Детям о минералах: Интересные факты из мира минералов

Конспект НОД ” Что мы знаем о камнях” для детей подготовительной группы

Цель: Познакомить детей с многообразным миром камней, создать условия для развития познавательных, художественно-эстетических и исследовательских способностей.

Задачи:

– актуализировать знания детей о разнообразии камней в природе;

– мотивировать детей к самостоятельному изучению свойств камней;

– создать условия для знакомства с природной кладовой – Уралом;

– совершенствовать выразительность речи;

– продолжать развивать познавательный интерес;

– совершенствовать умение анализировать, сравнивать, обобщать, делать выводы;

– продолжать развивать общую и мелкую моторику;

– продолжать воспитывать интерес к объектам неживой природы, любовь к родному краю;

– продолжать совершенствовать навыки лепки из целого куска;

– формировать умение работать аккуратно;

– пробудить эмоциональный отклик.

Словарь: Геолог, самоцветы, малахит, ювелир, яшма, скульптор, амулет.

Предварительная работа: Рассматривание изделий из камней, иллюстраций, чтение сказов П. Бажова «Серебряное копытце», «Малахитовая шкатулка», сказки И. Рыжова «О чём шептались камешки», просмотр мультфильмов «Медной горы Хозяйка», «Каменный цветок», разучивание стихотворений, загадок.

Материалы и оборудование: Картинки с изображением гор, камней, глобус, коллекция камней, камни разной формы, чудесный мешочек, украшения из камней, пластилин и украшения для колец, аудиозапись Э. Грига «Утро».

Ход занятия:

(Дети стоят полукругом на ковре)

Воспитатель: Ребята, посмотрите, у нас сегодня гости. Давайте с ними поздороваемся. А теперь улыбнитесь соседу слева, соседу справа, пожмите друг другу руки, возьмитесь за руки со своим соседом и скажите: «Всё будет хорошо! Друзей находит тот, кто встречает их улыбкой». Пусть это радостное, весёлое настроение будет сопровождать всё занятие.

Воспитатель: Вы любите путешествовать?

Ответы детей: Да!

Воспитатель: А куда, вы узнаете, отгадав загадку:

В серёжках у мамы огнём он горит.

В пыли, на дороге ненужным лежит.

Меняет он форму, меняет он цвет.

А в стройке годится на тысячу лет.

Тяжёлый, большой – одному не поднять,

А может быть лёгким – в ладошке лежать.

Кто, дети, загадку мою отгадал?

Кто этот предмет по приметам узнал?

Ответы детей: Камень!

Воспитатель: Готовы? Раз, два, три – повернитесь, в стране камней очутитесь!

Воспитатель: Сегодня мы поговорим о камнях и узнаем много интересного про них. Где можно встретить камни?

Ответы детей: Во дворе, на берегу реки, у моря, на участке детского сада, в лесу на дороге.

Воспитатель: А вы знаете, откуда берутся камни? Почему все камни разные, не похожи друг на друга? Это происходит потому, что найденный камешек состоит из разных минералов, т.е. минералы – это кристаллы. Если внимательно рассмотреть камень, то можно заметить, что часто он бывает разноцветным или в полосочку, или пятнистый, или с разводами неправильной формы (рассмотреть камни).

(Дети сели на стулья на ковре)

Воспитатель: У меня в руках «Чудесный мешочек». Нужно опустить в мешочек руку, нащупать там среди других предметов камень и описать его. Как вы узнали, что это камень? Какой камень? (блестящий, твердый, гладкий, с ровными округлыми краями).

Физкультминутка

Отдых наш – физкультминутка!

Занимай свои места!

Шаг на месте – левой, правой.

Раз и два! Раз и два!

Прямо спину вы держите!

Раз и два! Раз и два!

И под ноги не смотрите

Раз и два! Раз и два!

Воспитатель: Ребята, а бывают съедобные камни или минералы?

Этот белый минерал,

Он на кухне генерал.

Без него супы и каша

Не понравятся нам даже.

Ответы детей: Соль.

Воспитатель: Соль – это тоже камень. Она не только растворена в морской воде. Соль встречается и в горах в виде кристаллов. Это единственный минерал, который можно употреблять в пищу. А где больше всего камней?

(в горах).

Воспитатель: Представим, что мы в подземном царстве и случайно услышали разговор…

Сказка

Под землёй в темноте, где ничего не видно, попробуй отличи полезное от бесполезного. А ведь всем хочется быть полезным.

– Я соль земли. Без меня кашу не сваришь.

– А на чём варить будете? Без топлива в этом деле не обойдёшься.

-Нет – я, нет – я главнее,- протараторил белый мрамор. Посмотрите, как красивы шкафы из мраморных плит, скульптуры писателей, музыкантов, художников, статуэтки животных! Всё это я!

– Нет, я самый красивый и главный,- промолвил величественный малахит. Посмотрите, какие яркие, удивительные украшения!

Все камни прекрасны, все полезны!

Воспитатель: Ребята, давайте рассмотрим глобус. Что мы видим на нём? (моря, океаны, страны, горы). Рассмотреть глобус.

Воспитатель: Покажите на глобусе горы. Каким цветом они обозначены?

Воспитатель: Да. Горы состоят из камней, есть горы – скалы, на них ничего не растёт. А есть горы очень старые – на них уже успел вырасти лес, а на очень высоких, достающих до небес, лежат снежные шапки (рассмотреть иллюстрации).

Воспитатель: Ребята, какие вы знаете камни?

Ответы детей: Гранит, хризолит, яшма, топаз, каменный уголь, мрамор, алмаз, кремень, базальт.

Воспитатель: Как вы думаете, нужны человеку камни, использует он их для жизни? Что бывает каменным?

Ответы детей: (для строительства, скульптуры, колонны, литотерапия, тепло, украшения).

Физкультминутка

Стоит гора – старушка, (поднимают руки вверх)

До небес макушка (тянутся на цыпочках)

Её ветер обдувает, (обмахивают себя кистями рук)

Её дождик поливает, (встряхивают кистями рук)

Стоит гора, страдает, камешки теряет (прикладывают ладошки к щекам и качают головой)

И каждый день, и каждую ночь (педагог дотрагивается до нескольких детей, которые должны изобразить камешки) .

Катятся, катятся камешки прочь (часть детей отходят в сторону)

(Игра продолжается до тех пор, пока все “камешки” не раскатятся в стороны. “Укатившиеся камешки” продолжают чтение текста и движения вместе с остальными, оставаясь на своём месте) .

Раскатились камешки, и с той самой поры

Ничего не осталось от нашей горы! (двумя руками показывают на пустое место).

Воспитатель: Ребята, горы всегда притягивали к себе людей своей величественной силой, своей необычайной красотой, своими богатствами. А как называется профессия людей, которые исследуют горы?

Ответы детей: Геологи.

Воспитатель: Геологи изучают свойства камней, находят их месторождения, часто ездят в экспедиции со специальными инструментами и геологическим молотком, которым отбивают кусочки горы – камешки и изучают их в лабораториях.

Воспитатель: Ребята, на глобусе мы видели, что горы есть в разных странах, но именно горы, расположенные в нашей стране знамениты на весь мир. Это Уральские горы (показать картинки). Они знамениты своими Уральскими самоцветами. Существует легенда о происхождении Уральских гор.

В давние, давние времена сверкала на небе радуга. Вся она была из драгоценных камней. Сияли великолепные бриллианты, огоньками вспыхивали красные рубины, зеленые изумруды, фиолетовые аметисты. Дивным светом переливался этот небесный мост. Но люди не хотели любоваться прекрасной радугой. Топорами, молотками, лопатами стали они разрушать прекрасную радугу, прятать обломки драгоценных камней в мешки и рухнул небесный мост.

Дорогие камни смешались с пылью и грязью, превратились в ямы, и не стало волшебной радуги. Но случилось чудо – один конец радуги не рассыпался, а упал на землю и там, где он упал, выросли горы. Люди назвали эти горы Уральскими, и вот теперь в глубине Уральских гор хранятся клады драгоценных камней. Но открываются эти камни не всем, а только людям с чистыми руками и добрым сердцем.

Воспитатель: Какой писатель описал в своих сказах богатства Уральской земли?

Ответы детей: П. П. Бажов

Воспитатель: В этом году отмечают юбилей: 140 лет со дня рождения П. Бажова. В каких сказах П. Бажов рассказал о камнях – самоцветах?

Ответы детей: « Серебряное копытце», «Каменный цветок», «Медной горы хозяйка».

Воспитатель: А кто, ребята, знает, что такое самоцветы? Самоцветы – это камни. Но камни особые: очень красивые, прозрачные, яркие. Никто не окрашивал их – они сами от природы такие: переливаются, сверкают, светятся разными цветами. Поэтому их называют самоцветами. Самоцветы очень редкие и дорогие камни. Уральская подземная кладовая самоцветов – самая богатая в мире. Здесь добывают и изумруд, и яшму, и аметист, хризолит, топаз и другие. И самый знаменитый Уральский камень – это малахит.

Воспитатель: Малахит – это единственный в мире узорчатый зелёный минерал. Для детей малахит – это амулет (оберег), его надевают на шею ребёнку для защиты от опасностей. Для России малахит – это роскошь и богатство. В Эрмитаже есть целый малахитовый зал. Самые удивительные предметы из малахита – часы, вазы, колонны. В старину люди верили, что если регулярно пить из малахитовой чаши – научишься понимать язык животных.

Воспитатель: Сейчас я предлагаю вам сыграть в игру « Сложи по цвету»

Яшма – красный цвет

Малахит – зелёный

Янтарь – жёлтый

Лазурит – синий

(на четыре подноса разложить по цветам камни)

Воспитатель: Ребята, кто знает, как называется мастер, который изготавливает украшения? (ювелир)

Воспитатель: А хотите сегодня стать тоже ювелирами? Ведь мы с вами в стране камней!

Пальчиковая гимнастика

Весёлые льдинки

Под самым карнизом,                                 (сжимают и разжимают пальцы)

Над самым оконцем

Забралось в сосульки                                (стучат пальцами по столу)

Весеннее  солнце.                                     (поднимают руки и делают «солнышко»)

Сверкая, бегут                                           (сжимают и разжимают пальцы)

По сосулькам слезинки…    

И тают сосульки –                                    (стучат пальцами по столу)

Весёлые льдинки.

Воспитатель: Проходите за столы. Я предлагаю слепить украшение – кольцо (рассмотреть образцы, объяснить порядок лепки).

Воспитатель: А теперь закроем глазки, подумаем, что будем лепить, как украшать (включить музыку Э. Грига «Утро»)

Воспитатель: Подведём итог. Что вы нового узнали? Что больше всего понравилось? Это пригодится вам в жизни? Какое задание было самым трудным? Почему? Что вы расскажете родителям о нашем путешествии?

Воспитатель: Наше путешествие подошло к концу. Раз, два, три – повернитесь, в детском саду очутитесь! За ваши старания я вас хвалю и угощаю.

Познавательная настольная игра по минералогии “Азбука минералогии” (3-9 класс)

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

дополнительного образования

Станция юных натуралистов

Невьянского городского округа

АЗБУКА МИНЕРАЛОГИИ

Методическая разработка познавательной игры

Автор: Шимаковская К. В.

педагог дополнительного образования

Высшая квалификационная категория

Невьянск

2020

Игра «Азбука минералогии» предназначена для детей, начинающих изучать основы минералогии и направлена на закрепление полученных в ходе занятий знаний, а также получение новой информации в процессе игры.

Игровое поле представляет собой изображение алфавита (от А до Я), к каждой букве которого прикреплено изображение минерала, название которого начинается с этой буквы (А – аметист, Я – яшма). В случаях букв «Ё», «Ю», «Ь», «Ъ», «Ю» расположены знаки вопросов.

Правила игры

Количество игроков: на одном игровом поле может находиться одновременно до 5 игроков. Большее количество участников нецелесообразно. При необходимости и большом количестве детей можно использовать несколько игровых полей с разными изображениями минералов и проводить игру одновременно. В данном случае представлен только один вариант игрового поля.

Ход игры: Каждый участник получает маленький кусочек любого минерала (яшма, кварц, агат, обсидиан и т.д.), которым движется по игровому полю. Старт игры всех участников начинается с буквы «А», но не заканчивается на букве «Я». Участник выкидывает игровой кубик. Какая цифра выпадает, столько шагов и совершает по игровому полю. Встав на нужную букву, участник должен назвать минерал, изображенный в секторе. За правильный ответ участник получает жетон. Если ответ не верный, участник должен вернуться на предыдущий сектор. Если участник попадает на сектор со знаком вопроса, то ведущий зачитывает один из вопросов, представленных в приложение №1 к игре. Правильный ответ на вопрос позволяет участнику заработать сразу три жетона, при неверном ответе игрок также возвращается в предыдущий сектор.

Окончание игры: Игра может быть остановлена в любом месте. Участники заранее договариваются о месте окончания игры. Это зависит от времени, которым располагают игроки. Дойдя до буквы «Я» участники могут не останавливать игру, а двигаться в обратном порядке до буквы «А». Как только один из участников достигает намеченного финиша, игра останавливается. Игроки подсчитывают заработанные жетоны. Победителем становится участник с наибольшим количеством жетонов.

