Warning: session_start(): open(/var/www/www-root/data/mod-tmp/sess_0turr3dsk8r67b9ao66sqj7u94, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in /var/www/www-root/data/www/sovyatka.ru/wp-content/plugins/wpdiscuz/class.WpdiscuzCore.php on line 59 С какого возраста можно сосиски – sosiski-dlya-detei – запись пользователя МашаМамаша (MashaMamasha) в сообществе Питание новорожденного в категории МЯСКО, ПОТРОШКА, РЫБКА – Всё о детях – беременность, воспитание, уроки для детей
Познавательное

С какого возраста можно сосиски – sosiski-dlya-detei – запись пользователя МашаМамаша (MashaMamasha) в сообществе Питание новорожденного в категории МЯСКО, ПОТРОШКА, РЫБКА

Содержание

с какого возраста, какие можно давать, рецепт домашних сосисок своими руками



Содержание статьи:

Сосиски для детей являются блюдом, которое готовится буквально минуты. Домашние сосиски для детей ребятки кушают с удовольствием, как на завтрак, так и на обед. Их можно малышу дать отдельно либо в сочетании с гарниром. Но не следует забывать о том, что в таких продуктах в большом количестве содержатся консерванты и другие нежелательные для детского организма компоненты.

С какого возраста можно давать ребенку сосиски?

Конечно, ребенок ест сосиски с удовольствием, но родителям не следует безрассудно без меры пичкать ими свое чадо. Делать это необходимо осторожно и обдуманно. Часто родителей волнует вопрос о том, можно ли детям сосиски вообще, и с какого возраста их следует начинать давать? Педиатрами однозначно рекомендуется первый раз предлагать такие продукты ребенку в возрасте 2,5-3 года. Ни в коем случае нельзя кормить ими грудничков и тем более новорожденных.

Продукты, которые дают детям, должны обладать всеми признаками натуральности, без наличия даже минимального подозрения на присутствия сои и специй. Весьма ограниченным должно быть и содержание соли. Предпочтение отдается вареным колбасам. Сосиски в копченом и полукопченом виде разрешено давать детям, начиная с 5-7 лет.

Вначале дают совсем небольшое количество. При этом наблюдают за ответной реакцией организма ребенка. Лучше сосиски ребенку в 1 год не давать вовсе. Таким же будет ответ, если мам интересует, можно ли давать сосиски ребенку в 2 года.

В сутки такого продукта в рационе должно быть не более 200 г, а давать его следует не чаще, чем два раза в неделю. Лучше, если сосиски будет сопровождать гарнир.

Возможные негативные последствия от употребления ребенком сосисок

В магазинных продуктах в большом количестве содержатся консерванты, соя, польза которой для детского организма весьма сомнительна, поваренная соль, всевозможные усилители вкуса. Для новорожденного все это не только не полезно, но и достаточно вредно. Эти вещества оказывают раздражающее действие на пищеварительный тракт. Они могут вызывать явления дисбактериоза, язвенные образования органов пищеварения.

Какие сосиски можно давать детям?

Независимо от сорта, продукт должен обладать высоким качеством. Лучшим будет тот продукт, в составе которого присутствует измельченное натуральное мясо. Сосиски по ГОСТ 31498-2012 отличаются составом, который представлен мясом, молоком, шпиком. Количество специй должно быть минимальным, а что касается детей, то лучше, если они будут отсутствовать вовсе.

Следует иметь в виду, что сосиски имеют ограниченный срок хранения. Как правило, он не превышает 7-10 дней.

Рацион ребенка требует исключения из него шпикачек, сарделек, продуктов из свинины. Это требование диктуется тем, что система пищеварения детского организма еще недостаточно сформирована для такой жирной пищи. Эта информация является ответом на вопрос, какие сосиски можно детям.

Правильный выбор сосисок

Для того, чтобы организм ребенка не пострадал от употребления сосисок, их необходимо научиться правильно выбирать:

• Покупать следует только те продукты, которые относятся к высшему сорту, а изготовление проводится в соответствии с требованиями государственного стандарта.

• Лучше покупать те изделия, от момента изготовления которых не прошло более суток.

• Оболочка сосисок должна носить натуральный характер. Не следует покупать колбасу в нарезке.

• Натуральная качественная продукция должна имеет слегка розовый цвет.

• На срезе должен присутствовать однородный цвет.

• Изделие не должно быть излишне эластичным. Если такой момент присутствует, то это говорит о наличии большого количества желатина.

• Детям лучше употреблять продукцию, основа для изготовления которой представлена говядиной.

• Наиболее безопасным вариантом являются домашние сосиски.


Рецепты

Куриные сосиски для детей

Для их приготовления потребуется:

• половина килограмма куриного филе;

• одно яйцо курицы. Его можно заменить тремя перепелиными яйцами;

• половина стакана нежирного молока;

• одна головка лука.

Соль добавляется в соответствии со вкусовыми предпочтениями.

Сосиски из куриного филе для детей готовятся с использованием следующего алгоритма действий. Мясо курицы перемалывается вместе с луком с помощью блендера либо мясорубки. Подученный фарш перемешивается с молоком и яйцом. Затем его следует посолить и оставить в покое на четверть часа. После этого осуществляется формирование сосисок. Их укладывают в пищевую пленку. В кипящей воде их отваривают 5 мину. Для того, чтобы они не лопнули, их в нескольких местах прокалывают. Сосиски куриные домашние для детей ребятки будут кушать с большим удовольствием.

