Разное

Из фруктов картинки: БУКЕТЫ ИЗ ФРУКТОВ ФОТО

Содержание

%d1%84%d1%80%d1%83%d0%ba%d1%82%d1%8b PNG, векторы, PSD и пнг для бесплатной загрузки

  • Мемфис дизайн геометрические фигуры узоры мода 80 90 х годов

    4167*4167

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • аудиокассета изолированные вектор старая музыка ретро плеер ретро музыка аудиокассета 80 х пустой микс

    5000*5000

  • Мемфис шаблон 80 х 90 х годов стилей фона векторные иллюстрации

    4167*4167

  • 80 летний юбилей дизайн шаблона векторные иллюстрации

    4083*4083

  • поп арт 80 х патч стикер

    2292*2293

  • 80 основных форм силуэта

    5000*5000

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • Мемфис бесшовные модели 80 х 90 х стилей

    4167*4167

  • 80 е брызги краски дизайн текста

    1200*1200

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • поп арт 80 х патч стикер

    2292*2293

  • Неоновый эффект 80 х годов Ретро вечеринка арт дизайн

    1200*1200

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • Ретро ретро пиксель

    4725*2658

  • скейтборд в неоновых цветах 80 х

    1200*1200

  • Мода цвет 80 х годов ретро вечеринка слово искусства

    1200*1200

  • Ретро мода 80 х градиент цвета художественного слова

    1200*1200

  • в эти выходные только мега продажи баннер скидки до 80 с

    10418*10418

  • Ретро стиль 80 х годов вечеринка арт дизайн

    1200*1200

  • 80 летия золотой шар векторный дизайн шаблона иллюстрация

    4083*4083

  • 80 летие векторный дизайн шаблона иллюстрация

    4167*4167

  • 80 летний юбилей дизайн шаблона векторные иллюстрации

    4083*4083

  • Трехмерная ретро игра в стиле 80 х арт дизайн

    1200*1200

  • в первоначальном письме ба логотипа

    1200*1200

  • Нарисованный 80 х годов ретро мужчина средних лет

    2000*2000

  • Рождество 80 х годов ретро пиксель

    9449*5315

  • Ретро трехмерный цветной градиент 80 х арт дизайн

    1200*1200

  • ма дурга лицо индуистский праздник карта

    5000*5000

  • диско дизайн в стиле ретро 80 х неон

    5556*5556

  • ТВ игра 80 х неоновый эффект слово дизайн

    1200*1200

  • Ретро музыка вечеринка 80 современный стиль искусства слова

    1200*1200

  • Градиент ретро 80 х годов дискотека тема слово искусство

    1200*1200

  • милая ретро девушка 80 х 90 х годов

    800*800

  • 80 летия векторный дизайн шаблона иллюстрация

    4083*4083

  • Кассета для вечеринок в стиле ретро 80 х

    1200*1200

  • рисованной радио 80 х

    1200*1200

  • поп арт 80 х патч стикер

    2292*2293

  • скидки до 80 векторный дизайн шаблона иллюстрация

    4083*4083

  • Шаблон градиент 80 х годов диско тема слово дизайн

    1200*1200

  • номер 82 золотой шрифт

    1200*1200

  • 80 основных форм гранж

    1200*1200

  • Ретро стиль 80 х вечеринка тема слово дизайн

    1200*1200

  • Флаер музыкального мероприятия 80 х годов

    1200*1200

  • 80 3d текст

    2480*2480

  • 80 летия векторный дизайн шаблона иллюстрация

    4083*4083

  • Элементы рок н ролла 80 х

    1200*1200

  • Мемфис шаблон 80 х 90 х годов на белом фоне векторная иллюстрация

    4167*4167

    • Букет из фруктов своими руками — оригинальный подарок к празднику

    Оригинальная новинка в мире подарков сегодня — фруктовый букет. Выглядит он не просто необычно, а очень даже эффектно! Сочетание цветов, сезонных и экзотических фруктов, ягод делают его удивительным и аппетитным. А главное — это два в одном! После того, как тебе вручат такой букет — цветы украшают дом, а съедобные элементы идут на стол. Правда, цена такого готового букета немного «кусается», но сделать его своими руками очень просто и совсем не дорого. Особенно, если вы планируете не один такой букет, а сразу несколько, например, к 8-му Марта. Создать букет из фруктов можно вместе с детьми — настолько не сложен и занимателен в исполнении этот необычный подарок.

    Букет из фруктов своими руками — оригинальный подарок к празднику. © Оксана ГулаСодержание:

    Что понадобится для букета из фруктов?

    Основные «нужности»:

    • цветы;
    • небольшие яблочки;
    • шпажки длиной 25-30 см;
    • широкий скотч;
    • ножницы;
    • оберточная бумага;
    • шпагат или тесьма для обвязки ножки букета.

    Это основа. Тут важно выбрать то, что будет в центре внимания – обязательно небольшие (до средних), аккуратные, без дефектов яблочки, желательно с хвостиком. Любые, подходящие по окрасу цветы – веточка мелкоцветковых хризантем, роз, гвоздик – все, что угодно!

    Обязательно широкий скотч – широкий лучше держит такой букет (у меня скотч шириной около 5 см). Обертка. Тут единственное правило – она не должна быть прозрачной. Это может быть обычная оберточная бумага, может быть бумага с интересным рисунком, газета – как кому нравится! И что-то, что ее закрепит – я выбрала шпагат.

    Этот набор-основа уже станет оригинальным букетом, но можно его разнообразить! Добавить в него лимон, лайм, небольшой мандарин, маленький апельсин, фейхоа, виноград, сливу, калину, веточки шиповника – все, что доступно на вашем рынке или растет в вашем саду!

    В моем случае выбор пал на следующие мелкие дополнения:

    • лимон + пищевая пленка – в нее мы обернем половинку цитруса;
    • виноград;
    • сливы;
    • фейхоа.

    Всё моем! Конечно, мы сотрем защитный слой с фруктов и ягод, но вымытые они будут выглядеть более нарядно.

    Основные элементы фруктового букета. © Оксана Гула

    Делаем основу для фруктового букета

    Основой моего букета будут яблоки. Они могут быть любого цвета. Главное — их целостность и наличие хвостика. И в моем случае — лимон.

    Яблок можно брать сколько угодно. Но мне нравятся небольшие букеты, с добавками разных ягод, поэтому я беру только три. Да и обернуть оберточной бумагой такой букет проще, и донести в нужное место, что, согласитесь, важно. Часть яблок могут располагаться в букете носиком вверх, а одно, к примеру, вверх хвостиком. Так букет выглядит веселее.

    Обязательное условие: каждое яблоко необходимо наколоть на три шпажки. Не на две, не на одну, а именно на три. В таком варианте яблочко держится устойчиво и нет опасения, что в самый неподходящий момент оно выпадет из букета.

    Лимон можно добавить в букет целиком, а можно для разнообразия фактуры разрезать пополам. Если вы выбрали второй вариант, лимончик разрежьте на две половинки и оберните в пищевую пленку, аккуратно натянув ее от срезанного края к тому, что будет спрятан в букете. Заготовку накалываем на две шпажки.

    Яблоки готовы — складываем их шпажками вместе и закрепляем скотчем. Добавляем лимон и снова закрепляем. При этом скотча не жалеем — букет должен хорошо держаться!

    Каждое яблоко необходимо наколоть на три шпажки. © Оксана Гула

    Наполняем букет

    Теперь закрепляем дополнительные элементы. У меня это сливы. Тут тоже не стоит жалеть шпажек. Слива — достаточно сочный плод и достаточно тяжелый, лучше взять на одну сливу не менее двух «ножек». Снова берем скотч и прикрепляем сливы к нашей основе букета — яблокам.

    Теперь еще более мелкий наполнитель. У меня это фейхоа. Тут можно насадить фрукт на одну шпажку, мякоть у фейхоа мягкая, зато шкурка очень плотная, и на одной шпажке он хорошо удержится. Но я, чтобы не рисковать, все же насажу каждую ягодку на две. Вставляем ягоды в букет и снова закрепляем!

    И, наконец, виноград. Его много не понадобится – всего по несколько ягодок на одну шпажку. Я взяла три. Аккуратно срезала с грозди, так, чтобы осталась, насколько это возможно, длинненькая веточка. И этот остаток веточки скотчем прикрепила к шпажке. Вставляем виноград в букет и, если нужно, закрепляем скотчем.

    Остались цветы. Их можно разместить сбоку композиции. В таком варианте в глаза, в первую очередь, будут бросаться яблоки и ягоды. Отдельные веточки можно вставить внутрь букета. Тут — как кому нравится!

    Лучше взять на одну сливу не менее двух «ножек». © Оксана ГулаЗакрепляем на шпажки все наполнители фруктового букета. © Оксана ГулаСобираем композицию. © Оксана Гула

     

    Обертка для букета из фруктов

    И наконец – обертка! Для обертки фруктового букета лучше не брать очень большой лист бумаги, но отрезать прямоугольник размером 50х70 см. Если вы брали для своей композиции более трех яблок или за счет дополнительных фруктов она получилась достаточно объемной – тогда в ход пойдут два-три прямоугольника бумаги.

    Складываем конусом конверт. Вставляем в него букет. Подтягиваем лист, чтобы он скрыл все наши деревянные ножки и фиксируем обертку шпагатом. Если вдруг при оборачивании где-то надорвался край листа – не беда, в таком случае шпагат можно намотать пошире и скрыть дефект.

    Складываем конусом конверт. © Оксана Гула

    Читайте также нашу статью Посуда и другие поделки из лагенарии своими руками.

    Вот и все! Пробуйте! Экспериментируйте! У вас всё обязательно получится!

    Как сделать букет из фруктов своими руками пошагово. Мастер-класс.

    Оригинальный и вкусный подарок, который можно вручить по любому поводу

    Плюсы и минусы

    Плюсы:

    • Вау-эффект
    • Букет из фруктов и овощей можно подарить кому угодно (мужчине, женщине, ребенку). Так как фрукты и овощи продаются в любом продуктовом магазине, можно легко скомпоновать требуемый размер и цвет. Он может быть как строгим чёрным (да существует очень много черных фруктов и овощей) так и страстным красным или веселым жёлтым
    • Покупаем продукты сами, не сомневаемся в качестве и сроке годности и чистоте

    Минусы:

    • Время. Очень сильно зависит от того насколько у вас «набита» рука
    • Иногда сложно найти подходящие инструменты и декор (упаковочная бумага, лента) в ближайших магазинах. Сложно найти в маленьких количествах (продают большими партиями)
    • Сложно. Особенно в первый раз. Что-то где-то отваливается, что-то где-то смотрится не так, как хотелось бы
    • Букеты получаются тяжелые

    Что понадобится

    Продукты:

    Букеты из фруктов могут быть абсолютно любого оттенка и состава. Всё зависит только от вашей фантазии. В нашем случае мы будет собирать оранжевый цитрусовый букет

    • Грейпфрут (небольшой)
    • Мандарин 3-4 шт.
    • Нектарин 3-4 шт.
    • Нектарин плоский 3-4 шт.
    • Кумкват 5-6 шт.
    • Имбирь (корень)
    • Хлопок

    Декор и инструменты:

    • Деревянные шпажки (шашлычные палочки)
    • Упаковочная бумага (бежевая)
    • Скотч (много скотча!)
    • Декоративная лента

    Шаг 1

    Все фрукты тщательно моем, протираем насухо салфеткой и аккуратно раскладываем перед собой на столе. Сразу прикидываем и выкладываем на композицию. Также готовим необходимое количество деревянных шпажек.

    Шаг 2

    Насаживаем фрукты на деревянные шпажки. Крупные фрукты или фрукты, которые невозможно проткнуть в середине, насаживаем на несколько шпажек, ориентируясь на центр масс.

    Шаг 3

    Следую изначальной композиции, постепенно начинаем скреплять шпажки между собой скотчем начиная от центра. Не надо пытаться скреплять весь букет сразу — он развалится. Берем по несколько шпажек и заматываем между собой скотчем, потом добавляем к тому, что получилось, еще несколько шпажек и прикрепляем скотчем. В итоге должна получиться конструкция, примерно как на картинке.

    Шаг 4

    Еще разсмотрим на свой букет. Все ли получилось как мы планировали, нужно ли что-то добавить, или, возможно, увеличить.

