Картинки свекла для детей цветные: Свекла в цветных картинках и рисунках для детей

Рецепты салатов со свеклой как в детском саду

вернуться назад

Свекла – один из самых широко используемых овощей в меню детского сада. И борщи, и винегреты, и икра, и гарнир – без неё никак. В питание маленьких детей её начинают вводить довольно рано, но, поскольку овощ может вызывать аллергию, начинать надо очень осторожно, при этом внимательно следить за реакцией.

Общее время готовки будет минимальным если вы купите уже готовую свеклу или она будет сварена заранее.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
• Рейтинг: 5 / 5 1 отзыв Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  1

  Оцените рецепт

• Количество порций: 6 порций
• org/NutritionInformation”> Калорийность (100g): 100 ккал
• Стоимость: очень экономно

Распечатать

Ингредиенты:

• Свекла – 320 г Салат №1.
• Яблоко – 210 г №1.
• Сок лимонный – 1 ч.л. №1.
• Масло растительное – 35 г №1.
• Свекла – 350 г Салат №2.
• Горошек зеленый – 50 г №2,консервированный.
• Лук репчатый – 45 г №2.
• Яйцо куриное – 1 шт. №2,небольшое.
• Масло растительное – 35 г №2.
• Сок лимонный – 1 ч.л. №2.
• Свекла – 400 г Салат №3.
• Лук репчатый – 80 г №3.
• Томатная паста – 1 ч.л. №3.
• Масло подсолнечное – 30 г №3.
• Сахар – 1 ч.л. №3.
• Сок лимонный – 1 ч.л. №3.
• Соль – по вкусу для всех салатов.

Приготовление: Шаг 1

• Технологическая карта №11.

• Шаг 2

  Технология приготовления и требования к качеству.

• Шаг 3

  Каждого салата по 6 детских порций.

  Первый, салат под №1 – со свеклой и яблоком. Элементарно простой, легкий и, за счет довольно большого количества яблок, свежий и сочный.

  Свеклу тщательно промывают и отваривают до полной готовности. Время варки всегда зависит от величины свеклы. У меня была с небольшой кулак, варила в скороварке около 30 минут. Если нож легко и свободно входит в свеклу – значит она готова. Воду слить, свеклу остудить и почистить.

  Яблоко вымыть, очистить от кожицы и удалить семенное гнездо.

  Нарезаем и свеклу и яблоко небольшой соломкой.

• Шаг 4

  Салат заправляется рафинированным растительным маслом (без запаха), солью и лимонной кислотой. Поскольку лимонную кислоту я не покупаю и не употребляю, то поменяла её на чайную ложку свежевыжатого лимонного сока.

  Перемешать и подавать как самостоятельное блюдо или гарнир.

• Шаг 5

  Технологическая карта №10.

• Шаг 6

  Технология приготовления и требования к качеству.

• Шаг 7

  Следующий салат, под номером 2, с красивым название “Заря”.

  Свеклу тщательно вымыть, отварить до готовности, остудить и очистить.

  Яйцо берем небольшое, весом около 50 грамм. Его надо помыть и отварить до готовности – 10 минут после закипания воды. Далее кипяток слить и залить холодную воду, подержать там яйцо пару минут, а затем выбрать, очистить и измельчить.

  Репчатый лук очистить, ошпарить кипятком и мелко порезать.

  Консервированный горошек ошпарить кипятком.

  Свеклу порезать мелким кубиком.

• Шаг 8

  Добавляем все ингредиенты в миску и приправляем соком лимона, солью и растительным маслом. Вполне себе  самостоятельное блюдо.

  Лично для себя в этот салат я добавила порезанной квашеной капусты и получила по вкусу почти винегрет. Кстати, уже в яслях в детское меню вводятся не только квашенные огурцы, но и квашеная капуста. По крайне мере, мною в технологической карте детского сада был обнаружен винегрет с добавлением и огурцов, и квашеной капусты.

• Шаг 9

  Технологическая карта №9.

• Шаг 10

  Технология приготовления и требование к качеству.

