Прикорм из тыквы: Тыква для первого прикорма – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Пюре из тыквы для грудничка рецепт

Информация о рецепте

Порций: 4 | Сложность Легкий

Общее время 40 мин.

Подготовка 10 мин. | Приготовление 30 мин.

Кухня Славянская | Автор Кристина

Дата размещения 12-11-16

Категория Блюда из тыквы | Другие заготовки

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность 21 ккал

Белки 1 г | Жиры 0,2 г | Углеводы 5,9 г

Приготовление

Очистите тыкву от кожуры и нарежьте одинаковыми кусочками размером 2*2см.

Выложите порезанную тыкву в кастрюлю.

Залейте кусочки овоща очень горячей водой или кипятком. Готовим под закрытой крышкой.

Сколько варить тыкву для детского пюре? Время приготовления тыквы можете быть разным от 15 минут до получаса. На пару тыква готовится дольше, примерно 20-25 минут. Время варки тыквы зависит от плотности овоща. Готовность можно проверить ножом или вилкой, проткнув овощ.

Готовую тыкву выложите в блендер.

Измельчите до однородного состояния. Используем тыквенное пюре по своему усмотрению, можно кушать самим, можно кормить малыша

Оранжевое пюре можно хранить в холодильнике несколько дней. Разложив по герметично закрывающимся силиконовым формочкам. Пюре можно заморозить, при разморозке оно сохранит все свои вкусовые качества, яркий цвет и полезные свойства. Кроме того, вы можете заморозить подготовленные кусочки тыквы. Для этого овощ помойте, очистите тыкву от кожуры и внутренних семян и волокон. Порежьте на кусочки для будущего блюда и сложите порционно в пакет для заморочки овощей. Пакет загрузите в морозильную камеру и доставайте перед непосредственной готовкой. В таком случае, размораживать тыкву не надо, опускайте в кипяток замороженные кусочки, немного увеличьте время приготовления.

Мамам на заметку

• Бета – каротин в пюре из тыквы для ребенка лучше усвоиться, если в пюре добавить несколько капель растительного масла.
• Тыквенное пюре можно сочетать с другими прикормами: рисовой или пшенной кашей, смешивать с мясным паштетом. Такую еду ребёнок может употреблять с 8-9 месяцев.
• Отлично сходиться тыква и с ранними прикормами: брюссельской капустой и яблоком.
• Не кормите ребенка тыквенными блюдами чаще 7 раз в месяц. Избыток тыквы в рационе может вызвать «каротиновую желтуху».

Пюре из тыквы с яблоком

Тыкву можно смешивать со многими овощами и фруктами. Идеальным будет сочетание с яблоками. Приготовьте малышу детское пюре из тыквы и яблок, и вы увидите с каким удовольствием ваш ребенок его съест. Кроме того, пюре очень полезно и легко готовиться.

Ингредиенты:

• Тыква 200 гр;
• Яблоко 200 гр;
• Вода бутилированная;
• Мёд по вкусу.

Способ приготовления

1. Очистите и порежьте тыкву на небольшие кусочки. Освободите яблоко от кожуры. Уберите сердцевину и нарежьте на кусочки по величине такие же как тыквенные. Небольшую эмалированную кастрюлю с водой поставьте на плиту, доведите воду до кипения. Уменьшите нагрев до минимума. В кипяток опустите кусочки тыквы, минут через 10 – 12 туда же добавьте куски яблока. Ещё через 10 минут, проверьте готовность и скиньте фрукты на дуршлаг.
2. Фрукты можно приготовить в мультиварке. Для этого сложите приготовленные кусочки в чашу для готовки на пару, залейте кипяток, готовьте включив программу «Варка на пару» на 15 минут. Закройте крышку мультиварки и ждите сигнала о готовности овощей.
3. Готовые кусочки тыквы и яблока в миске смешайте блендером до однородной массы. Добавьте мёд по вкусу. Количество будет каждый раз разным, в зависимости от сорта тыквы и кислоты яблок.
4. Тыквенное пюре можно использовать в детском питании. Если же вы любите более сладкие блюда, вы можете добавить в него тростниковый сахар или жидкую патоку.
5. Для изготовления овощного пюре рекомендуется выбирать свежую, сочную спелую и сладкую тыкву, без внешних изъянов и повреждений.
6. Уложив горячее тыквенное пюре в глубокую чашу, добавив несколько ложек домашних сливок, густого йогурта или разбавив овощным бульоном, вы можете подать на стол яркий и полезный суп, созданный всего лишь за несколько минут.

