрите в следующем видео.

интересные, в квартире, веселые, смешные и прикольные, с бумажками, видео

День рождение — не частый праздник, хоть и ежегодный. Поэтому важно отметить его так, чтобы позитива хватило на оставшийся до нового год. Приобрести продукты и сделать блюда для застолья, позвать гостей — на этом список дел для организатора не заканчивается. Создайте нетипичную развлекательную программу. Игры на дне рождения взрослого за столом и вне него наполнят праздник незабываемыми эмоциями.

Конкурсы для застолья

Пока гости слишком расслаблены после приема пищи, не стоит выводить их на активные игры. Но получится начать веселье уже за столом. Смешные и прикольные элементы этой программы проверены в деле не одним праздником. Прислушивайтесь и к фантазии: почти любой способ разнообразить день рождение или юбилей подойдет.

Для большой компании

1. Эта игра подойдет тем, кто еще слабо знаком, ведь конкурс направлен на объединение гостей. Каждому дается фант со словом. За три минуты с помощью краткого общения друг с другом люди должны распределиться по командам в два-три человека каждая. К примеру, гости с фантами «карандаш», «деревянная линейка» и «замазка» — команда канцелярии.
2. Устройте соревнование артистичных книголюбов. Для этого выберите трех человек, дайте им посовещаться наедине. Их задача — пересказать всем известную книгу в жанре хоррор, триллер или трэш-комедия. Все зависит от решения прочих игроков. Победит та команда, которая рассказала наиболее захватывающую историю.
3. Это можно считать смесью игры в фанты и пантомимы. Все гости получают по бумажке, на которой написан вид деятельности с суффиксом «ист»: аквалангист, пианист, фетишист, иллюзионист, парашютист и так далее. Обладатель бумажки должен молча показать свое занятие. Выигрывает тот, кто сделает это наиболее смешно и убедительно.
4. Еще одна разновидность этой игры с бумажками отличается содержанием и называется «Покажи свою страну». Суть в том, что на фантах вы должны написать название страны. Тот, кому достался фант, должен показать это государство через общеизвестную достопримечательность, что в нем расположена. Будет интересно наблюдать за участниками игры и тем, как будут показывать ту или иную страну.
5. Раздайте участникам торжества бумажки, где будут веселые вопросы в духе «Как именинник учился говорить», «Как он сделал первый шаг» и так далее. Тем, кто вытянул вопрос, нужно изобразить это событие. Побеждает тот, кто сделает это наиболее смешно и тот, чье действие отгадают быстрее всего. Это интересные причины взглянуть на себя чужими глазами и от души посмеяться.
6. Веселым конкурсом для дня рождения со спиртным будет вот этот. Поднесите каждому гостю на подносе две рюмочки, но показывайте с расстояния. В одной вода, в другой водка (напитки можно менять, к примеру, красное вино и вишневый сок). Цель игрока — выбрать рюмку с водой. Если этого не происходит, он обязан выпить стопочку и исполнить желание именинника. Но старайтесь не вводить в программу слишком много. Не допустите того, чтобы все конкурсы были связаны со спиртным.
7. На середину стола ставится некий предмет. Игровая задача каждого из гостей дня рождения — придумать ему оригинальное применение. Каждый поочередно называет свои идеи, а тот, кто продержится дольше всех, побеждает.

На несколько человек

1. Главного разрушителя поможет найти вот этот конкурс. Возьмите две миски и два листа тонкой бумаги А4. С помощью секундомера засеките время, а миссия пары игроков — разорвать лист на клочки без жульничества за полминуты. Выиграет тот конкурсант, который полностью изорвет свой лист или тот, чей кусочек будет меньшим.
2. Почувствовать непосредственную детскую радость можно от следующей игры. Каждому гостю выдайте по стакану с водой, трубочке и один пустой стакан. Цель игрока заключается в том, чтобы быстрее остальных перелить жидкость из полного в пустой только с помощью соломинки. Победителем считается тот, кто донес максимальное количество воды быстрее остальных.
3. Конкурсантам раздайте альбомные листы, а также хорошо пишущие маркеры. При этом их руки связываются за спиной, ведь рисовать гостям придется при помощи зубов. Это непросто, но нужно постараться, ведь задача именинника — догадаться, что пытался изобразить его друг или подруга.
4. Похожее развлечение называется «Как курица лапой». Предложите гостям написать имениннику поздравление на ватмане. Тонкость в том, что делать это нужно ногой. Для этого закрепите лист на полу, чтобы он не соскользнул в неподходящий момент, а маркер или фломастер зажмите между большим пальцем и указательным.
5. Для каждого участника поставьте ряд из десяти горящих тонких свечек. Чемпионом признается тот, кто быстрее прочих задул больше всего зажженных свечей.
6. Раздайте гостям праздника маркеры и один лист А3 на всех. На нем они нарисуют портрет именинника: пусть возьмут на себя одну из деталей лица. Особенность конкурса в том, что рисовать нужно не ведущей рукой или с закрытыми глазами в зависимости от желания именинника.
7. Один участник набивает рот зефирками маршмеллоу. Избранному игроку выдается малоизвестное стихотворение, которое игрок продекламирует с живыми и выразительными интонациями. Остальные участники торжества должны записывать на бумаге то, что слышат. Выигрывает тот, кто зафиксировал близкий к оригинальному тексту вариант стиха или тот, чье творение вызвало больше смеха.

Активные игры

В день рождения все гости хотят почувствовать себя юными, вдоволь повеселиться. Почему бы не удовлетворить их потребность в активном развлечении? Игры можете проводить в квартире, на улице: где угодно. Главное — продумать сценарий и зарядить гостей позитивным настроем.

Для большой компании

1. Для этого конкурса понадобится свободное пространство. Подготовьте шарики двух цветов по количеству гостей дня рождения. Пусть гости разделятся на команды по цветам и привяжут шары к ногам. По сигналу именинника все начинают лопать ногами шарики соперников, но оберегая свои. Побеждает та команда, чей шарик останется последним на поле боя.
2. Наметьте на полу круг или как-то иначе ограничьте пространство игры. На голову двум игрокам водрузите по шляпе с широкими полями. Ведущую руку каждого привяжите за спиной. Чтобы получить звание чемпиона в этом конкурсе важно уберечь свой головной убор, но сорвать с головы противника шляпку. При этом помните, что покидать круг запрещено.
3. Сформируйте разнополые пары. Между животами каждых положите по воздушному шарику. Когда начнется музыка, каждая пара начинает весело плясать. Но, в то же время, гости стараются уберечь шар от раздавливания.
4. В каждой команде не менее 4 человек. Для начала дайте им время посовещаться: нужно выбрать название животного или птицы, которое они будут изображать. Затем завяжите конкурсантам глаза и перемешайте между собой игроков. После сигнала каждый издает звуки существа, которое выбрали. И это единственный звук, который они могут издавать. В этой какофонии люди должны сформировать команды заново. Чемпионом признается та команда, которая быстрее всего соберется и возьмется за руки.
5. Устройте бесшумную эстафету. Для этого разметьте пункты смены участников: большие круги яркого цвета. Первому игроку натяните резинку между ног и закрепите погремушку, бубенцы или колокольчик. Каждый стремится добраться до ближайшего пункта, создавая как можно меньше шума. Звенеть и бренчать можно только во время передачи резинки другому человеку.

Не бойтесь прибегать к традиционным играм.

• Проведите бег в мешках! Для этого подготовьте два больших чистых мешка и достаточное пространство для действия. Расставьте игроков в две равные шеренги. Участники залезают в них и добраться до финиша как можно быстрее и проскакать обратно, поменявшись с другим конкурсантом. Победит команда, которая быстрее справилась с заданием.
• А вот другая вариация эстафеты. Задача участников — добежать с ложечкой с теннисным мячом до установленного места. Вместо мячика вы используйте шоколадное яйцо или другой предмет, который можно с легкостью уронить. Если вещь упала, нужно вернуться к началу и пробежать по новой.

