Торт в виде свиньи: 6 рецептов для встречи 2019 года – Всё о детях – беременность, воспитание, уроки для детей

Содержание

Торт «Свинья» — рецепт торта на Новый год Свиньи с фото на Webspoon.ru

Новогодний торт «Свинья» без мастики

Когда мы слышим слово «торт», то чаще всего вспоминаем праздник. Ведь ни один праздник у нас не обходится без вкусной и интересной выпечки или десерта в конце застолья.

Приближаются новогодние праздники. 2019 год — год Жёлтой Свиньи, поэтому очень интересно на новогоднем столе будет выглядеть торт в виде свинки. Торт состоит из трёх шоколадных коржей, щедро пропитанных кофейной пропиткой и прослоенных сметанным заварным кремом и апельсиновым конфи.

Сочетание шоколадного, кофейного и апельсинового вкуса считается классически вкусным. Кроме того, апельсины, как и мандарины, у нас ассоциируются с Новым годом. И ярко-жёлтая, ароматная прослойка из апельсинового конфи не только подчеркнёт, что это год Жёлтой Свиньи, но и наполнит торт настоящим новогодним вкусом. Украсьте такой торт тематически в виде потешной хрюшки — получится не только вкусно, но и красиво.

Как приготовить “Торт «Свинья»” пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 3 Ссылка

3 яйца соединить с сахаром (95 грамм) и взбивать миксером, на достаточной мощности, 8-9 минут до пышной, светлой массы.

Шаг 4 Ссылка

Аккуратно, вручную, порциями вмешать мучную смесь.

Шаг 6 Ссылка

Форму (диаметром 18-19 сантиметров) застелить пергаментом. Бортики формы ничем не смазывать. Вылить тесто в форму и провернуть её с усилием 2-3 раза по часовой стрелке для того, чтобы тесто распределилось равномерно и бисквит получился ровным, без бугорка. Накрыть форму пищевой фольгой и надёжно закрепить её снизу формы (это не обязательно, но делается для того, чтобы верх бисквита получился идеально ровным).

Как подготовить форму для выпечки

Как испечь ровный бисквит для торта

Шаг 7 Ссылка

Выпекать при 175°С 35-40 минут до готовности.

Полностью охладить корж, освободить от фольги, а затем завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодное место на 12 часов.

Как проверить готовность выпечки

Шаг 10 Ссылка

Смазать каждый корж частью крема. Кулинарным шприцем (насадка звёздочка) сделать с помощью крема бортик. Внутрь бортика выложить часть апельсинового конфи.

Шаг 12 Ссылка

Накрыть третьим пластом. Смазать кремом верх и бока торта. Оставить часть крема для украшения торта. Отправить торт в холодильник на 30-45 минут.

Шаг 13 Ссылка

Торт можно просто украсить кремом в виде свинки, а можно испечь из песочного теста (50 грамм) заготовки, вырезав их вырубками для печенья: 2 сердечка для «ушек», 2 кружка для «пятачка» и 2 кружка для «глазок» хрюши. Часть крема можно покрасить красным пищевым красителем или соком варёной свёклы.

Рецепты песочного печенья

Шаг 14 Ссылка

Обсыпать бока торта кокосовой стружкой (25 грамм). Оформить верх основным кремом с помощью кулинарного шприца с насадкой «звёздочка». Смазать заготовки «глазки» растопленным шоколадом (15 грамм). Оформить «пятачок» розовым кремом, сложив 2 заготовки, смазанные кремом, и выложив сверху 2 изюминки. Оформить «уши» белым и розовым кремом. Выложить «уши», «глаза», «пятачок» сверху на крем. Оформить низ торта остатками крема. Новогодний торт Свинка из крема готов!

Как обсыпать бока торта

Как сложить салфетку на Новый год

Как сложить салфетку в виде Деда Мороза

Торт свинья, поросенок | Торты в виде свиньи на заказ в Киеве

Торт в виде свиньи выглядит аппетитно и забавно на любом празднике: юбилей, день рождения, годовщина, корпоратив и т.д. Вес такого тортика начинается от 3 кг. Торт свинья изготавливается по индивидуальному заказу.

На сайте представлены вкуснейшие начинки, любая из которых отлично подойдет в качестве основы десерта. Сделать правильный выбор по вкусовой гамме бесплатно поможет наш специалист. Торт свинья покрыт съедобной мастикой.

Смотрите другие наши работы на страницах в Instagram и Facebook.

Начинки

«Шарм» — шифоновый белый бисквит со взбитыми сливками и лёгкой ноткой Пина колада.

«Красный бархат» — супер популярный классический рецепт родом с юга США с нежным насыщенно-красного цвета бисквитом с коньячной пропиткой и кремом на сливках и сметане

«Персиковый рай» — замечательный по-истине воздушный бисквитный торт с консервированными персиками и сливочно-сметанным кремом. Получается он влажный, сочный, в меру сладкий с приятной кислинкой от персиков.

«Тропический» — нежный, мягкий, и конечно вкусный торт с консервированными ананасами. За основу идёт шифоновый бисквит со сливочно-сметанным кремом.

«Гормон счастья» — очень мягкие бархатные шоколадные коржи, просто тающие во мгновенье от одного прикосновения, нежнейший крем со взбитыми сливками и сметаной и много свежей клубники и сладкого банана! Это такое удовольствие, я настоятельно рекомендую этот торт незамедлительно!

«Прага» — классический рецепт шоколадного торта с шоколадным кремом ганаш по ГОСТУ или кремом на варёной сгущёнке со сливочным маслом.

«Королевская» — тонкий шоколадный бисквит с прослойкой пышного крема на взбитых сливках и свежей клубники.

«Молочная девочка» — нежный многослойный торт(шоколадный или белый) с кремом на выбор: «сливочно-сметанным», «сметанным кремом», «йогуртовым». Можно добавить один фрукт на выбор или ягоды: клубника, персик, банан, киви, черника, малина. Торт очень нежный , можно есть губами.

«Чёрный лес» — превосходный шоколадный бисквит пропитан коньячной пропиткой и воздушным сметанным кремом со взбитыми сливками. Сочные прослойки из свежей или размороженной ароматной вишни придают вкусу начинки неповторимый шарм.

«Йогуртовый» — тонкие шоколадные коржи с йогуртовым кремом и изысканным сочетанием ягод или фруктов(вишни, черники, смородины, клубники).

«Медовик классический» — с белыми коржами с заварным кремом. Варианты кремов для этого торта еще: сметанный, творожный -придаст кислинку, сметана со сливками или масляный крем со сгущенкой. Этот торт хорошо сочетается с грецким орехом.

«Медовик шоколадный» или в народе называют его «Спартак»— это поистине ни с чем не сравнимый вкус, попробовав этот торт Вы забудете обо всём. Лучший крем к этому торту сметана со сливками. Лучшая начинка для этого торта черника в сочетании с грецким орехом. Торт получается настолько нежным, что его можно есть губами. Рекомендую!

«Шифоновый медовик» — вкусный, мега нежный, лёгкий. Крем сметанный или заварной. Для начинки грецкий орех и чернослив. Для торта свинья не подходит!!!

«Наполеон» — нежнейшие слоёные коржи с масляным или заварным кремом. Верх совершенства -наполеон со свежей клубникой! Так же по вкусу добавляются грецкие орехи. Для торта свинья не подходит!!!

Торт поросенок – пошаговый рецепт с фотографиями

Пошаговый рецепт приготовления

Друзья! Я – фанат оформлений. Не то, чтобы неважно, что кроется за красивым фасадом, но то, что фасад небезразличен – однозначно!!!

Моя младшенькая (ей – 13, старшей – 14, разница – 10 месяцев. А вам слабо?) родилась в год свиньи. Она совершенно очаровательный долгожданный поросенок. Что другое я могла испечь в день ее рождения?

Все, что скрывает эта свинья – это ваше личное дело. Коржи могут быть хоть покупными. Настаиваю только на креме. Буду ссылаться на него не раз, поэтому детально описываю:

Вскипятите молоко с сахаром, добавьте ароматизаторы (ванилин, к примеру).

Всыпьте манку, энергично помешивая, чтобы не было комков.

Остудите эту несъедобную, дико сладкую кашу, вбейте в нее масло и считайте, что первая часть крема готова. Этим можно и ограничиться. Это уже очень вкусный качественный крем. Все, что проделывается далее, направлено на снижение калорийности. Итак,

2-я часть. Взбейте до “устойчивых пиков” сливки с сахаром и ванилью. Введите в сливки растворенный в молоке (или, на худой конец (интересно, почему так говорят?) в воде) желатин.

Обе части соедините. Крем готов. Он необыкновенный. Поверьте. Мне по вкусу напоминает пломбир.

Для нашей хрюшки требуется два небольших (около 20-22 см в диаметре) тортика.

В оригинальном рецепте предлагается покрыть тортики марципановой массой. Но я (простите!) небольшой любитель марципана, зато фанатею по крему (см. выше), чего и вам желаю. Поэтому мои тортики покрыты кремом, а из марципана выполнены уши, бантик, пятачок и хвостик. Щечки окрашены ватным тампоном, смоченном в нежидко разведенном пищевом красителе. Глазки – что-нибудь (изюм, арахис, у меня – кофейные зерна) в шоколаде.

Не делайте тортик задолго до торжества – марципан “подтекает”. В крайнем случае промокните салфеткой.

Дополнительная информация

Тортик вполне пригоден для подарка. Всегда есть такой человек, которому хочется подложить свинью. Извините, пошаговых не будет. Дело было в октябре, а повторяться не хочется.