Приложение 1.

Примерный перечень вопросов к игре

1. Сколько всего существует минералов? (4000 тыс.)

2. Самый твердый и блестящий камень в мире? (алмаз).

3. Самый распространенный минерал в природе. Как правило, сам непрозрачный белого цвета. Но у него бывают разновидности разного цвета: фиолетового (аметист), черного (морион), желтого (цитрин) и т.д. (кварц)

4. Ближайший брат алмаза, но в отличие от алмаза он очень мягкий? (кварц).

5. Какой камень получен в народе название «орлец» и почему? (Родонит).

6. Какой из «живых камней» образуется при попадании песчинки или другого предмета в живой организм? (Жемчуг).

7. Как по-научному называются включения в янтаре? (Инклюзы).

8. Самое первое простейшее устройство для промывки золота? (вашгерд).

9. Как называются скелеты живых существ – полипов, которые селятся гигантскими колониями, а после их смерти остаются красочные заросли «морских цветов»? (Кораллы).

10. Назовите самый большой самородок, найденный в России? (Большой треугольник).

11. О каком камне говорится: «Я был когда-то смолою, из трещин стволов вытекал, искрился на солнце порою и липкой слезой застывал?» (Янтарь).

12. По какой шкале определяют твердость минералов? (по шкале Мооса).

13. Какой минерал может влиять на стрелку компаса? (Магнетит).

14. С каким минералом мы встречаемся чаще всего, практически каждый день? (соль).

15. Разновидность кварца фиолетового цвета, название которого переводится как «неопьяняющий»? (Аметист).

16. Минерал, бурно реагирующий с соляной кислотой? (Кальцит).

Приложение 2

В помощь ведущему

А – Аметист

Б – Бирюза

В – Волосатик

Г – Гранат

Д – Демантоид

Е – ?

Ё -?

Ж – Жеода

З – Змеевик

И – Изумруд

К – Крокоит

Л – Лазурит

М – Малахит

Н – Нефрит

О – Орлец

П – Пирит

Р – Рубин

С – Сапфир

Т – Топаз

У – Уваровит

Ф – Флюорит

Х – Хризолит

Ч – Чароит

Ц – Целестин

Ш – Шерл

Щ – ?

Ъ – ?

Э – Эпидот

Ю – ?

Я – Яшма

Интересные факты о минералах | Журнал Ярмарки Мастеров

В настоящее время ученые выделяют около 4 тысяч видов минералов, каждый год они открывают по несколько десятков новых видов, а также “закрывается” несколько штук. Вот несколько интересных фактов о минералах.

Минерал пирит был известен в средние века под названием «колчедан». Этот минерал на вид напоминает золото, но он гораздо менее ценен, так что его еще называли «кошкино золото».

Если мощная молния ударяет в поверхность земли, она может оставить свой след — полую стеклянную трубку под названием фульгурит. Фульгуриты могут уходить вглубь земли на несколько метров, но из-за хрупкости выкопать их полностью очень трудно.

Минерал нефрит в два раза прочнее стали. Из него делали музыкальный инструмент для религиозной музыки, представляющий собой набор тонких пластин, подвешенных на золотых или шелковых нитях.

Карандаши из графита появились благодаря случайности: чешский фабрикант Гартмут как-то рассматривал продукцию своего завода — химические графитовые чашки, и нечаянно уронил и разбил одну из чашек. Осколок, падая, задел лист бумаги, на котором осталась черта.

В мире минералов есть свои «хамелеоны». Апатиты могут быть сине-зелеными, розовыми и сургучно-красными. Их название происходит от греческого слова, которое означает «обманывать».

Не так давно в списке минералов появилось новое название: транквиллитиит. Транквилизаторы — это успокаивающие средства, а минерал обнаружен на дне Моря Спокойствия на Луне.

Минерал турмалин бывает разного цвета: розовый турмалин называется рубеллитом, синий — индиголитом, зеленый — верделитом и т.д. А турмалин, кристаллы которого розовые внутри и зеленые снаружи, называется арбузный.

Всем известно, что алмаз — самый твердый минерал, им можно поцарапать любой другой камень. Однако он не слишком прочен. Когда швейцарские наемники захватили сокровищницу бургундского герцога Карла Смелого, они по незнанию уничтожили все его алмазы, просто разбив их кувалдами.

Когда Михайло Васильевич Ломоносов взялся разбирать коллекцию минералов Академии наук, он смог легко определить все камни, кроме одного. Секретарь Академии Шумахер на вопрос Ломоносова о происхождении камня ответил, что это — самый драгоценный минерал в коллекции, ибо его предоставил лично польский король Ян Собеский. Это был камень из его почки.

Часто один и тот же минерал имеет разные названия – они даются в зависимости от представленной цветовой гаммы в камне, например, рубин и сапфир – один и тот же минерал по составу, отличаются же они, по сути, только цветовой палитрой. Или же изумруд и аквамарин – это также один и тот же минерал, только вот хром дает изумруду зеленую окраску, а алюминий делает аквамарин голубым, оба вида по сути входят в одну группу минерала берилл.

Также знаете ли Вы, что горный хрусталь, аметист, цитрин, раухтопаз, морион, авантюрин и некоторые другие – это всё разновидности одного минерала – кварца, отличающиеся друг от друга только цветом и незначительными индивидуальными особенностями. Кварц можно найти повсюду, его много в песке, горных породах, почве. На мой взгляд самый красивый кварц это аметист. Их находят в жеодах, и к примеру в США есть долина аметистов, где жеоды можно найти едва копнув.

Существуют опасные для человека минералы, например чароит – он бывает радиоактивен. В состав этого минерала часто входит стронций, эгирин, барий, множество сульфидов. А вот минерал под названием киноварь излучает ядовитые пары, его вредность и опасность можно сравнить с разбитым ртутным градусником.

Топаз в переводе с санскритского означает огонь. Это довольно распространенный минерал, имеющий множество оттенков и растущий небольшими группами кристаллов с множеством граней и включений. Самыми ценными считаются темно-голубые топазы, а самыми распространенными – бесцветные. У топаза есть одна не очень хорошая особенность, этот камень не любит солнца, а точнее света. Под солнечными лучами он обесцвечивается. Так найденные на поверхности топазы практически всегда имеют едва заметный и блеклый, как далекий свет звезд, оттенок. Топазы очень часто облагораживают при помощи радиации, после этой процедуры они становятся более насыщенными и глубокими по цвету. Топаз это полудрагоценный камень, но на Руси был очень ценим, и считался одним из самых красивых и дорогих. Иногда, очень редко находят полихромные топазы. На фото полихромный топаз из Володарськ-Волынска.

Гранат с латыни переводится как “подобный зерну”. Существует три группы граната. Все они отличаются составом и цветом, а также разными разновидностями. Привычный нам и самый популярный в ювелирной отрасли – это гранат пироп. Он имеет насыщенный багровый оттенок или темно оранжевый, и считается полудрагоценным камнем. Именно благодаря гранату пиропу минералоги часто находят залежи алмазов (алмазные трубки). В природе гранат растет целыми наростами. В США есть место под названием “Четыре угла”. Необычность этого места заключается в том, что живущие там муравьи по непонятным никому причинам достают из недр земли маленькие кусочки граната, и делают из них своеобразные кучки прямо возле муравейника. Эти гранатики имеют необычную форму и в размере всего 4-9 мм. Поэтому этот гранат называют муравьиным. Он очень ценится, ведь муравьи выбрасывают его на поверхность довольно редко, и не так уж и много. По составу они ничем не отличаются от обычного граната, но в качестве экспоната имеют невероятную ценность.

Не все знают, что в метеоритах иногда попадаются кристаллы оливина. Оливин довольно распространенный на земле минерал, но когда дело касается чего-то неземного… В данном случае, при распиле больших кусков метеорита, можно попасть в вкрапления кристаллов оливина. В большей степени они желтые или оранжевые, полупрозрачные и очень красивые. Это не просто красиво, это захватывает дух!

“Он утром полыхал весною, а к вечеру вином запах…”

Это про александрит, камень, который имеет свойство менять свой окрас в зависимости от освещения: обычно при холодном освещении он становится зеленоватым, а при теплом (лампочка ильича) красным или багровым с фиолетовым привкусом. Назван в честь 16-летнего Александра, а затем царя Александра II. Камень покорил сердца многих и многих своей загадочностью и необычным свойством перевоплощаться. Впервые камень был найден в 1833 году и принят за изумруд, но смутил своей крепостью и заставил более подробно себя изучить. Название ему дал Лев Петровский. Камень был вручен как подарок тогда еще юному Александру. Александрит – разновидность хризоберилла. Минерал очень крепкий (8.5 по Моосу) и редко бывает прозрачным. В основном находится в виде руды, иногда друзами. Цены на натуральный минерал очень кусаются. Поэтому александрит в настоящее время успешно и активно синтезируют, в связи с чем найти на рынке природный минерал задача весьма и весьма сложная…

Большое спасибо всем за внимание!

Продолжение следует..

Мир камня. Справочник для начинающих. Часть 1

Чтобы знать чуточку больше и о камнях и об их свойствах, с удовольствием представляю, всем интересующимся, следующий материал.

Свойства драгоценных камней

Твердость

Применительно к минералам и драгоценным камням под твердостью понимают, во-первых, твердость при царапаньи (или твердость царапанья) и, во-вторых, твердость при шлифовании. Твердость царапанья прежде, когда оптические методы исследования еще не были столь развиты, как сейчас, играла большую роль при определении драгоценных камней. Сегодня проверка твердости путем царапанья проводится, вообще говоря, лишь у менее ценных камней и в основном коллекционерами. Для профессионального испытания точность такого определения твердости слишком низка. Кроме того, очень велика связанная с ним опасность повреждения камня. Правда, основное преимущество метода царапанья состоит в том, что он позволяет простыми средствами определять драгоценные камни в первом приближении. В минералогии этот способ по-прежнему широко применяется.

Метод определения твердости путем царапанья принадлежит венскому минералогу Фридриху Моосу. Моос определил твердость царапанья как сопротивление, оказываемое минералом при царапанье его поверхности острым контрольным предметом. Камни, имеющие твердость по Моосу выше 7, считаются твердыми. О минералах с твердостью от 8 до 10 говорят, что они имеют «твердость драгоценных камней». Однако это не совсем удачное определение, ибо драгоценные камни характеризуются не только высокой твердостью, хотя она и представляет собой весьма ценное для них качество. Драгоценные камни с твердостью ниже 7 по Моосу нестойки против вездесущей пыли, которая всегда содержит мельчайшие зерна кварца (его твердость по Моосу 7), а потому повреждает полировку и ухудшает блеск мягких камней. Такие камни с течением времени тускнеют и требуют при ношении и хранении особой осторожности, дабы уберечь их от контакта с твердыми, то есть царапающими предметами.

При определении твердости царапанья необходимо следить за тем, чтобы последнее производилось только острым краем образца и только на ровных и свежих поверхностях. У ребристых образований, листоватых кристаллов или выветренных с поверхности штуфов значения твердости царапанья получаются заниженными.

Некоторые драгоценные камни имеют на разных гранях, равно как и по разным направлениям, совершенно различную твердость. Например, у кианита на гранях переднего пинакоида твердость по Моосу составляет в продольном направлении (по удлинению кристалла) 4,5, а в поперечном – 6-7. Поэтому кианит называют также дистеном – «оказывающим двоякое сопротивление». Большие различия в твердости существуют также у алмаза. Только благодаря этому вообще возможно шлифовать алмаз – самый твердый из известных материалов (твердость 10). Шлифовальщик драгоценных камней обязательно должен знать различия в их твердости (как при царапанье, так и при шлифовании), ибо в этом состоит одна из важных предпосылок успешной работы мастера.

Шкала твердости царапанья по Моосу – относительная шкала. С ее помощью можно установить лишь, каким минералом царапается другой (испытуемый) минерал. О том, насколько возрастает (в количественном выражении) твердость от ступени к ступени шкалы Мооса, ничего сказать нельзя. А этот рост в действительности резко различается, как видно из приведенной ниже таблицы, где сопоставлены значения твердости по Моосу и значения абсолютной твердости (твердости шлифования в воде по А. Розивалю).

