Празднование рождества в россии: история и традиции — Щи.ру
история и традиции — Щи.ру
Рождество Христово – это второй, по значимости, праздник в православном календаре. Отмечается 7 января не только на церковном, но и на государственном уровне. Один из самых древних праздников, дошедших до наших дней. За минувшие века празднование Рождества обросло множеством традиций, обрядов и ритуалов.
Стоит отметить, что дата празднования установлена по Юлианскому календарю, который еще принято называть «Старым стилем», на 25 декабря. То есть, православная традиция предполагает, что Рождество открывает праздничный цикл, а уже Новый год, 1 января, закрывает. Сейчас мы пользуемся Григорианским календарям, в котором дата сместилась на 7 января.
Содержание:
На наши земли Рождество пришло вместе с Христианством. После того как Святой Владимир крестил Русь, стали отмечать на государственном уровне. В те времена праздник символизировал конец старого и начало года. Поэтому в период от Рождества и до Масленицы заключались годовые договоры между купцами, завершались прошлогодние дела и начинались новые.
Рождество в Х–ХVIII веках
Во времена Древнего Русского государства и Российской Империи традиции, связанные с рождественскими праздниками, почти не менялись. Для крестьян эта дата была самой удобной. Заканчивались все осенние полевые работы, зимой сельское хозяйство застывало. Поэтому праздничные гулянья могли продолжаться целую неделю.
В высшем свете Рождество пользовалось не меньшей популярностью. В Санкт-Петербурге и Москве проходили большие ярмарки и народные гулянья. Строились катки и своеобразные «парки развлечений».
Рождественский вертеп
К началу XVIII века из Западной Европы к нам пришел Вертеп – небольшой театр, в котором разыгрывались библейские сценки. В одних регионах этот театр был кукольным, в других роли исполняли живые актеры. Традиция ставить вертеп просуществовала почти до середины XX века.
Во время преследования религии она затухла и в наши времена почти не возродилась. А само слово «вертеп» стало синонимом понятия «любительский театр».Подготовка к празднику начинается задолго до его начала. Русские крестьяне, хотя и исповедовали православие, сохранили множество языческих традиций. Большинство из них связано с земледелием и будущим урожаем.
До первой звезды
Рождество предварял одноименны строгий пост, длившийся около месяца. В этом время нельзя было потреблять скоромную пищу – мясо, яйца, молоко и другие калорийные продукты. Считалось, что о рождении Иисуса Христа возвестила яркая звезда. Поэтому окончание поста было приурочено к появлению первой звезды на вечернем небе в канун праздника. В последний день поста до этого момента вообще не принято было есть.
Сжигание снопа
Рождество также знаменовало окончание сельскохозяйственного года. Во время сбора урожая глава семейства выбирал лучший сноп пшеницы и ставил его под иконы, как благодарность Богу за хороший урожай. В канун Рождества этот сноп сжигался, символизируя тем самым надежду на следующий урожай. В это время было принято менять как можно больше в своей жизни – надевать новую одежду, обувь, покупать дорогие вещи.
Вертеп, ряженные и коляда
Традиция создавать праздничные театры, вертепы, пришла к нам лишь в начале позапрошлого века. Для крестьян театр был в диковинку, поэтому они называли актеров «ряженными». Вертепы выходили в вечер перед Рождеством и выступали на площадях или заходили в дома. В их репертуаре были сценки из жизни семьи Иисуса Христа, другие библейские сюжеты и истории. Характерно, что и образы героев, и сюжетные линии максимально пропитывались злободневными темами.
Для кукольных вертепов действовало одно строгое правило. Нельзя было делать куклу Богородицы или Иисуса, их заменяли освященными иконами.
За выступления участникам вертепа, как правило, давали еду. Простые люди в те времена очень редко видели деньги. В семьях специально пекли пирожки или готовили другое угощение, чтобы наградить артистов.
Во время представления часто исполнялись песни – коляда. Слова этих песен почти полностью соответствовали Евангельским текстам, музыка была народной. К сожалению, до нас дошло очень мало таких песен и сценариев вертепов.
В некоторых регионах России коляду называли «славлением». Суть обряда была той же – прийти к своему соседу или знакомому и с песней известить радостную весть – Рождение Спасителя. В Российской Империи, патриарх, глава Православной церкви, приходил со славлением к императору. Вместе с ним во дворец заходила целая процессия. После поздравления главы государства, патриарх направлялся к царице и другим членам императорского семейства.
Подарки
Во все времена на Рождество было принято дарить подарки. Согласно Евангельским текстам, Иисус родился в хлеву, в бедности и страданиях. Одними из первых к нему пришли три волхва или три царя из восточных стран. Они принесли ему в подарок золото, ладан и смирну. Поэтому в Рождество подарки дарят не только детям, но и взрослым.
Постный стол и богатый стол
В богатых семьях появилась традиция ставить на рождественский стол двенадцать блюд, по числу апостолов на Святой Вечере. И также было принято вспоминать об умерших родственниках – для них по краям стола ложились зубки чеснока.
Сочельник
День перед Рождеством называется Сочельник. Этот термин пошел от названия блюда, которое традиционно готовилось в этот день в крестьянских семьях – сочива. Заваривалась каша, обычно из сеченой пшеницы или ячменя, отсюда и название. В кашу добавлялся мед, мак, орехи и другие сладости. Единого рецепта нет, в каждом селенье сочиво готовили по-своему.
Ужин в канун Рождества было принято делать постным. На стол ставились, в основном, каши, соленья и грибы. Никакого алкоголя у крестьян в этот день не было. Вечеру перед праздником придавали большое сакральное значение. И, хотя церковь выступала против суеверий, молодые девушки в эту ночь собирались, чтобы гадать. Тема гаданий всегда была одной и той же – дата свадьбы и личность суженого. А вот, способы отличались.
После того как семья завершала ужин, хозяин собирал объедки со стола и шел в хлев. Рождество считалось таким большим праздником, что радость от него должны были ощутить все, даже домашние животные.
Совсем по-другому накрывался стол на Рождество. Именно к этому празднику резали скотину, и крестьяне ели мясо. Интересно, что блюда состояли из больших кусков, это связано с особенностью запекания в русской печи. Кроме того, готовили птицу и рыбу. С мясной начинкой делалась и традиционная выпечка – калачи, кулебяки, блины и расстегаи.
Святки
В дохристианской Руси некоторые языческие праздники приходились на то же время, что и современное Рождество. После Крещения Руси церковь часто закрывала глаза на ритуальные вольности, сохранившиеся от старых славянских верований. Одной из таких традиций являются Святки – гулянья, продолжившиеся несколько дней подряд. После 22 декабря количество светлого времени в сутках начинало увеличиваться, люди воспринимали это как победу добра над злом. В Святки крестьяне рядились в странные костюмы, ходили друг к другу в гости, пели и плясали. Использовались также маски животных, символизирующие нечистую силу.
Дата празднования Рождества 2021 в России — в ночь с 6 на 7 января
В России православная церковь использует юлианский календарь, и поэтому Рождество Христово в этом году празднуют в ночь со среды 6 января 2021 года на четверг 7 января 2021 года.
«Рождество» (фото Skitterphoto, pixabay.com)
Вечер перед Рождеством называется рождественским Сочельником, начинается одновременно с восходом первой звезды и знаменует окончание Рождественского поста 2020-20201гг.
Рождество – один из любимейших праздников в нашей стране, который отмечается не только как православное торжество, но и как светское мероприятие.
Хотя Рождество официально не входит в список государственных праздников, у этого дня особый статус – праздник является выходным днем на федеральном уровне. Закон о переносе выходных дней на этот праздник не распространяется, однако в России Рождество входит в традиционные новогодние каникулы с первого по десятое (девятое) января.
Рождество – праздник с многовековой историей, однако далеко не всегда он праздновался в привычное нам время. До 1918 года Россия праздновала вместе с большей частью стран Европы – 25 декабря, за неделю до Нового года. С переходом на современное летоисчисление праздник стал отмечаться в январе. Из-за того, что григорианский календарь в нашей стране был принят намного позднее, чем в других странах, в праздновании образовался разрыв в 14 дней.
История праздника
В православной традиции Рождество входит в число двунадесятых праздников, буквально возглавляя этот список. Хотя в католичестве этот праздник считается самым главным в религиозном календаре.
Рождество Христово – праздник в память о появлении на свет Иисуса Христа, Сына Божьего, грядущего Спасителя всего человечества. История, описывающая библейское событие, подробно описана в Евангелии.
Начало ей положил указ кесаря о проведении переписи населения. Иосиф, муж Марии, будущей Матери Христа, был родом из Вифлеема, и вместе со своей женой отправился на родину. Прибыл в город, он не смог найти места для ночлега, и был вынужден спрятаться от ночного холода в хлев, где размещались овцы.
Здесь непорочная Дева Мария и родила Сына, а новорожденного младенца Иосиф положил в ясли на свежую солому. Первыми поприветствовать нового Царя пришли пастухи, вслед за ними появились волхвы. Волхвы или восточные мудрецы пустились в путь на поиски Спасителя следуя за звездой, сегодня называемой вифлеемской. Звезда зажглась ровно за девять месяцев до Рождества, в момент Непорочного Зачатия, когда Ангел принес благую весть Деве Марии – сегодня этот праздник называется Благовещенье.
История Рождества в России
На Руси праздник Рождества стал официальным торжеством с крещения князя Владимира в конце X века и отмечался 25 декабря. Начиная со дня Рождества и вплоть до Масленицы было принято заключать трудовые и финансовые договоры на год.
В 1920-х годах религиозные праздники искоренялись атеистическим государством. Рождественская ёлка и связанные с ней торжества постепенно потеряли значение. Однако в ежегодных российских календарях вплоть до 1929 года церковные даты, включая Рождество, были помечены в разные годы либо как праздники, либо как дни отдыха, то есть были нерабочими днями. Рождественские дни в календарях 1919—1923 годов отмечены 7 и 8 января (из-за перехода страны в 1918 году на григорианский календарь), а 1924—1929 годов — 25 и 26 декабря.
С 1929 года в советской России было запрещено отмечать Рождество Христово. С этим запретом отменялась и рождественская ёлка, которая стала называться «поповским» обычаем. Согласно постановлению СНК СССР от 24.09.1929 «О рабочем времени и времени отдыха в предприятиях и учреждениях, переходящих на непрерывную производственную неделю»: «В день нового года и в дни всех религиозных праздников (бывших особых дней отдыха) работа производится на общих основаниях».
В 1935 году в результате неожиданного поворота государственной политики рождественские традиции были приняты как часть светского празднования Нового года 1 января. С тех пор «рождественская ёлка» в современной России устойчиво воспринималась как «новогодняя». Подарки, посещения Деда Мороза также стали частью новогодних традиций и утратили первоначально рождественские ассоциации. В 1937 году на встрече Нового года в московском Доме Союзов в качестве спутницы и внучки Деда Мороза впервые появилась Снегурочка — русский сказочный персонаж, уже не связанный с праздником Рождества. Сам праздник Рождества отмечался 7 января, в соответствии с православным календарём.
Традиция официального празднования Рождества на государственном уровне была возрождена в 1991 году: в декабре 1990 года Верховный Совет РСФСР принял постановление, объявлявшее православный праздник Рождества нерабочим днём. Уже 7 января 1991 года было нерабочим. Однако в некоторых республиках РСФСР, например, Татарской АССР, это постановление было проигнорировано, и государственные учреждения в этот день работали. В настоящее время Рождество является частью общих «новогодних каникул», которые начинаются от Нового года (или накануне) и продолжаются до Рождества.
Традиции Рождества
В ожидании праздника. Фото Тагаевой ЕкатериныСам праздник Рождества Христова начинается с ожидания. И главное в этом ожидании пост, длящийся с 28 ноября по 6 января. Пост готовит дух и тело к восприятию самого события Рождества Христова, к участию в нем. Церковь понимает, насколько это важно — ожидание праздника. Подобно тому, как волхвы, восточные мудрецы, шли в Вифлеем и ожидали увидеть родившегося Христа, готовились к этой встрече, несли ему дары, так и мы, совершая пост, совершаем духовный путь и приносим Господу свои духовные дары. Это ожидание праздника.
А есть еще и приближение праздника. Приближение заключается в том, что накануне, 6 января, совершается Рождественский сочельник, день очень строгого поста, когда готовится сочиво — блюдо из пшеницы и меда. В этот день не едят до появления на небе первой звезды в воспоминание о Вифлеемской звезде, указавшей волхвам путь к месту рождения Спасителя. Сочельник проходит в подготовке — люди готовятся к исповеди и Причастию, чтобы причаститься или на праздник Рождества Христова, или в сам сочельник, и подготавливают рождественскую трапезу. Так происходит наш настрой на встречу родившегося Христа, собирание всего человека. И при настоящей подготовке и дух, и тело участвуют в празднике.