Торт на новый год 2019 – свиньи и поросята

Хотите чтобы в наступающий Новый год Свиньи ваш праздничный стол украсил новогодний торт Поросенок или даже целая Свинья? В этом случае, вам обязательно нужно заглянуть на эту страничку нашего сайта. Собранные здесь картинки, фото и видео материалы помогут вам приготовить на вечеринку не только вкусный, но и красивый, тематически оформленный новогодний торт со Свиньей или Поросятами. Не будем ходить вокруг да около, а сразу беремся за дело! 🙂

И так, начинаем с простого. Ваш обычный, но самый любимый и вкусный домашний торт в год Свиньи могут украсить простые фигурки свинок и поросят сделанные из мастики. В этом случае вам не придется думать про новогоднее оформление тортов и отказываться от своего традиционного рецепта. Достаточно просто украсить его сделанными своими руками к празднику сладкими фигурками свинок. 🙂 Как в домашних условиях сделать любимую всеми детьми свинку Пеппу с семейством узнаете из видео.

Автор этого видео покажет как легко и просто делать обычных, но очень милых новогодних поросят и свинок из мастики.

Используя кулинарные приемы, про которые рассказывает автор этого видео, вы сможете украсить свой новогодний торт 2019 не только популярными свинками Пеппо, но и сделать милую новогоднюю аппликацию в виде других, понравившихся вам картинок со свинками и/или поросятами.

Торт на Новый год 2019 в виде свинки Пеппы можно приготовить и без мастики, а просто с кремом. Автор этого видео-рецепта про все тонкости такого оформления рассказывает подробно.

Используя предложенный в этом видео-рецепте способ нанесения новогоднего декора из крема, вы сможете оформить свой домашний десерт любой понравившейся вам композицией или картинкой со свиньей, кабанчиком или поросятами. Не обращайте внимания, что в некоторых рецептах речь идет про торты к дню рождения. Просто этот раз, интересные идеи детских тортов нам пригодятся по другому поводу.

🙂

При встрече Нового года 2019, как нельзя кстати, будет популярный рецепт торта известного под названием Поросята в грязи. Что и как нужно делать, чтобы так эффектно и красиво украсить свой вкусный новогодний торт смотрите в видео.

Другие идеи про то, как оформить торт в виде свиньи на Новый год 2019 можете почерпнуть из нашей фото-галерее. Как вы понимаете, сделать таких красивых сладких свинок можно из специально вырезанных, чаще всего, бисквитных коржей промазанных кремом и оформленных кулинарной мастикой или кремом. Выбирайте, какая идея вам больше по душе, а как воплотить такое оформление в домашних условиях смотрите в видео, что находится после фото-галереи.

Быстрое и простое украшение торта в виде Свиньи при помощи мастики и шоколадной глазури.

Ну что ж, наш пост заканчивается, но вы теперь знаете как сделать и украсить свой не только вкусный, но и красивый новогодний торт со Свиньей или Поросяттами. Так какой торт испечь на Новый год решили вы? Удачи всем в Нового году 2019, а также, сытой и сладкой поросячей жизни. 🙂

Вам могут пригодиться:

Новогодний торт Елка

Торт Новогодний домик

Торт с Дедом Морозом

Новогодний торт Шишка

Торт Наполеон новогодний

6 рецептов для встречи 2019 года

Когда мы слышим слово «торт», то чаще всего вспоминаем праздник. Ведь ни один праздник у нас не обходится без вкусной и интересной выпечки или десерта в…

Рецепт 1, пошаговый: торт Свинка Пеппа

творог — 300 гр;
сахарная пудра — 200 гр;
мука пшеничная — 3 ст. л.;
разрыхлитель теста — 1 ч. л.;
загуститель для сметаны — 1 пачка;
яйца куриные — 3 шт;
масло сливочное — 2 пачки;
вишневый сироп — для пропитки;
сливки — 500 мл;
мастика из маршмеллоу — 600 гр;
пудинг — 1 пачка;
сахарный песок — 100 гр

Для бисквитного теста начинаем взбивать миксером яйца и сахар. Получится светлая пышная масса.

Добавим 1 пачку пудинга, продолжая взбивать.

Дальше отправляем просеянную муку

и разрыхлитель.

Консистенция теста получается как на оладьи, или густой сметаны.

Выливаем тесто у форму. Для перестраховки на дно формы я постелила пергамент и слегка смазала пергамент и стенки формы сливочным маслом.

Отправляем тесто в духовку при температуре 180 гр на 25 — 30 минут. Тесто поднимется вдвое.

Для моего торта, весом 3,5 кг, я выпекала 3 бисквита. Я указала ингредиенты для одного бисквита. Соответственно, исходя из того, какого размера у вас форма и какой высоты вы желаете торт, выпекайте 2- 3 бисквита.

Бисквиты получаются очень-очень легкими, воздушными, вкусными. Каждый бисквит я разрезаю пополам и оставляю для полного остывания.

Тем временем делаем крем. Вливаем в миску сливки и начинаем взбивать до загустения.

Творог перетираем через сито и отправляем к сливкам, вместе с ним отправляем и загуститель. Еще пол минутки взбиваем. Сахар я не добавляла, так как сливки для взбивания немного подслащены.

Начинаем собирать торт. Бисквит пропитываем вишневым сиропом, можно использовать любой сок или сироп для пропитки.

Выкладываем часть сливочно-творожного крема и распределяем ровным слоем. Крема я ставила не тоненьким слоем, а примерно как и толщина половинки бисквита.

Накрываем бисквитом, который тоже пропитываем сиропом, далее крем. Так чередуем все бисквиты. Верхний бисквит не пропитываем ничем и не мажем кремом.

Теперь черед масляного крема. Взбиваем сливочное масло комнатной температуры и сахарную пудру до растворения пудры в масле.

Верх торта и бока смазываем масляным кремом, стараясь как можно ровнее сделать верх и бока торта.

Отправляем наш торт в холодильник на час. Далее еще раз выравниваем верх и бока торта. Очень ровные и гладкие бока и верх торта нам нужны для того, чтобы отлично смотрелась мастика на торте. Перекладываем торт на большую тарелку для подачи.

Мастику раскатаем скалкой, не очень тонко.

Накрутив на скалку перемещаем ее на торт. Аккуратно прижимаем ладошкой мастику на верху торта, разглаживаем ее рукой.

Далее аккуратно прижимаем ладошкой мастику к бокам торта, разглаживаем ладошкой по кругу торта мастику. Пальцами внизу защипаем к низу торту мастику, лишнее обрезаем ножом.

Из мастики делаем разные украшения и украшаем торт. У меня это рисунок Свинки Пеппы, который я вырезала из мастики за нарисованным на картоне трафаретом

и сердечка, которые я сделала из мастики формочкой.

А также вырезаем из мастики нужные нам буквы.

Украшения на торт приклеиваем, намочив слегка водичкой края украшения.

Торт без преувеличения получился очень нежным, сочным, воздушным и безумно вкусным.

Новогодний торт «Свинья» без мастики

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5891.8 ккал	белки 68.3 г	жиры 377.3 г	углеводы 554.1 г
Порции
ккал 491 ккал	белки 5.7 г	жиры 31.4 г	углеводы 46.2 г
100 г блюда
ккал 420.8 ккал	белки 4.9 г	жиры 27 г	углеводы 39.6 г

Какие бывают торты?

Классификация может быть по форме, способу приготовления, вкусу, количеству ярусов или типу теста для изделия. Не будем вникать в тонкости кондитерского мастерства, а остановимся на основных типах коржей. Узнав их характеристику, вы без труда подберете нужный вариант новогоднего угощения.

Торты, в зависимости от типа коржей, могут быть:

Бисквитными (пышные, воздушные).
Вафельными (просты в приготовлении).
Песочными (недорогие).
Слоеными.
Творожными.

Вариаций с видом начинки бесконечно много:

Мед.
Шоколад.
Фрукты.
Сгущенка + какао.
Орехи.
Варенье.
Йогурт и. т.д.

Очень часто, разные виды начинки комбинируют. Например: орехи + шоколад, йогурт + фрукты… Все зависит от вкусов хозяйки и ее семьи.

Украшение новогоднего лакомства

Существует огромное количество кондитерских инструментов и приспособлений, предназначенных для украшения тортов. Вряд ли имеет смысл скупать их накануне праздника. Предлагаем ограничиться более привычными средствами:

Ягоды.
Фрукты.
Орехи.
Изюм.
Какао-порошок.
Шоколад.
Желе/мармелад.
Кондитерская присыпка, конфетки M&D.

Варианты как украсить новогодние праздничные торты 2020, смотрите на фото внизу.

Изюминкой и украшением стола на Новый год Свиньи станет торт, имитирующий формы и цвет хозяйки будущего года. По китайскому календарю покровительницей следующего года станет желтая земляная свинка. Поэтому весьма удачной будет идея оформить торт в виде госпожи-свиньи – хозяйки новогодней ночи.

Рецепт 2: торт в виде Свиньи (пошаговые фото)

1 бисквит,
1 банка вареной сгущенки,
100-150 г сливочного масла,
~200 г сахарной пудры,
3-5 ст.л. горячей воды,
свекольный сок – буквально несколько капель,
марципан (у меня был покупной, изначально окрашенный в 4 цвета),
красители.

Я нарезала этот бисквит на кубики, ширина стороны которых примерно была 1 см.

Примерно 1/4 бисквита у меня осталась – доели с радостью дети. Нарезанный бисквит я закрыла пленкой, чтобы не высох, и оставила до следующего дня.

На следующий день сделала крем:

Взбила масло, добавила сгущенку.

Тщательно перемешала миксером.

К полученному крему добавила нарезанные накануне кубики бисквита.

Взяла длинное блюдо и сформировала из полученной массы крема и бисквита 2 полусферы: одна побольше – «попа» поросенка, вторая поменьше – «голова».

Закрыла пищевой пленкой, убрала на пару часиков в холодильник.

Далее необходимо сделать глазурь, но непосредственно перед покрытием торта, т.к. она довольно быстро подсыхает.

Для этого высыпаем почти всю сахарную пудру в мисочку (лучше иметь сахарную пудру про запас, если вдруг перельете воды!) и добавляем горячую воду, быстро размешиваем вилочкой. В конце добавляем краситель.

У меня оставался отвар от свеклы. Цвет получился нежно розовый – очень красиво!

Глазурью сразу залить торт. Я просто лила сверху в серединку каждой полусферы, она сама потом прекрасно растеклась.