На несколько человек

1. Для этого конкурса подготовьте по пакету с одеждой (возьмите равное количество) на каждых два гостя. Одному из пары завязываются глаза. Он должен правильно одеть второго человека без помощи со стороны, но обычно получается нечто смешное и нелепое. Победителями считаются те, кто смог одеться относительно правильно и быстро.
2. В центр зала выходит группа игроков. На их одежду вывешиваются прищепки в равном количестве, каждому плотно завязываются глаза. Пока играет музыка, задача каждого — перевесить на себя как можно больше прищепок конкурентов и сохранить собственные.
3. Конкурс подойдет, если в помещении кристально чистый пол или ковер. Двое игроков одного роста и комплекции становятся на четвереньки. Каждому на спину крепится бумажка (проследите, чтобы она была достаточно крупной) со словом. Победу одержит тот, кто прочитает чужое слово, но не покажет свое. При этом вставать, срывать листок и отрывать руки от пола запрещается.
4. Можно иначе организовать конкурс с бегом в мешках: вместо мешков просто предложите допрыгать до финиша на одной ноге. Ногу выбирает организатор, посередине маршрута он может поменять ее. Чтобы усложнить задание, организуйте игру на улице рядом с небольшим возвышением. Тогда игрокам придется прыгать как в горку, так и с нее.
5. Участников разделите на две равные по количеству и возможностям команды. Каждой из них выдается длинная бечевка. Выиграет та команда, которая быстрее соперников «пришьет» всех участников друг к другу. Делать это можно, пропуская веревку через петли для ремня, рукав и другие выступающие части гардероба. Используйте крепкую, но не слишком широкую веревку, чтобы играть получилось без казусов.
6. Под потолком на тонких нитях закрепите небольшие презенты для гостей. Каждый отрезает или сорвать себе по одному с завязанными глазами при условии, что вставать на предметы мебели нельзя. Приз получит каждый гость, если потрудится и проявит смекалку.
7. Сообщите, якобы участников укусила ядовитая змея. Но сохраняйте позитив и устройте следующий конкурс. Предложите им танцевать, несмотря на проблемы, на второй минуте сообщите, что у них онемели ноги. Теперь нужно продолжать двигаться под музыку, но нельзя шевелить нижними конечностями. И так с пят до головы. Победителем признается тот танцор, который смог зажигательно двигаться, игнорируя невзгоды.

Общие советы

• Продумайте место проведения игр. Здраво оцените площадь помещения и другие ресурсы. Это позволит избежать неприятных казусов, если компания многочисленная и вы хотите организовать подвижные развлечения;
• Учитывайте контингент гостей: разницу в возрасте, особенности характеров и физическое развитие. К примеру, не стоит устраивать развлечения, связанные с большими физическими нагрузками, если среди приглашенных будут люди с проблемами здоровья;
• Заранее подготовьте программу. Не надейтесь на память, даже если вы в ней уверены. Выпишите названия конкурсов, ресурсы и алгоритм действия, а также подарочки, если они предусмотрены. В эти же бумаги внесите запасные варианты развлечений. Может случиться так, что конкурс не понравится гостям;
• Проверьте, что инвентарь для конкурсов у вас есть и пребывает в рабочем состоянии: веревка крепкая, все надписи распечатаны читабельным шрифтом, а маркеры пишут;
• Не допустите переизбытка пошлых игр, оскорбительных для некоторых участников торжества или тех, что связаны с выпивкой;
• Поощряйте гостей и словами, и материальными призами. Ими станут как приятные мелочи, что пригодятся в быту, так и шампанское или коробка конфет, если человек выиграл сложный конкурс. Заранее определите затраты на подарочки. Лучше купить больше, чем обделить одного или нескольких гостей приятным презентом;
• Если вы именинник, старайтесь также участвовать в развлечениях, подавайте личный пример. Будучи организатором, учитывайте его пожелания при составлении программы: все-таки человек сам лучше знает, как хочет провести свой день;
• Не заставляйте тех, кто не хочет участвовать, играть и веселиться через силу;
• Распределите конкурсы так, чтобы чередовались физическая и умственная деятельности. Старайтесь не переборщить с ними, иногда гостям будет хотеться просто отдохнуть в компании друг друга и вкусно поесть;
• Между конкурсами (если вы просто организатор) уделяйте внимание человеку, из-за которого торжество и происходит. Разбавляйте программу поздравлениями, шутками;
• Не забывайте делать как можно больше фото и снимайте видео, фиксируйте воспоминания о празднике и потом отсылайте их гостям;
• Поддерживайте участников и просите других конкурсантов об этом. Чувство сплоченности пойдет на пользу каждому, поэтому могут и повыситься результаты.

Людям запоминаются позитивные моменты жизни и дни, наполненные искренним весельем, счастьем. Поэтому старайтесь радовать и радоваться. Не оставайтесь в стороне во время конкурсов во время вечеринки в честь именинника и стремитесь даже к маленьким праздничным победам. И тогда вы ощутите прелесть игр даже на взрослом дне рождения.

ТОП-5 веселых ИГР для компании за столом видео обзор

Праздничное меню на день рождения.

Лучшие застольные сказки и игры для вечеринок и праздников

Новогодние сценарии – 2021 сайта “Серпантин идей”

Дорогие наши пользователи, у нас для вас хорошая новость – НОВЫЕ НОВОГОДНИЕ СЦЕНАРИИ – 2021 года ГОТОВЫ! Сценарии “Новогоднее сНЕЖНОЕ шоу”, “Коррида по-русски” и “Новогодние приключения быка Фердинанда” размещены новые новогодние материалы для детей! Всем счастливого нового года! Здоровья и благополучия! Спасибо вам за внимание к нашему проекту!!!
14.11.2020

09.12.2020

Новогодние сценарии – 2021 сайта “Серпантин идей” готовы!

Дорогие наши пользователи, у нас для вас хорошая новость – НОВЫЕ НОВОГОДНИЕ СЦЕНАРИИ – 2021 года ГОТОВЫ! Сценарии “Новогоднее сНЕЖНОЕ шоу” и “Коррида по-русски” уже размещены! До 20 ноября будут размещены новые новогодние материалы для детей! Приносим свои извинения за небольшую задержку с публикациями. Всем счастливого нового года! Здоровья и благополучия! Спасибо вам за внимание к нашему проекту!!!

14.11.2020

“Серпантин Идей” новые обновления!

Дорогие ваши пользователи, спасибо вам за постоянное внимание к нашему сайту, ваши отзывы, комментарии, поддержка и вопросы помогают нам делать проект более уникальным, удобным и информативным. И сегодня мы рады сообщить, что проанализировав обратную связь от вас, вновь внесли изменения, в меню ВЫДЕЛИЛИ ОТДЕЛЬНО ПОДРАЗДЕЛЫ: профессиональные праздники и тематические программы, разделили большой подраздел “Сказки и сценки” на несколько отдельных: сказки-экспромт, музыкальные сказки и сценки и для удобства поиска в левой панели (внизу) сделали отдельный КАТАЛОГ, в котором сценарии, поздравления и развлечения сайта размещены по календарным датам каждого месяца. И еще, по вашим просьбам, сделали ежедневно обновляющуюся опцию САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ СЕГОДНЯ (расположена в правой панели).

01.12.2019

“Серпантин Идей” вновь обновился!

Приятная новость для всех пользователей нашего сайта: мы продолжаем совершенствоваться и делать всё для вашего комфортного пребывания на наших страницах. Мы вновь обновили функционал сайта, а значит, “Серпантин идей” стал еще быстрее, точнее и информативнее!
Для большей наглядности и доступности информации для вас, а также в целях оптимизации нашей работы, на главной странице размещены: дополнительный КАТАЛОГ материалов сайта и две новые страницы: первая – с НОВЫМИ СТАТЬЯМИ, вторая – с ОТВЕТАМИ на ваши часто задаваемые вопросы! Желающие получать рассылку по темам и разделам сайта могут подписаться на наши НОВОСТИ (кнопка ниже)!

