Ж прописи: Пропись буква Ж для детей, учимся писать, распечатать
Пропись буква Ж для детей, учимся писать, распечатать
- Александр Мещеряков
- Прописи
Перед тем, как ваш малыш пойдет в школу, необходимо подготовить его к письму. В начальных классах он должен правильно и уверенно держать ручку и писать ровные, красивые буквы. В подготовке к правописанию вам помогут прописи.
Прописи — это образцы каллиграфического написания букв русского алфавита для детей. Сначала ребёнок учится писать отдельные элементы букв, а затем уже и сами буквы.
На картинках, которые вы можете распечатать, представлены заглавные буквы и строчные. Буква разделена на элементы для более удобного изучения написания.
Как пользоваться прописью
Для начала мы рекомендуем соединять пунктирные линии отдельных элементов буквы, чтобы приобрести навыки мелкой моторики, которые в дальнейшем помогут в написании самой буквы «Ж, ж». После этого предложите ребёнку написать несколько раз уже целую букву «Ж» с помощью пунктирных линий. Последний этап изучения написания – это написание буквы самостоятельно, без вспомогательных пунктиров. Попросите ребёнка написать букву в тетради. Будет правильно, если перед его глазами будет находится образец написания буквы «Ж, ж». Благодаря этому, первое время ребенок сможет подглядывать как правильно писать буквы. Позже убирайте шпаргалку, чтобы он писал буквы по памяти.
На этой странице представлена пропись с буквой «Ж» заглавной и «ж» строчной.
Пропись буква «Ж, ж»Пропись буква «Ж, ж»Пропись буква «Ж, ж»Обведи букву «Ж» по точкамПропись можно скачать и распечатать. Для этого необходимо навести курсор на картинку и кликнуть правой кнопкой мыши на ней. В выпадающем меню выбрать пункт «Сохранить картинку как…», после чего отправить на печать. Также вы можете отправить пропись на печать прямо с нашего сайта, нажав кнопку «Распечатать» вверху страницы.
- Просмотров: 10140
Добавить комментарий
Конспект урока письма на тему: “Заглавная буква Ж”.
Тема: Заглавная буква Ж.
Класс: 1 «А»
Задачи урока:
Предметные – научить писать заглавную букву Ж, правильно располагать буквы и слова в строке, списывать слова; совершенствовать умения в звуко-слоговом анализе, чтении слогов, слов, предложений с буквой Жж;
Метапредметные – развивать логическое мышление, внимание, память, умение строить высказывания, научить правильно выражать собственные мысли, умение работать сообща;
Личностные – воспитывать дисциплинированность, стремление к знаниям, развивать чувство коллективизма, воспитывать уважение и любовь к природе.
Технологическая карта урока:
Этапы
Деятельность учителя
Деятельность учащихся
УУД
1.Организационный момент.
-С добрым утром начат день.
Первым делом гоним лень.
На уроке не зевать, а работать и писать.
-Здравствуйте, ребята, садитесь. Сегодня урок письма проведу у вас я, зовут меня Александра Петровна. Проверьте все ли готово у вас к уроку, приведите в порядок свое рабочее место, ведь аккуратность и чистота – залог успеха.
-Настраиваются на рабочий лад.
Регулятивные УУД: организовывать свое рабочее место под руководством учителя;
Личностные: положительное отношение к учению.
Правильная посадка за столом.2. Звуковой анализ: выделение из стихотворения.
-Жук жужжит: – Я шел и шел,
Желтый камешек нашел.
– Это желудь! Ты не прав, –
Говорит жуку жираф.
– Что ж, повесь его на сук, –
Говорит жирафу жук.
-Какой звук часто повторяется?
– Обратите внимание на слово «жук». С кого звука начинается это слово?
-Ребята, дайте характеристику этому звуку.
-Составьте схему этого слова на доске.
-Ребята, кто догадался, какую букву мы сегодня писать?
-Ж.
-Ж.
-Согласный, звонкий, парный, твердый.
-Ж
формировать умение различать звуки и буквы; обогащать словарный запас учащихся; развивать у детей фонематический слух, внимание, мышление.
Коммуникативные УУД:
умение с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли.
3. Рассматривание образца в прописи.
-Ребята, посмотрите в прописи на странице 7 в верхнем левом углу образец заглавной буквы Ж.
-Ребята, посмотрите внимательно, на что похожа эта буква?
-Это – Ж,
А это – К,
Целый жук
И пол жука.
-Что вам напоминает эта буква?
-Элементы, каких букв вы встретили?
-Из скольких элементов состоит буква?
-Назовите их.
-Обратите внимание рядом с прямой наклонной две линии, это линии для соединения элементов.
-На жука.
-Две буквы К.
-Элементы буквы К, Э, и т. д.
-Из 3.
-Два полуовала и наклонная прямая.
Познавательные УУД:
Умение ориентироваться в тетради, извлечение нужной информации;
анализ объектов с целью выделения признаков.
Коммуникативные УУД:
умение с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли.
4. Объяснение письма первого элемента.
-Ребята, все внимание на доску.
-Начинаю писать чуть ниже вспомогательной линии, делаю закругление вправо, прописываю полуовал вниз до нижней линии рабочей строки, делаю закругление влево.
Дети внимательно слушают объяснение.
Личностные:
Правильная посадка за столом;
Гимнастика для пальцев.
-Пальцы делают зарядку,
Чтобы меньше уставать.
А потом они в тетрадке
Будут буковки писать.
(Дети вытягивают руки вперёд, сжимают и разжимают кулачки. Повторяют упражнение несколько раз.)
Дети выполняют упражнение.
Регулятивные:
Выполнение упражнений по показу учителя;
Воображаемое письмо первого элемента.
-Теперь ставим локоть на парту, вспомним, как правильно держать ручку. Покажите мне. Начинаем писать первый элемент заглавной буквы Ж в воздухе. И – раз – И.
Молодцы.Имитируют элемент в воздухе.
Личностные:
Правильная посадка за столом;
Письмо первого элемента в прописи. Правила посадки.
-Ребята, не забываем про правила посадки:
Я тетрадь свою открою и как надо положу,
Я, друзья мои, не скрою,
Ручку правильно держу
Сяду прямо не согнусь,
За работу я возьмусь.
спина прямая, ножки не сгибаем, тетрадь под наклоном.
-Молодцы. Теперь пишем первый элемент. Обводим элемент в образце прописи. Кто покажет мне? Поставьте пальчики.
Молодцы. Пишем.
Записывают первый элемент.
Регулятивные УУД:
умение осуществлять действие по образцу, осуществлять самопроверку
5.Объяснение письма второго элемента.
-Ребята, посмотрите все на доску. Объясняю, как писать второй элемент. Начинаю писать с нижней линии рабочей строки, веду вправо вверх наклонную прямую до вспомогательной линии, затем опуская вниз наклонную прямую до нижней линии рабочей строки, и веду вверх вправо наклонную прямую до вспомогательной линии.
Внимательно слушают.
Личностные:
Правильная посадка за столом
Воображаемое письмо второго элемента.
-Теперь ставим локоть на парту. Начинаем писать второй элемент заглавной буквы Ж. И – раз – И.
Молодцы.
Имитируют элемент в воздухе.
Личностные:
Правильная посадка за столомПисьмо второго элемента в прописи. Правила посадки.
-Покажите теперь в прописи второй элемент. Молодцы. Обведите его. Хорошо. Не забываем про правила посадки. Покажите мне, как правильно сидеть.
Записывают второй элемент.
Регулятивные УУД:
умение осуществлять действие по образцу, осуществлять самопроверку
6.Объяснение письма третьего элемента.
-Ребята, все смотрим на доску. Объясняю, как писать третий элемент. Начинаю писать чуть ниже вспомогательной линии, делаю закругление влево, прописываю полуовал вниз до нижней линии рабочей строки, делаю закругление вправо.
Внимательно слушают.
Личностные:
Воображаемое письмо третьего элемента.
-Теперь ставим локоть на парту. Начинаем писать третий элемент заглавной буквы Ж. И – раз – И.
Молодцы.
Имитируют элемент в воздухе.
Личностные:
Правильная посадка за столом
Письмо третьего элемента в прописи. Правила посадки.
-Покажите теперь в прописи третий элемент. Молодцы. Обведите его. Хорошо. Спина прямая, ножки не сгибаем, тетрадь под наклоном.
Молодцы. Теперь посмотрите, у вас в прописях есть упражнение, перед тем как писать букву, напишите этот узор. Хорошо. Спина прямая, ножки не сгибаем, тетрадь под наклоном.
Записывают третий элемент.
Регулятивные УУД:
умение осуществлять действие по образцу, осуществлять самопроверку
7. Объяснене письма новой буквы.
-Ребята, посмотрите все на меня. Объясняю письмо всей буквы. Письмо безотрывное. Начинаю писать первый элемент – делаю закругление вправо, прописываю полуовал до нижней линии рабочей строки, затем возвращаюсь по написанному и прописываю второй элемент, потом делаю закругление вправо, возвращаюсь по написанному и прописываю третий элемент – полуовал, до нижней линии рабочей строки, делаю закругление вправо Письмо безотрывное!
Внимательно слушают объяснение
ПознавательныеУУД
Умение ориентироваться в тетради, извлечение нужной информации
Воображаемое письмо новой буквы.
-Теперь ставим локоть на парту, ручку держим правильно. Пишем заглавную букву Ж в воздухе, тоже не отрывая пера! И – раз – И – два – И – три – И. Молодцы, повторим.
Имитируют письмо заглавной буквы Ж в воздухе.
Личностные:
Правильная посадка за столом.
Письмо заглавной буквы Ж в прописи.
-Ребята, найдите заглавную букву Ж и покажите мне, где она находится. Хорошо, теперь обводим букву и прописываем ее целую строчку. Обратите внимание на расстояние между элементами и размер самих элементов – они должны быть одинаковыми. Не забывайте, что письмо безотрывное.
Записывают заглавную букву Ж.
Регулятивные УУД:
умение осуществлять действие по образцу, осуществлять самопроверку
8.Физкультминутка.
– Вы старались, вы писали
и немножечко устали.
Вверх поднимем наши ручки
и дотянемся до тучки.
(Дети поднимают руки, потягиваются).
Уходи от нас скорей,
не пугай ты нас детей!
(Дети машут руками, прогоняют тучку).
Вот к нам солнышко пришло,
стало весело, светло.
(Дети поворачивают голову влево, вправо, вверх, вниз).
Выполняют упражнение.
Личностные УУД:
Выполнение упражнений по показу учителя;
9.Чтение слогов, анализ соединений.
-Ребята, посмотрите в прописи слоги, прочитайте их.
-Хорошо. Как произносится согласный в этих слогах?
-Правильно. Но посмотрите, в последнем слоге после согласного стоит гласная, обозначающая мягкость согласным, а произносится этот слог все равно твердо. Почему?
-Молодцы. А теперь скажите, какое соединение у этих слогов?
-Хорошо. А теперь запишите по одному разу эти слоги после каждого образца.
-Жа, Жу, Жи.
-согласный произносятся твердо.
-Звук Ж всегда твердый и поэтому даже с гласными звуками, обозначающими мягкость согласного, он произносится твердо.
-У первого слога нижнее соединение, у 2,3 – верхнее.
ПознавательныеУУД:
Умение ориентироваться в тетради, извлечение нужной информации
Регулятивные УУД:
умение осуществлять действие по образцу, осуществлять самопроверку
10.Чтение и анализ слов с последующим письмом.
-Ребята, посмотрите дальше написано слово. Прочитайте его.
