Сколько хранится смесь детская: Как правильно хранить молочную смесь? — Беллакт
Как правильно хранить молочную смесь? — Беллакт
Правильное хранение молочной смеси во многом определяет ее качество и, как следствие, обеспечивает малышу безопасность в питании. При хранении сухих и разведенных смесей строго придерживайтесь рекомендаций производителя.
Детские сухие смеси «Беллакт» выпускаются в картонных коробках с вложением фольгированных пакетов. Поэтому закрытые сухие смеси рекомендуется хранить в сухом, прохладном месте в течение срока годности, указанного на упаковке.
Никогда не используйте просроченное питание!
Открытую упаковку держите в сухом, темном прохладном месте при температуре не выше +25ºС и влажности воздуха не выше 85%. Избегайте попадания прямых солнечных лучей.
Оптимальное место для хранения – закрытый кухонный шкаф вдали от плиты. Не храните смесь в холодильнике, поскольку из-за высокой влажности в ней могут образовываться комки.
После вскрытия внутреннего пакета храните продукт плотно закрытым в местах, недоступных для детей.
Использовать содержимое вскрытой упаковки необходимо в течение 20 суток.
Даже если у вас останется смесь по истечении этого периода, не кормите ею малыша. Смесь упаковывается производителем в вакуумную среду. После открытия пакета вещества, входящие в состав смеси, вступают во взаимодействие с кислородом воздуха, в результате чего происходит изменение их физических и химических свойств. Для взрослого такие изменения могут быть незаметны, но организм младенца остро реагирует на все изменения привычной для него среды.
Помимо самой смеси, важно правильно хранить все принадлежности, необходимые для ее приготовления – ложки, соски, бутылочки. Оптимально отвести под них специальный контейнер или хранить в стерилизаторе.
Помните, что отмерять и разводить смесь допускается только чистыми сухими руками. В ином случае повышается риск попадания в сухое питание патогенных организмов, для которых богатая питательными веществами смесь является благоприятной средой для размножения и роста.
Можно ли хранить приготовленную молочную смесь и если можно, то в течение какого времени?
Этот вопрос довольно часто поступает к производителю от родителей.
Смесь рекомендуется готовить непосредственно перед употреблением и использовать остатки смеси для последующего кормления не рекомендуется.
Но такая возможность есть не всегда.
Европейское общество специалистов в области детских гастроэнтерологии, гепатологии и питания (ESPGHAN) в 2004 году выпустило рекомендации, согласно которым разведенная сухая смесь может храниться в герметичной бутылочке при комнатной температуре не более 4-х часов. В холодильнике при температуре до +4°С готовая смесь может храниться в течение 30 часов.
Но это только в том случае, если бутылочка плотно закрыта стерилизованной крышкой, а малыш не кушал из бутылочки.
Если же ребенок даже немного попил из бутылочки, хранить ее нельзя, потому что повышается риск развития патогенных микроорганизмов.
Один из вариантов безопасного кормления ребенка вне дома (на длительной прогулке, в дороге, в поликлинике и т.д.) – взять отдельно воду и сухую смесь. Отсыпьте нужное на одно кормление количество смеси в простерилизованную бутылочку и плотно закройте. В термос налейте подогретую до +50°С кипяченую воду. Когда малыш проголодается, разведите смесь.
Советы по хранению детской смеси:
– используйте смесь только в рамках срока ее годности, указанного на упаковке;
– открытую смесь храните не более 20 суток;
– храните смесь в сухом, темном, прохладном месте в герметично закрытой упаковке. Оптимальная температура хранения – от +1 до +25°С. Не храните смесь в холодильнике, у плиты или вблизи отопительных приборов;
– не храните смесь по соседству с мучными и крупяными продуктами, овощами, фруктами и грибами во избежание заражения детского питания насекомыми;
– ложка для набора смеси должна быть сухой и чистой. При попадании в порошок влаги он может испортиться ранее установленного срока;
– готовьте смесь непосредственно перед каждым кормлением.
Срок годности смеси. Сколько можно хранить сухую и готовую смесь.