03.06.2018

Правила этикета и поведения за столом в гостях или ресторане

Многим из нас нравится ходить в гости, посещать различные мероприятия и банкеты. Чтобы произвести на окружающих хорошее впечатление, предельное внимание стоит уделить знаниям правил столового этикета. Понять, как правильно вести себя и чего нельзя делать на фуршете или в столовой помогут простые правила поведения за столом.

История и культура питания

История культуры питания появилась с возникновением человека. С каждой эпохой люди стали придумывать больше блюд, и добавлять в них новые ингредиенты, в обычай вошла трапеза за столом и столовыми приборами. Так в питании и был заложен этикет, который, по сути, означал свод правил. Его основателем был Карл Великий, который правил в середине XIII—XIX веке. Им была придумана сервировка и первые правила использования столовых приборов.

Перед тем как гости садились за стол, им выдавались карточки с правилами поведения. Однако этикет становился популярен лишь у элиты. В наше время у многих народов разные традиции принятия пищи, однако общая концепция сохраняется практически у всех.

Зачем нам нужны правила этикета за столом

Если следить за правилами поведения за столом качество пищи не улучшится, однако по знаниям норм этикета можно определить воспитание человека. Если у славянских народов практически вся пища принимается с помощью столовых приборов, то некоторые национальности до сих пор едят руками. Если раньше это разделяло элиту от рабочих, то сейчас это просто разная культура.

Правила этикета за столом

Этикет показывает насколько человек культурный, поэтому важно знать основные правила поведения перед тем, как садиться за стол и какими приборами есть ту или иную еду. Также стоит понять, что правила поведения различаются от места трапезы, и то, что востребовано в домашней обстановке, может выглядеть нелепо в ресторане.

Сервировка стола

В домашних условиях правила настроены больше на практичность, чем на торжественность. Начните со стола. Накрывать стол рекомендуется скатертью, без клеенки. Согласно исследованиям ученых, клеенка вызывает атмосферу общепита и снижает чувство уюта.

Затем переходите непосредственно к столовым приборам и посуде. Если трапеза будет состоять из 2-х основных блюд, то под глубокой тарелкой должна быть подложена посуда для гарнира. Рядом поставьте стакан и нужное количество приборов. Салфетки можете разложить под каждого человека или оставить в подставке на центре стола. Для распития напитков расположите стаканы или бокалы по правую руку от гостя.

Как кушать

Процедура принятия пищи очень важна. Если участник трапезы не будет придерживаться стандартных правил этикета, то его сочтут некультурным.

Основные правила, независимо от места:

• кушайте медленно, тщательно пережевывая и не открывая рта;
• девушкам нужно аккуратно вытереть помаду с губ салфеткой;
• не ковыряйте столовым прибором в блюде, приговаривая о его составе;
• если попалась кость, то ее нужно завернуть в салфетку.

Также нельзя вытирать пот, расчесывать волосы и открыто зевать или кашлять. Если блюда были поданы еще не всем участникам трапезы, подождите остальных.

Как обращаться с приборами

Дома, в кругу семьи принято в одной руке держать нож, а в другой вилку. Цельное блюдо отрезайте небольшими кусочками. Нож используйте только в том случае, если он действительно нужен. Как альтернативный вариант возьмите еще одну вилку в другую руку, чтобы было удобнее накладывать порцию. После трапезы приборы можно сложить на тарелку.

В ресторанах правила обращения со столовыми приборами идентичны, но также включают и зашифрованные послания для шеф-повара:

• расположение приборов по бокам тарелки с отступлением примерно 5–10 см указывает на сытость гостя и вкусное блюдо;
• если вилку и нож скрестить, то шеф-повару будет подан сигнал о большом желании съесть второе блюдо;
• нож и вилка лежат горизонтально, ручками справа – большая похвала;
• приборы лежат параллельно друг другу с ручками в сторону рук – забирать блюдо не нужно, пауза.

Если вы скрестите приборы, продев лезвие ножа между зубьев вилки, это будет значить, что еда вам не понравилась.

Салфетка

Этот предмет считается одним из главных на столе, поэтому к нему приковано большое внимание. Перед трапезой возьмите салфетку или полотенце и разложите на коленях. Если испачкаются руки, то вытирайте их верхней частью полотенца, не снимая его с колен.

Перед тем как взять бокал в руки, протрите губы салфеткой, поскольку следы пищи на стекле считаются дурным тоном. В Европе еще с давних времен принято продевать салфетку за шиворот, чтобы не испачкать одежду. В Америке, наоборот, считается, что так полотенце вешается только грудным детям. В России редко применяются оба варианта. В ресторанах салфетка кладется на колени, а в домашней атмосфере люди вовсе обходятся маленькими салфетками, лежащими на столе.

Напитки

Бокал держите только за ножку. Согласно правилам этикета, в таком положении не изменится температура напитка и не испачкается в еде стекло. Разливайте вино максимум до половины бокала. Это позволит задерживаться парам и создавать приятный запах. Ни в коем случае, не доливайте себе спиртное, не предложив его участникам трапезы.

При распитии чая держите чашку двумя пальцами, чтобы не ошпариться. Второй рукой на весу держите блюдце, чтобы не пролить горячий напиток на одежду. Дуть на чай или кофе – дурной тон, поэтому лучше подождите, пока он остынет. Пейте напиток тихо, не издавая лишних звуков.

Специи и хлеб

Хлеб, как незаменимый элемент питания всегда должен быть на столе. Он может лежать на тарелке уже разрезанный на дольки или подаваться целой буханкой. Есть его нужно маленькими кусочками, не оставляя следов укуса. На хлеб разрешается намазывать паштет или масло, но только ножом и в небольшом количестве. В домашней атмосфере нюансы потребления хлеба не так категоричны, но в ресторане желательно придерживать строгим указаниям:

• какого бы размера не были ломтики, их нужно отламывать для одноразового поедания;
• не крошить хлеб в блюдо намеренно;
• намазывать масло или паштет слоем до 1 см.

Если хлебобулочное изделие упало на пол, то его нужно поднять и положить на салфетку.

Что касается специй, то к ним особых уставов нет, просто берите их со стола и перчите или солите.

Правила этикета в зависимости от места и типа банкета

Тонкости правил поведения за столом зависят от места банкета. Дома придерживаетесь одних правил, на свидании или деловой встрече – других. Также есть разница трапезы в ресторане, кафе, столовой и шведском столе, поэтому во избежание неловких ситуаций старайтесь придерживаться этикета согласно его назначению.

Как вести себя в ресторане

Перед тем, как сесть за стол, мужчина должен снять головной убор. Женщинам допускается сидеть в шляпке, но без перчаток. Сумку можно повесить на стул или поставить на пол. Мобильный телефон, косметику и кошелек недопустимо выкладывать на стол. Перед потреблением пищи расположите салфетку на коленях, а по завершении положите на стол.

Во время еды не чавкайте и не разговаривайте. Не пытайтесь самостоятельно остудить горячее блюдо. Независимо от вида, разрезайте пищу ножом на мелкие порции и накалывайте вилкой. На свидании первой должна начать есть блюдо девушка.

Если на столе слишком много столовых приборов, то при незнании можно обратиться к стандартным правилам этикета – к первому блюду предназначены те приборы, которые лежат дальше всего от тарелки.

Как вести себя в столовой

 

Столовая всегда считалась наиболее простым заведением общепита, поэтому в ней не так важно соблюдать нюансы этикета. Главное правило – вести себя подобающе культурному человеку. Не мусорьте за столом и избегайте громких разговоров. По завершении трапезы сложите приборы и посуду на поднос. Если он отсутствует, расположите все на тарелку и отнесите в соответствующее окно.