• Шаг 11

  Ну и третий вариант – это свекольная икра.

  Для нее также, как и в двух предыдущих вариантах промыть и отварить свеклу до готовности. Далее ее остудить и почистить.

  Репчатый лук почистить и порезать мелким кубиком.

  Поставить на огонь сковороду, нагреть, влить растительное масло и добавить лук. Пассеровать, помешивая, минут 5. Огонь сделайте небольшой, поскольку нам нужна не зажарка, а нежный, прозрачный, сочный лук.

  Примерно через 5 минут к луку добавляем чайную ложку с горкой томатной пасты, перемешиваем и обжариваем еще пару минут.

• Шаг 12

  Свеклу порезать мелким кубиком или же потереть на терке, как это сделала я. Добавить в сковороду к луку, всё перемешать, плотно закрыть крышкой, сделать минимальный огонь и тушить минут 12-15. За пару минут до готовности добавить соль, сахар, сок лимона и всё хорошенько перемешать.

  Выкладываем икру со сковороды и даем остыть. Ее можно подавать как гарнир, а можно и на тостах, как этакий бутерброд. Лично я себе добавляю пропущенный через пресс зубчик чеснока, молотого перца, кориандра и с черным хлебом… Ну очень мне нравится.

• Шаг 13

  Заметила, что если лук не подвергается термической обработке, а идет в салат сырым, то его перед тем, как порезать, обязательно ошпаривают кипятком.

  Мой младший ребенок в детстве совсем не любил то ли сам сырой лук, то ли его хруст, посему я заменяли его на мелко порезанное яблоко. .. если, конечно, оно было уместно. По мне сочетание яблоко-свекла очень даже гармонично.

  Ну вот и всё, о чем я хотела вам рассказать. Выбирайте, пробуйте, надеюсь вашим деткам хоть какой-нибудь из вариантов да придется по вкусу. Ведь овощи в детском меню это важная составляющая.

  Приятного всем аппетита!

   

Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Из варёной свёклы, Низкокалорийные диетические салаты: рецепты до 100 ккал на 100 г, Простые рецепты с яблоками, Рецепты из зеленого горошка, Рецепты как в детском саду, Рецепты салатов для детей от 1,5 до 7 лет с фото, Рецепты салатов как в детском саду, Салаты из свеклы, Салаты с яблоком: рецепты, Что приготовить детям: меню от 1 до 7 лет

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта Ольга Котельникова

Повар по образованию.
Автор кулинарного блога в Живом Журнале.
Автор рецептов в журнале “Кулинарные советы”.

Просмотреть все рецепты автора

Блины цветные рецепт с фото пошагово

Блины цветные

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч PT2H

1. Шаг 1:

2. Шаг 2:

4. Шаг 3:

5. Шаг 4:

Как приготовить красные блины? Рецепт приготовление красных блинчиков очень просто!
Свеклу измельчить в блендере до как можно более однородного состояния. Должно получиться примерно 1/2 стакана свекольного пюре.

Все ингредиенты, кроме молока, смешать, – я делаю это в кухонном комбайне.

Тоненькой струйкой вливаем молоко (желательно комнатной температуры). Если тесто слишком густое, добавьте еще немного молока.

 Сковороду слегка смазать маслом и выпекать красные блины. Это надо делать на маленьком огне, потому что на сильном они приобретут не очень красивый коричневатый оттенок. 