Другие рецепты

Детское пюре из кабачка и тыквы

1. Рецепты
2. Рецепты для детей
3. Детское пюре из кабачка и тыквы

• Нам понадобится:
• 1 маленький кабачок
• 200 г тыквы

Малыши так быстро растут. Вот уже и пришла пора переводить на более “взрослую” пищу. Хорошо начинать прикорм с овощного пюре. Кабачок для этого подходит лучше всего: гиппоалергенный, полезный. Пюре з него получается нежное и вкусное. Я и сама люблю такое пюре, правда добавляю немного соли и масла.
А если к кабачку добавить тыквы, то пюре получается сладеньким. Пропорции кабачка и тыквы выбирайте сами, по вкусу ребёнка.
Начинайте прикорм с одной чайной ложечки и если на следующее утро реакция нормальная, то можно увеличивать порцию.

Пошаговое описание рецепта

• Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. Кабачок и тыкву вымыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Отварить овощи в небольшом количестве воды или сварить на пару.

Совет

Варить на пару предпочтительней, так все полезные витамины не уходят в воду. Удобно отваривать в мультиварке в корзине для варки на пару.

Шаг 2

2

2. Измельчить овощи погружным блендером или перетереть через сито.

Совет

Совсем маленьким деткам не рекомендуется добавлять в овощное пюре соль, масло и другие ингредиенты. Месяцев в шесть можно добавлять немного растительного масла.

Шаг 3

3

3. Детское пюре из кабачка и тыквы готово. Расти здоровым, малыш!

Категория рецепта: Рецепты для детей

Теги: пюре, овощное пюре, детское пюре, пюре из кабачка, пюре из тыквы, блюда из овощей, здоровое питание, вегетарианские рецепты, рецепты для детей

Похожие рецепты

Суп-пюре из тыквы с сыром Суп-пюре из кабачков Запеченная пряная тыква Суп-пюре из брокколи Яблочное пюре Суп-пюре из кабачков цукини Суп-пюре из тыквы с мускатным орехом Кабачковый суп-пюре из запечённых овощей Салат из кабачков «Тёщин язык» Суп-пюре из нута с тыквой Суп-пюре из тыквы с курицей и зеленым горошком Суп-пюре из тыквы

Другие рецепты в категории «Рецепты для детей»

Запеканка творожная трехслойная Творожная запеканка без муки и сахара Запеканка из кабачков и риса в мультиварке Творожная запеканка с яблоком Тыква по-деревенски в мультиварке Яблочный мармелад на желатине Тыквенно-творожное суфле Мармелад из хурмы на агар-агаре Имбирные пряники Кукурузная каша на молоке в мультиварке Рисовая каша с кокосовым молоком Рисовая запеканка с куриных фаршем в мультиварке

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Новогодние рецепты

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Рецепты для детей

40 лучших рецептов пикантной тыквы

Уилл Дики

Наступила осень, и вы знаете, что это значит: сезон тыквы! От сладких десертов из тыквы до латте со специями из тыквы, мы просто не можем насытиться нашими любимыми рецептами из тыквы. Но знаете ли вы, что тыквы можно использовать не только для пирогов и кексов? Есть также много пикантных способов использования тыквы. Здесь мы собрали все пикантные рецепты тыквы, которые вы могли бы пожелать (и еще несколько!), включая тыквенные супы, уютные макароны и даже несколько полезных рецептов тыквы. Если вы ищете новый рецепт для своего меню на День Благодарения или уютный ужин в будний день с любимой всеми тыквой, этот список вкусных рецептов тыквы идеально подходит для всех ваших осенних случаев.

Если вы никогда раньше не готовили из тыквы, то обнаружите, что добавление тыквенного пюре в кастрюлю с чили придаст блюду насыщенный землистый вкус. Это также добавит сливочный вкус макаронам с сыром. И даже не заставляйте нас начинать с тыквенных равиоли от Ри Драммонд — это идеальная уютная еда для комфорта. И точно так же, как ваши любимые рецепты мускатной тыквы, вы также можете запечь тыкву для гарнира на День Благодарения или забавного дополнения к сезонному осеннему салату. Независимо от того, какое блюдо вы выберете, эти пикантные рецепты из тыквы заслуживают места на вашем обеденном столе (рядом с кусочком тыквенного пирога).