-Почему оно написано с заглавной буквы?
-Из скольких слогов оно состоит?
-Какие это слоги?
-В каком слоге стоит изученная буква?
-Какое соединение в этом слоге?
-А во втором?
-Молодцы. Составьте схему этого слова в прописи. Каким цветом будет изображен согласный в первом слоге?
-А каким цветом будет изображен согласный во втором слоге?
-Закрасьте эти треугольники нужными цветами.
-Теперь запишите это слово рядом с образцом. Не забываем про расстояние и размеры букв, все должно быть одинаковым. Правильная посадка.
-Это имя.
-Из двух.
-Же и ня.
-В первом.
-Среднее.
-Нижнее.
-Синим.
-Зеленым.
ПознавательныеУУД:
Умение ориентироваться в тетради, извлечение нужной информации
Регулятивные УУД:
умение осуществлять действие по образцу, осуществлять самопроверку
11.Чтение и анализ предложения с последующим письмом.
-Прочитайте предложение.
-Сколько в нем слов?
-Назовите их.
-С какой буквы начинается первое слово? Почему?
-Молодцы. Теперь найдите слово с изученной буквой. Назовите его.
-Обратите внимание на знак препинания в середине предложения. Этот знак препинания вам уже встречался, это тире, не забудьте его записать.
-Теперь запишите это
предложение. Начинаем сразу после точки, потому что у вас может не все поместится. Первое слово и тире на первой строке, словосочетание «кличка собаки» – на другой. Покажите, где начнем писать?
-Обратите внимание на составленную схему, есть ли в ее составлении ошибка?
-Какая?
-Исправьте данную схему, составьте правильную схему предложения «Жучка – кличка собаки».
-Молодцы.
-Теперь второе предложение, прочитайте его и скажите, сколько в нем слов?
-Назовите их.
-В каком слове встретилась изучаемая буква?
-Какое соединение с буквой ж в слове «Рыжик».
-Как будем писать первое слово? Почему?
-Молодцы. Записываем это предложение на другой строчке.
-Жучка – кличка собаки.
-Три слова.
-Жучка, кличка, собаки.
-С заглавной. Потому что это начало предложения и это кличка.
-Жучка.
-Да.
-В данном предложении три слова, а на доске четыре.
-Рыжик – кличка кота. В данном предложении три слова.
-Рыжик, кличка, кота.
-В слове рыжик.
-Верхнее соединение.
-С заглавной буквы. Это начало предложения и кличка.
ПознавательныеУУД:
Умение ориентироваться в тетради, извлечение нужной информации
Коммуникативные УУД:
умение с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли
Списывание с печатного текста.
-Ребята, посмотрите далее у нас ребус. Что нужно сделать?
-Молодцы. Мы запишем два имени, Жанна и Анна через тире. («Жанна тире Анна»).
-А с какой буквы будем писать слова?
-Почему?
-Обратим внимание на соединение с буквой Ж. Каким оно будет в слове Жанна? Молодцы, теперь записываем эти слова, не забываем про посадку. Отлично.
-Нужно к имени Анна, прибавить букву Ж, чтобы получилось имя Жанна.
-С заглавной.
-Потому что это имена.
-Верхним.
ПознавательныеУУД:
Умение ориентироваться в тетради, извлечение нужной информации
Регулятивные УУД:
умение осуществлять действие по образцу, осуществлять самопроверку
12. Подведение итогов. Рефлексия.
-Ребята, с какой буквой мы сегодня работали?
-Какой звук обозначает эта буква? Дайте ему характеристику.
-Что вам понравилось на уроке?
-Что было трудным?
-Что осталось не понятным?
-Ребята, мне очень понравилось, как вы работали на уроке, всем спасибо за урок. Урок закончен до свиданья!
Дети отвечают на вопросы.
РегулятивныеУУД: выделение и осознание учащимися, того что уже освоено, осознание качества и уровня усвоения
Коммуникативные УУД:
умение с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
Узнай стоимость своей работыБесплатная оценка заказа! |
Задание
ЗаданиеБоковая панель
НЭШПрописи (Буква Ж)
Скачай страничку с прописями себе на компьютер.
ПРОПИСИ
Распечатай на принтере.
В строчках 1-4 напиши буквы жЖ по точкам.
В строчке 5 напиши буквы жЖ самостоятельно.
Отсканируй работу и прикрепи в задание.
Перейти на… Перейти на…Новостной форумПортфолиоПальчиковые игрыЗанимательные уроки.Определи звукХарактеристика звукаНазови лишнееГде звук?На что похожа буква А?Игры с буквой АБуква АУпражнения для изучения буквы АПрописиВидеоурок “Буква А”Задание 1. Буква АЗадание 2. Буква АЗадание 3.Буква АЗадание 4.Буква АЗадание 5. Буква АЗадания “В гости к букве А”Определи звукХарактеристика звукаГде звук?На что похожа буква О?Игры с буквой ОБуква О (презентация)Буква ОПрописи ОоВидеоурок “Буква О”Задание 1. Буква ОЗадание 2. Буква ОЗадание “Найди букву”Определи звукХарактеристика звукаЗадание “Есть ли звук?”На что похожа буква у?Игры с буквой УБуква У (презентация)Видео . Буква УПрописи Буква УВидео-урок “Буква У”Задание №1.Буква УЗадание №2. Буква УЗадание №3. Буква УЗадание №4. Буква УЗагадкаХарактеристика звукаХлопни, если слышишь звук ИНа что похожа буква И?Видео “Буква И”Игры с буквой ИРаскрась (Буква И)Буква И (Презентация)Прописи Буква ИОпредели звукХарактеристика звукаХлопни, если слышишь звук ЫНа что похожа буква Ы?Игры с буквой ыВидеоурок “Буква Ы”Буква Ы (видео)Буква Ы (презентация)Прописи Буква ыРаскрась (Буква Ы)Задание 1. Буквы ИЫЗадание 3.Буквы ИЫЗадание 2.Буквы ИЫЗадание 4.Буквы ИЫЗагадкаХарактеристика звуковХлопни, если слышишь звук МНа что похожа буква М?Игры с буквой МВидеоурок “Буква Мм”Буква М видеоБуква М (Презентация)Урок в ПервоЛого. Буква МПрописи МмЗадание 1.Буква МЗадание 2.Буква МЗадание 3.Буква МЗадание 4.Буква МОпредели звукХарактеристика звуковХлопни, если слышишь звук НГде звук?На что похожа буква Н?Игры с буквой НХарактеристика буквы НПрезентация (буква З)Буква Н (Презентация)Задание (Буква Н)РаскрасьПрописи (Буква Н)Видео (Буква Н)Задание №1. Буква НЗадание №2. Буква НЗадание №3. Буква НУрок в ПервоЛого. Буква НнМультфильм “Незнайка учится”ЗагадкаХарактеристика звукаХлопни, если слышишь звук ЭЗадание “Имена детей”На что похожа буква Э?Игры с буквой ЭПрезентация (буква Э)Задание буква ЭВидео (буква Э)Прописи (Буква Э)Характеристика звуковХлопни, если слышишь звук КЗадание “Коля и Кеша”На что похожа буква К?Игры с буквой КПрезентация (буква К)Задание (буква К)Видео (Буква К)Прописи (буква К)ЗагадкаХарактеристика звуковХлопни, если слышишь звук ГЗадание “Гога и Гига”На что похожа буква Г?Игры с буквой ГРазличаем К и ГЗадание (Буква Г)Презентация (Буква Г)Видео (Буква Г)Прописи (Буква Г)Задание №1. Буква ГЗадание №2. Буква ГЗадание №3.Буква ГЗадание №4. Буква ГСъедобные грибыЯдовитые грибыСкороговоркаХарактеристика звуковРазличаем С и СьИгры с буквой СНа что похожа буква С?Видеоурок “Буква Сс”Буква С (Презентация)МультфильмПрописи СсРаскрась Задание №1.Буква СЗадание №2.Буква СЗадание №3.Буква СЗадание №4.Буква СЗадание №5. Буква СДополнительный материалЗагадкаХарактеристика звуковРазличаем С и ЗНа что похожа буква З?Игры с буквой ЗЗаданиеПрописи (буква З)Видео (Буква З)Распечатай и раскасьЗадание №1. Буква ЗЗадание №2.Буква ЗЗадание №3.Буква ЗЗадание №4.Буква ЗЗадание №5.Буква ЗСказка “Заяц-Хваста”ЗагадкаХарактеристика звуковХлопни, если слышишь звук ЛГде звук?Задание “Лена и Лада поливают цветы”На что похожа буква Л?Игры с буквой ЛПрезентация (буква Л)Задание (Буква Л)Прописи (буква Л)Раскрась (Буква Л)Задание 1. Буква ЛЗадание 2.Буква ЛЗадание 3.Буква ЛЗадание 4.Буква ЛЗадание 5. Буква ЛДополнительное задание.Буква ЛМультфильм “Автомобиль кота Леопольда”Определи звукХарактеристика звуковХлопни, если слышишь звук РГде звук?Подарки для Гриши и РомыНа что похожа буква Р?Игры с буквой РЗадание на букву РРазличаем Р и ЛБуква Р (презентация)Задание (буква Р)Прописи РрРаспечатай и раскрась РВидео (буква Р)Задание №1. Буква РЗадание №2.Буква РЗадание №3.Буква РЗадание №4.Буква РЗадание на повторение изученных буквЗагадкаНазови одним словомХарактеристика звуковХлопни, если услышишь звук ПГде звук?На что похожа буква П?Игры с буквой ПБуква П (презентация)Прописи (Буква П)Буква П (видео)ЗаданиеРаскрасьЗадание 1.Буква ПЗадание 2.Буква ПЗадание 3.Буква ПЗадание 4. Буква ППрофессии на букву П.ЗагадкаХарактеристика звуковХлопни, если слышишь звук БГде звук?На что похожа буква Б?Игры с буквой БРазличаем Б и БьПрезентация (Буква Б)Видео (буква Б)ЗаданиеПрописи (буква Б)Задание 2. Буква БЗадание 3.Буква БЗадание 1. Буква БЗадание 4.Буква БЗадание 5.Буква БЗагадкаХарактеристика звуковХлопни, если слышишь звук ТГде звук?На что похожа буква Т?Игры с буквой ТРазличаем Т и ДЗадание (Буква Т)Прописи (буква Т)Презентация (буква Т)Видео (буква Т)РаскрасьЗадание 2. Буква ТЗадание 3. Буква ТЗадание 4. Буква ТЗагадкаХарактеристика звуковХлопни, если слышишь звук ДНа что похожа буква Д?Игры с буквой ДПрезентация (буква Д)ЗаданиеПрописи (буква Д)Видео (Буква Д)Задание 2. Буква ДЗадание 3. Буква ДЗадание 4.Буква ДЗагадка-описаниеХарактеристика звуковРазличаем Ф и ФьНа что похожа буква ФИгры с буквой ФПрописи (Буква Ф)Задание (буква Ф)Презентация (Буква ф)Видео (буква Ф)Задание “Пропись”. Буква ФЗадание 3. Буква ФЗадание 4. Буква ФДополнительное задание. Буква ФКакой звук?Характеристика звуковНа что похожа буква В?Игры с буквой ВРазличаем В и ФБуква В (Презентация)Видео (Буква В)Задание (Буква В)Прописи (Буква В)Задания на изучение буквы ВВыполненные задания. Где звук?Игры с буквой ШЗадание (Буква Ш)Бувка Ш (презентация)Распечатай и раскрасьПрописи (Буква Ш)Задание №1.Буква ШЗадание №2.Буква ШЗадание №3. Буква ШГде звук?Игры с буквой ЖРазличаем Ш и ЖПрезентация (буква Ж)Видео (Буква Ж)Задание (Буква Ж)Игры с буквой ЩГде звук?Прописи (Буква Щ)Видео (буква Щ)Презентация (буква Щ)Задание №1. Буква ЩЗадание №2.Буква ЩЗадание №3. Буква ЩЗадание №4.Буква ЩДополнительно. Буква ЩЗадание (буква Щ)Игры с буквой ЙВидео (буква й)Видеоурок “Буквы И и Й “Презентация (буква Й)Задание (Буква й)Прописи (буква Й)Игры с буквой ХБуква Х (презентация)Задание 1Распечатай и раскрасьПрописи (буква Х)Буква Х (видео)Мультфильм “Муха-цокотуха”Задание 2. Буква ХЗадание 3.Буква ХЗадание 4.Буква ХДополнительно!Игры с буквой ЦГде звук?Задание (Буква Ц)Прописи (Буква Ц)Презентация (буква Ц)Видео (Буква Ц)Игры с буквой ЧБуква Ч.Презентация (Буква Ч)Видео (Буква Ч)Задание (Буква Ч)Прописи (буква Ч)Составь рассказЗадание №1. Буква ЧЗадание №3. Буква ЧЗадание №2. Буква ЧМультфильм про ЧебурашкуПрезентация Ъ, ЬВидео ЬВидео ЪЗадание (Ь)Прописи (Ъ и Ь)Ь и Ъ знакиЗадание 2.(ъ и ь)Задание 3.(ъ и ь)Задание 4.(ъ и ь)АлфавитИгры с буквой ЮЗадание (буква Ю)Прописи (Буква Ю)Презентация (Буква Ю)Видео (буква Ю)Игры с буквой ЯПрезентация (Буква Я)Задание (буква я)Прописи (буква Я)Видео (Буква Я)читаем вместеучимся мыслить логическичитаем вместе 2Задание №1. Буква ЯЗадание №2.Буква ЯЗадание №3. Буква ЯЗадание №4.Буква ЯСказка про букву Я.Игры с буквой ЕПрезентация (буква Е)Задание (буква Е)Видео Буква ЕПрописи ЕЗадание 1. Буква ЕЗадание 2. Буква ЕЗадание 3. Буква ЕЗадание 4. Буква Е”Единорог. Раскраска” Тема 16Мультфильм “Крошка Енот”Игры с буквой ЁЗадание (буква ё)Прописи (буква ё)Презентация (буква ё)Видео (Буква Ё)АлфавитЗадание 1Задание 2Задание 3Задание 4Задание 5Задание 6
ПРОПИСЬ – это.