Если попадаются пузырьки воздуха в глазури, то они прекрасно удаляются проколом пузырька зубочисткой. Только это надо делать, пока глазурь не высохла и еще текучая.

Оставить застывать:

Из марципана вылепить детали свинки. У меня покупной марципан изначально был выкрашен в желтый, голубой и розовый. Поэтому для получения красного цвета я докрашивала желтую, а для зеленого – голубую.

Детали закрепить на наших полусферах, пока глазурь не до конца высохла – прилепляется и держится изумительно!

Вот торт «Хрюшка» и готов!

Простой и быстрый новогодний десерт

Если вы никогда не пробовали печь торты дома, но хотите попробовать вряд ли стоит начинать с чего-то сложного, требующего опыта и специальных кондитерских инструментов. Кроме того, в новогодней кутерьме совсем нет времени на эксперименты. Сложный ярусный десерт может не получиться с первого раза, что расстроит и испортит праздник. Поэтому начинающим кондитерам следует обратить внимание на простой рецепт вкусного торта с орехами:

Тесто:

Мука 1.5 ст.
Сахар 1 ст.
Какао 2 ч. л.
Яйцо 2 шт.
Маргарин 200 г.
Ядра грецких орехов 1 ст.
Молоко ¼ ст.
Сода ½ ч. л.

Крем:

Сметана (домашняя) 0.5 л.
Сахар 1 ст.

Приготовление:

Для теста: перемешать сахар, какао, яйца. Добавить маргарин (размягчить, но не растапливать).
Все растереть и насыпать муку, измельченные орехи. Вымесить тесто.
Закипятить молоко и всыпать в него соду, перемешать, добавить в тесто и еще раз вымесить.
Разогреть духовку до 200-220℃. Готовность 10-15 мин. (проверять степень готовности следует спичкой или зубочисткой).
Для крема: взбить сметану и сахар в миксере.
Корж разрезать на две части и красиво оформить края.
Всю поверхность коржей, включая боковые части, смазать кремом. Сформировать изделие.

Обрезки коржей, изюм, орехи, какао используют для украшения.

Инвентарь

варочная поверхность

духовой шкаф

нож

доска для нарезки

кастрюля

мясорубка (можно не использовать)

картофелемялка

противень

сковорода

фольга для выпекания (не обязательно)

ложка (либо иной кухонный инструмент для формирования поросенка и обмазки)

венчик для взбивания или вилка (не обязательно)

Ингредиенты:

Яйцо — 3 Штуки
Сахар — 200 Грамм
Ванилин — 1 Щепотка
Мука — 160 Грамм
Масло оливковое — 75 Миллилитров
Крем-сыр — 400 Грамм
Масло сливочное — 200 Грамм
Сахарная пудра — 200 Грамм
Абрикосовый джем — 100 Грамм
Шоколад темный — 100 Грамм (содержание какао не менее 60 %)
Сливки 35% — 70 Грамм
Масло сливочное — 25 Грамм
Зефир — 2 Штуки (для декора)

Количество порций: 8

Рецепт желейного фруктового торта

Очень просто можно приготовить вкусное желейное угощение, при этом оно будет очень красивым, как будто из мозаики. Используем в нём апельсины и мандарины – самые новогодние фрукты.

Нежная кремовая основа не оставит равнодушным к этому десерту никого из Ваших гостей.

Похожий торт мы уже готовили, но там он был у нас из летних фруктов и ягод. Так вот этот новогодний вариант очень похож, хотя и имеет немного другой вкус.

Нам понадобится для бисквита:

Три яйца
Половина стакана сахара
Одна чайная ложка соды
Один стакан муки

Для начинки:

Три апельсина
Три мандарина
Сто пятьдесят грамм ананасов
Один небольшой банан

Для крема:

Пятьдесят грамм желатина
Один пакетик ванилина
Девятьсот грамм сметаны 10%
Один стакан сахара

Приготовление:

1. Сначала высыпаем желатин в стакан и заливаем его половиной стакана воды. Оставляем примерно на час разбухать. Затем подогреваем его до полного растворения, но не доводим до кипения, это важно! Снимаем с огня и оставляем остужаться.

2. Тем временем занимаемся приготовлением бисквита.

Хорошенько взбиваем яйца, постепенно добавляя к ним сначала сахар, потом соду и просеянную муку. Готовое тесто выливаем в разъемную форму, смазанную маслом. И убираем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на пятнадцать минут.

3. Достаем бисквит для остывания. А затем разрезаем его на кубики размером примерно в полтора сантиметра.

4. Фрукты моем и очищаем от кожуры. Мандаринки разбираем на дольки, апельсины режем кружочками, ананас и банан – кубиками.

Теперь у нас все готово и для начинки.

5. Далее займемся желейным кремом, который послужит основой нашего тортика.

Для этого взбиваем сметану с сахаром, постепенно добавляем ванилин и остывший желатин, тщательно и очень быстро перемешиваем, чтобы масса не застывала.

6. Нарезанные апельсины, мандарины, бананы и ананасы красивым рисунком выкладываем на дно формы.

7. Далее кладём разнообразно кусочки бисквита и вновь произвольно раскладываем фрукты.

8. Заливаем фрукты и кусочки бисквита кремом и вновь повторяем фруктово-бисквитные слои. И в конце выливаем уже оставшийся крем.

Форму накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник часов на восемь или на ночь.

9. Достаём формочку и аккуратно переворачиваем, вынимая изделие на красивое блюдо.

Наш фруктово-желейный тортик готов! Он очень красивый и вкусный! Приятного аппетита!)

Рецепт 5: торт Веселые поросята-2018 (с фото)

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар (100 + 120 + 120) — 340 г
Мука пшеничная / Мука — 65 г
Какао-порошок (хорошего качества) — 25 г
Крахмал кукурузный — 10 г
Масло сливочное (35 + 200) — 235 г
Шоколад темный (35 + 65) — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Миндаль (хлопья или очищенный и крупно нарубленный миндаль) — 45 г
Вода — 35 г
Ваниль — 1 г
Сливки (150 + 40) — 190 г
Марципан — 120 г

Советую приготовить миндальный грильяж накануне.

Миндальный грильяж: миндальные хлопья слегка обжарить и просеять через сито, чтобы ушла мелкая крошка. Сахар и воду хорошо размешать и поставить вариться на медленный огонь, постоянно мешая.

Сварить карамель до мягкого шарика. Готовность карамели можно проверить опустив пару капель в стакан с холодной водой или капнув на холодную тарелку. Приблизительное время варки карамели 5-7 минут.

Когда карамель приобретёт свой характерный золотистый цвет, всыпать в неё подогретый в СВЧ миндаль и хорошо размешать.

Быстро снять огня и вылить на пекарскую бумагу, смазанную растительным маслом без запаха, разровнять в тонкий пласт. Дать полностью остыть.

Поломать на кусочки.

А можно просто так, похрустеть, потому что правильно приготовленный грильяж — хрупкий, хрустящий и очень-очень вкусный.

Я использовала готовую миндальную пасту.

Шоколадный бисквит: все продукты для бисквита необходимо взвесить и приготовить заранее.

Смешать и просеять вместе муку, разрыхлитель, крахмал и какао. Шоколад 35 г и масло 35 г растопить и остудить.

Яйца хорошо размешать с сахаром 100 г и нагреть, постоянно мешая, до 30«С (я наливаю в сковороду воду и в нее ставлю кастрюлю, это, своего рода, паровая баня!)

Быстро перелить яичную смесь в большую миску и взбивать миксером до ее полного остывания и увеличения в объеме в 3-4 раза.

Получается вот такая, почти белая, очень воздушная и устойчивая масса.

В три приёма ввести мучную и шоколадно-маслянную смеси, каждый раз перемешивая лопаточкой методом складывания снизу вверх и по кругу.

Готовое тесто стекает с лопатки лентой.

Поместить готовое тесто в форму 20 см в диаметре, дно которой застелить пекарской бумагой. Ударить пару раз формой об стол, чтобы вышли пузырьки воздуха, из-за которых в бисквите образуются пустоты. И выпекать в прогретой до 175″С духовке 40-45 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!

Готовый бисквит полностью остудить в форме, аккуратно обрезать по кругу бока и освободить от неё поместив на блюдо. Бисквит лучше оставить на 10-12 часов для созревания.

Созревший бисквит разрезать на три коржа.

Посмотрите — какая у него получилась ровная и красивая структура.

Крем-карамель с пралине:

Отвесить 120 г грильяжа и смолоть его в блендере в крошку.

Сливки 150 г нагреть в отдельной ёмкости до 90″С.

Поместить сахар 120 г в глубокую кастрюльку. Не мешая, растопить сахар до состояния карамели.

Снять с огня и тонкой струйкой, постоянно мешая, ввести подогретые сливки. Осторожно, не обожгитесь!!! Сливки начинают сильно бурлить и подниматься!

Остудить карамель до комнатной температуры.

Масло 200 г взбить с ванилью до пышной пены и тонкой струйкой, не переставая взбивать, ввести карамель.

Вот такой у нас получился крем.

Добавить в него пралине и перемешать лопаткой.

Поместить корж в кольцо от формы и выстелить на него половину крема.

Накрыть вторым коржом, смазать его оставшимся кремом, накрыть третьим коржом, который ничем не покрывать, слегка придавить сверху ладонями и отправить на пару часов в холодильник.

Миндальную пасту подкрасить пищевым красителем или ягодным сиропом в розовый цвет. Скатать шарики: 4 величиной с грецкий орех и 2 поменьше — это будут тельца поросят, сделать пятачки, ушки, ножки и не забыть про хвостик, шоколадом нарисовать глазки, работать лучше всего на пекарской бумаге, в качестве инструмента я использовала обыкновенную зубочистку.

Я слепила парочку — жениха и невесту.

Поросёнка грязнулю и поросёнка, вернее его попку, который зарылся в землю.

А так же маленьких поросяточек, которые возятся в грязи из шоколада, посыпанного бисквитной крошкой, которая осталась при разрезании бисквита.