Уилл Дики

1 из 40

Тыквенный перец чили

Сладость тыквенного пюре — именно то, что нужно этому острому перцу чили. Он идеально подходит для игрового дня или легкого осеннего ужина.

Получите рецепт тыквенного чили.

МАГАЗИН ГОЛЛАНДСКИХ ПЕЧЕЙ

Danielle Daly

2 из 40

Тыквенный суп

Когда температура начинает падать, нет ничего более утешительного, чем тарелка теплого сливочного супа. Этот даже получает осеннюю презентацию благодаря мискам из тыквенной скорлупы.

Получите рецепт тыквенного супа Ри.

Ryan Liebe

3 из 40

Рулетики из тыквенной лазаньи

Классическая лазанья преобразится в осеннем стиле с помощью этих рулетиков из тыквы. Они наполнены тыквенным пюре, нарезанным шалфеем и тремя видами сыра!

Получите рецепт тыквенных рулетов из лазаньи Ри.

Ральф Смит

4 из 40

Хумус с жареным чесноком и тыквой

Этот соус идеально подходит для всех ваших осенних развлечений. Он сочетает в себе жареный чеснок с тыквенным пюре и домашним хумусом для легкой закуски.

Получите рецепт хумуса с жареным чесноком и тыквой.

Гектор Санчес

5 из 40

Тыквенные равиоли

Обжаренное сливочное масло, поджаренные кедровые орехи и шалфей — идеальный соус для этой нежной осенней пасты. Подавайте его в качестве праздничной закуски или легкого основного блюда.

Получите рецепт тыквенных равиоли Ри.

МАГАЗИН ПОСУДА

Эрика Кастнер/Пионерка

6 из 40

Булочки с тыквой

Теплые булочки из духовки гарантированно придутся по вкусу публике, и их особенно приятно подавать к праздничному столу. (Этот рецепт также является отличным способом использовать дополнительную банку тыквенного пюре. )

Получите рецепт тыквенных рулетов.

Бриджит Эдвардс/Женщина-первопроходец

7 из 40

Карбонара с тыквенным беконом

Это не обычная карбонара, но это не значит, что она невкусная! В этой осенней пасте используется банка тыквенного пюре (но тыквенный орех тоже подойдет) и хрустящий бекон для максимального комфорта.

Получите рецепт Карбонара с тыквенным беконом.

Recipe Tin Eats

8 из 40

Салат из жареной тыквы, шпината и феты

Жареная тыква придает этому простому салату нотку сладости и осенний аромат. Он идеально сочетается с соленым сыром фета.

Получите рецепт салата из жареной тыквы, шпината и феты в Recipe Tin Eats.

Simply Scratch

9 из 40

Тыквенный суп с жареными помидорами

Этот суп представляет собой нечто среднее между тыквенным супом и томатным супом — двумя утешительными классическими блюдами. Вам понравится сэндвич с жареным сыром для окунания.

Получите рецепт тыквенного супа с жареными помидорами в Simply Scratch.

Посыпка и проростки

10 из 40

Жареная тыква с клюквой и орехами пекан

Этот красивый гарнир украшен сочной клюквой и хрустящими орехами пекан. Это идеально подходит для Дня Благодарения или любого ужина в будний день.

Получите рецепт жареной тыквы с клюквой и орехами пекан в Sprinkles and Sprouts. 11 из 40 Аромат идеален для осени.

Получите рецепт тыквенного кукурузного хлеба в ресторане The View from Great Island.

Любовь и оливковое масло

12 из 40

Тыквенный болоньезе

Говядина, свинина, бекон и тыква объединяются, чтобы приготовить этот насыщенный соус для пасты. Вы будете хотеть немного чесночного хлеба, чтобы зачерпнуть любые дополнения.

Получите рецепт болоньезе с тыквой в Love and Olive Oil.

Britney Breaks Bread

13 из 40

Суп с жареным красным перцем и тыквой

Этот утешительный суп требует двух продуктов: банки с жареным красным перцем и банки с тыквенным пюре. Кроме того, он быстро собирается, поэтому отлично подходит для загруженных будних вечеров.

Получите рецепт супа с жареным красным перцем и тыквой в Britney Breaks Bread.

How Sweet Eats

14 из 40

Рулетики из тыквенной лазаньи

Вместо обычной лазаньи с красным соусом попробуйте этот креативный вариант. Он имеет сливочно-белый соус бешамель и начинку из тыквы, которая идеально подходит для осени.