Тиунова Елена
Опубликовано: 15.01.2023
Время чтения: 3.5 мин
529
Как хранить сухую молочную смесь
Чтобы детская молочная смесь была безопасна, не теряла вкусовых качеств и полезных свойств, ее нужно правильно хранить. Это касается и сухой смеси и уже разведенного продукта. Хотя на заводской упаковке указываются условия и срок хранения, эта информация краткая и не всегда понятна для еще неопытных мам. Разберемся со всеми нюансами этой темы подробно.
- На отдельной полке. Если ваш малыш на искусственном или смешанном вскармливании, стоит выделить отдельную полку в кухонном шкафу – или хотя бы значительную ее часть – для хранения упаковок с детским питанием и посуды для его приготовления. Так у вас все будет в одном месте и всегда под рукой, а смесь не будет контактировать с другими продуктами и веществами.
- В сухом прохладном месте. Сухой продукт чувствителен к перепадам влажности и температуры, поэтому не стоит убирать целую или вскрытую пачку в холодильник. Из-за повышенной влажности на стенках упаковки будет появляться конденсат, в смеси образуются комки. Также нужно держать смесь вдали от кухонной плиты, микроволновки или духовки, раковины, прямых солнечных лучей. Оптимальная температура – комнатная, не выше +25.
- Не пересыпать. Держать сухую смесь лучше в заводской упаковке, с закрытым клапаном картонной коробки. Так сухая смесь меньше будет контактировать с кислородом, а значит окисление, из-за которого и портится продукт, будет идти медленнее. Кроме того, не всю тару можно простерилизовать, прежде чем пересыпать в нее сухое детское питание. А на поверхности даже чистой, на наш взгляд, посуды, достаточно болезнетворных микробов, которые будут активно размножаться в такой прекрасной питательной среде, как молочная смесь. И уж тем более нельзя смешивать остатки из предыдущей пачки со смесью порошком из новой или высыпать свежую смесь в банку, где хранилась прошлая. Удобство и экономия – это хорошо, но здоровье малыша куда важнее.
- Подписывать, когда была открыта. Вскрытая пачка может храниться не дольше 3-4 недель. Конкретный срок производитель всегда указывает на упаковке. Чтобы не забыть, когда именно вы открыли новую пачку, возьмите за правило подписывать дату прямо на коробке или приклеивать стикер с указанием, когда была открыта упаковка. Конечно, чаще всего пачка заканчивается за несколько дней и хранить ее неделями не приходится. Но иногда эта информация может пригодиться: например, если ребенок на смешанном вскармливании и смеси уходит немного, если вы забыли о начатой упаковке и вскрыли новую. Использовать смесь из пачки, которая была открыта дольше разрешенного производителем срока, нельзя. Даже если на вид, запах и даже вкус она не изменилась, этот продукт уже опасен для младенца, иммунная и пищеварительная системы которого пока незрелы.
Срок годности сухой детской смеси
Срок годности сухой детской смеси в неповрежденной заводской упаковке обычно составляет 1,5 года. Обязательно проверяйте, не истек ли он, когда покупаете детское питание. Магазины, конечно, обязаны следить, чтобы просрочка не стояла на полках, но есть эту смесь предстоит вашему ребенку, поэтому всегда контролируйте этот момент.
Срок годности выставляется не произвольно. Производитель устанавливает его после тщательных испытаний и может гарантировать, что при правильном хранении на протяжении всего заявленного срока детская смесь будет безопасной и сохранит все свои свойства. То есть, если вы видите, что до окончания срока годности осталось три дня, а ваш малыш справляется с пачкой смеси за пять, то лучше поискать более свежий продукт. Но если до указанной даты несколько недель, а тем более 2-3 месяца, то будьте уверены, что по вкусу, запаху и консистенции эта смесь будет точно такой же, как только что сошедшая с конвейера.
По истечении же срока годности, смесь нужно выкинуть. Конечно, она испортится не сразу, как только закончатся последние секунды суток, но узнать, когда именно это произойдет, можно только экспериментально. Учитывая, что на кону здоровье ребенка, проводить такие эксперименты недопустимо.