    Шаг 5

    Добавляем декоративные элементы (хлопок и физалис). Можно просто закрепить их на шпажки и вставить в пустые места.

    Упаковываем букет. Есть довольно много способов красиво упаковать букет. Вы можете использовать любой другой способ упаковки букетов. Просто поищите в интернете: «способы упаковки букетов». Выберите наиболее интересный для вас.

    Перевязываем лентой и букет можно вручать!

    Как сделать фруктовый букет своими руками?

    Букет из фруктов и овощей – модный и полезный тренд в мире подарков, которым всегда можно оригинально поздравить, удивить и накормить виновника торжества. Преимущество фруктовых букетов перед цветочными – очевидно: фрукты не увянут настолько быстро, как цветы, к тому же их можно съесть и разделить угощение с гостями.

    Фруктовая композиция смотрится так же ярко, изысканно и красиво, как и цветочная, при этом она может принести столько же радости и положительных эмоций. И даже больше: если вы любите сочные фрукты, яркие цвета и ароматные запахи, вы получите неимоверное удовольствие от такого подарка. Цветочные букеты тоже радуют глаз и приятно пахнут, однако с любыми живыми цветами рано или поздно придется расставаться, отправляя их увядшие бутоны в мусорный бак. А фрукты можно попросту съесть, предварительно запечатлев на ярких и незабываемых фото.

    Сегодня дизайнеры, флористы и народные умельцы придумали множество способов заменить цветы на вкусные, полезные и не менее красивые подарки. В этой статье мы научим вас делать фруктовый букет из доступных, красивых, ярких и, главное, съедобных ингредиентов.

    Секреты изготовления фруктового букета своими руками

    По традиции – лучшим способом для демонстрации пошаговых инструкций является подробный мастер-класс, после просмотра которого вам точно захочется сделать яркий фруктовый букет своими руками. О технике изготовления букета мы поговорим немного позже. Сейчас хочется рассказать об ингредиентах и принципах их сочетания.

    Что используют при изготовлении букетов?

    Для изготовления съедобных букетов используются не только сезонные либо экзотические фрукты и ягоды, а также и другие вкусные, яркие, ароматные составляющие.

    • Овощи: брокколи, морковь, цветную капусту, свеклу, огурцы, репу, цуккини, чеснок.
    • Зелень: салат, петрушку, укроп, мяту, рукколу, базилик.
    • Специи и ароматные травы      : ваниль, корица, лавровый лист.
    • Грибы: шампиньоны, вешенки.
    • Орехи: миндаль, грецкие, арахис, фундук, кедровые.
    • Конфеты и сладости: зефир, макаронс, рафаэлло, пастила, шоколад, меренги.
    • Цветы: живые, бумажные, сухоцветы.

    Принцип составления букетов может быть абсолютно разным: можно подбирать фрукты и овощи по цвету или «по вкусу» человека, для которого вы готовите подарок. Главное, чтоб ингредиенты сочетались по размеру и гармонично смотрелись в одной композиции.

    Для крепления всех деталей букета используют различные вспомогательные инструменты и материалы.

    • Шпажки или бамбуковые палочки – для фруктов.
    • Вазы, корзинки, картонные коробочки – для установки шпажек.
    • Крутое тесто, пенопласт, флористическая губка – для основы.
    • Пищевая пленка, крафтовая бумага, фольга, сизалево волокно       – для упаковки.
    • Проволока, бечевка, цветные ленты, скотч – для крепления.

    Составляем фруктовые букеты правильно: советы дизайнера

    Фруктовые букеты – довольно новое увлечение, и для их оформления следует использовать несколько простых правил.

    • Фрукты и овощи для букета можно предварительно надрезать, либо использовать целиком. Обязательно все ингредиенты должны быть спелыми, свежими, без пятен и повреждений.
    • Перед тем, как приступить к изготовлению подарочной композиции, ингредиенты необходимо тщательно промыть и осушить.
    • Некоторые мастера в создании фруктовых букетов используют фигурную нарезку, формочки для печенья, ножи для шинковки.
    • Не берите слишком сочные фрукты и ягоды, потому что мягкие кусочки будут спадать со шпажки. Чтобы закрепить на шпажке мягкие фрукты и ягоды, например, клубнику,
      предварительно наденьте на шпажку небольшой ломтик яблока       или другого твердого фрукта.
    • А сверху на основные фрукты иногда нанизывают половинку винограда – чтобы замаскировать проколы.
    • Надрезанные фрукты оборачивают пищевой пленкой, чтобы продукт не обветрился и не потемнел. Также готовую фруктовую композицию можно сбрызнуть лимонным соком.
    • Для большего эффекта ягоды покрывают шоколадом или глазируют с помощью воды, желатина и лимонного сока.
    • При составлении букета для взрослых можно ввести в середину фруктов несколько капель алкоголя, воспользовавшись помощью шприца.

    Как сделать букет из фруктов: пошаговый мк для начинающих

    После того, как вы узнали несколько секретов составления фруктовых композиций, пора перейти к практике и попробовать самостоятельно сделать букет из фруктов своими руками: пошаговое фото для начинающих как раз поможет вам в этом занятии.

    Для композиции вам понадобится:
    • фрукты;
    • бамбуковые палочки или шпажки;
    • скотч;
    • подарочная упаковка;
    • зелень, цветы, сладости для украшения.

    Цитрусовые для букета можно разрезать – в таком виде они будут выглядеть эффектней.

    Нанизываем фрукты: большие – на палочки из бамбука, поменьше – на шпажки. Также можно использовать сразу несколько шпажек, чтобы композиция не сломалась под тяжестью фруктов.

    Начинаем собирать фруктовый букет – в серединку самые крупные фрукты, поменьше – по бокам. Пока у вас еще рука «не набита», используйте более-менее подходящие по форме фрукты и овощи.

    В середину поместите гранат, апельсин и грейпфрут и закрепите их скотчем.

    Далее вокруг устанавливаем фрукты, размером поменьше, ягодные веточки, мелкие цветы и зелень.

    Готовый букет упакуйте в бумагу, скрепите скотчем и украсьте ленточкой.

    Ваш красочный и шикарный подарок готов.

    Букет из фруктов или овощей – это оригинальный и вкусный презент, который можно выполнить в любом стиле, из любых сезонных растений и на любой вкус и кошелек.

    Видео: как сделать фруктовый букет своими руками?

     

    Фруктово-ягодный букет своими руками: мастер-класс с фото для начинающих

    Съедобные букеты успешно завоевали место на пьедестале оригинальных и практичных подарков. Они удивляют, долго хранятся и их можно съесть. А еще такие букеты несложно сделать самостоятельно.

    В этом мастер-классе предлагаем вам попробовать себя в роли фуд-флориста. С помощью пошаговой фотоинструкции вы своими руками сможете собрать свой первый букет из фруктов и ягод. По специальной технике профессионалов.

    А еще поделимся личными советами о том, как составлять гармоничные композиции, выбирать фрукты и на что обратить внимание при сборке букета.

    Какие фрукты подойдут для съедобных букетов?

    Классической основой для букетов считаются яблоки и цитрусовые. Они дольше остаются свежими и сохраняют форму. Композиции с ними можно разнообразить ягодами, например, клубникой или виноградом, цветами или орехами и сухофруктами.

    Для экзотичных букетов прекрасно подходят небольшие ананасы, манго, маракуйя, питтахайя, киви и др.

    Идеи для букетов из фруктов

    Почерпнуть вдохновение для создания композиций можно в каталогах:
    Букеты из фруктов
    Букеты из ягод

    Совет фуд-флориста: Зелень в букетах придает композиции завершенный вид, а заодно гармонично декорирует пространство между фруктами.

    На самом деле, разнообразие комбинаций ограничивается только фантазией мастера. Главное, продумать сочетание и правильно подобрать ингредиенты.


    Как выбрать фрукты для съедобного букета

    Основный принцип в выборе фруктов — умеренность.

    Плоды не должны быть слишком мягкими или твердыми, переспелыми или недоспелыми. Также не подойдут фрукты с трещинами, вмятинами и пятнами.
     

      

    Совет фуд-флориста: Цветовое сочетание букета лучше продумать заранее. Так в магазине вы потратите меньше времени на выбор сортов и видов фруктов.


    Инструменты для создания букета

    Для сборки нам понадобятся:

    1. 1-3 пачки бамбуковых шпажек по 25-30 см. Их можно купить в хозяйственных отделах.
    2. Секатор для подравнивания шпажек.
    3. Скотч. Лучше взять широкий.
    4. Тейп-лента для приклеивания зелени.
    5. Ножницы и степлер.
    6. Зубочистки, чтобы крепить ягоды.
    7. Перчатки.
    8. Крафтовая бумага и сизаль для оформления.

    Выбрать материалы и инструменты для сборки съедобных букетов вы можете в нашем интернет магазине:
    Упаковка
    Ленты, банты
    Корзины

    Далее подготавливаем ягоды и фрукты, и приступаем к сборке.


    Ягодно-фруктовый букет своими руками

    Для этого букета мы использовали: 1 апельсин, по 2 шт. яблок и лимона, 5 ягод клубники и 1 кисть винограда,

    розмарин и физалис.

    Совет фуд-флориста: Для небольшого букета диаметром  20 см достаточно 5 средних фруктов, несколько ягод и небольшой пучок зелени. Также понадобится половина упаковки шпажек — примерно 50 штук.

    Приступаем к сборке.

    Первый этап — подготавливаем фрукты

    Для начала

    моем ингредиенты и вытираем бумажным полотенцем.

    Надеваем перчатки и насаживаем фрукты на шпажки.

    Здесь стоит помнить о правиле — чем больше фрукт, тем больше шпажек.
     

    Для яблока, груши и лимона используем по 3-4 шпажки.

    Для клубники — 1 шт.

    Апельсин крепим на 4- 5 шпажек.

    Насаживаем фрукты примерно до середины.

    Виноград в букете будет гроздьями. Поэтому сначала делим его на веточки и приматываем к шпажкам с помощью тейп-ленты.

    Совет фуд-флориста: Чтобы веточки винограда лучше держались, вначале их можно привязать небольшой веревочкой или проволочкой, а затем закрепить тейп-лентой или скотчем.

    Розмарин так же разрезаем на кусочки примерно по 3-5 см и приклеиваем тейп-лентой. Благодаря ей зелень дольше сохраняет влагу, а значит и свежий вид.

    Второй этап — собираем композицию

    В нашем букете апельсин станет акцентным элементом. Остальные ингредиенты будем собирать вокруг него.

    Начинаем с крупных фруктов. Прикладываем яблоко к апельсину под небольшим углом, приматываем скотчем. Следующий фрукт укладываем под углом к яблоку и снова скрепляем. И так далее — каждый последующий ингредиент под углом к предыдущему.

    Не забываем оставлять пространство для клубники и винограда. Их мы собираем следующим кругом, также под углом.

     

    При сборке, вы увидите, как фрукты будто закручиваются в воронку. Это значит вы делаете все правильно.

    Такая техника называется спиральной. Ее используют флористы для цветочных букетов.

    Совет фуд-флориста: На этом этапе лучше работать без перчаток. Контакта с фруктами уже нет и скреплять шпажки скотчем гораздо удобнее.
     

    Третий этап — декорируем и заполняем пробелы

    В пространство между ингредиентами, по-прежнему под углом, вставляем шпажки с розмарином. Также располагаем его по краям букета и приматываем скотчем.

    Совет фуд-флориста: Зелень в букетах нужно обязательно использовать. С ней композиции выглядят интереснее и завершеннее.
     

    Физалис крепим с помощью зубочисток к большим фруктам или виноградинам. Для этого сначала вставляем зубочистку во фрукт, затем насаживаем на нее ягоду. Так мы точно его не повредим.


    Четвертый этап — оформляем букет

    Подрезаем секатором торчащие шпажки и оборачиваем концы несколькими слоями скотча, чтобы они не повредили обёрточную бумагу.

    Отрезаем от рулона крафтовой бумаги 2 листа по 30 см. Один из них режем еще раз пополам. Одна из половинок пригодится нам для оборачивания ножки букета.

    У листа большего размера загибаем край, примерно на 3 см и кладем на него букет.

    Оборачиваем букет и скрепляем концы степлером.

    Половинку оставшейся бумаги прикладываем к ножке, оборачиваем ее и загибаем через край, так, чтобы не было видно шпажек.

    Связываем и декорируем лентой.