Фото Натальи ВакинойПонимая, насколько важно для нас, людей, внешняя сторона событий, Церковь готовит нас к празднику и особыми рождественскими традициями. В домах ставится вечнозеленая елка — символ вечной жизни, которую даровал нам Христос.
Звезда, которой мы увенчиваем наши елки, напоминает о Вифлеемской звезде, зажегшейся, когда родился Иисус, звезде, которая вела волхвов к Богомладенцу, указывала им путь.
В Навечерие Рождества, в Рождественский сочельник на окна принято ставить горящую свечу. Тут тоже глубокий смысл. Свеча — символ человеческой души, которая горит перед Богом. Горит и освещает путь другим. Зажженная свеча в окне перед Рождеством показывает, что в этом доме мы ждем Христа. Потому что самая главная цель праздника Рождества Христова, чтобы наши сердца стали теми Вифлеемскими яслями, в которых родился Христос. И смысл нашего празднования в рождении Христа в нашем сердце.
И, наконец, когда мы дарим на Рождество подарки, мы уподобляемся волхвам — восточным мудрецам, принесшим Богомладенцу свои дары: золото, ладан и смирну. Эти подарки волхвов тоже были глубоко символичны: золото, как Царю, ладан, как Богу и смирну, благовонную мазь, используемую при погребении, как человеку смертному.
Один из главных признаков праздника – елка. Именно она, пушистая зеленая красавица, стоит в каждом доме, каждой квартире. Ее с удовольствием наряжают не только дети, но и взрослые – глянцевые бока шаров, мягкое шуршание мишуры, сверкающие огни гирлянд… Традицию наряжать елку принесла в Россию Александра Федоровна, жена Николая I. Первое рождественское дерево появилось в империи в конце 1817 года, накануне Рождества – великая княгиня повелела установить елку в личных покоях для своих детей. Кстати, даже самая новогодняя песенка про елочку – помните, «В лесу родилась елочка» — написана была как раз к Рождеству.
Праздничный стол на Рождество
Праздновать Рождество Христово в России начинают 6-го января с восходом первой звезды, когда вся семья садится за стол с праздничным ужином. Но в этот вечер можно потреблять только постные блюда, которых на столе должно быть ровно двенадцать, включая сочиво.
А вот на следующее утро, когда будет 7-е число и наступит настоящее Рождество, кушать можно всё то, что было под запретом весь период Рождественского поста. В частности мясные блюда, такие как:
- холодец
- домашняя запечённая колбаса
- жаркое
- буженина
- паштет
- голубцы с мясом
- кровяная колбаса
Особой популярностью пользовалась сладкая дрожжевая выпечка (пироги), в процессе приготовления которой скрывался секрет. В один из пирогов клали монетку и у того, кто её найдёт, деньги водиться будут весь год. Поэтому никто из членов семьи не оказывался от возможности отведать сладкого.
Традиционно в канун праздника под скатерть стола ложилось сено, как напоминание о том, что Спаситель мира родился не в царских палатах, а на постоялом дворе в хлеву в овечьих яслях.
Народные традиции празднования
В некоторых местностях до нашего времени ещё сохраняется древний обычай колядования, когда ряженые в ночь под Рождество носят по домам кутью, прося хозяев её отведать, или просто поют славословия Христу или колядки-пожелания, а в ответ обычно получают всякую пищу (в прошлом), деньги или конфеты (сейчас). Самое известное литературное произведение, в котором описывается этот славянский обряд, — «Ночь перед Рождеством» Н. В. Гоголя. Действовавший в Российской империи закон запрещал «в навечерие Рождества Христова и в продолжение святок заводить, по старинным идолопоклонническим преданиям, игрища и, наряжаясь в кумирские одеяния, производить по улицам пляски и петь соблазнительные песни».
Рождество является началом Святок, дней прославления Христа. Святки продолжаются до дня Крещения (19 января). У невоцерковлённых людей этот период считался самым действенным для совершения разнообразнейших гаданий. В это время была полностью запрещена охота на зверей и птиц. Широко распространённым рождественским обычаем в деревнях было сооружение во дворе, а затем сожжение соломенного стога. Вся родня при этом стояла кругом в благоговейном молчании, пока солома не сгорала полностью. По поверью, умершие предки в эти мгновения приходят погреться у огня, зажжённого их потомками, и могут способствовать плодородию.
В прошлом у русских земледельцев считалось дурной приметой, если в день Рождества из числа посторонних людей первой в жилище входила женщина; считалось, что в этом доме женская половина семейства будет болеть весь год. К Рождеству хозяева обязательно убирали избу, мылись в бане, стелили чистую скатерть, припасали новую одежду, которую и надевали с началом дня, так как верили, что от этого зависел будущий урожай. За завтраком не давали пить простую воду, так как полагали, что человека, испившего воды рождественским утром, целое лето будет мучить жажда. Под страхом всевозможных бед и напастей в Рождество ничего не сгибали, не плели, не шили. Ножки обеденного стола связывали друг с другом верёвкой, чтобы скотина не убегала из стада. Днём, после утреннего богослужения священники обходили дома прихожан и совершали «славление» Бога (христославили).
На рождественский ужин было принято приглашать знакомых одиноких людей, одиноких путников. Остатки вечерней трапезы выносили за ограду, чтобы волки, «отведав и познав человеческую доброту», не вредили крестьянской скотине.
Традиционные русские блюда
Главными и обязательными на рождественском столе в старой России являлись разнообразные блюда из свинины: зажаренный поросёнок, фаршированная свиная голова, жареное мясо кусками, телячий или свиной студень, заливная рыба. На рождественский стол подавали также много других мясных блюд: гуся с яблоками, зайца в сметане, дичь, баранину, рыбу целиком и т. д. Обилие крупнокускового жареного и печёного мяса, целиком запечённой птицы и рыбы на праздничном столе было связано с особенностями устройства русской печи, которое позволяло успешно готовить крупноразмерные продукты.
Мелко нарезанное мясо и субпродукты варили в горшках вместе с традиционной полужидкой кашей. Непременным блюдом на Рождество, как и на другие праздники, были пироги: закрытые и открытые, ватрушки, калачи, пирожки, колобки, кулебяки, курники, лодочки, саечки, расстегаи, шаньги. Готовили запеканки, блины. Начинок было множество, на всякий вкус (травяные, овощные, фруктовые, грибные, мясные, рыбные, творожные, смешанные).
Подготовка к Рождеству Христову. Фото Лекос АриныСладкие блюда, подаваемые на рождественский русский стол, не были разнообразны. Это ягоды, фрукты, пастила, пряники, хворост, печенье, мёд. Пили взвары (компоты и сладкие супы, сбитень), кисели, с начала XVIII века — китайский чай.
Современные традиции празднования
Светские
В отличие от западноевропейских стран и США, Рождество в современной России является в основном религиозным праздником и устоявшихся общепринятых светских традиций не имеет, для подавляющего большинства являясь выходным днём, которым каждый может воспользоваться по своему усмотрению. Ранее имевшиеся в России и СССР традиции празднования Рождества, после исключения в 1929 году праздника из официального календаря, были перенесены на празднование Нового Года, что сохранилось и после восстановления Рождества в числе государственных праздников в 1991 году.
Религиозные
В сочельник (в ночь с 6 на 7 января), по федеральным телеканалам транслируется рождественское богослужение праздничная Литургия (после восстановления храма — из храма Христа Спасителя). Некоторые православные верующие в это время выстаивают службу непосредственно в храме.
Патриаршее служение в праздник Рождества Христова. Великая вечерня в Храме Христа СпасителяФото свящ. Игорь Палкин
Рождество считается в православной церкви вторым по значимости праздником после Пасхи. Праздник предваряется многодневным Рождественским, или Филипповым постом, длящимся с 28 ноября по 6 января.
Что нужно сделать в Сочельник, чтобы правильно встретить Рождество
В этот день православные посещают богослужения в Храмах, затем хозяйки прибирают квартиры и занимаются готовкой. Богослужения, причастие и исповедь – непременные «атрибуты», скажем так, праздника для православных. Священнослужители говорят о том, что если человек не был в Храме и не отстоял положенные службы, то смысла в строгом посте и «12 блюдах» уже практически не остается.
Накрывая стол, стремитесь его красиво декорировать – в центре непременно должна быть композиция из еловых веток и свечей, под скатертью распределите несколько соломинок – они символизируют ясли, где находился Спаситель после рождения.
https://sgastronomy.ru/wp-content/uploads/2016/01/3sochivo_altkrupa.ru_-1024×683.jpg1. На столе должно быть 12 постных блюд (по числу апостолов) – одно из них — сочиво.
2. Все 12 кушаний нужно попробовать, нельзя оставлять хотя бы одно нетронутым. Начинать и заканчивать трапезу следует сочивом – съесть нужно хотя бы три ложки, чтобы весь следующий год в вашем доме процветало благополучие, а домашние были здоровыми и счастливыми.
3. До Рождества стол не убирается, как и вся еда, стоящая на нем.
4. Все домашние должны надеть новые одежды.
5. Венчать наряженную елку должна Вифлеемская звезда, возвестившая о рождении Спасителя.
6. Нельзя ругаться, ссориться с близкими, обижаться, жадничать и находится в дали от своих близких – по поверью, если встретишь Рождество в одиночестве, будешь весь год «скитаться».
Что можно, а что нельзя делать в Рождество?
На Рождество обязательно необходимо сходить в церковь и выстоять всю утреннюю службу. Здороваться в этот день надо словами: «Христос родился» – «Славьте его»!
В этот день нужно петь, гулять и веселиться, прославляя Спасителя мира Иисуса Христа. Но перед тем, как отправиться праздновать за пределы дома, первым делом необходимо сесть за стол вместе со своей семьёй.
Любая покупка, совершённая в это день будет удачной. Если это одежда, то она будет долго носится, а если кухонная утварь или бытовой предмет, но он прослужит дольше завяленного производителем срока.
Из того, что нельзя делать, стоит отметить следующее:
- Нельзя отправляться на рыбалку и охоту. Говорят, что от Рождества и до самого Крещения сама природа оберегает животных, поэтому убивать их нельзя, чтобы не привлечь несчастье.
- Нельзя хозяйствовать во дворе и в доме, а также заниматься бытовыми делами.
- Нельзя ссориться, ругаться и выяснять отношения, а уж тем более за столом.
- Нельзя одеваться в старую одежду. Хоть что-то в наряде должно быть новым.
- Нельзя игнорировать просьбы о помощи, если за ней обратились малоимущие и немощные.
- Девушкам нельзя гадать на судьбу, ведь гадания разрешены только в святки, которые начнутся на следующий день и продлятся до Крещения.
Ещё говорят, что за обеденным столом нельзя пить воду, так как это может привлечь неудачи, которые будут длиться семь лет. Но нигде в церковных правилах и уставах об этом не сказано, поэтому данное умозаключение – это обычное суеверие, которое к религии никакого отношения не имеет.
Фильмы и мультфильмы о Рождестве Христовом, которые можно смотреть всей семьей
Морозко (1964)
Жила-была хорошая добрая девушка Настенька. Злая мачеха заставляла ее работать, не давая продыху. Однажды она решила избавиться от падчерицы и отправила ту замерзать в зимний лес. В этих же краях жил паренек Иван. Он полюбил Настеньку, да вот только был он большим хвастуном, потому лесной колдун и превратил его в медведя.И Настеньке, и Ивану пришлось пройти через много испытаний, прежде чем соединить свои судьбы. И помог им в этом добрый волшебник — дедушка Морозко…
Мультфильм про Рождество: «Рождество» М. Алдашина
Мультфильм «Рождество» режиссера и художника Михаила Алдашина прекрасно передает атмосферу праздника и Рождественского чуда. Мультфильм понравится и детям и их родителям.
«Рождество» Игоря Калядина и Александра Смирнова
Из цикла “Лето Господне”.
Режиссер: Игорь Калядин, Александр Смирнов
Телекомпания “Неофит ТВ” Московского Данилова монастыря по заказу ГТРК “Культура”.
Ангели певают
Песня на стихи святителя Николая Сербского, исполнение которой трогает душу.
Снеговик
Трогательный и теплый Рождественский мультфильм, героем которого стал снеговик.
Девочка со спичками
«Девочка со спичками» Роджера Аллерса — короткометражная экранизация знаменитой одноименной сказки Ганса Христиана Андерсена, написанной им в 1848 году. В ней рассказывается о маленькой бедной девочке, которая в канун Нового года пытается продать коробки со спичками прохожим, которые не обращают на нее никакого внимания.
Полесские колядки (1972)
«Беларусьфильм» представляет Рождественские колядки из далекого 1972-го года.
Вечера на хуторе близ Диканьки (1961) режиссера Александра Роу
Веселая история про то, как в рождественскую ночь в украинском селе всех попутал бес и как могучему кузнецу Вакуле удалось одолеть нечистую силу и добыть для своей невесты царские черевички. Экранизация повести Н. В. Гоголя «Ночь перед Рождеством».