Как хранить готовую (разведенную) детскую смесь
Самая точная инструкция по этому пункту укладывается в одно слово: никак. Чтобы смесь точно была безопасна для малыша, ее необходимо готовить непосредственно перед кормлением.
Но бывают ситуации, когда выполнить это требование сложно или невозможно. Например, пока вы разводили смесь, малыш задремал, или он осилил лишь половину порции и раскапризничался, или вам нужно срочно выйти, а бабушка, которая осталась с ребенком, боится ошибиться и просит оставить ей уже готовое питание.
Рекомендации по хранению разведенной смеси
- Если есть вероятность, что ребенок съест подготовленную порцию в течение часа, можно оставить ее при комнатной температуре, но по истечении этого времени обязательно выбросить. Для кормления малыша этот продукт будет уже непригоден.
- До 3-4 часов разведенную смесь теоретически можно хранить и в холодильнике. Более точно этот срок можно узнать из информации на упаковке, так как он может отличаться у разных видов смеси. Но такие случаи должны быть исключением, а не регулярной практикой. Все же и по вкусу, и по консистенции питание, которое уже постояло в холодильнике, будет уступать свежеприготовленному. К тому же, убирая готовую смесь в холодильник, нужно следить, чтобы рядом на полке не было продуктов с сильным запахом, сырого мяса или рыбы, немытых овощей и фруктов.
- Разогревать приготовленную смесь можно только один раз. Если у вас нет специального подогревателя для бутылочек, поставьте её в емкость с горячей водой, периодически доставайте и встряхивайте, чтобы содержимое равномерно прогрелось. В микроволновке готовую смесь разогревать нельзя.
- Если вам необходимо взять готовую смесь на прогулку или оставить ее для приглядывающего за малышом родственника, который не умеет разводить детское питание, можно выйти из положения довольно просто. Отмерьте нужное количество сухой смеси и засыпьте ее в стерильную бутылочку. Необходимое количество кипяченой воды нужной для разведения температуры налейте в термос. Перед кормлением перелейте воду из термоса в бутылочку, смешайте.
Итак, покупая детскую молочную смесь, вы должны помнить:
- Хранить смесь нужно в сухом месте при комнатной температуре, вдали от других продуктов и бытовой химии.
- При соблюдении условий хранения детская смесь в невскрытой упаковке хранится полтора года. На протяжении всего этого срока смесь сохраняет свои свойства.
- Разводить молочную смесь нужно непосредственно перед кормлением. В исключительных случаях можно около часа хранить разведенную смесь при комнатной температуре и 3-4 часа – в холодильнике.
Автор статьи
Тиунова Елена
Врач педиатр высшей категории, врач диетолог, кандидат медицинских наук, доцент кафедры факультетской педиатрии и пропедевтики детских болезней Уральского государственного медицинского университета
Об авторе
Поделиться во Вконтакте Поделиться в Одноклассниках
Содержание статьи
- Как хранить сухую молочную смесь
Продукты из статьи
Может быть интересно
- Как перейти на смесь
- Как правильно сцеживать и хранить грудное молоко
- Готовая детская смесь. Когда и как использовать?
- Смеси для детей от года
Как долго действует детская смесь? – Forbes Health
Новое родительство предполагает крутую кривую обучения, особенно когда речь идет о кормлении ребенка. Чтобы помочь вам быстро освоиться, мы попросили специалистов по детскому питанию дать советы по безопасному хранению, приготовлению и раздаче детской смеси.
Сухая детская смесь
Для родителей, выбирающих искусственное вскармливание, порошковая детская смесь имеет два очевидных преимущества: это наиболее доступный вариант и, поскольку упаковка значительно меньше, чем у жидких смесей, она также более экологична.