.. Что такое ПРОПИСЬ?пропись — ПРОПИСЬ, и, ж. Какие л. действия, связанные с ножом, шилом, иным холодным оружием; поножовщина, использование ножа и т. п. Здесь пахнет прописью. Нарваться на пропись. Брать прописью кого резать, убивать холодным оружием. Ср. писать … Словарь русского арго
ПРОПИСЬ — ПРОПИСЬ, и, жен., обычно мн. Образцы правильного и красивого письма. Учиться писать по прописям. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
пропись — сущ., кол во синонимов: 1 • образец (41) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Пропись — В Викисловаре есть статья «пропись» Пропись: Пропись образец каллиграфического написания знаков (букв, цифр, иероглифов и др.) для обучающихся письму. Также прописью называют тетради, предназначенные для тренировки письма. Пропись … … Википедия
Пропись — ж. 1. Первая стадия работы живописца, заключающаяся в нанесении кистью основных элементов изображения. отт. Рисунок, контур, нанесенный кистью на этой стадии работы. 2. устар. Написание от руки среди печатного текста. отт. Имитирующий написание… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
пропись — пропись, прописи, прописи, прописей, прописи, прописям, пропись, прописи, прописью, прописями, прописи, прописях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
ПРОПИСЬ — Брать прописью. 1. что. Жарг. угол. Совершать кражу с помощью разрезания одежды, сумки. БСРЖ, 485. 2. кого. Резать, убивать кого л. холодным оружием. Елистратов 1994, 378. /em> Ср. жарг. писать – резать, разрезать что л … Большой словарь русских поговорок
пропись — пр опись, и … Русский орфографический словарь
пропись — (3 ж), Р., Д., Пр. про/писи; мн. про/писи, Р. про/писей … Орфографический словарь русского языка
пропись — и; ж. 1. Иск. к Прописать (4 зн.). Сделать прописи. 2. обычно мн.: прописи, ей. Пособие для обучения письму, состоящее из образцов принятого в общеобразовательной школе написания букв; само написание букв по этому образцу. Писать по прописям.… … Энциклопедический словарь
I | Орг. момент Мотивация к учебной деятельности | Читаю стихотворение. Знакомлю с гостями Пожелайте всем любви и добра. Мы учимся письму. Сможем буквы написать. -Садитесь. Начинаем урок. | Приветствуют гостей, слушают стихотворение, настраиваются на урок. | II | Актуализация знаний Постановка темы и цели урока | Задание «Конструирование буквы». Выкладываю на доске элементы 3 букв (строчная –а, строчная – ш, строчная –ж) Рассказываю задание. -Ребята, я когда готовилась к уроку, записала на минутку чистописания 3 буквы. Вдруг открылось окно, налетел ветер, рассыпал буквы, и элементы букв рассыпались. Почините буковки. Какие буквы я приготовила для вас на минутку чистописания? Давайте их правильно и красиво запишем. (обращаю внимание на посадку при письме, положение прописи, ручки) -Какая возникла проблема? Значит, какая тема урока у нас сегодня? А какую цель мы должны поставить перед собой? Где нам пригодится строчная буква ж?еРР | Ученик собирает из элементов буквы у доски. Дети отвечают: строчные а, ш, ж Записывают буквы. Не знают, как записать третью букву. -Мы не знаем, как писать букву ж Тема урока «Строчная буква ж» Цели урока: научиться писать строчную букву ж, соединения с этой буквой, слова, составлять предложения из слов. Пригодится в словах, предложениях, тексте… | III | Подготовка руки к письму | Чтобы подготовить руку к письму и писать красиво, выполним упражнения. «Покрасим забор Сделаем физминутку. Медвежонок в гости шёл. К рыжей белке он зашёл, И на озеро, к бобру, И к ежу зашёл в нору, Даже к комаришке Заходил наш мишка. | Производят движения кистями рук Кончиком большого пальца правой руки поочерёдно касаются указательного, среднего, безымянного пальцев и мизинца. | IY | Работа над новым материалом Y.Вывод по этапу урока Рефлексия | -Определите количество элементов в букве. Давайте соберём из элементов букву. 1.Показ образца. 2. (показ на интерактивной доске – Волшебная ручка) -Пропишите букву в воздухе. 3. показ и объяснение написание буквы на доске На ладошке Откройте Пропись на стр.6. Обведите строчную букву ж через кальку 3 раза. 4.письмо буквы через кальку 5. Пропишите букву строчную ж в Прописи. Найдите у себя красивую и правильную букву ж, зажгите под ней фонарик. -Достигли ли мы своей цели? | Рассматривают Определяют количество элементов в букве, собирают букву из элементов. Смотрят, ведут в воздухе за ручкой. Слушают, прописывают в воздухе Пишут букву на ладошке. Обводят букву 3 раза через кальку. Пишут букву в прописях. Ставят точку зелёным карандашом. Оценивают себя Отвечают: да, достигли, мы научились писать строчную букву ж. |
строчная и заглавная буквы Ж, ж.
Урок письма
Тема: строчная и заглавная буквы Ж, ж.
Цель: Научить правильно писать букву ж, правильно располагать буквы на рабочей строке и соединять их в слоги, слова, способствовать развитию фонематического слуха, мелкой моторики, глазомера; воспитывать любовь к природе.
Планируемые результаты.
Предметные:
Формирование навыков правильного графического изображения буквы ж, правильного расположения элементов букв на рабочей строке;
Отработка правильных соединений ж с другими буквами в слогах и словах;
Совершенствовать умение анализировать звуко-буквенный состав слогов, слов;
Отрабатывать орфографические навыки письма;
Обогащение и активация словаря, развитие умения четко отвечать на поставленный вопрос.
Личностные:
Воспитание умения внимательно слушать педагога, правильно выполнять речевую инструкцию;
Формирование учебного поведения на занятии и интереса к изучаемому предмету;
Работа над созданием доверительных и дружеских отношений между учителем и учеником и положительного эмоционального отношения к учебной деятельностиТип урока: изучение нового материала
Оборудование: картинки: жука, жаворонка, жабы, мухи, жирафа, ужа, еж.
схема слова жук, ноутбук, телевизор.
Ход урока.
I. Организационный момент.
Сегодня у нас на уроке гости, давайте поприветствуем их.
Психологический настрой. (слайд 1)
Учитель: На уроке я сижу –
Не шумлю и не кричу,
Руку тихо поднимаю,
Если спросят, отвечаю
II. Введение в тему
Игра «Кто лишний ?» (слайд 2)
Учитель: Перед вами на доске картинки. Посмотрите внимательно.
– Итак, кто изображен на первой картинке?
жук
Учитель: На второй картинке?
жаворонок.
Учитель: На третьей картинке?
жаба.
Учитель: На четвертой картинке?
муха.
Что объединяет все эти слова? (животные)
– Какое сейчас время года? (зима)
– Как живётся зимой животным? (тяжело)
– Чем мы им можем помочь?
– Скажите, а Кто здесь лишний? (муха)
– Что общего во всех этих словах?
Слова жук, жаворонок, жаба начинаются со звука ж. Лишние слово муха, оно начинается со звука м.
III. Изучение нового.
Сделайте вывод и скажите какую букву мы будем учиться писать? слайд 3
Сегодня на уроке мы с вами отправимся в интересное путешествие, а чему мы должны научиться на уроке письма?
Когда я шла в школу почтальон передал мне письмо. слайд 4.
Учитель: Ребята давайте прочтем письмо и узнаем от кого оно?
Письмо.
Здравствуете, дорогие ребята. Я буква ж. Меня заколдовала злая ведьма. Я очень прошу вас помочь мне. Расколдовать меня, можно только, если каждый из вас за время урока выполнит все задания аккуратно и красиво. А в пути вам будут помогать мои верные друзья. |
Учитель: Итак отправляемся в путешествие, на помощь букве? слайд 5
1 остановка «Буквенная» слайд 6
Нас встречает на остановке жираф и передаёт нам конверт с заданием.
1 задание. Для того, чтобы красиво писать, надо пальчики размять.
Подготовим руку к письму, выполним пальчиковую гимнастику. слайд 7
Открываем прописи на стр. 6, сели ровно, спинки прямые, тетрадь под наклоном.
1. Знакомство с буквой ж, рисование бордюров. слайд 8
– Сравните печатную и письменную буквы ж, чем похожи и чем отличаются?
– Сколько элементов в букве ж? ( три) слайд 9
– Для чего нужна стрелка? (чтобы видеть, откуда начинать писать)
– Обведите букву по контуру.
– Обведите узор «Бордюры».
2 задание. Написание буквы ж.
Знакомство с написанием строчной буквы ж в прописи.
– Посмотрите на экран и проследите как правильно писать строчную букву ж.