Как вести себя в кафе

Кафе – это не ресторан, но и не столовая, поэтому к нему применяются гибридные правила этикета. Здесь вам нет необходимости знать функции всех приборов, достаточно будет придерживаться стандартных правил:

• не жаловаться на долгое обслуживание;
• поддерживать чистоту на столе;
• кушать тихо, не чавкая;
• исключить личные вещи на столе;
• одной рукой держать чашку, другой – придерживать блюдце;
• из общей нарезки на столе брать фрукты или овощи по одной дольке.

Если в зубах застряли кусочки еды, то не ковыряйтесь во рту за столом, а попросите прощения у собеседников и отлучитесь в уборную.

Правила этикета на официальном приеме или банкете

На банкетах и светских раутах применяйте все свои знания, поскольку именно в такой атмосфере и зародился сегодняшний этикет. Дамы должны сесть за стол первыми. Используйте столовые приборы строго по назначению, за столом не чвакайте, не курите и не красьтесь. Держите ровную осанку и не кладите локти на стол.

По европейским правилам, если вы взяли в руку нож, то до конца трапезы его нельзя положить на стол. По американским правилам все приборы можно менять и есть одной рукой.

Этикет на свидании

На таких мероприятиях главный объект обслуживания – девушка. При выборе блюда из меню первой должна сделать заказ дама. Когда официант приносит вино, то открывать его должен он, но в следующем разливе эта функция будет лежать уже на плечах мужчины. В остальном нужно придерживаться стандартных правил этикета.

Шведский стол

«Шведский стол» довольно часто встречается в сфере современного обслуживания. То, что вы можете самостоятельно определять, из чего будет состоять ваша трапеза, еще не значит, что и вести себя следует, как захочется.

Правила поведения за «Шведским столом»:

• Независимо от места проведения обеда, одежда должна соответствовать приему пищи. Недопустимо садиться за стол в купальнике, плавках или парео.
• Строго соблюдайте очередь, не толкайтесь и не лезьте вперед.
• Сохраняйте спокойствие. Нельзя громко разговаривать и кричать. Если ваш ребенок начал капризничать или плакать, отведите его в сторону и успокойте.
• Обязательно поздоровайтесь со знакомыми, если увидели их поблизости.
• При использовании приборов и салфеток руководствуйтесь стандартными правилами этикета.
• Если вы не наелись, можно смело брать добавку, но лучше в чистую тарелку.
• Не накладывайте слишком много. Кладите в тарелку столько, сколько сможете съесть. В некоторых ресторанах, если блюда остались, даже представлена система штрафов.
• Не перебирайте еду на общей тарелке. Это может не понравиться людям, стоящим позади вас.
• Мясо кладите в центр тарелки, а овощи и гарниры по краям.

Не забывайте, что выносить еду из ресторана нельзя. Обязательно после трапезы уберите за собой, если это не предусмотрено персоналом ресторана.

Столовый этикет дома

Правила домашнего этикета менее строги, однако требуют не меньших знаний этикета. Соблюдайте следующие нормы поведения, если находитесь за столом дома или в гостях:

• начинайте принимать пищу только после сигнала хозяина;
• соблюдайте правила ведения беседы и манер за столом;
• первыми должны накладывать еду люди постарше;
• недопустимо лезть своим прибором в общее блюдо;
• дурным тоном считается просмотр телевизора, чтение газеты или регулярный мониторинг мобильного телефона;
• замечания о качестве блюд оставьте при себе;
• не занимайтесь за столом личными делами, поправляйте макияж и ковыряйтесь в зубах только в туалетной комнате.

Обязательно проявляйте уважение к хозяевам дома и к их гостям посредством манер и беседы.

Общение и поведение за столом

Предельное внимание уделите своим манерам. Можно в точности соблюдать правила столового этикета, однако забыть о своих манерах, что сразу перечеркнет мнение о вас, как о культурном человеке.

Беседа

Следите за тем что вы говорите и как. Не употребляйте грубой и ненормативной лексики. Разговаривайте только после того, как проглотите еду. Если в вашу сторону произносят тост, приподнимите бокал, и не опускайте, пока тостующий не закончит речь. Во время кульминации тоста, или попросту говоря «чоканья» смотрите человеку, к которому подносите бокал прямо в глаза.

Манеры

Общее поведение за столом также играет ключевую роль в создании образа культурного человека. Независимо от того, находитесь вы в домашней обстановке или на банкете в ресторане:

• не сутультесь за столом;
• не кладите локти на стол;
• ноги располагайте прямо и не вытягивайте;
• блюда передавайте через рядом сидящих гостей.

Не торопитесь и будьте аккуратны, иначе рискуете опрокинуть тарелку с супом на рядом сидящего гостя.

Правила поведения детей за столом

Старайтесь приучать ребенка к правилам поведения за столом с раннего детства. Начните с обучения норм этикета в игровой форме, и тогда привычки останутся и во взрослой жизни.

Общие стандарты поведения ребенка за столом:

• недопустимо качаться на стуле или играть с пищей и приборами;
• запрещено тянуться за едой через весь стол, нужно просто попросить, чтобы ее передали;
• принимать пищу следует без посторонних звуков;
• играть с игрушками за столом и смотреть мультфильмы некультурно;
• выходить из-за стола до окончания трапезы нельзя, а если очень нужно, то только после разрешения родителей.

Принципы поведения младшей возрастной группы детей и старшей в целом похожи, однако имеют и свои нюансы.

В детском саду

Правила поведения детей за столом в детском саду соблюдаются и привязываются ребенку при каждом приеме пищи. В ином случае питание коллектива из 20–30 детей превратилось бы в беспредел.

Чтобы правила отложились у детей в голове, их вводят постепенно. Например:

• Ясельную группу учат мыть руки перед едой, пережевывать пищу, держать ложку в правой руке, пользоваться салфеткой и говорить «спасибо» после трапезы. Для лучшего запоминания дети учат стишки о еде.
• Детей младшей группы приучают к самостоятельному мытью рук перед трапезой, пережевыванию пищи с закрытым ртом, использованию столовых приборов. Малыши учатся не крошить хлеб, молчать во время еды и благодарить за трапезу.
• В средней группе воспитатели стараются сформировать правильное отношение к этикету и культуре еды. Полученные детьми навыки совершенствуются.
• Старшая и подготовительные группы уже принимают участие в сервировке стола и уборке посуды после еды. Здесь оттачиваются манеры правильной осанки, соответствующего поведения, использования вилки, ножа и салфетки.

В школе

В школе уже никто не следит за воспитанием правил этикета у детей. Элементарные нормы поведения за столом ребенок должен знать сам. Поскольку школьные перемены ограничиваются коротким промежутком времени, правила поведения за столом должны соблюдаться в полной мере:

• не стоит спешить и бежать в столовую принимать пищу следует в строго отведенное время;
• перед едой обязательно нужно помыть руки с мылом;
• сидеть нужно ровно, положив на стол только кисти, ноги при этом вытягивать или скрещивать недопустимо;
• стоит правильно и аккуратно пользоваться столовыми приборами, чтобы не поранить друг друга;
• во время приема пищи следует соблюдать тишину, нельзя разговаривать, чавкать или стучать столовыми приборами;
• при необходимости нужно пользоваться салфеткой;
• после еды нужно убрать посуду после себя;
• перед приемом пищи нужно желать «приятного аппетита» одноклассникам, а после – поблагодарить повара.