Сосиски из индейки

Для приготовления этого блюда потребуются следующие компоненты:

• 500 г филе индейки;

• 120 мл молока;

• щепотка черного перца;

• зубчик чеснока;

• чайная ложка сладкой паприки;

• щепотка молотого мускатного ореха;

• столовая ложка манной крупы;

• соль добавляется по вкусу.

Мясо индейки режется на кусочки и измельчается блендером до однородной консистенции. Крупа в полученный фарш добавляется для вязкости. Затем добавляются все специи. Молоко следует добавлять небольшими порциями, до придания фаршу необходимой консистенции. Из готового фарша формируют сосиски и помещают в пищевую пленку. Концы скручивают.

Сосиски в тесте для детей «Моя малышка»

Для того, чтобы приготовить это вкусное блюдо потребуется:

• половина килограмма сладкого дрожжевого теста;

• одна упаковка детских сосисок «Колбасные истории»;

• одно куриное яйцо;

• столовая ложка кунжутного семени.

Тесто нарезается полосками. Им 2-3 раза оборачивают сосиску. К яйцу добавить две ложки воды и взбить. В полученный состав добавить кунжут. Этой эмульсией тесто смазывается сверху. Выпечку осуществляют в духовом шкафу четверть часа при температуре 180 градусов.

Подводя итог, необходимо сказать о том, что сосиски детям, безусловно, вводить в рацион можно, но начинать это следует не раньше 2,5-3 лет в жизни. Первые разы продукт потребляется в ограниченном количестве. После этого требуется тщательное наблюдение за состоянием малыша.






birth-info.ru

Можно ли детям сосиски | Можно ли давать ребенку сосиски | С какого возраста ребенку можно давать сосиски

Малыш так смотрит на Вашу тарелку! А на ней лежит «взрослый деликатес» – сосиски. Угощать ли кроху этим блюдом? Можно ли ребенку сосиски и колбасу? С какого возраста ребенку можно давать сосиски? И что делать, если сосиски и колбаса стали любимым лакомством малыша?

Сосиски – это такое же быстрое и удобное блюдо, как и пельмени. Кроме того, оно еще и очень вкусное! Вот что говорят родители о своих детях: «Лопаем сосиски с большим удовольствием!», «Так нравится, что чуть язык не  глотает!». 93% малышей раннего и дошкольного возраста с огромной радостью едят сосиски и стремятся попробовать колбасу или копченое мясо! Пожалуй, только одно расстраивает: сосиски – это полуфабрикат, и все педиатры и диетологи в один голос уговаривают не вводить их в рацион ребенка. Так ли вредны сосиски и колбаса для ребенка? Давайте разберемся!

Можно ли давать ребенку сосиски и колбасу

Когда мы отвечали на вопрос «Можно ли ребенку пельмени», мы уже ссылались на статью А.В Мосова, в которой подробно описаны требования к пищевым продуктам для питания детей дошкольного возраста. Опираясь на данные требования, перечислим аргументы «за» и «против» сосисок и колбасы в детском меню.

Разочарование №1. Сосиски – мясной деликатес, однако (и это уже ни для кого не секрет!) мяса в них очень мало. Зато много сои, вкусовых добавок, красителей и консервантов. Если на пачке с сосисками красуется убедительная надпись: «Продукт не содержит сои!», не спешите приобретать пачку. Прочитайте внимательнейшим образом состав. Какие виды мяса использованы? Какова доля жира?

Разочарование №2. Сосиски – действительно вкусны, но их насыщенный вкус говорит о том, что в них содержится большое количество специй, поваренной соли и, вероятно, усилители вкуса. Все эти ингредиенты должны быть представлены в продуктах детского питания в крайне малых количествах (а усилители вкуса – вообще под запретом!).

Тем не менее, это не означает, что сосиски – под категорическим запретом для детей. Однако к выбору продукта нужно подходить с большой ответственностью.

Во-первых, внимательно читать состав, пробовать сосиски самим, отдавая предпочтение изделиям из нежирных сортов мяса (например, сосиски из куриного мяса – наилучшим образом подходят для детей).

Во-вторых, отдавать предпочтение детским сосискам и сосискам или колбасе, которые имеют наименование «молочные» или «докторские». Вкус сосисок, которые Вы предлагаете испробовать ребенку, не должен быть острым, соленым или кислым.

В-третьих, не «злоупотребляйте»! Пусть сосиски появляются на столе ребенка только в экстренных случаях (нет времени на приготовление обеда или уж очень хочется).

С какого возраста ребенку можно давать сосиски и колбасу

Не торопитесь знакомить ребенка с этими продуктами. Чем позже Вы введете полуфабрикаты в рацион ребенка, тем лучше. Самый оптимальный возраст – с 2,5 – 3 лет. Не раньше!

Почему не следует спешить?

Вся предыдущая информация в статье – обобщенные рекомендации врачей и диетологов. Позвольте авторам сайта в заключение статьи высказать свое мнение.

Когда на формах ведутся споры на эту тему, родители приводят аргументы в защиту сосисок, колбасы и иных полуфабрикатов, которые относятся только к сегодняшнему моменту: «вкусно», «ребенок ест», «быстро и удобно», «все едят». Однако почти никто из тех, кто «вырастил своего ребенка на полуфабрикатах» не возвращается к обсуждениям форума, чтобы написать о тех хронических болезнях, которые ребенок приобретает к 6 – 7 годам. Поэтому постарайтесь принимать взвешенное решение, руководствуясь собственным опытом, знаниями и здравым смыслом!

