Памятка как себя вести за столом: Памятка, как вести себя за столом. Правила поведения за столом

Памятка, как вести себя за столом. Правила поведения за столом

Содержание

1. Памятка, как вести себя за столом. Правила поведения за столом
2. Правила этикета за столом в ресторане. 10 правил ресторанного этикета
3. Короткие правила поведения за столом. Правила поведения детей за столом
4. Правила этикета за столом для детей. Консультация «Этикет за столом»
5. Правила поведения за столом для детей в стихах. Уроки этикета для малышей. Уро. БОНУС. Этикет для карапузов (стихи)
6. Видео школа Этикета “Как вести себя за столом”

Памятка, как вести себя за столом. Правила поведения за столом

15 советов как правильно себя вести.

1. Перед тем, как садится за стол, нужно обязательно помыть руки. Сидеть нужно прямо, на всем сиденье, а не на его краешке. Нельзя класть локти на стол и сидеть боком или положив ногу на ногу.
2. Нежелательно низко наклоняться над тарелкой.
3. Раков, креветок, крабов, моллюсков или омаров вполне допустимо есть руками. Также не следует, есть слишком быстро, и разговаривать с набитым ртом.
4. Не оставляйте рядом с собой солонку, сахарницу и подобные предметы. Их надо вернуть на прежнее место.
5. Хлеб, пирожные, печенье, фрукты и цитрусовые берут руками. А персики и абрикосы едят с помощью приборов, предварительно разрезав ножом и отделив косточку. Виноград и смородину обрывают пальцами с кисти. В обществе виноград желательно есть целиком.
6. Косточки от мясных блюд и фруктов переложите изо рта в ложку, а потом – на тарелку. С ножа есть нельзя.
7. Курить за столом крайне нежелательно. Поэтому надо спрашивать разрешения в первую очередь у хозяйки и у присутствующих дам.
8. Вилку держат в левой рук, а нож – в правой. Если нож не нужен, то вилку берут в правую руку.
9. Если вы хотите пить, то сначала вытрите губы салфеткой, чтобы на стакане не оставалось пятен.
10. Хлеб берут руками и по необходимости отламывают от него небольшие кусочки. Не принято откусывать от целого куска хлеба.
11. Мясные блюда не нужно разрезать сразу. В этом случае надо отрезать маленькие кусочки по мере того, как едите.
12. Если вы хотите взять какое-либо кушанье из общего блюда, то берите, начиная от края.
13. Ножи, вилки и ложки нужно передавать ручкой вперед, а самому надо брать прибор за середину.
14. За столом не принято расчесывать волосы, пудриться или красить губы.
15. После еды нож и вилку кладут в тарелку параллельно друг другу с правой стороны тарелки.