    Между букетом и бумагой вставляем сизаль. Она сгладит угловатость бумаги и скроет пустое пространство между ингредиентами.

    Букет готов!

    ​​​​ 

    Совет фуд-флориста: Оформление букета — еще одна возможность проявить фантазию. Главное, помните о правиле — упаковка должна подчеркивать букет, а не перетягивать на себя внимание.

    Для транспортировки используем крафтовую коробку, сам букет заворачиваем в целлофан.
     


    Профессиональные тонкости оформления букетов

    Напоследок мы подготовили 5 советов, которые помогут избежать ошибок при составлении букетов:

    1. В букете лучше ограничиться 2-3 цветами.
    2. Следите за сочетанием форм и разнице в размерах — ингредиенты должны дополнять друг друга.
    3. Продумывайте детали, особенно небольшие. Без них композиция выглядит просто.
    4. Мягкие ингредиенты, например, ягоды или конфеты нужно вставлять после сбора основной композиции. Для этого при сборке оставляйте для них немного места.
    5. Зеленью можно задекорировать оставшееся пространство между ингредиентами. Крепить ее лучше с помощью тейп-ленты на шпажки.


    На этом наш мастер-класс завершен. Пробуйте, удивляйте и радуйте близких необычными и такими вкусными съедобными букетами.

     

    Букет из фруктов своими руками пошагово с фото

    Букет из фруктов своими руками фото

    Не так давно флористы придумали новый вид букета – это букет из фруктов. Аналогично можно сделать необычный букет из овощей. Так что любой удивится, увидев такой букет. Ведь с одной стороны это просто фрукты, а с другой настоящий яркий и очень ароматный букет.  Более того такой букет не завянет где-то вазе, ведь он съедобный! И подарив такой букет, вы подарите не только красоту, но и полезные витамины. К тому же букет из фруктов можно сделать своими руками.

    Композиция из фруктов смотрится также изысканно, как и из цветов. Однако удивит гораздо больше, чем классический букет из цветов. Другими словами, придя на вечеринку с фруктовым букетом, вы точно окажетесь в центре внимания.

    Основы создания фруктового букета своими руками?

    Букет из фруктов фото

    Из чего делают такие необычные букеты?

    • Фрукты – лимоны, апельсины, киви, яблоки и т.д.
    • Овощи – болгарский перец, кукуруза, лук и т.д.
    • Зелень – укроп, базилик, салат и др.
    • Живые цветы – для украшения.
    • А так же различные орехи, грибы и конфеты.

    Как и куда закрепляются фрукты и овощи?

    Как правило, для того чтобы закрепить фрукты в букете нужны крепкие вспомогательные предметы. Так как фрукты или овощи могут быть тяжелыми. Поэтому их нужно хорошо зафиксировать в букете.

    Для этого используются:

    • Шашлычные шпажки.
    • Корзиночки.
    • Пенопласт.
    • Фольга или упаковочная бумага для букетов.
    • Проволока, скотч, банты и ленты.

    Как выбрать и подготовить фрукты и овощи для создания букета?

    Фрукты для фруктового букета фото
    • Фрукты и овощи для букета нужно брать спелые и свежие.
    • Когда вы выбрали, из чего будете создавать букет, все ингредиенты нужно помыть и высушить.
    • Некоторые фрукты можно просто разрезать или сделать фигурную резку. Однако стоит помнить, что в случае нарезки фрукты и овощи необходимо сбрызгивать соком лимона.

    Как сделать букет из фруктов своими руками?

    Для создания букета понадобится:

    • Спелые и чистые фрукты;
    • шашлычные шпажки;
    • упаковочная бумага;
    • скотч;
    • немного зелени, цветов или сладостей для красоты.

    Пошаговая инструкция создания композиции из фруктов

    Как сделать букет из фруктов своими руками
    1. Апельсины, лимоны и грейпфруты разрезать пополам, ведь цитрусовые в разрезе смотрятся еще интересней.
    2. Наколоть фрукты на шпажки. Если фрукт слишком большой и тяжелый, можно воткнуть в него несколько шпажек. Это необходимо для того, что букет был крепким и целостным.
    3. Начинать создавать фруктовый букет стоит с центра. Поэтому, в середину помещаются самые большие фрукты. Следовательно, фрукты поменьше распределяются по краям. Так букет будет выглядеть гармонично.
    4. Итак, в цент будущего букета, нужно поместить самые большие фрукты. Например, гранат и грейпфрут и обмотать шпажки скотчем. Это основа будущего букета.
    5. Затем по краям необходимо распределить фрукты поменьше, перемешивая их с цветами и зеленью.
    6. Получившийся букет оформить упаковочной бумагой и закрепить лентой.

    Необычный, вкусный и ароматный букет готов!

    В конце хочется добавить, что лучше делать фруктовый букет из сезонных фруктов. Ведь тогда вы точно купите качественный продукт. Более того можно неплохо сэкономить.

    Букет из фруктов и ягод своими руками фото

    Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

    12 ФОТО САМЫХ НЕОБЫЧНЫХ ФРУКТОВ

    Все давно привыкли к таким фруктам, как бананы, яблоки и разные ягоды. Здесь же мы расскажем об экзотических фруктах Азии, Африки и Южной Америки.

    Помéло – цитрус, растущий на юге Азии и напоминающий увеличенный вариант грейпфрута. Кожура этого фрукта очень толстая, но после очищения он легко разделяется на сочные куски, которые можно есть.

    Жаботикаба – бразильский фрукт, напоминающий виноград. В отличие от винограда, растёт на деревьях, причём прямо на стволе. Из-за внешнего сходства жаботикабу иногда так и называют – бразильский виноград. Этот фрукт используется для лечения простуды, астмы и воспалений.

    Аки – национальный фрукт Ямайки, хотя на самом деле его завезли на этот остров из западной Африки. У него съедобна только жёлтая мякоть, а кожуру и семена нужно перед употреблением удалять. Кроме того, неспелый аки ядовит.

    Гуава – известна во многих странах, но чаще всего встречается в Мексике и Южной Америке. Её едят просто так, давят из неё сок или добавляют в соусы. Этот фрукт сладок на вкус и полезен для пищеварения и облегчения боли во время менструации.

    Розовые яблоки – южноазиатские фрукты, по виду напоминающие гибрид яблока и груши. Несмотря на название, они могут иметь красный, жёлтый или зелёный цвет. Розовые яблоки полезны для пищеварения и борьбы с диабетом.

    Нефелиум, или рамбутан – растёт на Малайском полуострове на юго-востоке Азии. Название «рамбутан» по-малайски означает «волосы»; его так назвали из-за длинных зелёных волосков, торчащих из него во все стороны. К счастью, их есть не нужно: в пищу употребляется кисло-сладкая белая мякоть, находящаяся под кожурой.

    Карамбола, или звездоплодник – наверное, самый красивый фрукт в мире. Растёт он в Азии, а название получил из-за звездообразной формы кусков после нарезания. У него тоже кисло-сладкий вкус, а очищать его необязательно, потому что кожура и семена съедобны.

    Рогатый огурец – распространённое в Центральной Африке растение, плоды которого напоминают иглобрюхов. Но по вкусу фрукт напоминает не рыбу, а скорее обычные огурцы. У него съедобны мякоть и семена.

    Мангостан – растёт на юго-востоке Азии. Несмотря на похожее название, никак не связан с манго. Имеет сладкий и вязкий вкус, напоминает персики. Мангостаны редко экспортируют в другие страны, поэтому они очень дорогие.

    Лансиум – встречается в Малайзии. Растёт на деревьях большими гроздями, перед употреблением нужно снять кожуру. Этот фрукт кисло-сладкий и напоминает по вкусу грейпфрут.

    Агуахе – перуанский фрукт, богатый витаминами (особенно С и Е) и имеющий кисло-сладкий соус. Покрыт красной чешуёй, которую перед употреблением нужно счистить.

    Джекфрут, или плод хлебного дерева – национальный фрукт Бангладеша. Это самый крупный древесный фрукт в мире: один плод может весить до 36 кг. Часто он используется как заменитель мяса в вегетарианских рецептах, однако по составу он сильно отличается от мяса: джекфрут почти целиком состоит из углеводов.

    Источник: crispy.news

    73 экзотических фруктов со всего мира (с фотографиями!)

    Поделитесь этим с друзьями!

    Для большинства из нас в западном мире поход в продуктовый магазин с фруктами – довольно обыденное дело. Бананы… яблоки… может быть, манго, если нам повезет. Даже некоторые модные фермерские рынки довольно ограничены местными .

    Но существует абсолютно огромных экзотических фруктов, которых вы, возможно, никогда раньше не видели! Я перечислил здесь 66 из них.Даже если вы узнаете некоторых из них, некоторых из них вы можете найти только на определенных континентах или за бешеные деньги, и их можно купить только в специализированных магазинах в модных городах США. Например, на днях я купил один фрукт кивано за 6 долларов США!

    Если бы вы могли выбрать хотя бы одно, что бы вы выбрали? Я бы хотел попробовать огурец, потому что он выглядит как мини-арбуз 🙂

    БОНУС: Клуб «Фрукты месяца»!

    Вы фанатик фруктов? Устали от одного и того же старого? Попробуйте один из этих клубов фруктов месяца и каждый месяц получайте свежие, органические, необычные или просто вкусные фрукты к вашей двери.

    Список обновлен!

    После моей поездки в Перу, чтобы увидеть Мачу-Пикчу в мае 2017 года, я обнаружил кучу новых фруктов. Это просто показывает вам, что даже эти 66 фруктов (сейчас 68) – это лишь поверхность того, что снаружи.

    # 1: Lucuma

    По словам перуанцев, большинство людей на самом деле не едят этот фрукт, но им действительно нравится его вкус в других вещах. Текстура, по словам людей, которых я просил, не очень приятная, но она милая!

    Его кладут в торты, пироги, выпечку, пудинги, мороженое и другие сладости.На самом деле, я впервые узнал об этом в местном Starbucks! В США такого точно не получить! Обычно я не пью фраппучино, и он был для меня слишком сладким. Я не мог закончить. Но я видел, как множество людей заказывали его, так что он, должно быть, был популярен. Чиримойя (белый) также занимает нижнее место в этом списке.

    # 2: Pacay / Guama (Ice Cream Bean)

    Другим фруктом, который меня очень впечатлил, были фасоль из мороженого, также известная как pacay. Впервые я увидел этот фрукт в знаменитом ресторане Centrale.Это один из самых популярных ресторанов в мире, и обычно вам нужно заказывать столик на ужин за 4 месяца. Я пробрался к обеду и нашел себе место. Мне повезло! Одно из блюд было мороженым.

    К сожалению, там было шокирующе дорого и стоило мне около 150 долларов за весь обед, то есть мой единственный «боб» стоил около 20 долларов (даже не целая стручок!)

    Затем я продолжил путешествие и съел его на завтрак снова в маленьком общежитии. Там это обошлось мне примерно в 0 долларов.20 за три боба. Консистенция немного странная, но вкусная. Он выглядит как арахис, упакованный из пенополистирола, но имеет текстуру сахарной ваты. Это мило, но не слишком. Он как бы хлюпает во рту, как сахарная вата.

    Это был мой завтрак в большом списке экзотических фруктов AirBnB

    !

    Чайот

    Чайот принадлежит к тому же семейству, что и кабачки, дыни и огурцы, и это растение произрастает в Мексике, где растет в изобилии. Фрукты можно есть сырыми, иногда их используют в сальсах или салатах, хотя чаще всего их сначала маринуют в соке лайма или лимона.

    Однако большую часть времени фрукты подвергаются легкой тепловой обработке, что помогает сохранить текстуру фруктов. Перед приготовлением кожуру снимать не нужно.

    Фую Хурма

    Хурму часто называют «плодом богов», и этот фрукт окружен изрядной историей и мифологией. Однако это также может быть немного спорным, потому что многие сорта должны быть очень мягкими, прежде чем их можно будет есть.

    Хурма Фую – самый доступный сорт хурмы, поскольку она не вяжет.Это означает, что он сладкий и вкусный, когда плод твердый.

    Дуриан

    Дуриан – один из тех продуктов, которые люди любят или ненавидят. Внутри колючей оболочки находится мягкий кремовый фрукт с чрезвычайно интенсивным ароматом. Фактически, фрукт часто слышен даже с неповрежденной скорлупой.

