Стих про салат подсолнух: Салат “Подсолнух” – Салаты – Кухня Марфы – Христианские стихи, свидетельства, игры, сценкы, пожеланния

Стихи про подсолнух

Содержание:

• Стихи о подсолнухах для детей
• Красивые стихотворения про подсолнухи
• Короткие стишки о подсолнухе

Спутник солнца, маленькое солнышко, дети солнца — так называют этот цветок, который всегда смотрит в сторону солнца. Подсолнечники — это лето, солнце, тепло, неиссякаемая энергия, символ радости и оптимизма. Благодаря своей совершенной красоте они стали частыми персонажами полотен великих мастеров мировой живописи.

с этими стихами читают:
◦ детские стихи про подснежники ◦
◦ стихотворения о лесных цветах ◦ стихи про ромашки короткие
◦ стихи про цветы васильки ◦

Детские стихи про подсолнухи

****
Вы видели поле
Подсолнухов желтых?
Их там миллиарды
В фуражках ребят!
И все как солдаты
В зеленых мундирах,
На мирном параде
Как в струнку стоят!

О, Солнце, светило!
Твое это войско!
Все головы тянут
К тебе, командир!
Ты дай им побольше

Лучей своих, Солнце,
Чтоб к осени войско
Прибавило сил!

Твоими лучами
Их зерна нальются,
Поспеют и будут
Готовы опять,
Весной в отдохнувшей
Земле возродиться,
И снова солдатами
Солнца стоять!

Пусть будет всегда так:
Земле, в свое лоно
Зерно принимая,
Весной вновь рожать,
А людям, зимою
Те зерна щелкая,
Весеннего солнышка
Лучики ждать…

Е. Шевцова
Вернуться к списку >>>

****
Золотой подсолнушек,
Лепесточки – лучики.
Он – сыночек солнышка
И весёлой тучки.

Утром просыпается,
Солнышком лучится,
Ночью закрываются
Жёлтые ресницы.

Летом наш подсолнушек –
Как цветной фонарик.
Осенью нам чёрненьких
Семечек подарит.

Т. Лаврова
Вернуться к списку >>>

****
Помню, как подсолнух плакал горько:
— За неделю не подрос нисколько!
— Эй, дружок, послушайся совета —
Не грусти, ведь впереди всё лето!

По утрам росою умывайся,
Дождика не бойся — закаляйся,
К солнышку тяни свои листочки,
Да не прячь под лепестками щёчки —
Сам себя ты не узнаешь вскоре!
Ну, расти, малыш, а я — на море!

Вот уже и август на исходе…
Я опять на том же огороде —
Старого дружка пришла проведать,
Заодно и семечек отведать.

В статном великане я сначала
Прежнего малютку не признала —
Вырос! Не успели оглянуться…
— Наклонись, а то не дотянуться!

С. Богдан
Вернуться к списку >>>

Подсолнечник

Под солнышком подсолнечник,
Когда денёк погожий,
Весь день глядит на солнышко —
Сам на него похожий!

Цветок пчелу к себе зовет;
В траве ныряют грабли.
А солнышко плывет, плывет,
Как золотой кораблик.

У каждого своя пора,
Своё житье простое…
Подсолнечник глядит с утра

На солнце золотое.

Плывёт кораблик-солнышко, —
Вокруг лучи кольцом!
И целый день подсолнечник
Стоит к нему лицом!

Е. Трутнева
Вернуться к списку >>>

Подсолнухи

До краёв наполняя землю
В чернозёмных степных полях,
На прямых и высоких стеблях —
Рать подсолнуховая — ах!

Погляди, как стоят с рассвета
К солнцу лицами молодцы.
Не за эту ли тягу к свету
Носят солнечные венцы?

Пьют и свет, и тепло до донца,
Человекам живой пример.
Мы тоже живём под солнцем,
Но часто ли смотрим вверх?

А. Клоков
Вернуться к списку >>>

Подсолнухи

Лето у нас жаркое.
Цветы кругом цветут.
А в саду подсолнухи,
Дивные растут.

Красоте завидовал,
Дикий ураган.
Погубить подсолнухи,
Думал хулиган.

Поливали их, лечили.
И подсолнухи ожили.
Они весело живут.

С удовольствием растут.

Много вкусных семечек
Подсолнухи дают.
А потом из семечек,
Масло делают.

Это масло чудное,
Подсолнечным зовут.
К рыбе и салатам,
Масло подают.

Масло всем известное,
Главное полезное.
Нам такой подарок,
Подсолнухи дают.

Спасибо вам подсолнухи!
Добрые цветы…
За подарки вкусные,
За радость красоты.

Т. Михайлова
Вернуться к списку >>>

****
Посадила семечко,
Полила водичкой.
Маленькая девочка,
Длинные реснички.

Лето солнцем рвется,
Накалился воздух.
Девочка смеется,
Как красив подсолнух.

Желтая корзинка
Головой кивает,
Девочка-смешинка
С летом подрастает.

О. Кудинова
Вернуться к списку >>>

****
Я семечки подсолнуха
Тем летом посадил,
Взрыхлил, полил водицею,
Забором оградил.

И выросли подсолнухи
Меня намного выше,
Достав своими шапками
Почти до самой крыши!

А семечки созревшие
Скормлю зимою птичкам:
Воробушкам, голубкам,
Воронам и синичкам.

О. Лебакина
Вернуться к списку >>>

****
Я семечко в землю вчера посадил,
На даче, где старый плетень.
И грядку вскопал, а потом все полил.
Работать мне было не лень.

Я ждал, что проклюнется скоро цветок.
Высматривал, ждал, но зеленый росток
Все медлил, и я уже ждать перестал.
Но грядку упрямо водой поливал.

Потом я уехал. На даче остались
Лишь бабушка, кот и Барбос.
Ведь мама и папа на море собрались,
Со мною на остров Родос.

Там много цветов. Голубых и лиловых,
Бордовых и желтых,
Знакомых и новых.
А я же себе свой цветок представлял,
И встречи с ним ждал.
И во сне поливал.

И вот наконец я на дачу вернулся.
Погладил Барбоса, коту улыбнулся.
И бабушке сразу с порога вопрос:

— Ну, как мой цветок? Он немного подрос?