Однако стоит отметить, что порошковая смесь может содержать бактерии, называемые кронобактериями. Хотя инфекции кронобактерий встречаются редко, они могут быть фатальными для очень маленьких, недоношенных детей или детей с ослабленной иммунной системой. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), безопасное приготовление и хранение смеси может помочь предотвратить рост кронобактерий и других микробов, таких как сальмонелла. Если необходимо использовать сухую смесь для очень маленьких, недоношенных или ослабленных с медицинской точки зрения детей, вы можете принять дополнительные меры предосторожности при приготовлении смеси для вашего ребенка.
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ ОТЛИЧНЫХ ПАРТНЕРОВ
Предложения для партнеров представляют бренды, которые заплатили Forbes Health, чтобы оказаться в верхней части нашего списка. Хотя это может повлиять на то, где их продукты или услуги появляются на нашем сайте, это никоим образом не влияет на наши рейтинги, которые основаны на тщательных исследованиях, надежных методологиях и рекомендациях экспертов. Наши партнеры не могут платить нам за предоставление положительных отзывов об их продуктах или услугах.0018
Купить сейчас
На веб-сайте Bobbie
Как долго может храниться приготовленная бутылка, если ее оставить при комнатной температуре?
После приготовления бутылка порошковой смеси безопасна при комнатной температуре до двух часов. Как только родители начинают кормить своего ребенка, они должны планировать использование бутылочки в течение одного часа, говорит Кори Фиш, доктор медицинских наук, ведущий педиатр и главный врач Brave Care в Портленде, штат Орегон.
«Вредные бактерии могут размножаться в бутылочке [когда ее не оставляют после частичного кормления] и привести к заражению вашего ребенка болезнью пищевого происхождения», — говорит доктор Фиш. «Из-за их юного возраста и отсутствия полностью развитой иммунной системы последствия могут быть серьезными и даже смертельными».
Как долго хранится приготовленная бутылка в холодильнике?
Самый безопасный способ предложить смесь — и избежать потенциального роста бактерий — подготовить свежую бутылочку непосредственно перед кормлением. Однако, если родители должны подготовиться заранее, предварительно смешанную и неиспользованную бутылку можно безопасно хранить в холодильнике до 24 часов.
Как долго можно использовать открытую банку порошковой детской смеси?
После открытия большинство банок сухих детских смесей следует использовать в течение одного месяца. Тем не менее, всегда лучше читать этикетку продукта для уточнения деталей. Родители также должны соблюдать срок годности каждой банки.
Концентрированная и готовая к употреблению детская смесь
Хотя концентрированные и готовые к употреблению жидкие детские смеси обычно дороже, чем сухие смеси, они предлагают родителям удобство и простоту использования. Концентрированные смеси требуют разбавления водой, но готовые варианты не требуют подготовки перед подачей, что делает их самыми простыми типами смесей. Бонус: жидкие смеси стерильны, что делает их самым безопасным вариантом для очень маленьких и ослабленных с медицинской точки зрения детей.
Как долго бутылка годна после открытия?
Открытую упаковку с концентрированной или готовой к употреблению смесью следует использовать немедленно или накрыть крышкой и хранить в холодильнике до 48 часов. Как и порошкообразную смесь, неиспользованный флакон можно хранить при комнатной температуре в течение двух часов. После всасывания флакон необходимо использовать или выбросить в течение одного часа.
Можно ли сохранить остатки смеси в бутылочке после кормления?
Независимо от того, какую смесь вы выберете, правила кормления останутся прежними: единственное место для частично использованной бутылочки — это выбросить в канализацию, — говорит Марина Чапарро, зарегистрированный диетолог и основатель Nutrichicos, семейной практики питания в Майами. .
«Может возникнуть соблазн повторно использовать любую смесь, оставшуюся в детской бутылочке, но это может подвергнуть вашего ребенка риску бактериального заражения», — говорит она. Причина? Бактерии из слюны ребенка могут смешиваться со смесью и размножаться.
Могу ли я сохранить неиспользованную смесь, которая была подогрета?
После нагревания любой неиспользованный состав следует употребить в течение одного часа или выбросить. «Смеси никогда не следует повторно нагревать, потому что нагревание увеличивает скорость роста бактерий и начинает разрушать питательные вещества», — говорит Лиза Ричардсон, детский диетолог из Каррборо, Северная Каролина.
