Осенние блюда на конкурс: Осеннее блюдо на конкурс (68 фото)
Работы участников конкурса рецептов «Вкусы осени» – 150 рецептов
Добавить рецептвернуться назад
Каталог рецептов
Сбросить все
Конкурс рецептов «Вкусы осени»
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Супы с первой зеленью
Лепешки на любой вкус
Соусы к мясу и рыбе
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать
150
Рецепты
Карамелизированная тыква с хурмой
Полезный десерт из сезонных продуктов. Можно использовать как начинку, просто к чаю или полить на пломбир. Специи подойдут любые пряничные, с ними
ТатьянаS
Реклама
Реклама
Рецепты
Вертута с карамелизированной тыквой
Классическая вертута из вытяжного теста.
ТатьянаS
Рецепты
Горячий шоколад с медом и корицей
С наступлением осени появляется желание укутаться в теплый плед с кружечкой горячего ароматного шоколада. Так не будем себе отказывать в таком удовольствии и приготовим согревающий шоколадный напиток
Наталья
Рецепты
Компот «Согревающая осень»
Ароматный яблочно-облепиховый напиток с ягодами и пряностями.
Helen_Lezhik
Рецепты
Цитрусовый джем
Я часто экспериментирую с приготовлением небольших порций джема. Использую желирующее средство, которое помогает быстро приготовить джем без длительной варки и потери витаминов.
Галина
Рецепты
Равиоли с брокколи и сыром
Пикантные равиоли с капустно-сырной начинкой. Можно приготовить и в виде вареников, мягкий сыр заменить на моцареллу, камамбер или другой, лук — или порей, или репчатый. Рецепт — база, компоненты
golkka
Рецепты
Заливной пирог с капустой и фаршем
Как же приятно в дождливый осенний вечер заварить облепиховый чай и насладиться вкусной и сытной выпечкой. Хочу вам предложить именно такой пирог: домашний, уютный и очень вкусный!
julika
Рецепт дня
Бататовый рулет с кремом
Nora
Рецепты
Домашние котлеты
Думаю, у каждой хозяйки есть свой рецепт домашних котлет.
Хочу предложить свой. Котлетки получаются очень нежные, вкусные и диетические.
Елена
Реклама
Реклама
Рецепты
Тыквенное рагу к Хеллоуину
Этот праздник не наш, но мы его все равно отмечаем — любим праздники очень! Сегодня на ужин «Страшно вкусное тыквенное рагу». Рекомендую выпить для аппетита коктейль «Кровавая Мэри», а лучший десерт
Надежда
Рецепты
Куриное филе, запеченное с овощами
Вот уже несколько лет приучаю свою семью есть тыкву. Постепенно мои домашние поняли и приняли ее вкус. Последним сдался восьмилетний сын, который не смог устоять перед яркой тыквой, только что
Ирина
Рецепты
Пирог «Краски осени» с грушами и вишней
Вкусный и простой в приготовлении сладкий пирог с грушами и вишней идеально подойдет к чаю осенним вечером.
yv.fedotova.s
Рецепты
Тыквенно-картофельные ньокки
Когда не знаете, что приготовить на гарнир, попробуйте это блюдо! Похоже на домашние макароны.
Рецепты
Компот из яблок и черной смородины
Супервитаминный напиток, то, что нужно осенью для поддержки иммунитета всей семьи. Компот я готовила из свежих яблок и замороженных ягод, такой полезный напиток можно делать круглый год, имея
Наталья
Рецепты
Маринованный сладкий перец
Вариант ароматной домашней заготовки из сладкого болгарского перца от Виктории Попин.
Галина
Реклама
Реклама
Рецепты
Тыквенно-ореховое печенье
Мягкое и ароматное печенье к чаю.