Погодные приметы на Рождество
Метель на рождество | Листья на деревьях появятся рано |
Иней на деревьях | Хорошо уродит хлеб |
Много звёзд на небе | К урожаю гороха |
Рождество тёплое | Весна будет холодной |
Капель | Скудный урожай овощей |
Новолуние на 7-е января | К неурожаю |
Семь благ Рождества
Число семь считается сакральным. Существует поверье, что сделавший семь благ в православное Рождество будет счастливо жить весь год и даже имеет право попросить у ангелов исполнения самого заветного желания. В этот день принято подавать семь милостынь ради счастья в грядущем году. Обычно это 7 одинаковых монет, подавать которые нужно тому, кто вызывает в душе искреннюю симпатию, сопровождая подаяние произнесенной про себя молитвой. Можно также подарить семь полезных подарков. Как правило, это были полотенца, отдавая которые, дарящий обязательно произносил слова: «Полотенца дарю, умирать погожу, добром зло исправлю, к счастью род мой (семью мою) направлю»
Приметы и суеверия
В Рождество особенную силу приобретают народные приметы и суеверия, как будто бы сама природа и каждый предмет пытаются нам что то подсказать: как жить, чего опасаться. Вот лишь некоторые из них.
Примета о достатке. Если Вы на Рождество потеряете какую-либо вещь, это означает, что вас могут ждать убытки в следующем году. А вот если найдёте вещь да ещё какое нибудь ювелирное украшение, тогда к вам уже деньги мчатся на всех парусах!
Примета на удачу. Если вы случайно за рождественским столом разлили чай или кофе (к спиртным это не относится), то это к приятным новостям и большому успеху для всех ваших начинаний.
В сочельник (с 7 по 19 января) посмотрите на природу. Если небо чаще всего усыпано звездами, либо часто идет снег, либо на деревьях много инея – год будет богатым, сытным, прибыльным. Если в сам день Рождества идет снег – примета очень хорошая и сулит удачный год.
Если в Рождество на небе красуется молодой месяц – год будет крайне неудачным в финансовом плане.
Самая денежная примета Рождества – она же традиция. В пирог запекается монетка – и кому достанется кусочек с монеткой, того ждет большая денежная удача в Новом году.
Молитвы на Рождество Христово
Величание Рождеству Христову
Величаем Тя,
Живодавче Христе,
нас ради ныне плотию Рождшагося
от Безневестныя
и Пречистыя Девы Марии.
Тропарь Рождеству Христову
Рождество Твоё, Христе Боже наш,
возсия мирови свет разума:
в нем бо звездам служащий,
звездою учахуся,
Тебе кланятися Солнцу правды,
и Тебе ведети с высоты Востока:
Господи, слава Тебе.
Кондак, глас 3-й
Дева днесь Пресущественнаго раждает,
и земля вертеп Неприступному приносит;
Ангели с пастырьми славословят,
волсви же со звездою путешествуют;
нас бо ради родися Отроча младо, превечный Бог.
Тропарь предпразднству
Готовися, Вифлееме,
отверзися всем, Едеме,
красуйся, Евфрафо,
яко древо живота в вертепе процвете от Девы:
рай бо Оноя чрево явися мысленный,
в немже Божественный сад,
от негоже ядше, живи будем,
не якоже Адам умрем.
Христос раждается прежде падший возставити образ.
Предпразднству (Навечерие), глас 4:
Написовашеся иногда со старцем Иосифом,
яко от семене Давидова, в Вифлееме Мариам,
чревоносящи безсеменное Рождение.
Наста же время рождества,
и место ни единоже бе обиталищу,
но, якоже красная палата, вертеп Царице показашеся.
Христос раждается прежде падший воскресити образ.
В 2020 году праздник Рождества Христова отмечается с понедельника 6 января на вторник 7 января и весь день вторника. В храмах Волгодонска пройдут праздничные богослужения, также, как и во всей стране. Например, в Храме Святого Василия Блаженного вечернее богослужение начнется в 17:00; в волгодонском Свято-Троицком храме Божественная литургия начнется в 23:30.
Источник: culture.ru; ezo.club.ru; foto.temadnya.com; hram-slava.ru; zen.yandex.ru; pravmir.ru. А также информационный партнер «Волгодонской правды» — «Российская газета».
Рождество Христово в России: история и традиции
Рождество Христово в России: история и традиции
Одним из главных праздников в православии считается Рождество Христово (по-церковнославянски правильно говорить Рожество). В этот день отмечается рождение Иисуса Христа от Девы Марии. Торжественные богослужения длятся всю ночь и утром, а в течение дня 7 января христиане празднуют великую дату.
История праздника
Рождество Христово в православии является вторым по важности праздником после Светлой Пасхи. 7 января – это примерная дата рождения Христа, точный день никому не известен. Первые празднования упоминаются в I веке. Вплоть до IV века Рождество отмечалось в один день с Крещением — 6 января. Этот знаменательный день называли Богоявлением.
Первый раз отмечать отдельный праздник Рождества начали в начале IV века в Римской церкви. На востоке разделение Крещения и Рождества произошло на полвека позднее. Православные верующие долгое время не могли назначить точную дату празднования. Первые христиане вообще никак не отмечали Рождество. Дело в том, что это, как правило, были евреи, а они отождествляли рождение младенца с болью и муками. Праздник Рождества появился, когда греки примкнули к христианству.
На Руси массовые празднования начались в конце X века, после крещения князя Владимира. В начале XIII века на праздничные гуляния 7 января из Польши приезжал вертепный театр, в точности воспроизводящий историю появления младенца Иисуса на свет и преследование его царем Иродом. Такая традиция продержалась целых шесть веков, вплоть до Октябрьской революции. В конце XIX века неотъемлемым атрибутом праздника стала рождественская елка, которая ставилась не только в городских домах, но и в деревенских. В начале XX века на манер Запада появился Дед Мороз.
В 20-х годах XX века в стране началась антирелигиозная пропаганда, и празднования Рождества прекратились. Но, не смотря на это, вплоть до 1929 года день 7 января в календарях помечался как праздник и был выходным. В 1929 году Рождество Христово стало под запретом. Рождественскую елку обозвали «поповским обычаем». Русские люди, для которых январская ель в доме стала традицией, стали украшать ей жилище на Новый год.
Возрождение праздника Рождества Христова произошло в 1991 году. Накануне Нового 1990 года правительство объявило 7 января нерабочим днем.
История рождения Иисуса Христа
В то время, когда Мария носила во чреве дитя и до появления младенца на свет оставались считанные дни, было дано объявление о переписи населения. Все люди должны были находиться в месте своего постоянного проживания. Мария вместе с мужем Иосифом были вынуждены отправиться в Вифлеем. На пятый день к вечеру они добрались до города и стали искать ночлег. Подходящего места не нашлось и им пришлось заночевать в пещере, куда пастухи в непогоду загоняли скот. Именно в эту ночь Спаситель появился на свет. Мария запеленала новорожденного Христа и положила в ясли, наполненные сеном. В момент рождения Христа на небе над пещерой засияла новая звезда, названная Вифлеемской.
Первыми о рождении Божьего сына узнали пастухи, находившиеся неподалеку от пещеры. Темноту ночи неожиданно озарил яркий свет и с небес явился ангел, оповещающий о свершении долгожданного события. Затем по сияющей дороге спустилось божественное войско и радостной торжественной песнью приветствовало маленького Христа. Когда ночная темнота опять окутала землю, пастухи увидели свет, исходящий из одной пещеры. Войдя туда, они увидели Иосифа, Марию и младенца в яслях.
Царь Иудеи Ирод Великий узнал о рождении Сына Божьего и решил, что он может занять его место на престоле. Сначала он пытался узнать местонахождение младенца у волхвов, но те не сказали, так как предполагали злой замысел. Тогда Ирод пошел на жестокие варварские меры. Он приказал убивать всех младенцев младше двух лет. Во время кошмарного бедствия погибло 14000 детей. Иисуса спас ангел, явившийся к Марии и посоветовавший искать убежища в Египте. В этой стране семья проживала до тех пор, пока не скончался царь Иудеи.
Когда отмечают Рождество в России
Рождество Христово в России отмечается православным народом 7 января. Этот день с 1991 года считается государственным праздником и официальным выходным. В ночь перед Рождеством во всех православных храмах России проходят торжественные богослужения. 7 января граждане страны собирают богатые столы и отъедаются после длительного поста.
Как в России отмечают Рождество Христово
По православным законам Русской Церкви Рождеству предшествует рождественский пост. Накануне Рождества идет особая суббота, заканчивающая рождественским сочельником. Ночью в церкви проводятся всенощные бдения, в начале праздничного дня устраиваются торжественные богослужения и чтится память Христа и Божьей Матери. Когда наступает великий праздник, христиане по обычаю обмениваются словами: «Христос родился!». В ответ нужно сказать «Славим его!».
После посещения церкви на Руси начинались гуляния. Народ проводил время весело: устраивались колядки, рядились, пели и танцевали. Строились вертепы, и разыгрывалась сцена рождения Христа. Детям полагалось отнести своим крестным родителям вечерю. Те в ответ угощали ребят и одаривали подарками.
По старому русскому обычаю на Рождество запекается гусь, и вся семья собирается к столу. На святки устраиваются вечерние гадания.
Святки-колядки
После празднования Рождества наступает святочная неделя, заканчивающаяся накануне Крещения. Во время святок на Руси устраивались катания на санках, общественные и семейные гуляния, забавы и театрализованные представления. В народе из уст в уста переходили святочные истории, повествующие о добрых чудесах, происходящих в эти дни. На Руси среди молодежи было популярным устраивать святочные гадания. Незамужние девушки пытались таким образом узнать, когда они выйдут замуж и кто станет их суженым. Православная церковь всегда противилась этому обычаю и считала его не только кощунственным, но и опасным.
На святочную неделю в народе было принято колядовать. Молодые юноши и девушки, а также дети наряжались в разные костюмы, скрывающие их личность, и обходили дома. Когда хозяева открывали дверь, ряженые должны были спеть песню, называемую колядкой. За это их угощали сладостями. Колядовщиков всегда ждали и приветливо встречали. Отказать ряженым в приеме и угощении – значит накликать беду в дом.
Приметы на Рождество
На Руси на рождественский праздник существовали свои приметы, которым народ свято верил и в связи с этим придерживался определенных правил.
- Если на Рождество в гости первой заходит женщина – это не к добру: женщины в семье будут хворыми весь год.
- Если в рождественский день в избе будет убрано, на столе чистая скатерть, хозяева одеты в новую одежду – жди хорошего урожая.
- За утренней трапезой не полагалось пить чистую воду, считалось, что человек, испивший воды в рождественское утро, целое лето будет страдать от жажды.
- Чтобы домашний скот не убегал из стада, на Рождество нужно было спутать веревками ножки стола.
- Недоеденную за вечерним столом еду выносили за околицу и отдавали «волкам». Таким образом крестьяне пытались прикормить диких зверей, чтобы они не воровали домашний скот.
- Теплый день на Рождество предвещает весну. Если верить другой примете, то это к густому хлебу.
- Множество звезд на небе предвещает обильный урожай ягод.
Современные традиции празднования
Празднование Рождества в России было разрешено сравнительно недавно, поэтому, в отличие от западных стран, в нашей стране нет устоявшихся обычаев и традиций для этого праздника. Основные религиозные мероприятия проходят в православных соборах и церквях, а российский народ праздно отдыхает на новогодних каникулах. Основные гуляния еще с 1929 года перенесены на Новый год, поэтому Рождество проходит тихо и спокойно. Но все-таки приверженцы старых традиций пытаются возобновить прежние игрища и гуляния на Рождество. В некоторых городах нашей страны местные власти устраивают для горожан праздник на центральной площади.
Русская церковь торжественно отмечает праздник Рождества Христова. В сочельник православные храмы наполняются множеством христиан, многие из которых проводят там всю ночь. Общественное телевидение в прямом эфире транслирует всенощные бдения и утреннюю литургию по центральным каналам.
Что нельзя делать на Рождество
- На Рождество Христово христиане стараются не работать.
- Под особенным запретом находится рукоделие: шитье, вязание, плетение, вышивание. Ручная работа в этот день привлекает в дом беды и напасти.
- В этот день нельзя надевать старую или черную одежду.
- Накануне Рождества запрещено гадать.
- До старого Нового года нельзя убираться. 14 января нужно вымести весь мусор и сжечь во дворе.
- Накануне праздника нельзя ходить в баню и мыться.
- На святочной неделе охота запрещается. Считается, что души умерших в эти дни вселяются в животных.
https://pravednik.info
Как провести Рождество правильно — Российская газета
Пару лет назад, накануне Рождества, французские студенты-социологи провели опрос среди своих сверстников, гуляющих по Парижу. Вопрос был один: “Что мы празднуем на Рождество?” Варианты предлагаемых ответов могли бы показаться шуткой: тут было “на Рождество празднуют окончание рождественских распродаж” и “на Рождество отмечают приход “Père Noël” (“Отца Рождества”) с подарками”, “Рождество – праздник в честь установки рождественской елки” и “Рождество – это как репетиция Нового года”, “Рождество – начало двенадцатидневных зимних праздников с 25 декабря по 6 января” и даже “Рождество – это праздник связанный с выходом на экран новой рождественской кинокомедии”. Только один ответ упоминал Бога: “Рождество – это день рожденье Христа”.