Относительная и абсолютная шкала твердости

Твердость царапанья (по Моосу) Эталонный минерал Простейший способ определения твердости Твердость шлифования (по Розивалю)12345678910

Тальк	Скоблится ногтем	0,03
Гипс	Царапается ногтем	1,25
Кальцит	Царапается медной монетой	4,5
Флюорит	Легко царапается ножом	5
Апатит	Еще царапается ножом	6,5
Ортоклаз	Царапается стальным напильником	37
Кварц	Царапает оконное стекло	120
Топаз		175
Корунд		1 000
Алмаз		140 000

Твердость самоцветов по шкале Мооса

Алмаз	10
Рубин	9
Сапфир	9
Александрит	8,5
Хризоберилл	8,5
Цейлонит	8
Родицит	8
Шпинель	8
Таафеит	8
Топаз	8
ИАГ-гранат (гранатит)	8
Аквамарин	7,5—8
Берилл	7,5—8
Ганит	7,5—8
Пейнит	7,5—8
Фенакит	7,5—8
Изумруд	7,5—8
Альмандин	7,5—8
Андалузит	7,5
Эвклаз	7,5
Гамбергит	7,5
Уваровит	7,5
Кордиерит	7—7,5
Данбурит	7—7,5
Гроссуляр	7—7,5
Пироп	7—7,5
Спессартин	7—7,5
Ставролит	7—7,5
Турмалин	7—7,5
Аметист	7
Авантюрин	7
Горный хрусталь	7
Цитрин	7
Дюмортьерит	7
Дымчатый кварц (раухтопаз)	7
Розовый кварц	7
Тигровый глаз	7
Циркон	6,5—7,5
Агат	6,5—7
Аксинит	6,5—7
Халцедон	6,5—7
Хлоромеланит .	6,5—7
Хризопраз	6,5—7
Демантоид	6,5—7
Окаменелое дерево	6,5—7
Жадеит	6,5—7
Яшма	6—7
Корнерупин	6,5—7
Перидот (хризолит)	6,5—7
Танзанит	6,5—7
Галлиант	6,5
Перистерит	6,5
Соссюрит	6,5
Сингалит	6,5
Смарагдит	6,5
Везувиан	6,5
Силлиманит	6—7,5
Касситерит	6—7
Эпидот	6—7
Гидденит	6—7
Кунцит	6—7
Амазонит	6—6,5
Авантюриновый полевой шпат	6—6,5
Бенитоит	6—6,5
Эканит	6—6,5
Фабулит	6—6,5
Лабрадор	6—6,5
Лунный камень	6—6,5
Нефрит	6—6,5
Ортоклаз	6—6,5
Петалит	6—6,5
Пренит	6—6,5
Пирит	6—6,5
Рутил	6—6,5
Амблигонит	6
Битовнит	6
Санидин	6
Тугтупит	6
Гематит	5,5—6,5
Опал	5,5—6,5
Родонит	5,5—6,5
Тремолит	5,5—6,5
Актинолит	5,5—6
Анатаз	5,5—6
Бериллонит	5,5—6
Элеолит	5,5—6
Гаюин	5,5—6
Периклаз	5,5—6
Псиломелан	5,5—6
Содалит	5,5—6
Бразилианит	5,5
Хромит	5,5
Энстатит	5,5
Лейцит	5,5
Молдавит	5,5
Натролит	5,5
Виллемит	5,5
Скаполит	5—6,5
Канкринит	5—6
Диопсид	5—6
Гиперстен	5—6
Ильменит	5—6
Лазурит	5—6
Лазулит	5—6
Танталит	5—6
Бирюза	5—6
Датолит	5—5,5
Обсидиан	5—5,5
Томсонит	5—5,5
Титанит	5—5,5
Апатит	5
Аугелит	5
Диоптаз	5
Гемиморфит	5
Смитсонит	5
Страз	5
Вардит	5
Кианит	4,5 и 7
Апофиллит	4,5—5
Шеелит	4,5—5
Цинкит	4,5—5
Колеманит	4,5
Варисцит	4—5
Пурпурит	4,5
Баритокальцит	4
Флюорит	4—4,5
Магнезит	4
Родохрозит	4
Доломит	3,5—4,5
Сидерит	3.5—4
Арагонит	3,5—4,5
Азурит	3,5—4
Куприт	3,5—4
Халькопирит	3,5—4
Малахит	3,5—4
Сфалерит	3,5—4
Церуссит	3,5
Говлит	3,5
Витерит	3,5
Кораллы	3—4
Жемчуг	3—4
Ангидрит	3—3,5
Барит	3
Кальцит	3
Курнаковит	3
Вульфенит	3
Гагат	2,5—4
Крокоит	2,5—3
Гарниерит	2,5—3
Гейлюссит	2,5
Прустит	2,5
Серпентин	2,5
Хризоколла	2—2,5
Слоновая кость	2—4
Янтарь	2—3
Морская пенка (сепиолит)	2—2,5
Алебастр	2—2,5
Улексит	2
Вивианит	1,5—3
Стихтит	1,5—2,5
Сера	1,5—2

Спайность и излом

Многие минералы раскалываются или расщепляются по ровным плоским поверхностям. Это свойство минералов называется спайностью и зависит от строения их кристаллической решетки, от сил сцепления между атомами. Различают спайность весьма совершенную (эвклаз), совершенную (топаз) и несовершенную (гранат). У целого ряда драгоценных и поделочных камней (например, у кварца) она вообще отсутствует. Отдельностью называется способность кристалла раскалываться в определенных участках по параллельно ориентированным поверхностям.

Наличие спайности необходимо учитывать при шлифовке и огранке камней, а также при вставке их в оправу. Сильное механическое воздействие может вызвать раскол (трещину) по спайности. Часто для этого бывает достаточно легкого удара или чрезмерного надавливания при определении твердости. Термические напряжения, возникающие в процессе ювелирной газоплазменной пайки, могут приводить к образованию в камне трещин спайности, а это не только снижает ценность камня, но и чревато опасностью того, что он в дальнейшем и вовсе расколется по возникшим трещинам. Огранка фасетами драгоценного камня с весьма совершенной спайностью (например, эвклаза) требует большого искусства.

Прежде спайность использовалась для аккуратного расчленения крупных камней на части или для отделения дефектных участков. Самый большой из когда-либо найденных алмазов ювелирного качества «Куллинан» (3106 кар) был в 1908 г. расколот по спайности на три крупных куска и множество мелких частей. Теперь подобные операции выполняются преимущественно путем распиловки, что позволяет лучше использовать форму камня.

Форму поверхности фрагментов, на которые распадается минерал при ударе, называют изломом. Он бывает раковистым (похожим на отпечаток раковины), неровным, занозистым, волокнистым, ступенчатым, ровным, землистым и пр. Иногда излом может служить диагностическим признаком, позволяющим различать сходные по внешнему облику минералы. Раковистый излом типичен, например, для всех разновидностей кварца и для имитаций драгоценных камней из стекла.

Плотность

Плотностью (прежде ее именовали удельным весом) называется отношение массы вещества к массе того же объема воды. Следовательно, камень, имеющий плотность 2,6, во столько же раз тяжелее равного объема воды.

Плотность драгоценных камней колеблется от 1 до 7. Камни с плотностью ниже 2 кажутся нам легкими (янтарь 1,1), от 2 до 4 – нормальной тяжести (кварц 2,65), и выше 5 – тяжелыми (касситерит 7,0). Наиболее дорогие драгоценные камни, такие, как алмаз, рубин, сапфир, имеют более высокую плотность, чем главные породообразующие минералы, прежде всего кварц и полевой шпат. Благодаря этому в текучих водах они отлагаются раньше кварцевых песков и накапливаются в так называемых россыпных месторождениях.

Определение плотности драгоценных камней может очень помочь коллекционеру при их идентификации.

В геммологии, которая обычно оперирует малыми количествами материала, плотность определяют двумя методами: методом гидростатического взвешивания и методом погружения в тяжелые жидкости. Первый из них хотя и отнимает много времени, но не требует больших затрат. Что же касается второго метода, то он довольно сложен, а подчас и дорог, но зато позволяет быстро провести надежное сравнение по плотности крупных партий незнакомых камней.

Метод гидростатического взвешивания основан на законе Архимеда; путем погружения неизвестного камня в воду определяется его объем, а плотность затем рассчитывается по простой формуле:
Плотность камня = Масса камня / Объём камня

Гидростатические весы каждый может смастерить собственными силами. Достаточно приспособить для этого аптекарские рычажные весы. Испытуемый объект взвешивается сначала в воздухе, а затем в воде; разность полученных значений соответствует массе вытесненной воды и тем самым в числовом выражении – объему камня.

Даже любитель, пользуясь этим способом, в силах измерить плотность с точностью до первого, а при некотором навыке – и до второго десятичного знака. Разумеется, необходимо следить за тем, чтобы камни не соприкасались с посторонними веществами; они должны быть без оправы, а при взвешивании на воздухе – непременно сухими.

Пример:
Масса в воздухе 5,2 г
Масса в воде 3,3 г
Разность = объему 1,9
Плотность = Масса / Объём = 5,2 / 1,9 = 2,7

Основная идея метода погружения в тяжелые жидкости опирается на тот известный факт, что твердые тела в жидкости равной плотности пребывают во взвешенном состоянии, не опускаясь на дно, но и не плавая на поверхности. При испытании неизвестный камень помещают в более тяжелую жидкость, на поверхности которой он плавает; затем начинают разбавлять жидкость, постепенно уменьшая ее плотность, пока последняя не сравняется с плотностью камня, (что распознается по его переходу во взвешенное состояние). Остается измерить плотность разбавленной жидкости – и задача решена.

Метод погружения в тяжелые жидкости, конечно, довольно сложен, но он имеет большие преимущества в тех случаях, когда необходимо отсортировать определенные камни из целой партии неизвестных камней или же отличить искусственные камни и имитации от настоящих драгоценных камней.

Плотность самоцветов и поделочных камней

Танталит	5,18—8,20
Касситерит	6,8—7,1
Вульфенит	6,7—7,0
Галлиант	7,05
Церуссит	6,46—6,57
Куприт	5,85—6,15
Фосгенит	6,13
Крокоит	5,9—6,1
Шеелит	5,1—6,1
Джевалит	5,60—5,71
Цинкит	5,66
Прустит	5,57—5,64
Пирит	5,0—5,2
Гематит	4,95—5,16
Фабулит	5,13
Хромит	4,1—4,9
Ильменит	4,72
Циркон	3,90—4,71
ИАГ-гранат	4,6
Барит	4,5
Смитсонит	4,3—4,5
Псиломелан	4,35
Витерит	4,27—4,35
Рутил	4,20—4,30
Халькопирит	4,1—4,3
Спессартин	4,12—4,20
Альмандин	3,95—4,20
Страз	3,15—4,20
Виллемит	3,89—4,18
Пейнит	4,1
Сфалерит	4,08—4,10
Рубин	3,97—4,05
Сапфир	3,99—4,00
Целестин	3,97—4,05
Ганит	3,99—4,00
Анатаз	3,58—3,98
Малахит	3,82—3,95
Азурит	3,75—3,95
Периклаз	3,7—3,9
Плеонаст	3,7—3,9
Сидерит	3,85
Демантоид	3,82—3,85
Ставролит	3,7—3,8
Пироп	3,65—3,80
Уваровит	3,77
Александрит	3,70—3,73
Хризоберилл	3,70—3,72
Родонит	3,40—3,70
Родохрозит	3,30—3,70
Кианит	3,65—3,69
Бенитоит	3,65—3,68
Гроссуляр	3,60—3,68
Баритокальцит	3,66
Шпинель	3,58—3,61
Таафеит	3,6
Топаз	3,53—3,56
Алмаз	3,47—3,55
Титанит	3,52—3,54
Гемиморфит	3,52—3,54
Гиперстен	3,4—3,5
Сингалит	3,47—3,49
Везувиан	3,32—3,42
Дюмортьерит	3,26—3,41
Эпидот	3,4
Родицит	3,4
Пурпурит	3,2—3,4
Перидот (хризолит)	3,27—3,37
Жадеит	3,30—3,36
Танзанит	3,35
Диоптаз	3,28—3,35
Корнерупин	3,28—3,35
Диопсид	3,27—3,31
Аксинит	3,27—3,29
Эканит	3,28
Энстатит	3,26—3,28
Турмалин	3,02—3,26
Силлиманит	3,25
Смарагдит	3,25
Апатит	3,17—3,23
Гидденит	3,16—3,20
Кунцит	3,16—3,20
Лазулит	3,1—3,2
Флюорит	3,18
Андалузит	3,12—3,18
Магнезит	3,00—3,12
Эвклаз	3,1
Тремолит	2,9—3,1
Актинолит	3,03—3,07
Амблигонит	3,01—3,03
Нефрит	2,90—3,02
Данбурит	3
Датолит	2,90—3,00
Бразилианит	2,98—2,99
Ангидрит	2,90—2,99
Фенакит	2,95—2,97
Доломит	2,85—2,95
Арагонит	2,94
Пренит	2,87—2,93
Яшма	2,58—2,91
Лазурит	2,4—2,9
Бериллонит	2,80—2,85
Вардит	2,81
Стеатит (жировик)	2,7—2,8
Бирюза	2,60—2,80
Серпентин	2,4—2,8
Гарниерит	2,3—2,8
Изумруд	2,67—2,78
Жемчуг	2,60—2,78
Берилл	2,65—2,78
Битовнит	2,71—2,74
Скаполит	2,57—2,74
Кальцит	2,71
Аквамарин	2,67—2,71
Тигровый глаз	2,64—2,71
Аугелит	2,7,
Мраморный оникс	2,7
Лабрадорит	2,69—2,7
Кораллы	2,6—2,7
Вивианит	2,6—2,7
Кордиерит	2,58—2,66
Авантюрин	2,65
Горный хрусталь	2,65
Цитрин	2,65
Празиолит	2,65
Дымчатый кварц (раухтопаз)	2,65
Розовый кварц	2,65
Аметист	2,63—2,65
Авантюриновый полевой шпат	2,62—2,65
Агат	2,60—2,65
Моховой агат	2,58—2,62
Элеолит	2,55—2,65
Халцедон	2,58—2,64
Хризопраз	2,58—2,64
Перистерит	2,61—2,63
Лунный камень	2,56—2,62
Ортоклаз	2,56—2,60
Псевдофит	2,5—2,6
Варисцит	2,4—2,6
Обсидиан	2,3—2,6
Говлит	2,53—2,59
Санидин	2,57—2,58
Амазонит	2,56—2,58
Тугтупит	2,36—2,57
Лейцит	2,45—2,50
Канкринит	2,4—2,5
Апофиллит	2,30—2,50
Колеманит	2,42
Гаюин	2,4
Петалит	2,4
Томсонит	2,3—2,4
Хризоколла	2,00—2,40
Молдавит	2,32—2,38
Гамбергит	2,35
Алебастр (гипс)	2,30—2,33
Содалит	2,13—2,29
Натролит	2,20—2,25
Стихтит	около 2,2
Опал	1,98—2,20
Сера	2,05—2,08
Морская пенка (сепиолит)	2
Улексит	1,9—2,0
Слоновая кость	1,7—2,0
Гейлюссит	1,99
Курнаковит	1,86
Гагат	1,30—1,35
Янтарь	1,05—1,30