Екатерина Корженевская
Рецепты
Облепиховый морс с мандаринами
Для поддержания организма в период осенне-зимних холодов и вирусных заболеваний очень советую вам приготовить облепиховый морс с мандаринами, корицей, медом и имбирем. Такой напиток не только хорошо
ВикторияS
Рецепты
Ароматный тыквенный манник с грецкими орехами
Осень — время вкуснейшей тыквенной выпечки. Сегодня делаем ароматный тыквенный манник на кефире с грецкими орехами. К праздничному столу он придется как нельзя кстати.
Мария
Рецепты
Тарт со сливами и франжипаном
Хрустящее миндальное тесто, сладкий миндальный крем, кислинка сливы — идеальное сочетание.
Наталья Андреева
Рецепт месяца
Гороховый суп «Палитра осени»
НАТАЛИ
Рецепты
Картофельные драники с беконом
Я решила внести разнообразие в классический вариант драников и сделать их более сытными и необычными. С уверенностью могу сказать, что эксперимент удался🔥👌
@portnova_yulia
Рецепты
Тыквенные булочки с апельсиновым кремом
Сегодня я к вам снова с тыквенной выпечкой. С наступлением осени всегда запасаюсь этим овощем и обязательно пеку из нее вкусную сдобу. Но чтобы выпечка удалась, берите тыкву сорта мускат. Она
Екатерина Корженевская
10.2020 11:04:12″>30 октября 2020
Реклама
Реклама
Рецепты
Пирог из рикотты с грушей
Этот пирог по-осеннему уютный, тееплый и очень вкусный🥧 Постелите на диван плед, накидайте подушек, зажгите ароматические свечи и включите любимый фильм🕯 В холодное время года все больше
@tatyana_yupatova
Рецепты
Теплый салат «Осенний лес»
Осенние опятки вдохновили на кулинарный шедевр! Да и состав такого салатика понравится каждому, а горячая копченая куриная грудка из своей коптильни, вкусно замаринованая, — основной ингредиент
Надежда
Рецепт дня
Овощное карри с чечевицей
vicky
Рецепты
Тыквенный крем-суп с беконом и семечками
Нежный сладковато-сливочный вкус с нотками копчености и хрустящими семечками.
Алёна
Рецепты
Тыква, фаршированная сухофруктами и орехами
В сезон тыквы я не упускаю возможность готовить множество блюд с любимым овощем. У каждого члена семьи свои предпочтения. Мужчины любят баранину в тыкве, женщины — рагу индейки в тыкве, детки —
Надежда
Рецепты
Брусничный чай
Очень ароматный и вкусный чай согреет после прогулки, наполнит организм витаминами и хорошим настроением!
@portnova_yulia
Рецепты
Чебуреки с зеленью и сыром
Мы обожаем лепешки! Тонкое тесто, много начинки… с пылу с жару. Сегодня такие варианты сыра и зелени, нет сыра — можно просто в зелень вбить яйцо, специи сделают свое дело! Удобно взять на работу и
ТатьянаS
10.2020 14:12:41″>28 октября 2020
Рецепт дня
Яблочный тарт с карамельным кремом
vicky
Рецепты
Тарт с шоколадным бланманже и вишней
Тарт, который превзошел все мои ожидания, его нужно обязательно приготовить и попробовать.
@krisstinii
Рецепты
Салат из сезонных овощей на мангале
Такой салат я впервые попробовала в гостях у армянской семьи на природе. Он произвел сильное впечатление — печенные овощи на мангале и много зелени! Теперь готовлю такой салат всегда, когда делаем
Надежда
Рецепты
Брокколи с фасолью под сливочно-сырным соусом
Отварные овощи, запеченные под сливочным соусом с камамбером, — это вкусно и питательно.
При приготовлении капусты сохраняем яркий цвет за счет быстрой варки и охлаждения. Приятного аппетита!
golkka
Рецепты
Янтарный пирог с тыквой
Наша семья обожает этот сезонный полезный пирог с тыквой. Вкусен как в горячем, так и холодном виде.