Можно ли ребенку пельмени?

Суточный рацион ребенка 1,5 – 3 лет: завтрак, обед, полдник и ужин.

< Предыдущая   Следующая >

www.xn--2-8sbxpv.xn--p1ai

Можно ли детям сосиски и колбасу?

Можно ли детям сосиски и колбасу?

Малыш так смотрит на Вашу тарелку! А на ней лежит «взрослый деликатес» — сосиски. Угощать ли кроху этим блюдом? Можно ли ребенку сосиски и колбасу? С какого возраста ребенку можно давать сосиски? И что делать, если сосиски и колбаса стали любимым лакомством малыша?

Сосиски – это такое же быстрое и удобное блюдо, как и пельмени. Кроме того, оно еще и очень вкусное! Вот что говорят родители о своих детях: «Лопаем сосиски с большим удовольствием!», «Так нравится, что чуть язык не глотает!». 93% малышей раннего и дошкольного возраста с огромной радостью едят сосиски и стремятся попробовать колбасу или копченое мясо! Пожалуй, только одно расстраивает: сосиски – это полуфабрикат, и все педиатры и диетологи в один голос уговаривают не вводить их в рацион ребенка. Так ли вредны сосиски и колбаса для ребенка? Давайте разберемся!

Можно ли давать ребенку сосиски и колбасу

Когда мы отвечали на вопрос «Можно ли ребенку пельмени», мы уже ссылались на статью А.В Мосова, в которой подробно описаны требования к пищевым продуктам для питания детей дошкольного возраста. Опираясь на данные требования, перечислим аргументы «за» и «против» сосисок и колбасы в детском меню.

Разочарование №1. Сосиски – мясной деликатес, однако (и это уже ни для кого не секрет!) мяса в них очень мало. Зато много сои, вкусовых добавок, красителей и консервантов. Если на пачке с сосисками красуется убедительная надпись: «Продукт не содержит сои!», не спешите приобретать пачку. Прочитайте внимательнейшим образом состав. Какие виды мяса использованы? Какова доля жира?

Разочарование №2. Сосиски – действительно вкусны, но их насыщенный вкус говорит о том, что в них содержится большое количество специй, поваренной соли и, вероятно, усилители вкуса. Все эти ингредиенты должны быть представлены в продуктах детского питания в крайне малых количествах (а усилители вкуса – вообще под запретом!).

Тем не менее, это не означает, что сосиски – под категорическим запретом для детей. Однако к выбору продукта нужно подходить с большой ответственностью.

Во-первых, внимательно читать состав, пробовать сосиски самим, отдавая предпочтение изделиям из нежирных сортов мяса (например, сосиски из куриного мяса – наилучшим образом подходят для детей).

Во-вторых, отдавать предпочтение детским сосискам и сосискам или колбасе, которые имеют наименование «молочные» или «докторские». Вкус сосисок, которые Вы предлагаете испробовать ребенку, не должен быть острым, соленым или кислым.

В-третьих, не «злоупотребляйте»! Пусть сосиски появляются на столе ребенка только в экстренных случаях (нет времени на приготовление обеда или уж очень хочется).

С какого возраста ребенку можно давать сосиски и колбас

Не торопитесь знакомить ребенка с этими продуктами. Чем позже Вы введете полуфабрикаты в рацион ребенка, тем лучше. Самый оптимальный возраст – с 2,5 – 3 лет. Не раньше!

Почему не следует спешить?

Вся предыдущая информация в статье – обобщенные рекомендации врачей и диетологов. Позвольте авторам сайта в заключение статьи высказать свое мнение.

Когда на формах ведутся споры на эту тему, родители приводят аргументы в защиту сосисок, колбасы и иных полуфабрикатов, которые относятся только к сегодняшнему моменту: «вкусно», «ребенок ест», «быстро и удобно», «все едят». Однако почти никто из тех, кто «вырастил своего ребенка на полуфабрикатах» не возвращается к обсуждениям форума, чтобы написать о тех хронических болезнях, которые ребенок приобретает к 6 – 7 годам. Поэтому постарайтесь принимать взвешенное решение, руководствуясь собственным опытом, знаниями и здравым смыслом!

А вы даете детям такие продукты?

www.baby.ru

Можно ли сосиски детям год | Можно ли ребенку

Можно ли детям сосиски и колбасу

Малыш так смотрит на Вашу тарелку! А на ней лежит «взрослый деликатес» – сосиски. Угощать ли кроху этим блюдом? Можно ли ребенку сосиски и колбасу? С какого возраста ребенку можно давать сосиски? И что делать, если сосиски и колбаса стали любимым лакомством малыша?

Сосиски – это такое же быстрое и удобное блюдо, как и пельмени. Кроме того, оно еще и очень вкусное! Вот что говорят родители о своих детях: «Лопаем сосиски с большим удовольствием!», «Так нравится, что чуть язык не глотает!». 93% малышей раннего и дошкольного возраста с огромной радостью едят сосиски и стремятся попробовать колбасу или копченое мясо! Пожалуй, только одно расстраивает: сосиски – это полуфабрикат, и все педиатры и диетологи в один голос уговаривают не вводить их в рацион ребенка. Так ли вредны сосиски и колбаса для ребенка? Давайте разберемся!