— Беги уж на грядку. Заждался цветок.
Он с солнцем похож. Будто младший браток.
И вот, чуть дыша, я у грядки стою.
— Я вырастил солнце! – от счастья пою.

Я вырастил солнце! Оно золотое!
И семечко было совсем не простое!
Подсолнух мне головой покивал:
“Спасибо! Я тоже тебя очень ждал”.

Г. Голова
Вернуться к списку >>>

Красивые стихи о подсолнухах

****
Подсолнухи, вчерашние красавцы,
Вымаливают что-то у земли.
И им пожухлый, густо-бурый панцирь
На головы склонённые налип.

И тесно – ни прибавить, ни убавить
Твердеет в каждом семенная плоть,
Соединившись крошечными лбами,
Скопившими росу, как трудный пот.

Ещё вчера их рисовало солнце
Тонюсенькими кистями лучей.

Они смотрелись празднично и сочно
И были даже солнца горячей.

Сегодня ж всё так откровенно сохнет,
Что биться над разгадкой не берусь.
Смирившись с тем, что так же, как подсолнух,
Жизнь породивши, самоустранюсь.
Вернуться к списку >>>

****
На осеннем, но убранном поле,
Одинокий подсолнух стоит.
Я его не срубил, и доколе,
Он на хмурое небо глядит.

Всем известно – зима на подходе,
Солнце в небе желанней всего.
Так пускай у меня в огороде,
Мой подсолнух заменит его.

Я его берегу и жалею,
И согнуться не дам, и упасть.
Он, как дева, красою своею
Пробуждает уснувшую страсть.

Л. Нелюбов
Вернуться к списку >>>

****
Там, где-то в глубине земли,
Спит семечко до срока.
Над ним – промерзшие слои,
А колыбель – глубОка.

Теплом гниющая листва

Его хранит от стужи…
А что над ним царит зима,-
То знать ему не нужно:

Наступит срок. Помчится сок
И треснет оболочка.
Пробьется тоненький росток
С ладошкою листочка…

А к лету, утром выйдя в сад,
Под птичьи переборы,
Остолбенею: чудеса!
Подсолнух у забора!
Вернуться к списку >>>

****
Подсолнухи… Так маленький ребёнок
В простых явленьях видит чудо сказки…
И радостно, что поутру, спросонок
Всем улыбаются распахнутые глазки…

Подсолнухи, как дети, к Солнцу тянут
Свои лучисто-жёлтые головки.
Заложена такая в них сноровка,
Как будто сами скоро солнышками станут…

Они отважны, тучи – не помеха,
К лучам стремятся взглядом прикоснуться…
Поля исправит лето детским смехом,
Там скоро вновь подсолнухи проснутся…
Вернуться к списку >>>

****

Сотни подсолнухов смотрят едино,
Словно гонимы в порыве одном.
С ними прощаясь, вожак журавлиный
Машет свободно могучим крылом.

К солнцу!.. Но в почве глубокие корни.
Мысль далеко залетает, а быль –
Пыль поднимается облаком черным,
Гнутся подсолнухи, словно ковыль.

Кончится лето, осыплются листья.
Или успеют на силос скосить.
Где-то на юг собираются птицы…
Нам вместе с ними туда не уплыть!

Мы побелеем подсолнечной болью,
Коль без земли не дано нам прожить…
Счастье, что семечки наши по полю
Ветер еще будет долго носить!..

В. Макуров
Вернуться к списку >>>

Подсолнух-экстремал

Прорвался к солнышку подсолнух-экстремал.
Через асфальт пророс большой цветок-нахал.
Желтея на дороге, стоял он всем знаком,
И стал своеобразным красивым маяком.

Свет золотисто-нежный от солнца он впитал.
И маленькие семечки детишкам раздавал.
— Высаживайте, милые! Ухаживайте в срок.
РастИте, дети, семечки, и погрызёте впрок.

Он улыбался весело и о любви мечтал.
Искал цветок-подсолнух свой добрый идеал.
И вылез рядом смело малюсенький цветок,
Неброский, юный, очень похож на ноготок.

Дни летние промчались веселою гурьбой.
Подсолнух быстро вырос. И он всегда с тобой,
Наш экстремал прелестный, в нем женская душа.
И эта экстремалка бесспорно хороша!

Вдвоем вам веселее. Не остывает страсть.
Любите, наглядитесь вы друг на друга всласть.
Придет шалунья-осень и грянет листопад…
И всё! Цветы погибли, конечно, жалко, брат.

Но жизнь спешит в дорогу и близится весна.
Когда самой природе, поверьте, не до сна.
А на асфальте сером проклюнется цветок,
Он улыбнется людям, властителям дорог.

З. Маркина
Вернуться к списку >>>

Подсолнухи

Выйдешь в морозное утро: едва различимые
Контуры города будто ждут кисти художника.
Медленно и неохотно становятся зримыми…
Вдруг оживают фигурками сонных прохожих.

Ополоснувшись холодным дурманящим воздухом,
Сможешь ли то уловить, что ещё не проявлено ?
Солнце, смотри, загорается жёлтым подсолнухом,
Каплями охры раскрасив палитру окраины.

Утро как утро, и ветер — холодными волнами…
Но, приглядевшись, вдруг видишь: на скучных сугробах
Еле заметным оттенком желтеют подсолнухи:
День оживает и греется в красках Ван Гога…