Ольга
Рецепт дня
Шоколадно-грушевый тарт с кремом шибуст
Наталья Андреева
Рецепты
Тыквенный пирог с грецкими орехами и апельсином
На данный момент этот пирог — лучший из всех тыквенных пирогов, которые я пекла. А какой пряный аромат исходит во время выпечки… Настоятельно рекомендую испечь! Главным критерием было то, чтобы
Екатерина Корженевская
10.2020 10:28:00″>27 октября 2020
Рецепты
Суп из цесарки с тыквой
Легкий, но питательный суп на бульоне из цесарки с овощами — морковью, сельдереем и тыквой. Суп не пюрируется, тыква варится до мягкого состояния, придает сладости бульону. Приятного аппетита!
golkka
Рецепты
Мини-пиццы с болгарским перцем
Я всегда пекла пиццы большого размера, но, попробовав данный вариант, я теперь убеждена, что такая пицца во вкусе ничего не теряет, а в удобстве поедания только приобретает:) Тесто очень удобное в
Галина
Рецепты
«Картошка-гармошка» с беконом
Картошка — всеми любимый продукт! Когда-то попробовала эту вкуснотищу у подруги на даче, очень понравилось. Теперь готовлю сама, только не в духовке, а в аэрогриле. Мне кажется, так получается еще
Надежда
10.2020 17:56:50″>26 октября 2020
Рецепты
Мраморное печенье с фундуком и шоколадом
Хрустящее снаружи и мягкое внутри — шоколадное печенье с кусочками лесного ореха и капельками шоколада. Приготовьте капучино, заварите любимый чай и проведите время с шоколадным
@tatyana_yupatova
Рецепты
Пшенная каша с тыквой в духовке
Рецепт, как в детстве. Каша получается насыщенной и ароматной!
Алёна
Рецепты
Картошка, запеченная с салом
Осень дает нам возможность накрыть стол в русском стиле — уже успели просолиться огурцы и помидоры, подоспела и квашеная капуста. Картошка, запеченная с салом, с селедкой — что еще нужно русскому
Надежда
Рецепты
Ореховый тарт
Умопомрачительно вкусный и совсем не сложный в приготовлении тарт для уютных осенних чаепитий.
Рецепт из второй книги Виктории Мельник «Чизкейк внутри».
Форма — 9х23 см.
Наталья Андреева
Рецепт дня
Пирог с тыквенно-цитрусовой начинкой
ТатьянаS
Рецепты
Морковные маффины с глазурью
Еще один пример классической осенней морковной выпечки с корицей. Выход — 10 штук.
Галина
Рецепты
Японские панкейки в виде блинчиков
Рецепт этих панкейков я когда-то нашла на просторах интернета. Традиционно выпекаются они в виде оладушек, именно так я всегда и делаю, и в семье они полюбились. Но в этот раз моей дочке панкейков не
Инна
Рецепт дня
Фондан из белого шоколада
vicky
10.2020 10:26:52″>25 октября 2020
Рецепты
Люля-кебаб из картофеля
Любимая картошечка! В этот раз я приготовила люля-кебаб из картофеля на дырчатой сковороде для мангала.
Надежда
Рецепты
«Крошка-картошка» на углях с крабовым мясом и домашним соусом
«Без картошки жизни нет», — так скажет Тося Кислицына! Картошка вкусна отварная и жареная, тушеная, запеченная… У нас на даче в Подмосковье картофель вызревает долго, так что к осени имеем свою
Надежда
Рецепты
Творожно-лимонный кекс
Иногда хочется побаловать семью чем-то вкусненьким, и, конечно же, это выпечка. Предлагаю вашему вниманию пышный и ароматный творожно-лимонный кекс.
Елена
Рецепты
Травяной чай
Вот и наступила осень, и так хочется осенним вечером согреться.