Можно ли давать ребенку сосиски и колбасу

Когда мы отвечали на вопрос « Можно ли ребенку пельмени », мы уже ссылались на статью А.В Мосова, в которой подробно описаны требования к пищевым продуктам для питания детей дошкольного возраста. Опираясь на данные требования, перечислим аргументы «за» и «против» сосисок и колбасы в детском меню.

Разочарование №1. Сосиски – мясной деликатес, однако (и это уже ни для кого не секрет!) мяса в них очень мало. Зато много сои, вкусовых добавок, красителей и консервантов. Если на пачке с сосисками красуется убедительная надпись: «Продукт не содержит сои!», не спешите приобретать пачку. Прочитайте внимательнейшим образом состав. Какие виды мяса использованы? Какова доля жира?

Разочарование №2. Сосиски – действительно вкусны, но их насыщенный вкус говорит о том, что в них содержится большое количество специй, поваренной соли и, вероятно, усилители вкуса. Все эти ингредиенты должны быть представлены в продуктах детского питания в крайне малых количествах (а усилители вкуса – вообще под запретом!).

Тем не менее, это не означает, что сосиски – под категорическим запретом для детей. Однако к выбору продукта нужно подходить с большой ответственностью.

Во-первых. внимательно читать состав, пробовать сосиски самим, отдавая предпочтение изделиям из нежирных сортов мяса (например, сосиски из куриного мяса – наилучшим образом подходят для детей).

Во-вторых. отдавать предпочтение детским сосискам и сосискам или колбасе, которые имеют наименование «молочные» или «докторские». Вкус сосисок, которые Вы предлагаете испробовать ребенку, не должен быть острым, соленым или кислым.

В-третьих. не «злоупотребляйте»! Пусть сосиски появляются на столе ребенка только в экстренных случаях (нет времени на приготовление обеда или уж очень хочется).

С какого возраста ребенку можно давать сосиски и колбасу

Не торопитесь знакомить ребенка с этими продуктами. Чем позже Вы введете полуфабрикаты в рацион ребенка, тем лучше. Самый оптимальный возраст – с 2,5 – 3 лет. Не раньше!

Почему не следует спешить?

Вся предыдущая информация в статье – обобщенные рекомендации врачей и диетологов. Позвольте авторам сайта в заключение статьи высказать свое мнение.

Когда на формах ведутся споры на эту тему, родители приводят аргументы в защиту сосисок, колбасы и иных полуфабрикатов, которые относятся только к сегодняшнему моменту: «вкусно», «ребенок ест», «быстро и удобно», «все едят». Однако почти никто из тех, кто «вырастил своего ребенка на полуфабрикатах» не возвращается к обсуждениям форума, чтобы написать о тех хронических болезнях, которые ребенок приобретает к 6 – 7 годам. Поэтому постарайтесь принимать взвешенное решение, руководствуясь собственным опытом, знаниями и здравым смыслом!

С какого возраста ребёнку можно есть КОЛБАСЫ, сосиски и какие лучше давать?

У меня дочурка 1 год, я спрашивала у докторки нащёт детских сосисок — сказала можно малая ням-ням 😛 с апетитом.

Уууужас. Я считаю- сосиски,колбаса и прочее им подобное – страшная отрава.Вы что не смотрите передачи по телевизору. Из чего их только не делают,чем только не красят,чем только не утяжеляют. Там же практически нету мяса! Без разницы-подороже они,или подешевле.

Моей доченьке 2 г.и 9 мес. и я таким г. (N) пока кормить её не собираюсь.Да и вряд-ли соберусь. (N) (N) (N) (N) (N) (N)

Аня,простите,это что за доктор разрешил годовалому ребёнку кушать сосиски?

Лично я считаю что лет с 15!

Мы с мужем и сами не едим и уж точно ребенку не даем! Больше нечем детку накормить чтоли. Надо учиться готоваить а не искать легких путей с сосисками. Там и мяса то живого нет, они улучшители, загустители, костная мука и тп, и к сожалению не только в дешевой продукции.

Нет уж,не советую вообще давать.Ничего в этих продуктах хорошего,а уж тем более полезного не вижу.

В саду детям сосиски дают с 1,5 – 2 лет

Моей дочери 1.10 месяцев,я давала ей детские сосиски ей понравились. (fr)

Валентина Юр. здесь каждый пишет своё и необизательно когото вчёмто упрекать ,если я даю (X)детские сосиски то ето моё дело, и мне всё равно что вы даёте своему детю.

СМОТРЕЛА КОНТРОЛЬНУЮ ЗАКУПКУ.

НА ВОПРОС ПОЛЕЗНА ЛИ КОЛБАСА, СПЕЦИАЛИСТ ОТВЕТИЛА: В НЕЙ НЕТ НИЧЕГО ПОЛЕЗНОГО.

Аня Ворохта,извините,если я невольно Вас обидела своим сообщением-у меня и в мыслях такого не было! Разве я упрекнула Вас в том,что Вы даёте своему ребёнку сосиски? И разве я преложила Вам свой список продуктов? Это абсолютно нормально,что Вам всё-равно,ЧТО я даю своему ребёнку,так же как и мне – абсолютно всё-равно,ЧТО даёте Вы своему.

Я так же как и Вы высказала СВОЁ мнение,никому его не навязывая.Я так и написала в начале: Я считаю. .

Моё сообщение было адресовано Виктории Гуровой-создателю этой темы,а никак не Вам.

Единственный вопрос,который я задала Вам:

Аня,простите,это что за доктор разрешил годовалому ребёнку кушать сосиски?

Я действительно не встречала таких докторов.