А. Баклан
Вернуться к списку >>>

Подсолнух

Во ржи катились медленные волны.
За синим лесом собирался дождь.
Каким-то чудом
Озорник-подсолнух
Забрел по пояс в спеющую рожь.
Он, словно шапку,
Тень на землю бросил,
Смотрел, как поле набиралось сил,
Навстречу чутким
Бронзовым колосьям
Едва заметно голову клонил.
Он бед не ждал.
Но этим утром светлым
Пришел комбайн — и повалилась рожь…
И то ль от шума,
То ль от злого ветра
По крупным листьям пробежала дрожь.
A комбайнер, видать, веселый малый,
Кричит:
— Эй, рыжий, отступи на шаг!—
И тот рванулся,
Да земля держала.
Не может ногу вытащить никак.
Он знать не знал, что в этот миг тревожный
Водитель вспомнил, придержав штурвал,
Как год назад
Таким же днем погожим
Он поле это рожью засевал.
Как счастлив был, что солнце плыло в небе,
Что пашня только начата почти,
Что с девушкой,
Стоявшей на прицепе,
Ему всю смену было по пути.
Вдруг, как назло,
Остановился трактор,
И, поперхнувшись, песню потушил…
— Отсеялись!—
Ругнулся парень.
— Так-то!
Видать, свинью механик подложил.
Он влез под трактор,
Поворчал уныло,
На миг забыв про спутницу свою.
И девушка-насмешница спросила:
— Ну, как там, скоро вытащишь свинью?—
А дела было самая-то малость.
И парень встал,
Скрывая торжество…
Она лущила семечки,
Смеялась
И озорно глядела на него.
И потому, что день был так чудесен,
Что трактор жил,—
Он улыбнулся вдруг,
Схватил девчонку,
Закружил на месте,
Да так,
Что только семечки из рук!
От глаз ее,
Еще испуга полных,
Свои не мог он отвести глаза…
Вот почему сюда забрел подсолнух,
Теплом руки спасенный год назад.
И вот дрожит он от густого гула,
Уже и тень на голову легла…
И вдруг машина в сторону свернула,
Потрогав листья,
Мимо проплыла.

А. Дементьев
Вернуться к списку >>>

Жёлтые подсолнухи

Где ж те жёлтые подсолнухи, что дарили тебе свет,
Где жемчужинные бусинки, что приблизили рассвет?..
Позабылась та рябинушка, что качалась на ветру,
Наклонилась в воду ивушка на заветном берегу…

И купает в речке локоны медоносный горицвет,
Но застыло счастье в коконе растревожившихся лет…
Как пойду по той дороженьке да по детству босиком,
Ой, ведите меня, ноженьки, в отчий дом мой прямиком…

Месяц-месяц, месяц узенький, ты хоть мал, но так лучист,
Приведи к былой подруженьке, что извечной песней спит…
О, весенний дождик, песенку залихватски подари,
Чтобы с милым вверх по лесенке загуляться до зари…

Но тоскою я несносною околдована давно,
И ходить тропою звездною, видно, жизнью не дано.
А подсолнухи лучистые дивно пахнут в моих снах…
Где ж ты, счастье золотистое?.. Заблудилось на полях?..

Т. Бабаярова
Вернуться к списку >>>

Подсолнухи от солнца отвернулись

«Да что ж такое? – мы переглянулись –
Такого быть не может! Не должно!»
Подсолнухи от солнца отвернулись,
Когда к закату двигалось оно.

Весь день толпа кудлатая следила
За солнышком. Но вот, склоняясь ниц,
Узрело изумлённое светило
Зелёные затылки вместо лиц.

А, может, в том беды особой нету,
И верность неизменную храня,
Подсолнухи готовились к рассвету,
Чтоб встретить солнце будущего дня.
Вернуться к списку >>>

Короткие стихи про подсолнухи

****
Наш подсолнух, словно солнце.
Рады жёлтым лепесткам.
Смотрят семечки в оконца
И подмигивают нам.

В. Косов
Вернуться к списку >>>

****
Под солнцем подсолнух
Сегодня расцвел,
Собрал на цветок свой
Букашек и пчёл.

Гудит и жужжит
Неспокойный народ,
Как будто подсолнух
Сам песню поёт.

Е. Неменко
Вернуться к списку >>>

****
Черноглазые подсолнухи
С золотистыми ресницами
Целый день глядят на солнышко,
Весело болтая с птицами.

Н. Нехаева
Вернуться к списку >>>

****
Так красив наш огород:
Здесь подсолнечник растёт.
Жёлтые цветы прекрасны,
Из плодов — халва и масло

Н. Сергиянская
Вернуться к списку >>>

****
Вот подсолнухи стоят,
Вдоль забора целый ряд!
К солнцу тянутся они,
Черных семечек полны!

В. Сибирцев
Вернуться к списку >>>

****
Под солнышком, под солнышком,
Прямо у дорожки,
Золотой подсолнушек
Застыл на тонкой ножке.

Наверно, важный генерал,
Прославленный всемирно,
Ему однажды приказал
Стоять по стойке смирно.

М. Пляцковский
Вернуться к списку >>>

****
Я обычный — я не модный,
Я не гордый — я простой,
Я садово-огородный
И немножко золотой.

Всем воронам я кормилец,
Всем цветам я парень свой.
Солнцу я однофамилец —
Может, родственник какой?

Н. Воронцова-Юрьева
Вернуться к списку >>>

****
Старый подсолнух растёт у дорожки.
Дети зовут его «Шляпа на ножке».
Чёрные семечки, горя не зная,
Сверху на шляпе весь день загорают.
Он же за солнцем все время следит,
Чтоб у потомства отменный был вид.

Е. Голубенко
Вернуться к списку >>>

****
В поле солнышко сияет,
Ну а лучики гуляют,
Побежали по дорожке,
Золотые солнца ножки.

На подсолнух сели,
Семечки поспели,
Черный цвет, как угольки,
С белым зернышком внутри.

З. Письман
Вернуться к списку >>>

****
У забора он растёт
И как солнышко цветёт.
Посмотрите же скорей,
Вертит головой своей:

Солнце повернёт куда,
Сразу смотрит он туда!
Он под солнышком живёт,
Рано с солнышком встаёт.
Любит его солнышко!
Зовут его – ПОДСОЛНУШКОМ!

А. Полетаева
Вернуться к списку >>>

****
Подсолнух с рыжей головой,
Скажи нам, милый, что с тобой?
За солнцем крутишься весь день,
Быть может, ты не любишь тень?

Ф. Соколова
Вернуться к списку >>>

****
А говорят на солнце нет пятен,
А говорят, что оно выше неба.
Такой разговор мне совсем не понятен
Вот, ведь, светило. И с запахом хлеба…

Еще постоит — и совсем потемнеет,
Однако чудес в этом мире не счесть,
Пожухлого солнца, как только поспеет,
Будем мы весело семечки есть…

А. Бойко
Вернуться к списку >>>

****
Расцвёл подсолнух в огороде,
И к солнцу тянется весь день,
За солнышком головкой водит,
Чтоб не попала она в тень.

Когда же солнышко заходит,
Он ждёт до самого утра,
Вздыхая в тёмном огороде:
— Вставай же, солнышко! Пора!