Правила этикета за столом в ресторане. 10 правил ресторанного этикета

К походу в ресторан нужно знать ответы на два вопроса – что следует надеть и как себя вести. Ответ на один из них найдете ниже. Вашему вниманию – десять базовых правил поведения, благодаря которым можно чувствовать себя в своей тарелке в ресторане любого класса.
1. За какой столик присесть
Зайдя в ресторан, не торопитесь располагаться за приглянувшимся столиком. Это место может быть зарезервировано, и будет неловко собирать вещи и пересаживаться. Правильно – дождаться администратора и поинтересоваться у него, где можно присесть.
2. Как пользоваться салфетками
Салфетка, красиво сложенная на тарелке или возле нее, предназначена для защиты одежды. Ее обычно кладут на колени. Для рта предназначены другие салфетки – бумажные. Они стоят на столе в салфетнице. К слову, эти салфетки – одноразового использования.
3. Где приводить себя в порядок
Приводить себя в порядок – подкрашивать губы, пудрить носик, расчесывать волосы – можно только в туалетной комнате. Максимум, который может позволить себе дама за столом – посмотреться в зеркало, и то после того, как ужин или обед закончен.
4. Что и когда заказывать
Заказывают обычно в следующей последовательности: холодная закуска, первое блюдо, второе блюдо. Любое из блюд можно пропустить. Что касается десерта, его заказывают после того, как съедено основное блюдо. Возможно, сладкого банально не захочется, и вы предпочтете ограничиться кофе.
5. Уметь пользоваться приборами
Если возле тарелки лежит много столовых приборов, а вечер предполагает поочередную подачу блюд, начинайте с тех, что лежат дальше всего от тарелки. Сложите столовые приборы на пустой тарелке домиком, если хотите сделать паузу или отойти. Закончили с едой – положите приборы параллельно друг другу.
6. Искусство есть суп
Есть одна тонкость в поедании супа столовой ложкой – с боковой поверхности ложки (так, как мы едим обычно) прихлебывать неприлично. Ложку нужно держать почти перпендикулярно к себе и есть с ее удлиненного конца.
7. Мобильный этикет
В принципе, телефон в ресторане звонить не должен. Но если вы ждете важный звонок и его получили, ответьте, выйдя из-за стола и извинившись. Повторно следует извиниться, вернувшись за стол. К слову, на стол телефон не кладут.
8. Куда поставить локти
Прижмите локти к телу и держите их так на протяжении всей трапезы, касаясь стола лишь запястьями. Однако если дама пожелает ненадолго опереться на стол локтями, чтобы продемонстрировать красоту рук или камней, никто ее не упрекнет в отсутствии хороших манер.
9. Критика по существу
Бывает, блюдо не задалось, и вы хотите высказать жалобу официанту или шеф-повару. Так вот, в приличном обществе уместны лишь объективные претензии – пережарено, недожарено, несвежее, пересоленное и так далее. Невкусно, неаппетитно, не зацепило – критика не по существу.
10. Кто должен платить
Кто приглашает – тот и платит. Если договорились платить сообща – счет делится поровну, и не важно, что кто-то ел лобстеров, а кто-то жевал салат. Что касается чаевых, по умолчанию следует оставлять 10% от счета. Если сумма покажется велика, можно оставить меньше.

Источник: https://interer-i-dekor.ru-land.com/novosti/kak-pravilno-vesti-sebya-za-stolom-soblyudayte-22-prostyh-pravila-stolovogo-etiketa-i-vashi

Короткие правила поведения за столом. Правила поведения детей за столом

Как было отмечено ранее, детей следует приучать к этикету с самых ранних лет. Дети быстро усваивают новую информацию, а процесс обучения легко превратить в игру. Прежде всего ребенка нужно приучить мыть руки перед каждым приемом пищи. Сначала родители сами подают пример и помогают малышу, а затем это действие закрепится уже на автомате.

Сажать ребенка следует за общий стол со всеми взрослыми, чтобы он привыкал к компании. Существуют специальные высокие стульчики, которые позволят малышу сидеть на одном уровне со взрослыми и чувствовать себя полноправным членом семьи. Во время обеда не рекомендуется включать телевизор, который будет отвлекать от процесса поглощения пищи.

За воротник можно заправить текстильную салфетку. Она предотвратит попадание кусочков еды и напитков на одежду. Для маленьких детей придуманы специальные пластиковые вилки и ножи. У них нет острых лезвий и зубцов, так что ребенок не нанесет себе травмы, а яркая расцветка привлечет интерес.

За столом следует сидеть ровно, нельзя раскачиваться на стуле и мешать другим сидящим за столом. Недопустимы крики и громкие разговоры.

Важным моментом в процессе обучения ребенка хорошим манерам за столом является запрет на игры с пищей. Нужно объяснить детям, что такое поведение неприемлемо, и нельзя размазывать еду по столу.

После еды нужно поблагодарить хозяйку за вкусный обед и попросить разрешения выйти из-за стола. Одним из способов научить ребенка правильной сервировке является привлечение его к процессу накрывания стола. Пусть малыш помогает расставлять тарелки и раскладывать столовые приборы.

Самое главное – быть терпеливым и не повышать голос. Возможно, малыш не с первого раза поймет непривычные для него правила, но не стоит опускать руки и нервничать. Пример других членов семьи поможет ребенку быстрее адаптироваться и правильно себя вести.

Правила этикета за столом для детей. Консультация «Этикет за столом»

мария полева
Консультация «Этикет за столом»

Педагогический проект в старшей группе ДОУ «Этикет за столом»

Место работы: МКДОУ №10 “Детский сад СОЛНЫШКО”, город Приволжск

Работа будет интересна педагогам старших групп детского сада. Она представляет собой педагогический практико – ориентированный проект по нравственному воспитанию дошкольников. Проект не требует особых материальных затрат и может быть осуществлен в любых условиях.