    Описание вкуса значительно различается, но один пример – фрукт на вкус как «тухлый мягкий лук». Несмотря на это, есть много людей, фанатично относящихся к фруктам, и даже соревнования по еде, в которых основное внимание уделяется их потреблению.

    Помело

    Судя по всему, помело – это цитрусовый фрукт, родом из Юго-Восточной Азии. Созревшие плоды желтого или бледно-зеленого цвета, обычно имеют белую мякоть и толстую кожуру.

    Вкус сладкого грейпфрута без горечи, которая обычно ассоциируется с грейпфрутом. Тем не менее, фрукт все еще может взаимодействовать с некоторыми лекарствами так же, как грейпфрут.

    Старфрут

    Старфрут – это вид тропических фруктов, который быстро становится популярным в Соединенных Штатах.Форма плода означает, что когда он нарезан, на разрезе образуются пятиконечные звезды (хотя в некоторых случаях плоды могут иметь немного другую форму).

    Мякоть плода хрустящая и сочная, а вкус может значительно варьироваться в зависимости от плода. Спелые фрукты можно есть сырыми (целиком), а незрелые фрукты иногда используют в кулинарии.

    Кивано, он же Африканский огурец / рогатая дыня

    Даже снаружи кивано выглядит немного странно, а изнутри фрукт еще более сбивает с толку.Сама мякоть на самом деле представляет собой сочетание киви, кабачка и огурца, что является странной комбинацией, которая также кажется довольно привлекательной.

    Есть фрукты просто: вы просто разрезаете их пополам и выдавливаете зеленую слизь, или можете есть ложкой. Мякоть также хороша в качестве гарнира, во фруктовых салатах или в напитках.

    Атемоя

    Атемоя на самом деле представляет собой гибрид двух разных фруктов, черимойи и сахарного яблока, хотя большинство людей, вероятно, не слышали о них.

    Несмотря на то, что фрукт выглядит упругим, его легко повредить, поэтому с ним нужно обращаться осторожно. Хотя мякоть плода съедобна и вкусна, семена небезопасны для употребления, и их следует избегать.

    Черный сапоте

    Коричневый или черный цвет внутренней части почти любого другого фрукта указывает на то, что плод устарел, но это не относится к черному сапоте.

    Напротив, интерьер выглядит так, когда плод созрел и готов к употреблению. Текстура, вкус и цвет фруктов ассоциируются с шоколадным пудингом, что делает их привлекательными и очень необычными.

    Хотя настоящий шоколадный пудинг может быть более привлекательным, фрукт имеет то преимущество, что он намного лучше для вас.

    Рука Будды

    Существует множество различных разновидностей руки Будды, часто со значительными различиями в том, как держатся «пальцы». У некоторых разновидностей пальцы расположены близко друг к другу (как на изображениях), в то время как у других разновидностей они раскрыты в виде открытой ладони.

    Этот фрукт используется в основном в декоративных целях как из-за его внешнего вида, так и из-за аромата плода.Тем не менее, фрукты можно есть, и иногда они используются в десертах и ​​соленых блюдах.

    Canistel AKA Tiesa

    Canistel – один из немногих фруктов в мире, который не является сочным или особенно легким для употребления. Фрукт имеет очень жевательную консистенцию, граничащую с меловой, и некоторые волокна легко застревают в зубах.

    В то же время вкус фруктов напоминает сладкий картофель, хотя имеет тенденцию быть более интенсивным. Когда вы едите этот фрукт, вы хотите быть уверены, что он спел.

    Это происходит, когда он легко поддается небольшому давлению большим пальцем (как у авокадо) и когда кожа полностью желтая.

    Cucamelon

    Cucamelons – невероятно милые крошечные фрукты, которые снаружи выглядят как молодые арбузы. Они считаются пикантными фруктами и на вкус скорее огурец с небольшим количеством лимонного сока, чем настоящая дыня.

    Фрукты хорошо подходят для пикантных блюд, таких как жаркое, а также они хорошо подходят для приготовления салатов и сальсы в сыром виде.Или вы можете просто положить их в рот как есть.

    Фейхоа

    Фейхоа созревают осенью и представляют собой сладкий фрукт со вкусом мяты, ананаса и яблока. Их обычно едят, но разрезают пополам и вычерпывают внутреннюю часть ложкой, хотя фрукты также особенно хороши в смузи из-за их сложного вкуса.

    Фейхоа чаще всего выращивают для производства продуктов питания в Новой Зеландии, и, как правило, их трудно найти и они дороги во многих других частях мира, включая Соединенные Штаты.

    Сметанное яблоко AKA Guanabana

    Внутри сметанного яблока белая мякоть вместе с черными семенами, которые не могут быть переварены.

    На вкус мякоть напоминает комбинацию ананаса и клубники с некоторыми более кислыми цитрусовыми элементами. Это делает его обычным выбором для коктейлей и фруктовых соков.

    Дебаты были сосредоточены на потенциальной пользе фрукта для здоровья, в том числе на его способности уменьшать боль в желудке, воспаление, помогать облегчить респираторные заболевания и даже бороться с раком.Тем не менее, большинство этих заявлений требует гораздо большего исследования, прежде чем их можно будет проверить.

    Черимойя

    Черимойя считается одним из самых вкусных фруктов в мире и имеет кремовую текстуру. Эта текстура также означает, что фрукты приятно охлаждать, а затем есть ложкой.

    Описание вкуса различается, но большинство из них сосредоточено на дегустации черимойи, как комбинации других фруктов, включая банан, клубнику и ананас. Плоды имеют очень короткий срок хранения, и это одна из причин, почему их так сложно найти.

    Jabuticaba

    Jabuticaba – необычный фрукт, который растет прямо на стволе дерева. Плоды можно есть прямо с дерева, и они вырастают примерно до 1,5 дюймов в диаметре.

    Часто фрукты используются так же, как и виноград, поэтому в некоторых частях мира также есть вина и ликеры jabuticaba.

    Джекфрут

    Это тропический фрукт, который чаще всего производится во Вьетнаме и Таиланде, со вкусом, напоминающим смесь других фруктов, включая банан, манго и ананас.

    Иногда аромат также описывают как похожий на жевательную резинку Juicy Fruit. Фрукты также богаты витамином B, калием и белком, что делает их особенно полезными, но крайне недоиспользуемыми культурами.

    Gac AKA Baby Jackfruit

    Снаружи gac действительно выглядит как маленький джекфрут, но на этом сходство заканчивается внешне. У плода очень короткий сезон сбора урожая, что делает его относительно редким продуктом.

    Из-за этого его часто используют в праздничных или церемониальных случаях, а не в качестве ингредиента.Одним из распространенных блюд из фруктов является приготовление мякоти и семян в рисе, в результате чего получается ярко-оранжевое блюдо из риса.

    Также производятся диетические добавки из фруктов, так как они содержат большое количество фитонутриентов.

    Лайм Каламанси

    Лайм Каламанси лучше всего описать как смесь лайма и апельсина. Это придает им сильный цитрусовый аромат, а также в них гораздо больше сока, чем обычно бывает в лаймах.

    Несмотря на это, они все еще имеют кисловатую кислинку лайма, и их можно использовать так же, как лайм.Лайм часто бывает зеленого цвета и, как правило, относительно небольшого размера, однако вы также можете найти их с оранжевой кожурой, что не может не сбивать с толку неосторожного покупателя.

    Cempedak

    Cempedak – близкий родственник джекфрута, и внутренняя структура двух фруктов аналогична. Отдельные мясистые кусочки можно есть прямо из фруктов, а мякоть представляет собой менее сладкую версию джекфрута.

    Плод тоже имеет очень сильный запах, и его можно почувствовать на некотором расстоянии.Открывать кемпедак нужно осторожно, так как при этом выделяется липкий сок, который нужно удалить с помощью средства на масляной основе.

    Langsat

    Langsat – это фрукты в форме шара, которые немного похожи на небольшой картофель, когда кожица покрыта, хотя внутренняя часть фрукта – это совсем другое дело. Созревшие фрукты сладкие и немного напоминают грейпфрут.

    Самый простой способ съесть фрукт – снять кожуру и съесть его руками, хотя фрукт также можно приготовить.Существуют две основные разновидности лангсата. У одного из них толстая кожа, а у другого – тонкая, хотя оба имеют приятный вкус.

    Личи

    Личи – сладкий летний фрукт из семейства мыловых. Наружная кожура плода несъедобна, но ее легко удалить, чтобы получить доступ к белой мякоти внутри.

    Фрукт известен своим цветочным ароматом, хотя этот аромат теряется при консервировании, что делает свежие фрукты более популярным вариантом. Личи также распространены в различных десертах.

    Мушмула

    Мушмула похожа на абрикос, и, как и у абрикоса, желтая мякоть плода – это часть, которую едят.

    Необычно, что мушмула цветет осенью или в начале зимы, а плоды созревают самой зимой или в начале весны. Лучше всего собирать фрукты, когда они полностью желтые, но до того, как они станут оранжевыми, так как на желтой стадии вкус наиболее интенсивен.

    У плода очень тонкая кожица, которую можно удалить.Тем не менее, удаление кожуры может быть трудным и неприятным занятием, поэтому большинство людей просто не утруждают себя этим и используют его как есть.

    Мангустин

    Мангустин имеет интересную историю. Несмотря на популярность фруктов, в течение длительного времени их ввоз в США был незаконным, поскольку существовали опасения, что в этих фруктах содержится азиатская плодовая муха.

    Теперь они доступны, и лучшим местом для их приобретения, как правило, являются азиатские специализированные продовольственные магазины. В то же время растет интерес к фруктовому соку, который имеет ряд преимуществ для здоровья.

    Сколько из них настоящие, еще неизвестно, поскольку исследования фруктов и их сока продолжаются.

    Monstera Deliciosa

    Monstera deliciosa – еще один тропический фрукт, хотя он больше похож на початок кукурузы, чем на фрукт. Зеленая чешуйчатая внешность плода жесткая и несъедобная, а люди едят именно белую мякоть под ней.

    Эта мякоть имеет текстуру и вкус, аналогичные ананасу, хотя есть также некоторое сходство с джекфрутом с точки зрения вкуса.Фрукт следует есть только тогда, когда он полностью созрел, так как незрелый плод может вызвать раздражение и побочные реакции.

    Фрукт нони

    Фрукт нони – уроженец Австралии, Азии и полинезийских островов. Плод размером примерно с манго, и его обычно едят из-за его потенциальной пользы для здоровья, а не из-за его вкуса.

    Было сделано много разных заявлений о пользе для здоровья, но мало что было доказано. Тем не менее, высокое содержание антиоксидантов в фруктах говорит о том, что они могут иметь некоторые преимущества.Сок из фруктов горький, поэтому люди склонны использовать его как часть фруктового сока или смузи, чтобы можно было замаскировать вкус.

    Еще одна альтернатива – добавить немного лимонного сока и выпить фруктовый сок нони, как рюмку.

    Pitaya AKA Dragon Fruit

    В последние годы фруктовые напитки из драконьего фрукта и приправы из драконьего фрукта стали очень популярны, но сам фрукт, как правило, не получают должного внимания.

    Белая мякоть плода вместе с черными семенами – это часть, которую вы едите, так как саму кожуру нельзя есть.Семена имеют ореховый вкус, а мякоть плода сладкая. В целом мякоть и семена хорошо сочетаются друг с другом, их можно легко снять с кожицы и съесть.

    Poha berry, Physalis, Cape Goseberry

    Желто-оранжевые плоды мыса крыжовника растут внутри тонкой бумажной шелухи, которую невероятно легко удалить. Плод вырастает примерно до размера и формы помидора черри, хотя цвет и внутренняя часть плодов очень разные.

    Вкус лучше всего описать как привлекательный гибрид помидора и ананаса, и их обычно едят в шоколаде.

    Рамбутан

    Вы не узнаете, глядя на него, но плод рамбутана на самом деле сладко-белый овал. Плод можно легко открыть, разрезав кожуру или надрезав при надкусывании, так как сами колючки не болят и безвредны.

    Отсюда внешнюю кожуру плода можно снять, чтобы обнажить мягкую мякоть. Это также может привести к выделению небольшого количества сока, который будет таким же сладким, как и сам фрукт.

    Rollinia Deliciosa AKA Birbia

    Как и многие другие представители семейства заварных яблок, бирбия не очень похожа на фрукт снаружи.Внешняя сторона плода желтая по мере созревания, но колючки приобретают черный оттенок при обращении с ними, что может сделать плод очень непривлекательным.