Конечно, опрос можно было бы посчитать студенческим приколом, если бы не то пугающе малое количество респондентов, вспомнивших в этот великий праздник о Христе. Твердо веря, что в среде нашей молодежи подобное невозможно, мы все же решили кратко, конспективно изложить, в чем суть праздника Рождества и как его правильно провести. Приступим. Причем читать текст могут и те, кто давно уже подпадает под категорию +18.
1. Что мы празднуем в день Рождества?
Боговоплощение. То есть рождение Бога в человеческом роде. Рождение от Пресвятой Девы Марии Спасителя.
2. В чем разница между Новым годом и Рождеством Христовым?
У двух зимних и стоящих рядом в календаре праздников совершенно разный смысл. Новый год – начало условного отрезка времени, придуманного людьми, начало нового календарного года. Отмечая этот день, мы отдаем дань человеческим установлениям. Эту дату не так уж сложно и сместить, что и было проделано в 1918 году, когда Ленин подписал “Декрет о введении в Российской республике западно-европейского календаря”. Празднуя Рождество Христово, мы заново переживаем событие совсем другой значимости – рождение Иисуса Христа. Пришествие в наш мир Спасителя – поворотный момент в истории человечества.
Но раз события, лежащие в основе НГ и РХ, совершенно не сопоставимы по значимости, то и те традиции, которые закрепились за этими праздниками, тоже несравнимы по своей глубине. К советской традиции празднования Нового года можно отнести разве что салат “оливье”, шампанское, бессменный “Голубой огонек” и елку, перекочевавшую сюда из Рождества. Традиции православного Рождества имеют глубочайшие корни и символику. О них позже, сначала о самом рождении Спасителя.
3. Как произошло Рождество Иисуса?
Мы помним, что за девять месяцев до рождения Христа, а, значит и Рождества Христова, происходит событие, получившее название “Благовещение Пресвятой Богородицы”, когда Архангел Гавриил приносит Богородице Благую весть (отсюда “Благовещение”) о том, что она станет Божьей Матерью: “Радуйся, Благодатная! Господь с Тобою, благословенна Ты между женами”. Мария смутилась от этих слов, но Ангел продолжает: “Не бойся, Мария, ибо Ты обрела благодать у Бога, Ты родишь Сына и наречешь имя Ему Иисус. Он будет велик, и назовется сыном Всевышнего, и Царству Его не будет конца”. Имя Иисус и означает “Спаситель”. Мария в недоумении спрашивает Ангела: “Как это будет, когда Я мужа не знаю?” И Ангел отвечает: “Дух Святый найдет на Тебя, и сила Всевышнего осенит Тебя, и рожденный наречется Сыном Божьим”. Так начинается история нашего спасения, история пришествия Бога в наш мир, история Боговоплощения.
В то время Иудея была завоевана Римской империей и вошла в ее восточные провинции. Для того чтобы упорядочить систему налогообложения единодержавный император Римской империи Октавиан Август (63 г. до н. э. – 14 г. н. э.) решает провести перепись своих восточных провинций. Причем иудеи должны переписываться по месту их происхождения. И старец Иосиф, обручившийся с Марией, заботившийся о ней, и сама Дева Мария, были потомками знаменитого библейского царя Давида (умер около 970 г. до н. э.), происходившего из Вифлеема. Потомки царя Давида были лишены трона еще в VI столетии до н. э. и давно уже жили так же, как и остальные иудеи, ничем среди них не выделяясь. Однако пророки задолго до Рождества Христова возвещали о том, что Спаситель, Мессия придет из рода Давидова, и именно поэтому мы акцентируем внимание на столь важном факте. Так вот, раз Дева Мария и Иосиф происходят из рода царя Давида, а их далекий предок был выходцем из Вифлеема, то ожидающая ребенка Мария вместе с Иосифом вынуждены были совершить долгий путь из галилейского города Назарета, где они живут, в Вифлеем – город для них чужой. Перепись, как можно ослушаться указа императора?
Из-за наплыва народа места в гостиницах Вифлеема для Святого Семейства не находится, и они останавливаются за городом, в пещере – сюда пастухи в ненастье загоняют скот. В этой пещере у Девы Марии ночью и рождается Младенец – Сын Божий, Христос Спаситель мира. Мария пеленает Своего Сына и кладет в ясли – туда, куда обычно кладут корм для скота. И животные своим дыханием согревают Богомладенца. Как поется в эти праздничные дни в храмах, ясли стали “вместилищем невместимого Бога”. С одной стороны невместимого по Своему Величию Бога, но, одновременно, и беспомощного Младенца. В этом неразрывном единстве природы божественной с природой человеческой и заключена тайна боговоплощения. Тайна, которую нам, людям, не дано познать, но которую мы можем почувствовать – сердцем.
4. Как мир узнал о рождении Спасителя, как мир это воспринял?
Вифлеемские пастухи первыми узнают о рождении Спасителя. В эту ночь они пасут свои стада в поле, как вдруг перед ними является Ангел Божий: “Не бойтесь! – говорит он, – я возвещаю вам великую радость, которая будет не только для вас, но и для всех людей: ныне родился в городе Давидовом (т. е. в Вифлееме) Спаситель! Вот вам знак: вы найдете Младенца в пеленах, лежащего в яслях”.
Но пастухи были не единственными, кто поклонился Богомладенцу. Богородица и Иосиф вместе с Младенцем Иисусом еще оставались в Вифлееме, как из далекого востока в Иерусалим пришли волхвы – мудрецы и звездочеты. Они тоже давно уже ожидали рождения Того, Кто станет Мессией – Спасителем. В Иерусалиме диковинно одетые пришельцы с востока начинают расспрашивать: “Где новорожденный Царь Иудейский? Мы видели, как восходит Его звезда, и пришли Ему поклониться!” Услышав это, мнительный и жестокий царь Иудеи Ирод “взволновался, а с ним и весь Иерусалим”. От знатоков Священного писания испуганный Ирод узнает, что пророки предвещали рождение Царя Иудейского, Спасителя, в роде Давидовом, в городе Вифлееме. Подозрительному Ироду и в голову не приходит, что царство новорожденного Владыки Израиля будет “не от мира сего”, что речь идет не царстве земном, а о Царстве Небесном. Это все слишком сложно для жестокого самозванца Ирода. А Ирод, действительно, чудовище – он приказал казнить свою жену и детей только из подозрения, что они намерены лишить его власти.
Итак, услышав, что возможный конкурент уже родился, Ирод призывает к себе ни о чем не догадывающихся волхвов, узнает у них время рождения Мессии и посылает их в Вифлеем с коварным поручением: “Пойдите, тщательно разведайте о Младенце и, когда найдете, известите меня, чтобы и мне пойти поклониться Ему”.
Волхвы направляются в Вифлеем, и новая звезда указывает им путь.
“Рождество Христово”. Фото: Иконописная мастерская Свято-Троицкого храма г. Курска
Итак, ведомые звездой, волхвы идут в Вифлеем. И остановилась звезда “над местом, где был Младенец. Увидев же звезду, они возрадовались радостью весьма великою, и, войдя в дом, увидели Младенца с Мариею, Матерью Его, и, пав, поклонились Ему; и, открыв сокровища свои, принесли Ему дары: золото, ладан и смирну. И, получив во сне откровение не возвращаться к Ироду, иным путем отошли в страну свою. Когда же они отошли, – се (вот), Ангел Господень является во сне Иосифу и говорит: встань, возьми Младенца и Матерь Его и беги в Египет, и будь там, доколе не скажу тебе, ибо Ирод хочет искать Младенца, чтобы погубить Его…”
Так, с бесприютности и скитаний, начинается жизнь Христа.
Когда родился Спаситель, люди по-разному отнеслись к этому событию. Одни, как волхвы, с чистым сердцем пошли встречать Его, чтобы возрадоваться. Другие, как Ирод, решили Его уничтожить. Были и равнодушные, которые не пустили Богородицу в свой дом переночевать. Им было все равно, они были не способны на милосердие, на сострадание. При молчаливом согласии таких людей и совершается зло. И те, и другие, и третьи есть и среди нас. И каждый из нас ежедневно стоит перед выбором: с кем он? Где он? Со Христом, или за Ирода? А, может, просто укрылся в своем уютном мирке и не впустит туда чужую беду и боль, а, значит, не впустит и Господа.
5. Традиции празднования Рождества Христова
Во-первых, сам праздник Рождества Христова начинается с ожидания. И главное в этом ожидании пост, длящийся с 28 ноября по 6 января. Пост готовит дух и тело к восприятию самого события Рождества Христова, к участию в нем. Подобно тому, как волхвы шли в Вифлеем и ожидали увидеть родившегося Христа, готовились к этой встрече, несли ему дары, так и мы, совершая пост, совершаем духовный путь и приносим Господу свои духовные дары. Это ожидание праздника. А есть еще и приближение праздника. Приближение заключается в том, что накануне, 6 января, совершается Рождественский сочельник, день очень строгого поста, когда готовится сочиво – блюдо из пшеницы и меда. В этот день не едят “до первой звезды” в воспоминание о Вифлеемской звезде, указавшей волхвам путь к месту рождения Спасителя. Сочельник проходит в подготовке – люди готовятся к Исповеди и Причастию, чтобы причаститься на праздник Рождества Христова, готовят рождественскую трапезу.
Во-вторых, понимая, насколько важно для нас, людей, внешняя сторона событий, Церковь готовит нас к празднику и особыми рождественскими традициями. В домах ставится вечнозеленая елка – символ вечной жизни, которую даровал нам Христос.
Звезда, которой венчают наши елки, напоминает о Вифлеемской звезде, зажегшейся, когда родился Иисус, звезде, которая вела волхвов к Богомладенцу, указывала им путь.
В Рождественский сочельник на окна принято ставить горящую свечу. Тут тоже глубокий смысл. Свеча – символ человеческой души, которая горит перед Богом. Горит и освещает путь другим. Зажженная свеча в окне перед Рождеством показывает, что в этом доме ждут Христа. Потому что смысл нашего празднования в рождении Христа в нашем сердце.
И, наконец, когда мы дарим на Рождество подарки, мы уподобляемся волхвам – восточным мудрецам, принесшим Богомладенцу свои дары: золото, ладан и смирну. Эти подарки волхвов тоже были глубоко символичны: золото, как Царю, ладан, как Богу и смирну, благовонную мазь, используемую при погребении, как человеку смертному.
6. В чем смысл Праздника Рождество Христово?
Тайна Боговоплощения недоступна уму человеческому. Но эта величайшая, Божественная тайна воплощения связана с двумя другими тайнами, близкими сердцу каждого: тайной рождения и тайной любви.
Каждому знакома радость, которую мы испытываем, когда рождается человек, каждый из нас, хоть однажды, соприкасался с тайной любви. Именно поэтому события Рождества Христова, при всей их непостижимости, близки сердцу каждого, и событийный ряд этого праздника понятен даже самым маленьким детям. Спаситель рождается в человеческом роде, это не какой-то отвлеченный, посланный нам Бог, не имеющий родства и связи с людьми. Бог принимает плоть человеческую. Он, рожденный от Святого Духа, принимает весь наш психофизический мир. Потому что для того, чтобы спасти человека, нужно было познать его до конца, нужно было пройти весь земной путь человека – от рождения, через страдания, к смерти. И Бог проходит этот путь, и делает это из любви к нам.
7. Зачем нужен праздник Рождества?
Бог приходит в наш мир в тишине Вифлеемской ночи, и сам факт Его рождения – это уже наше приближение к Богу, потому что, по словам митрополита Антония Сурожского: “Всякий человек, уже тем, что он человек, приобщен к тайне Христа”. Отныне человек не одинок в этом мире. “Христос стал Человеком для того, чтобы все мы, все без остатка, включая тех, которые в себя потеряли всякую веру, знали, что Бог верит в нас, верит в нас в нашем падении, верит в нас, когда мы сами изверились друг во друге и в себе, верит так, что не боится стать одним из нас”. “Бог стал Человеком, чтобы человек мог стать богом”, – так сформулировал великую тайну боговоплощения священномученик II века Ириней Лионский.
Рождество Христово в России – история и традиции
Верующие в России готовятся к празднованию Рождества. Какие традиции сопровождают этот важнейший день в церковном календаре? Чем отличается «западное» Рождество от «российского»? Как сейчас жители нашей страны относятся к этому празднику? На вопросы «Радио 1» ответила кандидат исторических наук, доцент Центра изучения религий РГГУ Светлана Бабкина.