Ещё раз извините,если что-то Вам показалось обидным. Я всё же думаю,что хамства я ничем не заслужила. Тем более,что большинство мамочек здесь согласны с моим мнением.

Хочется добавить по поводу ребенку понравились сосиски , а если ребенку понравятся чипсы, кока кола и гамбургеры – тоже будете давать и радоваться?!

Я тоже считаю,что лучше не давать как можно дольше.Нам 2г. и 3мес. и мы еще ни разу ни пробовали ни сосиски ни колбасы (N)

Валентина я отвечаю на ваш вопрос. Я живу в Чехийи и врач которая мне посоветовала уже со стажем, и сосиски специально детские провереные, а не какоето г. но как вы высказались. Подруга работает на етом мясокомбинате и расказывает какие там нормы (Y)

А я когда ходила беременная. мне моя генеколог первым делом сказала, исключить все колбасы и сосиски, у нас от них одни болезни. Вот. Так, что своей доченьке я долго такие вещи давать не буду. -S

Очень неприятно читать, когда людей не согласных с мнением большенства оскорбляют. У всех разный достаток и разные возможности. Что вы будете делать, когда ребёнок пойдёт в детский сад. Вы знаете чем там кормят?

Должны ли присутствовать в рационе питания ребенка колбаса и сосиски? Здоровое питание детей

У большинства современных мам не хватает времени или нет желания каждый день готовить домашнюю пищу и поэтому они предпочитают кормить всех членов семьи полуфабрикатами типа сосисок, колбас, замороженных пельменей и котлеток. Такое отношение родителей к питанию привело к тому, что дети начали массово болеть гастритом и язвой желудка, страдать постоянными запорами или жидким стулом.

Уже в подростковом возрасте у многих детей обнаруживаются хронические заболевания желудка, кишечника, почек и желчных путей. Чтобы не допустить развития всех этих заболеваний у детей, с самого раннего возраста нужно правильно организовать питание ребенка. Здоровое питание детей подразумевает в первую очередь исключение из рациона питания вредных для организма ребенка продуктов, к которым относятся колбасы, сосиски, замороженные пельмени и котлеты фабричного изготовления.

Особо рискованные родители дают пробовать колбасу сразу же, как только малыш начинает кушать мясные продукты. Не стоит удивляться тому, если ребенок с этого дня начнет категорически отказываться от мяса, протягивая ручки к тарелке с колбасой или сосисками. Ребенку, как и всем нам, нравится вкус колбасных изделий. А придают этот пикантный вкус колбасе усилители вкуса, ароматизаторы, консерванты и другие химические вещества.

Больше всего в них добавляют коррагинанина, нитрита натрия и калия, пирофосфатов и кошениля. Этих химических соединений в колбасных изделиях очень много, а вот настоящего мяса в них, согласно ГОСТ, может содержаться не ниже 10%. Этим разрешением контролирующих органов производители и пользуются. Чтобы превратить 100 гр. мяса в 1 кг сосисок при изготовлении фарша обильно добавляются свиная кожа, сухожилия, жиры и большое количество сои, а также пищевой добавки – каррагинанина.

В минимальных дозах коррагинанин безопасен для здоровья, но чтобы увеличить вес фарша в два раза надо добавить этой пищевой добавки как можно больше. Чем и пользуются в производстве колбас и сосисок. Повышенное содержание коррагинанина в продуктах вызывает у детей аллергию и пищевые отравления. Может в этом и заключается причина массового заболевания современных детей диатезом.

Колбаса и сосиски – это не детская еда, но также это и не отрава. Если школьник съест утром бутерброд с кусочком колбасы или перекусит на улице сосиской в тесте, то конечно, он не умрет и не отравится. Но химические соединения, содержащиеся в колбасных изделиях, медленно будут разрушать слизистую оболочку его желудка, что будет способствовать нарушению работы всей пищеварительной системы в организме.

Чтобы избежать этого, не следует детям до 3-х летнего возраста давать колбасу и сосиски даже пробовать, а ребенку старше этого возраста употребление колбасных изделий в пищу также не желательно. Даже в самой дорогой колбасе содержание мяса не может быть более 50%, но вкусовых добавок и консервантов в ней будет столько, что никаких полезных свойств в ней уже не осталось.

При изготовлении замороженных пельменей и котлет фабричного изготовления используется тот же фарш, из которого производятся колбасные изделия. Поэтому в рацион детского питания их также желательно не включать. Все копченые колбасы и мясные деликатесы в виде шейки и карбоната, содержат много канцерогенных веществ, которые применяют в процессе их копчения. Давать их маленьким детям нельзя, а детям школьного возраста желательно употреблять их исключительно по праздникам.

Если же все-таки решили кормить ребенка колбасой, сосисками или другими мясными полуфабрикатами, то внимательно изучайте их состав. Выбирайте те сорта, в которых содержится больше мяса и меньше сои, вредных добавок и пищевых красителей. По внешнему виду более качественную колбасу можно отличить по следующим признакам:

1. Сожмите сосиски или батон колбасы в руке, если они неестественно мягкие, то это говорит, что в них много сои и жира.
2. Попросите у продавца показать колбасу на срезе, если на нем выступили капли жира, то колбаса изготовлена из просроченного мяса.
3. Сварите сосиски или сардельки в соленой воде, если они стали красного цвета, то это говорит о том, что в них добавили много нитритов. Такие сосиски ребенку лучше совсем не есть.