Меры массы драгоценных камней

Карат – единица массы, бытующая в торговле драгоценными камнями и в ювелирном деле с античных времен. Не исключено, что само слово «карат» происходит от местного названия (kuara) африканского кораллового дерева, семена которого использовались для взвешивания золотого песка, но более вероятно, что оно ведет начало от греческого названия (keration) широко распространенного в Средиземноморье рожкового дерева, плоды которого изначально служили «гирьками» при взвешивании драгоценных камней (масса одной такой гирьки в среднем примерно равна карату). В 1907 г. Международным комитетом мер и весов на конференции в Париже был введен метрический карат, равный 200 мг, или 0,2 г. До того масса карата, принятого в крупнейших центрах мировой торговли драгоценными камнями, несколько различалась. Отсюда расхождения в массе исторических алмазов, встречающиеся в литературе. Сокращенное обозначение карата – кар. Доли карата выражают в виде простых (например, 1/16 кар) или десятичных (с точностью до второго знака после запятой, например 1,25 кар) дробей. При взвешивании самых мелких алмазов используется также единица массы, называемая «пункт» (англ. point) и равная 0,01 кар.

На помещенном здесь рисунке представлены в натуральную величину точные размеры бриллиантов с современной огранкой и соответствующие им значения массы в каратах; из него видно, как соотносятся поперечник бриллианта и его масса. Разумеется, для камней, имеющих другую плотность и другие формы огранки, эти соотношения будут иными. Не следует путать карат как единицу массы драгоценных камней с каратом как мерой чистоты (пробности) золота, употребляемой в ювелирном деле. В этом втором случае карат служит не единицей массы, а мерой качества золотого сплава. Чем больше число каратов, тем выше содержание чистого золота в ювелирном изделии, а масса его может быть при этом какой угодно. Грамм – единица массы, используемая в торговле ювелирными камнями для менее дорогих камней, и особенно для необработанного камнецветного сырья (например, группы кварца).

Гран [от лат. granum – зерно (пшеницы)] – мера массы жемчуга. Соответствует 0,05 г, то есть 0,25 кар. Сейчас гран все более вытесняется каратом. Употребляемая прежде в торговле жемчугом японская мера массы «момма» (=3,75 г= 18,75 кар) теперь в европейской торговле практически не используется.

Цена. В торговле драгоценными камнями обычно указывается цена за 1 карат. Чтобы вычислить полную стоимость камня, надо перемножить цену и его массу в каратах. При продаже камня конечному потребителю обычно называется полная цена. Стоимость одного карата прогрессивно возрастает с увеличением размеров и массы камней: если, скажем, бриллиант-каратник (массой 1 кар) стоит определенную сумму, то двухкаратник (при том же качестве) оценивается не вдвое дороже, а гораздо выше.

Оптические свойства

В ряду физических свойств драгоценных камней оптические свойства играют главенствующую роль, определяя их цвет и блеск, сверкание («огонь») и люминесценцию, астеризм, иризацию и прочие световые эффекты. При испытании и идентификации драгоценных камней также все большее место отводится оптическим явлениям.

Цвет

Цвет – первое, что бросается в глаза при взгляде на всякий драгоценный камень. Однако для большинства камней их цвет не может служить диагностическим признаком, так как многие из них окрашены одинаково, а некоторые выступают в нескольких цветовых обличиях.

Причиной различных окрасок является свет, то есть электромагнитные колебания, лежащие в определенном интервале длин волн. Человеческий глаз воспринимает только волны так называемого оптического диапазона – примерно от 400 до 700 нм. Эта область видимого света подразделяется на 7 главных частей, каждая из которых соответствует определенному цвету спектра: красному, оранжевому, желтому, зеленому, голубому, синему, фиолетовому. При смешении всех спектральных цветов получается белый цвет. Если, однако, какой-либо интервал длин волн абсорбируется («поглощается»), из смеси остальных цветов возникает определенная – уже не белая – окраска. Камень, пропускающий все длины волн оптического диапазона, кажется бесцветным; если же, напротив, весь свет поглощается, то камень приобретает самую темную из видимых окрасок – черную. При частичном поглощении света по всему видимому диапазону волн камень выглядит мутно-белым или серым. Но если, наоборот, абсорбируются только вполне определенные длины волн, то камень приобретает окраску, соответствующую смешению оставшихся непоглощенными частей спектра белого света. Главными носителями цвета – хромофорами, обусловливающими окраску драгоценных камней, – являются ионы тяжелых металлов: железа, кобальта, никеля, марганца, меди, хрома, ванадия и титана, способные абсорбировать определенные длины волн в видимой области. Эти ионы часто присутствуют в столь малых количествах, что даже не находят отражения в химических формулах.

Окраска циркона и некоторых других минералов вызывается не ионами-хромофорами, а деформациями кристаллической решетки, точнее, возникновением в ней радиационных дефектов под воздействием радиоактивного излучения, что вызывает селективное (избирательное) поглощение света.

На поглощение света и тем самым на окраску кристалла влияет также длина пути, проходимого в нем световыми лучами. Соответственно при шлифовке необходимо стремиться использовать это обстоятельство к максимальной выгоде для камня. Светлоокрашенные камни шлифуются более толстыми, а при огранке фасеты наносятся с таким расчетом, чтобы удлинить путь прохождения лучей сквозь камень, то есть усилить абсорбцию. Слишком темные камни, наоборот, следует шлифовать потоньше, чтобы несколько высветлить их. К примеру, темно-красный гранат-альмандин при шлифовке кабошоном высверливают с нижней стороны, чтобы сделать полым.

Цвет драгоценных камней зависит также от освещения, поскольку спектры искусственного (электрического) и дневного (солнечного) света различны. Существуют камни, на окраску которых искусственный свет оказывает неблагоприятное влияние (сапфир), и такие, которые при вечернем (искусственном) свете только выигрывают, усиливая свое сияние (рубин, изумруд). Но резче всего перемена цвета выражена у александрита: днем он выглядит зеленым, вечером – красным.

Несмотря на то что для драгоценных камней цвет играет столь большую роль, практические способы его объективной оценки (кроме случая алмаза) не разработаны. Сравнительные таблицы цветов – лишь весьма скудный суррогат, оставляющий широкий простор для субъективных суждений. Применяемые в научном цветоведении измерительные методы для ювелирной промышленности и торговли чересчур сложны и требуют слишком больших затрат.

Цвет черты

Цветовой облик драгоценных камней, относящихся к одной и той же группе минералов, может широко варьировать. Так, бериллы бывают всех цветов спектра, вплоть до бесцветных. Именно эта бесцветность и есть истинная, исходная, как говорят, собственная окраска берилла, отвечающая его химической формуле. Все другие цвета обусловлены присутствием посторонних примесных элементов-хромофоров. Собственные окраски, будучи постоянными, могут служить диагностическими признаками драгоценных камней. Если с нажимом провести камнем по пластинке неглазурованного шершавого фарфора – бисквита, то цвет оставленной на фарфоре черты выявит эту собственную окраску, так как тонкорастертый порошок ведет себя в отношении оптических свойств подобно тончайшей просвечивающей пластинке минерала. Например, серо-стальной гематит дает вишнево-красную черту, латунно-желтый пирит – черную, голубой содалит – белую. При определении более твердых минералов рекомендуется сначала стальным напильником соскоблить немного порошка, а затем растереть его на бисквитной пластинке. Этот способ диагностики представляет особый интерес для коллекционеров. У ограненных камней во избежание их повреждения цвет черты определять не следует. Ниже представлена сводная таблица цвета черты самоцветов, поделочных камней и некоторых коллекционных минералов.

[При отсутствии специальной бисквитной пластинки для определения цвета черты (порошка) минералов можно с успехом использовать фарфоровое блюдце или тарелку, при этом образцом чертят по ободку на обратной стороне донышка. Особенно удобен для тех же целей бой крупных фарфоровых изоляторов: поверхность их излома по существу представляет собой настоящий бисквит. – Пер.]

Цвет черты самоцветов, поделочных камней и некоторых коллекционных минералов

Цвет черты белый, бесцветный, серый

Авантюрин , Авантюриновый полевой шпат , Агат , Агат, моховой , Аквамарин , Аксинит , Актинолит , Алебастр , Александрит , Альмандин , Амазонит , Амблигонит , Аметист , Аметистовый кварц , Анатаз , Ангидрит , Андалузит , Апатит , Апофиллит , Аугелит , Барит , Баритокальцит , Бенитоит , Берилл , Бериллонит , Бирюза , Битовнит , Бразилианит , Варисцит , Везувиан , Виллемит , Витерит , Галлиант , Гамбергит , Ганит , Гаюин , Гейлюссит , Гемиморфит , Гессонит , Гидденит , Гиперстен , Говлит , Горный хрусталь , Гроссуляр , Данбурит , Датолит , Демантоид , Джевалит (фианит) , Диопсид , Доломит , Жадеит , Жад-альбит , Жемчуг , ИАГ-гранат , Изумруд , Кальцит , Канкринит , Касситерит , Кварц , Дымчатый кварц , Розовый кварц , Кианит , Колеманит , Кораллы , Кордиерит , Корнерупин , Кунцит , Лабрадорит , Лазулит , Лейцит , Лунный камень , Магнезит , Молдавит , Натролит , Нефрит , Обсидиан , Опал , Ортоклаз , Перидот , Периклаз , Перистерит , Петалит , Празиолит , Пренит , Пироп , Родолит , Родонит , Родохрозит , Рубин , Санидин , Сапфир , Сепиолит , Серпентин , Сидерит , Силлиманит , Сингалит , Скаполит , Слоновая кость , Смитсонит , Содалит , Спессартин , Ставролит , Стеатит (жировик) , Стекло , Страз , Танзанит , Титанит , Томсонит , Топаз , Тремолит , Турмалин , Уваровит , Улексит , Фабулит , Фенакит , Флюорит , Фосгенит , Халцедон , Хлоромеланит , Хризоберилл , Хризоколла , Хризопраз , Цейлонит , Целестин , Церуссит , Циркон , Цитрин , Шеелит , Шпинель , Эвклаз , Элеолит , Энстатит , Эпидот , Янтарь , Яшма

Цвет черты красный, розовый, оранжевый

Гематит , Крокоит , Куприт , Прустит , Рутил , Танталит , Цинкит , Яшма

Цвет черты желтый, оранжевый, коричневый

Апатит , Вивианит , Вульфенит , Гагат , Гиперстен , Ильменит , Касситерит , Крокоит , Куприт , Прустит , Псиломелан , Рутил , Сера , Сфалерит , Танталит , Тигровый глаз , Хромит , Цинкит , Яшма

Цвет черты зеленый, желто-зеленый, сине-зеленый

Гарниерит , Диоптаз , Малахит , Пирит , Халькопирит , Хризоколла

Цвет черты синий, сине-зеленый, красно-фиолетовый

Азурит , Диоптаз , Дюмортьерит , Лазурит

Цвет черты черный, серый

Апатит , Гагат , Ганит , Гиперстен , Ильменит , Пирит , Псиломелан , Танталит , Халькопирит , Церуссит , Эпидот

Изменение окраски

Бывают драгоценные камни, цвет которых с течением времени меняется. Так, аметист, розовый кварц и кунцит на солнечном свету постепенно выцветают вплоть до полного обесцвечивания. Но подобное самопроизвольное изменение окраски, обусловленное естественными причинами, в мире драгоценных камней составляет исключение. Гораздо чаще изменение окраски вызывается вмешательством человека, направленным на «облагораживание» самоцветов.