слайд 10
– Начинаем писать ниже верхней линии рабочей строки. Ведём вверх вправо, доводим до верхней линии, закругляем вниз влево, пишем полуовал. Затем пишем присоединительный элемент от середины полуовала вправо вверх до верхней линии рабочей строки. Затем пишем наклонную палочку начинаем писать второй присоединительный элемент от нижней точки наклонной линии вверх вправо до верхней линии рабочей строки. Третий элемент – правый полуовал – начинаем писать чуть ниже верхней линии рабочей строки, ведём руку вверх влево, доводим до верхней линии, ведём вниз, закругляем вправо, пишем полуовал.
– Пропишем элементы буквы ж в воздухе.
– Допишите на 1 строке букву ж.
3 задание. Написание заглавной буквы Ж.
– Как вы думаете есть ли у буквы же родная сестра? (Заглавная)
– Сейчас напишем родную сестру буквы ж.
Знакомство с написанием заглавной буквы Ж в прописи.
– Рассмотрите образец заглавной буквы Ж на стр 7. слайд 11
– Посмотрите на экран слайд 12
– Начинаем писать чуть ниже середины широкой вспомогательной строки. Ведём вверх вправо, доводим до середины широкой вспомогательной строки, закругляем вниз влево, пишем полуовал. Затем пишем присоединительный элемент от середины полуовала вправо вверх до середины вспомогательной строки, затем пишем длинную наклонную палочку и начинаем писать второй присоединительный элемент от нижней точки наклонной линии вверх вправо до верхней линии рабочей строки. Третий элемент – правый полуовал – начинаем писать чуть ниже середины вспомогательной строки, ведём руку вверх влево, доводим до нижней линии, ведём вниз, закругляем вправо, пишем полуовал.
– Напишите на 1 строке заглавную букву Ж.
2 остановка «Слоговая» слайд 13
Вторая наша остановка слоговая и на этой остановке нас ждёт жаворонок с заданием.
1 задание. Написать слоги с буквой ж.
– Что написано на 2 строке? (слоги) слайд 14
– Прочитайте 1 слог (жа)
Взяли ручки и напишем 1 слог вместе в воздухе.
– Какое соединение в слоге букв (нижнее).
– Я пишу на доске, вы внимательно следите.
– А теперь вы напишите этот слог в тетради.
– Прочитайте второй слог (жи)
– Что мы знаем о сочетании жи- ши? слайд 15
Лыжи, мыши и ужи,
Шины, ёжики, чижи.
Жи да ши, жи да ши
С буквой и всегда пиши!
– Пишем 2 слог жи в тетради, обращая внимание на соединение букв.
– Прочитайте 3 слог (же). слайд 16
– Напишите 3 слог самостоятельно.
– Отдохнём и проведём физкульт. минутку. слайд 17
3. Третья остановка « Звуко – буквенная» слайд 18
Учитель: На полянке у пенька ждет нас друг буквы ж с заданием.
Учитель: На полянке у пенька ждет нас друг буквы ж с заданием.
Работа с картинкой.
Учитель: Кто изображен на картинке ? (жук) слайд 19
– Поделим слово на слоги.
– Сколько слогов в слове? (1)
Сколько букв? (3)
Сколько звуков? (3)
Учитель: А теперь еще раз произнесите слово жук, чтобы услышать первый звук. ([ж]ук)
Учитель: Какой первый звук в этом слове?
Ответы детей: звук ж
Учитель: Скажите друг другу слово жук так, чтобы услышать второй звук. (ж[у]к)
Учитель: Какой второй звук в этом слове?
Ответы детей: звук у
Учитель: Скажите слово жук так, чтобы услышать третий звук. (жу[к])
Учитель: Какой третий звук в этом слове?
Ответы детей: звук к
Учитель: Сколько гласных в слове жук? (1)
Учитель: Сколько согласных? (2)
– Я пишу, вы внимательно смотрите.
– Запишите слово жук в тетрадь!
А теперь давайте составим предложение со словом жук.
– Прочитайте предложение которое я составила. слайд 21
4. Четвёртая остановка « Предложение » слайд 22
IV. Закрепление знаний и способов деятельности.
Учитель: Наше путешествие продолжается. Следующая остановка и нас встречают ежи.
– Что написано на следующей строке? (Предложение) слайд 23
– Как обозначаются границы предложения на письме?( Начало с большой буквы, в конце – точка.)
– Какое это предложение по цели высказывания? ( повествовательное)
– Из чего состоит предложение? (из слов)
– Посчитаем сколько слов в этом предложении? (4 слова)
– Читаем хором всё предложение.
– Первое слово пишу с……. (большой буквы) Ежи
– второе слово живут,пишу
– третье слово в
– четвёртое слово лесу, в конце ставим …….(точку).
– Напишите самостоятельно предложение по образцу.
– Четвертая остановка « Волшебное превращение» слайд 24.
Замените 1 букву в слове ежи так, чтобы получилось новое слово. слайд 25
– Получилось слово ужи. слайд 26
IV. Рефлексивно – оценочный.
Учитель: ” Вот и подошло наше путешествие к концу. Пора расставаться с великолепной природой острова буквы Ж. Впереди нас ждут не менее увлекательные открытия”.
Подведение итогов урока.
Какую букву научились писать?
Кому помогали в пути?
Как вы думаете, мы помогли букве ж ?
Все задания выполнили успешно, буква ж благодарит вас за помощь.
Вы все МОЛОДЦЫ!!!
Любимый жареный рис! | Дай мне немного духовки
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.
Этот рецепт жареного риса в китайском стиле – мой самый любимый. Его легко и быстро сделать, можно добавить в него любую из ваших любимых добавок, и он невероятно вкусный.
Привет, друзья! Сегодня я копаюсь в архивах блога, чтобы поделиться одним из моих самых любимых рецептов.
Мой любимый домашний жареный рис.♡
В детстве наша семья имела традицию обедать каждую субботу в любимом местном китайском ресторане нашего района. И каждую субботу на обед я заказывал одно и то же – суп из яичных капель и жареный рис, мои абсолютные фавориты. Этот ресторан рано установил для меня планку и , когда дело доходит до того, насколько восхитительным может быть жареный рис. У них всегда был идеальный альденте со слегка хрустящими краями, полный богатых пикантных вкусов и много дополнительных овощей, яиц и любого протеина, который казался хорошим.
После того, как наш любимый ресторан, к сожалению, закрылся более десяти лет назад, я провел годы, возясь с десятками и десятками партий жареного риса, пытаясь воссоздать жареный рецепт, который был бы таким же вкусным, как и их. И хотя ничто не может сравниться с оригиналом в моей книге, этот рецепт жареного риса, на который я остановился, настолько близок к тому, к чему я пришел, и с тех пор остается моим любимым блюдом. Его можно сделать на удивление быстро, легко настроить с помощью ваших любимых надстроек, и он ТАК интересен и удобен.Тысячи наших читателей тоже сделали и наслаждались им за прошедшие годы. Так что, если вы ищете хороший рецепт, надеюсь, вам он тоже понравится.
Приготовим домашний жареный рис!
Рецепт жареного риса | 1-минутное видео
Советы по приготовлению лучшего жареного риса:
Хорошо, давайте перейдем к делу. Вот важные вещи, которые я узнал за годы о том, как приготовить лучший жареный рис.
1) Используйте холодный рис: Вы должны планировать заранее и использовать тщательно охлажденный вареный рис.Свежая партия теплого (или даже теплого) риса плохо прожарится, когда попадет на горячую сковороду, и в результате получатся мокрые и липкие комки – бесполезно. Так что оставшийся охлажденный рис идеален! Или, если вы торопитесь – (или у вас есть импульсивная тяга к жареному рису, что я полностью понимаю 😉), просто приготовьте свежую партию риса. Затем разложите его на противне или другом большом плоском противне, оберните рис слоем полиэтиленовой пленки, затем поместите его в холодильник на 30 минут (или в морозильную камеру на 10-15 минут), пока он полностью не остынет ( не заморожен).
2) Используйте масло: Да, масло. Я приготовил много партий жареного риса с использованием различных масел, и теперь я убежден, что есть причина, по которой японские стейк-хаусы используют этот большой кусок масла при приготовлении жареного риса. Он просто на вкус намного лучше , а также отлично подрумянивает все. (Хотя, в отличие от японских стейк-хаусов, в этом рецепте мы используем только 3 столовые ложки на большую партию риса.)
3) Используйте овощи: Это одна из моих любимых мозолей с хромым жареным рисом на вынос – овощей недостаточно! В дополнение к добавлению приятных пятен цвета, овощи идут по пути и , добавляя аромат и свежесть жареному рису. В нашем местном китайском ресторане всегда добавляли и белый, и зеленый лук, который я включил в этот рецепт. Но не стесняйтесь дополнять этот рецепт другими вкусными жареными овощами!
4) Используйте поджаренное кунжутное масло и устричный соус: Если вы не едите морепродукты, вы можете не добавлять устричный соус, и жареный рис все равно будет великолепным. Но этот ингредиент составляет таких отличия от хорошего жареного риса, и небольшое количество имеет большое значение.Так что, даже если вы не любите устрицы, не бойтесь устричного соуса! С другой стороны, поджаренное кунжутное масло на 100% не подлежит обсуждению. Это мой любимый ароматный ингредиент на моей кухне, и он прекрасно сочетается с жареным рисом. (Также обратите внимание, что кунжутное масло предназначено как масло для отделки, а не как масло для жарки, поэтому снимите кастрюлю с огня и , затем , перемешайте.)
5) Используйте сильный огонь: Это поможет хорошо обжарить и подрумянить рис и овощи, а также предотвратит пропаривание риса на сковороде вместо жарки.
6) Дайте рису немного подрумяниться внизу: Если вы похожи на меня и любите, чтобы рис был немного хрустящим, дайте ему немного отдохнуть между перемешиванием, чтобы он мог немного подрумяниться на дне . Также очень полезно использовать сковороду с антипригарным покрытием, чтобы рис не приставал ко дну.
7) Не бойтесь добавить немного соевого соуса в конце: Я знаю, что у всех разная чувствительность к соли, и разные марки соевого соуса также содержат очень разные уровни натрия.Поэтому я немного осветил соевый соус в рецепте ниже. Но , пожалуйста, добавьте еще в конце, если вам это нравится. Я почти всегда добавляю в свою порцию еще немного, и мне это нравится.
Домашний жареный рис Ингредиенты:
Хорошо, давайте поговорим об ингредиентах. Для приготовления этого рецепта жареного риса вам понадобится (включая партнерские ссылки):
- Вареный, охлажденный рис: Подойдет любой белый или коричневый рис. Просто убедитесь, что он приготовлен (я всегда готовлю свой в этой рисоварке, которая работает как шарм) и тщательно охлаждено (в закрытом контейнере в холодильнике), прежде чем добавлять его в горячую сковороду.Опять же, свежеприготовленный рис не подойдет в этом рецепте.
- Яйца: Они добавляют отличный вкус, текстуру и белок.
- Морковь, лук, зеленый лук и горох: Это базовая смесь овощей, которую я всегда использую для жареного риса, но не стесняйтесь добавлять в другие овощи для жарки, которые вам нравятся (см. Идеи ниже).
- Чеснок: Свежемолотый.
- Соевый соус: Я создал этот рецепт с использованием соевого соуса с низким содержанием натрия.Так что добавляйте меньше, если вы используете традиционный соевый соус.
- Устричный соус: Это главный усилитель вкуса жареного риса и (не волнуйтесь) не имеет вкуса, как устрицы. Вы можете найти его в азиатском разделе продуктовых магазинов или заказать на Amazon.