Застывший торт я обмазала ганашем, который приготовила растопив 65 г черного шоколада в 40 г нагретых до 90″С сливках, остудив его. Старалась намазать так, чтобы было похоже на грязь, в которой возятся поросята. Вот, что получилось!

Как приготовить праздничную закуску торт «Поросенок»

Очищаем картофель от кожуры, промываем под холодной водой.

Очищенный от кожуры картофель

Закладываем подготовленный картофель в кастрюлю. Заливаем водой, чтобы покрыть полностью продукт, солим.

Картофель с водой готов к приготовлению

Картофель варим до готовности, после чего делаем из нее пюре, добавляя масло сливочное, подогретое (не до закипания) молоко. Немаловажно получить достаточно плотную массу картофельного пюре для простоты формирования торта и самой свинки.

Плотная масса картофельного пюре

Пока картофель остывает, принимаемся за приготовление начинки из мяса. Мясо промывается, мелко рубится на кусочки или же пропускается через мясорубку.

Мясо кусочками для закусочного торта

Измельчается лук и зелень. Мясная масса и лук до не полной готовности поджаривается на сковороде. После к продукту добавим специи и измельченную зелень.

Мясо поджаривается до не полной готовности

Противень для выпекания покроем фольгой, и начнем формировать торт-закуску «Поросенок», выкладывая ингредиенты слоями: пюре, мясная начинка, пюре и так далее. Сверху из плотной картофельной массы сформируем «поросенка».

Сформированный «поросенок» из пюре и слоев мяса

Яичные желтки собьем, и промажем ими всю поверхность «свинки», чтобы получить настоящего золотисто-коричневого питомца после выпекания в духовом шкафу. Сформованный торт-поросенок отправляется в предварительно нагретый духовой шкаф (до 180 градусов) до румяности.

Румяный несладкий торт «Поросенок»

Придаем естественность символу года 2019: глазки сделаем из маслин, далее украшаем по своему вкусу.

Закуска в виде свиньи готова к подаче

Оформить закусочный торт «Поросенок» можно иначе: смешать майонез (несладкий йогурт) с нарубленной вареной колбасой, чем обмазать сверху изделие.

Праздничный несладкий торт

Пятак и ушки сделать из колец колбасы, украсив блюдо для подачи зеленью и другими продуктами. Главное, подавать готовую закуску в разогретом виде!

Загрузка…

Торт свинка на заказ в Москве

Выберите категорию:

Все Для кого? » Детские торты »» Для двойняшек »» Мальчик или девочка »» На выписку »» На крестины »» На первый зубик »» На годик »» С короной »» С метрикой »» С ангелочками »» На выпускной »»» На выпускной в детский сад » Для девочки » Для мальчика » Торты для женщины »» Для мамы »» Для девушки »» Для подруги »» Для сестры »» Для жены »» Торт Я беременна » Торты для мужчины »» Для мужа »» Для папы »» Для парня » Корпоративные торты По поводу » Торты на день рождения » Торты на юбилей » Свадебные торты »» Свадебные торты без мастики »» Необычные свадебные торты »» Классический свадебный торт » На венчание » На помолвку » Торты на годовщину свадьбы »» 1 год (Ситцевая) »» 3 года (Кожаная) »» 4 года (Льняная) »» 5 лет (Деревянная) »» 6 лет (Чугунная) »» 7 лет (Медная) »» 8 лет (Жестяная) »» 9 лет (Фаянсовая) »» 10 лет (Розовая) »» 11 лет (Стальная) »» 13 лет (Ландышевая) »» 18 лет (Бирюзовая) »» 19 лет (Гранатовая) »» 20 лет (Фарфоровая) »» 22 года (Бронзовая) »» 24 года (Атласная) »» 25 лет (Серебряная) »» 26 лет (Нефритовая) »» 30 лет (Жемчужная) »» 33 года (Клубничная) »» 40 лет (Рубиновая) »» 42 года (Перламутровая) »» 45 лет (Сапфировая) »» 46 лет (Лавандовая) »» 48 лет (Аметистовая) »» 50 лет (Золотая) »» 55 лет (Изумрудная) »» 60 лет (Бриллиантовая) »» 62 года (Аквамариновая) » Календарные праздники »» На день студента »» Торт на 8 марта »» Торт на 14 февраля »» Торт на 23 февраля »» Торт на 1 сентября »» Торт на день учителя »» Торт Хэллоуин »» Новогодний торт »»» Снежный шар С персонажами » Торты мультяшные »» 101 далматинец »» Аватар Легенда об Аанге »» Автобус Тайо »» Алиса в Стране Чудес »» Алладин »» Ам Ням »» Американский Папаша »» Атомный Лес »» Барашек Шон »» Бакуган »» Бейблэйд Бёрст »» Белоснежка и семь Гномов »» Бен Тен »» Босс-молокосос »» Бременские музыканты »» Буратино »» Буренка Даша »» Валли »» Винкс »» Винни Пух »» Время Приключений »» Вспыш и Чудо-машинки »» Губка Боб »» Гадкий Я »» Гравити Фолз »» Гриффины »» Грузовичок Лева »» Дамбо »» Даша-путешественница »» Деревяшки »» Джейк и пираты Нетландии »» Джимми Нейтрон »» Джинглики »» Джинджер »» Доктор Плюшева »» Дональд Дак »» Дружные Мопсы »» Душа »» Зак Шторм »» Зверопой »» Зверополис »» История Игрушек »» Как приручить Дракона »» Каспер »» Колобанга »» Король Лев »» Корпорация Монстров »» Кролик Питер »» Кот Леопольд »» Коты Воители »» С котом Саймона »» Коты-аристократы »» Кротик »» Кукутики »» Куми-Куми »» Кунг-фу Панда »» Лалалупси »» Лего Бэтмен »» Леди Баг и Супер-кот »» Ледниковый Период »» Лило и Стич »» Мадагаскар »» Май Литл Пони »» Маленькие Эйнштейны »» Маленькое Королевство Бена и Холи »» с Карлсоном »» Мамонтенок »» Масяня »» Микки Маус »» Мимимишки »» Миньон »» Мишка Гамми »» Моана »» Монстры на каникулах »» Монстр Хай »» Незнайка »» В поисках Немо »» Ну Погоди »» Октонавты »» Пикачу »» Поли Робокар »» Простоквашино »» Томас и его друзья »» Ральф »» Рататуй »» Рапунцель »» Рик и Морти »» Из мультика Рио »» Русалочка »» Симпсоны »» Синий Трактор »» Сказочный патруль »» Смешарики »» Советские Мультики »» Смурфики »» Супер Крылья »» Тайная жизнь домашних животных »» Тачки »» Том и Джерри »» Тоторо »» Три Кота »» Тролли »» Гамбол »» Унесенные призраками »» Утиные Истории »» Фиксики »» Финес и Ферб »» Футурама »» Холодное сердце »» Хитрый Койот »» Чаггингтон »» Чебурашка »» Черепашки-ниндзя »» Черный Плащ »» Чип и Дейл »» Шопкинс »» Шрек »» Эй Арнольд »» Элвин и бурундуки »» Энгри Бердз »» Южный Парк » Торты на тему кино »» Аватар »» Алиса в Зазеркалье »» Вампирина »» Веном »» Вилли Вонка »» Властелин Колец »» Гарри Поттер »» Heroes »» Гринч »» Дневники Вампира »» Дэдпул »» Закрытая Школа »» Звездные Войны »» Звездный Путь »» Игра Престолов »» Люди Икс »» Назад в будущее »» Пираты Карибского моря »» Сверхъестественное »» Сумерки »» Теория большого взрыва »» Третий лишний »» Фантастические твари »» Часодеи »» Хоббит »» Ходячие Мертвецы » Торты с Супергероями »» Марвел »»» Железный человек »»» Молот Тора »»» Капитан Америка »»» Стражи Галактики »»» Халк »»» Человек-паук »» Бэтмен »» Росомаха »» Супермен »» Трансформеры » Торты для геймера »» Майнкрафт »» Браво Старс »» Фортнайт »» Роблокс »» Соник »» Гта »» World Of Tanks »» Мортал Комбат »» Зомби Против Растений »» Марио »» Варкрафт »» Бенди И Чернильная Машина »» Call Of Duty »» Ассасин »» Half Life »» Need For Speed »» Diablo »» Resident Evil »» Allods »» Battlefield »» Contrast »» Dragon Age »» Legend Of Zelda »» Lineage »» Max Payne »» Payday »» Pokemon Go »» Старкрафт »» The Walkin Dead »» World Of Planes »» Xcom » Торты Лего »» Нексо Найтс »» Лего Френдс » Торты с принцессами » Торты Лол » Торты с феями Тематические торты » 3д торты »» С бутылкой »» Вертолет »» Гитара »» В виде Дома »» С Драконом »» Замок »» Игровая приставка »» Карта Мира »» Книга »» Корабль »» Кукла »» С Ммдемс »» Машина »» С Мотоциклом »» Ноутбук »» С Паровозиком »» Рубашка »» Самолет »» В виде Сумочки »» В виде Сердца »» Сундук »» Танк »» В виде Телефона »» С Трактором »» Футбольный мяч »» Фотоаппарат »» Часы » Торты цифры »» Единичка »» Двойка »» Тройка »» Четверка »» Пятерка »» Шестерка »» Семерка »» Восьмерка »» Девятка »» Торт Буква » Торты Единорог » Торты с соц сетями »» Лайк »» Смайлик » Торты в стиле поп арт » Торты космос » Торты с животными »» Акула »» Бык и Корова »» С динозаврами »» Кот »»» Пушин »» Мышка »» Обезьяна »» С овечкой »» Свинка »» Собака »» В виде цыпленка » Торты паспорт » Торты с деньгами » Антиторты По роду занятий » Торты по профессиям »» Для военного »» Для врача »» Для строителя »» Для юриста » Торты для спортсмена »» С балериной »» Для баскетболиста »» Для боксера »» Для борца »» Бильярдный стол »» Для гимнастки »» Для каратиста »» Для рыбака »» Теннис »» Для фигуристки »» Для фотографа »» Для футболиста »» Для хоккеиста »» Для шахматиста По декору » Торты с ягодами » Торты без мастики » Торты с фотопечатью » Торты с пряниками Сладости » Шоколадные наборы »» Новогодний шоколад »» Шоколадные медали »» Шоколад футбол »» Шоколад для мужчин »» Женский шоколад »» Шоколад для взрослых »» Шоколад выпускной » Имбирные пряники »» Имбирные пряники на Новый год »» Имбирные пряники на 23 февраля »» Имбирные пряники на 8 марта » Маршмеллоу » Безе » Макаруны » Кейк попсы Торты 1 кг Акции на торты

Торт «Хрюша» в виде поросенка

1 ч. 30 мин.
подготовка

30 мин.
приготовление

408 ккал (на 100 г)
4,6 г белков; 17,8 г жиров; 59,5 г углеводов

Торт «Хрюша» делается на самом деле очень просто и быстро! А смотрится эффектно ;)

Вообще, торт оказался вкусным даже для меня, которая не любит сладкое. Очень рекомендую вместо “муравейника” именно этот вариант делать – бисквит + крем. Все ж “Футбольный мяч” оказался намного слаще!