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Похожие рецепты

Остальные категории

Выпечка

Блины и блинчики на молоке вкусные рецепты

Рецепты для детей

Блюда без лука вкусные рецепты

Вегетарианские рецепты блюд пошаговые

Сладкая выпечка

Тонкие блины с яйцами

Выпечка со сметаной

Бездрожжевая выпечка

Несладкая выпечка рецепты с фото пошагово просто и вкусно

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Молоко коровье цельное – 68 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности – 64 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности – 60 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности – 47 ккал/100г
• Концентрированное молоко 7,5% жирности – 140 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности – 54 ккал/100г
• Сметана 30 % – ной жирности – 340 ккал/100г
• Сметана 25 % – ной жирности – 284 ккал/100г
• Сметана 20 % – ной жирности – 210 ккал/100г
• Сметана 10 % – ной жирности – 115 ккал/100г
• Сметана – 210 ккал/100г
• Яйцо куриное – 157 ккал/100г
• Яичный белок – 45 ккал/100г
• Яичный порошок – 542 ккал/100г
• Яичный желток – 352 ккал/100г
• Яйцо страуса – 118 ккал/100г
• Свекла – 40 ккал/100г
• Сушеная свекла – 278 ккал/100г
• Свекла отварная – 49 ккал/100г
• Сахар-песок – 398 ккал/100г
• Сахар – 398 ккал/100г
• Соль – 0 ккал/100г
• Мука пшеничная – 364 ккал/100г
• Разрыхлитель теста – 79 ккал/100г

Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Свекла, Сахар, Соль, Разрыхлитель, Сметана, Молоко, Яйца

Свекла – Illustrationen und Vektorgrafiken

Grafiken

• Bilder
• FOTOS
• GRAFIKEN
• VEKTOREN
• VIDEOS

DUCHSTEREBSTEREN 7.

809 . Odersuchen Sie nach randen oder свекольный корень, um noch mehr faszinirende Stock-Bilder und Vektorarbeiten zu entdecken.

Sortieren nach:

Am beliebtesten

einzelne rote bete mit schleppfuß isoliert auf weißem hintergrund – beetroot stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole

Einzelne Rote Bete mit Schleppfuß isoliert auf weißem Hintergrund

set aus gesundem gemüse, kürbis,ellerie, karotten, rote bete, grünen erbsen, gurken, blumenkohl, tomaten veganem gemüse auf weißemhinterrund-ürukemhinterrund для дизайна меню-ресторана и дизайна und kleidunge beetroot stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole

Set aus gesundem Gemüse, Kürbis, Sellerie, Karotten, Rote Bete,…

beetroot-symbol – beetroot stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole

Свекла-Символ

тухлая свекла. вектор-иллюстрация. – свекольный сток-график, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Rote Beete. Вектор-иллюстрация.

Handgezeichnete Rote Bete. Векторскизцениллюстрация.

ручная работа-гранж-aufkleber. schwarze textur-silhouette mit schriftzug innen. nachahmung von stempeln, druck mit schrammen – свекольная графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Rote-Bete-Grunge-Aufkleber. Schwarze Textur-Silhouette с…

Rote-Bete-Grunge-Aufkleber. Schwarze Textursilhouette mit Schriftzug innen. Nachahmung des Stempels, Druck mit Schrammen. Handgezeichnete isolierte Illustration auf weißem Hintergrund

кольрубе. символ на фоне всех рисунков – свекла сток-графики, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Kohlrübe. Symbol auf rotem Hintergrund mit Schatten

handgezeichnetes aquarell rote bete. abbildung isoliert auf weißemhintergrund – свекольная графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Handgezeichnetes Aquarell Rote Bete. Abbildung isoliert auf weißem

Handgezeichnete Aquarell-Rote Beete. Иллюстрация isoliert auf weißem Hintergrund.

реалистичные растровые изображения, которые можно рассчитать, если они изолированы от пыли. handgezeichnete rote-bete-иллюстрация гуашьюфарбен гемальт. – свекольный сток-график, -клипарт, -мультики и -символ

Realistische Rasterdarstellung eines Rübenwurzelgemüses ohne…

Набор иконок для свеклы и продуктов – свекла, графика, клипарт, мультфильмы и символы

Набор иконок для продуктов и свеклы

Набор иконок для продуктов и продуктов. Ganzes Gemüse und Hälften mit Blättern, Saft in Flasche, Krug und Glas, geriebenes Essen auf dem Teller und Stücke in der Schüssel. Süßes Essen für die Diät. Векторная иллюстрация

gemüse-symbol – свекольный сток-график, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Gemüse-Symbol

Beetroot Printable – Etsy.de

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.