- Поджаренное кунжутное масло: Последний штрих в этом рецепте, который является обязательным. Вы также можете найти его в азиатском разделе продуктовых магазинов или заказать на Amazon.
- Масло: Мой любимый способ перемешать жареный рис.
Как приготовить жареный рис:
Чтобы приготовить этот домашний рецепт жареного риса, просто:
- Яичница: С помощью небольшого кусочка масла взбейте несколько яиц в большом сотейнике, по ходу разбивая их на мелкие кусочки. Затем переложите яйца в отдельную тарелку и отложите.
- Обжарьте овощи и чеснок: Верните сотейник на огонь и обжарьте лук, морковь, горох и чеснок до готовности и готовности.
- Обжарить рис, помешивая: Затем включите горелку на сильный огонь. Переложите овощи на одну сторону сковороды, растопите оставшееся масло в другой половине и добавьте охлажденный рис, соевый соус и устричный соус (если используете). Затем перемешайте, чтобы смешать с овощами, и продолжайте обжаривать рис, помешивая каждые 15-20 секунд или около того в течение 3 минут, или пока вы не заметите, что рис и овощи начинают слегка подрумяниваться.
- Снимите кастрюлю с огня. Добавьте зеленый лук, кунжутное масло и яичницу.
- Вкус и сезон. Придайте рису вкус и приправьте солью и перцем, а также при необходимости добавьте соевый соус или кунжутное масло.
- Подавать! Затем выложите это блюдо и подавайте теплым и красивым!
Варианты жареного риса:
Нет предела, когда дело доходит до вариаций домашнего жареного риса, поэтому не стесняйтесь проявлять творческий подход и использовать другие оставшиеся ингредиенты, которые могут оказаться под рукой. Тем не менее, вот несколько классических надстроек:
- Жареный рис с курицей: Вы можете либо обжарить курицу в отдельной сотейнике, пока готовите жареный рис. Затем измельчите или нарежьте кубиками и добавьте в жареный рис. Или, для более быстрого решения, я люблю нарезать курицу-гриль. Или, что еще лучше, измельчите остатки моего любимого рецепта запеченной куриной грудки.
- Жареный рис из свинины: Обжарьте свиную отбивную без костей в отдельном сотейнике, пока готовите жареный рис. Затем нарежьте кубиками и добавьте в рис.
- Жареный рис с говядиной: Обжарить стейк или коричневый говяжий фарш в отдельной сотейнике во время приготовления жареного риса. Затем покрошите или нарежьте кубиками и добавьте в рис.
- Жареный рис с креветками: Обжарьте полфунта очищенных сырых креветок в отдельной сотейнике, пока готовите жареный рис. Затем добавьте креветки в рис.
- Жареный рис с овощами: Любые овощи, пригодные для жарки, отлично подойдут для жареного риса! Просто обжаривайте одновременно с луком, морковью, горошком и чесноком. Затем перемешайте, чтобы смешать с жареным рисом.
- Жареный рис кимчи: Свежее кимчи придает жареный рис значительный аромат.Просто нарежьте и перемешайте, чтобы получился жареный рис с кимчи.
- Жареный рис с ананасом: Свежий ананас может быть традиционным в китайском или тайском жареном рисе. Просто нарежьте и перемешайте, чтобы все смешалось.
Кроме того, вместо традиционного белого риса в этом рецепте вы можете приготовить:
- Жареный коричневый рис: Для более здорового вкуса используйте вареный коричневый рис в этом рецепте вместо белого риса.
- Жареный рис из киноа: Вот мой любимый рецепт.
Что подавать с жареным рисом:
Ищете вдохновение? Вот некоторые из моих любимых рецептов жареного риса:
Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпервый интереспопулярный значокfacebook значокпечатный значокквадратный значокквадратный значоксердце твердое сердце значок сердцаborder-color secondary-color.background-color”/>
Описание
Узнайте, как приготовить жареный рис по классическому рецепту. На его создание уходит всего 15 минут, его легко настроить с помощью ваших любимых надстроек, и он ТАК вкусный и вкусный!
- 3 столовые ложки сливочного масла, разделенные на части
- 2 взбитых яйца
- 2 средние моркови, очищенные и нарезанные кубиками
- 1 маленькая белая луковица, нарезанная кубиками
- 1/2 стакана замороженного горошка
- 3 измельченных зубчика чеснока
- соль и черный перец
- 4 чашки вареного и охлажденного риса (я предпочитаю короткозерный белый рис)
- 3 тонко нарезанных зеленых луковицы
- 3-4 столовые ложки соевого соуса или больше по вкусу
- 2 чайные ложки устричного соуса (по желанию)
- 1/2 чайной ложки поджаренного кунжутного масла
border-color secondary-color.background-color”/>
- Нагрейте 1/2 столовой ложки сливочного масла в большом сотейнике * на среднем или сильном огне, пока оно не растает.Добавить яйцо и варить, пока не перемешается. Вынуть яйцо и переложить в отдельную тарелку.
- Добавьте еще 1 столовую ложку сливочного масла в сковороду и нагрейте, пока не растает. Добавьте морковь, лук, горох и чеснок и приправьте щепоткой соли и перца. Обжаривайте около 5 минут или пока лук и морковь не станут мягкими. Увеличьте огонь до сильного, добавьте оставшиеся 1 1/2 столовые ложки сливочного масла и перемешайте, пока не растает. Сразу же добавьте рис, зеленый лук, соевый соус и устричный соус (если используете) и перемешайте до однородности.Продолжайте тушить еще 3 минуты, чтобы обжарить рис, периодически помешивая. (Я люблю давать рису немного отдохнуть между перемешиванием, чтобы он мог стать хрустящим на дне.) Затем добавьте яйца и перемешайте, чтобы они смешались. Снимите с огня и добавьте кунжутное масло до однородности. При необходимости попробуйте и приправьте дополнительным соевым соусом.
- Подавайте сразу же или поместите в холодильник в закрытом контейнере на срок до 3 дней.
Банкноты
* Сотейник: Если у вас есть антипригарная или чугунная сковорода, я бы порекомендовал ее для этого рецепта.Но при этом любая сковорода, которая у вас есть, может работать – возможно, вам просто нужно быть немного внимательнее при перемешивании, чтобы рис и яйца не прилипли.
Чеснок, шпинат и белая фасоль Рецепт
Def обязательно закрепите на потом!Почему чеснок, шпинат и белая фасоль – наш полезный гарнир
Сколько раз вы останавливались на закуске только для того, чтобы почесать затылок и задуматься: «Какого черта мы с ним подаем?»
Часто мы ищем что-то, что представляет собой одновременно питательных и наполнителей , что может быть сложной комбинацией. Но в этом вся прелесть чесночного шпината и белой фасоли. Вы получаете все полезные питательные вещества из листовых зеленых овощей, а бобовые – «дольше сохраните чувство сытости».
Снова и снова, мы обнаруживаем, что соединяем все, от цыпленка-гриль до обжаренных гребешков , даже миланского цыпленка с простым овощным гарниром, подобным этому.
Бонус? Это супер недорого , а общее время приготовления и приготовления составляет 10 минут .Да, пожалуйста!
Ингредиенты для чеснока, шпината и белой фасоли
- Зубчик чеснока, тонко нарезанный
- Белая фасоль, такая как морская фасоль, большая северная фасоль или фасоль каннелини (любая белая и сливочная фасоль!)
- Молодой шпинат
- Свежий лимонный сок
- Кошерная соль
- Свежее перец черный молотый
- Зеленый лук
- Петрушка
- Каперсы, сушеные
Как и большинство овощных гарниров, мы рекомендуем закончить их сбрызгиванием высококачественным оливковым маслом первого холодного отжима и небольшим количеством слоистой морской соли. Вы будете удивлены, как может оживить блюдо!
Как приготовить чесночный шпинат и белую фасоль
- Нагрейте кастрюлю с оливковым маслом на среднем огне . В горячем состоянии добавить чеснока и обжарить до появления аромата и светло-золотистого цвета около 30 секунд.
- Добавить осушенных бобов и обжарить примерно 1-2 минуты с, периодически помешивая, затем добавить шпинат.
- Влить лимонный сок , приправить солью и перцем.Варить, пока шпинат не увядет, еще примерно 1-2 минуты . Снимите с огня и добавьте чеснока , петрушку и каперсов . Подавайте сразу или отложите и ешьте позже при комнатной температуре. Непосредственно перед подачей на стол посыпьте щедрой щепоткой хлопьевидной морской соли и сбрызните оливковым маслом высшего качества первого холодного отжима.
Можно ли это сделать заранее?
Мы предпочитаем есть это в горячем виде, в основном потому, что обжаренный шпинат и чеснок (на наш взгляд) лучше, чем приготовленный при комнатной температуре, , однако совершенно безопасно и более чем нормально оставить это и есть при комнатной температуре!
Шпинат с чесноком и белая фасоль также очень хорошо разогреваются в микроволновой печи непосредственно перед подачей на стол, так что есть и этот вариант.
Что подавать с тушеным шпинатом
Чеснок, шпинат и белая фасоль – простой (но ароматный!) Овощной компонент по будням. Не нужно много, чтобы завершить еду, просто съешьте немного протеина. Мы перечислили наши фавориты выше, но в магазинной курице-гриль есть no shame , что экономит нам как минимум 2 или 3 раза в месяц.
Не забудьте закрепить на потом!Полезны ли шпинат и белая фасоль?
О, черт возьми, они такие! Чеснок, шпинат и белая фасоль – это полностью наше представление о здоровой пище. Шпинат богат витаминами A, C, K, железом и магнием.
С другой стороны, белые бобысодержат клетчатки и протеин , что помогает дольше сохранять чувство сытости. Вместе они составляют чертовски полезный гарнир, который питателен и чрезвычайно полезен для вашего тела. Мы возьмем это!
Невозможно выразить, насколько мы любим обжаренный шпинат с чесноком (основной продукт в нашем доме уже более десяти лет), но добавление белой фасоли, лимонного сока и свежих трав берет это верх.Попробуйте сегодня вечером и поблагодарите нас завтра!
Если вы готовите этот рецепт из чеснока, шпината и белой фасоли, дайте нам знать, оставив отзыв и оценку ниже!
И не забудьте подписаться на нашу рассылку и подписаться на Instagram, Pinterest и Facebook, чтобы получить более хорошо приправленных рецептов! НЕ ЗАБЫВАЙТЕ отмечать нас в социальных сетях, когда готовите рецепт в #wellseasonedstudio !! Нам нравится видеть, что вы делаете на кухне!
Чтобы получить более полезные гарниры, ознакомьтесь со следующими рецептами:
Распечатать рецептШпинат с чесноком и белой фасолью
Шпинат с чесноком и белой фасолью – это полезный и питательный гарнир, который хорошо сочетается с любым количеством основных блюд, от курицы-гриль до обжаренного лосося. Обжаренный шпинат заправляют чесноком и небольшой консервированной белой фасолью, затем приправляют свежим лимонным соком, мелко нарезанными травами и каперсами. Овощная сторона, сытная и ароматная! Whole30, В
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 5 минут
Общее время 10 минут
Курс: гарнир
Кухня: американская
Ключевое слово: здоровый гарнир, морская фасоль, целиком30
Порций: 4 порции
калорий: 73 ккал
Автор: Ари Лэйнг
Ингредиенты
- 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 3 зубчика чеснока, очищенного и тонко нарезанного
- 1 банка небольших белых бобов, промытых и высушенных, например, темно-синие или северные бобы
- 3 чашки молодого шпината
- 1 столовая ложка свежего лимонного сока около ½ большого лимона
- ¼ чайная ложка кошерной соли
- щепотка черного перца
- 1 столовая ложка чеснока, нарезанная тонкими ломтиками
- 1 столовая ложка нарезанной петрушки
- 1 столовая ложка каперсов слить
- Хлопья морской соли для сервировки Оливковое масло первого холодного отжима высшего качества для сервировки
Инструкции
Нагрейте кастрюлю с оливковым маслом на среднем огне. Когда все станет горячим, добавьте чеснок и обжарьте примерно 30 секунд до ароматного и светло-золотистого цвета.