Ингредиенты:

1 бисквит,
1 банка вареной сгущенки,
100-150 г сливочного масла,
~200 г сахарной пудры,
3-5 ст.л. горячей воды,
свекольный сок (остался отвар от свеклы на “Шубу”) – буквально несколько капель,
марципан (у меня был покупной, изначально окрашенный в 4 цвета),
красители.

Меню на каждый день

Как приготовить:

Итак…

Т.к. в день рождения дочери у среднего сына был концерт, то бисквит выпекался за 2 дня. А торт собирался за сутки до праздника.
Бисквит был специально изготовлен для этого торта по Булочкиному рецепту в мультиварке.
Вот такой вот он получился в разрезе – смешной, конечно, т.к. весь в пятнышко коричневое и сверху без корочки. На зато очень вкусный!

Далее я нарезала этот бисквит на кубики, ширина стороны которых примерно была 1 см:

На следующий день сделала крем:

Взбила масло, добавила сгущенку.
Тщательно перемешала миксером.

К полученному крему добавила нарезанные накануне кубики бисквита.

Взяла длинное блюдо и сформировала из полученной массы крема и бисквита 2 полусферы: одна побольше – “попа” поросенка, вторая поменьше – “голова”.

Закрыла пищевой пленкой, убрала на пару часиков в холодильник.

Для этого высыпаем почти всю сахарную пудру в мисочку (лучше иметь сахарную пудру про запас, если вдруг перельете воды!) и добавляем горячую воду, быстро размешиваем вилочкой. В конце добавляем краситель.
У меня оставался отвар от свеклы. Цвет получился нежно розовый – очень красиво!

Если попадаются пузырьки воздуха в глазури, то они прекрасно удаляются проколом пузырька зубочисткой. Только это надо делать, пока глазурь не высохла и еще текучая.

Оставить застывать:

А тем временем…

Из марципана вылепить детали свинки. У меня покупной марципан изначально был выкрашен в желтый, голубой и розовый. Поэтому для получения красного цвета я докрашивала желтую, а для зеленого – голубую.

Вот торт «Хрюшка» и готов!

P.S.:

Моя дочка, когда была маленькая, говорила плохо и вместо “хрю-хрю” у нее получалось произносить только “ё-ё”. Поэтому мы младшую долго звали в семействе – “ё-ёшка”. Как только мы с дочей стали выбирать торт ей на день Рождения, она сразу уцепилась за этот – видимо, еще потому что розовый :)

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Pig Cake

Классический торт на обед, который станет еще вкуснее, если приготовить его накануне вечером. Вкусно и удобно!

В последнее время у меня что-то вроде обеденного настроения. Я не могу этого объяснить. Я не знаю, связано ли это с тем, что мы какое-то время не ели в нашей церкви … или что я скучаю по всем странным, чудесным и теплым блюдам на обеденном столе … или что я просто готов к тому, чтобы что-то получилось вернуться к нормальной жизни после всей рождественской и новогодней суеты… или что мой учитель в пятом классе обвинил меня в том, что еженедельные читатели вышли из строя, хотя на самом деле Эндрю Хилл их всех испортил – я не знаю.

Но я знаю одно: у меня есть серьезные проблемы, и я рада, что прихожу в церковь.

Эндрю Хилл? Еженедельные читатели? Я понятия не имел, что скрывал это все эти годы.

Я чувствую себя очищенным.

Я тоже знаю: я люблю этот торт. Понятия не имею, почему он называется «Свиной пирог». И мне все равно. Я просто знаю, что это восхитительный классический обед, который я видел (и ел с энтузиазмом) снова и снова на протяжении всей своей жизни. Передо мной будут благодарить целые поколения церковных дам.

О, и я знаю еще кое-что:

Состав персонажей вернулся! Он был в творческом отпуске много-много месяцев. Он пошел на отступление и нашел себя. С Новым Годом!

И какой это устрашающий и изысканный состав. Постарайтесь не бояться внушительного массива. Вам понадобится желтая смесь для торта, банка мандаринов, палочка маргарина, четыре яйца, ванильный экстракт, смесь ванильного пудинга, сахарная пудра, Cool Whip и измельченный ананас.

Серьезно, я даже не знаю, сможете ли вы найти все это. Возможно, вам придется заказать его по почте из Сохо.

Сначала бросаем смесь для торта в чашу миксера…

Добавьте палочку размягченного маргарина.

Не масло… маргарин. Выявляет аромат смеси для торта.

Разбейте четыре яйца и добавьте немного ванильного экстракта.

Я решил использовать мадагаскарские штучки из соображений раздражительности.

Передает аромат смеси для торта.

Затем откройте банку мандаринов…

Полностью слейте воду с апельсинов, оставив 1/2 стакана густого сока.

Как бы то ни было, я купил мандарины с сиропом light .

Но только потому, что это был единственный вид, который у них был.

Налейте сок в миксерную чашу…

Затем включите миксер и смешайте эту причудливую комбинацию ингредиентов.

Перемешивайте в течение четырех минут на средне-высоком уровне…

Пока не станет легким и очень пушистым.

Затем добавьте высушенные апельсины и взбивайте в течение нескольких секунд или пока апельсины не расколются на мелкие кусочки.

Затем проведите указательным пальцем по венчику и нанесите на него тесто. Лизать. Закрой глаза. Стон.

Затем вымойте руки водой с мылом.

При необходимости повторите.

(Примечание: пожалуйста, не делайте прожорливых пальцев и облизывания, если вы старше, беременны или страдаете иммунодефицитом. Это сырое яйцо.)

Обрызгайте форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов спреем для выпечки (или просто смажьте ее маслом и мукой, как это всегда делали наши бабушки).

Равномерно распределите тесто по сковороде, затем выпекайте 25–30 минут или пока оно не станет золотистым и твердым.

Охладите его на сковороде или, как я предпочитаю, переложите на большую тарелку. Дайте ему полностью остыть.

Фотографы любого уровня подготовки: эта белая тарелка полностью исказила мой баланс белого, и я не стал беспокоиться о том, чтобы исправить это в Photoshop. Не будь таким, как я.

Пока торт остывает (или когда он остынет), добавьте смесь ванильного пудинга в миску для смешивания (чистую, потому что вы заставили свою дочь мыть ее).

Слейте воду из банки измельченных ананасов. резервирование всего сока. (Возможно, вам придется сжать там руки и выдавить немного жидкости. Это не всегда происходит добровольно.)

Добавьте ананасовый сок в пудинг…

Затем добавьте сахарную пудру.

Смешайте до однородности…

Затем возьмите немного (размягченного в холодильнике) Cool Whip…

И положить примерно в половину коробки.

Взбейте все вместе до образования пышной массы, затем добавьте истолченный ананас.

Выглядит странно, правда?

Ага, ну… приятный на вкус, чувак.

Шлепнуть поверх торта…

Затем распределите это по верхней и боковым сторонам торта.

Если хотите, можете поставить его в холодильник! Торт великолепен после нескольких часов охлаждения.

Когда будете готовы подавать, разрежьте торт на квадраты…

А если вы чувствуете себя милым и девчачьим, положите по дольке мандарина на каждый квадратик.

Прекрасно!

Этого достаточно, чтобы любой желающий поспешил к десертному столу.

Я люблю приготовленные десерты из смеси для торта. Я не могу обещать, что это будет последнее, о чем я расскажу здесь.

Но я могу обещать, что этого не произойдет.

Это вкусно, ребята. Никаких кулинарных наград в области кондитерского искусства он точно не получит.

Но это заставит церковных дам полюбить тебя.

Немного о другом: вся эта новогодняя резолюция о том, чтобы не есть сахар и муку в течение тридцати дней?

Пока все идет не так хорошо.

Но всегда есть завтра!

Наслаждайтесь, ребята. С Новым Годом.

Любовь,
P-Dub

Вот удобный денди для печати:

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Рецепт бабушкиного торта со свиньей – Something Swanky

Влажный, пушистый маслянисто-желтый торт, наполненный сочными апельсинами-мандаринами, покрытый прохладной кремовой ананасовой глазурью и взбитыми сливками. Бабушкин пирог со свиньей – идеальный летний десерт!

Ознакомьтесь с моими любимыми семейными рецептами прямо здесь.

Основные ингредиенты, необходимые для бабушкиного торта со свиньей

смесь для жмыха
мандариновые апельсины
яйца
масло
смесь для пудинга
ананас дробленый
Прохладный хлыст

Советы и примечания к рецептам

Этот торт можно легко приготовить заранее и хранить охлажденным в холодильнике.Только обязательно накройте полиэтиленовой пленкой, чтобы посыпка не образовывала корку.
Вы можете заменить мандарины в тесте для торта измельченным ананасом, если хотите. Вы также можете заменить ананас мандарином во взбитой начинке!
При необходимости можно изменить вкус пудинга. Смесь для пудинга со вкусом чизкейка и белого шоколада будет похожа на ваниль. Или вы можете выбрать совершенно другой вкус и попробовать смесь для пудинга со вкусом банана!
Попробуйте приготовить мои легкие и стабильные взбитые сливки вместо Cool Whip!