Наиболее известным примером такого рода является, по-видимому, «обжиг» аметиста. Будучи нагрет до нескольких сотен градусов, первоначально фиолетовый камень приобретает светлую золотисто-желтую (цитриновую), красно-коричневую, зеленую или молочно-белую окраску. Большинство встречающихся в продаже цитринов и все празиолиты представляют собой преобразованные аметисты.

Менее привлекательные цвета могут быть путем нагревания трансформированы в другие, более красивые и популярные. Например, аквамарины зеленоватых оттенков становятся после обжига голубыми (цвета морской воды), слишком темные турмалины высветляются, синие турмалины превращаются в зеленые. Обжиг красновато-коричневых гиацинтов (разновидность циркона) позволяет получить как алмазоподобные цирконы, так и цирконы аквамаринового цвета (синие старлиты).

Изменения цвета драгоценных камней достигают также с помощью рентгеновского излучения, а с недавних пор – посредством бомбардировки потоками элементарных частиц в атомном реакторе. Измененные цвета при этом производят настолько естественное впечатление, что простым глазом распознать вмешательство человека невозможно. Искусственное происхождение подобных окрасок устанавливается лишь с помощью специальных сложных исследований. Но в некоторых случаях полученные такими способами цвета оказываются нестойкими; «облагороженные» камни могут со временем вновь побледнеть, приобрести другой цвет или покрыться пятнами.

Изменение окраски пористых камней, таких, как лазурит, бирюза, жемчуг и агат, достигается путем их пропитки красителями. Этот способ воздействия на цвет драгоценных камней был известен уже в античности. Всякие искусственные изменения окраски драгоценных камней должны указываться при продаже, исключение составляют обожженные камни и окрашенные агаты; обычно эти требования регламентированы соответствующими документами, принятыми во многих странах.

Информация, таблицы и фото Книга “Мир камня” В. Шуман том 2

ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ ……

Минералы и их польза для человека | Статья (старшая группа) на тему:

Минералы и их польза для человека.

Минералами именуются только определенные представители, окружающей нас природы. Наиболее распространенное название любой твердой составной части земной коры – камень. Самые красивые и твердые минералы         и кристаллы относятся к драгоценным камням, а менее твердые называются поделочными камнями.

Камни – это не только удивительные творения природы и ценные ювелирные изделия. Они еще обладают многими загадочными свойствами и издавна использовались для различных магических действий, а также в лечебных целях. Известно, что камни и минералы обладают энергетическими вибрациями целебного свойства. В определенные периоды камни проявляют свою магическую силу.

Камень должен нравиться, быть для человека особенным, необыкновенным. Не рекомендуется носить камень, если он вам не по душе. В этом случае между вами и минералом не возникнет благоприятного контакта, а значит, не будет никакой пользы от выбранного вами камня.

Прежде чем купить изделие с камнем, определите сначала полезные для вас минералы, а потом настройтесь на то, что вы выберите для себя только те камни, которые вызовут у вас чувство восторга.

Почти все представители мира минералов, в какой-то определенной степени, обладают биологически активным действием.

         Славянские народы со времен древности почитали камни, как источник здоровья и благополучия. Наши наблюдательные предки знали, что ношение того или иного камня помогает человеку справиться с бедами и болезнями, выстоять в сложных жизненных ситуациях.

Между минералом и человеком происходит информационный обмен. Кристаллы непрерывно взаимодействуют с окружающей средой и посылают информацию, вызывая разного рода излучения и колебания.

У каждого человека есть как свой талисман или оберег, так и свой камень лекарь. Минералы могут оказывать профилактическое действие, предупреждая развитие тех недомоганий, к которым у человека имеется наследственная или другая предрасположенность. Камень оказывает благоприятное воздействие, и когда его носят в виде ювелирного изделия, и когда его просто держат в руках, любуясь и восхищаясь его красотой.

Из минералов можно делать мази, на нем можно настоять воду, просто положить минерал на больное место. Если вы положите камень на больное место, то осуществится подпитка этого органа силой камня, или нейтрализация, оттягивание избытка застоявшейся энергии, зашлакованности.

Камни имеют свои ритмы жизни и проявляют свою силу в определенное время. Поэтому носить и работать с ними целесообразно тогда, когда они оказывают на человека только благотворное действие.

Ритмы камней зависят от изменений сезонов года, связанных с движением Земли вокруг Солнца, и от фаз лунного месяца, связанных с движением Луны вокруг Земли. Лучше всего использовать камни на растущей фазе Луны – от новолуния до полнолуния. 

Избавляться от болезней, снимать воспаления при помощи минералов надо на убывающей луне. Если вы начнете лечение сразу после новолуния или полнолуния, следует использовать минерал в течение двух недель, пока Луна растет или убывает.

Нет смысла наполняться энергией на убывающей Луне, когда все расширяется и очищается. На растущей фазе Луны, попытка избавиться от чего-либо, приведет к обратному результату.

Такие минералы, как сердолик, агат, кахолонг, карнеол действуют более эффективны, если их слегка нагреть. Теплый камень следует положить на больное место, предварительно подержав его в руках, поговорив с ним и объяснив, какую помощь от него ожидают. После того, как вы подержали камень на больном месте, поблагодарите его за оказанную помощь.

Благотворное действие на человека может оказывать вода, заряженная энергией минерала. Чтобы получить от камня силу, надо очистить его и зарядить на Солнце. После чего на восходе Солнца положить минерал в воду. Вместе с минералом в воду можно положить какое-то изделие (браслет, бусы, перстень). Минералами, оправленными в различные металлы, воду лучше не заряжать.

Опуская камень в воду, мысленно или вслух, сформулируйте то, что вы хотите получить от этого камня: защиту от чего-то, помощь в каких-то делах и т.д.  Но не стоит просить больше того, что в силах дать этот минерал.

Сутки камень должен полежать в воде, после чего выньте его из воды, поблагодарите за работу и положите на несколько дней на солнечный свет, чтобы он снова наполнился силой, которую отдал вам.  Полученную воду надо держать в холодильнике и пить небольшими глотками, когда захотите зарядиться.

Если приготовить такую воду на растущую Луну, то жизнь и организм человека будут наполняться энергией, вода, заряженная на убывающей Луне, будет способствовать избавлению от шлаков, страхов, неприятностей.

Силой и энергией минералов можно зарядить не только воду, но и кремы, масла, мази. Для этого нужно погрузить минерал или изделие из него на 2-3 дня в емкость, наполненную веществом, которое вы ходите зарядить, поставив так, чтобы на емкость падал солнечный свет.

Используйте приготовленное средство один или несколько раз в день, но с учетом фаз Луны и того, что вы ожидаете от данной процедуры. Например, если вы хотите приготовить мазь от кожного заболевания, возьмите любое масло и погрузите в него изумруд, кошачий глаз, рубин или тигровый глаз, тот камень, который подходит вам по каким-то критериям или который вы выбрали с помощью маятника. Готовьте лекарство на растущей Луне, а используйте на убывающей.

Вот примеры заболеваний, против которых рекомендуется носить определенные камни.

Воспаления – горный хрусталь, гранат, коралл, рубин, сардоникс, гематит, сердолик

Температура – алмаз, глина, горный хрусталь, изумруд, жемчуг, коралл, лунные камни, медь.

Чесотка – александрит, аметист, кошачий глаз.

Эпидемии – малахит, опал, рубин.

При кожных заболеваниях

Бородавки, наросты – авантюрин, аметист, лазурит, сапфир.

Кожные болезни – авантюрин, алмаз, аметист, гагат, гематит, жемчуг, изумруд, лазурит, малахит, медь, нефрит, пирит, сапфир, сердолик, янтарь, серебро, топаз.

Ожоги – аметист, глина, горный хрусталь, изумруд, лазурит.

Псориаз – изумруд, кошачий глаз, тигровый глаз, рубин.

Экзема – алмаз, жемчуг, изумруд, сапфир, топаз.

При внутренних болезнях

Диабет – жемчуг, изумруд, сапфир.

Желудок и кишечник –  агат, аквамарин, алмаз,  аметист, бирюза, гагат, гематит, гранат, жемчуг, горный хрусталь, изумруд, коралл, медь, нефрит, оникс, сапфир, селенит, серебро, хризолит, топаз, янтарь,, яшма.

Изжога –  бирюза

При нервных болезнях: авантюрин, агат,  аквамарин, александрит, алмаз, бирюза, гагат, горный хрусталь, гиацинт, жемчуг, золото,  изумруд, коралл, кошачий глаз, лазурит, малахит, медь, опал, рубин, пирит, сапфир, сердолик, серебро, топаз, янтарь, халцедон.

Бессонница – алмаз, аметист, бирюза, гиацинт, горный хрусталь, гранат, жемчуг, изумруд, коралл, кошачий глаз, лазурит, лунные камни, нефрит, оникс, рубин, сапфир, сердолик, топаз, хризолит, янтарь.

При болезнях горла – агат, жемчуг, золото, коралл, кошачий глаз, лунные камни, медь, рубин, серебро, топаз, хризоберилл, янтарь.

Кашель – агат, изумруд, янтарь.

Органы дыхания – алмаз, гиацинт, горный хрусталь, изумруд, лазурит, медь, серебро, янтарь.

При сердечно-сосудистых заболеваниях: агат, александрит, горный хрусталь, бирюза, гиацинт, гранат, жадеит, жемчуг, золото, изумруд, коралл, кошачий глаз, малахит, нефрит, опал, рубин, сапфир, селенит, сердолик, серебро, тигровый глаз, хризоберилл, хризолит, янтарь.

Гипотония – жадеит, изумруд, кошачий глаз, рубин, селенит, сердолик, тигровый глаз.

Гипертония – кошачий глаз, изумруд, рубин, тигровый глаз.

При болезнях костей.

Артрит – коралл, кошачий глаз, лунные камни, рубин, топаз.

Суставные и костные болезни – жемчуг, змеевик, коралл, кошачий глаз, лунные камни, лазурит, малахит, рубин, сапфир, сардоникс, сердолик, тигровый глаз, топаз, хризоберилл, янтарь.

Таким образом, камни и минералы играют определенную роль в жизни человека, и при покупке, на самом деле, не мы выбираем камни, а они нас.

Поэтому будьте внимательные, когда приобретаете изделия с камнями.

Проект “Минералы” | Проект по окружающему миру (средняя группа) на тему:

Государственное бюджетное  дошкольное образовательное учреждение

Детский сад № 32 комбинированного вида

Пушкинского района Санкт-Петербурга

 Краткосрочный проект

«Минералы»

Средняя группа «Капелька»

Проект разработан:

Дементьева Наталия Александровна

Васильева Елена Леонидовна

Пушкин

Ноябрь 2015 год

Тема: Краткосрочный проект «Минералы».

Сроки проекта: 1 неделя.

Направление и жанр выполнения проекта: экологический

Актуальность:

Зачастую дети лишь поверхностно знакомы с минералами, которые их окружают. Как правило, они не имеют представления, какие свойства они имеют, и для чего их можно использовать в жизни. Не всегда точно и полно могут объяснить значение тех или иных названий, подобрать сравнения (прилагательные). Рассказы детей недостаточно полны. В ходе проекта решается задача повышения речевой активности детей, совершенствование связной речи, развитие словаря, а так же новые знакомства с окружающим их миром.

Проблема: На площадке обнаружены различные материалы (камень, песок, глина и т.д.).

Цель проекта: Развитие представление о различных видах минералов, и методах их использования.

Предшествующая работа:

– Изучение уровня знаний по теме

– Подбор методической литературы

– Подбор художественной литературы

– Поисковая работа по подбору пособий по теме 

– Наблюдение за окружающими предметами на улице и в группе

Содержание практической деятельности по выполнению проекта

1. Познавательная беседа «Что такое минералы?».
2. Дидактические игры «Твердое-мягкое», «Холодное-теплое», «Для чего это нужно?».
3. Чтение художественной литературы: Рассказы «Сушеные камни», «Стеклянный дождь», «Земля», «Железный лес», «Голубые пески».
4. Экологические игры «Угадай по описанию» (составление рассказов), «Да или нет», «Что как падает» (звуки падающих минералов), «Что такое, кто такой? (Составление загадок).
5. Подвижные игры «Камешки в корзинке», «Краски», «Бумажный кораблик».
6. Наблюдение «Цветные камушки», «Стеклышко в воде», «Волшебный песок», «Соленое растворение», «Изменения глины, почвы в воде».
7. Показ презентации по теме «Минералы»
8. Рисование «Цветные камни на песке»
9. Лепка «Морские камушки»
10.  Аппликация «Витраж из цветных стеклышек»»
11.  Совместная деятельность детей с родителями: Сбор различных материалов (минералов) для итоговой викторины.
12.  Выкладка образцов минералов по теме.
13.  Выставка детских работ.