Добавьте осушенные бобы и тушите 1-2 минуты, периодически помешивая, затем добавьте шпинат.
Влить лимонный сок, приправить солью и перцем. Готовьте, пока шпинат не увядет, еще примерно 1-2 минуты. Снимите с огня и добавьте чеснок, петрушку и каперсы. Подавайте сразу или отложите и ешьте позже при комнатной температуре. Непосредственно перед подачей на стол посыпьте щедрой щепоткой слоистой морской соли и сбрызните оливковым маслом высшего качества.
Примечания
- Белая фасоль, которую мы бы рекомендовали для этого рецепта: морская фасоль, большая северная фасоль, фасоль каннелини
- Мы не рекомендуем заменять фасолью гарбанзо, фасолью, черной фасолью или другой темной фасолью.
- Швейцарский мангольд – отличная замена шпинату! Удалите стебли ребер, мелко нарежьте и обжарьте их в течение 3-4 минут до готовности. Затем начните обжаривать чеснок, белую фасоль и измельченные листья швейцарского мангольда.
Питание
Калорий: 73 ккал | Углеводы: 2 г | Белок: 1 г | Жиры: 7 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 224 мг | Калий: 135 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 2223 МЕ | Витамин С: 10 мг | Кальций: 26 мг | Железо: 1 мг
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с моей политикой конфиденциальности.
Epicurious и хорошо оснащенные правила подачи материалов
Epicurious с энтузиазмом принимает предложения от писателей, разработчиков рецептов, иллюстраторов и других авторов.Самые успешные презентации будут соответствовать миссии Эпи и будут отправлены нужному редактору – две вещи, в которых вам помогут эти рекомендации.
Что такое эпический?
Epicurious – это надежный и авторитетный ресурс для всех домашних поваров. Мы открылись в 1995 году как онлайн-центр, где можно найти рецепты приятного аппетита и гурмана; сегодня мы по-прежнему храним эти рецепты, но мы также разрабатываем оригинальные рецепты и публикуем истории о том, как готовить лучше, быстрее и креативнее, экологичнее и доступнее.
Epi также является домом для Well Equipped, вертикали, призванной помочь домашним поварам снабдить свою кухню лучшими инструментами, техникой, мебелью и ингредиентами. Ядро Well Equipped – это обзоры наших продуктов, которые дополнены статьями о красивых вещах, которыми мы украшаем наши столы для званых обедов, и о наших любимых конфетах.
Как мне продвигать Epicurious?
Во-первых, найдите подходящего редактора, которому вы хотите подать заявку.
Сообщения о методах приготовления, ингредиентах, тенденциях, коктейлях, профилях поваров или авторов кулинарных книг, а также оригинальные рецепты можно присылать старшему редактору Epi, Мэгги Хоффман, maggie_hoffman @ condenast.com.
Pitches for Well Equipped – то есть любое сообщение, касающееся определенного продукта, инструмента, предмета стола, конструктора или конкретного ингредиента (например, куркумы Diaspora Co., а не куркумы в целом) – может быть отправлено в коммерческий редактор Epi, Эмили Джонсон, emily_johnson@condenast. com.
При отправке презентации по электронной почте соблюдайте следующие правила:
1. Поместите слово «PITCH» в начало строки темы, например «PITCH: это не гоголь-моголь, это Ponche a Crème» (это важно – это гарантирует, что мы увидим вашу презентацию своевременно!)
2. Предложите заголовок для вашей истории, который разъясняет вашу точку зрения.
3. Напишите короткий абзац (от трех до пяти предложений), объясняющий вашу презентацию. Напишите высоту голоса тем голосом, который вы собираетесь использовать при написании статьи. Обратите внимание, что мы ищем конкретные истории и рецепты с крючками, а не общие темы. (Тема «Как приготовить баклажаны на гриле». «Этот шаг делает ваш баклажан на гриле лучше» – рассказ.) Расскажите нам, почему эта история важна и почему сейчас самое время рассказать ее.(Если вы предлагаете рецепт, расскажите нам, что отличает этот рецепт от других – есть ли в нем что-то новое? Заполняет ли он пробел в описании Эпи?)
4. Включите некоторую информацию о том, как вы бы поступили. написание рассказа. Провели ли вы предварительное исследование, которое вдохновило вас на написание этой истории и заставило бы нас ее прочитать? У кого бы вы взяли интервью для этой истории?
5. Наконец, дайте нам немного больше информации о себе. Почему вы подходящий человек, чтобы рассказать эту историю? Очень полезны ссылки на определенные части ранее опубликованных работ, равно как и ссылка на ваш веб-сайт, блог или портфолио (работает Muck Rack или Contently!).
Какие истории ищет Epicurious?
Советы и методы приготовления
В этих статьях представлены революционные приемы, которые сделают вашу кулинарию лучше. Каждый может воспользоваться такими советами, как приготовление собственной масляной смеси для приготовления, взбалтывание эспрессо и действительно карамелизация этой томатной пасты. Отправляйте свои предложения по адресу: maggie_hoffman@condenast. com
Рецепты
Epicurious поощряет разработчиков рецептов и поваров предлагать оригинальные рецепты.В своей презентации опишите рецепт, включая все важные приемы и ингредиенты. Если подобное блюдо уже есть на Epicurious, расскажите нам, почему оно заслуживает вашего обновления. К некоторым рецептам прилагаются пояснения по технике, как в этом примере – выиграет ли ваш рецепт от подобного лечения?
Обратите внимание, что мы можем запускать только ограниченное количество новых рецептов каждый месяц. Мы планируем эти рецепты на несколько месяцев и подвергаем их тщательному тестированию и редактированию. (Другими словами, рецепты ко Дню святого Валентина должны быть связаны с Днем Благодарения.) Идеи для десертов и гарниров приветствуются, но большинство наших рецептов стремятся сделать полноценное блюдо – то, что вы можете приготовить с минимальным стрессом в четверг вечером. Отправляйте свои рецепты по адресу: [email protected] . Опишите прошлый опыт разработки и включите ссылки на ранее опубликованные рецепты, если таковые имеются.
Здоровые завтраки (для ненавидящих завтрак)
Возьмите в привычку есть утреннюю трапезу с этими простыми завтраками, разработанными, чтобы пробудить аппетит даже у самого заядлого шкипера.
Не голодны первым делом с утра? Тянет время? Пытаетесь похудеть? Эти угощения с подсчетом калорий заставят вас заново испытать удовольствие от завтрака.
От бодрящей каши «яблочный пирог» и яичницы-болтуньи до богатого питательными веществами зеленого смузи и батончиков мюсли – каждый найдет что-то для себя.
«Вы можете развить привычку есть по утрам», – говорит диетолог Элисон Хорнби. “Начните с легкого перекуса, например, фрукта или нежирного йогурта.
«Через некоторое время ваш утренний аппетит естественным образом увеличится, и вы, вероятно, обнаружите, что в течение дня меньше едите, включая перекусы».
Исследования показывают, что люди, которые завтракают, стройнее, потому что они, как правило, меньше едят в течение дня – особенно меньше калорийных закусок.
Если у вас мало времени по утрам, подумайте, как сделать выбор завтрака простым. Вы также можете попробовать проснуться на 10 минут раньше или избавиться от других дел раньше времени.
Энергетические завтраки
Каша «Яблочный пирог»
Порций: 1 взрослый
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 5 минут
Калорий на порцию: 315 ккал (1318 кДж)
Ингредиенты
50 г овсяной каши
200 мл полужирного молока
1 десертное яблоко среднего размера, нарезанное кубиками
Щепотка корицы
Это теплая, успокаивающая каша, приправленная классическими ароматами домашнего яблочного пирога.
Выложите все ингредиенты в кастрюлю.Нагрейте и перемешайте до кипения, затем убавьте огонь и тушите на медленном огне 5 минут, часто помешивая.
Выложите кашу в сервировочную миску и добавьте немного корицы.
Или вы можете попробовать
Мюсли, свежие фрукты и нежирный йогурт: фруктов, добавленных в ваши мюсли, засчитываются в ваши 5 дней. Нежирный йогурт содержит кальций и белок, но следите за содержанием сахара. Выбирайте мюсли без добавления сахара.
Каша с банановым пюре и сушеной черникой: положите овсяные хлопья и горсть сушеной черники в миску и добавьте полуобезжиренное молоко.Нагрейте в микроволновой печи 3-4 минуты, время от времени помешивая. После приготовления добавьте банановое пюре, которое является более здоровой заменой сахара или меда. Для достижения наилучших результатов используйте очень спелый банан.
Запеченные бобы на тостах из непросеянной муки: они не только содержат мало жира, но и богаты клетчаткой и белком, что делает их вегетарианским источником белка. Обратите внимание на диапазоны пониженного содержания соли и сахара.
Сухие завтраки: злаки могут содержать много сахара, при этом некоторые из них содержат до 37% белого вещества.Попробуйте перейти на каши с низким содержанием сахара или без добавления сахара, например, простое печенье из цельнозерновых злаков, измельченные цельнозерновые подушки или простую кашу.
Узнайте больше о снижении потребления сахара за завтраком.
Протеиновые завтраки
Яичница (с тостами из непросеянной муки по желанию)
Порций: 1 взрослый
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 5 минут
Калорийность на порцию: яичница-болтунья 247 ккал (1033 кДж), 2 ломтика тоста из непросеянной муки 190 ккал (795 кДж)
Ингредиенты
2 яйца
4 ст. -обезжиренное молоко
2 ломтика тоста из непросеянной муки
2 ч.л. нежирного спреда
Щепотка черного перца
Дополнительная посыпка измельченным чесноком (номинальная калорийность)
Секрет идеальной яичницы-болтуньи состоит в том, чтобы аккуратно сложить их на сковороде, чтобы получить творог, а не засохший трепещущий беспорядок.
Слегка перемешайте яйца и молоко в миске. На сковороде растопить нежирный спред и добавить яичную смесь. Готовьте на средне-сильном огне, медленно и осторожно помешивая, пока они не застынут, с большим мягким творогом.
Подавайте яйца на ломтиках тостов, посыпав чесноком и перцем.
Советы
- , чтобы приготовить зеленые яйца, взбейте яйца с горстью (40 г) шпината (30 ккал / 125 кДж)
Или вы можете попробовать
Нежирный греческий йогурт с фруктами и орехами: попробовать клубника и смешанные орехи.
Копченый лосось и нежирный бублик с крем-сыром: разрезать бублик пополам и поджарить. Намазать нежирный сливочный сыр с одной стороны и посыпать лососем. Добавьте выжимку лимона и щепотку черного перца.
Более легкие закуски
Зеленый коктейль
Порций: 1 взрослый
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: нет
Калорий на порцию: 140 ккал (586 кДж)
Ингредиенты
40 г консервированных ломтиков манго (выбросить жидкость)
40 г консервированных ломтиков персика (выбросить жидкость)
40 г замороженных шпинат
1 средний банан
200 мл воды (или по мере необходимости)
Смузи – отличное начало завтрака, если у вас обычно нет особого аппетита на рассвете.Они также являются хорошим портативным вариантом для утренних поездок.