Видео-рецепт: стабильные взбитые сливки

[adthrive-in-post-video-player video-id = ”Q34CXT9S” upload-date = ”2018-11-17T06: 48: 12.000Z ”name =“ Стабильные взбитые сливки ”description =” ”]

Состав

Глазурь:

Ванильный пудинг быстрого приготовления в коробке объемом 3,4 унции (можно также без сахара)
8 унций Cool Whip
16 унций измельченных консервированных ананасов с соком

Торт:

1 смесь желтого торта (ТОЛЬКО сухая смесь)
4 яйца
1/2 стакана масла
150 унций консервированных мандаринов с соком

Инструкции

Приготовление взбитой начинки:

Взбейте измельченный ананас (с соком) и быстрорастворимый пудинг, пока он не начнет густеть.Сложите Cool Whip.
Накрыть крышкой и охладить около часа (примерно столько же времени требуется на приготовление, выпечку и охлаждение коржей).

Сделай торт:

Разогрейте духовку до 325ºF. Приготовьте форму для торта размером 9×13, обрызгав антипригарным кулинарным спреем.
Взбейте смесь для торта, яйца, масло и консервированные апельсины с соком до образования жидкого теста.
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 30-35 минут, пока оно не станет золотистым.Вставленная зубочистка должна выйти чистой.
Дайте полностью остыть перед заливкой. Держите охлажденным, пока не будете готовы к подаче.

Love Cool Whip Cakes? Я тоже!

Ознакомьтесь с некоторыми из моих любимых рецептов охлажденных тортов ниже.

Красный бархатный торт с черепахой

Торт Poke с соленой карамелью

Торт Poke Reese’s Cup

Something Swanky и / или Ashton были представлены LDS Living, Better Homes and Gardens, Cosmopolitan Magazine, Country Living Magazine и несколько раз на Spoonful, BuzzFeed и The Huffington Post.

Эштон более трех лет работал над креативными кампаниями с крупными брендами, в частности: Hidden Valley Ranch, Land O ’Lakes, Betty Crocker, Safeway и eBay.

Эштон увлечен сообществом блоггеров и помогает новым блогерам превратить свои блоги в карьеру. Она стала соучредителем онлайн-конференции для новых блоггеров под названием Online BlogCon. Она также выступила на конференции Build Your Own Blog в SLC в 2013 году о дизайне блогов DIY.

Рецепт торта “Собирание свиньи” | Все рецепты

Абсолютно замечательный! Единственная проблема, с которой я столкнулся с этим тортом, заключалась в том, что глазурь из взбитых сливок стекала по бокам так быстро, как я мог ее надеть.Пришлось сразу положить в морозилку, чтобы закрепить. Есть предложения по этому поводу?

Обязательно ОХЛАДИТЕ торт в холодильнике, прежде чем класть на него прохладную начинку для взбивания! Я делаю это на сковороде 9×13 и запекаю около 40 минут … тестируя зубочисткой. Вы можете приготовить торт за один-два дня и приготовить начинку непосредственно перед тем, как она вам понадобится.Закрытая форма для выпечки упрощает поездку на обед или на работу. Этот торт НРАВИТСЯ всем. Мы также знаем его как торт «Ананасовая мечта».

Я делал этот торт несколько раз, это супервлажный торт с легким, но не слишком сладким вкусом. Каждый раз, когда я его готовлю, все возвращаются за второй порцией. Я обычно просто использую сковороду 9×11 вместо 3 8-дюймовых сковород и 8 унций холодного взбивания.Это тоже проще!

Это простой рецепт, и из него получается ЛУЧШИЙ торт. Добавляю 2 банки мандаринов (слейте только 1 банку) Получается отлично.

Я получил этот рецепт от мамы моей бывшей 28 лет назад.но мы назвали это хорошим пирогом. Добавляем в глазурь измельченные пекан или грецкие орехи (примерно 1/2 стакана). Это укрепляет его. также, если вы сделаете день вперед, фрукты лучше впитаются. этот торт очень влажный. Я никогда не подавал его никому, кому он не нравился. Примечание: я тоже из Теннесси.

Всем это нравится. Я использую кастрюлю 9×13, но больше ничего не меняю в рецепте.Это легкий прохладный фруктовый напиток, который идеально подходит для завершения обильной трапезы, а еще лучше, если его приготовить рано утром или даже накануне.

Во время выходных, посвященных Дню труда, мы устроили ужин на нашем озере. Я приготовил десерты. Хочу сказать, что все сходили с ума от этого торта. Он был таким влажным, ароматным и освежающим. Я сделал один, используя смесь для желтого торта, как было предложено, а другой – из апельсиновой смеси.Оба были действительно хороши! Спасибо, тери!

Обожаю этот торт! Я экспортёр с юга, и люди всегда просят меня приготовить этот рецепт. Чтобы ответить на вопрос о режиме глазури, убедитесь, что торт полностью остыл, и храните глазурь в холодильнике до использования.

ПРОЧИТАЙТЕ ЭТО ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПРОБЛЕМА РЕШЕНА: Я делаю этот торт не реже одного раза в месяц.Проблема с глазурью в том, что вы ДОЛЖНЫ слить воду из ананаса до тех пор, пока не исчезнет большая часть жидкости. И держите холодный взбиватель холодным, пока не воспользуетесь им. Сначала тщательно перемешайте пудинг и ананас, а затем добавьте взбитую начинку. Я лично использую “экстра сливочный” холодный взбиватель, когда делаю этот рецепт, он имеет немного большую жесткость, чем обычный. С ДНЁМ ВЫПЕЧКИ!

Я с юга, и мы ОБОЖАЕМ, что торты для свиней – это то, что нам нравится, но это не ваш оригинальный торт для свиней с юга, оригинал выглядит НАМНОГО лучше!

Рецепт торта “Собирание свиньи” | Ри Драммонд

Убрать выделение со всего

Кекс:

Антипригарный спрей для выпечки для сковороды

Один 18.Коробка желтого торта на 25 унций

8 столовых ложек (1 палочка) сливочного масла, размягченного

1 чайная ложка ванильного экстракта

4 больших яйца

Один 23.5 унций сушеных мандаринов в банке и зарезервировано 1/2 стакана сока

Топпинг:

4 унции сливочного сыра, размягченного

1/2 стакана кондитерского сахара

1 1/2 стакана охлажденных жирных сливок

2 чайные ложки ванильного экстракта

Одна банка на 20 унций измельченного ананаса, осушенного

Pig Pickin Cake

Pig Pickin Cake – один из моих любимых рецептов тортов для обедов и пикников! Классический среди южных рецептов фруктовых тортов, , этот рецепт назван в честь своей популярности на барбекю (он же свиньи-пикники!) .Есть так много способов изменить рецепты желтого торта, но апельсиново-ананасовый вкус в этом торте делает его одним из моих самых любимых!

Это не обычный торт. Он очень влажный, ароматный и декадентский! Разожги духовку и приступаем к выпечке!

Яркий фруктовый вкус этого рецепта делает его хитом, где бы вы его ни подавали. Пина колада торт , ананасовый торт и клубничный листовой торт – также супервлажные и фруктовые торты, которые идеально подходят для любого случая!

Что мне нравится в этом рецепте

Pig Pickin Cake – это вкусный, но простой торт, который идеально подходит для любого времени года, но сияет летом.Его очень легко приготовить, он обязательно станет новым фаворитом!

Апельсин-ананасовый аромат
Ультра влажный торт
Густая кремовая глазурь
Легкий и не слишком заполняющий

Как приготовить рецепт торта со свиньей пикин

Начните с смешивания мандаринов, яиц, сахара, масла и смеси для выпечки. Взбивайте в течение 2 минут ручным миксером. Вылить в подготовленную сковороду и запекать.

Сделайте глазурь , смешав ананас и смесь пудинга. Дайте постоять 2 минуты, прежде чем добавить взбитую начинку. Выкладываем на остывший корж. Украсить по желанию и подавать.

Примечания к рецепту

Размер сковороды – Вы можете сделать этот торт в формате 9 × 13, как показано, но вы также можете сделать две 9-дюймовые круглые сковороды, чтобы создать слоеный пирог. Вы также можете использовать большую форму для торта. Возможно, вам придется сделать больше глазури, в зависимости от того, какой густоты вы хотите!

Смешивание – Мне нравится использовать двойные лопасти ручного миксера для измельчения мандаринов.Если у вас нет этой возможности, порубите их ножом или быстро помешайте в кухонном комбайне, чтобы получить желаемую консистенцию.

Примечания к ингредиентам

Смесь для торта : Снимите давление с коробки со смесью для торта, рассматривая ее как обычный ингредиент в рецепте, а не как основной ингредиент. Сопротивляйтесь всем побуждениям следовать инструкциям на коробке. Доверьтесь мне и добавьте смесь, как указано в рецепте.

Глазурь: Глазурь важна для изготовления любого торта.Для этого торта вам нужно очень хорошо осушить измельченный ананас и подождать, пока пирог полностью остынет, прежде чем замораживать. Эти два правила помогут вам избежать образования жидкой глазури.

Мандарины: Добавляя консервированные апельсины в тесто, не сливайте воду. Сок – важный компонент вкуса торта из свинины! Тем не менее, , если украсить верх апельсинами мандаринов, не забудьте хорошо высушить.

Наконечники для хранения

Я храню этот торт в хорошо закрытой таре в холодильнике.Если вы подаете его на открытом воздухе, держите его в прохладном месте!

Можете ли вы заморозить это?

Да, этот торт можно заморозить, но рекомендуется делать это без глазури. Главный плюс здесь в том, что когда вы готовы к заморозке, ваш торт полностью остывает. Вы ничем не рискуете, исключив возможность жидкой глазури, торт уже готов, когда он вам нужен, и, если вы не возражаете, я говорю, этот торт невероятный на вкус, когда он частично заморожен.