Воспитание детей сложно, смесь не должна быть
Bobbie Infant Formula — единственная в США компания по производству детских смесей, основанная и возглавляемая женщиной. Созданная с профессиональной тщательностью, Bobbie гордится ингредиентами, которые они добавляют, и гордится ими. что они упустили.
Купить сейчас
Советы по использованию детской смеси
Как и все, что связано с детьми, приготовление, хранение и подача смеси требуют особого внимания. Помните об этих советах, чтобы обеспечить максимально безопасное кормление смесью для вашего ребенка.
Прочтите этикетку
Чтобы ознакомиться с самыми последними рекомендациями по приготовлению детской смеси, изучите этикетку конкретной смеси. Вы найдете конкретные указания по хранению, приготовлению и разбавлению вашей смеси, а также советы по безопасному обращению. Если вы планируете использовать сухую смесь для очень маленького, недоношенного ребенка или ребенка с ослабленной иммунной системой, воспользуйтесь рекомендациями по подготовке CDC.
Храните все контейнеры в прохладном сухом месте
Храните все неоткрытые смеси в прохладном сухом месте с закрытой крышкой. CDC рекомендует вместо , хранящий неоткрытую формулу в:
- Транспортные средства
- Гаражи
- На открытом воздухе
Практикуйте безопасное обращение
При приготовлении детского питания обязательно соблюдайте следующие правила техники безопасности:
- Перед приготовлением бутылочек вымойте руки и рабочее место.
- Вымойте бутылки в горячей мыльной воде, а затем стерилизуйте их при кипячении. Часто рекомендуется кипятить в течение 5 минут, но следуйте инструкциям на упаковке. Вы также можете стерилизовать бутылочки с помощью микроволновой печи или отпаривателя. Охладите бутылки перед использованием.
- Никогда не нагревайте смесь в микроволновой печи, так как это может привести к неравномерной температуре в бутылочке и создать риск ожога для вашего ребенка.
Планируйте приготовление смеси в зависимости от частоты кормления ребенка
Хотя некоторые родители предпочитают смешивать бутылочки в течение всего дня, доктор Фиш предупреждает, что это может не стоить риска бактериального заражения. Вместо этого родители могут выбрать безопасную золотую середину.
Например, Chaparro рекомендует предварительно отмерить порошок и воду и подождать, пока они смешаются до момента подачи. Если ваш ребенок ест каждые три-четыре часа, вам потребуется от шести до восьми бутылочек в день.
Если сомневаетесь, выбросьте
Когда дело доходит до искусственного вскармливания, д-р Фиш призывает всех родителей следовать этому девизу: Если сомневаетесь, выбросьте. «Не пытайтесь сэкономить несколько долларов, — говорит он. «Выбросьте его и сделайте новую партию из свежепродезинфицированной бутылки».
Sources
Формы детского питания: порошок, концентрат и готовый к употреблению корм. Здоровые дети.org. По состоянию на 24.04.2021.
Кронобактериальная инфекция и младенцы. Центры по контролю и профилактике заболеваний. По состоянию на 24.04.2021.
Приготовление и хранение детских смесей. Центры по контролю и профилактике заболеваний. По состоянию на 24.04.2021.
Вопросы и ответы по кормлению смесями. Здоровье детей. По состоянию на 25.04.2021.
Маркировка детских смесей: руководство для промышленности. Центр Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов Министерства здравоохранения и социальных служб США по безопасности пищевых продуктов и прикладному питанию. 2016:8-9.
На какой срок годна формула? После смешивания, при комнатной температуре, больше
В жизни всех молодых родителей наступает момент, когда вы так устаёте, что начинаете работать на автомате. Вы кормите своего новорожденного из бутылочки, и он засыпает в своей прикроватной люльке посреди еды. Вы нерешительно ставите бутылку и сами засыпаете — кажется, на 5 минут.