Проблема: В ходе наблюдений за детьми выяснилось, что они не только не умеют культурно вести себя за столом, правильно сидеть, пользоваться салфетками и столовыми приборами, но и невежливы в момент усаживания за стол. Некоторые дети толкают друг друга, торопятся быстрей занять свое место.

Цель: формирование культуры поведения за столом.

Задачи:

1. Расширить и углубить знания детей о правилах поведения за столом;

2. Познакомить детей с видами и назначением предметов сервировки стола;

3. Закреплять у детей навыки правильного поведения за столом;

4. Воспитывать культурного и аккуратного человека.

Вид проекта: групповой, комплексный (информационный, игровой, практико – ориентированный)

Образовательная область: нравственно – этическое воспитание, трудовая деятельность.

Участники проекта: дети (5 лет, воспитатели, родители)

Сроки реализации: 1- 30 ноября (один месяц)

1 этап – Подготовительный:

1. Разработка проекта

2. Диагностика: наблюдение, беседа с детьми с целью выявления знаний о правилах поведения за столом, индивидуальные беседы с родителями о поведении детей вне детского сада.

3. Подбор методической, научно-популярной и художественной литературы,

4. Подбор иллюстративного материала по теме, подбор игр (настольно-печатных, дидактических, речевых, сюжетно-ролевых)

2 этап – Реализация проекта:

Игровая деятельность:

– дидактическая игра «Который час?»

– дидактическая игра «Съедобное – несъедобное»

– настольно-печатная игра «Что такое хорошо, что такое плохо», «Накрываем на стол»

– сюжетно-ролевая игра «Столовая», «Семья».

Познавательное развитие:

– беседы «Какая бывает посуда?», «История появления посуды и столовых приборов», «Из чего ели в древние времена?»

– практическое занятие «Сервировка стола»

– «О чем рассказали картинки?»

Развитие речи:

– Попросить детей назвать правила поведения за столом:

Вспомните, как надо сидеть за столом?

1. Садитесь за стол только с чистыми руками.

2. Сидеть прямо, не раскачиваясь на стуле.

3. Локти на стол не кладут.

4. Не следует играть ложками и вилками, сворачивать край скатерти в трубочку.

5. Нельзя болтать ногами и толкать соседей.

6. Разговаривать во время еды.

7. Есть нужно не торопясь

– Составление рассказов на тему «Когда мы пришли в кафе…», «Как мы обедаем дома», «Помогаем накрывать на стол»;

– Рассматривание сюжетных картинок по теме, составление описательного рассказа;

– Речевые игры «Один – много», «Что за чем», «Досчитай до пяти», «Что лишнее и почему», «Четвертый лишний»

Ознакомление с художественной литературой:

– Чтение и заучивание стихотворения К. Чуковского «Федорино горе»;

– Чтение и заучивание стихотворения «Кошкин дом»;

– Чтение стихов о культуре поведения за столом;

– Загадки, о посуде и столовых предметах;

– Пословицы, поговорки о правилах поведения.

Изобразительное искусство:

– Рассматривание предметов посуды в стиле народных промыслов России: Гжель, Хохлома, Жостово, Тульский самовар и составление описательных рассказов;

– Просмотр презентаций о народных промыслах.

Ручной труд:

– Лепка предметов посуды (предложить детям придумать различные способы лепки посуды)

– Рисование «Роспись по мотивом «Гжель» с использованием эскиза»

Работа с родителями:

– Беседа о важности реализации проекта

– Индивидуальные беседы с родителями детей испытывающих трудности с овладением правил поведения за столом

– Консультация в родительском уголке «Осанка ребенка за столом», «Правила вежливости», «Расскажите ребенку о столовых приборах»

Продукт проекта:

Альбом «Правила сервировки стола», который содержит фотографии, картинки сервировки стола, кодекс правил поведения за столом

3 этап – Презентация проекта:

Итоговое занятие на тему «Этикет за столом». Цель занятия – расширение и уточнение знаний детей о понятиях «этикет», «правила поведения за столом».