Используйте хорошие методы замораживания и дайте пирогу полностью остыть. Хорошо заверните, и вы можете заморозить на срок до 6 месяцев.

Подсказки на будущее

Этот рецепт лучше всего приготовить на день раньше срока. Позволяет всем ароматам смешиваться и становиться мягче. Вы также можете заморозить торт, как упоминалось выше, в качестве предварительного варианта.

Как долго вы можете хранить это в холодильнике?

Согласно правилам обращения с пищевыми продуктами, этот рецепт хранится в холодильнике до 7 дней.

Рецепт торта «Свинья пикин»

Пирог из свинины, полный апельсинов и ананасов, очень влажный и полон ярких фруктовых ароматов. Декадентская глазурь дополняет идеально сбалансированный торт!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 50 минут

Порций: 8 порций

Автор: Кэтлин

Инструкции

Разогрейте духовку до 350 градусов. Сбрызните форму для выпечки 9×13 дюймов антипригарным кулинарным спреем и отложите в сторону.
В средней миске смешайте смесь для торта, консервированные апельсины с соком ОДНОЙ банки, яйца, сахар, растительное масло и ваниль и перемешайте ручным электрическим миксером в течение 2 минут.
Вылейте тесто в подготовленную форму для запекания и запекайте в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, примерно 40 минут.
Остудить пирог в сковороде, поставить на решетку для выпечки, пока полностью не остынет.
В средней миске смешайте хорошо высушенный ананас и смесь для пудинга, пока ананас не будет равномерно покрыт смесью. Дайте смеси постоять 2 минуты.
Добавьте размороженную взбитую начинку до однородного состояния. Равномерно распределите глазурь поверх торта и украсьте, если хотите, хорошо высушенными мандаринами.

Также сделано вентиляторов:

Ничего не найдено

Оцените рецепт

Nutrition

© Хочу секунд.Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети / веб-сайты / блоги строго запрещены.

Еще рецепты желтого торта

Желтый торт – отличная основа для множества десертов! Вот некоторые из них, которые стоит попробовать!

Заключение

Шашлык, пикник, воскресный ужин или когда угодно, этот рецепт торта со свининой всегда вкусен! Тропические ароматы напоминают кусочек лета.Вам обязательно понравится этот торт!

Обязательно оставьте комментарий ниже!

пирожные, смесь для торта, ананас

Взаимодействие с читателями

Основная боковая панель

Торт на день рождения свиньи – слои влажного розового торта с розовой масляной глазурью

На этой неделе я должен был испечь самый симпатичный поросенок, чтобы отпраздновать премьеру моего цифрового сериала с Food Network! Это вроде как грязная работа, но все рабочие места в пищевой промышленности. В нашей первой серии рассказывается об удивительной мясной лавке, принадлежащей женщине в Филадельфии, так что пирог со свиньей казался подходящим.Поскольку это начало серии, я решил, что назову этот торт праздничным тортом свиньи!

Цифровая серия публикуется в приложении Food Network Kitchen, которое фактически бесплатно для всех, у кого есть Amazon Prime!

Чтобы получить бесплатную подписку, найдите приложение Food Network Kitchen на своем планшете Fire TV или Fire и установите приложение. Нажмите Активировать сейчас, выберите вариант продления и войдите в систему, указав свои данные Amazon.

Они также предлагают бесплатную 60-дневную пробную версию, так что вы можете также скачать приложение !!

Делаем мордочку поросенка

Хотя я всегда работаю в команде, но в некоторых ситуациях использовать немного помадки проще, чем пытаться выдать определенные детали.

Выбирать легкий выход – не всегда лучший вариант, но мы уже вложили так много энергии в приготовление коржей и сливочного крема с нуля! Я использовала немного черной, белой и розовой помады, чтобы сделать мордочку своей свиньи.

Я просто не думаю, что уши или морда были бы такими же симпатичными, если бы я попытался проткнуть их трубкой 😛

Замены и свопы – слои розового торта

В этом праздничном пироге со свиньей используется довольно много ингредиентов, и я знаю, что у вас может не быть их всех под рукой.Или, если у вас есть пищевая аллергия или ограничения, я вас позаботлю.

Ниже приведены некоторые замены и замены, которые могут быть сделаны в этом рецепте торта со свиньей:

Универсальная мука – Этот рецепт лучше всего подходит для муки AP, но вы можете использовать смесь муки без глютена (обязательно следуйте моим советам ниже) или муку для выпечки, если это все, что у вас есть под рукой. Однако я не рекомендую использовать обычную миндальную муку!
Сахарный песок – Я не рекомендую уменьшать количество сахара или менять его тип, так как это изменит текстуру коржей.
Несоленое масло – Если у вас есть только соленое масло, вы можете использовать его вместо несоленого масла в этом рецепте. Только не добавляйте соль, которую требует рецепт торта. Вы также можете использовать вместо него веганское масло!
Яичные белки – Если у вас нет под рукой яичных белков (я использую тип из картонной упаковки), вы можете использовать 3 целых яйца вместо яичных белков. Или у вас аллергия на яйца, вы можете использовать вместо них яйца из льняного семени или 3/4 стакана несладкого яблочного пюре.
Пахта – Вы также можете использовать жирный йогурт, сметану, цельное молоко или альтернативный йогурт или молоко (миндальное, соевое, овсяное), если вы не используете молочные продукты.
Растительное масло – В этом рецепте можно использовать любое масло без запаха. Подойдет рапсовое или даже подсолнечное масло!
Гелевый пищевой краситель – Натуральный пищевой краситель (жидкий или порошковый) можно использовать вместо розового гелевого пищевого красителя для приготовления этого торта!

Замены и свопы – Ванильная глазурь с маслом

Несоленое масло – Если у вас есть только соленое масло, вы можете использовать его вместо несоленого.Только не добавляйте соль, которую требует рецепт глазури. Вы также можете использовать вместо него веганское масло!
Heavy Cream – Цельное молоко или альтернативное молоко (соевое, миндальное, овсяное) отлично подойдет для этого рецепта глазури, если оно есть у вас под рукой.
Экстракт ванили – Вместо экстракта ванили можно использовать другие экстракты. Не стесняйтесь использовать экстракт кокоса, экстракт лесного ореха или даже экстракт фисташек.

Раскраска этих розовых слоёв для торта

Я использовала гелевый пищевой краситель, чтобы раскрасить эти розовые коржи.Жидкий пищевой краситель тоже подойдет, но он может испортить консистенцию теста для торта, если вы добавите слишком много.

Я настоятельно рекомендую использовать пищевой краситель гелевый. Пищевой краситель в геле невероятно концентрирован, поэтому его можно использовать меньше. Пара капель создаст красивый розовый оттенок.

Пищевой краситель

также гуще и не изменяет консистенцию теста для торта. Пищевой краситель Americolor – мой любимый бренд, и я заказываю его на Amazon.

Натуральный пищевой краситель (жидкий или порошок) можно использовать вместо гелевого пищевого красителя! Цвета не будут совсем такими же, но все равно будет красиво.

Советы по приготовлению лучшего торта на день рождения свиньи:

M Приготовь свою пахту , если у тебя ее нет! Добавьте 1 столовую ложку лимонного сока или уксуса в 1 стакан цельного молока.
Убедитесь, что правильно отмерил муку (ложкой в мерный стакан, затем выровняйте) или используйте кухонные весы для измерения сухих ингредиентов.
Натуральный пищевой краситель (жидкий или порошок) можно использовать вместо гелевого пищевого красителя. Цвета не будут совсем такими же, но все равно будет красиво.
Ингредиенты при комнатной температуре лучше смешиваются вместе, поэтому не забудьте заранее выложить все холодные ингредиенты.
Замешивайте тесто для торта до тех пор, пока все ингредиенты не смешаются. . Это сделает ваши коржи нежными и воздушными.
Охладите коржи в морозильной камере примерно на 20 минут, прежде чем собирать торт. Это облегчает укладку и заморозку.
Одну партию жидкого теста можно также использовать для изготовления одного листового торта 9 × 13 дюймов .Выпекайте при температуре 325F в течение 33-38 минут.
Как бы иронично это ни звучало, делает этот свиной пирог веганским или безмолочным ! Используйте свой любимый сорт безмолочного молока, чтобы заменить пахту и жирные сливки, и используйте палочки веганского масла вместо масла.

Приготовление торта со свиньей и советы по хранению:

Сделайте коржи заранее и заморозьте их . Это разбивает процесс и делает его более доступным.
Сделайте глазурь заранее или избавьтесь от остатков глазури. Может храниться в герметичном контейнере в холодильнике до месяца. Или храните его в морозильной камере до 3 месяцев! После оттаивания не забудьте хорошо перемешать, чтобы консистенция снова стала однородной.
Замороженный торт может храниться в холодильнике до недели . В морозилке он может продержаться до месяца! Масляный крем удерживает всю влагу, сохраняя торт свежим и вкусным.
Если вы разрезали торт и остались остатки, используйте оставшуюся глазурь, чтобы покрыть разрезанный кусок, чтобы он оставался влажным. Так можно хранить в холодильнике до недели.

Сообщите мне, что вы думаете!

Если вы попробуете этот рецепт торта на день рождения свиньи, я буду рад услышать, что вы думаете об этом! Пожалуйста, оставьте оценку и поделитесь своим мнением, поделившись комментарием.

Также отметьте меня @chelsweets! Используйте #chelsweets, чтобы я мог видеть ваши удивительные творения в социальных сетях.

Другие рецепты, которые вам могут понравиться:

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 32 мин.