Перед Рождеством православные христиане соблюдают строгий пост. Он заканчивается с появлением первой звезды, то есть с приходом самого праздника. После службы семья садится за праздничный стол.
«В Рождественский сочельник готовится ячменная или пшеничная каша, она называется «сочиво» (обратите внимание на связь между этим словом и «сочельник»). В неё добавляют мак, мёд, орехи. Сочельник – это и праздник, и нет, верующие продолжают соблюдать пост, готовят 12 разрешённых блюд, едят лёгкую пищу до первой звезды», – рассказала Бабкина.
Рождество в России праздновали не всегда 7 января. Если посмотреть на старые календари, то сначала шёл пост, потом Рождество, затем Новый год и Крещение.
«Всё изменилось после революции. На первый план вышел Новый год, изменился календарь, порядок празднования. Упростились также ритуалы, не многие сейчас соблюдают Рождественский пост, не особенно заботятся о сочельническом столе, я не говорю о верующих», – отметила собеседница «Радио 1».
В большинстве стран мира, в том числе и на Западе, Рождество празднуется с 24 на 25 декабря. Русская, Грузинская, Сербская и Иерусалимская православные церкви совершают таинство с 6 на 7 января. Разница в основном только в дате, но и различаются традиции. Это прежде всего касается пищи. Перед католическим Рождеством нет такого строгого поста, как перед православным, исконно русской традицией является приготовление на праздник кутьи, сочива, таких кушаний не найдёте на праздничном столе католика. У нас есть свои колядки, и сам ритуал колядования у нас тоже свой.
«В России с 6 по 19 января, до Крещения – Святки. Считается, что в это время открываются двери между нашим и потусторонним миром, выходят духи. Люди наряжаются зверями, надевают маски, чтобы защититься от злых духов, поют о Рождестве Христове, чтобы прогнать нечисть. В Рождественский сочельник, в ночь перед Крещением, в староновогодний сочельник (в ночь с 12 на 13 января) гадают», – рассказала Бабкина.
Однако, по её словам, православные христиане переняли некоторые традиции от католиков, например: наряжать ёлку, дарить подарки. Стоит отметить, что в Рождество, особенно перед ним, приветствуется благотворительность.
«Отдавать еду, одежду важно именно на Рождество, данная традиция восходит к евангельскому сюжету о трёх волхвах, которые принесли дары Младенцу Иисусу: золото, ладан и смирну», – пояснила эксперт.
Она поделилась своим наблюдением: россияне в нынешнее время стали чаще обращаться к корням, вере, проявляют интерес к русским традициям.
«Рождество, как и Пасха, – самые значимые христианские праздники. Неверующие, те, кто далёк от религии, так или иначе отмечают их, потому что на подсознательном уровне они причисляют себя к другим – верующим, неосознанно погружаются в христианский мир», – отметила Бабкина.
В период пандемии Рождество лучше всего отпраздновать дома, в кругу родных и близких. Однако, если вы всё-таки захотите увидеть своими глазами рождественскую службу, то, по совету эксперта, стоит посетить монастыри, будь то Новый Иерусалим или Троице-Сергиеву лавру.
Как в условиях пандемии празднуют Рождество в подмосковных храмах
Синоптики дали прогноз на ночь перед Рождеством
Празднование Рождества в России – РИА Новости, 03.03.2020
https://ria.ru/20200107/1563159529.html
Празднование Рождества в России
Празднование Рождества в России
Православные христиане встретили Рождество. Самые яркие моменты торжественных богослужений — в фотоленте Ria.ru. РИА Новости, 03.03.2020
2020-01-07T13:20
2020-01-07T13:20
2020-03-03T18:46
россия
религия и мировоззрение
рождество христово
православие
фото
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn21.img.ria.ru/images/156315/88/1563158873_0:87:3076:1817_1920x0_80_0_0_64ed3f7848973c5dda3f3cda2574d92d.jpg
Православные христиане встретили Рождество. Самые яркие моменты торжественных богослужений — в фотоленте Ria.ru.
россия
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn23.img.ria.ru/images/156315/88/1563158873_266:100:2730:1948_1920x0_80_0_0_d499586ba8d227dede3f47e2b6dfe468.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
россия, рождество христово, православие, фото, фото
как отмечали праздник в СССР, фотографии.
Ровно век назад Рождество, которое до этого сотни лет было всеобщим любимым праздником, за пару десятков лет утратило свое значение. Менялась страна, и вместе с ней менялись традиции и ломались устои. Мы предлагаем проследить за тем, как это происходило, на примере художественных произведений и документальных материалов.
«Комсомольское Рождество»
Елка в Сокольниках (1919)
Билет на праздничный вечер (1923)
Календарь (1922)
В новом Советском государстве все было по-новому — и будни, и праздники. Традиции христианского Рождества и светского Нового года изменялись и смешивались, иногда причудливым образом. В 1920-е годы искоренение религиозных праздников и замена их гражданскими стали частью философии «нового быта». Предоставив гражданам привычные выходные дни, нужно было наполнить их новым, атеистическим, полезным для коллектива содержанием.
Советская пресса утверждала, что в церковь люди ходят «как в клуб или кинематограф» — для того, чтобы провести свободное время, развлечься, пообщаться. «А остальное праздничное время убивается совсем уж бессмысленно или прямо отвратительно: карты, орлянка, самогонка», — писали в газете «Правда» в 1922 году.
Владимир Маяковский в стихотворении «Чье рождество?» описывал праздничные бесчинства:
Поплывет из церкви гул —
развеселый оченно.
Будет сотня с лишним скул
в драке разворочена.
Смотрю я на радостное торжество,
глаз оторвать не смея…
Но почему оно зовется «христово рождество»,
а не «рождество зеленого змея»?!
Чтобы отвлечь народ от церковного празднования и сопутствующих «безобразий», устраивали «комсомольское рождество». Главными мероприятиями были «безбожные карнавалы», «красные коляды» и просветительские беседы. Активисты объясняли, что в христианском Рождестве нет ничего особенного: у этого праздника языческие корни, его аналоги существуют во всех религиях. Так газета «Комсомолец» описывала рождественский карнавал 1923 года в Курске: «Тут целая небесная коллекция: разные боги всех времен и всех народов. Есть и бог «Капитал». Рядом поп, царь и буржуй, а поодаль рабочий с молотом, крестьянин с сохой и красноармеец с винтовкой. Дальше лодка с комсомольцами, ряженые, волхвы и т. д. Подходим к монастырю с пением антирелигиозных песен. Много посторонней публики с удивлением смотрит на это шествие, а потом вылезли из монастыря и, не разобравшись в чем дело, начали креститься (подумали, что идет «живая церковь»). Началось сжигание всех богов, а молодежь вокруг этого костра устроила пляски и танцы, прыгала через огонь и т. д.».
Листовка «Долой елку» (1927)
Антирождественская пропаганда. Фотография: back-in-ussr.com
Антирождественская кампания в декабре 1924 года
Многие охотно присоединились к празднику, но, как показал опыт, не поняли истинного смысла показанных комсомольцами сценок. В некоторых областях «безбожные карнавалы» спровоцировали конфликты между представителями разных конфессий, стычки между верующими и атеистами. Поэтому начиная с 1924 года партийное руководство рекомендовало отказаться от уличных мероприятий и сосредоточиться на научной пропаганде в рабочих и сельских клубах.
Еще несколько лет Рождество Христово оставалось «красным днем календаря». Наряду с этим за празднование налагался штраф, как за прогул. Формально решение о статусе праздника отдали на откуп местным властям в соответствии с «местными национально-бытовыми условиями, составом населения и т. п.».
Официальная история Рождества в Советской России закончилась в 1929 году, когда оно перестало быть выходным днем. «Бесповоротная и полная ликвидация празднования «рождества», начатая в этом году, превращение его в рабочий день — одно из новых крупных завоеваний на пути перестройки рабочего быта на новых культурных и социалистических началах», — писала «Красная газета».
Приключения елки
Неизвестный художник. В.И.Ленин на ёлке в Сокольниках.
Кононов А. Ёлка в Сокольниках (1954) Рис. Н. Жукова
Николай Жуков. Ленин на ёлке в Сокольниках (1919)
В годы Первой мировой войны с рождественской елкой боролись как с «немецкой выдумкой», в 1920–30-е годы — как с «буржуазным пережитком». Но безуспешно: нарядное дерево было слишком привлекательным символом для усталых и обездоленных людей.
До революции украшение елки было довольно дорогим удовольствием, занимались им в основном обеспеченные горожане, а большинству населения обычай был не близок. Это позволило советской власти позаимствовать выгодный образ у религиозного праздника. Нарядная елка со сладостями и подарками производила огромное впечатление на детей из бедных семей.
Читайте также:
Новая елка — новые герои. Владимир Бонч-Бруевич оставил хрестоматийный рассказ о том, как Владимир Ленин посетил школьную елку в Сокольниках в 1919 году: «В это время елка вдруг вспыхнула разноцветными огнями. Это монтер школы устроил. Он раздобыл маленькие электрические лампочки и накануне, поздно вечером, когда все спали, провел искусно шнур и вплел лампочки в ветви елки. Ликованию и радости детей не было конца. Владимир Ильич от всей души веселился и пел вместе с ними. Он колол для них грецкие орехи, наливал в блюдечки чай из горячих стаканов, подкладывал сладостей и ласково следил за всеми, точно все они были его семьей».
Нетрудно заметить здесь черты классического святочного рассказа — о чуде под Рождество, которое меняет судьбы героев. Косвенно об этой устаревшей традиции вспомнил Семен Кирсанов в «Елочном стихе»:
Бывало, в ночь под Рождество
прочтешь в любом журнальчике
рассказ про елку, барский стол
и о замерзшем мальчике.
Теперь таких журналов нет, —
мороз хватает за уши,
но мальчиков по всей стране
не видно замерзающих.
Со временем позиция советского руководства изменилась, и елку объявили вредным пережитком. В 1927 году журнал «Огонек» опубликовал критическую статью: «До сих пор вместе с кружением вокруг дерева родители стараются привить детям ростки религии. Религиозные родители под видом «веселой елки» навязывают детям «боженьку» и другие небылицы вроде «рождественского деда». Большой вред приносит культ елки лесам. Давно уже следовало бы положить предел и мистическому вредному поклонению елке, и порче лесов. Мы надеемся, что агитация союза безбожников окончательно сломит бессмысленный обычай. Вместо того чтобы ставить елку на крест, поставим крест на елку!»
Владимир Маяковский поддержал антирелигиозную агитацию стихотворением «Рождественские пожелания и подарки»:
Почему я с елками пристал?
Мой ответ недолог:
нечего из-за сомнительного рождества Христа
миллионы истреблять рожденных елок.
Формулирую, все вопросы разбив
(отцепись, сомненья клещ!):
Христос — миф,
а елка — вещь.
Елочные базары оказались под запретом; те, кто все же наряжал елку дома, делали это втайне и сильно рисковали. Однако в 1935 году официальная пропаганда совершила очередной кульбит. 28 декабря в газете «Правда» вышла статья за подписью члена ЦК ВКП(б) Павла Постышева: «Следует этому неправильному осуждению елки, которая является прекрасным развлечением для детей, положить конец. Комсомольцы, пионер-работники должны под Новый год устроить коллективные елки для детей. В школах, детских домах, в дворцах пионеров, в детских клубах, в детских кино и театрах — везде должна быть детская елка! Давайте организуем веселую встречу Нового года для детей, устроим хорошую советскую елку во всех городах и колхозах!»
Елки вернулись на улицы и в дома, возобновилось производство елочных украшений, советские поэты в срочном порядке сочиняли стихи и песни для детских праздников. Вот еще один фрагмент упомянутого выше «Елочного стиха» Семена Кирсанова:
Оделась в блеск, шары зажгла:
«К вам в Новый год зайду-ка я!..»
И в наши комнаты зашла
подруга хвойнорукая.
Весь город в елках зашуршал
в звон новогодней полночи, ―
фонарь качается, как шар,
и уличный, и елочный.
Новый праздник
Александр Гуляев «Новый год» (1967)
Петр Козлов «Старые игрушки»
Татьяна Еремина «Предновогодние хлопоты» (1953)
Елка снова королева праздника, но уже не рождественского, а новогоднего. Она стала выглядеть иначе: красная пятиконечная звезда на вершине заменила Вифлеемскую, вместо ангелов на ветвях — летчики, танки, ракеты.
Алла Андреева, супруга писателя Даниила Андреева, проведшая несколько лет в мордовских лагерях в 50-е годы, вспоминала: «Потом мы без конца делали елочные игрушки. Сколько я ни говорила «гражданам начальникам», что игрушки берегут всю жизнь, что десятилетиями каждый год у нас в семье вынимали одни и те же любимые елочные игрушки, — ничего не помогало. Все, что мы делали, выбрасывалось, и на следующий Новый год (а елка у них была не на Рождество, как полагается, а на Новый год) опять мы делали бесконечные игрушки».