Какие культурные практики освоили дети в проекте, какие приобрели социальные и личностные компетенции?	Какие вопросы саморазвития воспитатель решил для себя как профессионал и как личность?
– В процессе проекта, дети научились договариваться и выполнять задания совместно. – В процессе коллективного творчества дети глубже усвоили материал относительно данной темы.	– Мнение специалистов, специализирующихся на работе с дошкольниками сходится на том, что совместная деятельность детей, детей и взрослых дает более глубокие и прочные познания.

14.  Итоговое мероприятие: Викторина по теме «Минералы»

Mineral Facts for Kids

«Минерал» перенаправляется сюда. Чтобы узнать о городе в американском штате Вирджиния, см. Минерал, штат Вирджиния. Ассортимент минералов.

Минералы – это вещества, которые естественным образом образуются на Земле.

Минералы обычно твердые, неорганические, имеют кристаллическую структуру и образуются естественным путем в результате геологических процессов.

Изучение минералов называется минералогией.

Минерал может состоять из одного химического элемента или, чаще, из соединения.Известно более 4000 видов минералов. Два общих минерала – это кварц и полевой шпат.

Характеристики минералов

Лабрадоритный полевой шпат с характерным лабрадоресценцией

Минерал – это вещество, которое обычно

• – твердое неорганическое вещество. (элементарная ртуть – исключение) ^p184
• имеет определенный химический состав
• обычно имеет кристаллическую структуру; некоторые не
• образуется естественным путем в результате геологических процессов

Одно недавнее определение:

«Минерал – это однородное вещество природного происхождения с определенным, но не обязательно фиксированным химическим составом.Большинство минералов представляют собой твердые тела с упорядоченным атомным расположением, и большинство из них являются неорганическими в химическом смысле этого слова “.

Другой минерал – это минерал, внесенный в список Международной минералогической ассоциации.

Минералы и горные породы

Минералы отличаются от горных пород. Минерал – это химическое соединение с заданным составом и определенной кристаллической структурой. Камень – это смесь одного или нескольких минералов в различных пропорциях.

Камень имеет только две характеристики минералов – это твердое тело, и оно образуется естественным образом.Камень обычно содержит два или более типа минералов. Два образца одного и того же типа породы могут содержать в себе разные минералы. Минералы всегда состоят из одних и тех же материалов в почти одинаковых пропорциях. Рубин – это минерал. Таким образом, рубин, найденный в Индии, имеет такой же состав, как рубин, найденный в Австралии.

Образовано в природе

Минералы образуются в результате естественных процессов. Некоторые вещества с таким же химическим составом, что и минералы, могут производиться живыми существами как часть их панцирей или костей.Раковины моллюсков состоят либо из кальцита, либо из арагонита, либо из того и другого.

Традиционно химические вещества, производимые живыми существами, не считаются минералами. Однако трудно понять, почему органическое вещество не следует называть минералом, если его химическая природа и его кристаллическая структура идентична его неорганическому двойнику. Этот вопрос сейчас обсуждается: см. Railsback, часть II.

Срез Esquel. Это каменно-железный метеорит типа палласит.

Минералы образуются разными способами.Минерал галит, который используется в качестве поваренной соли, образуется, когда вода испаряется в горячей мелкой части океана, оставляя после себя содержащуюся в нем соль. Многие виды минералов образуются, когда расплавленная порода или магма остывает и превращается в твердое тело. Тальк, минерал, который можно использовать для изготовления детской присыпки, образуется глубоко под землей, поскольку высокое давление и температура вызывают изменения в твердой породе.

Удивительно то, что большинство минералов обязаны своим образованием жизни или, по крайней мере, Великому событию оксигенации.«Крепкие минералы, а не хрупкие органические остатки, могут служить наиболее надежными и стойкими признаками биологии».

Цельный

Минерал – это твердое тело, то есть он имеет определенный объем и грубую форму. Объем относится к количеству места, которое занимает объект. Например, мяч для гольфа имеет меньший объем, чем бейсбольный мяч, а бейсбольный мяч имеет меньший объем, чем баскетбольный мяч.

Корунд
Роба Лавинского, iRocks.com

Вещество, представляющее собой жидкость или газ, не является минералом.Однако в некоторых случаях его твердая форма представляет собой минерал. Например, жидкая вода – это не минерал, а лед.

Физические свойства

Чаще всего используются следующие объекты:

• Кристаллическая структура: см. Ниже
• Твердость: по шкале Мооса, десятибалльной шкале от самого мягкого (тальк) до самого твердого (алмаз).
• Блеск: внешний вид в свете
• Цвет
• Штрих: цвет минерала, измельченного до мелкого порошка.Часто тестируется путем трения образца о неглазурованную пластину.
• Спайность: как минерал раскалывается по разным плоскостям
• Трещина: как она разбивается о естественные плоскости спайности
• Удельный вес: плотность по сравнению с водой
• Любая другая недвижимость

Кристаллическая структура

Частицы льда, образующие иней, имеют гладкую плоскую поверхность. Эти плоские поверхности образуются из-за расположения атомов во льду, который является минералом.Такое внутреннее устройство характерно для минералов. Это структура кристалла, твердого тела, в котором атомы расположены упорядоченным, повторяющимся трехмерным узором.

Каждый минерал имеет свой тип кристаллической структуры. В некоторых случаях два минерала имеют одинаковый химический состав, но разные кристаллические структуры. Например, и алмаз, и графит состоят только из одного элемента – углерода. Но расположение атомов углерода в этих двух минералах не одинаково, поэтому они имеют разные кристаллические структуры и очень разные свойства.Бриллианты очень твердые и блестящие. Графит мягкий, серый и матовый.

В природе идеальный кристалл встречается редко. Большинство кристаллов имеют несовершенную форму, потому что их рост ограничен другими кристаллами, образующимися рядом с ними.

Химические свойства

Определенный химический состав

Каждый минерал имеет определенный химический состав: он состоит из определенной комбинации атомов определенных элементов. Элемент – это вещество, которое содержит только один тип атомов.

Ученые могут классифицировать минералы по группам на основе их химического состава. Хотя существуют тысячи различных минералов, только около 30 из них встречаются в земной коре. Эти 30 минералов составляют большинство горных пород земной коры. По этой причине их называют породообразующими минералами.

• Карбонаты – вторая по распространенности группа породообразующих минералов – карбонаты. Все минералы этой группы содержат соединенные вместе углерод и кислород. Кальцит, который часто встречается в морских ракушках, является карбонатным минералом.

• Оксиды включают минералы, из которых очищается большинство металлов, таких как олово и медь. Оксид состоит из элемента, обычно металла, соединенного с кислородом. В эту группу входит гематит, источник железа.

Brazilianite
Роб Лавински, iRocks.com

• Сульфаты содержат сульфатную группу SO ₄ . Сульфаты обычно образуются в эвапоритах, где сильно соленая вода медленно испаряется, позволяя сульфатам и галогенидам выпадать в осадок там, где вода испаряется.Сульфаты также встречаются там, где горячая вода проталкивается через скалу, например, в гейзерах.

Есть много других групп минералов.

Некоторые виды использования минералов

Люди используют минералы во многих повседневных целях. Каждый раз, когда люди включают микроволновую печь или телевизор, используются минералы. Медь в проводах, по которым к машине идет электричество, сделана из минерала. Поваренная соль или галит – еще один минерал, который люди используют в повседневной жизни.

• Для изготовления карандашей используется графит
• Каменная соль используется в кулинарии
• Минеральные руды – источник металлов.

Связанные страницы

Детские картинки

• Хюбнерит, богатый марганцем конечный член вольфрамитовой серии с небольшим количеством кварца на заднем плане

• Когда минералы вступают в реакцию, продукты иногда принимают форму реагента; минерал продукта называется псевдоморфозом (или после) реагента. Здесь проиллюстрирован псевдоморф каолинита после ортоклаза. Здесь псевдоморф сохранил обычное для ортоклаза карловарское двойникование.

• Топаз имеет характерную ромбическую удлиненную кристаллическую форму.

• Контактные близнецы, как видно на шпинели

• Алмаз – самый твердый природный материал, твердость которого по шкале Мооса составляет 10.

• Галенит, PbS, является минералом с высоким удельным весом.

• Карнотит (желтый) – радиоактивный урансодержащий минерал.

• Эгирин, железо-натриевый клинопироксен, относится к подклассу иносиликатов.

• Натролит – минерал из группы цеолитов; этот образец имеет очень заметную форму игольчатых кристаллов.

• Мусковит, минеральный вид в группе слюды, в подклассе филлосиликатов

• Асбестоформный тремолит, входящий в группу амфиболов подкласса иносиликатов

• Пример эльбаита, разновидности турмалина, с характерными цветными полосами.

• Эпидот часто имеет характерный фисташковый цвет.

• Черный андрадит, конечный член группы ортосиликатных гранатов.

• Самородное золото. Редкий образец массивных кристаллов, растущих на центральной ножке, размером 3,7 x 1,1 x 0,4 см, из Венесуэлы.

• Киноварь красная (HgS), ртутная руда, на доломите

• Кристаллы розового кубического галита (NaCl; класс галогенидов) на матрице нахколита (NaHCO3; карбонат и минеральная форма бикарбоната натрия, используемого в качестве пищевой соды).

Минералы – Обучение детей продуктам с высоким содержанием минералов

Распечатки о здоровом питании

Минералы

Минералы – необходимая часть здорового питания ребенка для создания и поддержания крепкого здорового тела и предотвращения болезней.К сожалению, большинство детей не едят достаточно продуктов с высоким содержанием необходимых минералов. С помощью наших печатных материалов, посвященных здоровой пище с высоким содержанием определенных минералов, мы показываем детям, как красочно и весело есть продукты с высоким содержанием минералов.

В печатных материалах по минералам представлены забавные рабочие листы, листы с заданиями и раскраски, которые помогают детям дошкольного и младшего школьного возраста узнать о минералах.

Мы считаем, что изучение здоровой пищи с высоким содержанием минералов должно быть положительным опытом для детей.Помогите детям узнать, насколько на самом деле интересны продукты, богатые питательными веществами!

Страницы заданий Chef Solus Minerals

Показано 1–10 из 10 бесплатных печатных форм, соответствующих вашим критериям.

Советы для всей семьи Chef Solus High Fiber

Краткий справочник для детей и родителей по продуктам с высоким содержанием клетчатки. Также приводится диаграмма, которая показывает родителям, сколько клетчатки необходимо ребенку для здорового питания.

Опубликовано: 28 февраля 2014 г.

Оценки: 3-5

Возраст: 8-13

Fiber Power Healthy Goals for Kids – Соглашение для печати

Дети могут взять на себя обязательство питаться здоровее и быть более здоровыми, следуя нашим соглашениям о целях в области здоровья, ориентированных на детей. Этот целевой контракт предназначен для детей, которые хотели бы есть больше цельнозерновых продуктов с высоким содержанием клетчатки.

Опубликовано: 17 июля 2011 г.

Оценки: PreK-5

Возраст: 4-13

Создание крепких костей и зубов – Лист для отслеживания содержания кальция для печати

Сделайте отслеживание детских целей в отношении здоровья забавным с помощью наших очень симпатичных трекеров целей в отношении здоровья и дневников питания.Ежедневный список пищевых продуктов с высоким содержанием кальция. Просто раскрасьте коробку, когда вы едите нежирный или обезжиренный молочный продукт или пищу с высоким содержанием кальция. Для использования со здоровым контрактом «Построение крепких костей и зубов» – Соглашение для печати.

Опубликовано: 18 июля 2011 г.

Оценки: 1-5

Возраст: 5-13

Building Strong Bones and Teeth – Printable Calcium Tracking Sheet для детей младшего возраста

Сделайте отслеживание детских целей в отношении здоровья забавным с помощью наших очень симпатичных трекеров целей в отношении здоровья и дневников питания.Ежедневный список пищевых продуктов с высоким содержанием кальция для детей младшего возраста, которым требуется всего две порции молока. Просто раскрасьте коробку, когда вы едите нежирный или обезжиренный молочный продукт или пищу с высоким содержанием кальция. Для использования со здоровым контрактом «Создание крепких костей и зубов» – Соглашение для печати. ​​

Опубликовано: 27 июля 2012 г.

Оценки: PreK-1

Возраст: 3-8

Fiber Power – Eating Fiber Foods Goals – Лист отслеживания для печати

Сделайте отслеживание детских целей в отношении здоровья забавным с помощью наших очень симпатичных трекеров целей в отношении здоровья и дневников питания.Ежедневный список пищевых продуктов с высоким содержанием клетчатки. Просто раскрасьте коробку, когда едите цельнозерновую пищу с высоким содержанием клетчатки. Для использования с “‘Fiber Power Healthy Goals for Kids – Соглашение для печати. ​​

Опубликовано: 18 июля 2011 г.

Оценки: PreK-5

Возраст: 4-13

Кроссворд для печати о питании – Fiber

кроссвордов и ключ к ответу Эти кроссворды посвящены здоровым темам. Они также предоставляют учащимся интересный способ развить свои познавательные навыки, навыки правописания и чтения.

Опубликовано: 15 июля 2011 г.