Особенности поведения за столом в разных странах

Если вы часто путешествуете, предельное внимание уделите столовому этикету других стран, поскольку то, что допустимо у нас, может считаться абсурдным у других народов. Например:

• В Японии чавканье считается высшей похвалой, а суп пьется прямо из чашки без использования приборов. Следите за палочками для еды, они должны лежать на специальной подставке или параллельно краю стола. Если воткнуть палочки в блюда, окружающие сочтут это плохой манерой, так как этот символ в Японии обозначает поминки.
• В Корее считается, что если вы поели первым, значит, порция была слишком мала, поэтому старайтесь не спешить. Здесь также строго поддерживается субординация: за стол первыми за стол садятся самые старшие по возрасту и положению.
• В Германии считается нормой отрыжка за столом, поэтому не стоит яро реагировать на подобное поведение. А еще немцы никогда не ходят в гости без подарков.
• В Бразилии в заведениях общепита на столе обычно лежит специальный жетон, стороны которого окрашены зеленым и красным цветами. Зеленая обозначает, что посетитель не наелся, а красная – наоборот. Если вы заметили, что официант приносит блюда снова и снова, просто переверните жетон красной стороной.
• В Грузии любой прием пищи сопровождается вином. Обязательно опустошайте бокал после каждого тоста, иначе вызовите всеобщий интерес.
• В Индии левая рука считается нечистой, поэтому принимать пищу старайтесь правой.
• В Италии кофе принято пить только до обеда, а добавлять пармезан в пиццу или пасту недопустимо. Здесь очень любят гостей, поэтому застолья у итальянцев очень продолжительны.
• В Испании за столом соблюдается непринужденная обстановка. Никто даже не заметит, что вы опоздали на обед, положили в тарелку слишком много еды или заговорили на повышенных тонах.
• В Китае нельзя переворачивать блюда из рыбы, поскольку это считается плохой приметой и может поспособствовать крушению лодки моряка.

Прежде чем ехать в какую-либо страну, ознакомьтесь с ее культурой и нормами питания.

Знания норм культуры питания и правил этикета позволяет показать себя в общество подобающим образом. Старайтесь соблюдать нормы поведения и питания не только в общественных заведениях, но и в гостях или семье. Чтобы научить своего сына или дочь нормам питания, воспитывайте себя и ребенка, так как дети всегда берут пример с родителей.

Вам понравилась статья? Она была полезной?

Да Нет

Современные правила этикета за столом. Как вести себя за столом

Наш этикет не настолько строг, как английский. И все же правилами хорошего тона за столом пренебрегать не стоит. Они существуют для людей, которые хотят комфортно чувствовать себя во время любого застолья. Недаром считается: хорошие манеры – визитная карточка истинной леди или джентльмена.

Правила этикета за столом: сервировка приборов

Дома мы обычно обходимся минимумом столовых приборов. К примеру, часто обедаем без ножа. Другое дело – трапеза в ресторане. Все блестящие элементы сервировки – ножи, ложки и вилки – там кладут в том самом порядке, в каком выполняют заказ. Сначала приносят суп, затем курицу, потом рыбу и под конец – десертные блюда. Зная это правило, первым нужно брать самый дальний от тарелки прибор.

У каждого столового предмета свое расположение и назначение. Перед обедом с правой стороны от закусочной тарелки находятся ножик и ложка. С левой стороны принято ставить пирожковую, а также класть вилки и одноразовую – бумажную – салфетку.

Десертные приборы полагается раскладывать перед тарелкой. За ними выставляется хрусталь – бокалы и рюмки. На закусочной тарелке лежит в свернутом виде тканевая салфетка и стоит фужер.

10 золотых правил этики ресторанного застолья

1. В России по окончании тоста положено поблагодарить поздравляющего легким кивком головы. В Германии обязательно смотрят в глаза тому, с кем чокаются.
2. Моветоном считается принести из бара к обеденному столу коктейль.
3. Не вздумайте разложить на столе личные вещи: бумажник, косметичку, ключи. Локти также следует убрать со стола.
4. Не дуйте за обедом на горячее блюдо, путь оно само остынет.
5. Для удаления помады с губ не следует использовать тканевую салфетку. Ею принято накрывать колени и вытирать рот от остатков пищи. После еды ее кладут слева от себя, а использованную бумажную – в тарелку.
6. Правильное пользование ножом и вилкой, согласно европейскому этикету, предполагает постоянное нахождение их в руках во время еды. В Америке можно, отрезав кусок мяса, опустить нож и взять вилку правой рукой.
7. Пережевывать пищу нужно стараться беззвучно: чавканье, разговоры или смех с полным ртом – табу в приличном обществе.
8. Если в заказанном к обеду стейке оказались хрящики и один из них вы языком нащупали во рту, вынуть его следует вилкой. А вот косточку от оливки разрешается удалять изо рта двумя пальцами.
9. Не надо отодвигать от себя тарелку и чашку по завершении приема пищи. Оставьте все приборы на своих местах.
10. Не следует после еды класть на тарелке крест на крест нож с вилкой: так клиенты ресторана в некоторых странах дают понять, что блюдо им не понравилось. Расположить эти приборы нужно по диагонали тарелки параллельно друг другу.

Как вести себя в гостях

Поход в гости – это своего рода тест на умение себя вести в любом обществе. Несмотря на неформальность обстановки, следует соблюдать все правила этикета. Кстати, приглашение на обед для всей семьи – повод преподать столовую этику своему ребенку. Еще дома необходимо научить детей правильному поведению в гостях и обращению со столовыми приборами.

Хорошо бы и самим взрослым вспомнить основные требования столового этикета:

• приглашение к началу трапезы должно поступить от хозяев, до этого гости спокойно сидят за столом, держа руки на коленях;
• столовые приборы за обедом передают от одного гостя к другому в направлении против часовой стрелки;
• не следует протягивать руку за салатницей, стоящей далеко от вас – достаточно попросить соседа передать ее вам;
• если на десерт подали пончики и джем, нужно разломать пончик руками на маленькие кусочки и поочередно намазывать их джемом, отправляя в рот по одному;
• только проглотив пищу и вытерев губы салфеткой, можно выпить воды или вина;
• согласно правилам этикета, нельзя красить губы за столом после еды: крайне неприятно видеть девушку или женщину, занимающихся марафетом там, где принимают пищу.

После похода в гости некоторые люди отправляют хозяевам SMS-сообщение со словами благодарности.

Нюансы застольного разговора

Правильная беседа за столом должна быть приятна всем присутствующим. О делах разрешается говорить только по окончании трапезы.

Во время еды запретными темами являются:

• болезни;
• анатомические особенности мужчин и женщин;
• интимные проблемы;
• доходы;
• производственные конфликты;
• религиозные и политические темы.

Не стоит увлекаться монологом, лучше продемонстрировать свое умение слушать. Не рекомендуется интересоваться социальным статусом или возрастом собеседников. Приветствуется тонкий юмор, уместные замечания по поводу погоды, искусства или культуры, но без углубления в предмет разговора.

Заключение

Правила столовой этики не раз пригодятся в жизни. Проявив на званом обеде корректность и учтивость, вы произведете на окружающих самое выгодное впечатление. После этого вас будут считать человеком, с которым приятно иметь дело.

23.04.2017

Обновлено 08.06.2020

О чем говорить за столом

Автор Владимир Мананников На чтение 5 мин.

О чем говорить за столом? В больших и разношерстных компаниях часто за столом настает «тот неловкий момент», когда стоит тишина, и лишь гремят ложки.

Хозяйка видит в этом личное фиаско, гости кажутся себе неинтересными и некоммуникабельными. Как организовать застолье так, чтобы разговоры лились рекой, и всем было весело? И вообще, о чем принято говорить за столом?

Круг тем в каждой компании зависит и от общих интересов, и от возраста собравшихся. То, что для одних забавно, другим покажется пошлым и неуместным.

Например, в компании пожилых людей не стоит обсуждать татуировки современных кинозвед и однополые браки европейцев. В то же время взрослым не стоит при молодежи болтать о собственных болезнях и жизненных драмах старых знакомых.

Мужской компании будут неприятны дамские разговоры о памперсах и грудном вскармливании, а женщинам вряд ли понравится получасовой экскурс в тему рейсмусно-фуговальных станков.