Правила поведения за столом для детей в стихах. Уроки этикета для малышей. Уро. БОНУС. Этикет для карапузов (стихи)

ЭТИКЕТ ДЛЯ КАРАПУЗОВ
В ДЕТСКОМ САДУстихи Ирины ГорюновойВ садик не бери конфетки,Ведь другим обидно деткам. Маму провожай спокойноИ веди себя достойно.Не дерись и не ругайся,Грубо ты не выражайся.Воспитательницу слушай,Без приказа спи и кушай.На тарелку ты не плюй,А как следует прожуй.Не толкай свою подружку,Если держит в ручке кружку.Помоги тем, кто слабее,Будь умнее и добрее.Одевайся побыстрей,Не задерживай детей.Лезь туда, где это можно,Только очень осторожно.Игрушку ты не отнимай,Возьми другую, поиграй.После сна ты потянись,Умой лицо и расчешись.С незнакомым не ходи,Воспитателя зови.Маму радостно встречай,По подружкам не скучай.Ирины ГорюновойАккуратно кушай хлеб -Это кухня, а не хлев.Не вертись юлой на стуле,Головой не лезь в кастрюлю.Супчик кушай аккуратно,Не выплевывай обратно.Пей чаек, не проливая!Что за лужица большая?Что за грохот? Что упало?Маша за столом мечтала.Не корми котлетой кошку,А сама поешь немножко.Вытирай салфеткой ротИ не капай на живот.Ложкой ешь кисель и кашу,Суп, пюре и простоквашу.Вилкой можно брать картошку,Мясо, рис… Не надо ложкой!Ручкой можно брать пирог,Глазированный сырок. И скажи спасибо всем,У кого ты пищу ел.Ирины ГорюновойСначала ты договорись,Потом уж в гости соберись.Одеваемся нарядно,Чтобы выглядеть парадно.Ты оделся, расчесался…Почему ж не умывался?Не ходите без подарка,Не должно его быть жалко!Если вас не пригласили,Не врывайтесь в гости силой.Не забудь ботинки снять,Дома в них нельзя гулять!Не шали и не кусайся,Без причин не обижайся.Не ломай столы и мебель,Где б в гостях, мой друг, ты не был.Будь воспитанным и скромным,По местам не шарь укромным.Бить ногой не надо кошкуИ бросать под стол картошку!Похвали хозяев, дом,А также то, что в доме том.Ты обулся, куртку взял…А «До свидания!» сказал?Ирины ГорюновойУступай старушкам место,Если стало очень тесно.Не кричи, что сесть мечтаешь -Постоишь и не растаешь.Стой спокойно и держись,Не рыдай и не вертись.Здесь ничем сорить не надо -Быть воспитанным отрада.Фантик на пол не бросай,А упал он — поднимай.Не пинай других ногамиИ не пачкай сапогами.Песни громко ты не пой,Потихоньку рот закрой. И напоследок мой любимый мультик)) Наглядно объясняется, почему врать плохо.

Источник: https://interer-i-dekor.ru-land.com/novosti/kak-pravilno-vesti-sebya-za-stolom-soblyudayte-22-prostyh-pravila-stolovogo-etiketa-i-vashi

Видео школа Этикета “Как вести себя за столом”

Поведение в ресторане: как вести себя за столом?

×

Лидер продаж – 15%!

номер

Люкс

1825грн. — 1551грн.

Пользуется спросом За последние 2
часа забронировано 2 раза
Забронировать

Уже уходите?

Бронируйте на официальном
сайте и получайте
гарантировано самые
выгодные предложения

Акция: Бронируй заранее и
получи скидку от 15%

Чтобы продолжить заказ
просто нажмите на кнопку

Как сделать поход в ресторан беспроблемным и приятным занятием нужно придерживаться правил этикета. Правила приличия в ресторане не сильно отличаются от общих норм поведения за столом. Существенные отличия заключаются в особенностях обстановки — домашний стол на собственной кухне и зал ресторана отличаются, ведь последний это людное место.

Основные правила этикета за столом

Находясь в ресторане придерживайтесь нескольких основных правил поведения:

• Сидите за столом непринужденно, однако не разваливайтесь, не ставьте на столешницу локти. Садитесь не очень близко и не слишком далеко от стола. По правилам расстояние между столом и Вами должно равняться одной ладони.
• Чтобы побеседовать с сидящим рядом человеком не нужно разворачиваться к нему всем корпусом.
• Салфетку положите на колени, предварительно развернув. Салфетка защитит костюм или платье от крошек и капель. После трапезы положите салфетку от тарелки справа.
• Мужчины должны снимать головные уборы, женщины могут сидеть в шляпе за столом, но нужно обязательно снимать перчатки.
• Нож держат в правой руке, а вилку в левой. Не подносите ко рту нож.
• Когда Вы режете блюдо ножом, придерживайте его вилкой. Вилку держите под наклоном, а не перпендикулярно, так как она может соскользнуть с тарелки.
• Лучше резать мясо или рыбу по одному кусочку и есть, а не все нарезать сразу.
• Если Вы собрались выпивать, то стоит это делать только после тоста. В большой компании чокаться не обязательно. Можно не полностью выпивать напиток, достаточно пригубить. Если Вы больше не хотите пить, то вежливо откажитесь, а не прикрывайте бокал рукой или салфеткой.
• Первое или бульон, которые подаются в бульонной чаше или глубокой тарелке едят столовой ложкой, ручку чаши можно придерживать левой рукой. Наклонять тарелку с супом не рекомендуется.
• Закончив есть, положите нож с вилкой на тарелку, а не на скатерть.
• Девушки могут подкрасить губы или припудрить носик после окончания трапезы.

Чего не стоит делать за столом в ресторане?

Сидя в ресторане неприемлемо делать следующие вещи:

• Дуть на суп или бульон.
• Нагибаться над тарелкой соседа.
• Не стоит ставить на стол локти.
• Не поднимайте вилку или нож, которые случайно упали. Просто попросите новый прибор.
• Не вытирайте руки о скатерть.
• Вилкой и ложкой по тарелке стучать не рекомендуется.
• Также не следует резко критиковать блюдо, которое Вам не понравилось.
• Нельзя есть из общего блюда. Положите специальным прибором пищу в свою тарелку.
• Нельзя принуждать соседа по столу или гостя пить вино.
• Не ведите беседу с набитым ртом.
• Неприлично накладывать соседу еду, если он отказывается.

В ресторане ешьте не торопясь, а если уроните нож или разольется суп, вино, не стоит нервничать, оставайтесь спокойным и попросите официанта принести новую вилку или вытереть разлитый напиток.

Все статьи

Другие статьи по темам

Преимущества проведения свадьбы в гостинице

Свадьба пройдет на фоне великолепного интерьера Постепенно проведение свадьбы в гостинице становится все более популярной услугой. Это происходит по целому ряду причин, среди которых ценовая доступность, великолепный интерьер, многообразие вкусных блюд и напитков, а также возможность остаться в комфортабельном номере со всеми удобствами. Качество …

Выездная свадебная церемония в отеле

  Сезон свадеб в Одессе в разгаре, а это значит, что многие пары находятся в поиске места для проведения своего самого торжественного, радостного и светлого праздника. Уже давно вышли из моды обычные росписи в РАГСе, а на смену им пришли вычурные выездные церемонии. Только представьте, всё будет как в кино из детства для уже взрослой принцесс…

Как вести себя в гостинице?

Как вести себя в гостинице и отеле? Впервые планируете выехать из родного города? Вполне вероятно, что Вам не дают покоя, казалось бы, обычные вопросы, например, как стоит себя вести в отеле? Гостиница будет Вашим домом на время отпуска или командировки. Если Вы выезжаете за границу, то номер в отеле нужно забронировать заранее. Бронировать лучше …

Поговорим о манерах за столом

Я помню частички того, каково было быть ребенком… Я помню, как время текло медленно, лето, казалось, продолжалось и продолжалось. Я помню, как встала с постели, чтобы показать маме свою бубу, и надеялась, что она позволит мне остаться и посмотреть с ней телевизор, а не отправить меня обратно в постель. И я помню… учился манерам за столом!

В моем доме, когда я росла, правила поведения за столом были очень важны. Мой папа говорил: «Никогда не знаешь, когда тебя могут пригласить на ужин с королевой!» На всякий случай он позаботился о том, чтобы наш этикет за обеденным столом был готов.

Недавно я разговаривал с отцом и спросил его, почему в детстве он придавал такое большое значение манерам поведения за столом. Он сказал мне, что то, как мы ведем себя за столом, является отражением того, кто мы есть, как и все вещи. То, как мы говорим, как одеваемся, как подходим к столу и едим. На протяжении всей истории совместная трапеза за столом была способом, которым большинство людей собирались вместе и узнавали друг о друге посредством разговоров и поведения.

Звучит очень важно! Итак, вот несколько правил поведения за столом, которым я научился в детстве, и они сослужили мне хорошую службу.

Примечание: обучая малышей правилам поведения за столом, попробуйте объяснить им, почему мы так поступаем, и сами смоделируйте поведение. В детстве мне всегда помогало научиться какому-то поведению, если я понимал, почему это важно делать.