По сравнению с некоторыми хардкорными рецептами, наш зеленый смузи довольно сладкий и фруктовый, но при этом содержит полезную порцию зелени.
Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Добавьте еще воды, чтобы добиться желаемой консистенции.
Советы
- Вы можете использовать замороженные или свежие фрукты вместо консервов.
- Ограничьте количество фруктового сока и смузи, которое вы пьете, в сумме 150 мл в день
Или вы можете попробовать
Банановый и овсяный смузи : превратите крапчатые бананы в жидкий завтрак, повышающий энергию.Смешайте 1 спелый банан с 2 столовыми ложками овса и 100 мл полуобезжиренного молока до получения однородной массы. Это также можно сделать из соевого напитка. Ограничьте количество фруктового сока и коктейлей, которые вы пьете, до 150 мл в день.
Ягодный смузи: возьмите 1 банан, 140 г замороженных летних ягод или лесных ягод, 40 г нежирного натурального йогурта и около 100 мл яблочного сока. Взбить банан и ягоды до однородной массы. Пока лезвия вращаются, влейте яблочный сок, чтобы получить желаемую консистенцию.Ограничьте количество фруктового сока и коктейлей, которые вы пьете, до 150 мл в день.
Поднимите тосты: Устали от привычных начинок? Тост не обязательно должен быть скучным. Сделайте свой хлеб ярче с помощью этих более полезных комбинаций: пюре из авокадо и яйца вкрутую, мармита и зрелого сыра с 30% обезжиренностью на гриле или ломтиков банана и арахисового масла.
5-минутный завтрак
Бар для завтрака Grab and Go
На 6 батончиков
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 25 минут
Калорий на порцию (1 батончик): 300 ккал (1255 кДж)
Ингредиенты
150 г овсяных хлопьев
2 очень спелых средних банана
60 г топленого масла
60 г вишни
60 г клюквы
40 г семян подсолнечника
40 г семян тыквы
Иногда по утрам бывает немного спешить.Заранее приготовьте партию этих батончиков мюсли без добавления сахара, чтобы получить полезный завтрак в дороге.
Разогрейте духовку до 200C (вентилятор 180C, газовая отметка 6). Смешайте в миске овес, вишню, клюкву и семена. Влейте топленое масло и тщательно перемешайте, чтобы овес хорошо покрылся слоем.
На отдельной тарелке размять бананы вилкой до мезги, затем добавить к овсяной смеси и хорошо перемешать. Выложите смесь в форму размером 30×20 см и запекайте в духовке 20-25 минут.После приготовления переложите в решетку, чтобы остыть, затем разрежьте на 6 брусков.
Советы
- вдавите смесь в форму для выпечки, чтобы облегчить процесс связывания, но не слишком сильно, иначе это может повлиять на вкус
- Если ваша первая партия более рассыпчатая, чем вы хотели бы, попробуйте увеличить количество банановое пюре для увлажнения смеси перед запеканием.
Или вы можете попробовать
Сэндвич с банановым бубликом: растолочь спелый банан и подать его в поджаренном (желательно из непросеянной муки) рогалике.Пюре вместо нарезки банана придает начинке более кремовую текстуру, а это значит, что вам не понадобится нежирный спред.
Быстрая каша: приготовить кашу проще, чем вы думаете. Смешайте 50 г овсяных хлопьев или овсяных хлопьев быстрого приготовления с 200 мл (или больше для жидкой каши) полуобезжиренного молока в миске и поставьте в микроволновую печь на полную мощность в течение 2 минут. Сверху посыпьте сухофруктами или орехами.
Омлет на 1 минуту: смешайте 1 взбитое яйцо, несколько листьев шпината и немного нарезанной нежирной жареной ветчины в миске.Поставьте в микроволновую печь на полную мощность в течение 1 минуты или пока яйцо не застынет.
Угощения выходного дня
Маффин на английский завтрак
Порций: 1 взрослый
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 5 минут
Калорий на порцию: 309 ккал (1293 кДж)
Ингредиенты
1 английский маффин из непросеянной муки, разрезанный пополам
1 яйцо-пашот
1 ломтик нежирной жареной ветчины
20 г обезжиренного или «легкого» сыра средней твердости
2 чайные ложки нежирного спреда
20 г свежих листьев шпината
Щепотка молотого черного перца
Стекающее яйцо-пашот на слое сыра и жареной ветчины – что не нравится этот низкокалорийный вариант классического английского булочки на завтрак?
Разогрейте гриль и поджарьте кексы только на срезанных сторонах.Варите яйцо в медленно кипящей воде в течение 3-4 минут, пока ярмо не застынет, но не станет жидким в середине.
Намажьте обжаренные стороны кексов нежирной пастой и выложите на 1 половину листья шпината, ветчину и сыр. Сверху выложить яйцо-пашот, приправить черным перцем и положить вторую половину кекса.
Советы
- Если хотите, вы можете взбить яичницу с 4 столовыми ложками полуобезжиренного молока – вылейте смесь в нагретую сковороду, варите и перемешивайте, пока яйца не застынут.
Или вы можете попробовать
Ночная овсянка: смешайте овсяные хлопья с нежирным йогуртом и оставьте на ночь в холодильнике.Утром добавляйте свежие фрукты, например ягоды.
Запеченные яйца: положите яйцо (с целым желтком) и немного сливок в формочку. Выложите формочку в форму для запекания и залейте ее горячей водопроводной водой на 3/4 формы. Выпекайте 15 минут или пока желток не закрепится на ваш вкус.
Здоровый полный английский завтрак: для более здорового варианта утреннего обеда – яиц, бекона, грибов, жареных помидоров и печеной фасоли – воспользуйтесь нашим миксером для блюд.
Последняя проверка страницы: 6 марта 2018 г.
Срок следующей проверки: 6 марта 2021 г.
Самый лучший рецепт из рыбы
Готовы попробовать что-нибудь новенькое на ужин? Этот лучший рыбный рецепт полон пикантных вкусов и надежен. Ух ты, твоя семья сегодня вечером!
Рыба меня всегда пугала, пока я не наткнулась на этот удивительный рецепт, и я давно хотела поделиться им. Я получил оригинальную версию от моей дорогой подруги Дженни во время обмена рецептами на маминой вечеринке, когда мы оба жили в Сиэтле.В ту ночь мы были так болтливы, что я записал только два рецепта, но это был один из них.
За прошедшие годы я немного подправил его. Это одно из самых любимых блюд моей семьи, а также фантастическое – и очень легкое – блюдо для гостей; при условии, что они едят морепродукты.
В этом рецепте действительно замечательно то, что он работает практически с любыми видами рыбы и морепродуктов. Первоначальный рецепт предусматривал приготовление палтуса, который мне очень нравится, но его очень сложно достать здесь, во Флориде.В этом рецепте я использовал тилапию, махи-махи, лосось, камбалу, треску и креветки, и все они оказались замечательными. Еще один простой рецепт рыбы, который стал любимцем всей семьи в теплые месяцы, – это рецепт Fish Taco .
ВОЗВРАТИТЕ ВНУТРЕННЮЮ ДОМАШНУЮ ЖИЗНЬ
Вы когда-нибудь чувствовали, что просто не успеваете? Наше руководство для начинающих по жизненному благополучию покажет вам, как начать оптимизировать свою жизнь всего за 3 простых шага. Это кардинально меняет правила игры – получите его бесплатно в течение ограниченного времени!
ПОЛУЧИТЕ БЕСПЛАТНОЕ РУКОВОДСТВО СЕЙЧАС
Если вы придерживаетесь низкоуглеводного образа жизни или придерживаетесь кетогенной или «кето» диеты, этот рецепт прекрасно вписывается в эти планы питания!
Состав:
Вот что вам нужно:
3/4 c.тертый сыр Пармезан 1/3 гр. сливочное масло размягченное, плюс еще для смазки посуды 1/4 c. майонез 3 столовые ложки лимонного сока 1/4 стакана нарезанного зеленого лука 1/4 чайной ложки. соль 1/4 ч. перец 2 ч. сублимированный укроп (по желанию) 2 капли соуса Табаско 2 фунта рыбы без кожи (палтус, тилапия, камбала, махи-махи, лосось или треска – все отлично)Направления:
Шаг 1 : Разогрейте жаровню в духовке; Смажьте форму для выпечки 9 × 13 ″ тонким слоем сливочного масла.
Шаг 2: Смешайте сыр пармезан, масло, майонез, лимонный сок, зеленый лук, соль, перец, укроп и табаско в небольшой миске до однородного состояния.
Шаг 3: Выложите рыбу в форму для запекания одним слоем.
Шаг 4: Жарить рыбу в течение 8 минут или пока она не рассыпется вилкой.
Шаг 5: Выньте из духовки и аккуратно распределите смесь пармезана сверху.
Шаг 6: Жарьте еще 2 минуты или до образования пузырьков и легкой румяной корочки.
Вы пробовали этот рецепт? Дайте нам знать в комментариях ниже, что вы думаете!
Самый лучший рыбный рецепт когда-либо
Этот самый лучший рыбный рецепт когда-либо был пикантным, сливочным и быстрым. Работает практически с любыми видами рыб. Он обязательно станет любимцем всей семьи!
- 3/4 стакана тертого пармезана
- 1/3 стакана размягченного масла (плюс еще немного для смазывания формы)
- 1/4 стакана майонеза
- 3 чайных ложки лимонного сока
- 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 2 чайных ложки лиофилизированного укропа (по желанию)
- 2 капли соуса Табаско
- 2 фунта рыбы без кожи (палтус, тилапия, камбала, махи махи, лосось или треска все отлично работают)
Предварительно разогрейте духовку жаровню; Смажьте форму для выпечки 9×13 дюймов тонким слоем сливочного масла.
Смешайте сыр пармезан, масло, майонез, лимонный сок, зеленый лук, соль, перец, укроп и табаско в небольшой миске до однородного состояния.
Выложить рыбу в форму для запекания одним слоем.
Жарить рыбу в течение 8 минут или пока она не рассыпется вилкой.
Выньте из духовки и аккуратно распределите смесь пармезана сверху. Жарьте еще 2 минуты или до образования пузырьков и легкой румяной корочки.
Другие низкоуглеводные посты, которые вам понравятся:
Значок на будущее:
Чайные креветки Dragon Well – Rasa Malaysia
В последнее время я не предлагал слишком много домашней еды, как вы все знаете, я был занят «Меню для Надежды 4».
Кампания закончилась колоссальной суммой в 82 611,00 долларов США, так что это означает, что я вернулся к своему обычному графику публикаций и буду предлагать еще более вкусные и аппетитные блюда для вашего удовольствия от чтения и просмотра.
Сегодня я хотел бы познакомить вас с известным блюдом Ханчжоу под названием Longjing Xia Ren (龙井 虾仁) или буквально «Чайная креветка из колодца дракона».
Это блюдо, пропитанное ароматным, дорогим и ценным чаем Лунцзин, радует вкус стойким ароматом чая и хрустящей текстурой креветок…
Лунцзин (Колодец Дракона) – знаменитый сорт зеленого чая из Ханчжоу (杭州) в провинции Чжэцзян в Китае.
Чай Лунцзин, известный своим высоким качеством и насыщенным ароматом, считается одним из самых известных чаев, производимых в Китае. К сведению: в чайных магазинах США этот чай стоит 40 долларов США за фунт или больше.