Итак, советские люди (и не только дети) привыкали праздновать Новый год 1 января. Вместо Христа героем дня стал Дед Мороз, образ которого объединил черты европейского святого Николая, фольклорного Мороза и доброго «дедушки Ленина». В 1937 году ему в помощницы дали Снегурочку — впервые она появилась на празднике в Доме Союзов.
Праздновать Новый год полагалось шумно, активно, с музыкой и танцами. В повести Аркадия Гайдара «Комендант снежной крепости», действие которой происходит во время Зимней войны с Финляндией, дети устраивают новогоднюю елку для раненых бойцов: «Гремит веселая музыка. Дверь поминутно хлопает. Пробегают ребята в маскарадных костюмах. Внутри дети поспешно развешивают по стене картины и гирлянды зелени. Две девочки подметают пол. Нина, со сбившейся прической, в рабочем халате, командует ребятами, украшающими елку. В углу репетирует джаз».
31 декабря 1941 года Михаил Калинин обратился к советскому народу по радио: «Дорогие товарищи! Граждане Советского Союза! Рабочие и работницы! Колхозники и колхозницы! Советская интеллигенция! Бойцы, командиры и политработники Красной армии и Военно-Морского флота! Партизаны и партизанки! Жители советских районов, временно захваченных немецко-фашистскими оккупантами! Разрешите поздравить вас с наступающим Новым годом».
Во время Великой Отечественной войны случился кратковременный ренессанс христианского Рождества, есть свидетельства о рождественских службах в церквях. Но после десятилетий запретов и гонений религиозный праздник не смог вернуться в повседневную жизнь людей.
Александр Солженицын в романе «В круге первом» упомянул о праздновании Рождества в шарашке пленными немцами и латышами. Алла Андреева описала праздничное представление, которое устраивали заключенные верующие украинки: «Понемножечку все рассаживаются, и начинается мистерия. Рождество Христово. Ангел поет, плачут матери, у которых Ирод детей убил. Потом все, что полагается в этом простом и чистом рождественском мистическом представлении. Пока барачная стукачка бежала на вахту — а барак выбирался самый далекий, — пока надзиратель собирался, шел через всю зону, все уже было давным-давно кончено, и мы сидели тихонечко».
Во всей стране в это время складывается канон советского Нового года. С 1954 года главная детская елка страны проводится в Кремле. В 1964 году на телеэкраны вышел первый новогодний «Голубой огонек». Леонид Брежнев становится родоначальником традиции ежегодного телеобращения главы государства к народу. Салат оливье, селедка под шубой, шампанское и мандарины появляются на праздничном столе, где и остаются по сей день.
Рождественских традиций в России
Рождество в России чаще всего отмечается 7 января. Это связано с тем, что Русская православная церковь придерживается юлианского календаря, который на 13 дней отстает от григорианского календаря. Новый год, который предшествует православному Рождеству, приходится на 1 января, и его часто считают более важным праздником.
Также россияне нередко отмечают два Рождества и даже два новогодних праздника; первое Рождество отмечается 25 декабря, а второе – 14 января.Любые общественные елки – например, новогодняя елка на Красной площади в Москве – служат символом Нового года.
TripSavvy / Вэньцзя ТанРусские рождественские религиозные обряды
На протяжении большей части 20-го 9000-го – -го века России, как коммунистической, атеистической стране, было запрещено публично отмечать Рождество. Поскольку многие россияне считались атеистами, религиозные обряды Рождества вышли из моды. Однако после распада Советского Союза в 1991 году россияне все чаще возвращаются к религии, в первую очередь к православию.Число людей, отмечающих Рождество как религиозный праздник, продолжает расти.
Некоторые православные христианские традиции, соблюдаемые в России, повторяют рождественские традиции других частей Восточной Европы. Как это принято в Польше, в России люди покрывают свои полы и столы сеном, чтобы изобразить ясли младенца Иисуса. Затем выкладывается белая скатерть, символизирующая одежду, в которой был закутан Иисус. Во время курортного сезона русские также могут поститься; этот пост должен быть прерван при появлении первой звезды на небе в канун Рождества.
Рождественскую церковную службу, которая проходит в ночь на Сочельник, посещают члены православной церкви. Даже президент Владимир Путин и премьер-министр Дмитрий Медведев начали посещать эти торжественные, красивые службы в Москве.
Рождественские блюда
Еда в сочельник завершает Рождественский пост; обычно он без мяса и может состоять из двенадцати блюд, что символизирует двенадцать апостолов. Постный хлеб, обмакнутый в мед и чеснок, разделяют все члены семьи на этом праздничном собрании. Кутя – смесь зерен и семян мака, подслащенная медом; его подают как одно из основных блюд рождественского застолья. Борщ по-вегетариански или солянка – это соленое рагу, которое также можно подавать с салатами, квашеной капустой, сухофруктами, картофелем и фасолью.
Рождественский обед может включать основное блюдо из свинины, гуся или другое мясное блюдо. Это сопровождается разнообразными гарнирами, такими как заливное, пироги с начинкой и десерты в различных формах.
Русский Дед Мороз
Русского Деда Мороза зовут Дед Мороз, или Дед Мороз. В канун Нового года он ставит детям подарки под новогоднюю елку (в отличие от елки). Его сопровождает Снегурочка, снегурочка, которую называют его внучкой. Он носит посох; носит красное, синее, серебряное или золотое пальто, отороченное белым мехом; носит валенок, традиционных валенок из шерсти. В отличие от Санты, Дед Мороз высокий и худой – и вместо того, чтобы путешествовать на санях, он объезжает Россию на тройке , а – на машине, ведомой тремя лошадьми.
Чтобы лично увидеть Деда Мороза, отправляйтесь в курортный сезон в любой крупный город России. Если вы хотите по-настоящему зрелищно отпраздновать Рождество со Стариком Морозом, посетите Московский зимний фестиваль, где вы можете полакомиться рогаликами и джемом, полюбоваться гигантскими ледяными скульптурами и прокатиться на тройке .
Русское Рождество
Святки – Русское Рождество – следует за Рождеством и представляет собой двухнедельный период, тесно связанный с языческими традициями гадания и колядования. Святки продлится до 19 января, когда будет отмечаться Крещение Господне. В этот день отмечается крещение Иисуса, и люди отмечают это событие, ныряя в ледяные реки и озера страны.
Рождественские подарки из России
Если вы ищете рождественские подарки из России, подумайте о покупке матрешек и русских лаковых шкатулок. В Москве их можно найти на Измайловском рынке или на Площади Революции во время Русского зимнего фестиваля. Вы также сможете найти их в большинстве – если не во всех – сувенирных магазинах по всей стране.Нет места в вашей ручной клади? Вы также можете приобрести эти любимые подарки в Интернете.
Спасибо, что сообщили нам!
Русские рождественские традиции для семьи
В 1918 году Россия перешла от юлианского календаря к григорианскому календарю, за которым последовал Запад. Однако Русская православная церковь по-прежнему придерживается юлианского календаря, согласно которому Рождество приходится на 7 января – 13 дней после 25 декабря. В современной России граждане иногда отмечают два Рождества, а также два Нового года, что является более важным. праздник в русской культуре.14 января известно как «Старый Новый год», потому что это была дата Нового года по юлианскому календарю. Если у вас есть русские корни или вы хотите отметить глобальный праздник, воспользуйтесь этими семью идеями, как разделить немного русского Рождества или русского Нового года.
Поделиться Популярные сказки
Русские народные сказки полны известных персонажей, таких как русский Санта-Клаус, известный как Дед Мороз или Дед Мороз. Его внучка Снегурочка , Снегурочка, и вместе дуэт развозит подарки хорошим детям по всей России. Дед Мороз живет в Великом Устюге, городе на севере России, в имении, где дети могут писать ему письма с изложением своих просьб.
Как и Дед Мороз Дед Мороз появляется на парадах и посещает крупные города России. 31 декабря Ded Moroz и Sengurochka отправляются в путь, чтобы разместить подарки под новогодней елкой, которая называется Novogodnaya Yolka , которая встречается чаще, чем новогодняя елка. Елку обычно оставляют на празднование обоих новогодних праздников.
Запекать Крендель
Попробуйте приготовить русское сладкое угощение и поделиться им с соседями или друзьями. Популярный рождественский хлеб, крендель, представляет собой сладкий дрожжевой хлеб, который часто имеет форму кренделя и наполнен сухофруктами. Его можно оставить без покрытия, покрыть глазурью или посыпать сахарной пудрой.
Зажгите костер
Поскольку Рождество празднуется очень холодной русской зимой, разжигание костра – старая славянская традиция – кажется уместным.Найдите место, где можно развести костер вместе с детьми и спеть вместе колядки. Если вы не знаете, где законно разводить костер, то разведите огонь в камине в честь этой традиции.
Гадание на судьбу
Гадание – это старая рождественская традиция, которая до сих пор практикуется для развлечения. Поэкспериментируйте с этим заданием, попросив каждого ребенка составить список из трех-пяти вопросов о своем будущем, на которые можно будет ответить простым «да» или «нет». Вопросы могут быть серьезными или глупыми, например: «Стану ли я однажды богатым?». или “Буду ли я загорать на Луне до 40 лет?” Чтобы получить ответы, раздайте волшебный восьмой шар.Напомните детям, что это все для развлечения!
Наслаждайтесь праздничной едой
Русские традиционно постятся в канун Рождества, пока не заметят первую звезду на небе. Обеды в канун Рождества, как правило, без мяса и могут включать сочиво , рисовую или пшеничную кашу с медом, маком, фруктами и измельченными грецкими орехами, а также свекольный суп, овощные пироги, салаты и картофель.
На Рождество подают более сытные блюда, такие как жаркое из свинины, вареники, заливное и пироги с начинкой.Варианты десерта: пряники, или медовый хлеб, козуля, , русское рождественское печенье, и фруктовые пироги.
Русских рождественских традиций, которые вы должны знать
Если у вас есть русские корни, вам может быть интересно, как ваши русские предки праздновали Рождество. В конце концов, эта информация важна для понимания того, как жили ваши предки, каковы были их убеждения и какими людьми они были. Все это важно для специалиста по генеалогии, который должен знать о своих предках, поскольку эти знания помогают нам приблизиться к ним даже через огромные промежутки времени, даже столетия.Это связано с тем, что праздники и религиозные традиции являются одними из очень немногих вещей, которые могут объединить людей, находящихся на расстоянии веков друг от друга, потому что они редко меняются (а если и меняются, то очень мало). Это самое важное, что вам нужно знать о русских рождественских традициях ваших предков.
Начало Рождества в России
Рождество впервые стало официальным праздником на Руси в 988 году нашей эры по приказу князя Владимира. Это был год, когда князь Владимир обратился в восточно-православную христианскую церковь после путешествия в Константинополь и свидетеля многих чудес, совершенных им Святым Николаем (вдохновением для Деда Мороза, которого мы знаем сегодня).Когда он вернулся домой, все киевляне крестились в массовом обряде. После этого православное христианство стало законом земли в регионе, который однажды станет Россией. Рождество праздновалось до большевистской революции в 1917 году, когда атеистический режим запретил Рождество как религиозную традицию (официальный запрет действовал только в 1929 году, но до тех пор после революции он не поощрялся). Рождественские елки были запрещены в 1935 году. Тем не менее, люди продолжали покупать их и ставить в своих домах, потому что новое советское правительство постановило, что Новый год заменит Рождество как самое большое и самое важное празднование года в России.Итак, новогодние елки превратились в новогодние.
Люди все еще отмечали Рождество в Россия после бана. Они просто должны были сделать это втайне. Это было правдой из официальный запрет до распада Советского Союза в 1991 году. Когда-то Советского Союза не было больше страна, и Россия вернулась из своего долгого изгнания, Рождества торжества снова стали законными. Однако после шести десятилетий Рождества будучи запрещенным и продвигающим Новый год, Рождество вернулось в Россию как более спокойный, менее важный праздник, чем был до большевистского Революция.Новый год по-прежнему остается самым большим праздником в России. современное время. Новый год – большой государственный праздник, требующий больших расходов. пить и есть, в то время как Рождество более тихое и уединенное, и с религиозные обряды, не включенные в празднование Нового года.
Новые русские рождественские / новогодние традиции
Большевики, а позже и Советы даже переняли традицию рождественских подарков с Рождества на Новый год. Новый год – это время, когда Дед Мороз (по-русски его еще называют Дедом Морозом) приносит детям подарки.Дед Мороз носит большой волшебный посох и имеет приятеля, внучку по имени Снегурочка (она же Снегурочка). Дед Мороз и Снегурочка заменили посещения святителя Николая, которого раньше чтили на Рождество, как и в других христианских странах, до большевистской революции в России.
В новогоднюю ночь российские дети держатся за руки друг с другом и встаньте вокруг елки (или новогодней елки, в зависимости от того, является ли их семья религиозной или светской), и призывать Придут Дед Мороз и Снегурочка и принесут им подарки.