В идеале поднятая тема должна быть интересна всем. Набросайте план, напишите шпаргалки. Обсуждать можно все – и свежие новости, и недавние поездки, и спортивные достижения, и светскую жизнь звезд, и секреты повышения общего друга, и даже фирменные секреты садоводства, если на них будет спрос.

О чем нельзя говорить за столом? Не принято поднимать слишком интимные темы: почему Петр Петрович развелся, почему от Коли ушла жена (особенно, если Коля сидит рядом и бурно протестует), у кого что болит, и чем это полечить, и подобное.

Нельзя зло смеяться над другими, порицать, открыто осуждать и издеваться с улыбкой. Религиозные и политические дебаты и подсчет чужих денег – темы неблагодарные, вызывающие множество споров.

Шутки, смешные случаи из жизни, анекдоты всеми воспринимаются на ура. Однако, если вы видите, что ваши каламбуры «не идут» и вызывают лишь недоуменные взгляды, то лучше оставьте их для другой компании. Все-таки чувство юмора, как и улыбка, – понятие растяжимое.

Если вы – хозяйка праздника, заранее подумайте о подборе гостей и о том, кто и кому будет интересен. За столом не всегда витает одна общая беседа, порой в уголках заводятся тихие разговоры на двоих-троих. Подумайте, кого с кем посадить и почему.

Например, ваша подруга Маша недавно сделала ремонт, а коллега мужа Павел подрабатывает декоратором. В это же время чета Ивановых купила новую квартиру – им явно будет, что обсудить вчетвером. Главное, правильно представить их и навести на эту мысль.

Гостей нужно «сортировать» не только по интересам, но и по возрасту. Никогда не приглашайте заклятых врагов и бывших жен/мужей. Рано или поздно грянет гром, и милому общению – конец.

Если гости начали скучать, можно поработать тамадой самому или предложить кому-то из гостей занять этот пост. Когда беседа организована и в ней вовремя появляются и тосты, и развлечения, то тосковать никому не приходится. Не забывайте иногда встряхивать собравшихся танцами, конкурсами и массовыми играми.

О чем говорить за столом, если публика собралась разная и малознакомая? Сперва заведите разговор на общую тему. Можете рассказать о меню, о поводе сбора, о своей квартире, о свежем ремонте, о диковинных персиках, выращенных на балконе и поданных к столу, о породе новой собаки, о достижениях годовалого сына…

Пускай гости вольются в струю беседы, выпьют пару рюмок. А там уже можно поднимать более узкие и интимные вопросы.

Если вам адресовали вопрос, невежливым будет:

•    Сказать просто «Да» или «Нет».

•    Обидеться и отказаться отвечать. Какой бы интимной ни была тема, надо вежливо от нее увильнуть. Сведите все к шутке или ответьте расплывчато. Ведь любопытствующий наверняка не пытался вас оскорбить.

•    Говорить за столом слишком тихо или ужасно громко. Самое лучшее, выбрать средний тон, отвечать подробно и с улыбкой. Но не затягивайте речь на полчаса, иначе другие заскучают.

У одних слова льются легко, из других – клещами ответа не вытянешь. А ведь дело в том, что искусству разговора надо учиться. Перед походом в гости надо обдумать, чем интересным вы сможете поделиться с остальными

.

Что нового произошло в вашей жизни? Прочитали фантастическую книжку и хотите ее всем посоветовать? Встретили общую старую подругу и узнали о ее карьерных достижениях? Сходили в новый торговый центр, и там с вами приключился десяток казусов?

Также придумайте вопросы гостям и хозяйке, если знаете, кто соберется. Не надо делать это вымученно, просто чтобы поговорить. Только искренний интерес положит начало увлекательной беседе. Но ведь люди очень многогранны, и наверняка в каждом найдется что-то, важное и полезное для вас.

Кроме того, у каждого человека есть конек – тема, на которую он любит порассуждать. Зная об этом, вы можете капнуть бальзам на их душу. Спросите подругу о поисках работы, товарища мужа – о нескончаемом строительстве дачи, дочку хозяйки – о коллекции кукол, Ивана Ивановича – о последней удачной рыбалке.

Чтобы с гарантией обратить на себя внимание, можно попросить совета в каком-то сложном деле. Может, вы выбираете машину? Или собираетесь где-то отдохнуть на зимних каникулах, но никак не решите, где именно.

Поверьте, в гостях сразу возникнет «спасательный» рефлекс, и они наперебой начнут рассказывать о собственном опыте. А кто нынче не любит поговорить о себе?

НА СТОЛЕ ▷ Индонезийский перевод

НА СТОЛЕ ▷ Индонезийский перевод – Примеры использования за столом в предложении на английском языке Ya, waktu singkat di meja dan waktu янь лама ди tempat tidur.Вы сидите за столом будущих гостей, рожденных во мне. Apakah anda duduk di meja masa depan tamu lahir di me.

НА СТОЛЕ ▷ Испанский перевод

НА СТОЛЕ ▷ Испанский перевод – Примеры использования за столом в предложении на английском языке Пожалуйста, посмотрите на таблицу измерений перед тем, как запросить шлем. В пользу мира tabla de medidas antes de solicitar tu casco.Лолета курсы за столом малага осень 2014. Cursos de loleta en la mesa málaga otoño 2.014.

за столом

ПОЛИТИКА КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ

At The Table обязуется защищать вашу конфиденциальность.Мы будем использовать информацию, которую мы собираем о вас, в соответствии с Законом о защите данных 1998 года и Положениями о конфиденциальности и электронных коммуникациях 2003 года. Использование нами ваших личных данных всегда будет иметь законное основание, потому что это необходимо для завершения бронирования или покупки, потому что вы дали согласие на использование нами ваших личных данных (например, подписавшись на электронные письма) или потому, что это соответствует нашим законным интересам. Мы будем передавать вашу информацию компаниям только в случае необходимости предоставления услуг от нашего имени.Например, сторонние платежные системы и другие третьи стороны для предоставления наших сайтов и выполнения ваших запросов, а также с вашего согласия или в соответствии с действующим законодательством.

Какую информацию мы собираем?

Вы предоставляете нам свою информацию, когда бронируете мероприятие, делаете покупки в нашем магазине или подписываетесь на нашу рассылку новостей. Мы используем Stripe для обработки транзакций по картам и не храним данные кредитных карт.

Мы ведем учет отправляемых вам электронных писем и можем отслеживать, получаете ли вы их или открываете, чтобы убедиться, что мы отправляем вам наиболее актуальную информацию.Затем мы можем отслеживать любые последующие действия в Интернете.

Как и большинство веб-сайтов, мы получаем и сохраняем определенные данные всякий раз, когда вы используете веб-сайт At The Table. Мы используем файлы cookie, чтобы помочь нам сделать наш сайт – и то, как вы могли бы его использовать – лучше. Подробнее об этом ниже.

Для чего мы используем вашу личную информацию

Когда вы предоставляете нам личную информацию для бронирования мероприятия, завершения транзакции, проверки своей кредитной карты или размещения заказа, мы считаем эту информацию в рамках законного интереса, и вы имеете право быть проинформированным о том, что она принадлежит нам, право на получать доступ к этим данным, исправлять их, если они ошибочны, быть забытыми, ограничивать обработку этих данных и возражать против нашей обработки ваших данных.У вас также есть другие права в соответствии с GDPR, о которых вы можете узнать здесь.

Мы стремимся четко понимать, когда мы собираем ваши данные, и не делать того, чего вы не ожидаете. Если вы совершаете покупку или бронируете мероприятие, мы обычно собираем ваше имя и контактные данные, а также информацию о вашем банке или кредитной карте (при совершении транзакции через Stripe).

Мы будем включать инструкции по отказу от рассылки во все маркетинговые сообщения, которые вы получаете от нас.

Платеж

Мы используем Stripe для обработки платежей.Stripe придерживается стандартов, установленных PCI-DSS под управлением Совета по стандартам безопасности PCI, который является совместным усилием таких брендов, как Visa, MasterCard, American Express и Discover.