Предлагаю заварить ароматный травяной чай, сесть в любимое кресло с любимой книгой или включить хороший фильм и наслаждаться, а если
Елена
Рецепты
Тушеная фасоль с грибами
В осеннюю пору очень хочется поехать в лес, насобирать грибов, приготовить вкусное блюдо и порадовать свою семью. Ведь грибы в полной мере вызывают ассоциацию с осенью. Предлагаю вашему вниманию блюдо
Елена
Рецепты
Яблочный пирог с миндалем
Очень нежный пирог. А аромат специй а-ля глинтвейн — это просто бомба!
@portnova_yulia
Рецепты
Лапша с кабачками и горошком
Простой рецепт легкого ужина или обеда. Рецепт нашла в старом журнале. Ингредиенты даны на 4 порции, я готовила одну.
Вместо пармезана можно использовать любой твердый сыр.
bellaira
Рецепты
Оладьи с куриным фаршем и соусом из запеченных баклажанов
Несладкий вариант оладушек для сытного ужина. И густой соус из запеченных баклажанов с чесночком и сыром.
Натали
Осенние рецепты блюд из сезонных овощей и фруктов Осенние блюда
Встречайте лучшие рецепты блюд от шеф-поваров со свежими осенними овощами и фруктами: тыквой, яблоками, грушами, грибами, бататом и цветной капустой.
Рекомендуем
Тыквенный гратен
Сезон тыквы на сковороде: мускатная тыква и кабоча готовятся под «подушкой» из сухарей, петрушки и сыра.
Рецепт: Тыквенный гратен
Печёные яблоки с овсяными хлопьями и корицей
В своей версии важнейшего осеннего десерта Альтон Браун использует четыре яблока сорта Бребурн: мякоть извлекается, и яблоки фаршируются смесью из овсяных хлопьев, коричневого сахара, имбиря и корицы.
Рецепт: Печёные яблоки с овсяными хлопьями и корицей
Картофельное пюре из батата быстрого приготовления
Для ускорения процесса батат готовится в микроволновке. Разомните его и добавьте коричневое масло и поджаренный шалфей.
Рецепт: Картофельное пюре из батата быстрого приготовления
Фаршированная козьим сыром и грибами желудевая тыква
В этом рецепте Гай Фиери использует и семена, и мякоть желудевой тыквы, запекая их отдельно, а затем соединяя в конечном блюде. Начинка полна насыщенных вкусов лука, болгарского перца и козьего сыра.
Рецепт: Фаршированная козьим сыром и грибами желудевая тыква
Груши с голубым сыром
Когда сезон в самом разгаре, груши очень хороши сами по себе. В этом блюде из 3 ингредиентов к ломтикам фруктов добавляется мягкий голубой сыр и немного меда.
Рецепт: Груши с голубым сыром
Тыква с коричневым маслом и корицей, запеченная в фольге
Чтобы подчеркнуть сладость мускатной тыквы, Алекс Гуарнашелли использует коричневый сахар и мелассу.
Но блюдо остается пряным благодаря имбирю (свежему и молотому), корице, гвоздике и свежевыжатому апельсиновому соку.
Рецепт: Тыква с коричневым маслом и корицей, запеченная в фольге
Пирог перевертыш с грушами в мультиварке
В этом пироге, который готовится в мультиварке, привычный ананас или яблоко заменяют груши сорта Бере Боск. Добавьте фрукты, вылейте тесто, и все остальное сделает кухонная техника.
Рецепт: Пирог перевертыш с грушами в мультиварке
Груша с имбирем и пастернаком, тушеная в вине
В этом гарнире сочетаются фрукты и овощи, сладкое с пряным. Груши Боск и пастернак готовятся в соусе из белого вина и куриного бульона, а пикантность придает имбирь и хлопья красного перца.
Рецепт: Груша с имбирем и пастернаком, тушеная в вине
Жареные яблоки на сковороде с мороженым
Простой вкусный десерт без излишеств: зеленые яблоки готовятся на сливочном масле с пряностями и коричневым сахаром, а затем подаются вместе с мороженым.