Оценки: 3-5

Возраст: 8-13

Лучшие витамины и минералы для детей: источники, добавки и многое другое

Хорошо сбалансированная диета обеспечивает питательные вещества, необходимые для роста и развития детей. Однако детям, которые придерживаются ограниченного рациона питания или менее способны усваивать или вырабатывать определенные питательные вещества, могут потребоваться добавки.

В этой статье описаны витамины и минералы, которые необходимы детям для здорового роста и развития, и даны советы о том, как дети могут получить их из своего рациона.Он также предоставляет информацию о том, когда детям могут потребоваться добавки, и общие советы по питанию для родителей и опекунов.

Поделиться на PinterestВитамины и питательные вещества важны для роста и развития ребенка.

Дети получают пользу от диеты, включающей все основные группы продуктов питания, чтобы они росли сильными и здоровыми. Планирование питания ребенка с включением в него всех необходимых макроэлементов, витаминов и минералов может дать им хорошее начало.

Ниже приведены некоторые важные витамины и минералы, в которых нуждаются дети.

Кальций

По данным Академии питания и диетологии, подростки достигают 90% максимальной костной массы к 18 годам для женщин и к 20 годам для мужчин. Таким образом, детский рацион должен содержать все необходимые питательные вещества для здоровья костей.

Следующие микронутриенты работают с кальцием для построения здоровых костей:

Диетические рекомендации для американцев определяют следующие суточные потребности в кальции для детей разного возраста:

• Дети в возрасте 1-3 лет: 700 миллиграммов (мг) в день
• Дети в возрасте 4-8 лет: 1000 мг в день
• Дети в возрасте 9-18 лет: 1300 мг в день

Источники

Молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр, являются хорошими источниками кальций.Стакан молока на 8 унций содержит 300 мг кальция.

Другие хорошие источники кальция:

Витамин D

Витамин D помогает укрепить кости и предотвращает детский рахит. Это состояние вызывает размягчение и ослабление костей.

Детям младше 12 месяцев необходимо 400 международных единиц (МЕ) или 10 микрограммов (мкг) витамина D каждый день. Детям в возрасте 1–18 лет необходимо 600 МЕ или 15 мкг каждый день.

Источники

Воздействие солнечного света вызывает выработку витамина D3 в коже.Затем человек сохраняет витамин в печени и жировых клетках.

Неясно, сколько солнца требуется человеку для поддержания адекватного уровня витамина D. Некоторые исследователи предполагают, что 5–30 минут пребывания на солнце не менее двух раз в неделю без солнцезащитного крема могут вызвать достаточный синтез витамина D.

Однако пребывание на солнце может увеличить риск рака кожи. Детям всегда следует пользоваться солнцезащитным кремом, чтобы снизить этот риск, даже если он может препятствовать всасыванию витамина D.

Очень немногие продукты содержат витамин D.Обогащенные продукты обеспечивают большую часть витамина D в американском рационе: одна чашка молока содержит 100 МЕ.

Некоторые пищевые источники витамина D включают:

• обогащенное растительное молоко, такое как миндальное молоко, соевое молоко и овсяное молоко
• обогащенные сухие завтраки, фруктовые соки и маргарины
• жирная рыба, такая как лосось, тунец, и скумбрия
• жир печени рыб

Следующие продукты также содержат небольшое количество витамина D:

Витамины группы В

Существует много различных типов витаминов группы В.По данным Национальной службы здравоохранения Великобритании, большинство витаминов группы B помогают организму высвобождать энергию из пищи. По сути, они жизненно важны для удовлетворения энергетических потребностей ребенка.

Детям также необходимы витамины группы В для следующих целей:

• здоровая кровь
• здоровый обмен веществ
• здоровое неврологическое развитие
• здоровая кожа и глаза

Источники

Дети могут получать витамины группы В из следующих источников питания:

• мясо, птица и рыба
• молоко
• яйца
• соя
• цельнозерновые
• продукты, обогащенные витамином B

Железо

Железо помогает эритроцитам переносить кислород по всему телу.

Железо важно на всех этапах развития ребенка. Детям в возрасте от 1 до 18 лет требуется от 7 до 15 мг железа в день, в зависимости от их возраста и пола.

Существует две формы железа: гемовое и негемовое.

Гемовое железо

Гемовое железо присутствует в продуктах животного происхождения, таких как:

• красное мясо, включая говядину, свинину и баранину
• жирную рыбу, такую ​​как лосось, тунец и скумбрия
• домашняя птица, например как индейка и курица
• яйца

Негемовое железо

Растения и обогащенные пищевые продукты содержат негемовое железо.Человек может способствовать усвоению негемового железа, сочетая его с продуктами, богатыми витамином С.

Источники негемового железа включают:

Витамин С

Витамин С является одним из основных питательных веществ, в которых нуждаются дети. для здорового функционирования и развития иммунной системы. Это также помогает поддерживать здоровье кожи, костей и кровеносных сосудов.

Детям требуется от 15 до 75 мкг витамина С в день, в зависимости от их возраста и пола.

Источники

Многие фрукты и овощи содержат витамин С.Приготовление пищи может разрушить содержание витамина С, поэтому полезно давать ребенку выбор сырой пищи.

Хорошие источники витамина C включают:

Витамин A

Витамин A необходим для роста и восстановления тканей. Это также помогает поддерживать здоровье кожи и зрения.

Детям требуется от 300 до 900 мкг витамина А в день, в зависимости от их возраста и пола.

Источники

Диетические источники витамина А включают:

• овощи, такие как морковь, сладкий картофель и шпинат
• молочные продукты
• печень

Более подробные ресурсы о витаминах, минералах и добавках см. посетите наш специализированный центр.

По данным Академии питания и диетологии, малыши и дети старшего возраста, которые придерживаются хорошо сбалансированной диеты, обычно не нуждаются в витаминных и минеральных добавках.

Однако детям с риском дефицита питательных веществ может потребоваться добавка. Ниже приведены некоторые примеры, при которых может потребоваться пищевая добавка.

Дети, соблюдающие веганскую или вегетарианскую диету

Детям, придерживающимся веганской диеты, необходимо принимать добавки витамина B12. Это связано с тем, что витамин B12 присутствует только в продуктах животного происхождения, таких как мясо и молочные продукты.Некоторые обогащенные растительные продукты содержат витамин B12.

Американская диетическая ассоциация сообщает, что хорошо спланированная вегетарианская диета подходит людям на всех этапах жизни.

Ребенку может потребоваться добавка, если он придерживается растительной диеты, которая не включает все основные группы продуктов.

Человек может попросить совета у диетолога по планированию растительных блюд и закусок для своего ребенка.

Дети с глютеновой болезнью

Глютеновая болезнь – это аутоиммунное заболевание, при котором потребление глютена заставляет иммунную систему атаковать ткани тонкой кишки.

Дети с глютеновой болезнью не могут эффективно усваивать питательные вещества из-за повреждения внутренней оболочки кишечника. Им часто требуются дополнительные витамины и минералы в виде добавок. Врач может посоветовать родителям или опекуну, какие добавки лучше всего давать.

Дети с более темной кожей

По данным Министерства здравоохранения и социальных служб США, у детей с темной кожей может быть более низкий уровень витамина D, чем у детей со светлой кожей. Это связано с тем, что более темная кожа содержит более высокую концентрацию пигмента меланина.Меланин снижает поглощение солнечного света, тем самым снижая способность кожи вырабатывать витамин D.

Однако статья 2018 года подчеркивает парадоксальность чернокожих американцев. Хотя у чернокожих американцев заметно низкий уровень витамина D, у них меньше проблем со здоровьем, связанных с костями, чем у белых американцев с аналогичным статусом витамина D.

В частности, у чернокожих американцев меньше переломов и меньше случаев остеопении. Остеопения – это медицинский термин, обозначающий плотность костной ткани ниже средней.

В настоящее время нет руководящих принципов, согласно которым дети с более темной кожей нуждаются в добавках витамина D.

Информационный инструмент My Plate от Министерства сельского хозяйства США предлагает информацию о том, как планировать питание ребенка для поддержки здорового роста и развития.

У некоторых детей может быть основное заболевание, которое снижает их способность усваивать определенные питательные вещества. В таких случаях врач может посоветовать человеку, какие добавки следует принимать.

Предоставляя пищевую добавку, люди должны выбирать такую, которая содержит рекомендованные суточные количества необходимых питательных веществ.Большинство поливитаминных и минеральных формул содержат сбалансированные количества питательных веществ. Людям не следует давать ребенку добавки, содержащие количество питательных веществ, превышающее рекомендованные нормы.

Родители и опекуны также должны выбирать добавки с защитной упаковкой для детей. Это предотвратит употребление детьми пищевых добавок, которые они могут принять за сладости.

Хорошо сбалансированная диета должна обеспечивать витамины и минералы, необходимые для поддержки роста и развития ребенка.Однако детям с ограниченным питанием и детям, которые хуже усваивают или вырабатывают определенные питательные вещества, могут потребоваться пищевые добавки.

Потребность ребенка в питательных веществах зависит от его возраста и пола. Люди должны внимательно проверять этикетки на добавках, чтобы убедиться, что они обеспечивают их ребенку необходимый уровень питательных веществ.

В случае сомнений родители и опекуны могут поговорить с врачом или диетологом для получения дополнительных рекомендаций о подходящих добавках.

Витамины и минералы – Healthy Kids

Витамин означает «жизненно необходимый».Витамины и минералы – это соединения, необходимые для здорового функционирования нашего организма. Нам нужны витамины и минералы, чтобы помочь нам расти, правильно видеть, формировать кости, мышцы, кожу и органы, а также помогать нам бороться с инфекциями. Недостаток некоторых витаминов и минералов может привести к серьезным проблемам. Лучший способ обеспечить, чтобы ваш ребенок получал достаточно витаминов и минералов для здорового роста и развития, – это давать широкий выбор свежих продуктов из пяти пищевых групп, включая цельнозерновой хлеб и крупы, овощи, фрукты, мясо, рыбу, птицу, яйца и т. Д. орехи и бобовые, а также молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт.

Водорастворимые витамины

ВИТАМИН	Что он делает для нашего тела	Где его взять
B1 (тиамин)	• Помогает высвобождать энергию из углеводов • Необходим для правильной работы сердца, пищеварительной и нервной систем • Важен для роста	• Дрожжевые экстракты (например, Vegemite) • Wheatgerm и пшеничные отруби • Орехи и семена • Обогащенный хлеб и сухие завтраки • Постная свинина • Цельнозерновая мука и крупы
B2 (рибофлавин)	• Важен для роста и восстановления тканей, особенно кожи и глаз • Помогает высвобождать энергию из пищи	• Молочные продукты (молоко, сыр, йогурт) • Дрожжевые экстракты (напр.г. Vegemite) • Яичный белок • Миндаль • Грибы • Цельнозерновая мука и крупы • Зеленые овощи
B3 (ниацин)	• Помогает высвобождать энергию из пищи • Важно для роста • Помогает контролировать уровень холестерина • Важно для нервной системы и здоровья пищеварительной системы	• Постное мясо • Дрожжи • Отруби • Арахис • Тунец и лосось • Бобовые • Обогащенные хлопья для завтрака • Яйца • Овощи • Молоко
B6 (пиридоксин)	• Помогает перерабатывать белки и углеводы • Помогает в выработке красных кровяных телец • Важен для функции мозга и здоровья иммунной системы	• Постное мясо и птица • Рыба • Дрожжевые экстракты (e .г. Vegemite) • Соевые бобы • Орехи • Цельнозерновые • Зеленые листовые овощи
Пантотеновая кислота	• Помогает перерабатывать углеводы, жиры и белки для получения энергии • Участвует в образовании жирных кислот и холестерина	• Дрожжевые экстракты (например, Vegemite) • Рыба • Постное мясо • Бобовые • Орехи • Яйца • Зеленолистные овощи • Хлеб и крупы
B12 (цианокобаламин)	• Работает с фолиевой кислотой для производства новой крови, нервных клеток и ДНК • Помогает перерабатывать углеводы и жиры	• Обнаруживается только в продуктах животного происхождения (нежирное мясо, курица, рыба, морепродукты, яйца и молоко) • Обогащенные соевые продукты
Биотин	• Помогает перерабатывать жир и белок • Важен для роста и функции нервных клеток	• Яичный желток • Овес • Цельнозерновые • Бобовые • Грибы • Орехи
Фолат (фолиевая кислота)	• Вырабатывает эритроциты и ДНК • Поддерживает здоровье нервной системы • Важен на ранних сроках беременности для предотвращения дефектов нервной трубки	• Дрожжевые экстракты (например, дрожжевые экстракты).г. Vegemite) • Зеленые листовые овощи • Цельнозерновые • Горох • Орехи • Авокадо
C (абсорбционная кислота)	• Необходим для здоровой кожи, десен, зубов, костей и хрящей • Способствует абсорбции некоторых типов железа • Способствует заживлению ран и сопротивлению инфекциям	• Фрукты и овощи ( цитрусовые и соки, ягоды, ананас, манго, папайя, перец, петрушка, брокколи, шпинат, капуста)