Требования PCI-DSS помогают обеспечить безопасную обработку информации о кредитных картах нашим магазином и его поставщиками услуг.

Сторонние услуги Как правило, сторонние поставщики, используемые нами, будут собирать, использовать и раскрывать вашу информацию только в той степени, в какой это необходимо для предоставления им услуг, которые они нам предоставляют.

Однако некоторые сторонние поставщики услуг, такие как платежные шлюзы и другие процессоры платежных транзакций, имеют свои собственные политики конфиденциальности в отношении информации, которую мы обязаны предоставлять им для ваших транзакций, связанных с покупками.

Для этих поставщиков мы рекомендуем вам ознакомиться с их политиками конфиденциальности, чтобы вы могли понять, как эти поставщики будут обрабатывать вашу личную информацию.

В частности, помните, что некоторые поставщики услуг могут находиться или иметь объекты, расположенные в другой юрисдикции, чем вы или мы.Таким образом, если вы решите продолжить транзакцию, которая включает услуги стороннего поставщика услуг, ваша информация может подпадать под действие законов юрисдикции (й), в которой находится этот поставщик услуг или его объекты.

После того, как вы покинете веб-сайт нашего магазина или будете перенаправлены на сторонний веб-сайт или приложение, вы больше не подпадаете под действие настоящей Политики конфиденциальности или Условий использования нашего веб-сайта.

Безопасность

Чтобы защитить вашу личную информацию, мы принимаем разумные меры предосторожности и следуем лучшим отраслевым практикам, чтобы гарантировать, что она не будет ненадлежащим образом потеряна, использована не по назначению, не будет доступна, раскрыта, изменена или уничтожена.

Если вы предоставите нам информацию о своей кредитной карте, информация будет зашифрована с использованием технологии безопасного сокета (SSL) и сохранена с использованием шифрования AES-256. Хотя ни один способ передачи через Интернет или электронное хранилище не является на 100% безопасным, мы соблюдаем все требования PCI-DSS и внедряем дополнительные общепринятые отраслевые стандарты.

Файлы cookie

Мы используем файлы cookie на этом веб-сайте, чтобы обеспечить вам лучший пользовательский опыт. Мы делаем это, помещая небольшой текстовый файл на жесткий диск вашего устройства / компьютера, чтобы отслеживать, как вы используете веб-сайт, чтобы записывать или регистрировать, видели ли вы определенные сообщения, которые мы отображаем, чтобы вы вошли на веб-сайт, где это возможно, чтобы отображать релевантная реклама или контент направили вас на сторонний веб-сайт.

Некоторые файлы cookie необходимы для использования и использования всех функций этого веб-сайта. Мы используем систему контроля файлов cookie, которая позволяет вам принимать использование файлов cookie и контролировать, какие файлы cookie сохраняются на вашем устройстве / компьютере. Некоторые файлы cookie будут сохраняться в течение определенных периодов времени, а другие могут храниться бесконечно. Ваш веб-браузер должен см. параметры вашего веб-браузера.

Файлы cookie, которые мы используем:

XSRF-ТОКЕН

Этот файл cookie используется для предотвращения определенных типов атак, известных как «подделка межсайтовых запросов», а также предотвращает захват других злоумышленников или имитацию сеанса подлинного пользователя.

atthetable_session

Этот файл cookie устанавливается на любой странице, когда приходит посетитель. мы используем это, чтобы активировать определенные функции, когда вы посещаете наш сайт, например нашу корзину и процесс оформления заказа.

Полоса __stripe_mid __stripe_sid

Stripe использует эти файлы cookie, чтобы запоминать, кто вы, и чтобы At The Table мог обрабатывать платежи без сохранения информации о кредитной карте на своих серверах.

Google Analytics _ga _gid _gat

Эти файлы cookie устанавливаются или обновляются на любой странице, посещаемой на веб-сайте Verv.См. Здесь для получения полной информации. Установлено несколько файлов cookie, но все они служат одинаково

Google Analytics Google Analytics – это сторонняя служба, которая собирает стандартную информацию интернет-журнала о посетителях нашего веб-сайта. Это включает в себя количество посетителей определенной страницы, независимо от того, получают ли они доступ к странице с ноутбука или мобильного телефона, а также общие демографические данные. Google Analytics рисует полезную картину того, кто посещает наш веб-сайт и как люди узнают о нас в Интернете. Мы не используем Google Analytics для идентификации кого-либо.

Социальные сети

Мы используем социальные сети для трансляции сообщений и обновлений о событиях и новостях. Иногда мы можем отвечать на ваши комментарии или вопросы в социальных сетях. В зависимости от ваших настроек или политики конфиденциальности социальных сетей и служб обмена сообщениями, таких как Facebook, Instagram или Twitter, вы можете предоставить третьей стороне разрешение на доступ к информации из этих учетных записей или служб.

Списки рассылки

Вы можете отказаться от подписки на наш список рассылки в любое время, щелкнув ссылку для отказа от подписки в нижней части электронного письма или связавшись с нами по адресу info @ atthetable.co.uk.

Изменения в настоящей Политике конфиденциальности

Мы оставляем за собой право вносить изменения в эту политику конфиденциальности в любое время. Изменения и уточнения вступают в силу сразу после их публикации на сайте. Если мы внесем существенные изменения в эту политику, мы уведомим вас здесь, что она была обновлена, чтобы вы знали, какую информацию мы собираем, как мы ее используем и при каких обстоятельствах, если таковые имеются, мы используем и / или раскрываем Это.

Ваши права:

У вас есть следующие права, связанные с вашими личными данными:
Право запросить копию имеющейся у вас личной информации
Право потребовать исправления неточностей
Право потребовать от нас прекратить обработку ваших персональных данных
Право отозвать согласие
Право подать жалобу на Информацию Офис комиссара или регулирующий орган по сбору средств

Вопросы и контактная информация Если вы хотите: получить доступ, исправить, изменить или удалить любую имеющуюся у нас личную информацию о вас, зарегистрировать жалобу или просто получить дополнительную информацию, свяжитесь с нашим сотрудником по соблюдению конфиденциальности по адресу info @ atthetable .co.uk или по почте в At The Table, 16 Nickleby House, George Row, London, SE16 4UW.

английских предлогов – английская грамматика

Упражнения с предлогами

Предлоги – это короткие слова (on, in, to), которые обычно стоят перед существительными (иногда также перед герундийными глаголами).

Даже продвинутые изучающие английский язык затрудняются использовать предлоги, поскольку перевод 1: 1 обычно невозможен. Один предлог на вашем родном языке может иметь несколько переводов в зависимости от ситуации.

Нет никаких правил относительно того, когда использовать какой предлог. Единственный способ выучить предлоги – это искать их в словаре, много читать по-английски (литература) и выучивать полезные фразы наизусть (советы по изучению).

В следующей таблице приведены правила для некоторых из наиболее часто используемых предлогов в английском языке:

Предлоги – Время

Английский	Использование	Пример
	месяцев / сезонов время суток год через определенный период времени (когда?)	в августе / зимой утром в 2006 году в час
	на ночь на выходные на определенный момент времени (когда?)	ночью в выходные в половине десятого
	с определенного момента времени (прошлое до настоящего времени)
	за определенный период времени (с прошлого по настоящее время)
	определенное время в прошлом
	раньше определенного момента времени
	обозначает начало и конец периода времени	с понедельника по пятницу
	в смысле как долго что-то продлится	Он в отпуске до пятницы.
	в смысле не позднее до определенного времени	Я вернусь к 6 часам. К 11 часам я прочитал пять страниц.