    Однако внутренняя часть фрукта – это совсем другая история, и на вкус она немного напоминает пирог с лимонным безе. У плода невероятно короткий срок хранения, поэтому его очень сложно найти.

    Розовые яблоки

    Розовое яблоко совсем не похоже на обычное яблоко, а по форме и размеру больше похоже на маленькую грушу.В зрелом состоянии кожица становится намного более восковой, чем обычно у яблок.

    Несмотря на это, розовые яблоки действительно имеют вкус обычных яблок, и их можно есть точно так же. Однако семена яблока несъедобны, поэтому их следует избегать или выплевывать при употреблении фруктов.

    Салак

    Салаки могут быть редкостью в Соединенных Штатах, но особенно распространены в Индонезии. Плод размером примерно с клубнику и имеет сложный вкус, включающий мед, цитрусовые и ананас.

    Текстура плода губчатая, что немного необычно для непривычных людей. Несмотря на это, люди быстро полюбили этот фрукт, и его легко есть прямо из кожуры.

    Сантол

    Сантол – необычный фрукт с очень толстой кожицей и белыми сегментами мякоти внутри. Сам фрукт представляет собой смесь кисло-сладкого, что может понравиться одним, но не другим.

    Самый распространенный способ есть фрукты – это сосать мякоть семян, так как мякоть фруктов сильно прилипает к семенам.При этом нужно быть осторожным, чтобы не проглотить семена.

    Саподилла

    Саподилла известна своим необычным вкусовым сочетанием, которое, как говорят, представляет собой смесь корневого пива и коричневого сахара. Из-за этого фрукты обычно едят как сладкое угощение. По консистенции плод больше всего напоминает грушу, хотя ботанически считается ягодой.

    Яблоко с заварным кремом

    Яблоко с заварным кремом, кажется, получило свое название от мякоти плода, который имеет мягкий сладкий вкус, напоминающий традиционный заварной крем.Существует несколько разновидностей заварного яблока, наиболее распространенными из которых являются африканский

    Pride и Pink Mammoth, причем последний является гораздо более крупным фруктом. Хотя они относительно редки, яблоки с заварным кремом можно найти в Соединенных Штатах, и они являются сладким лакомством для тех, кому посчастливилось их найти.

    Ugli Fruit

    Фрукт угли – это цитрусовые, созданные в результате гибридизации мандарина, апельсина и грейпфрута, которые родом с Ямайки. Необычно то, что само название угли является товарным знаком, но это подходящее название, поскольку оно имеет более деформированный и менее привлекательный вид, чем большинство традиционных цитрусовых.

    Yangmei

    Плоды янмей очень распространены в Китае, их часто едят в сыром виде и используют для приготовления алкогольных напитков. Однако за пределами Китая это встречается гораздо реже, потому что фрукты очень скоропортящиеся, что затрудняет транспортировку.

    Плод небольшой, немного больше вишни, по вкусу и консистенции похож на клубнику. Даже там, где фрукты являются обычными, они часто могут быть дорогими, поскольку их нужно охлаждать после сбора урожая.

    Колючая груша

    Хотя многие люди слышали о кактусе опунции, немногие осознают, что плоды кактуса съедобны. Если вы найдете их на рынке, худшие из волосовидных шипов, вероятно, будут удалены, но если вы найдете их дикими, съесть плод, не повредив руки, может быть довольно сложно.

    Хотя сам фрукт пользуется популярностью, многие люди предпочитают сок, который можно получить путем разжижения, а затем процеживания мякоти фрукта.

    Лонган

    Как и личи, лонган происходит из семейства мыльных ягод, хотя и не так хорошо известен. Скорлупа плода и твердая, и тонкая.

    Это позволяет легко извлечь плод из скорлупы, просто расколов скорлупу. Плод также носит название Глаз Дракона из-за того, что плод и его черное семя напоминают глаз, разрезанный пополам.

    Деревянное яблоко, Баел, Каменное яблоко

    Деревянное яблоко, кажется, получило свое название от очень твердой кожуры плода.Из-за этой кожуры сложно открыть фрукты, а кожура также часто используется как пепельница или миска.

    Мякоть плода можно есть как есть, ее часто вынимают прямо из кожуры. Его также можно использовать и другими способами, например вычерпывать или замораживать.

    Хлебное дерево

    Интересная особенность хлебного дерева заключается в том, что его можно есть на разных стадиях развития.

    Когда плод созреет, его можно есть сырым, он имеет сладко-сливочный вкус, что делает его хорошим вариантом для десертов.Он также является хорошей заменой большинству крахмалистых овощей, таких как картофель, а зрелые плоды хлебного дерева могут фактически заменить картофель во многих рецептах.

    Водяное яблоко

    Водяное яблоко – тропический фрукт и, несмотря на свое название, на самом деле не считается яблоком. Сам плод относительно небольшой и, как правило, составляет менее дюйма в длину.

    Имеет относительно мягкий или слабый вкус, напоминающий яблоко, однако по текстуре внутренняя часть больше похожа на арбуз.

    Семена нипах

    Семена нипах производят из пальмы нипах. Это особенно универсальный вид растений, и большинство его частей используется для различных целей, например, для сбора сока или для поедания молодых побегов побегов. Фрукт также иногда используется в качестве ингредиента в десертах.

    Пуласан

    Визуально пуласан очень похож на рамбутан, и два тропических фрукта часто путают друг с другом.

    Одно различие между этими двумя видами заключается в том, что семена пуласана можно безопасно есть сырыми, и они имеют вкус, похожий на миндаль.Растение родом из Малайзии, а плоды редко можно найти за пределами Юго-Восточной Азии.

    Kaffir Lime

    Известь этого типа, также известная как макрут, имеет неровную внешнюю оболочку. В большинстве случаев во многих традиционных блюдах используется цедра фруктов, а сок фруктов считается слишком кислым для еды.

    Было также много споров вокруг названия кафр лайм, поскольку слово кафир во многих частях мира считается расовым оскорблением.

    Platonia AKA Bacuri

    Плод бакури с пятнистой желто-коричневой кожицей вряд ли выиграет какие-либо конкурсы красоты. Тем не менее, несмотря на это, мякоть плода на удивление вкусная и дает хорошее сочетание сладкого и кислого.

    Фрукты в основном едят в свежем виде, хотя их можно использовать и для других целей, например, для приготовления джемов и желе из фруктов.

    Дуку

    Дуку фактически принадлежит к тому же виду, что и фруктовый лангсат. Тем не менее, эти два сорта считаются разными сортами.

    Виды, относящиеся к разновидности дуку, как правило, имеют толстые ярко-зеленые листья с гроздьями, содержащими лишь несколько плодов. Сами плоды имеют тенденцию быть большими и круглыми с толстой кожицей.

    Pitanga AKA Surinam Cherry

    Технически суринамская вишня на самом деле не вишня, и фрукты даже не так похожи на вишню. К тому же у них немного навязчивый вкус, тем более что на вкус они совсем не похожи на вишню.

    Их также следует есть только тогда, когда они полностью созрели.В то время они темно-красного цвета. Незрелые фрукты не обязательно вызовут тошноту, но вы пожалеете, что попробовали что-то, даже немного менее спелое.

    Safou

    Одной из наиболее отличительных черт сафу является то, что фрукты во время приготовления имеют текстуру, напоминающую масло. Из-за этой текстуры фрукт иногда называют баттерфрутом.

    Фрукт особенно важен, так как он высококалорийный и жирный, а также содержит значительное количество питательных веществ.Это особенно важно для районов с ограниченным питанием и может быть ключевым ресурсом в сокращении голода.

    Лосось

    Визуально лосось очень похож на малину. Однако их цвет (а не вкус) часто бывает лососевого цвета. Окраска плодов может варьироваться, и вы можете увидеть фрукты от розового до темно-красного цвета.

    Ягоды не обладают той остротой, которую можно найти в малине, но вкус все же остается привлекательным. Оранжевые фрукты, как правило, имеют больше всего аромата, в то время как красные фрукты часто разочаровывают во вкусе.

    Звездное яблоко

    Название звездное яблоко может вводить в заблуждение, потому что оно предполагает, что вы можете откусить плод так же, как яблоко. На самом деле кожура и кожура, окружающие плод, несъедобны, и их нельзя есть.

    Один из самых простых способов съесть фрукт – разрезать его пополам и с помощью ложки вычерпать мякоть. При этом также становится очевидным звездный узор на мякоти.

    Чудо-фрукт

    Удивительно, но название чудо-фрукт полностью соответствует действительности.Эта необычная ягода важна, потому что содержащиеся в ней гликопротеины связываются со вкусовыми рецепторами на языке.

    Конечным результатом этого является то, что примерно в течение часа любая другая еда, которую вы попробуете, будет иметь сладкий вкус. Эта особенность фруктов может создать совершенно новый вкус. Этот эффект означает, что вы можете съесть фрукт, а затем съесть лимон, и этот лимон будет сладким на вкус.

    Земляничное дерево AKA Arbutus unedo

    Несмотря на название, клубничное дерево на самом деле не дает клубники (она не растет на деревьях). Вместо этого они производят ягоды, которые при созревании становятся красными.

    Плод можно есть, и у него сладкий вкус, который некоторые считают похожим на инжир. В целом же вкус фрукта считается ничем не примечательным, и он не пользуется большой популярностью.

    Пальчиковый лайм

    Австралийский пальчиковый лайм – особенно необычный вид цитрусовых. Фрукты становятся все более популярными в качестве изысканной еды, их также называют лаймовой икрой.

    Маленькие луковицы внутри плода содержат сок, по вкусу напоминающий обычный лайм.Они лопаются при жевании, что делает их прекрасным гарниром ко многим блюдам.

    Мушмула

    Лучшее время для употребления мушмулы – это когда плоды становятся очень мягкими. Когда это происходит, мякоть фрукта ощущается и имеет вкус фруктового масла (что более привлекательно, чем кажется).

    На этой стадии плоды сложно есть, но один из подходов – просто проделать отверстие в кожуре и высосать через это отверстие и семена, и мякоть.

    Морошка

    Морошка имеет мягкий и сочный вкус. Когда они спелые, они имеют терпкий вкус, который многим нравится. Также их часто едят перезрелые.

    В этом случае они имеют более кремовую текстуру и более сладкий вкус. Морошку часто используют для приготовления таких продуктов, как соки, джемы и пироги, а также делают прекрасную начинку для таких продуктов, как мороженое и блины.

    Вороника

    Водяника – не особо популярный вид ягод, но растет интерес к ее использованию в качестве съедобного плода.

    Традиционно водяника сочетается с такими блюдами, как сушеная рыба, простокваша и икра, так как ягоды более терпкие, чем многие другие ягоды. Также их лучше всего употреблять в вареном виде, и вкус, как правило, непривлекательный, когда ягоды едят в сыром виде.

    Имбе

    Имбе является родственником африканского мангостина, хотя и не так широко известен. Плод напоминает абрикос, с одним большим семенем на плод, хотя количество съедобного материала на плод относительно невелико. Плод имеет приятный сладкий вкус, похожий на абрикосы.

    Натальная слива

    Натальная слива – особенно вкусный фрукт, но это растение из очень смертоносного семейства, что заставляет людей держаться от него подальше.

    Ключевым членом этого семейства является олеандр, который часто несет ответственность за смертельные отравления людей. Кроме того, фрукт – единственная часть растения сливы, которую можно безопасно употреблять в пищу, что не совсем способствует репутации плода.

    Honeyberry

    Растения Honeyberry дают эти необычные продолговатые синие ягоды, которые выглядят почти так, как будто кто-то взял чернику и вытянул ее. Ягоды острые, с тонкой кожицей, легко съедаются.

    Однако есть много споров о том, какой именно вкус у ягод. Фруктам приписывают целый ряд ароматов, таких как вишня, киви или ежевика. Несмотря на это, самое простое объяснение может заключаться в том, что фрукт имеет свой неповторимый вкус.

    Бочка кактус

    Ура! Это выглядит опасно. Но зачастую это самые вкусные. Вот несколько советов по употреблению в пищу и приготовлению плодов кактуса в бочках.

    Сагуаро

    Сагуаро – это вид кактусов, который особенно распространен в Аризоне, хотя он также встречается в других частях Соединенных Штатов и за их пределами.