4. Обратите внимание на цвет колбасы на срезе, если она ярко-розового цвета, то в нем много красителей.
5. Если сосиска или сарделька после варки сморщилась или сдулась, значит в них много добавки – каррагинанина.
6. Если колбасные изделия пересоленные, то это говорит о превышенном содержании нитрита натрия.

Самый хороший способ уточнения качества колбасных изделий такой: отрежьте кусочек колбасы или сосисок и дайте ее кошке. Если она воротит нос, то это значит, что ее нельзя давать и детям.

Все родители должны помнить. ни одна колбаса, а уж тем более сосиски, сардельки, пельмени и котлеты фабричного изготовления не могут заменить по полезности и пищевым ценностям натуральное мясо. Мясо – основной источник полноценного хорошо усваиваемого белка для детского организма, оно богато аминокислотами, витаминами, минеральными веществами и микроэлементами, необходимыми для нормального роста и развития детей.

Источники: http://www.xn--2-8sbxpv.xn--p1ai/index.php/1-3-/2011-08-15-18-32-26/2011-09-17-21-03-33/649-2012-10-29-10-58-54, http://consigli.narod.ru/bdfcdeti1-2738034.htm, http://meduniver.com/Medical/profilaktika/kolbasa_i_sosiski_v_razione_detei.html

Комментариев пока нет!

orebenkah.ru

С какого возраста можно давать ребенку сосиски?

Рацион ребенка должен быть сбалансированным и полезным. В этом не сомневаются заботливые родители. Но есть моменты в составлении повседневного меню крохи, которые бесспорно вызывают массу вопросов у мам и пап. Например, с какого возраста можно давать ребенку сосиски, ведь с одной стороны мясные продукты крайне важны в повседневном рационе крохи, и они очень полезны для растущего организма. Но с другой, сосиски – это не совсем мясо. Да и есть ли в них мясо вообще, сомневаются многие приверженцы здорового питания.

Попробуем разобраться, можно ли давать детям сосиски, и с какого возраста лучше вводить этот продукт в рацион малыша.

С какого возраста можно давать детям сосиски?

Сосиски – вид продукта, который приходится по вкусу многим детям и взрослым. Но, несмотря на то, что многие сосиски имеют надпись на оболочке «детские», диетологи считают, что особой пользы для совсем маленьких детей этот вид мясного изделия не несет.

Давать детям сосиски можно никак не ранее 3 лет!

И это единственный верный ответ на вопрос, с какого возраста можно давать ребенку сосиски. Почему? Да потому что:

  • В сосисках содержится огромное количество специй и разнообразных добавок-усилителей вкуса. Эти компоненты неполезны для желудочно-кишечного тракта и в целом для организма малыша;
  • Такая еда предполагает крупные кусочки. Кроха возрастом до 3 лет вряд ли справиться с употреблением сосиски без труда;
  • Многие сосиски содержат в составе СОЮ. Этот компонент вовсе не нужен ребенку;
  • Сосиски можно приравнять в категории «фастфуд». Подобная пища формирует неправильные гастрономические привычки и плохо влияет на внутренние процессы организма.

Задумываясь над вопросом, с какого возраста можно давать детям сосиски, важно уяснить для себя одно, чем позже ребенок познакомиться с такой пищей, тем лучше. Проще говоря, предлагать сосиски крохе можно не раньше 3 лет, а лучше позже.

Какие сосиски можно давать ребенку?

Определившись с тем, с какого возраста можно давать ребенку сосиски, стоит задуматься и над тем, а какие именно сосиски допустимы в детском меню. Действительно, для самых маленьких следует выбирать продукты тщательно. Особенно, если речь идет о колбасных изделиях. А именно к этой категории продуктов можно отнести сосиски.

Итак, как выбрать для ребенка сосиски:

1. Для детского питания подходит тип продукта, на упаковке которого указана метка «детские». Этот сорт сосисок отличается меньшим содержанием специй и не включает вредных добавок. Если такого варианта на прилавке не обнаружено, можно обратить внимание на молочные сосиски.

2. Всегда выбирая продукты для ребенка, стоит внимательно изучать сроки годности! Для детей годятся продукты только с хорошими сроками. Если до конца даты осталось пару дней, не стоит покупать такой продукт. Несвежие сосиски могут спровоцировать серьезное отравление.

3. При покупке колбасных изделий важно обратить внимание на состав. Если сосиски содержат много компонентов с пометкой «Е», а так же растительный белок в большом количестве – это «немясные» сосиски и делать им на детском столе нечего.

4. Покупая сосиски, стоит обратить внимание, где они хранятся. Брать колбасную продукцию стоит только из охлаждаемой витрины. Ни в коем случае нельзя покупать колбасные изделия с прилавка на рынке или с полки, без холодильной установки, в магазине.

5. Прежде чем предложить малышу сосиски, их нужно попробовать родителям. Вкус и запах не должен вызывать подозрений. Внешний вид должен быть аппетитным. Если после варки продукт резко окрасился в красноватый цвет – это говорит о переизбытке СОИ или присутствии нитритов. Если колбаски съежились после термической обработки, значит в них слишком много карагинина, такой продукт лучше не давать детям.

С чем давать сосиски детям?

Сосиски – это продукт, который требуется подавать с гарниром. С чем лучше всего давать детям сосиски? Лучшим вариантом гарнира, подходящим к сосискам является:

  • Картофельное пюре;
  • Макаронные изделия;
  • Гречневая каша и рис.