Получите рецепт рулетов из тыквенной лазаньи в How Sweet Eats.

Пивоваренное счастье

15 из 40

Тыквенные начос с начинкой

Пикантная жареная тыква со всеми вашими любимыми начинками для начос — идеальное блюдо для игрового дня.

Получите рецепт начос с тыквой в Brewing Happiness.

МАГАЗИННЫЕ БЛЮДА

Ложка, вилка, бекон

16 из 40

Сквош-спагетти с тыквой Альфредо

Этот рецепт здорового ужина включает не один, а два зимних кабачка. Тыква-спагетти заменяет обычную пасту, а тыква используется для соуса, похожего на Альфредо.

Получите рецепт Спагетти Сквош с Тыквой Альфредо в Spoon Fork Bacon.

Recipe Tin Eats

17 из 40

Жареные ньокки с жареной тыквой и шпинатом масла), и все это готовится всего за 20 минут!

Получите рецепт жареных ньокки с жареной тыквой и шпинатом в Recipe Tin Eats.

Чертовски вкусные овощи

18 из 40

Хрустящие тако с тыквой

Приправьте свой тако во вторник чем-то совершенно неожиданным, например, этими тако, приготовленными из хрустящей панированной тыквы. Добавьте нашинкованную капусту, кинзу и крем из чипотле с лаймом, чтобы немного подогреть.

Получите рецепт хрустящих тыквенных тако в магазине Darn Good Veggies.

Блог о полезных рецептах

19 из 40

Запеченная тыква

Запекание тыквы в духовке раскрывает ее природную сладость. Смешайте овощи с порошком чили и чесноком для идеального баланса вкуса и сладости.

Получите рецепт запеченной тыквы в блоге Healthy Recipes.

Recipe Girl

20 из 40

Тыквенный маникотти

Наряду с типичной начинкой из сыра рикотта, эта запеченная паста также содержит тыкву, обжаренную на кленовом листе, и свежий шалфей для максимального комфорта осенью.

Получите рецепт тыквенного маникотти у Recipe Girl.

МАГАЗИННЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ЗАПЕЧИ

Домашнее застолье

21 из 40

Тыквенный суп с луком-пореем и белой фасолью

Подайте этот питательный суп холодным вечером, и вам сразу станет тепло и уютно. Он наполнен полезными для вас ингредиентами, такими как тыква, бобы и капуста.

Получите рецепт тыквенного супа с луком-пореем и белой фасолью на празднике дома.

Lexi’s Clean Kitchen

22 из 40

Запеканка из тыквы

Курица в этой запеканке готовится в тыквенном соусе, чтобы все вкусы смешались. Затем все это запекается с тыквенными спагетти и слоем сыра пармезан.

Получите рецепт тыквенной запеканки в Lexi’s Clean Kitchen.

Специи в моей ДНК

23 из 40

Тыквенное рагу с говядиной

Что может быть вкуснее нежного говяжьего рагу с овощами и тыквой? В довершение всего, он подается в симпатичной тыквенной тарелке.

Получите рецепт тыквенно-говяжьего рагу в Spices in My DNA.

Печенье «Желание»

24 из 40

Тыквенная пицца

Забавный факт: когда тыкву нарезают кубиками и обжаривают, она очень похожа на тыкву с орехами! Естественный сладкий вкус сахарной тыквы восхитителен в сочетании с карамелизированным луком, как показано здесь, для этой осенней пиццы.

Получите рецепт тыквенной пиццы в «Печенье Желание».

Готовьте с манали

25 из 40

Тайское тыквенное карри быстрого приготовления

Это блюдо с карри в горшочке не может быть проще. Приготовьте его с жасминовым рисом для спокойного ужина в будний день.

Получите рецепт тайского тыквенного карри быстрого приготовления в Cook with Manali.

КУПИТЬ ГОЛОВКИ РАСТВОРИМОГО РАСТВОРА

Джессика на кухне

26 из 40

Тыква с киноа и чили в мультиварке

Чили в мультиварке — основное блюдо осени! В качестве начинки попробуйте что-нибудь из нарезанного авокадо, сметаны или тертого сыра.

Получите рецепт чили из тыквы и киноа в мультиварке у Джессики на кухне.

Abras Kitchen

27 из 40

Цыпленок с пармезаном и тыквой в сливочном соусе

Превратите сливочно-тыквенное пюре в пикантный соус для жареных куриных бедрышек и обжаренных грибов.