В. Пахомов
Вернуться к списку >>>

****
Подсолнух крутит головой:
— Какой сегодня день?
— Опять мне бегать за тобой! —
Ворчит спросонок тень.

Синички — все к нему гурьбой,
Что ж, семечки поспели…
А он — своё: “Какой? Какой,
Синички, день недели!”

Т. Уманская
Вернуться к списку >>>

****
Я – подсолнух золотистый!
Знают дети все меня.
Потому наряд мой желтый,
Что под солнцем вырос я.

Зреют семечки мои
Для взрослых и детей.
Посмотрите: сколько их
На шапочке моей!

С. Богдан
Вернуться к списку >>>

Подсолнухи пахнут

Подсолнухи пахнут
Солнечной свежестью.
Ещё, обязательно,
Утренней нежностью.

И пахнут всегда,
Не смотря на погоду.
Взгляните на них
И забудьте невзгоды.

А. Антонов
Вернуться к списку >>>

Маленькое солнце

Почему и отчего
К солнцу тянется подсолнух,
Даже утром он спросонок
Смотрит прямо на него?

Я скажу вам отчего:
У подсолнечника с солнцем
Очень близкое родство.
На земле цветет подсолнух-
Маленькое солнце,
Много зерен, маслом полных,
У него на донце…
Вернуться к списку >>>

****
Днём подсолнух в огороде
Улыбается погоде.
По орбите круговой
Вертит рыжей головой.
-Я, — хвалился он пырею, —
Вместе с Солнцем землю грею!

М. Пронько
Вернуться к списку >>>

****
Подсолнухи – спутники солнца,
Лишь только займется рассвет,
Поднимут головки и молча
Кивают прохожему вслед.

В подсолнухах – отблески лета,
Июльского знойного дня
Подобны глазам твоим светлым,
Что нежно глядят на меня.

М. Гольбрайхт
Вернуться к списку >>>

Салат Подсолнух – 8 классических рецептов салата Подсолнух с чипсами

Rate this post

Доброго времени суток! На днях я Вас удивляла «Мимозой», а сегодня у меня опять для Вас очень красивое сокровище под названием салат «Подсолнух». Я люблю его зато, что во-первых, он очень яркий и красочный, украшает любой праздничный стол, во-вторых, он является одним из самых нежнейших салатиков, которые я когда-либо пробовала.

Вкус у него великолепный, божественный, а главное он еще одновременно и очень питательный. На любом застолье будет находкой, или как говорит у меня один друг шикарным «пятном».

Этот салатик считается слоенным, состоит он из множества слоев. То есть начинка может быть какой угодно, а вот сама подача должна выглядеть и напоминать этот солнечный цветочек, который можно по разному украсить и оформить, чтобы придать ему неповторимость и свою изюминку.

Кому интересно, как это можно сделать, какие продукты нужны для этого, то тогда читайте эту статью и вы научитесь творить этот кулинарный шедевр.

Содержание

• Классический рецепт салата Подсолнух с чипсами
• Видео: Готовим салат Подсолнух дома
• Подсолнух с курицей и грибами — самый вкусный и простой рецепт
• Как сделать из печени трески Подсолнух
• Видео: Приготовление Подсолнуха с чипсами и кукурузой
• Оригинальный салат с ветчиной
• Праздничный салат с копченой курицей и ананасами
• Салат Подсолнух с чипсами без грибов с крабовыми палочками

Классический рецепт салата Подсолнух с чипсами

Возможно вы впервые готовите такое блюдо или закуску, поверьте, что это настолько просто и быстро сделать, что вы даже и не заметите, как сотворите это гениальное творение. Знаете, кто впервые его приготовил? Я честно нет, но думаю, что это был какой-нибудь известный шеф-повар, который хотел покорить своей задумкой своих гостей или посетителей ресторана.

Ему это удалось, а вам как кажется? Или у вас есть свое особое мнение на этот счет?

В любом случае, чтобы получился подсолнух вместо листиков традиционно абсолютно все используют чипсы.

Нам понадобится:

• отварное мясо курицы — 300 г
• шампиньоны жареные или маринованные в баночке — 300 г
• яйцо вареное — 5 шт.
• сыр — 200 г
• маслины без косточек
• чипсы Лейс или Принглс
• майонез

Способ приготовления:

1. Куриное мясо отварите в подсоленной воде, остудите и порежьте на небольшие кусочки. Возьмите блюдце и в самый центр выложите куриное мясо первым слоем. Сделайте сеточку из майонеза. Следом на крупной терке можно прямо на весу натрите твердых пород сыр и сдобрите майонезом.

2. Далее положите грибы, предварительно их порезав на пластинки, лучше использовать сюда жареные или маринованные. Нанесите опять слой майонеза. После тертые на крупной терке белки и майонез.

3. Ну и для того, чтобы салат смотрелся ярким и желтеньким, как настоящий подсолнушек в поле украсьте его тертыми желтками.

4. А поскольку на настоящем цветочке присутствуют семечки, сделайте имитацию, используя маслины вместо них, а лепестками будут чипсы, выложенные по краю. Что тут сказать, ну просто красотииища и море позитива! Приятного аппетита!

Важно! Храните салат в холодильнике после приготовления примерно 2 часа, чтобы он смог пропитаться. А чипсы лучше всего выкладывать непосредственно перед самой подачей.

Видео: Готовим салат Подсолнух дома

Если так случилось, что вам некоторые моменты показались непонятными, то вы всегда можете посмотреть все пошаговые описания приготовления в этом ролике:

Кстати, от себя могу добавить, что необязательно верх украшать желтками или маслинами, как это традиционно принято делать, можно украсить семечками подсолнуха:

Подсолнух с курицей и грибами — самый вкусный и простой рецепт

Этот вариант тоже относится к традиционным и классическим. Именно грибы и куриное мясо — это его самые важные составляющие, а остальные продукты просто дополняют друг друга.