Дети знают Деда Мороза и Снегурочка приехали, когда огни на дереве и звезда на вершине он загорается. Затем дети аплодируют и приветствуют друг друга традиционным Русское новогоднее поздравление С Новым Годом.
Внимание к Новому году и Дню Рождества в России – не единственное отличие в том, как Россия празднует Рождество по сравнению с другими западными странами. Рождество в России на самом деле празднуется 7 января, за исключением горстки католиков в стране, которые празднуют 25 декабря.Эта разница в датах празднования связана с тем, что Русская Православная Церковь использует другой календарь для религиозных праздников, чем в другое время года. Он использует старомодный юлианский календарь для этих праздников и более современный григорианский календарь для всего остального.
Пришествие праздника на Руси Православная церковь, но у нее фиксированные даты, в отличие от многих других регионов мира. Отмечается с 28 ноября по 6 января. В целом по России официальная национальные даты празднования Рождества и Нового года: 31 декабря по 10 января.
Люди, которые празднуют Рождество в Россия действительно говорит другим «с Рождеством», чтобы отметить праздник. В В русском языке это произносится как «С рождеством» (с рах-ж-ди-ст-ВОХМ).
Традиционные русские рождественские традиции
Когда дело доходит до празднуя Рождество в России, те, кто делают это сегодня, как правило было сделано в прошлом, до того, как это было запрещено. Вот где русское рождество традиции могут связать вас с вашими русскими предками и с тем, как они жили живет и отмечает религиозные праздники.Вы можете даже подумать о том, чтобы принять некоторые из этих традиций в ваши семейные торжества в честь вашего Русские предки и наследие.
Пост в канун Рождества: Пост в канун Рождества издавна был традиционным для тех, кто может поститься. Они ничего не едят весь день, пока на небе не появится первая вечерняя звезда (звезда символизирует звезду, которая привела волхвов к Иисусу в яслях при его рождении). Конечно, с учетом того, что в это время года в России более короткие дни, они на самом деле не проводят так много времени без еды – ровно столько, чтобы проголодаться к рождественскому ужину.Когда они прерывают свой пост вечером, они едят кашу из пшеницы или риса, которую подают с медом и фруктами, маком и измельченными грецкими орехами. Каша называется сочиво. В Русской православной церкви принято избегать мяса или рыбы в канун Рождества. Поэтому в сочиво нет ни того, ни другого.
Кутья: Кутья – другое название сочиво. Его готовят таким же образом и едят в канун Рождества после поста. Однако есть несколько важных отличий, которые отличают сочиво от кутья.Во-первых, кутья обычно едят из общей семейной чаши, чтобы символизировать единство семьи. Кроме того, его обычно бросают на потолок. Легенда гласит, что если ложка кутья прилипнет к потолку, семья будет иметь удачу и хороший урожай в новом году.
Другие традиции Сочельника в России: Сочиво и кутья – не единственные продукты, которые традиционно едят в Сочельник в России после окончания поста. Другие традиционные продукты в канун Рождества включают свекольный суп (он же борщ), овощные пироги, картофельные салаты, квашеную капусту, жареный лук, жареные грибы и корнеплоды.Полная еда в сочельник может состоять из двенадцати отдельных блюд, каждое из которых представляет двенадцать Апостолов Иисуса.
В конце трапезы подают напиток, называемый взвар (что означает «вскипятить»). Это сладкий напиток, приготовленный из сухофруктов и меда, сваренных вместе в воде. Его также подают при рождении ребенка и в канун Рождества в память о рождении Иисуса.
После еды и питья, молитвы говорят, а затем все идут в церковь на полуночные службы.Эти услуги в России так долго, что люди часто не возвращаются домой раньше четырех-пяти часов. утром, когда они моют посуду после рождественской трапезы.
Праздник Рождества: Так же, как в Сочельник в России ассоциируется традиционная трапеза, так и Рождество. Это более крупный, обильный и обильный пир, чем накануне вечером, и включает в себя такие блюда, как жареный гусь или жареную свинину, пироги и пельмени (картофельные и мясные пельмени), фруктовые пироги, медовое печенье, имбирные пряники, свежие фрукты, сухофрукты и орехи.Также иногда используется типичный для России тип cookie, который называется Козуля. Это сахарное печенье в виде овец, коз и оленей.
Украшение стола: Те, кто празднует Рождество в России, часто украшают свои столы белыми скатертями, которые должны символизировать пеленки, в которые был одет младенец Иисус. Сено отображается на столе или рядом с ним, чтобы напоминать тем, кто обедает, что Иисус родился в скромных обстоятельствах. В центре стола находится высокая белая свеча, которая символизирует самого Иисуса, поскольку он является «светом мира».Вокруг свечи или рядом с ней будет буханка пагачского хлеба, который представляет собой особый хлеб, который подают в это время года, чтобы также символизировать Иисуса как «хлеб жизни» для мира.
Традиции рождественских застолий: Это не просто традиционная еда для русских рождественских застолий. Вокруг еды есть ритуалы, которые так же важны, как и сама еда. Ужин начинается с того, что глава семьи – мужчина (или женщина, если нет мужчины) ведет семью в молитве Отче наш, а также с благодарственной молитвы за благословения, полученные семьей в прошлом году, и молитва о том, чтобы в новом году к ним пришло хорошее.Когда молитва закончена, глава семьи приветствует всех сидящих за столом словами: «Христос родился», на что они отвечают: «Славьте Его».
После этого мать или женщина, глава семьи, будет подходить к столу и рисовать крест на лбу каждого человека в меде, каждый раз говоря: «Во имя Отца и Сына и Святого Духа. желаю тебе сладости и много хорошего в жизни и в новом году ».
После этого пагачный хлеб сломан и служил.Когда едят, его окунают в мед, что символизирует сладость. стороны жизни, а затем обмакивают в чеснок, чтобы символизировать горькую сторону жизни.
Затем наступает полный рождественский праздник. съедены, а посуда не моется, так как традиционно не мыть посуду на Рождество. Вместо этого все встают из-за стола и идут открывать подарки. После этого семья возвращается в церковь на рождественскую литургию. и проповедь.
Колядование: После рождественского праздника в России дети часто идут колядовать из дома в дом, обычно в дома своих знакомых, таких как семья и друзья.Они также желают жителям этих домов счастливого Нового года. Жители домов, которые они посещают, награждают их за пение и праздничные пожелания печеньем, конфетами и / или деньгами.
История Бабушки: Неясно, действительно ли эта история возникла в России или на основе стихотворения, написанного в Америке в начале 20-го 9000-го и -го века, но сегодня ее точно рассказывают русским детям на Рождество. Эта история хорошо известна в России, и это любимая сказка о русской женщине, чья жизнь значительным образом коснулась рождения Иисуса, даже если она не видела его лично.
По рассказу, Бабушка (также известная как «Бабушка») была дома, ухаживая за огнем, чтобы сохранить тепло, когда трое волхвов подошли к ее двери по пути приветствовать Христа ребенок после его рождения. Была метель, и волхвы попросили у Бабушки приют. Она впустила их в свой дом, и они сказали ей звезду, которая руководила их к принцу, которого они собирались встретить, укрыла вьюга. Они также сказал ей, что эта звезда была яркой и новой и была знаком рождения святое дитя, и что они собираются подарить этому ребенку чудесные дары и преклонитесь перед ним.
Волхвы пригласили Бабушку присоединиться к ним в их поездке, но она сказала им, что она слишком стара, чтобы ехать так далеко, и что у нее не было даров, подходящих для новорожденного принца. Скоро метель прояснилось, открыв звезду, и волхвы снова отправились в путь. Бабушка пожалела, что не поехала с ними. Она намеревалась найти их и / или князь, но и найти не смог. Однако она все еще блуждает по Земля и по сей день, даря скудные подарки детям, она встречает на своем пути.
православных христиан празднуют Рождество в России
Наряду с миллионами православных христиан во всем мире христиане, проживающие в России, отмечают православное Рождество во вторник.
Как один из самых важных праздников для христиан, православное Рождество собрало верующих, чтобы отметить рождение Иисуса, центральной фигуры христианства, и отметить окончание сорокадневного поста. Примерно 2,3 миллиона православных христиан стекались в храмы по всей стране, где люди участвовали в праздничных процессиях в полночь в канун Рождества, пели гимны и участвовали в литургии.
«В ночь на 7 января около 2,3 миллиона человек приняли участие в мероприятиях, посвященных празднованию Рождества Христова», – цитирует 7 января РИА Новости пресс-секретарь МВД России Ирина Волк. в церквях, храмах и монастырях прошли в 5700 городах и поселках Российской Федерации ».
православных в России празднуют Рождество 7 января, потому что Русская православная церковь, одна из крупнейших автокефальных восточно-православных церквей в мире, использует юлианский, а не григорианский календарь.В настоящее время разница между григорианским и юлианским календарями составляет 13 дней.
Наряду с Русской Православной Церковью, несколько других православных церквей, монастыри Афона, а также многие восточные католики и некоторые протестанты, придерживающиеся юлианского календаря, отмечают Рождество в ночь на 7 января.
Рождество рассматривается как проявление святой силы, которая помогает укреплять единство между людьми. Во время этого праздника христиане в России, составляющие 75 процентов населения, собираются вместе, чтобы молиться, устраивать большой праздник с семьей, дарить друг другу подарки и украшать дома фигурами ангелов, звезд и вертепов.
Празднование Рождества в России традиционно начинается в канун Рождества под названием «Сочельник», что означает окончание строгого Рождественского поста, одного из четырех основных периодов поста в церковном году, который дает соблюдающим христианам возможность подготовиться к Рождеству, также известному как праздник рождения Иисуса.
После наступления темноты, когда пост прерывается, семьи возвращаются из церкви домой и прерывают пост, наслаждаясь обильной трапезой в кругу семьи и друзей.Традиционно подают различные маринованные продукты, в том числе корнишоны, маринованные грибы, квашеную капусту и маринованные яблоки. Другие традиционные блюда включают пироги с мясом, грибами, рыбой или овощными начинками.
Однако в сегодняшней России рождественские обеды разнообразны и разнообразны: одни семьи следуют традициям, а другие выбирают совершенно другие блюда. Некоторые россияне не соблюдают пост и не ходят в церковь, но все же отмечают Рождество, рассматривая его как праздник любви, принятия и терпимости.
Праздничных традиций – Россия
В России Рождество празднуется 7 января, потому что Русская Православная Церковь использует юлианский календарь для религиозных праздников. Из-за этого россияне нередко отмечают два Рождества и два Нового года: первое Рождество – 25 декабря, а второе – Новый год – 14 января. Православные христиане также отмечают Адвент, сорокадневный период перед Рождеством, который знаменует приход Иисуса в мир (Адвент происходит от латинского «адвентус», или приход).Некоторые будут отмечать Адвент, придерживаясь строгого веганского «поста», а другие вообще воздерживаются от еды.
Официальный сезон рождественских / новогодних праздников в России длится с 31 декабря по 10 января. Рождество было запрещено как религиозный праздник во время правления Советского Союза в 1929 году, и в результате Новый год превратился в более крупное празднование; если люди хотели отпраздновать Рождество, они должны были делать это тайно. После распада Советского Союза в 1991 году люди смогли снова отпраздновать Рождество, но по сей день оно остается меньшим и более спокойным праздником после большого новогоднего праздника.
Русский Дед Мороз – Дед Мороз, известный по-русски как Дед Мороз, который приносит детям подарки в сопровождении своей внучки Снегурочки, снегурочки. Дед Мороз несет посох, носит валенки или валенки и едет по России на тройке – повозке, ведомой тремя лошадьми.
В канун Рождества некоторые люди постятся, пока не видят первую звезду на небе. Затем они прерывают пост обедом без мяса. Одно из традиционных русских блюд в канун Рождества – сочиво или кутья, каша из пшеницы или риса, которую подают с медом, маком, фруктами и измельченными грецкими орехами.Это блюдо иногда едят из одной общей миски, что символизирует единство. Русское название сочельника «сочельник» происходит от слова «сочиво». Другие популярные продукты для этой трапезы – свекольный суп или борщ, солянка, соленое рагу, подаваемое с отдельными овощными пирогами с капустой, картофелем или грибами, квашеная капуста, блюда из каши, такие как гречка с жареным луком и жареными грибами, салаты, картофель, сушеные фрукты, бобы и другие фрукты и овощи. Блюда часто состоят из 12 блюд, представляющих 12 учеников Иисуса.В конце трапезы подают взвар – сладкий напиток из сухофруктов и меда, сваренных в воде.
После трапезы православные христиане посещают полуночную церковную службу, которая длится до рассвета. Еда на Рождество нарушает веганский пост такими блюдами, как жареная свинина и гусь, пироги, пельмени или пельмени, заливное и пироги с начинкой. На десерт россияне любят фруктовые пироги, имбирные и пряники, пряники, а также свежие и сушеные фрукты и орехи.Не забудьте про русское рождественское печенье козуля, сделанное в виде овцы, козла или оленя.