    На кактусе растут ярко-красные плоды, которые нужно собирать с помощью палки из-за колючек кактуса. Чаще всего из фруктов делают сироп, который является особенно редким видом сиропа.

    Cupuacu

    Cupuacu происходит из того же семейства, что и какао, и обычно используется для создания нового вида «шоколада», в котором вместо традиционных какао-бобов используются бобы купуасу.

    Это создает альтернативу шоколаду, которая нравится многим, особенно тем, кто пытается отказаться от какао. Это интересная альтернатива шоколаду с более сложным вкусом, который не совсем то, что вы ожидаете от стандартного шоколада.

    Пепино дыня

    Несмотря на внешний вид и название, пепино дыня на самом деле не дыня. Напротив, фрукт связан с пасленом и имеет аромат, который представляет собой комбинацию аромата медвяной росы и огурца.

    Фрукты часто используются в сыром виде, например, как часть салата, или их просто едят как есть. У многих сортов дыни кожица желтая, а не пурпурная, но при этом сохраняются характерные пурпурные полосы.

    Панданус (от «Винтовой сосны»)

    Винтовая сосна – особенно распространенный вид дерева во многих прибрежных регионах Тихого океана. Фрукт может быть немного сложно съесть, так как вам нужно удалить отдельные кусочки фруктов (называемые ключами).

    Часто первый или два ключа необходимо удалить молотком, а остальные можно удалить вручную. Это сложный процесс, но сам фрукт все равно может быть привлекательным.

    Акеби

    У Акеби есть привлекательное прозвище «шоколадная виноградная лоза», которая, как правило, довольно быстро привлекает внимание людей, хотя фрукт определенно не имеет вкуса шоколада.

    Вместо этого мякоть фрукта относительно мягкая и имеет очень легкий кокосовый привкус.Плод имеет очень короткий период плодоношения. Это означает, что он не очень широко доступен, и его бывает сложно найти.

    Ackee

    Ackee – еще один представитель семейства мыльных ягод, очень похожий на лонган и личи. Сложно есть этот фрукт, потому что, если его не есть должным образом, он может привести к рвоте, коме или даже смерти.

    Единственная съедобная часть плода – это желтая мякоть, окружающая семена. Эту часть также можно есть только тогда, когда плод покраснел и раскололся.Однако некоторые, кто попробовал фрукты, действительно утверждают, что риск стоит того.

    Achiote AKA Bixa orellana

    В кулинарии наиболее важным аспектом дерева ачиоте является соединение аннато, которое извлекается из семян плодов.

    Часто эти семена измельчают для получения пасты или порошка, которые используются во многих рецептах. Точно так же извлеченный аннато используется в качестве специи, а также обычно используется для придания желтого цвета пище, такой как рис.

    Genips (испанский лайм)

    Пикантный вкус, иногда сладкий.Мякоть кремовая. Его можно есть свежим или приготовить джемы / желе и лимончелло!

    Jenipapo

    Интересную информацию об этом бразильском фрукте можно найти здесь. Судя по всему, он пахнет перезрелыми бананами, и его можно сушить, а затем превращать в чернила!

    Джамбула

    Также известное как syzygium cumini, оно имеет кисло-сладкий вкус и используется в медицине в некоторых африканских странах. Может иметь антидиабетические свойства.

    Jujube (китайская дата)

    Jujube очень похож на финик.Вы можете есть его в свежем виде или сушить, как финики, которые обычно встречаются в США. Ароматизатор спинозин, содержащийся в мармеладе, можно использовать в качестве естественного снотворного!

    PawPaw Fruit

    Pawpaw – это не папайя!

    Fruit Faces – Коврик для занятий с картинками фруктов для печати

    Научите своих детей словарному запасу фруктов и частей лица с помощью этой забавной игры, БЕСПЛАТНО Fruit Faces для печати! В комплект входят цветные и черно-белые версии, так что это универсальное учебное пособие, которое можно использовать разными способами.

    Как я использую коврики для упражнений Fruit Faces в классе:
    • Сначала я распечатываю цветную копию коврика для тарелок и фотографий фруктов. Я вырезаю фрукты и ламинирую их и циновку. Я наклеиваю пластинчатый коврик на противень с помощью blu-tac. Затем приклеиваю липкие магниты на спинку каждого из фруктов.
    • В классе я предлагаю детям сесть в круг и показать им напечатанные фрукты, прося детей назвать каждый из них и назвать цвет. Я учу их от шести до десяти разных фруктов, в зависимости от их возраста и уровня.
    • Затем я показываю детям тарелку на противне и по очереди наклеиваю кусочки фруктов, складывая их лицом. Например, сначала я могу поставить две вишенки вместо глаз и сказать «Вишни! Смотри – глаза! » пока указываю своими глазами. Тогда я мог бы положить грушу вместо носа и сказать: «Груша! Ой! Это нос! ” указывая на свой нос. Дети скоро поймут идею и предложат варианты для рта и ушей.
    • Когда лицо готово, я складываю все напечатанные фрукты в пакет, и каждый ребенок по очереди вынимает по одному. Когда они вытаскивают фрукт, я прошу их назвать его, затем они наклеивают его на тарелку, чтобы нарисовать лицо.
    • В качестве продолжения я даю детям копию тарелки с черными линиями и копии распечатанных картинок с фруктами, чтобы они могли вырезать, наклеить и сделать свои собственные лица фруктов. Вы могли бы, конечно, попросить ваших детей вырезать фрукты из журналов, но если вы делаете это в группе, у вас может не хватить журналов с картинками для всех детей.Печатные изображения фруктов в печатной форме Fruit Faces имеют идеальный размер, чтобы нарисовать мордочку на обычном листе бумаги. Вы можете дать детям цветные копии фруктов или картинки с черными линиями, чтобы они раскрасили их.
    • Я оставляю противень и магнитные кусочки фруктов на столе, чтобы дети поиграли с ними, когда они закончат свои лица. У меня также есть другие ламинированные копии коврика для тарелок, которые дети могут использовать в качестве пластилина. Вместо магнитных фруктов они могут использовать пластилин для формования фруктов.

    Если у вас возникли проблемы с загрузкой, прочтите наш FAQ. Если проблема не исчезнет, ​​свяжитесь с нами по адресу [адрес электронной почты защищен], и мы сможем ее исправить!

    Еще ресурсы по ФРУКТАМ:

    В нашем магазине:

    БАНАНЫ! Супер-веселая песня про фрукты!

    ПОДПИШИТЕСЬ на нашу бесплатную рассылку новостей, чтобы получать обновления обо всех наших новых ресурсах!

    Это бесплатная распечатка, но, пожалуйста, прочтите наш FAQ, чтобы получить полную информацию о том, как вы можете использовать наши материалы.

    11 лучших приемов фотографии овощей и фруктов

    Фрукты и овощи – одни из самых интересных объектов для съёмки в фуд-фотографии.

    Они естественно привлекательны, красочны и полны текстуры. Чтобы использовать их лучшие функции, нужно лишь немного спланировать, прежде чем вы возьмете в руки камеру.

    Вот 11 советов, которые помогут вам создать аппетитную фотографию овощей и фруктов.

    [ Примечание: ExpertPhotography поддерживается читателями.Ссылки на продукты на ExpertPhotography – это реферальные ссылки. Если вы воспользуетесь одним из них и что-то купите, мы заработаем немного денег. Нужна дополнительная информация? Посмотрите, как все это работает. ]

    11. Используйте продукцию самого высокого качества

    Когда дело доходит до съемки фруктов и овощей, выбирайте сливки урожая.

    Потратьте больше времени на сбор продукции. Убедитесь, что он идеален. Это может означать посещение фермерского рынка вместо продуктового магазина. Или посетите некоторые из лучших экологически чистых магазинов.

    Фуд-стилисты даже разъезжают по нескольким магазинам в поисках лучшего, что они могут найти.

    Проверьте, нет ли синяков, пятен или увядания на вашей зелени. Следите за общей свежестью вещей. Даже немного уставшие фрукты или овощи будут ужасно смотреться в камере.

    Если у вас есть выбор, фотографируйте только сезонные овощи и фрукты. Естественно, они будут на пике формы и будут выглядеть лучше всех.

    Некоторые фрукты и овощи будут оставаться свежими, пока вы их снимаете.Другие, например артишоки или нарезанные яблоки, могут быстро подрумяниться.

    Уловка для стилизации еды – замочить фрукт или овощ в смеси воды и аскорбиновой кислоты. Это компонент витамина С, который поможет сохранить их свежесть.

    Вы также можете использовать протектор, чтобы фрукты не потемнели. Самый популярный бренд – Fruit Fresh.

    Если вы фотографируете сырые фрукты и овощи, промойте их ледяной водой перед съемкой. Это сделает цвета яркими.

    Если вам нужно нарезать фрукты и овощи, воспользуйтесь острым ножом. Это обеспечит привлекательный вид кроя на фото.

    10. Зажигайте фрукты и овощи

    Снимаете ли вы при естественном или искусственном освещении, освещение будет самым важным фактором качества ваших фотографий.

    Если вы не уверены в использовании вспышки, используйте постоянный свет. Таким образом вы сможете увидеть, как свет падает на ваш объект. Или вы можете придерживаться естественного света.Свежие фрукты и овощи прекрасно смотрятся в естественных условиях.

    Планируйте снимать в то время дня, когда света много, и рассеивайте его для более мягкого изображения.

    Если вы хотите выделить текстуру объекта, используйте подсветку сзади. Убедитесь, что ваш источник света исходит сзади. Отразите часть этого обратно на сцену спереди с помощью отражателя.

    Подсветка может выдувать заднюю часть изображения, не освещая объекты в передней части кадра. Убедитесь, что свет сбалансирован, играя с расстоянием от него до вашего набора.

    Боковое освещение или боковая подсветка также являются отличными вариантами. Боковое освещение подчеркивает форму фруктов и овощей.

    Не светится спереди. Это может привести к появлению нежелательных теней и потере изображения.

    Чтобы получить максимальную отдачу от освещения, всегда используйте отражатели, чтобы блокировать или отражать свет. Используйте диффузоры, чтобы смягчить его.

    9. Добавьте немного воды и глицерина, чтобы добавить свежести.

    Цель фотографии еды – выделить лучшие особенности еды.Это должно вызвать у зрителя желание его съесть. И как этого добиться? Конечно, с помощью нескольких техник фуд-стайлинга.

    Это может означать добавление персиков или слив в миску. И полить их небольшим количеством воды, чтобы у зрителя создалось впечатление, что они смотрят на свежие фрукты.

    Если вы придерживаетесь этого подхода, я рекомендую взять небольшой распылитель с мелким туманом. Используйте смесь воды и глицерина в соотношении 50/50, чтобы подготовить фотоаппарат.

    Глицерин – недорогой товар, который можно найти в косметическом отделе аптеки.Смешайте его с водой, чтобы капли воды не испарялись сразу после опрыскивания фруктов и овощей. На самом деле, он продержится, пока вы его не смоете.

    Только убедитесь, что вы не откусили от этих слив. Глицерин небезопасен для пищевых продуктов.

    Фуд-фотография выглядит лучше, если задействовать воображение. Проявите творческий подход к стилизации еды.

    Попробуйте разрезать фрукты на кусочки, чтобы показать их внутренности и добавить различные формы в вашу сцену. Используйте капли сока или воды, чтобы добавить ощущение свежести и сочности.

    8. Делайте макроснимки для выделения текстур

    Фрукты и овощи – прекрасные объекты для макросъемки.

    Не всегда имеет смысл снимать лазанью крупным планом. Зритель может не понимать, что он видит. Но то же самое, что и киви, можно сразу же перевести.

    Когда вы работаете с макросъемкой еды, у вас очень малая глубина резкости. Большая часть вашего объекта может быть не в фокусе.

    Если это не подходит для ваших фруктов и овощей, вы можете сделать три изображения с разными точками фокусировки. Объедините их, используя наложение фокуса в Photoshop, чтобы получить одно изображение, которое будет четким во всем.

    При макросъемке выбирайте фрукты и овощи с восхитительной текстурой. Очень приятно смотрятся фотографии киви, граната, инжира и маракуйи.

    Используйте также свои навыки стилизации еды. Для фотографий нарежьте фрукты или овощи. Разложите их по красивому узору.Если вы чувствуете, что хотите укусить их, вы хорошо поработали.