Неплохим вариантом гарнира являются свежие или печеные овощи. Можно давать сосиски с белым хлебом. Но вот только белый хлеб, сам по себе, не самый лучший выбор для детского питания.

mama-guide.ru

С какого возраста ребёнку можно есть КОЛБАСЫ, сосиски и какие лучше давать?

Главная > ДЕТСКАЯ КУХНЯ

 


Аня

 

У меня дочурка 1 год,   я   спрашивала у докторки нащёт детских сосисок — сказала можно малая ням-ням  😛 с апетитом.

 


Валентина

 

Уууужас!!! Я считаю- сосиски,колбаса и прочее им подобное – страшная отрава.Вы что не смотрите передачи по телевизору!? Из чего их только не делают,чем только не красят,чем только не утяжеляют!!! Там же практически нету мяса! Без разницы-подороже они,или подешевле.

Моей доченьке 2 г.и 9 мес. и я таким г… (N) пока кормить её не собираюсь.Да и вряд-ли соберусь!!! (N) (N) (N) (N) (N) (N)

Аня,простите,это что за доктор разрешил годовалому ребёнку кушать сосиски?

 


Людмила

 

Лично я считаю что лет с 15!

 


Наталья

 

Мы с мужем и сами не едим и уж точно ребенку не даем! Больше нечем детку накормить чтоли?! Надо учиться готоваить а не искать легких путей с сосисками. Там и мяса то живого нет, они улучшители, загустители, костная мука и тп, и к сожалению не только в дешевой продукции.

 


Любовь

 

Нет уж,не советую вообще давать.Ничего в этих продуктах хорошего,а уж тем более  полезного не вижу.

 


Наталия

 

В саду детям сосиски дают с 1,5 – 2 лет

 


Вита

 

Моей дочери 1.10 месяцев,я давала ей детские сосиски ей понравились. (fr)

 


Аня

 

Валентина Юр. здесь каждый пишет своё и необизательно когото вчёмто упрекать ,если  я даю  (X)детские сосиски то ето моё дело, и мне всё равно что вы даёте своему детю.

 


Лариса

 

СМОТРЕЛА КОНТРОЛЬНУЮ ЗАКУПКУ.

ВЫБИРАЛИ КОЛБАСУ.

НА ВОПРОС ПОЛЕЗНА ЛИ КОЛБАСА, СПЕЦИАЛИСТ ОТВЕТИЛА: В НЕЙ НЕТ НИЧЕГО ПОЛЕЗНОГО…

 


Валентина

 

Аня Ворохта,извините,если я невольно Вас обидела своим сообщением-у меня и в мыслях такого не было! Разве я упрекнула Вас в том,что Вы даёте своему ребёнку сосиски? И разве я преложила Вам свой список продуктов? Это абсолютно нормально,что Вам всё-равно,ЧТО я даю своему ребёнку,так же как и мне – абсолютно всё-равно,ЧТО даёте Вы своему.

Я так же как и Вы высказала СВОЁ мнение,никому его не навязывая.Я так и написала в начале:”Я считаю…..”.

Моё сообщение было адресовано Виктории Гуровой-создателю этой темы,а никак не Вам.

Единственный вопрос,который я задала Вам:

“Аня,простите,это что за доктор разрешил годовалому ребёнку кушать сосиски?”

Я действительно не встречала таких докторов.

Ещё раз извините,если что-то Вам показалось обидным. Я всё же думаю,что хамства я ничем не заслужила. Тем более,что большинство мамочек здесь согласны с моим мнением.

 


Наталья

 

Хочется добавить по поводу “ребенку понравились сосиски”, а если ребенку понравятся чипсы, кока кола и гамбургеры – тоже будете давать и радоваться?!

 


Татьяна

 

Я тоже считаю,что лучше не давать как можно дольше.Нам 2г. и 3мес. и мы еще ни разу ни пробовали ни сосиски ни колбасы (N)

 


Аня

 

Валентина я отвечаю на ваш вопрос.  Я живу в Чехийи  и врач которая мне посоветовала уже со стажем, и сосиски специально детские провереные, а не какоето г……но как вы высказались. Подруга работает на етом мясокомбинате и расказывает какие там нормы  (Y)

 


Анастасия

 

А я когда ходила беременная….мне моя генеколог первым делом сказала, исключить все колбасы и сосиски, у нас от них одни болезни!!! Вот!!! Так, что своей доченьке я долго такие вещи давать не буду!!! :-S

 


Татьяна

 

Очень неприятно читать, когда людей не согласных с мнением большенства оскорбляют. У всех разный достаток и разные возможности. Что вы будете делать, когда ребёнок пойдёт в детский сад. Вы знаете чем там кормят?

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

www.consigli.narod.ru

В каком возрасте Вы начали давать детям сладости? И колбасу, сосиски?

В каком возрасте Вы начали давать детям сладости? И колбасу, сосиски?

Узнайте как будет выглядеть ваш
ребенок!

 


Елена

 

Очень мне интересно  🙂

 
ЭЛЬВИРА

 

Сладости и сейчас не даю(2г)А колбасу и сосиски примерно года в 1.5.Успеется еще *-)!

 
***A.G.

 

Официально я ей

 
***A.G.

 

не даю ни сладости, ни колбаски, но иногда она возьмет да и перехватит со стола, то колбаску, то конфетку. Конфеты все же отбираю, а колбаску пару раз она попробовала (1,6). Многие мои знакомые все это дают с 6 месяцев, соседкина дочка даже мороженное уже ест в неполных 2 года.