Предлоги – место (положение и направление)

Английский	Использование	Пример
	комната, дом, улица, город, деревня книга, бумага и т. Д. автомобиль, такси картинка, мир	на кухне, в Лондоне в книге в машине, в такси на картинке, в мире
	означает рядом с объектом для таблица для событий место, где вы должны делать что-то типичное (смотреть фильм, учиться, работать)	у дверей, на вокзале за столом на концерте, на вечеринке в кино, в школе, на работе
	пристроен для места с рекой на поверхности для определенной стороны (слева, справа) для этажа в доме для общественного транспорта для телевидение, радио	картина на стене Лондон лежит на Темзе. на столе слева на первом этаже в автобусе, в самолете по ТВ, по радио
	слева или справа от кого-то или чего-то	Джейн стоит / рядом / рядом с машиной.
	на земле, ниже (или покрытой) чем-то другим	сумка под стол
	ниже, чем что-либо еще, но над землей	рыба находится ниже поверхности
	покрыто чем-то другим означает больше, чем переход на другую сторону (также через ) преодоление препятствия	наденьте куртку поверх рубашки старше 16 лет пройдите по мосту перелезьте через стену
	выше, чем что-либо, но не непосредственно над ним
	переход на другую сторону (также над ) переход на другую сторону	перейти по мосту переплыть озеро
	что-то с ограничениями сверху, снизу и по бокам
	перемещение к человеку или зданию перемещение к месту или стране для кровати	пойти в кино пойти в Лондон / Ирландию пойти спать
	войти в комнату / здание	зайти на кухню / в дом
	движение в направлении чего-либо (но не прямо к нему)	пройдите 5 шагов к дому
	движение к вершине чего-либо
	в смысле , откуда

Прочие важные предлоги

Английский	Использование	Пример
	кому / чему принадлежит что показывает	страница книги изображение дворца
	прогулка или верховая езда посадка в общественный транспорт	пешком, верхом сесть на автобус
	выход из общественного транспорта
	подъем или падение чего-либо путешествие (кроме ходьбы или верховой езды)	подорожали на 10% на машине, на автобусе
		она изучала русский язык в 45
	для тем, то есть а как насчет	мы говорили о тебе

Упражнения с предлогами

друзей за столом

Переключить навигацию

• Около
• Эпизоды
  • Все серии
  • Категории
    • Объявление
    • Осень в Хиероне
    • Блафф-Сити
    • COUNTERWeight
    • Fall of Magic
    • Live at the Table
    • Marielda
    • PARTIZAN
    • Road to PARTIZAN
    • Mirage 9015 Hire to PARTIZAN
    • Весна в Hieron
  • Архив
    • 2021
      • январь
    • 2020
      • декабрь
      • ноябрь
      • октябрь
      • сентябрь
      • август
      • июль
      • июнь
      9015 апрель февраль
      • июнь
      9015 апрель
    • 2019
      • декабрь
      • ноябрь
      • октябрь
      • сентябрь
      • август
      • июль
      • июнь
      • май
      • апрель
      • март
      9014 декабрь декабрь
      • 9
      • ноябрь
      • октябрь
      • сентябрь
      • август
      • июль
      • июнь
      • май
      • апрель
      • март
      • февраль
      • январь
    • 2017
    • декабрь
      er
      • сентябрь
      • август
      • июль
      • июнь
      • май
      • Ap

Что на самом деле означает наличие места за столом

Почти каждый, несомненно, знаком с термином «сидеть за столом».”

Часто зарезервированный для тех, кто, как считается, обладает как влиянием, так и властью для принятия решений и осуществления изменений, стол стал символом власти, переговоров и доверия, с помощью которого можно продвигать свою карьеру, производить продажи или проложить курс для успех предприятия.

Другими словами, когда человеку предоставляется место за столом, это дает возможность быть услышанным и изменить ситуацию.

Но подойти к столу – это гораздо больше, чем просто занять место.

В моем предстоящем электронном бюллетене я дам практические советы с точки зрения выработки стратегии вашего «застольного» результата, а также буду помнить о том, где сесть и почему. Назовите это этикетом в зале заседаний, техникой презентации или стратегическим позиционированием, я уверен, что советы вам пригодятся.

Однако, составляя информационный бюллетень, я наткнулся на кое-что очень интересное – особенно с точки зрения информации, которой вы делитесь, сидя за столом.

«Самое сложное в B2B-продажах сегодня – это то, что клиенты не нуждаются в вас так, как раньше.»- Брент Адамсон, Мэтью Диксон и Николас Томан в Harvard Business Review (июль 2012 г.)

В своем обзоре статьи HBR Марк Берген писал, что «торговым представителям потребуется время, чтобы выяснить потребности клиентов и продать им решения для этих нужд», и что этот подход «работал долгое время».

ТО, ЧТО ВЫ ЗНАЕТЕ, ДЛЯ ВАШЕГО ЗАКАЗЧИКА – НАДЛЕЖАЩИЙ ЩЕЛЧОК

Берген далее говорит, что сегодня все обстоит иначе, поскольку «почти все, что клиенту нужно знать о решении его предполагаемой проблемы, находится на расстоянии одного клика.”

Задумайтесь на мгновение об этом последнем пункте.

Вы на встрече в зале заседаний. Вы «за столом». Независимо от того, продаете ли вы продукт или услугу или отстаиваете новую стратегию внутри компании, в отличие от прошлого, люди, к которым вы обращаетесь, вероятно, будут так же хорошо осведомлены о предмете, как и вы. Это означает, что простого обмена информацией недостаточно. Вы должны добавить к этому ценность.

1. Знайте, чего не знают

Вы должны сказать им больше, чем слова, которые они уже прочитали, щелкнув мышью.Помимо содержания, я говорю о контексте. Что вы и только вы можете добавить к тому, что уже существует и известно.

Это первое правило эффективности за столом. . . Предположите, что все уже знают то, что знаете вы, а затем найдите способ не только поделиться новыми идеями, но и по-новому взглянуть на существующие знания. Это добавляет ценности.

Какие еще способы повысить ценность вашего места за столом?

2. Станьте помощником к разговору

Помимо знаний, которые вы приносите, слушайте и наблюдайте, что говорят и делают другие, и не бойтесь оспаривать идеи или ставить под сомнение свои идеи.

Другими словами, облегчите диалог, который поощряет свободный поток информации. Чем больше информации будет предоставлено, тем больше у вас будет возможностей внести значимый вклад.

Это, конечно, не означает, что вы берете на себя ответственность за встречу. Это означает, что вы становитесь активным участником, который вместо того, чтобы монополизировать обсуждение своим собственным монологом, вы также поощряете других высказаться.

Если в обсуждении наступило затишье, задайте вопрос или сделайте наводящее заявление.Ключ в том, чтобы избежать синдрома качающейся головы, когда все молчаливо кивают, как бы соглашаясь со всем, что говорится.

Именно в таких сценариях, как этот, вы, вероятно, найдете истоки плача, «когда все сказано и сделано, больше сказано, чем сделано». Или, другими словами, не попадитесь в ловушку предположения о наименьшем сопротивлении, при котором вы интерпретируете минимальный диалог как означающий принятие или поддержку.

3. Время для лица в лучшем случае – ищите четкую обратную связь

Ничего не предполагайте.Это хорошее практическое правило во всех ситуациях, как в зале заседаний, так и за его пределами.

Однако, в отличие от повседневных обменов и взаимодействий, когда вы садитесь за стол, существует ожидание достижения ощутимого результата, а также понимание того, на чем основан этот результат.

Если, например, окончательный план действий не определен, определите, какая дополнительная информация необходима и что произойдет после того, как указанная информация будет предоставлена.

Если ответ на вашу идею отрицательный, то лучше узнать об этом, чем думать, что она все еще может быть на столе.

Помните, что личное общение – особенно в этом мире виртуального общения – имеет большое значение, поэтому учитывайте его, ища четкую обратную связь.

Советы:

• Подготовьтесь к наводящим на размышления вопросам
• Считаться информационным брокером – статистика акций, стратегии конкурентов или исследования еще не опубликованы
• Выступите в начале собрания, чтобы присутствовать на нем
• Откажитесь от своего i-phone, android или i-pad.