Рецепт: Жареные яблоки на сковороде с мороженым
Тыква-спагетти с острым томатным соусом маринара
Используйте схожесть этой тыквы со спагетти: приготовьте к ней соус маринара из запеченных томатов. (К тому же, тыква выступает и в качестве «тарелки».)
Рецепт: Тыква-спагетти с острым томатным соусом маринара
Гуляш из индейки по-мексикански
В этом рецепте сочетаются два сезона: разные виды тыквы в одном ярком блюде. Грудка индейки служит белковой основой, а мексиканский колорит придают сальса верде и тортильи.
Рецепт: Гуляш из индейки по-мексикански
Запечённая тыква Акорн
Запеките тыкву с бальзамическим уксусом и медом, чтобы она карамелизировалась и покрылась кисло-сладкой глазурью.
Рецепт: Запечённая тыква Акорн
Тыквенное пюре с печеным чесноком и тимьяном
Наполовину рагу, наполовину пюре, это блюдо сочетает в себе пассерованный лук-порей и яблоки с пюре из желудевой тыквы.
К тыкве добавляется запеченная до мягкости головка чеснока, придающая уютному осеннему блюду выраженный оттенок вкуса.
Рецепт: Тыквенное пюре с печеным чесноком и тимьяном
Густая похлёбка из кукурузы «Посоле» с мускатной тыквой
Тыква придает осеннюю нотку супу посоле, классическому блюду с кукурузой. Завершающий штрих — кусочки авокадо.
Рецепт: Густая похлёбка из кукурузы «Посоле» с мускатной тыквой
Салат из шпината с маслом грецкого ореха
Зеленый салат еще никогда не был таким простым и ароматным. Три ингредиента — молодой шпинат, козий сыр и грецкие орехи — смешиваются с простой винегретной заправкой, в которую добавляется масло грецкого ореха.
Рецепт: Салат из шпината с маслом грецкого ореха
Пюре из кольраби
Пюрируйте отварную капусту кольраби вместе со сливочным маслом и сливками, добавьте оливковое масло и петрушку, и получится прекрасная альтернатива привычному картофельному пюре.
Рецепт: Пюре из кольраби
Стью из говядины и мускатной тыквы
Это рагу из говядины и мускатной тыквы с итальянской ноткой: Джада Де Лаурентис добавляет вино Марсала и вяленые томаты.
Рецепт: Стью из говядины и мускатной тыквы
Пюре из корня сельдерея и картофеля
Узловатый корень сельдерея превращается в нежное пюре, оживляя привычное картофельное блюдо. Использование овощерезки-мельницы поможет достичь идеальной текстуры.
Рецепт: Пюре из корня сельдерея и картофеля
Салат с грибами и сыром пекорино
Сезонные грибы легко становятся главным ингредиентом салата. Здесь их яркий вкус подчеркивают ароматный тонко нарезанный красный лук и тертый сыр пекорино.
Рецепт: Салат с грибами и сыром пекорино
Салат из баклажанов с капустой кейл и крутонами
Основа этого салата — капуста кале и салат ромэн.
Добавьте запеченные овощи и стандартные ингредиенты итальянской закуски антипасто: сыр пекорино и соппрессату.
Рецепт: Салат из баклажанов с капустой кейл и крутонами
Салат с голубым сыром, грецкими орехами и яблоками
Для чудесного сочетания хрустящей и нежной текстуры Бобби Флай смешивает кислые яблоки, салат эндивий, молодой шпинат и раскрошенный голубой сыр.
Рецепт: Салат с голубым сыром, грецкими орехами и яблоками
Киноа с запеченной мускатной тыквой, шпинатом и тимьяном
Блюдо из киноа дополнено смесью мускатной тыквы, фисташек и клюквы и украшено молодым шпинатом.