Получите рецепт цыпленка со сливочной тыквой и пармезаном на кухне Абры.

Бурбон с медом

28 из 40

Пряная жареная тыква с фетой и медом

Когда тыква запекается в духовке, она может превратиться в хрустящий гарнир, который идеально подходит для всех осенних мероприятий, включая День Благодарения! Посыпьте кусочки поджаренными тыквенными семечками для приятного хруста.

Получите рецепт острой жареной тыквы с фетой и медом в Bourbon and Honey.

Мариса Мур

29 из 40

Тыквенная паста с жареными грецкими орехами

Щепотка молотого мускатного ореха подчеркивает осенний вкус тыквенного пюре в этом легком соусе для пасты. Он готовится всего за 20 минут, что делает его идеальным вариантом для ужина в будние дни.

Получите рецепт тыквенной пасты с жареными грецкими орехами у Марисы Мур.

Готовим грязь

30 из 40

Тыквенный пирог

Есть много сладких пирогов, но этот пикантный горшечный пирог – это то, что нужно для уютной и комфортной еды! Слоеная корочка покрывает начинку из свиного фарша, тыквы, лука, шалфея и капусты.

Получите рецепт пирога с тыквенным горшочком в Dishing Up the Dirt.

МАГАЗИН СКАЛОК

Лучший рецепт тыквенного чили. Как приготовить тыквенный чили

Если вы пытаетесь сдержать свою одержимость тыквой и просто осенними десертами, вы многое упускаете! Здесь тыква придает традиционному чили массу тела, а также придает слегка сладковатый и землистый вкус. Корица усиливает вкус тыквы и дополняет дымный перец чили и тмин, а острая итальянская колбаса уравновешивает сладость тыквы. Все это собирается менее чем за 1 час, но на вкус оно кипит весь день. Другими словами, это идеальный осенний ужин в будний день.

Тыквенное пюре действительно тыквенное?

Еще бы, но, скорее всего, не та сахарная тыква, о которой вы подумали. Бренд Libby, доминирующий на рынке тыквенных консервов, производит собственный сорт тыквы, который сравнивают с мускатной тыквой. Чтобы избежать хлопот, связанных с нарезкой, очисткой и обжариванием целой тыквы, для этого рецепта настоятельно рекомендуется использовать купленное в магазине пюре.

Что делает перец чили на вкус чили?

Из-за бесчисленных вариантов трудно определить, что это за блюдо. В большинстве случаев перец чили, мясо, фасоль и помидоры медленно готовятся вместе. Ваша смесь специй (чаще всего включает теплые и землистые вкусы) является ключевым фактором, как и ваша комбинация примесей для идеальной густой и густой консистенции.

Реклама – Продолжить чтение ниже

Выход:

6–8 порций

Время приготовления:

25 минут

Общее время:

25 минут

Ингредиенты

• 1 ст.

  Оливковое масло

• 1 фунтов. рубленый

• 1 1/2 ст.

  порошок чили

• 2 ч. л.

  тмин молотый

• 1 ч. л.

  кошерная соль, плюс еще по вкусу

• 3/4 ч. л.

  черный молотый перец плюс по вкусу

• 1/2 ч. л.

  молотая корица

• 2

  15 унций. банки жареные на огне помидоры, без слива

• 1

  15 унций. банка фасоли, высушенная и промытая

• 1

  15 унций. банка черной фасоли, осушенная и промытая

• 1

  15 унций. банка тыквенного пюре

• 2 1/2 c.

  куриный бульон

• Жареные тыквенные семечки, сметана, тертый острый сыр чеддер и авокадо, для украшения по желанию

Указания

• 1. Шаг 1В большой жаровне нагрейте масло на среднем огне. Добавьте колбасу и готовьте, помешивая, чтобы она разделилась на кусочки, пока она не подрумянится и не пропечется, 8-10 минут. Шумовкой переложите колбасу на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы она стекла.
  2. Шаг 2. Добавьте лук и болгарский перец в жаровню. Готовьте на среднем огне, помешивая, до мягкости, от 10 до 12 минут. Добавьте чеснок, тмин, порошок чили, 1 чайную ложку соли, 3/4 чайной ложки перца и корицу. Готовьте, помешивая, 30 секунд.
  3. Шаг 3. Добавьте помидоры, фасоль, черную фасоль, тыквенное пюре, куриный бульон и колбасу.