Салфетки на коленях – Салфетки на коленях, чтобы ловить падающую еду, вытирать пролитую пищу и защищать нашу одежду. Салфетка на коленях до сих пор спасает мою одежду от пятен от еды. Несмотря на то, что я стараюсь изо всех сил… иногда я все еще грязный!

Попросите, чтобы вам передали что-то – Лучше попросить кого-нибудь передать что-то через стол, чем тянуться за этим. Потянувшись за чем-то, вы можете опрокинуть вещи со стола или случайно засунуть свой рукав в собственный обед! Это также прекрасное время для практики, пожалуйста, и спасибо!

Жуйте с закрытым ртом — Никто не хочет видеть пережеванную пищу. Когда мы говорим или жуем с открытым ртом, часто наша пища выплевывается на тарелку или стол. Держите пищу во рту, пережевывайте, глотайте, а затем говорите.

Подождите, пока все соберутся за стол, и приступайте к еде — в нашей семье он самый большой. Дождавшись, пока все соберутся вместе, мы проявляем уважение ко всем остальным, особенно к тому, кто приготовил еду. Мы все хотим начать в одно и то же время и иметь возможность наслаждаться едой вместе.

Помощь до или после еды – Не все хорошие манеры должны проявляться за столом! Приготовление еды для семьи — непростая задача, и помощь показывает, насколько мы ценим тяжелую работу, затраченную на приготовление еды, которая нам нравится. Когда мы росли, у нас были определенные правила оказания помощи. Если кто-то помогал перед едой, готовя и накрывая на стол, после еды он не работал. Все остальные были при исполнении служебных обязанностей, делая все, что могли. Они были в Кухонном патруле, или сокращенно КП.

Кухонный патруль убрал со стола, загрузил посудомоечную машину, убрал все и убедился, что кухня чистая. Кухонный патруль был хорошим временем! Мы бы включили музыку и устроили бы вечеринку!

Если мы когда-нибудь выходили поужинать или собирались в чужой дом на встречу, как только машина была припаркована, мой папа напоминал нам о наших манерах и ожидаемом поведении. Напоминания часто были полезными, и нам напоминали много раз, но это прилипло! Как вы, вероятно, знаете, с маленькими часто необходимо повторение!

Попробуйте некоторые из этих манер за столом со своим малышом! Это может занять некоторое время, но держитесь! Когда ваш малыш демонстрирует отличные манеры за столом, обязательно покажите ему, насколько вам нравится его поведение. Дайте им понять, что они отлично справляются со своей задачей, и что совместный обед с ними — это всегда прекрасное времяпрепровождение. И скоро они будут готовы для Королевы!

Не забудьте подписаться на нас в Twitter, Instagram, Pinterest и Facebook!

---

Участник

Этот пост сопровождает видео из Класса Кэйти. Присоединяйтесь к Кейти в классе для детских песен, игр, занятий, историй, поделок и многого другого! Следите за прошлыми выпусками и сегментами, подписывайтесь на Кэйти в Facebook и Instagram и подписывайтесь на Super Simple Play, чтобы не пропустить ни одного выпуска. Не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать уведомления!

---

Исходный контент © 2018 Super Simple. Не подлежит перепечатке без письменного разрешения. Условия использования.

Больше веселья

Как поощрять поведение детей за столом

Устали от того, как ваши дети ведут себя во время еды? Узнайте , как поощрять манеры за столом у детей , и получите приятный опыт с семьей.

Мы сидели за столиком рядом с мамой с двумя детьми. Она безуспешно пыталась заставить их сесть как следует и закончить трапезу. Она посмотрела на моих детей, тихо сидящих, и с раздраженным смешком спросила: «Как вы это делаете?»

Во-первых, откровение: мои дети не «идеальны» за обеденным столом. Самые странные фразы вылетают из наших уст, чтобы заставить их вести себя, от «Пожалуйста, перестаньте царапать вилкой по столу» до «Скамейка не для прыжков». Но в целом мне повезло, что они были относительно легкими во время еды и в ресторанах.

Тем не менее, есть ли несколько советов о том, как поощрять поведение детей за столом? Это вопрос обучения этикету и напоминания о том, что нельзя отрыгивать, салфетки и соль?