Дополнительное время 45 минут

Общее время 1 час 37 минут

Состав

Торт Pink Vanilla

2 стакана + 2 столовые ложки универсальной муки (276 г)
2 стакана сахарного песка (400 грамм)
1 1/2 чайной ложки разрыхлителя (6 граммов)
1/2 чайной ложки соли (3 грамма)
2/3 стакана несоленого сливочного масла комнатной температуры (150 грамм) – 1 и 1/3 палочки
2/3 стакана яичных белков (или около 5 яичных белков) (155 г)
1 стакан пахты комнатной температуры (228 г)
1 столовая ложка растительного масла (14 грамм)
1 ч. Л.экстракт ванили или паста из ванильных бобов (4 грамма)
розовый гель пищевой краситель (при желании)

Ванильная глазурь со сливочным кремом

2 стакана несоленого сливочного масла комнатной температуры (434 грамма)
7 стаканов сахарной пудры (907 грамм) или пакет весом 2 фунта
2 столовые ложки жирных сливок (или сливок) (30 грамм)
1 столовая ложка ванильного экстракта или пасты из ванильных бобов (12 грамм)
1/2 чайной ложки соли (3 грамма)
розовый гель пищевой краситель (при желании)

Свинья морда

1 унция.розовая помадка
1/2 унции черной помады
щепотка белой помады

Инструкции

Слои розового ванильного торта:

Разогрейте духовку до 350 ° F. Выровняйте три 6-дюймовые формы с пергаментными кружками и смажьте антипригарным спреем для выпечки.
Смешайте 2 стакана + 2 столовые ложки универсальной муки, 2 стакана сахарного песка, 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя и 1/2 чайной ложки соли в большой миске. Используйте настольный миксер с лопастной насадкой или ручной миксер, чтобы перемешать на низкой скорости до однородного состояния.
Медленно смешайте 2/3 стакана (1 и 1/3 палочки) несоленого сливочного масла с сухой смесью на средней или низкой скорости. Продолжайте перемешивать, пока не перестанут оставаться крупные кусочки масла, а смесь не станет рассыпчатой.
Влейте 2/3 стакана или около 5 яичных белков и перемешайте на слабом уровне, пока тесто не станет влажным.
Добавьте 1 стакан пахты на низкой скорости. При необходимости очистите стенки и дно чаши резиновым шпателем.
Добавьте 1 столовую ложку растительного масла и 1 чайную ложку ванильного экстракта.Смешайте на средней или низкой скорости до полного растворения.
При желании добавьте пару капель пищевого красителя розового цвета и перемешайте вручную резиновым шпателем, пока тесто не станет равномерно окрашенным.
Равномерно разделите тесто между подготовленными формами для выпечки. Мне нравится взвешивать сковородки на цифровых кухонных весах и следить за тем, чтобы в них было одинаковое количество теста. Это гарантирует, что ваши слои будут одинаковой высоты.
Выпекайте 32-35 минут или пока не выйдет зубочистка с несколькими влажными крошками.Дайте сковородам остыть в течение 10 минут, затем проведите небольшой лопаточкой по периметру формы, чтобы отделить пирог от формы.
Поместите коржи в морозильную камеру на 30 минут, чтобы ускорить процесс охлаждения. Когда слои полностью остынут, осторожно переверните сковороды и удалите слои.
При желании с помощью зубчатого ножа выровняйте верхнюю часть коржей и удалите карамелизацию с боков. Я люблю делать это прямо перед тем, как собирать торт, чтобы они не высохли.

Ванильная глазурь из сливочного крема:

Пока коржи выпекаются и остывают, сделайте ванильную глазурь из сливочного крема.
Взбейте 2 стакана несоленого сливочного масла на средней скорости в течение 30 секунд с помощью лопастной насадки или ручного миксера до однородной массы.
Медленно смешайте 7 чашек сахарной пудры на низкой скорости, по 1 чашке за раз. В середине добавьте 2 столовые ложки жирных сливок или молока, чтобы облегчить перемешивание.
Очистите стенки и дно чаши резиновым шпателем по мере необходимости.
Когда глазурь полностью перемешается и станет однородной, добавьте 1 столовую ложку ванильного экстракта и 1/2 чайной ложки соли. Перемешивайте на самой низкой скорости пару минут, чтобы глазурь получилась шелковистой.
Подождите, пока глазурь не окрасится, пока пирог не будет собран и не покроет крошку.
Если глазурь кажется слишком густой, добавьте дополнительные сливки (по 1 чайной ложке за раз). Если глазурь слишком тонкая, добавьте больше сахарной пудры (по четверти стакана за раз). Если вы не уверены, какой густоты должна быть глазурь, вы можете узнать, какую консистенцию вы ищете, в моей статье о консистенции глазури.

Чтобы собрать этот торт ко дню рождения свиньи:

Сложите и заморозьте слои торта на жиронепроницаемой доске для торта, используя немного глазури, чтобы помочь приклеить первый слой торта к доске.
Распределите ровный слой сливочного крема между каждым слоем торта с помощью большой лопатки со смещением.
Нанесите тонкий слой глазури вокруг торта, чтобы полностью покрыть слои торта.
Разгладьте пасту скребком, затем охладите торт в холодильнике (20 минут) или морозильной камере (10 минут), пока глазурь не станет твердой на ощупь.
Покрасьте оставшуюся глазурь в розовый цвет с помощью пары капель пищевого красителя.
Добавьте второй, более толстый слой глазури на торт и разгладьте его скребком.
Охладите торт в холодильнике, пока вы вырезаете и создаете помадные глазки, мордочку, уши и хвост свиньи.
Используйте немного оставшегося сливочного крема, чтобы наклеить кусочки помады на торт.

Банкноты

Приготовьте коржи заранее и заморозьте их : это прерывает процесс и делает его более доступным.

Сделайте глазурь заранее или сохраните остатки глазури! Его можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до месяца или в морозильной камере до 3 месяцев. Не забудьте хорошо перемешать, когда он тает, чтобы снова получить красивую и гладкую консистенцию.

Замороженный торт может храниться в холодильнике до недели или в морозильной камере до месяца . Масляный крем удерживает всю влагу, сохраняя торт свежим и вкусным!

Если вы разрезали торт и остались остатки, используйте оставшуюся глазурь, чтобы покрыть разрезанный участок, чтобы он оставался влажным. Храните в холодильнике до недели.

Информация о питании

Урожайность

Размер порции

1
Количество на порцию Калории 631 Всего жиров 32 г Насыщенные жиры 20 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 11 г Холестерин 84 мг Натрий 243 мг Углеводы 86 г Волокно 0 г Сахар 84 г Белки 2 г

Рецепт торта «Собирание свиньи» – Julias Simply Southern

Южные повара пекут то, что мы ласково называем Pig Pickin ’Cake , на протяжении нескольких поколений.Название пирога «Собирание свиньи» очень распространено в Каролине, но этот пирог известен и под другими названиями, например, Mandarin Orange Cake или Pea Pickin ’Cake . Этот торт – классический фаворит с аппетитной ананасовой глазурью.

Если вы не с юга, возможно, вам интересно, как этот торт получил свое название. На юге у нас есть большие барбекю, на которых жарят целую свинью. Это классический сбор свиней, когда гости снимают приготовленное мясо и на десерт, конечно же, кусок торта со свиньями.

«Вечеринка без торта – это просто встреча» ~ Юлия Чайлд

Такой популярный южный десерт распространился по всей стране. Это идеальный весенний и летний десерт.

(Вы найдете карточку с рецептами для печати в конце этого поста)

Пирог «Мандаринский апельсиновый поросенок» с ананасовой глазурью

Инструкции:

Шаг 1: Разогрейте духовку до 350 ° F

Шаг 2: Смешайте смесь для торта, яйца, растительное масло, мандариновые апельсины и мандариновый апельсиновый сок.Взбивать три-четыре минуты. Вылейте тесто поровну в две смазанные маслом и посыпанные мукой 9-дюймовые круглые противни. Этот пирог также обычно выпекают в виде листового пирога, если вы предпочитаете.

Шаг 3: Выпекать 25-30 минут до золотистого цвета и застыть. Вынуть из духовки и охладить за пять минут до того, как вынуть из сковороды. Дайте пирогам полностью остыть перед глазурью.

Шаг 4: Когда торт остынет, приготовьте глазурь. Смешайте сок ананаса с ванильной смесью для пудинга. Добавьте взбитую начинку и перемешайте.Добавьте измельченный ананас. Заморозьте коржи. При желании украсьте верх дольками мандарина. Я также зарезервировал столовую ложку измельченного ананаса с горкой для украшения.

Торт Пикен со свининой с апельсином и ананасом

Советы по приготовлению торта «Свинья с мандарином и апельсином на горохе»

Убедитесь, что ваши ингредиенты, такие как яйца, имеют комнатную температуру
Всегда начинайте с предварительно нагретой духовки
Поскребите миску, чтобы убедиться, что все ингредиенты тщательно перемешаны. Crisco) и посыпать мукой
Проверьте степень готовности, вставив зубочистку в центр торта
Охладите коржи вверх дном, чтобы сплющить

Ананасовый крутой пирог с взбитыми сливками

Торт Easy Pig

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 40 минут

Состав

Торт

15.25 унций желтой смеси для торта
4 яйца
1/4 стакана растительного масла
12 унций консервированных мандаринов, слить, резервный сок
1/2 стакана зарезервированного мандаринового апельсинового сока

Глазурь:

5,1 унции ванильной смеси для пудинга (например, Jello)
20 унций измельченного ананаса в банке, слить, резервный сок
16 унций взбитого топпинга, размороженного (например, Cool Whip)

Инструкции

Разогрейте духовку до 350 ° F
Смешайте смесь для торта, яйца, растительное масло, мандариновые апельсины и мандариновый апельсиновый сок.Взбивать три-четыре минуты. Вылейте тесто поровну в две смазанные маслом и посыпанные мукой 9-дюймовые круглые формы. Этот пирог также обычно выпекают как листовой, если предпочитают.
Выпекайте 25-30 минут до золотисто-коричневого цвета и застынет. Выньте из духовки и охладите пять минут, прежде чем выпекать. Перед замораживанием дайте пирогам полностью остыть.
Когда пирог остынет, приготовьте глазурь. Соедините сок ананаса с ванильной смесью для пудинга.
Добавьте взбитую начинку и перемешайте.Добавьте измельченный ананас.
Заморозьте коржи.
При желании украсьте верх дольками мандарина. Я также зарезервировал столовую ложку измельченного ананаса с горкой для украшения.