    7. Используйте несколько реквизитов, чтобы выделить основную тему

    При съемке фруктов и овощей лучше всего подходит простая техника стилизации еды.

    Это уже красивые объекты, которые могут стоять сами по себе.

    Такое блюдо, как паста, обычно требует тарелки пармезана, некоторых столовых приборов или льняной ткани или других элементов для стилизации еды, чтобы создать хорошую композицию. С фруктами и овощами они идеально подходят сами по себе и не требуют многого, кроме хорошего освещения.

    Если вы используете реквизит, один или два добавят немного контекста, но не отвлекут от предмета. Убедитесь, что вы не используете слишком много реквизита.

    В противном случае вы отвлечете внимание зрителя от продукта.

    6. Добавьте интереса с помощью шаблона и повторения

    При работе в стиле минимализм нужно обращать внимание на принципы композиции. То, как вы раскладываете фрукты и овощи в рамке, будет иметь большое влияние на конечный результат.

    Вы можете добавить интерес к своим фотографиям, используя узор и повторение. Это очень распространенный прием при съемке свежих фруктов и овощей.

    На изображении брюссельской капусты ниже я использовал оба этих принципа, чтобы добавить к моей фотографии ощущение потока и движения.

    Я разрезал одну из брюссельской капусты и поместил ее в фокус, чтобы создать наибольший интерес.

    При использовании этих принципов убедитесь, что вы оставляете некоторое отрицательное пространство.Фотографии, которые слишком загружены и не имеют места для отдыха, могут вызывать клаустрофобию.

    Убедитесь, что вы также каким-то образом разбиваете узор, иначе он станет однообразным.

    Существуют различные способы создания разрыва в шаблоне. Вы можете использовать разрыв по цвету, форме, размеру или текстуре. Где вы разместите этот перерыв, имеет решающее значение.

    Вы хотите разместить его в одной из фокусных точек или вдоль пересекающихся линий в сетке с правилом третей или фи-сетке.

    5.Выберите правильные цвета фона

    Фуд-стиль не ограничивается использованием реквизита. Фоны, которые вы выбираете в фуд-фотографии, также имеют большое значение. Выберите фон из цветового круга, чтобы получить лучшую композицию.

    Цветовой круг подскажет, какие цвета лучше всего сочетаются друг с другом. Это поможет вам сделать важный выбор в выборе декораций и фонов.

    Слишком яркие фоны и цвета поверхности могут отвлекать от предмета съёмки еды. Их следует выбирать с учетом настроения, которое вы пытаетесь создать.Также они должны гармонировать с выбранными вами фруктами и овощами.

    Холодные и темные цвета, такие как темно-синий и черный, отступают. Светлые или теплые цвета, например желтый, выделяют объекты на фотографии.

    Лучше всего использовать нейтральные или холодные тона для фона. Попробуйте синий, серый, коричневый, черный и белый цвета. Но бывают случаи, когда цвета действительно могут улучшить историю.

    Имейте в виду, что все, что имеет оранжевый оттенок, будет увеличиваться камерой. Рядом с едой это может выглядеть действительно непривлекательно.Уберите теплую деревянную разделочную доску. Придерживайтесь чего-нибудь более нейтрального, например, глубокого тона эспрессо.

    Цветовые комбинации могут быть монохромными, если они представляют собой тональные вариации в пределах одного оттенка.

    У этого подхода есть свое место. Но использование дополнительных цветов – прекрасный прием, который можно применить в фуд-фотографии. Свежие фрукты и овощи выглядят еще лучше с их дополнительными цветами.

    Это цвета, которые появляются прямо напротив друг друга на цветовом круге, например красный и зеленый или синий и оранжевый.

    Цветовая схема, которую вы снимаете, будет зависеть от фруктов или овощей, которые вы снимаете.

    4. Используйте одну опору для добавления контекста

    Мы говорили об использовании реквизита, чтобы выделить фрукты или овощи на ваших фотографиях. Когда вы используете слишком много реквизита в фуд-фотографии, вы отвлекаете взгляд от основного объекта.

    Но что, если я скажу вам, что одна опора может еще больше улучшить ваши изображения?

    Использование одной опоры может добавить контекста вашим фотографиям. Это может иметь огромное значение, не подавляя зрителя.

    Это может быть нож, миска или другой предмет, который можно использовать при приготовлении овощей и фруктов, например дуршлаг.

    Выберите реквизит, который дополняет вашу еду и фон и имеет смысл в сцене. Ложка рядом с разрезанным открытым грейпфрутом имеет смысл. Та же ложка в сочетании со стеблями спаржи – нет.

    При покупке реквизита ищите уникальные предметы, например винтажные или антикварные.Вы можете найти их в комиссионных магазинах за небольшую часть стоимости новых.

    Винтажные изделия обычно имеют патину. Это дополнительный бонус. Уменьшение бликов облегчит съемку по сравнению с новыми блестящими предметами.

    Выбирая ножи, убедитесь, что они выглядят достаточно острыми, чтобы действительно разрезать овощи!

    3. Попробуйте снимать темные и мрачные фотографии

    Если вы привыкли снимать легкую и воздушную фуд-фотографию (или, может быть, ваш стиль яркий и смелый), попробуйте что-нибудь другое.Как насчет съемки мрачных и мрачных фотографий фруктов и овощей?

    Более темные изображения с большим количеством теней драматичны и загадочны. Они создают другое ощущение атмосферы.

    Из этих снимков получаются отличные репродукции на кухне, потому что они больше связаны с изобразительным искусством.

    Чтобы добиться этого поразительного вида, используйте один источник света. Используйте черную пенопластовую сердцевину, чтобы блокировать свет и отбрасывать тени там, где вы хотите.

    В этом стиле фотосъемки фруктов и овощей вам не нужно много света, падающего на вашу площадку.

    Если вы работаете с искусственным светом, я рекомендую его рассеять. Если вы используете естественный свет, возможно, в этом нет необходимости. Это зависит от его интенсивности.

    Имейте в виду, что темный стиль подходит не для всех предметов. Подумайте о цели ваших изображений и о том, что вы пытаетесь передать.

    Если вы раньше не много снимали в этом стиле, испытайте себя и посмотрите, что у вас получится.

    2. Попробуйте технику «Стрельба из коробки» для мрачных и мрачных снимков

    Это забавный и легкий трюк.Это дает фантастические результаты, если вам нужен мрачный и угрюмый стиль, но вы пытаетесь его достичь.

    Все, что вам нужно, это старая деревянная коробка и три черных карточки для негатива.

    Разместите карточки вокруг коробки и оставьте одну сторону открытой, чтобы источник света падал на объект. Снимайте объект сверху. Желательно с камерой на штативе с удлинителем.

    Вам придется поиграть с высотой карточек заливки, чтобы получить нужные тени.

    Эта техника создает на фотографиях много тяжелых теней. Он идеально подходит для одного предмета, например, для грозди винограда или кочана капусты.

    1. Расскажите историю, чтобы привлечь внимание зрителя

    Другой вариант макросъемки или минималистичных фотографий – это снимать прямо противоположное.

    Фотографии с различной продукцией или несколькими реквизитами могут иметь повествовательный аспект. Это заинтригует зрителя.

    Повествовательное качество фотографий пробуждает эмоции зрителя и вовлекает их в сцену.

    На изображении ниже миски и белье на разделочной доске, расположение ножа и нарезанной клубники дает представление о том, что кто-то готовит пирог.

    Если вы используете этот подход, попробуйте разместить один или два предмета на краю сцены. Как одна из мисок и нож здесь.

    Немного их обрезка придает напряженности композиции. Это дает представление о том, что идет большая сцена. Но зритель видит только часть этого.Такие фотографии заставляют людей задуматься и вызывать их фантазии.

    Вы также можете попытаться сфотографировать различные фрукты и овощи вместе под углом девяноста градусов. Тогда вы получите фотографии, которые очень популярны в фуд-фотографии.

    Чем больше у вас элементов, тем сложнее скомпоновать кадр. Найдите время, чтобы оценить и отрегулировать размещение каждого предмета на съемочной площадке.

    Это может даже означать необходимость замены некоторых увядших предметов к тому времени, когда вы будете готовы к стрельбе.

    Заключение

    Очень популярны фотографии фруктов и овощей. Он может стать важным дополнением к вашему онлайн-портфолио или портфелю акций.

    Съемка продукции может стать отличным способом попрактиковаться в композиции и освещении. Фотографировать фрукты и овощи – это здорово, потому что вы не тратите лишнее время на приготовление еды и укладку еды.

    Чтобы получить больше отличных идей для стилизации еды, ознакомьтесь с нашими советами по фотографированию на пару или по созданию отличных фотографий гамбургеров!

    Чтобы узнать все лучшие советы по фуд-фотографии, прочтите нашу электронную книгу – «Съедобные изображения»!

    Horea94 / Fruit-Images-Dataset: Fruits-360: набор данных изображений, содержащих фрукты и овощи

    Версия: 2020.05.18.0

    Высококачественный набор изображений с фруктами и овощами. Включены следующие фрукты и овощи: Яблоки (разные сорта: Crimson Snow, Golden, Golden-Red, Granny Smith, Pink Lady, Red, Red Delicious), абрикос, авокадо, спелый авокадо, банан (желтый, красный, Lady Finger), свекольный красный, черника, кактус , Дыня (2 сорта), карамбула, цветная капуста, вишня (разные сорта, Ренье), вишневый воск (желтый, красный, черный), каштан, клементин, кокосы, кукуруза (с шелухой), огурец (созревший), финики, баклажаны, Инжир, корень имбиря, гранадилла, виноград (синий, розовый, белый (разные сорта)), грейпфрут (розовый, белый), гуава, лесной орех, гекльберри, киви, каки, ​​кольраби, кумскваты, лимон (обычный, Мейер), лайм, Личи, мандарин, манго (зеленый, красный), мангостан, маракуха, дыня Пиель де Сапо, шелковица, нектарин (обычный, плоский), орех (лес, пекан), лук (красный, белый), апельсин, папайя, маракуйя, Персик (разные сорта), Пепино, Груша (разные сорта, Abate, Forelle, Kaiser, Monster, Red, Stone, Williams), перец (красный, зеленый, оранжевый, желтый), Physalis (обычный, с шелухой), Pineap плэ (нормальный, мини), питахайя красный, слива (разные сорта), гранат, помело конфет, картофель (красный, сладкий, белый), айва, рамбутан, малина, красная смородина, салак, клубника (обычная, клинья), тамарилло, танжело , Помидор (разные сорта, Бордовый, Вишневый красный, Желтый, незрелый, Сердце), Грецкий орех, Арбуз.

    Свойства набора данных

    Всего изображений:

  • .

    Размер обучающего набора: 67692 изображения (по одному фрукту или овощу на изображение).

    Размер тестового набора: 22688 изображений (по одному фрукту или овощу на изображение).

    Размер набора с несколькими фруктами: 103 изображения (более одного фрукта (или класса фруктов) на изображение)

    Количество классов: 131 (фрукты и овощи).

    Размер изображения: 100×100 пикселей.

    Формат имени файла: image_index_100.jpg (например, 32_100.jpg) или r_image_index_100.jpg (например, r_32_100.jpg) или r2_image_index_100.jpg или r3_image_index_100.jpg. «r» обозначает перевернутый фрукт. «r2» означает, что фрукт вращался вокруг 3-й оси. «100» происходит от размера изображения (100×100 пикселей).

    Различные разновидности одного и того же фрукта (например, яблока) хранятся как принадлежащие к разным классам.

    Структура репозитория

    Папки для обучения и тестирования содержат изображения для целей обучения и тестирования.

    Папка test-multiple_fruits содержит изображения с несколькими фруктами.Некоторые из них частично покрыты другими фруктами. Это отличный тест для обнаружения в реальном мире.

    Папка src / image_classification содержит код Python для обучения нейронной сети. Он использует библиотеку TensorFlow 2.0.

    Папка src / image_classification_tf_1.8.0 содержит старую версию кода Python для обучения нейронной сети. Он использует библиотеку TensorFlow 1.8.0.

    Папка src / utils содержит код C ++, используемый для извлечения фруктов или овощей из фона.

    Папка документов содержит исследовательские работы, относящиеся к этому набору данных.

    Альтернативная загрузка

    Набор данных также можно загрузить по адресу: Kaggle

    Как цитировать

    Хореа Муресан, Михай Олтеан, Распознавание фруктов по изображениям с использованием глубокого обучения, Acta Univ. Sapientiae, Informatica Vol. 10, Issue 1, pp. 26-42, 2018.