Как поощрять манеры за столом у детей

Под манерами за столом мы не имеем в виду умение сидеть прямо или правильно держать вилку. Вместо этого мы говорим о возможности есть вместе с детьми — дома или в ресторане — и получать истинное удовольствие.

Взгляните на эти простые, но эффективные способы заставить их вести себя за обеденным столом:

1. Создайте положительный опыт еды

Дети могут плохо себя вести за столом, потому что они не получают удовольствия. Они могут испытывать нетерпение по поводу еды или игнорировать разговоры, которых не понимают. Подумайте о следующих способах сделать прием пищи более приятным:

• Вовлеките всех в разговор. Вы иногда обсуждаете темы со своим партнером, иногда ценой игнорирования ваших детей? В то время как они должны быть вовлечены в разговоры взрослых, участие в разговоре поможет ему почувствовать себя вовлеченным. Вы можете объяснить, что обсуждаете, или просто спросить друг друга, включая детей, как прошел ваш день. Попробуйте эти варианты для начала семейного разговора.
• Попросите их помочь за обеденным столом. Им понравится помогать и обращаться с настоящими предметами для взрослых, такими как солонка и салфетки, а также накрывать на стол.
• Обсудите еду. Поскольку разговоры и приемы пищи идут рука об руку, разговоры о еде помогают детям быть вовлеченными и присутствовать в том, что они делают. Спросите ребенка, что ему больше всего нравится в еде. Обсудите цвета в еде, текстуры и запахи.
• Установите важность семейных обедов. Собирание за ужином было названо для улучшения словарного запаса, уменьшения ожирения и большей дисциплины, и это лишь некоторые из преимуществ.

Бесплатный вызов по электронной почте: Ищете действенные шаги и быстрые победы в воспитании детей? Пятидневное задание Better Parenting Challenge предназначено для родителей, которые знают, что хотят стать лучше, но для этого им нужен небольшой толчок и поддержка.

Вы будете получать один практический совет в день, который вы можете использовать прямо сейчас, чтобы изменить то, как вы воспитываете своего ребенка. Это ваш шанс бросить вызов себе и внести изменения, которые вы хотели сделать. Подпишитесь на мою рассылку и зарегистрируйтесь сегодня бесплатно для вас:

2. Установите ожидания

Вы задаете тон тому, что приемлемо, а что нет за обеденным столом. И один из лучших способов поощрить поведение, которое вы хотите видеть, — это признать его.

Похвалите ребенка за то, что он вытирает рот салфеткой или терпеливо сидит, пока хочет есть. Это даст ей понять, что она хорошо справляется со своей работой и может хорошо вести себя за обеденным столом.

Тогда пусть мелочи ускользают. Не придавайте большого значения упавшей посуде или случайному беспорядку. Некоторое поведение также может быть приемлемым, учитывая ее возраст — есть салат пальцами может быть нормально для малыша, но не для 12-летнего.

Но пресекайте плохое поведение в зародыше. Есть разница между случайным падением вилки и неприятной отрыжкой. Не позволяйте своим детям кричать через стол или драться с братом или сестрой, особенно в ресторане, когда другие пытаются развлечься.

3. Обучать и показывать, как выражать свое мнение о еде

«Фу!» ребенок мог бы сказать в ответ на новую еду, которую ваш хозяин только что предложил ей. Прежде чем наказывать его за честное мнение, помните, что дети говорят то, что у них на уме, с небольшими социальными фильтрами.

Вместо того, чтобы ругать его за то, что ему не нравится еда, предложите другой ответ. Он мог:

• Вообще ничего не говорить
• Скажи спасибо за еду
• Не доедать
• Посмотри, есть ли что-нибудь еще, что он может съесть

Напомните ему, что иногда он ест то, что ему не нравится, но он все равно должен быть вежливым и ценить этот жест.

4. Выбирайте рестораны, подходящие для детей

Один из лучших способов приучить детей вести себя за столом в общественных местах — начать с безопасных мест. Сходите в закусочную с громкой музыкой, большими кабинками и множеством других семей. Ешьте в ресторане без обслуживания официантов и меньше ожидания.

Покажите им, как заполнить время ожидания. Упомяните об интересном декоре ресторана или принесите мелки, чтобы занять их (но не настолько, чтобы они потеряли из виду, что такое совместная еда).

И опишите процесс — скажите, что повара сейчас готовят еду или что официант выписывает чек. Они будут чувствовать себя менее подавленными, зная, что во всем этом есть смысл.