Нам понадобится:

• отварное куриное филе — 300 г
• морковь отварная — 1 шт.
• маринованные шампиньоны — 200 г
• репчатый лук — 1 шт.
• яйца — 5 шт.
• сыр — 100 г
• оливки —  1 банка
• укроп — пучок свежего или сухой
• помидор — 1 шт.
• чипсы
• майонез

Способ приготовления:

1. Проделайте подготовительную работу, возьмите отварное мясо курицы и порубите его на мелкие одинаковые по размеру куски. Маринованные шампиньоны порежьте кубиками. Сыр, отварную морковь потрите на крупной терке. У вареных яиц отделите белки от желтков, и каждый компонент натрите на терке отдельно друг от друга.

Укроп порежьте как можно мельче, он понадобится для украшения, а также оливки резрежьте на половинки ножом.

Репчатый лук нарежьте кубиками, а после залейте его кипятком, через 10-15 минут слейте с него воду.

2. Возьмите круглое сервировочное блюдо и начните формировать этот салат в виде круга, такого забавного солнышка.

Салат будет состоять из слоев, каждый обязательно промажьте майонезом или сделайте майонезную сеточку, кому как больше нравится, так и делайте:

1 слой — куриное мясо, 2 слой — майонез, 3 слой — шампиньоны,  4 слой — майонез, 5 слой — репчатый лук, 6 слой — тертые белки, 7 слой — майонез, 8 слой — морковь и майонез.

Интересно! Можно сделать без моркови, будет тоже очень вкусно, просто не все ее любят добавлять. А также можно слои менять между собой, на качество это никак не повлияет. Экспериментируйте!

3. Следующим слоем уложите тертый сыр и опять сеточка майонеза.

4. Возьмите чипсы и выложите лепесточки.

5. Присыпьте верхушку желтками, а по диаметру для обалденного впечатления нанесите зелень укропа.

6. Теперь по всей поверхности уложите кусочки оливок. А из черри сделайте божью коровку, такого забавного насекомого. Получается очень красиво и чертовски вкусно, прям очень-очень))).

Как сделать из печени трески Подсолнух

Всем хорошо известно, что такой ингредиент, как печень необходима для нашего организма, так вот если вы ее не недолюбливаете, то можно сообразить салатик, в нем все съестся до последней крошки и даже не вспомните о том, оооо, а там что была печень, да еще и трески?

Нам понадобится:

• вареный картофель — 3 шт.
• яйца — 3-4 шт.
• майонез — по вкусу
• лук репчатый — 1 шт.
• маринованные или соленые огурцы — 2-3 шт. маленьких размеров
• печень трески — 1 баночка
• чипсы — пачка
• оливки — полбаночки

Способ приготовления:

1. Все продукты нужно заранее подготовить к работе и сборке салата. Для этого на крупной терке по отдельным мисочкам натрите вареный картофель, белок вареного яйца, соленые огурцы. Желток нужно будет натереть на мелкой терке. Репчатый лук порубите кухонным ножом в виде кубиков.

Затем возьмите глубокую чашку и первым слоем выложите картофель, посолите по вкусу. Дальше нанесите слой майонеза.

2. Далее возьмите лук и разровняйте по поверхности. С печени трески слейте всю жидкость и при помощи вилочки разомните, чтобы получилась кашка. Уложите ее на печень.

3. Поскольку печень хорошо сочетается с огурцами, поэтому следующим слоем положите именно их, а потом уже нарисуйте сеточку из майонеза.

После присыпьте яичным белком и опять же слой майонеза.

4. В самом конце посыпьте желтками, посолите. И вот наступил творческий этап, нарисуйте красиво и аккуратно майонезную сетку. А после возьмите оливки и разрежьте их напополам.

5. Вуаля, такой потешный итог работы Вас ожидает. Ах, да забыла сказать про чипсы, как обычно украсьте контуры этого солнышка. Приятного аппетита!

Видео: Приготовление Подсолнуха с чипсами и кукурузой

Этот вариант будет очень ярким и красочным, так как верхушка будет сделана из кукурузы, а это в свою очередь поднимет не только настроение, но и сделает такой салат обворожительно приятным на внешний вид. Такое творение я увидела вот в этом видео с канала ютуб, делюсь им с вами:

Оригинальный салат с ветчиной

И вновь, чтобы как то поднять за праздничным столом настроение можно предложить гостям угадать название этого салата. Выглядит он довольно интересным и впечатляющим, в нем будут использоваться необычные чипсы, а те, которые захотите взять вы. Почему бы так не сделать?

Нам понадобится:

• ветчина — 140 г
• яйцо — 3 шт.
• картофель — 2-3 шт.
• морквоь — 1 шт.
• соль по вкусу
• маонез — 280 мл
• репчатый — 1 шт.
• шампиньоны маринованные- 120 г

Способ приготовления:

1. Яйца, картошку и морковь нужно будет отварить в кастрюле. А после дайте им остыть.

2. Нарежьте все ингредиенты и сразу же в такой последовательности выложите их на блюдо: ветчина соломкой — майонез — картофель кубиками — майонез — яичные тертые на терке белки — майонез — грибы и репчатый лук кусочками — майонез — кубиками морковка — майонез — желтки растертые вилкой.

2. По бокам положите чипсы, а сверху можно из белка одного яичка сложить цветочки, если у вас есть желание и вдохновение.

Поместите готовый салат в холодильник и ожидайте гостей. Приятного аппетита! Если вы готовитесь за ранее, то чипсы уложите перед приходом гостей, чтобы они не отсырели в холодильнике.

Праздничный салат с копченой курицей и ананасами

Нет ничего проще, как взять самые обычные ингредиенты и сформировать этот красивый и чудный цветочек.

Нам понадобится:

• филе курицы копченое — 350-400 г
• помидоры — 5 шт.
• кукуруза — 1 баночка
• ананас консервированный — 1 банка
• желток куриный — 3 шт.
• майонез — 160 г
  Для украшения: помидоры черри, маслины без косточек, чипсы

Способ приготовления:

1. Как всегда начните свою работу с мяса аппетитной курочки. Разрежьте его на кусочки, да такие, чтобы легко помещались в ложечку. Сделайте это аккуратно и красиво. Выложите на сервировочную тарелку и нанесите майонез любым удобным для вас способом, равномерно покройте им поверхность курицы.

Следующий слой — помидоры, с них в первую очередь удалите шкурку, для этого можно их обдать кипятком и она легко снимется. Нарежьте их кубиками и положите поверх куриного мяса. Смажьте майонезом.