Теперь ребенок снова проснулся голодным, и вы задаетесь вопросом, можете ли вы просто продолжить с того места, где остановились. Но ты смотришь на часы — а вместо 5 минут уже 65. Эта недоеденная бутылка со смесью в футе еще хороша?
Это всего лишь один сценарий, когда на ум может прийти вопрос с формулой, но существует множество других — так что если правила формул заставляют вас ломать голову, вы не одиноки. Давай дадим тебе ответы, СТАТ.
См. инструкции на упаковке
Мы дадим вам некоторые общие рекомендации, но всегда проверяйте упаковку вашей конкретной смеси на наличие инструкций по смешиванию, хранению и применению. Между брендами могут быть небольшие различия — и даже среди брендов!
Как только вы смешаете воду и сухую смесь, чтобы создать волшебный эликсир, который питает вашего милого малыша, часы обратного отсчета начинают тикать. Как правило, бутылки хватает на 2 часа при комнатной температуре, нетронутой и ненагретой.
Но проверьте инструкции на этикетке — для некоторых марок в инструкциях производителя указано, что бутылка считается безопасной только в течение 1 часа при комнатной температуре после смешивания. Это может зависеть от того, следует ли бренд рекомендациям Американской академии педиатрии или Центров по контролю и профилактике заболеваний.
Связано: 13 лучших детских смесей
Да, если ваш ребенок не пьет из бутылочки.
Неиспользованная бутылка со смесью из порошка может храниться в холодильнике до 24 часов. Вот почему многие родители предпочитают делать большую порцию смеси утром и разливать по бутылочкам или разливать по бутылочкам по мере необходимости — для использования в течение дня.
Эти родители знают, что плачущий ребенок часто является голодным прямо сейчас ребенком, который не хочет ждать, пока вы смешаете бутылочку.
Температура в холодильнике должна быть 40°F (4,4°C) или ниже.
Кроме того, не рекомендуется замораживать смесь. Это может изменить текстуру и не продлевает период времени, в течение которого формула все еще хороша. Если вы новичок в использовании смеси после грудного вскармливания, важно знать, что рекомендации отличаются в этом и других отношениях.
Связанный: Как долго может отсутствовать грудное молоко?
Нет. На самом деле, если ваш малыш выпил немного бутылочки, но не хочет остальное, вы должны вылить ее в течение часа. Не кладите его в холодильник для последующего использования.
Молочные продукты известны тем, что в них размножаются бактерии. После того, как ваш ребенок напьется из бутылочки, в него попадут бактерии, и смесь не следует экономить. (Кстати, именно поэтому вам не следует пить прямо из пакета с молоком, даже если это всего лишь глоток после шоколадного печенья.)
Нет. Опять же, проблема заключается в бактериях, и бактерии процветают еще больше, если им дать хорошую теплую среду для роста. не применять. Нагретую бутылку следует использовать в течение 1 часа, а по истечении этого времени остатки следует вылить в раковину. Это относится как к порошковым смесям, так и к концентратам и готовым к употреблению напиткам.
Как правило, порошковую смесь следует израсходовать в течение месяца после открытия контейнера. Мы обнаружили, что это руководство для этикеток популярных брендов, таких как Similac и Enfamil, а также органических альтернатив от Happy Baby Organics и Earth’s Best. Это не должно быть проблемой, учитывая ненасытный аппетит вашего малыша!
Связано: 10 вариантов органических формул, которые стоит попробовать (и где их купить)
К счастью, вам не нужно гадать или вспоминать день, когда вы купили формулу. На запечатанном контейнере со смесью, будь то порошок, концентрат или готовый к употреблению напиток, всегда будет указан срок годности. В большинстве случаев вы найдете это напечатанным внизу.
Порошковые формулы, которые мы рассматривали в нашем местном магазине, были датированы более чем через год. Так что, если вы обнаружите у себя неоткрытые контейнеры после того, как ваш ребенок перейдет со смеси, по крайней мере, вы будете готовы к любому предстоящему зомби-апокалипсису.
Храните закрытые контейнеры в прохладном, сухом месте и избегайте воздействия экстремальных температур.