Считаю, что пока можно контролировать, пусть ест кашки и полезную еду, здоровее будет  😉

 
Екатерина

 

мы едим сосиски с 10 месяцев – знаем, просто, что местные – качественные, без химии. а сладости я обеим не запрещала. Маленькая в новый год пробовала (9 месяцев нам было) сейчас на столе лежат горы конфет и шоколада – ни той ни другой конфеты не нужны… наверное, потому что “можно” а, как известно, только “запретный плод сладок”

 
Ольга

 Я считаю, что ни в конфетах ни в колбасе нет никакой пользы. Но на практике, конечно, все по другому. Воюю со свекровью из-за конфет (не хотела давать до 3 лет), а она считает, что не надо отнимать у детей детство,типа она в своем детстве сосала сахар вместо соски и выросла, и зубы не испортились. Но она забыла, что в те времена других сладостей и не было. Хлеб был вместо пирожного. А теперь во всех продуктах сахар, а в конфетах и красители и еще бог знает что. Короче, ограничиваю.
 

Любовь

 

Фрукты с 8мес.,тож сладость своего рода! После 1.3 началось “перехватывание иль ,что хуже, “впихивание,пока мама не видит” ,но всегда шел разговор ,что шоколад после 3 и малыша честно ждала своих после 3:) Тортики,пироженки иногда на праздниках ,но очень избирательно, и чтоб без скандалов,после 2лет!Чаще сама пекла печеньки иль булочки…Сосики с 1.5лет,но не часто, и также выборочно!

Придерживаюсь мнения “лишь бы не вовред”,а сейчас,увы, как бы не было вкусно и заманчиво, большинство сладостей и мясопродуктов, таки во вред…

Удачи вам, и всего

 
Светлана

 

Старшему 6 лет. Младшему 3. Стараюсь и сейчас ограничивать такую еду. Сосиски в доме появляются может раз в месяц.

У детей (обоих) до 2 лет были дисбактериозы, а если наедались много сладостей (тайком) – аллергия. Так что, у нас это, – можно сказать, вынужденная мера была изначально…

Да и потом, я не понимаю некоторых своих подруг, которые разрешают детям  в 1,5 – 2 годика съедать по целой большой шоколадке или по 10 конфет за 1 раз  (он, видите-ли просит и так его проще успокоить)…  :-O

 
Любовь

 

нам  1,5 годика, но сладкое в виде конфет и пироженых только после 3-4 лет (а с родственниками, пытающимися оспарить – даже не обсуждается ^o))  сосиски – колбасы – считаю в них пользы нет, как нет и мяса… только алергены лишние… вообще думаю до школы не давать

 
ольга

 

а мы грызём бублики! это ведь не очень плохо??? 🙁 просто зачем бяки-резинки грызть
когда есть что получше? а вот с бабуськами это проблема №1 :-@

 
Марина

 

Да уж бабуськи…. :-@

Старшей дочке сладкое начала давать где-то после 3-х, а шоколадное и того позже. А сосисок в наше голодное время(начало 90-х) было не найти.

И сынишке также буду давать все эти сласти  (^) (ic) (pi)- не раньше 3-х!

 
Мария

 

Неужели кто-то кормит детей сосисками? :-O

Намного полезнее дать кусочек отварного мяса, по-моему 🙂

 

Неля

 

сосиски с 10 месяцев??? кошмар… (md)

в них просто “по рецепту” положено миллион усилителей вкуса, красителей и прочей химии…не зависимо от того, местные они или привозные…. (md)

 
Неля

 

😀 😀 😀  Московские сосиски тоже для кого-то “местные”…

 
Вера

 

Я старалась оттянуть этот момент до последнего. Шоколад до 3-х лет вообще не давала, так как он перевозбуждает, а у меня ребенок и так на месте не сидит. Кока-колу и всякие подобные напитки вообще не даю, лучше сок или компот сварю.

 
Мария

 

А  у нас соседка аж с года давала ребенку сосиски, но самые дорогие, в натуральной оболочке. я была в шоке. но в 2 попробовала дать своей, после этого она больше ничего кроме сосисок не ест

 
Елена

 

Начали давать сосиски года с полтора, очень полюбил их, нормально ест, никаких проблем не вижу. (сейчас нам 3г 1м)

 
ольга

 

а чем сосиськи хуже мяса?бывают ведь разные и на курином и на говяжем мясе,может только свинные ещё тежеловаты для ребёночка? мясо то ведь в баночках кажется с 6.мес продаются

 
ольга

 

а насчёт сладостей: вот в бассеёне видела группу с садика,им наверно года по 3-4 только было и все вместе с воспитательницами дружно лопали мороженное!!! может если всё в меру….

 
Неля

 

Что вредного?!!! Ну просто мясо – это продукт, который не содержит консервантов, красителей и загустителей, уселителей вкуса. Как раз вот именно этого так много в сосисках, а мяса там практически нет! Мамы, которые дают ребенку сосиски, видимо полагают, что обеспечили малыша на сегодня необходимым для их роста и развития животным белком…хотя, если вообще об этом задумываются. А белка-то в сосисках и нет!!! Одни жиры и консерванты, о вредном воздействии на организм которых уже давно говорят ученые.

Дело, конечно, каждого…

 

1

 

www.detki-laski.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Warning: Unknown: open(/var/www/www-root/data/mod-tmp/sess_0turr3dsk8r67b9ao66sqj7u94, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/www/www-root/data/mod-tmp) in Unknown on line 0