Сначала я попробовал Longjing Xia Ren (龙井 虾仁) в ресторане Ханчжоу в Пекине; мой друг из Пекина сказал мне, что кухня Ханчжоу превосходная и одна из лучших в Китае, и что я должен был попробовать ее.
До этого мои друзья в Шанхае также восхищались изысканным стилем приготовления пищи в Ханчжоу и тем, что это «секрет», почему шанхайские блюда так восхитительны.(Из-за близости к Ханчжоу повара Шанхая внедряют лучшие элементы Ханчжоу в шанхайскую кухню.)
Я не мог больше согласиться после первого укуса знаменитого Dongbo Rou (东 波 肉 / тушеная свиная грудинка) и этого очень хорошего Longjing Xia Ren (龙井 虾仁).
В то время как оригинальный рецепт предусматривает выращивание крошечных речных креветок, произрастающих в этом регионе, я выбрал сырые, очищенные и замороженные молодые креветки, которые по совпадению импортируются из Малайзии.
Замороженные креветки придают хрустящую текстуру, которую я искал. Из самых простых ингредиентов было создано прекрасное блюдо с великолепным вкусом. Мне особенно нравится этот горький оттенок чая лунцзин в креветках; это было не из этого мира.
Сколько калорий в порции?
В этом рецепте всего 83 калории на порцию.
Какие блюда подавать по этому рецепту?
Для сытной еды и легкого ужина в будние дни я рекомендую следующие рецепты.
5 секретов до 20-минутного ужина
Получите хитрости для быстрого и легкого питания!
Доходность: 4 человека
Креветка с чаем «Колодец дракона». Это блюдо, наполненное ароматным, дорогим и ценным чаем Лунцзин, радует вкус стойким ароматом чая и хрустящей текстурой креветок.
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 20 минут
Состав
- 1/2 фунта(0,2 кг) сырые, очищенные и замороженные молодые креветки
- 1 столовая ложка вина Шаосин
- 1/8 чайной ложки соли или по вкусу
- 2 чайные ложки масла
- 1 столовая ложка чайных листьев лунцзин
- 1/4 стакана горячей воды
- Немного нарезанного зеленого лука
- 1 столовая ложка яичного белка
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала
Инструкции
- Разморозьте замороженные креветки, хорошо промойте и высушите бумажными полотенцами.Добавьте к креветкам кукурузный крахмал и яичный белок и маринуйте 15 минут. Приготовьте чай в небольшом чайнике, добавив в чайные листья 1/4 стакана горячей воды. Отложите на 5 минут, затем процедите чай и отложите для жарки.
- Нагрейте 1 чайную ложку растительного масла в воке и бросьте креветки. Быстро перемешайте, пока креветки не приготовятся на 50%, выложите блюдо и отложите. Вымойте вок и снова нагрейте его с оставшейся 1 чайной ложкой растительного масла. Добавьте креветки обратно в вок и быстро добавьте чай, вино Шаосин, соль и мелко нарезанный зеленый лук.Быстро перемешайте на сильном огне, пока креветки не приготовятся, выложите и сразу подавайте.
Информация о питании
Урожайность
4Размер порции
4 человекаКоличество на порцию Калории 83 Всего жиров 2 г Ненасыщенные жиры 0 г Холестерин 142 мг Натрий 519 мг Белки 12 г
Как мариновать халапеньо: легкий рецепт консервирования
Маринованный перец халапеньо приготовить просто! Этот рецепт отлично подойдет новичкам.Из него получаются две маленькие баночки с пряными маринованными колечками халапеньо.
Сегодня мы говорим о консервировании халапеньо! Если у вас в саду много халапеньо, этот рецепт для вас. Не отчаивайтесь, если вы не выращиваете халапеньо. Найдите местного производителя, купите фунт или около того, и готово.
По этому рецепту готовятся маринованные халапеньо длительного хранения. Так что вам понадобятся некоторые знания о консервировании на водяной бане. Если вы никогда раньше не занимались консервированием, ознакомьтесь с этим руководством по консервированию на водяной бане.
Основные этапы консервирования маринованных ХалапеньоПриготовить домашние маринованные халапеньо легко, но на это нужно время. Вот 10 основных шагов.
- Убрать кухню. Это важный шаг при консервировании.
- Нарезать перец кольцами. Надевайте перчатки при этом. Это предотвращает ожоги.
- Нагрейте банки для консервирования в течение 10 минут.
- Сделайте рассол.
- Плотно упакуйте перец в горячие банки.
- Добавить рассол.(необязательно, но настоятельно рекомендуется.)
- Разлить рассол по банкам.
- Удалить пузырьки воздуха.
- Протрите обода и установите крышки и ленты.
- Обработка банок в автоклаве с водяной баней.
Какой на вкус маринованный халапеньо?
Зависит от используемого стиля «маринования». В этом рецепте используется рассол уксуса. На вкус они острые и пряные с приятным уксусным вкусом. Натурально ферментированные халапеньо, которые встречаются редко, имеют совершенно другой вкус.Они острые и имеют сильный перец. Если вы когда-нибудь покупали маринованный перец халапеньо в магазине, скорее всего, вам понравился перец, посоленный уксусом.
Выбор перца
Используйте твердый перец без царапин. Выбросьте все перцы с признаками плесени. Перед консервированием все перцы тщательно очистите от грязи.
Можно ли использовать халапеньо с линиями (полосами) на них?
Да! На перце, выращенном в домашних условиях, часто есть линии. Эти полосы нормальны и обычно указывают на более острый перец.Пока перец твердый и без плесени, его можно использовать.
Можно ли использовать красный халапеньо?
Да! Полностью спелые перцы халапеньо становятся красными. Они более острые, чем зеленый перец халапеньо, и отлично подходят для маринования. Каждый год несколько десятков халапеньо ускользают от меня в саду и краснеют. При мариновании я делаю банку или две просто красного перца халапеньо, потому что … Мне нравится, как он выглядит. Опять же, обязательно используйте перец только без признаков порчи.
Как приготовить рассол для маринованных халапеньо
Рассол по этому рецепту прост в приготовлении.На фунт халапеньо смешайте три с половиной стакана белого уксуса и один стакан воды. Если хотите, добавьте одну столовую ложку соли и доведите смесь до кипения. (Соль для маринования не дает консервированным халапеньо мутнеть. Если вы не хотите покупать коробку консервированной соли, вы можете использовать кошерную соль. Просто ожидайте, что ваши банки станут мутными.) Добавление соли необязательно, но она добавляет приятный аромат.
Как и во всех рецептах консервирования, не регулирует рассол . В перце мало кислоты.Соотношение уксуса и воды обеспечивает вашу безопасность. Используйте уксус с 5% кислотностью.
Как упаковать банки
После того, как вы нагреете чистые полные банки, пора их упаковать. Обратите внимание, я сказал «упаковать». Вам действительно нужно положить в банку как можно больше колец перца. Конечно, будьте осторожны, чтобы не слишком сильно заталкивать ломтики в банку – их не нужно раздавливать или ушибать.
Добавив как можно больше ломтиков, проткните их чистой палочкой для еды. Часто можно положить лишнюю горсть ломтиков в банку, проткнув их палочкой для еды.
Как сделать хрустящие и хрустящие маринованные халапеньо
Одна из проблем с домашним маринованным перцем халапеньо – он может получиться мягким. Никто не хочет мягкого перца! Чтобы маринованные халапеньо оставались хрустящими и хрустящими, используйте Pickle Crisp by Ball или Mrs. Wage’s Xtra Crunch. Оба продукта представляют собой хлорид кальция, который, помимо прочего, сохраняет твердость консервированных продуктов. Чтобы использовать, добавьте 1/4 чайной ложки на пол-литра, чтобы перец оставался хрустящим.
Я не употребляла рассольные чипсы один год.(Честно говоря, я был ленив. Я не хотел выбегать и покупать банку.) В том году мы ели перец, который был восхитительным на вкус, но был мягким. В следующем сезоне купила рассольную хрустящую корочку. Это имело огромное значение! Если вы хотите хрустящего перца халапеньо, купите себе банку.
Как сделать маринованный халапеньо менее острым и острым
Некоторые люди спрашивают, как сделать маринованные огурцы халапеньо менее острыми и острыми. Ненавижу быть носителем плохих новостей, но… уровень тепла и остроты зависит от самих перцев.Вы можете попробовать разрезать перец пополам и удалить косточки. Это снижает уровень тепла. Однако ожидайте, что ваш перец все еще будет острым. Этот шаг занимает немного времени, и, поскольку вам нужно будет разрезать перец пополам, чтобы удалить семена, круглых колец у вас не получится.
Как использовать маринованные халапеньо
Мой ответ на все! Серьезно, я так люблю эти вещи. Лучшим ответом будет то, что вы можете использовать маринованный перец халапеньо в тако, мисках для буррито, начо, пицце или в любом другом месте, где вам нужно немного тепла.
Халапеньо маринованные
Домашние маринованные халапеньо легко приготовить! Этот простой рецепт, в котором используется метод консервирования на водяной бане, позволяет приготовить вкусные и хрустящие домашние соленые ломтики халапеньо.
Состав
- 1 1/2 фунты перец халапеньо
- 3 1/2 чашки белый уксус (ДОЛЖЕН быть 5% кислотности)
- 1 чашка вода
- 1 столовая ложка соль для маринования, по желанию
- Ball® Pickle Crisp или Mrs.Wages Xtra Crunch, по желанию
Инструкции
Нарезать перец : Вымойте перец и срежьте пару. Нарежьте перец кольцами толщиной 1/4 дюйма. Надевайте перчатки для этого шага, чтобы не обжечь руки. И НЕ прикасайтесь к глазам или другим чувствительным частям тела.
Нагревательные банки: Поставьте решетку на дно большой кастрюли. Наполните кастрюлю достаточным количеством воды, чтобы накрыть банки.Погрузите банки в воду. Доведите воду до кипения, 180 градусов. Тушить банки 10 минут. (Поскольку перец готовится 10 минут, кипятить банки не нужно.)
Приготовьте рассол : Пока банки нагреваются, смешайте уксус, воду и соленую кастрюлю среднего размера. Варить пять минут.
Пачка банок. Вынуть банки из воды. Поместите перец в горячие банки, оставив 1/2 дюйма свободного пространства.При желании добавьте 1/4 чайной ложки рассола в каждую банку.
Добавить рассол . Разлейте рассол в банки, оставив свободное пространство 1/2 дюйма. Используя деревянную палочку для еды, инструмент для мыльных пузырей или мягкую резиновую лопатку, удалите пузырьки воздуха. Измерьте свободное пространство. При необходимости добавьте еще рассола.
Очистите обод и установите крышки . Протрите обод чистой влажной тканью. Закройте банку крышкой. Закрутите ремешок до упора.”Вы должны почувствовать некоторое сопротивление, но не хотите затягивать ремешок слишком туго.
Технологические банки. Опустите банки в кастрюлю. Вода должна покрывать банки на 1-2 дюйма после того, как все банки будут в горшке. Накройте горшок. Доведите воду до кипения. Процесс в течение 10 минут. (Включите таймер, когда вода снова закипит.) Обязательно поддерживайте непрерывное кипение в течение всех 10 минут обработки.
Когда время обработки закончится, выключите горелку и снимите крышку.Подождите 5 минут, прежде чем вынимать банки из кастрюли. Вынимайте банки из воды прямо. Избегайте опрокидывания банок. Поставьте горячие банки на застеленную полотенцем столешницу или деревянную разделочную доску. Дайте банкам остыть в течение 24 часов.
Проверить пломбы .