Жирорастворимые витамины

ВИТАМИН	Что он делает для нашего тела	Где мы его получаем
A (встречается как ретинол и бета-каротин, который затем превращается организмом в ретинол)	• Необходим для зрения, особенно ночного зрения • Необходим для нормального роста у детей • Сохраняет кожный покров ротовая полость, дыхательные пути и мочевыводящие пути влажные (защищает от вредных бактерий) • Повышает иммунитет (способность бороться с инфекциями)	Ретинол • Жирная рыба (лосось, сардины, сельдь) • Полносливочные молочные продукты • Масло и столовый маргарин • Яичный желток Бета-каротин • Апельсины, желтые и зеленые фрукты и овощи (морковь, шпинат, абрикосы, манго, тыква, брокколи)
D (холекальциферол)	• Работает с кальцием и фосфором для укрепления и здоровья костей и зубов • Дефицит витамина D может вызвать рахит, который увеличивает вероятность переломов у ребенка	• Солнечный свет (около 10 минут каждый день) • Жир печени трески и жирная рыба (сельдь, лосось, тунец и сардины) • Обогащенный маргарин • Яйца
E (токоферол)	• Этот антиоксидант может играть роль в предотвращении рака и сердечных заболеваний	• Ростки пшеницы • Растительные масла и маргарин • Орехи и семена • Яйца • Цельнозерновые • Рыба • Фрукты и овощи
K (филлохинон)	• Необходим для свертывания крови	• Зеленые листовые овощи • Брокколи и цветная капуста • Яйца • Сыр • Цельнозерновая мука и хлеб

Минералы

МИНЕРАЛЬНОЕ	Что он делает для нашего тела	Где мы его получаем
Кальций	• Необходим для создания крепких здоровых костей и зубов • Способствует сокращению мышц и нервной функции • Способствует свертыванию крови	• Молочные продукты (молоко, сыр и йогурт) • Консервы сардины и лосося с кости • Цельнозерновые • Обогащенные тофу и соевые напитки • Брокколи • Миндаль
Хром	• Способствует нормальному росту • Играет роль в контроле уровня сахара в крови	• Дрожжевой экстракт (вегемит, мармит) • Яичный желток • Печень и почки • Постное мясо • Цельнозерновые • Сыр
Медь	• Соединяется с железом с образованием красных кровяных телец • Помогает функционированию нервной системы	• Устрицы, крабы, омары, мидии • Орехи • Дрожжевой экстракт (напр.г. Vegemite) • Цельнозерновые
Фтор / фторид	• Поддерживает структуру здоровых костей и зубов • Уменьшает вероятность кариеса зубов • Помогает в профилактике остеопороза	• Фторированная питьевая вода • Рыба • Чай
Йод	• Способствует нормальной функции щитовидной железы • Помогает работе мозга и нормальному росту	• Морепродукты • Морские водоросли • Йодированная соль • Хлеб (через йодированную соль)
Железо	• Помогает эритроцитам переносить кислород по телу • Предотвращает анемию	• Постное красное мясо, птица, морепродукты • Темные листовые овощи • Обогащенные хлопья для завтрака • Цельнозерновые • Бобовые • Яйца
Магний	• Обеспечивает структуру для здоровых костей • Участвует в высвобождении энергии из пищи • Важен для работы мышц и нервов	• Молоко • Цельнозерновые • Зеленые листовые овощи • Бобовые • Постное мясо и рыба • Орехи и семена • Бананы
Марганец	• Помогает в формировании здоровых костей • Помогает в переработке углеводов, холестерина и белков	• Орехи • Цельнозерновые • Зерновые • Овощи • Масла
Фосфор	• Работает с кальцием в формировании крепких здоровых костей и зубов • Помогает организму накапливать и использовать энергию	Широко доступен во многих продуктах, однако самыми богатыми источниками являются: • Мясо • Молоко и сыр • Яйца • Дрожжевой экстракт (напр.г. Vegemite) • Отруби и зародыши пшеницы • Орехи и семена
Калий	• Контролирует нервные импульсы и мышечные сокращения • Помогает поддерживать водный баланс	• Орехи • Дрожжевой экстракт, например Vegemite • Сухофрукты • Бананы • Отруби и зародыши пшеницы • Сырые фрукты и овощи • Постное мясо и рыба
Натрий / соль	• Контролирует передачу нервных импульсов • Помогает поддерживать водный баланс	Продукты с высоким содержанием натрия являются переработанными или коммерческими продуктами: • Столовая, морская и растительная соль • Соусы и бульоны • Дрожжевой экстракт, е .г. Vegemite • Колбасные изделия (ветчина, девон, салями) • Сыр • Хлеб
Цинк	• Способствует заживлению ран и укрепляет иммунитет • Необходим для нормального вкуса, запаха и зрения • Помогает в формировании крепких костей	• Постное мясо, рыба и курица • Молоко • Цельнозерновые • Бобовые и орехи

Если у вас есть опасения по поводу того, что ваш ребенок ест, обратитесь за советом к вашему терапевту или аккредитованному практикующему диетологу.

Источники:

Saxelby, C., 2006. Nutrition for Life 5 ^th ed., Australia.

Стэнтон Р., 2007 г. Полная книга продуктов питания и питания , Австралия.

10 лучших витаминов и минералов для увеличения роста для детей

Считаете ли вы, что ваш ребенок не такой высокий, как его сверстники? И больно ли это ему и тебе тоже? Для родителей вполне нормально и очевидно, что из вашего ребенка вырастет здоровый человек.Но что, если все произойдет не так, как вы хотели?

Не волнуйтесь. Есть определенные витамины и минералы, которые могут сыграть очень большую роль в развитии вашего ребенка. Хотите знать, что это такое? Устройтесь поудобнее и читайте!

Витамины для роста на высоту – 10 лучших

1. Витамин A:

Витамин A, также известный как ретинол, является одним из наиболее важных витаминов для роста детей. Вы должны выбирать для своих детей такие продукты питания, которые содержат этот витамин в достаточном количестве.Витамин А увеличивает рост малышей. Он производит кальций для питания костей и ускорения развития тела. Включите в короткий список такие продукты, как брокколи, персики, обогащенное молоко и фрукты.

2. Витамин D:

Многие маленькие дети не могут расти с нормальным ростом из-за генетических нарушений. Поэтому родители должны уделять первоочередное внимание приготовлению пищи, которая должна содержать витамин D и другие минералы, чтобы помочь детям стать выше. Витамин D – это ингредиент, ускоряющий физический рост ребенка.Он также предотвращает рахит и эрозию костей. Наличие фосфора и кальция в витамине D помогает детям быстро развиваться.

3. Комплекс витаминов B:

Комплекс витаминов B играет множество ролей в развитии детского организма. Есть одиннадцать витаминов, которые образуют комплекс витаминов B, помогающий в бодибилдинге. Из них витамин B 12 или кобаламин – это агент, который способствует росту тела без повреждения костей и тканей. Специалисты по уходу за детьми прописывают хорошие комплексные добавки с витамином B, чтобы помочь детям расти выше.

4. Витамин C:

Витамин C или аскорбиновая кислота естественным образом необходимы для ускорения роста и созревания ребенка. Детям следует употреблять этот витамин для развития тела, чтобы быстро набрать высоту. Цитрусовые, банан и авокадо – это некоторые важные продукты, которые содержат много витамина С для питания костей, образования новых коллагенов и восстановления сил.

5. Витамин F:

Витамин F содержит полиненасыщенные жиры и другие компоненты для развития клеток, реструктуризации костей и предотвращения слабости тела.Однако витамин F также эффективен для ускорения процесса роста у детей. Дарите морепродукты своим детям. Лосось, скумбрия и фрукты, такие как рапс, также полезны для роста молодняка.

[Читать: Удивительные продукты и диета для увеличения роста ]

6. Витамин К:

Для правильного роста костей вам нужен кальций. Несколько исследований показали, что витамин К поддерживает и способствует плавному росту тела. Дети должны есть питательную пищу, содержащую витамин К, чтобы остановить эрозию костей и тем самым ускорить рост.

Лучшие минералы для роста у детей

7. Кальций:

Кальций – это минерал, восстанавливающий костную ткань, который необходим организму в достаточном количестве для правильного роста и развития детей. Однако иногда дети сталкиваются с дефицитом кальция из-за низкого потребления кальция, обеспечиваемого такими продуктами, как молоко и бананы. Включение молочных продуктов, таких как йогурт и сыр, также способствует укреплению здоровья костей и росту тела.

8. Магний:

Магний укрепляет мускулатуру, укрепляя кости.Он прекрасно работает благодаря взаимодействию с фосфором и способствует неуклонному увеличению роста тела.

9. Цинк:

Дети, которые недовольны своим низким ростом, должны выбрать минерал цинк. Это возобновляет рост костей. Цинк содержится в устрицах, яйцах и красном мясе. Составьте правильный план питания, включив цинк для ускорения роста вашего ребенка.

[Читать: Простые советы по естественному увеличению роста ]

10. Бор:

Бор – хороший компонент, который уравновешивает количество витамина D в организме.Поскольку витамин D способствует усвоению кальция с пищей, вы должны включать борсодержащие продукты, такие как миндаль, фасоль, брокколи, морковь, яблоко и абрикос, в свой ежедневный рацион.

С этими питательными веществами в рационе вашего ребенка он определенно вырастет в здорового человека! Знаете ли вы о каких-либо других питательных веществах, которые могут помочь в росте ребенка? Поделись с нами!

Рекомендованных статей:

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Инженер-программист по профессии, я всегда питал интерес к литературе, кино и театру! Через этот портал я хочу поделиться с читателями своими идеями и хитрыми советами, которые обязательно пригодятся в повседневной жизни!

Использование витаминно-минерального порошка, смешанного с пищей для прикорма, для улучшения здоровья и питания детей в возрасте до двух лет

Обзорный вопрос

Использует ли витаминно-минеральный порошок, смешанный с пищей для прикорма, для улучшения здоровья и питание у детей до двух лет?

Общие сведения

Дефицит витаминов и минералов, особенно железа, витамина А и цинка, затрагивает более двух миллиардов человек во всем мире.Маленькие дети очень уязвимы из-за быстрого роста и неправильного питания. Исключительно грудное вскармливание до шестимесячного возраста с последующим прикормом в сочетании с продолжением грудного вскармливания не менее двух лет рекомендуется для поддержания адекватного здоровья и питания детей. После шести месяцев младенцы начинают получать полутвердую пищу, но количество витаминов и минералов может быть недостаточным для удовлетворения всех их потребностей для роста и развития.Порошки с множественными микронутриентами (MNP) представляют собой пакеты с одной дозой порошка, содержащего железо, витамин A, цинк и другие витамины и минералы, которые можно смешивать с любой полутвердой пищей дома или в любом другом месте использования для увеличения содержания необходимых витаминов и минералов в рационе младенцев и детей младшего возраста в этот период. Это делается без каких-либо изменений в обычном питании.

Характеристики исследования

Мы провели поиск по июль 2019 года для всех исследований, оценивающих использование MNP для улучшения здоровья и питания детей в возрасте до двух лет.Мы включили 29 исследований, в которых приняли участие 33 147 детей грудного и раннего возраста из стран с низким и средним уровнем дохода в Азии, Африке, Латинской Америке и Карибском бассейне. Данные предоставили двадцать шесть исследований с участием 27 051 ребенка. Из этих 26 исследований 24 сравнивали использование MNP с отсутствием вмешательства или плацебо, а 2 сравнивали использование MNP с добавкой только железа (капли железа), принимаемой ежедневно. Мы обнаружили, что различные составы MNP, содержащие от 5 до 22 витаминов и минералов, давались младенцам и детям младшего возраста в возрасте от 6 до 23 месяцев в течение 2-44 месяцев.Большинство исследований финансировалось государственными программами или фондами; только 2 были профинансированы промышленностью.

Основные результаты

Использование MNP, содержащего как минимум железо, цинк и витамин А, для обогащения пищевых продуктов в домашних условиях было связано со снижением риска анемии на 18% и дефицита железа на 53% у детей в возрасте от шести месяцев до двух лет. лет по сравнению с отсутствием вмешательства. Также улучшились концентрация гемоглобина и статус железа. Исследования не обнаружили никаких эффектов на рост. Дополнительных преимуществ в снижении риска анемии и повышении концентрации гемоглобина по сравнению с обычно рекомендованными железными каплями или сиропами не было; однако только два исследования сравнивали эти различные вмешательства.Ни в одном испытании не сообщалось о смерти, связанной с вмешательством. Информации о смертях, побочных эффектах и ​​заболеваемости, включая малярию и диарею, было мало. Использование MNP было полезным для маленьких детей в возрасте от 6 до 23 месяцев, независимо от того, жили ли они в условиях разного анемии и малярии, и независимо от продолжительности вмешательства.

MNP лучше, чем отсутствие вмешательства или плацебо, и может быть сопоставимо с ежедневным приемом добавок железа. Преимущества этого вмешательства как стратегии выживания ребенка или для исходов развития все еще неясны, и требуются дальнейшие исследования.