Далее слой кукурузы без жидкости))), майонез, далее кусочки кубиками консервированных ананасов, майонез.

2. После чего присыпьте желтками куриных яиц и майонез не наносите.

3. Украсьте половинками маслинок по кругу, также из половинки черри сделайте божью коровку на листиках петрушки или укропа. А в завершении чипсами придайте нужную форму цветка. Получилось фантастически красиво, ну хоть на выставку беги!))).

Салат Подсолнух с чипсами без грибов с крабовыми палочками

Да, и еще я знаю много людей, которые не любит грибы, ведь есть такие среди нас, кто их не переваривает на дух, конечно зря. Для таких случаев как раз пригодится вот такая новая интерпретация этого знаменитого салатика.

Нам понадобится:

• крабовые палочки — 1 упак 200 г
• лук репчатый — 1 шт.
• морковь — 1-2 шт.
• яйцо куриное — 3 шт.
• кукуруза консервированная — 1 банка
• чипсы любые на свой вкус
• масло растительное — 2 ст. л
• майонез — по вкусу
• соль и перец — по вкусу
• зеленый лук, помидор — для украшения, маслины не понадобятся

Способ приготовления:

1. Репчатый лук нашинкуйте мелко кухонным ножом, морковь потрите на терке. Далее, как не покажется странным но в данном виде нужно лук с морковью пережарить на растительном масле на сковороде, чтобы получился пикантный вкус.

С консервированной кукурузы слейте воду. Вареные яйца вкрутую потрите на терке.

2. Крабовые палочки заранее разморозьте, а после порежьте их кубиками.

Заключительный этап — сборка или доведение его до ума))). Все подготовленные ингредиенты выложите на тарелку в виде круга слоями, при том, в том порядке в каком угодно именно вам, не забывайте только смазывать каждый слой майонезом и солить и перчить по желению.

Единственно такой продукт, как кукуруза выложите последним, чтобы это было впечатляюще. По контуру можно также присыпать, если есть зеленым мелко нарезанным луком. Чипсы воткните в края этого чуда.

Украсить можно еще в виде чудных букашек и таракашек, которые как будто прилетели на этот роскошный цветок, включите смекалку и у вас все получится!

Вот такая на сегодня чудесная подборка вариантов этого простенького и классненького салатика получилась. Надеюсь Вам понравились подсолнухи и вы непременно возьмете эту заметку к себе в закладки и поделитесь ею в социальных сетях, а также вступайте ко мне в группу в контакте.

До новых встреч! Пока-пока! Увидимся очень скоро.

С уважением, Екатерина Манцурова

#салатные стихи – Привет Поэзия

Salat Days
by Michael R. Burch

(посвящается памяти моего дедушки, Пола Рэя Берча-старшего)

Я помню, как мой дедушка собирал поке-салат …
хотя сначала, обычно, он растянуться на качелях переднего крыльца,
свесив свои длинные худые ноги, наблюдая за жужжанием потных пчел,
говоря о тыквенном намазе—
как легко было найти, если бы вы знали, где его искать . ..
стоя в сырой росе глыбы на обочине дороги, шокирующе-зеленые,
раскидистые столбы забора, переполненные небольшие канавы,
вытесняющие менее выносливую крапиву.

«Никто не знает, что он там, парень, или что он годен, чтобы съесть
с беконом или салом».

«Не ешьте ягоды. Видишь ли, ягода не годится.
И мыть листву придется долго.

«Я бы прокипятил два раза, меньше спешил бы.
Лод, чили, это трудно есть, если кипятить, шутка.

Он редко торопился; Я все еще вижу его…
молча косил свой двор в восемьдесят восемь,
сутулился, но с угловатой седой грацией высокого человека.

Иногда он останавливался, чтобы посмотреть, как я бегу по двору,
топчу его бобы,
выбиваю ростки его томатов.

Он никогда не выращивал цветы; Я никогда не смеялся над его шутками о Депрессии.

Много лет спустя я нашел правильное название — «ласточка», просматривая словарь.
Удивленный, я спросил, почему кто-то ест ****.
Я до сих пор слышу его лаконичный ответ…

«Ну, чили, нынче трудные времена».

Издается Lonzie’s Fried Chicken, Grassroots Poetry, Poet’s Forum Magazine, Harp-Strings Poetry Journal, A Flasher’s Dozen (прозаическая версия), Poetry Life & Times, Centrifugal Eye, Better Than Starbucks. Ключевые слова/Теги: Великая депрессия, Юг, отец, дед, сын, внук, память, воспоминания, цветы, крапива, ****, сорняки, лакома, тыквенный салат, тыквенный салат, бекон, сало, качели на крыльце, потовые пчелы , зелень, зелень, фасоль, фураж, фуражировка

Игрушки
Майкла Р. Берча

продолжение «Товарщиков по играм»

Было время, как будто вспомнился давно забытый сон,
когда мы с тобой были товарищами по играм и дни были долгими;
тогда мы были пиратами, крадущими косички маргариток
у дрожащих девиц, боящихся таких сильных мужчин. . .

Наш мир был подобен распускающейся розе,
и мы с тобой были заняты тогда, как пчелы;
нектар, который мы пили, вызывал у нас головокружение;
каждый лепесток в пределах досягаемости казался нашим схватить. . .

Но ты был больше деятель, я мечтатель,
поэтому я писал стихи и мечтал о благородном деле;
, пока вы связывали журналы, я встретил старого Мерлина
и совершил головокружительную поездку в сказочную страну Оз. . .

Вот и случилось тебе не до игрушек,
ибо крепкими руками ты построил, из кирпича и камня,
высотных зданий, потом жизнь, а потом женился.
Теперь мои фантазии снова принадлежат мне.

Это стихотворение-компаньон к «Playmates», второму стихотворению, которое я помню, когда написал, когда мне было 13 или 14 лет. Однако я думаю, что «Игрушки» были написаны несколько лет спустя, в моем позднем подростковом возрасте, около 19 лет.77. Согласно моим заметкам, я переработал стихотворение в 1991 году, а затем снова в 2020 году. чуждое понятие: не быть.
Возможно, достаточно тревожный, чтобы породить религию,
или напугать рыбу-мутанта из первозданного моря

, кипящую, как липкий зеленый чай в чайнике.
Возможно, мужчине следует проявить больше мужества
, чем признаться в таком страхе, отрицая существование Нирваны
просто потому, что мы застряли здесь в таком прекрасном месте.

Так и живем. . .
даже при жизни, глядя через эту темную кромку.
И если мысль о смерти заставляет ваше вопрошающее сердце замирать,
лучше не пить
(или, выпив, уж точно не думать).

Первоначально опубликовано в Light Quarterly

Соблюдение
Майкл Р. Берч

Здесь холмы старые и катятся
небрежно в старости;
на горизонте юные горы
купаться в продуваемых ветром фонтанах. . .

По увядшим листьям и падающим дождям,
Я проследил начало и конец времени,
И я знал, что годы проходят
почти незаметно, шепча сквозь верхушки деревьев. . .

Ибо здесь долины наполняются солнечным светом
до краев, потом снова пустеют,
и кажется, что только я замечаю
как разливаются года, и в . . .

Это раннее стихотворение, которое заставило меня почувствовать себя «настоящим поэтом». Я помню, как писал ее в комнате отдыха Макдональдса, где я работал старшеклассником. Я полагаю, что это было в 17 лет. Первоначально «Наблюдение» было опубликовано Небо как «Расплата». Позже он был опубликован Tucumcari Literary Review, Piedmont Literary Review, Verses, Romantics Quarterly, Setu (Индия), Better Than Starburcks, The Chained Muse, Formal Verse, антологии «Есть что-то в осени» и Poetry Life & Times. Не так уж и плохо для поэта-подростка!

Айви
Майкла Р. Берча

«Van trepando en mi viejo dolor como las yedras». — Пабло Неруда
«Они взбираются на мои старые страдания, как плющ».

Плющ обвивается вокруг этих провисших конструкций
от каменных плит
до карнизных высот,
и, цепляясь, удерживает в целости
то, что не может быть спасено из их рыхлых внутренностей.

Долгими ветреными ночами капающего конденсата,
вылеченного в хьюмидорах бесчисленных забытых лет,
воскового, мазевого,
бледно, равнодушно благоухает, лезет,
останавливается наконец, чтобы увидеть
чужеродный блеск росы
бисеринку нежного воробья.

Жирный спил, тонкая скунсовая трава, курчавый заплесневелый желтый дрок
растут кругом, а тут угрызения совести, прошлое,
смотреть, как плющ лезет и гнется,
и, в конце концов, мы спрашиваем
, стоит ли горе его разрывов прыгает, чтобы исправиться.

Причастие вздохов
Майкла Р. Берча

Был момент
без звука труб и яркого света,
, но только с тишиной, тьмой и прохладным туманом
больше ощущался, чем виделся.
Мне было восемнадцать,
сердце бешено колотилось во мне, как кулак.
Ожидание повисло, как крик в ночи,
И глаза твои сияли, как корона кометы.

Было мгновение. . .
без слов, но с более глубоким общением,
сначала как одежда, потом отпали запреты;
жидкие наши губы встретились
— лихорадочные, влажные —
забытые, рассказы о рае и аде,
в непосредственности нашего неуклюжего союза. . .
, когда остальной мир стал далеким.

Тогда единственным светом была восходящая луна,
и единственным звуком, общением вздохов.

Это одно из моих ранних стихотворений, но я не могу точно вспомнить, когда я его написал. Из-за романтического стиля я полагаю, что это, вероятно, было написано в течение моих первых двух лет в колледже, то есть мне тогда было 18 или 19 лет.

Моменты
Майкла Р. Берча

для Бет

Были мгновения, полные обещаний,
как дождь с ароматом лепестков ранней весной,
когда держать тебя в своих объятиях и целовать твои готовые губы
казалось всем.

Бывают мгновения странно пустые
полные бледного неземного сумрака-как смотрят холодные звезды!-
когда быть без тебя темное волшебство
ночь и я разделяю.

Опубликовано Tucumcari Literary Review, Romantics Quarterly, Grassroots Poetry, The Chained Muse, в чтении Soundcloud Векса Даркли, в чтении на YouTube Джаспера Соле и в румынском переводе Петру Димофте

Люцифер, Enola Gay
by Michael R. Burch

Тогда иди,
, и передай им мое значение
, чтобы их кишащие
улицы
стали моим городом.

Верни красивый
цветок—
хризантему,
возможно, чтобы расцвести
хотя бы через час,
в определенной комнате
моей
где
солнце не всходит и не заходит,
и луна,
хотя довольствуется блеском,
вообще ничего не помогает.

Вот,
если я услышу задумчивый звонок
их голосов
сожаление о выборе
сделанный
или, возможно, не сделанный
вовремя,
я могу оглянуться на это и вспомнить,
во всех
его бледных формах возвышенное,
все еще
Смерть никогда больше не будет святой.

Опубликовано Romantics Quarterly, Penny Dreadful и Poetry Life & Times

Free Fall (II)
Майкл Р. Берч

У меня нет земных воспоминаний о вас, как будто
мы никогда не были земными, а были просто белыми облаками по течению,
вместе кружатся в безмятежных высотах Гималаев—
мужчина и женщина не больше, чем выдыхаемый воздух — неспособный
вернуться к твердому существованию, несмотря на разреженность воздуха: все
наше существо поднимается из-за нашей легкости,
к невыносимому сиянию солнца . . .

Но с тех пор, как я коснулся тебя, огонь поглотил каждое крыло!

Мы, не умеющие летать, останавливаемся
, думая о катастрофе. Отчаяние, как якорь, как железный шар,
тяжелее балласта, опускается на своей толстопетлевой цепи
к земле, и вскоре после этого будет достаточно боли
, чтобы вспомнить о существовании, сделать грядущую тьму вечной.

Fledglings
by Michael R. Burch

Своими маленькими глазками, бледными и неумолимыми,
она учила меня — декабрь не для тех
отлученных от любви, чирикающих птенцов
которые ссорятся из-за червяков с драматическими глотками

все еще розовыми разоблаченные, которые еще не усвоили
первый суровый урок выживания: пожрать
своих более слабых собратьев в высоколиственной папоротниковой
крепости и неприступной беседке

откуда люди должны улетать, как невероятные сны
чтобы стать поэтами. Им еще предстоит узнать, что,
, прежде чем они смогут взлететь к звездам, как причудливые архаичные машины,
они должны сначала освоить новейшие технологии, или

потерять все в внезапном осознании гравитации,
следуя по опаленной траектории Икара, лишенной крыльев солнца. .

Высшие Атмосферы
Майкл Р. Берч

Чем бы мы ни стали, взобрались на мысль
о самой Любви; мы парили на крыльях с перьями
десять тысяч миль над грудью земли
что досадили нам на такое расстояние; теперь все вещи
кажутся маленькими и бледными, в пояс на ладонь…

Я разбиваюсь о скалы; я ломаюсь; Я швыряю
свою человеческую форму; я корчусь; Я корчусь.
Изобретение не мастерство и не крылья
Спасение. Здесь Стервятник жестоко ругает
и кидается мне в глаза, и воркует, и поет…

О, некоторые назовут солнце моей гибелью, но Любовь
плавит незрелый воск высших атмосфер
оставляют ломкими. Я летал высоко: недостаточно высоко
, чтобы расплавить такие застывшие смолы… таким образом, Ее издевательства.

Ретро
Майкла Р. Берча

А теперь, еще раз,
любовь – лишнее удовольствие,
когда мы смеемся
над моими ребяческими шалостями *******’ розовые волны
волнующих излишеств. ..

Пока я снова не лягу – задыхаясь, покраснев
при твоем веселейшем отсутствии сопротивления,
и, позже, у твоего молочноязыка
мяуканья в темноте…

Когда ты был девственен,
сладкий как эвкалипт,
мы не понимали
чудо покаяния,
и я принимал как должное
твою навязчивую отстраненность. ..

Но теперь я с радостью расстегиваю
это целомудренное платье,
расстегиваю этот лифчик с крепкой застежкой,
дергаю за эти парашютообразные *******—
те, о которых вы бы с радостью забыли
если бы я не купила в этом году размер.

Первоначально опубликовано Erosha

картофельный салат — Блог — Eat This Poem

8 мая 2014 г.

Николь Гулотта

Жизнь с поэзией

8 мая 2014 г.

Николь Гулотта

Жизнь с поэзией

«Жизнь с поэзией» — серия периодических изданий, в которых мы исследуем, как поэзия проникает в нашу повседневную жизнь. Ознакомьтесь с прошлыми функциями здесь.

Если вы спросите меня, что я готовлю в последнее время, я не смогу вам ответить. Недавно была лазанья, субботние блинчики и хумус, намазанный на лаваш. Я также пил много миндального молока и чая с куркумой и имбирем. Причина, по которой я не могу вспомнить свою еду, заключается в том, что последние шесть недель были вихрем (в основном хорошим). (Кроме того, подробнее об этом в следующем посте.)

Иногда важные события жизни требуют нашего полного внимания. Хотя готовка оставалась постоянной из-за крайней необходимости (мы должны есть, конечно), я обнаружил, что полагаюсь на инстинкт и старые любимые блюда, а не на поиск вдохновения на воскресном фермерском рынке или в моей огромной стопке журналов. Но теперь, когда пыль улеглась, я начинаю искать дорогу назад.

Не знаю почему, но я обязался публиковать по стихотворению в день на Facebook и в Instagram в течение апреля, самого загруженного месяца за всю историю наблюдений в этом году, но как только эта идея пришла мне в голову, я не мог назад. В некотором смысле это удерживало меня в этом пространстве и позволяло поэзии просачиваться на несколько минут каждый день, так что я благодарен за это.

Стихотворение Мэри Оливер “Не сомневайся” за последний месяц произвело на меня наибольшее впечатление. Этот недавний сезон был наполнен страхом и неуверенностью наряду с глубокой благодарностью и радостью. Легко убежать от добра, даже если мы так сильно этого хотим, потому что мы приучены ухмыляться и терпеть его, не предполагая, что мы достойны счастья. Я старался смириться с неустойчивостью, насколько мог, и стихи, подобные этому, напоминали мне, что даже посреди перемен и роста «радость не была создана для того, чтобы быть крохой». Возможно, это лучшая поэтическая строчка, которую я читал за долгое время.

Картофельный салат со сливочно-укропной заправкой

Пришел недавний заказ Good Eggs с укропом, и картофель в моей желтой миске на прилавке молил о ярком аромате. Я уже готовила заправку Хайди из семечек подсолнуха и подумала, что их добавление здесь будет хорошо сочетаться с лимоном, сметаной и укропом. Я разогрелся до укропа, и вкус здесь не подавляющий. Если вы хотите немного больше, не стесняйтесь приспосабливаться. Большая часть этого просто предложение.

Для картофеля
от 2 до 2 1/2 фунтов Юкон или красного картофеля, нарезанного на четвертинки
1/4 стакана нарезанного укропа
Соль и свежемолотый перец

Для заправки
1/4 стакана семечек
1/4 стакана укропа, слегка упакованного
2 столовые ложки сметаны
Сок 1 лимона
Капля меда
1/2 стакана оливкового масла первого отжима
1-2 столовые ложки теплой воды
1/4 чайной ложки соли
Свежемолотый перец

Вскипятите большую кастрюлю с водой и щедро посолите. Добавьте картофель и готовьте 12–15 минут или до тех пор, пока он не станет мягким при протыкании вилкой; осушать.

Пока картошка варится, приготовьте заправку. Добавьте семена подсолнечника, укроп, сметану, лимон и мед в кухонный комбайн и перемешайте. При работающем двигателе влейте масло. Если заправка слишком густая, добавляйте теплую воду по столовой ложке за раз. Приправьте 1/4 чайной ложки соли (плюс больше по вкусу) и свежемолотым перцем.

Полейте заправкой теплый картофель и приправьте солью и перцем. Аккуратно перемешайте и добавьте нарезанный укроп.

8 мая 2014 г.

Николь Гулотта

Жизнь с поэзией

Метки: картофельный салат, картошка, укроп

21 августа 2012 г.

Николь Гулотта

Леонард Натан

21 августа 2012 г.

Николь Гулотта

Леонард Натан

Заплесневелый в холодной земле картофель прорастает, когда он нам нужен, влажная грязь все еще блестела на его кожуре, пока ее не очистили.