    Как мы создали набор данных

    Фрукты и овощи были посажены в вал низкоскоростного двигателя (3 об / мин), и был записан короткий видеоролик продолжительностью 20 секунд.

    Для съемки фруктов использовалась камера Logitech C920. Это одна из лучших доступных веб-камер.

    За фруктами мы поместили белый лист бумаги в качестве фона.

    Однако из-за различий в условиях освещения фон не был однородным, и мы написали специальный алгоритм, который извлекает фрукты из фона. Этот алгоритм относится к типу заливки заливкой: мы начинаем с каждого края изображения и отмечаем там все пиксели, затем отмечаем все пиксели, найденные в окрестности уже отмеченных пикселей, для которых расстояние между цветами меньше заданного значения.Мы повторяем предыдущий шаг до тех пор, пока не перестанут быть отмеченными пиксели.

    Все отмеченные пиксели считаются фоном (который затем заполняется белым), а остальные пиксели считаются принадлежащими объекту.

    Максимальное значение расстояния между 2 соседними пикселями является параметром алгоритма и устанавливается (методом проб и ошибок) для каждого фильма.

    Снимки из папки test-multiple_fruits были сделаны с помощью телефона Nexus 5X.

    Результаты

    Мы запустили TensorFlow на этих данных, и результаты представлены в этом исследовании.

    История

    Фруктов было снято в даты, указанные ниже (ГГГГ.ММ.ДД):

    25.02.2017 – Яблоко (золотое).

    2017.02.28 – Яблоко (красный желтый 1, красный, золотой2), киви, груша, грейпфрут, лимон, апельсин, клубника.

    2017.03.05 – Яблоко (golden3, Braeburn, Granny Smith, red2).

    2017.03.07 – Яблоко (красный3).

    2017.05.10 – Слива, Персик, Персик плоский, Абрикос, Нектарин, Гранат.

    2017.05.27 – Авокадо, Папайя, Виноград, Черри.

    2017.12.25 – Карамбула, Плоды кактуса, Гранадилла, Каки, Кумскваты, Маракуйя, Авокадо спелый, Айва.

    2017. 12.28 – Клементин, Кокос, Манго, Лайм, Личи.

    2017.12.31 – Apple Red Delicious, Pear Monster, Grape White.

    2018.01.14 – Банан, Розовый грейпфрут, Мандарин, Ананас, Танжело.

    2018.01.19 – Гекльберри, Малина.

    2018.01.26 – Финики, Маракуйя, Слива 2, Салак, Тамарилло.

    2018.02.05 – Гуава, Виноградный белый 2, Лимонный Мейер

    2018.02.07 – Banana Red, Pepino, Pitahaya Red.

    2018.02.08 – Пир Абате, Пир Уильямс.

    2018.05.22 – Лимон повернут, Гранат повернут.

    2018.05.24 – Черри Ренье, Вишня 2, Клубничный клин.

    2018.05.26 – дыня (2 сорта).

    2018.05.31 – Дыня Пиль де Сапо.

    2018.06.05 – Ананас мини, физалис, физалис с шелухой, румбутан.

    2018.06.08 – Шелковица, Красная смородина.

    2018.06.16 – Вишневый красный, Фундук, Грецкий орех, Помидор.

    2018.06.17 – Вишневый воск (желтый, красный, черный).

    2018.08.19 – Яблочно-красный желтый 2, виноградный синий, виноградный белый 2, виноградный белый 3, персиковый 2, слива 3, томатно-бордовый, томатный 1-4.

    2018.12.20 – Орех Пекан, Груша Кайзер, Томатный желтый.

    2018.12.21 – Banana Lady Finger, Чеснат, Мангостан.

    2018.12.22 – Pomelo Sweetie.

    2019.04.21 – Apple Crimson Snow, Apple Pink Lady, Черника, Кольраби, Красный Манго, Красный Груш, Перец (Красный, Желтый, Зеленый).

    2019.06.18 – Красная свекла, кукуруза, корень имбиря, нектарин плоский, ореховый лес, красный лук, очищенный красный лук, белый лук, красный картофель, промытый красный картофель, сладкий картофель, белый картофель.

    2019.07.07 – Цветная капуста, баклажаны, груша форель, перец апельсин, сердце помидора.

    2019.09.22 – Шелуха кукурузы, спелый огурец, инжир, груша 2, косточка груши, незрелый помидор, арбуз.

    Лицензия

    Лицензия MIT

    Copyright (c) 2017-2020 Михай Олтеан, Хорея Муресан

    Настоящим предоставляется бесплатное разрешение любому лицу, получившему копию этого программного обеспечения и связанных файлов документации («Программное обеспечение») для работы с в Программном обеспечении без ограничений, включая, помимо прочего, права использовать, копировать, изменять, объединять, публиковать, распространять, сублицензировать и / или продавать копий Программного обеспечения и разрешить лицам, которым Программное обеспечение предоставлено для этого, при соблюдении следующих условий:

    Приведенное выше уведомление об авторских правах и это уведомление о разрешении должны быть включены во все копии или существенные части Программного обеспечения.

    ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ «КАК ЕСТЬ», БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ, ЯВНЫХ ИЛИ ПОДРАЗУМЕВАЕМЫЕ, ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЬ, ГАРАНТИИ КОММЕРЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ, ПРИГОДНОСТЬ ДЛЯ КОНКРЕТНОЙ ЦЕЛИ И ЗАЩИТА ОТ ПРАВ. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ АВТОРЫ ИЛИ ДЕРЖАТЕЛИ АВТОРСКИХ ПРАВ НЕСУТ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА ЛЮБЫЕ ПРЕТЕНЗИИ, УБЫТКИ ИЛИ ДРУГИЕ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ, ВЫЯВЛЯЮЩАЯСЯ ЛИ В РЕЗУЛЬТАТЕ ДОГОВОРА, ПРАКТИКИ ИЛИ ИНЫМ ОБРАЗОМ, БЕЗ ПРОГРАММНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ИЛИ В СВЯЗИ С ПРОГРАММНЫМ ОБЕСПЕЧЕНИЕМ, ИЛИ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ИЛИ ДРУГИМИ ДЕЛАМИ ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ.

    Скачать Фрукты PNG фото изображения и клипарт

    В ботанике плод – это структура, несущая семя у цветковых растений (также называемых покрытосеменными), образованная из завязи во время цветения.Единица площади плодов означает, что под ними покрытосеменные обнажают семена. Съедобные плоды, в частности, размножаются вместе с перемещениями людей и животных в очень зависимых отношениях как способ распространения семян и питания; На самом деле, люди и многие животные были очарованы фруктами как источником пищи. следовательно, фрукты составляют значительную часть мирового сельскохозяйственного производства, и некоторые из них (например, яблоко, а также гранат) имеют ненаследственное глубокое культурное и символическое значение.
    В обиходе «фрукты», как ни странно, означает, что мясистые, связанные с семенами структуры растения, которые имеют сладкую или горькую площадь и съедобны в сыром виде, такие как яблоки, бананы, виноград, лимоны, апельсины и клубника. С другой стороны, с точки зрения биологии, фрукты включают в себя несколько структур, которые обычно не называют фруктами, например стручки фасоли, ядра кукурузы, помидоры и зерна пшеницы. Часть растения, производящая споры, дополнительно называется органом растения.Фрукты обладают питательной ценностью и другими важными витаминами для поддержания нормальных функций человеческого организма.

    В этой категории вы можете скачать бесплатно PNG картинки: Фрукты. В этой категории “фрукты” у нас есть 20 бесплатных изображений PNG с прозрачным фоном.


    • Orange Png Загрузка изображения
      Формат: PNG
      Разрешение: 320×315
      Размер: 27.7KB
      Загрузок: 12,704

    • Сок Png Изображение
      Формат: PNG
      Разрешение: 232×339
      Размер: 22.1KB
      Загрузок: 11,099

    • Fruit Png Image
      Формат: PNG
      Разрешение: 1024×890
      Размер: 1.0MB
      Загрузок: 7,251

    • Mango Free Png Image
      Формат: PNG
      Разрешение: 750×500
      Размер: 290.1KB
      Загрузок: 4,937

    • Mango Png
      Формат: PNG
      Разрешение: 800×800
      Размер: 938.5KB
      Загрузок: 4,159

    • Fruit Png Picture
      Формат: PNG
      Разрешение: 1698×1131
      Размер: 1.9MB
      Загрузок: 3,992

    • Клубника в формате PNG
      Формат: PNG
      Разрешение: 1000×1000
      Размер: 176.4KB
      Загрузок: 3,751

    • Apple Png Image
      Формат: PNG
      Разрешение: 500×490
      Размер: 81.9KB
      Загрузок: 3669

    • Fruit Picture
      Формат: PNG
      Разрешение: 1715×1142
      Размер: 1.5MB
      Загрузок: 3,563

    • Fruit Png File
      Формат: PNG
      Разрешение: 1098×358
      Размер: 284.8KB
      Загрузок: 2,979

    • Ананас Png Загрузка изображения
      Формат: PNG
      Разрешение: 1555×2441
      Размер: 863.9KB
      Загрузок: 2,902

    • Mango Transparent
      Формат: PNG
      Разрешение: 1000×1000
      Размер: 1.1MB
      Загрузок: 2,727

    • Grape Png Image Download Picture
      Формат: PNG
      Разрешение: 600×598
      Размер: 109.8KB
      Скачиваний: 2662

    • Банан Png Изображение
      Формат: PNG
      Разрешение: 1767×1197
      Размер: 509. 2KB
      Загрузок: 2,637

    • Red Apple Png Изображение
      Формат: PNG
      Разрешение: 2852×3487
      Размер: 1,6 МБ
      Загрузок: 2,528

    • Orange Png Загрузка изображения
      Формат: PNG
      Разрешение: 2572×1923
      Размер: 1.6MB
      Загрузок: 2,478

    • Fruit Free Png Image
      Формат: PNG
      Разрешение: 2500×2180
      Размер: 5,3 МБ
      Загрузки: 2,469

    • Приложение Google Play Store Apple Загрузить HD PNG
      Формат: PNG
      Разрешение: 1200×800
      Размер: 115.9KB
      Загрузок: 2,448

    • Лимонное изображение Png
      Формат: PNG
      Разрешение: 2561×3294
      Размер: 2.2MB
      Загрузок: 2410

    • Fruit Free Download Png
      Формат: PNG
      Разрешение: 1200×1176
      Размер: 1.0MB
      Загрузок: 2,133

    17 изображений фруктов, от которых у вас ползут мурашки

    1. Еда
    ·

    1. Этот мутировавший октуплет винограда:

    2. Этот устрашающий лимон:

    3.Этот жуткий двойной банан:

    4. Что еще больше беспокоит снаружи:

    5. Этот кошмарный сросшийся тройной киви:

    6. Что может выглядеть примерно так, если разрезать его пополам:

    7. Это действительно очень большая клубника:

    8.Эта клубника, которая не должна так прорастать:

    9.

    А вот этот, который прорастает, пока еще находится на растении:

    10. Это тревожное яблоко:

    11. Этот простой банан:

    13. Эти прорастающие семена яблони:

    14.Этот нелепый лимон:

    15. Это яблоко, похожее на грушу.

    16. Этот апельсин внутри апельсина:

    17. И этот клементин, растущий внутри клементина:

    Вкусный

    Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

    Ваши ежедневные потребности в фруктах и ​​овощах в картинках

    Хотя в области питания существует множество спорных тем, есть одна, с которой согласны эксперты.Фрукты и овощи – важная часть здорового питания. Исследования показывают, что употребление большего количества фруктов и овощей связано с более низким риском смерти от всех причин, особенно от болезней сердца. Учитывая, что сердечные заболевания являются причиной смерти номер 1 в Соединенных Штатах и ​​в мире, это особенно важно. Несмотря на это, Центры США по контролю за заболеваниями недавно подсчитали, что только 12% американцев съедают свои ежедневные фрукты, а 9% удовлетворяют свои ежедневные потребности в овощах.

    91% американцев не едят достаточно овощей
    88% американцев не едят достаточно фруктов

    Теперь я знаю, что все это звучит как мрак и мрак, но на самом деле это хорошие новости. Это означает, что мы можем сделать что-нибудь простое, чтобы уменьшить основную причину смерти.

    • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *