Раскраска буква с картинкой: Раскраски Буквы русского Алфавита для детей распечатать с картинками буква А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я

Вкусные имбирные пряники. Пошаговый рецепт!

В это предновогодье я что-то совсем ничего не успеваю. Я даже не уверена — о, боги, да, я это скажу! — что у нас будет новогодний торт! Но, несмотря на то, что все поезда давно ушли, не могу не сдержать слово: обещала вам рассказать, как пеку вкусные имбирные пряники, и сделаю это! И всё равно, что печь их, а тем более украшать, вероятно, всем уже некогда:) Но ничего: у каждой хозяюшки должен быть припасён рецепт хороших имбирных пряников, ведь, хоть и зовутся рождественскими, актуальны они круглый год — смотря в форме чего испечь и как расписать! Так что абсолютно любой праздник может быть поводом испечь вкусные имбирные пряники!

Имбирные пряники

Рецептов в интернете, на самом деле, очень много, выбирай на вкус. А я дам свой. Конечно, я его не сама придумала, взяла основу, испекла несколько партий, покрутила под свои запросы, и теперь чаще всего пеку именно по нему. Пряники получаются ровные, гладкие, их удобно расписывать, они красивого тёмного цвета, быстро пекутся и вообще готовятся, без лишних манипуляций и из доступных продуктов. Какие класть специи, вы можете решить для себя сами. Существует специальная смесь для пряников, можно купить её. А так обычно это корица, имбирь, немного мускатного ореха, можно добавить черный перец, гвоздику (всё молотое)… Я пробовала разные сочетания, кроме гвоздики, не могу найти молотую, а самой молоть недосуг.

Степень мягкости этих пряников можно регулировать: раскатать тесто потолще и выпекать меньше — будут более мягкие, а тонкие и зажаристые сделаются хрустящими. И тот, и другой вариант неплохи. Впрочем, со временем даже толстые прянички станут твёрже. Но при этом, будьте уверены — останутся вкусными! Мне ещё очень нравится, что они не слишком приторные: обычно имбирные пряники расписывают айсингом (иначе — королевской глазурью), а это смесь белка с сахарной пудрой, соответственно сладкая, если ещё и тесто очень сладкое — получается чересчур, этот же вариант — в полной гармонии, я считаю. Как говорила секретарша Верочка: «Надо брать»:)

Бонусом к рецепту дам небольшой МК по росписи пряников — для совсем-совсем новеньких! Потому как, честно признаться, я далеко не мастер расписывать имбирные пряники! Этому нужно учиться и много-много практиковаться! Но я немножечко узнала и попробовала, а вы же знаете, что я всегда стараюсь поделиться своим опытом с вами. Возможно, кому-то пригодится.

И ещё сегодня у нас специальный гость — мой новый друг аэрограф!:) Мы начали первые совместные эксперименты, и я в большом восторге! Ниже — небольшой мастер-класс по использованию аэрографа в работе с пряниками.

Итак, поехали!

Ингредиенты

Для теста

Сливочное масло — 115г

Сахарная пудра — 30г

Яйцо — 1шт

Мёд — 150г

Мука — 360г

Какао-порошок — 10г

Корица — 1ч. л.

Имбирь — 0.5ч. л.

Сода — 0.5ч. л.

Для айсинга

Белок — 1шт

Сахарная пудра — 200г

2-3 капли лимонного сока

Пищевой краситель

Делаем тесто для имбирных пряников!

Берём 115 г сливочного масла комнатной температуры и 30 г сахарной пудры. Помещаем всё это в большую миску.

Взбиваем на высокой скорости миксера. У меня на это уходит минуты 2-3.

Добавляем 1 яйцо. Перемешиваем.

Наливаем (если твёрдый, то накладываем:)) 150 г мёда. И снова хорошо перемешиваем миксером.

Теперь добавляем специи. У меня здесь 1 ч. л. корицы и 0.5 ч. л. имбиря. Со специями, как я уже говорила в предисловии, можно поиграть. 

Теперь — 0.5 ч. л. соды.

Снова перемешиваем.

В отдельную миску просеиваем 360 г муки и 10 г какао-порошка.

Добавляем сухую смесь к жидким ингредиентам. И перемешиваем. Я делаю это миксером. Можно использовать насадку «Крюк» для замеса теста, но необязательно.

Тесто получается довольно плотное…

…поэтому в определённый момент я просто вымешиваю его руками.

А потом заворачиваю в плёнку и убираю в холодильник на час, можно больше. Тесто в таком виде можно и заморозить, а потом по необходимости доставать, отщипывать кусочки и выпекать небольшое количество, если пряники нужны вам для топперов на торт, например.

Выпекаем пряники!

Достаём наше охлаждённое тесто. Кладём на пергамент.

Накрываем другим листом пергамента. И раскатываем! 

Я люблю не очень тонко — примерно 1 см.

Вырезаем формочками наши пряники. Можно использовать выемку.

А можно плунжер для работы с мастикой.

На этом месте, если вы печёте не для продажи, а для себя, обязательно позовите своих домашних, особенно деток! Увлекательное и весёлое занятие — и прекрасное настроение обеспечено! И пусть пряники будут более узорчатыми и вычурными, чем вы предполагали:)

Аккуратно переносим заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. И выпекаем в заранее разогретой до 170 градусов духовке. Около 7-10 минут. 

Пряники немного поднимутся, станут пышнее.

Дайте им слегка остыть и снимайте с противня.

А вот оборотная сторона. Здесь они могут чуть зарумяниться.

Такие они внутри!

В принципе, вы уже можете их есть!

Но мы пойдём дальше! Ведь вся фишка праздничных пряничков — в росписи!

Готовим айсинг!

Начинаем художественную часть нашей работы:)

Сразу скажу про айсинг. Это глазурь, в составе которой — белок и сахарная пудра. Айсинг может быть разной консистенции, в зависимости от того, для чего его будут применять. Для контуров — погуще, для заливки больших площадей — пожиже, а крутые мастера целые конструкции из айсинга сооружают, но это — отдельный разговор.

Сначала сделаем айсинг для контуров. Традиционно берётся 200 г пудры на 1 белок. Пудру берите самого мелкого помола. Её может понадобиться больше, до 250 г, ориентироваться нужно, прежде всего, на консистенцию.

Говорят, правильно растирать вилкой, но я перемешиваю миксером.

Добавляю пару капель лимонного сока. С ним айсинг крепче и белее.

Вот такая получается консистенция, довольно плотная, на самом деле.

Расписываем пряники!

Теперь беру насадку «Трубочка» очень тонкую. Вставляю в кондитерский мешок со срезанным кончиком. Насадка необязательна, можно просто тоненько срезать кончик мешка.

Наполняем мешок небольшим количеством айсинга. Удобнее делать это поместив мешок в высокий стакан.

Завязываем мешок, чтобы айсинг не вытекал.

И наносим узоры на наши пряники! Это тоже очень интересно и весело делать всей семьёй!   

А можно пойти дальше. Сделать пряники с заливкой. Для этого сначала нарисовать на всех пряниках контур.

А затем добавить в оставшийся айсинг кипячёной воды.

Совсем чуточку, буквально 1-1.5 ст.л. Ровно столько, чтобы полоса, проведённая ножом, затянулась в течение 10 секунд.

Наливаем этот айсинг в другой мешок. Можно с насадкой «Трубочка» пошире, чем для контура, можно и вовсе без насадки. И делаем заливку, распределяя айсинг по поверхности пряника кончиком насадки/мешка или зубочисткой. Кто-то вообще наливает ложкой и кончиком шпажки распределяет айсинг по поверхности пряника. В идеале заливка должна доходить до контура и и как бы наползать на него, чтобы он перестал быть виден. Но при этом контур должен сдерживать жидкий айсинг, чтобы тот не убежал через край. Такое должно быть у них взаимодействие:)

Оставляем заготовки сушиться на 12 часов. А по прошествии этого времени снова айсингом для контура рисуем узоры!

Например, такие.

Лучики снежинки.

Можем украсить бусинками или посыпками, пока айсинг не схватился.

По-моему, неплохо!

Здорово, когда пряники разные!

Их можно дарить, ими можно украсить ёлку, с ними вкусно просто пить чай за беседой с близкими людьми!

Имбирные пряники, сделанные своим руками, отличный сувенир, который, между прочим, очень долго хранится. Оставьте их хоть на год, и ничего с ними не сделается!

Аэрограф для пряников!

А если у вас есть аэрограф, то с пряниками вы можете творить настоящие чудеса буквально парой движений!

Элементарно, как и всё гениальное.

Берём аэрограф. Модель, как у меня, можно очень выгодно приобрести в магазине для кондитера Cake Up. Там, если что, и подскажут, и проконсультируют, очень клёвые ребята, которые знают толк в кондитерских штучках!

Берём рюмку и капельку гелевого красителя Americolor.

Добавляем немного холодной кипячёной воды.

Очень хорошо размешиваем! 

До полной однородности.

Снимаем с резервуара крышечку.

Наливаем наш краситель.

Крышечку плотно закрываем.

Берём пряник. Он может быть просто залит глазурью, без узоров.

Кладём на бумагу для выпечки. Включаем компрессор и, регулируя поток краски кнопкой управления, распыляем её на пряник.

Можно краску нанести частично. Можно сделать плавные переходы из одного цвета в другой. А можно полностью покрыть пряник одним цветом. Очень экономит краситель, время и прочие ресурсы, не нужно замешивать айсинг разных цветов для заливки (лично я не очень люблю эту возню с пакетиками!).

Если нужно поменять цвет, просто промоем резервуар для краски, пропустим через него чистую воду и наполним разведённым в воде красителем нужного цвета.

Такого эффекта у меня не получалось добиться кисточкой и сухими красителями! А с аэрографом — меньше минуты — и всё готово! Очень здорово!

В общем, волшебство да и только! Для пряников аэрограф — совершенно точно маст хэв. Это я только чуть-чуть попробовала, а сколько возможностей он в себе таит — трудно вообразить. В общем, буду пробовать и вернусь ещё со своей болтовнёй:)

Такие вот красавчики эти имбирные пряники!

Вот мы и приготовили вкусные имбирные пряники, расписали их айсингом и даже пошаманили с аэрографом.

Весёлых вам приключений на кухне и вкусных результатов!

П. С. За консультацию по айсингу моё искреннее спасибо кондитеру Марине!

Автор: Tori Pteat

Опубликовано: 28.12.2016

Категория: Пряники
Теги: Имбирь, Гвоздика, Мускатный орех, Пряности, Специи, Пряники, Айсинг, Аэрограф, Рождество, Роспись пряников, Новый год, Имбирные пряники, Корица

Поделиться

Картинки раскраски буквы Буква Б – Artofit

Print

• Advertisement

• Буква Б

  Раскраска Буква Б знакомит малышей со второй буквой русского алфавита. На черно-белых картинках, вошедших в этот сборник, изображена и сама буква «Б» и предметы, животные и птицы, названия которых начинаются этой буквой. Например, баран, белка, батон, будильник, бобер, бинокль и другие. Раскрашивая их, ребенок сможет запомнить, как выглядит вторая буква алфавита и одновременно

• Раскраска алфавит русский распечатать для детей, раскраски буквы с картинками скачать,русский алфавит распечатать,азбука раскраска для детей,раскраски буквы

• дошкольный алфавит

• Advertisement

• Чтение 4-5-6

• renatickin kutak

• Blande dyr mal

• Обучение чтению

• Буква Б

  Подборка разнообразных готовых заданий на знакомство с буквой “Б”, изучение, развитие высших психических функций, мелкой моторики, обогащение словарного запаса.

• азбука

  Раскраска буква А для детей распечатать или скачать бесплатно

• чтение

  Раскраска алфавит русский распечатать для детей, раскраски буквы с картинками скачать,русский алфавит распечатать,азбука раскраска для детей,раскраски буквы

• Advertisement
• Advertisement
• Advertisement

• Буква Б

  Раскраска Буква Б знакомит малышей со второй буквой русского алфавита. На черно-белых картинках, вошедших в этот сборник, изображена и сама буква «Б» и предметы, животные и птицы, названия которых начинаются этой буквой. Например, баран, белка, батон, будильник, бобер, бинокль и другие. Раскрашивая их, ребенок сможет запомнить, как выглядит вторая буква алфавита и одновременно

Буква A Раскраска: Бесплатные раскраски с алфавитом

ByHolly Обновлено 19 декабря 2022 г.

Блог

Kids Activity Blog очень рад представить наши раскраски с буквами в качестве первых в серии бесплатных печатных раскрасок с алфавитом, и сегодня речь пойдет о раскрасках с буквами !

Буква алфавита A Раскраска

Наша серия раскрасок с буквами алфавита — отличный способ для детей младшего возраста играть с раскрасками abc, состоящими из заглавных букв, что приводит к распознаванию букв и фонематическому восприятию — начальным звукам и звукам букв на всех этапах распечатки. .

Эти рабочие листы для дошкольников помогут юным ученикам развить мышцы рук и мелкую моторику с помощью веселых обучающих заданий, таких как раскрашивание буквы А.

На этой раскраске изображена заглавная буква А, которая идеально подходит для ваших планов уроков.

Заглавные буквы: буква А Раскраска

Буква а — самая первая буква алфавита и самая первая гласная. Это придает письму особое место в наших сердцах…

Ура! Раскрасим букву А!

Раскраска буква А для дошкольников

Дошкольники и младшие школьники, которые изучают буквы, будут рады добавить раскраску буквы А с помощью этой раскраски в свой список дел с алфавитом!

На этой странице раскраски есть большая буква A, которая достаточно велика, чтобы добавить цвет мелками, маркерами, гелевыми ручками или даже краской. По обе стороны от большой буквы А сидят два муравья. А на самом верху буквы А яблоко.

• А для яблока!
• А для муравья!
• А для буквы А раскраски весело!

Скачать и распечатать раскраску с буквой А pdf Файл по электронной почте Доставка

Мы вышлем этот файл прямо на ваш почтовый ящик, чтобы мгновенно загрузить и распечатать эту раскраску с буквой, чтобы продолжить обучение.

Подробнее Letter A Блог мероприятий для детей

• Наш большой учебный ресурс, посвященный всему, что касается Letter A.
• Повеселитесь с нашей буквой поделки для детей.
• Загрузите и распечатайте наши рабочие листы с буквами, наполненными буквами и увлекательными занятиями.
• Похихикайте и повеселитесь со словами, начинающимися на букву а.
• Ознакомьтесь с более чем 1000 обучающих заданий и игр для детей.
• О, и если вам нравятся раскраски, у нас есть более 500 страниц, которые вы можете выбрать…
• Когда вы работаете над обучением вашего малыша алфавиту, важно хорошо начать!
• Найдите идеальные арт-проекты для дошкольников.
• Ознакомьтесь с нашим огромным ресурсом по дошкольной программе домашнего обучения.
• И загрузите наш контрольный список готовности к детскому саду , чтобы проверить, успеваете ли вы по расписанию!

Другие раскраски с буквами для детей

Мы надеемся, что вы и ваш ребенок получите массу удовольствия, изучая букву а с помощью этой раскраски с буквой а.