Рождественская ночь начинается с двухнедельного периода, известного как Святочный праздник, или Святки; время гадания и колядования. Дети ходят колядовать по окрестностям, желают своим соседям счастливого Нового года, а те награждают их печеньем, сладостями и деньгами. Многие колядующие носят маски и костюмы, чтобы замаскироваться, чтобы разыграть тех, кто не щедр на их награды. Молодые девушки пытаются гадать на чайных листьях, зеркалах, воске свечей и шуме сарая, чтобы назвать некоторые из них.Большая часть гаданий связана с выяснением того, кто «мистер Мистер». Правильно »будет.
Видео Анны Фитц
Русское Православное Рождество
Как россияне празднуют Рождество?
- Посты: За 40 дней до Рождества запрещены продукты животного происхождения, за исключением морепродуктов в определенные дни.
- Службы: 6 января перед рождественским праздником проходят три мессы.
- Праздник: Русские съедают обед из 12 блюд, символизируя 12 апостолов. Это, наверное, лучшая часть Рождества!
- Полуночных прогулок: При забастовке 12 батюшки ходят по церкви в память Рождества Христова.
В России есть много сторон жизни, которые в любой другой части мира казались бы абсурдными. Тот факт, что Русская православная церковь работает по календарю, который на две недели отстает от григорианского календаря, по которому работает остальная часть страны, является одной из таких необъяснимых странностей.Результаты этого означают, что хотя теоретически россияне должны праздновать Рождество в тот же день, что и весь остальной мир, на самом деле они отмечают его 7 января (25 декабря по юлианскому православному календарю). Это только начало различий между российским и западным Рождеством!
Упрямые Папы
Путаница с календарями началась после прихода к власти большевиков в 1918 году. Стремясь избавить страну от старых институтов, которые мешали ей, они решили начать с изменения того самого того, что хранило Россию в былые времена: календаря. .
Вся остальная Европа использовала григорианский календарь в течение четырех столетий, в то время как Россия работала по календарю старше самой России (точнее, почти на 2000 лет) – по юлианскому календарю. Хотя многим это казалось очевидным шагом, поскольку григорианский календарь давал более точное представление о вращении Земли вокруг Солнца, православная церковь категорически отказалась изменять свой календарь.
Почему? Их рассуждения на самом деле вовсе не были рассуждениями; это был просто упорный отказ от всего нового.Они не хотели признавать, что времена буквально должны измениться, и вместо этого придерживались принципа «старое лучше». По сей день иногда кажется, что православная церковь желает, чтобы часы вернулись в то время, когда на престоле был царь.
Пост Рождества Христова
Упрямство церкви не обошлось без последствий. Поскольку большевики решили перейти на григорианский календарь, несмотря на противодействие церкви, Новый год (вместе со всеми другими нерелигиозными праздниками) был перенесен на две недели раньше, то есть теперь его праздновали перед православным Рождеством.Для протестанта или католика это не было бы большой проблемой, но для православных христиан это означало, что самое важное событие в России, Новый год, было для них испорчено. Это связано с тем, что православная религия предусматривает 40-дневный пост перед Рождеством. Мясо, яйца, молочные продукты, а также многие другие продукты животного происхождения и алкоголь запрещены, и хотя сейчас это может показаться неважным, что со всеми вегетарианскими блюдами в магазинах, новогодний ужин на растительной основе в СССР был бы слишком большим. довольно мрачно.И по сей день у соблюдающих православных христиан нет иного выбора, кроме как встретить Новый год трезвым священником без всякой на то причины – какое веселье!
Полуночные мессы
Сочельник в России немного менее уютен, чем тот, который нравится жителям Запада. Вместо того, чтобы прижиматься к костру, набожные русские тащатся по снегу, чтобы посетить три долгих вечерних богослужения – Царские часы, Вечерню и Божественную литургию. По окончании службы верующие должны съесть 12 блюд, каждое из которых представляет одного из апостолов.Поскольку 6 января разрешается только рыба, на традиционном застолье обычно подают треску, овощные пироги (пироги), борщ и голубцы.
Хотя это может показаться испытанием само по себе, сочельник еще далек от завершения. Глубокой ночью прихожане должны продираться обратно в церковь, чтобы засвидетельствовать «радость рождения Спасителя» или всенощное бдение. После нескольких часов стояния (в православных церквях нет сидячих мест!) Все прихожане несколько раз обходят церковь снаружи, пока часы не пробьют полночь.
Рождество
Несведущий наблюдатель на любом православном ночном бдении мог вполне обоснованно предположить, что следующий день будет днем отдыха для верующих. Однако чудесным образом после того, как вы проспали всего час, все верующие вынуждены снова собираться в церкви в рождественское утро; на этот раз для Божественной литургии Рождества Христова. По окончании последнего богослужения все постные ограничения снимаются, и русские наконец-то могут пировать, сколько душе угодно.Кутья (каша с сухофруктами), жареное мясо, всевозможные пироги и сладости, такие как пастилья, – вот блюда, которые обычно заполняют рождественский стол.
Языческие традиции
Русские почему-то серьезно относятся к своим суевериям. До появления православной церкви в России язычники верили, что неделя около 25/12 была благоприятным периодом, когда можно превзойти само время. По сей день удивительное количество россиян продолжают эту древнюю традицию чтения будущего (обычно при помощи свечи).
А подарки?
Хотя Рождество, как и почти все другие религиозные проявления, было незаконным в СССР. В 1935 году Советы пошли на необычный ход и решили возродить традицию дарить детям подарки Дедом Морозом, но на этот раз на Новый год, а не на Рождество. Теперь это стало центральной частью новогодней традиции, и для большинства Рождество – это просто религиозный праздник, а не семейный.
В основе широкого гобелена зимних традиций
В рамках серии эпизодических сериалов о том, как празднуют конец года в нашем регионе вещания, мы поговорили с Ириной Лагуниной из Русской службы Радио Свобода и о сезонных традициях в ее стране.
западных посетителя России в это время года могут быть удивлены, обнаружив, что местные жители обычно называют сезонно украшенные хвойные деревья, которые вы видите повсюду, «новогодними елями» или «новогодними елями».
Так почему они назвали их так, если во многих других местах они широко известны как рождественские елки?
По словам Ирины Лагуниной из Русской службы Радио Свобода, это в значительной степени причудливое наследие советского прошлого страны.
«Это было действительно странно, потому что после социалистической революции большевики фактически запретили не только рождественские праздники – это прекрасное время года – но и рождественскую елку, которая считалась религиозным символом. ” она сказала.
«Они решили, что, поскольку основная идеология – атеизм, рождественская елка должна быть запрещена. И так оставалось до середины 1930-х годов, когда Новый год и рождественская елка были как бы реабилитированы».
Когда рождественская елка была «реабилитирована» на фоне фанфар в 1935 году, официальный атеистический этос того времени гарантировал, что она будет в первую очередь связана с празднованием Нового года, а ее христианские коннотации были отброшены.
Новогодняя ель в Кремле в 1978 годуЭто то, что сохранилось и по сей день, и ежегодное открытие «новогодней ели» в Кремле по-прежнему является большим событием для тысяч детей, хотя оно больше не украшено большой советской звездой.
В некотором смысле, возможно, уместно, что елка все еще прочно ассоциируется с Новым годом, а не с Рождеством, поскольку «Новый год» (Новый год) уже давно является центром праздничного сезона в России.
В конце ноября московские муниципальные служащие с помощью кранов соорудили традиционную новогоднюю ель на Красной площади.Как и многие другие православные верующие, большинство россиян обычно празднуют Рождество 7 января. Но для многих этот день довольно сдержанный по сравнению с другими праздниками, которые отмечаются в стране в это время года.
«Для тех, кто празднует его в России прямо сейчас, Рождество – чисто религиозное событие», – говорит Лагунина. «Верующие ходят в церкви – в наши дни церкви действительно полны – но до сих пор нет никаких представлений и традиций семейных собраний в этот день или проведения чего-то особенного».
Люди зажигают свечи во время рождественской полуночной мессы в храме Христа Спасителя в Москве 6 января.По словам Лагуниной, главный день празднования «на самом деле не Рождество, а Новый год.«
«Все дело в Новом году», – говорит она. «Это первое в православном календаре, поэтому Рождество – это, по сути, следующие семь дней, [но] главным праздником является новогодняя ночь, и именно тогда русские готовят ужин года, главный праздник семьи, единства, и так далее.”
Хотя Лагунина говорит, что Новый год в России «как и везде в мире, с большим количеством шампанского и большим количеством фейерверков», он также является центральным элементом более широкого набора формальных и неформальных торжеств, которые отмечаются в это время год.
Фотогалерея:Украшенная Россия светится с приближением праздников
К празднику россияне готовятся с украшенными сезонными деревьями, праздничными украшениями и световыми представлениями.
«Ну, в России сейчас, конечно, есть повод все отмечать», – говорит она. «Русские начинают праздновать с западного Рождества, затем – с Нового года, православного Рождества…. Обычно это три недели праздников. В это время нельзя протрезветь!
Одна из самых известных традиций того периода не для слабонервных.
«Ледяное плавание – это большое дело в России», – говорит Лагунина, имея в виду множество выносливых душ, которые выдержали ледяные воды местных озер и рек, чтобы освежиться 19 января в честь Крещения.
Русский православный священник совершает крещенское купание в ледяных водах Финского залива под Санкт-Петербургом.Однако среди всех праздников Новый год всегда рассматривается как большое событие, когда люди собираются вместе с близкими друзьями и родственниками.
Обмен подарками и частое употребление большого количества еды и напитков.
Многие семьи также находят время, чтобы посмотреть музыкальную комедию «Ирония судьбы» в жанре «Обмен местами», которая транслируется по государственному телевидению каждый новогодний день с 1976 года и теперь является прочно установившейся традицией.
Но зачастую именно еда оказывается в центре новогодних праздников.
Лагунина говорит, что в ее сезонный стол обычно входят типичные русские блюда, такие как пирожки с различными начинками и холодец – холодное тушеное мясо в заливном.Фаршированная утка также является очень распространенным блюдом в этот день, и «обычная семья среднего класса» может даже иметь «немного красной икры, иногда соленого лосося», основная идея заключается в том, что выбор предлагаемой еды – это « лучшее из того, что вы можете себе представить ».
Новогодний стол Ирины Лагуниной: Верхний ряд (слева направо): селедка под шубой (салат из маринованной сельди «в шубе»), пирожки (часто с начинкой из мяса, грибов, капусты и даже варенья), маринованные. капуста. В центре: винегрет (русский салат из свеклы) и салат Оливье (русский салат).Нижний ряд: холодец, селедка (сельдь маринованная с маринованным луком), шампиньоны соленые.Ни одно новогоднее застолье не обходится без типичного русского салата или «Салата Оливье», который, по легенде, впервые изобрел французский повар с таким именем, когда он работал в царской России.
Лагунина говорит, что салат «Оливье» – одно из «обязательных блюд на столе» на Новый год. Популярность блюда она объясняет его универсальностью, которая позволяет легко адаптировать его для всех, кто соблюдает строгий предрождественский пост.
«Оливье готовится из гороха, картофеля, моркови, солений, ветчины и майонеза, но ветчину можно заменить», – говорит она. «В зависимости от того, насколько вы сильны в своей вере, его можно заменить курицей, крабовым мясом, рыбой, практически всем … Так что это такое мультикультурное, мультирелигиозное блюдо, подходящее для всех, и вы даже можете приготовить его для вегетарианцев без любое мясо или курицу “.
Как приготовить салат ОливьеСостав
1 маленькая банка горошка (100 грамм)
1 большой или два маленьких картофеля, очищенных и отварных
1 большая вареная морковь
4 яйца вкрутую
10 соленых огурцов (Ирина делает дома, но их можно купить в магазине)
2 мелко нарезанных ломтика сладкого лука
200 граммов (около 1/2 фунта) ветчины (распространенная альтернатива – колбаса типа Mortadella, крабовое мясо, отварной говяжий язык или рыба.Ирина выбрала «Докторскую колбасу» или «Докторскую колбасу», мясной обед, популярный в России с советских времен.)
Метод
«Как и во всех русских салатах, все продукты должны быть размером с мельчайший ингредиент, который нельзя разделить», – говорит Лагунина. «Горох – это самый маленький неразделимый элемент, поэтому все, что вы режете, должно быть размером с горошину [максимум]. Это основа всех русских салатов».
Так как все надо нарезать кубиками размером с горошину, Лагунина использует для этого картофелерезку.
«Этот инструмент очень популярен не только в России, но и в Чехии, Австрии и всех других местах, где делают картофельный салат», – говорит она.
Лагунина выступает за нарушение традиций и терку моркови еще меньше, поскольку нарезка ее кубиками придает салату «потрясающий вкус».
Как и морковь, Лагунина также предпочитает нарезать яйца мельче, чем горох, так как они «цементируют салат».