Рецепт: Киноа с запеченной мускатной тыквой, шпинатом и тимьяном
Пюре из цветной капусты с шалфейным маслом
Любители цветной капусты оценят это блюдо: белые соцветия используются аналогично картофелю, превращаясь в нежное пюре. Осеннюю нотку придают поджаренные листья шалфея.
Рецепт: Пюре из цветной капусты с шалфейным маслом
Свежий салат из брюссельской и листовой капусты
Два зеленых овоща с ярким вкусом, брюссельская капуста и кале, сочетаются в сезонном салате — добавьте к ним сыр пекорино и пикантную лимонно-горчичную заправку.
Рецепт: Свежий салат из брюссельской и листовой капусты
Запечённые лесные грибы в духовке
Это блюдо насыщено яркими вкусами: грибы запекаются до мягкости, а затем к ним добавляется беспроигрышная смесь чеснока и копченой паприки.
Рецепт: Запечённые лесные грибы в духовке
Гратен из цветной капусты
Дополните этот «скромный» овощ топпингом из сыра, сливок и хрустящих сухарей.
Рецепт: Гратен из цветной капусты
Десертный суп-пюре из батата и яблок с карри
Этот сладкий пряный суп идеален для прохладных осенних вечеров.
Рецепт: Десертный суп-пюре из батата и яблок с карри
Пюре из корня сельдерея и груши
Приготовьте пюре из груш и корня сельдерея с молоком, затем подогрейте и добавьте коричневое сливочное масло.
Рецепт: Пюре из корня сельдерея и груши
Карамелизованный инжир
Приготовьте свежий инжир с красным вином и коричневым сахаром для простого и элегантного сезонного десерта.
Рецепт: Карамелизованный инжир
Печёные яблоки с фенхелем
Запеченные яблоки в сочетании с луком, свежим фенхелем и его семенами становятся пикантным гарниром.
Рецепт: Печёные яблоки с фенхелем
Тыква-спагетти с купатами
Вместо пасты подайте тертую тыкву-спагетти с горячей итальянской колбаской.
Рецепт: Тыква-спагетти с купатами
Ньокки с тыквой и капустой
Смешайте пассерованную тыкву и кале с замороженными ньокки для сытного осеннего блюда, которое готовится меньше часа.
Рецепт: Ньокки с тыквой и капустой
Запеченная свинина с тыквенно-яблочным релишем
Чудесные представители осеннего урожая, мускатная тыква и яблоки, запекаются со свиной вырезкой. Это блюдо подойдет для большой компании, но оно достаточно простое, так что его можно подать и на обычный ужин в будний день.
Рецепт: Запеченная свинина с тыквенно-яблочным релишем
Груши в корично-анисовом сиропе со сливками
Приготовьте фруктовый осенний десерт всего за 10 минут, слегка отварив свежие груши с пряностями.
Рецепт: Груши в корично-анисовом сиропе со сливками
Грушевое компоте
Превратите нарезанные груши в элегантный компоте: готовьте фрукты в сиропе из белого вина, стручка ванили и звездчатого аниса.
Рецепт: Грушевое компоте
Жаркое из свеклы и батата
Простое, при этом очень вкусное блюдо: запеченные батат и свекла сочетаются с карамелизированным луком и хрустящим беконом.
Рецепт: Жаркое из свеклы и батата
Корейка в духовке с жареными яблоками и подливой
Сочная свиная корейка прекрасно сочетается со сладкими запеченными яблоками, ароматными овощами и зеленью. Перед запеканием слегка обжарьте мясо, чтобы образовалась хрустящая румяная корочка.
Рецепт: Корейка в духовке с жареными яблоками и подливой
Рецепты с похожими ингредиентами: тыква, капуста цветная, грибы, груши, яблоки, картофель сладкий (батат), картофель, капуста кале, свекла, фенхель луковица, инжир, сельдерей корень, капуста брюссельская, говядина, свинина
Осенние блюда / Основные блюда / Овощи и грибы / Десерты / Фруктовые десерты / Закуски / Овощные закуски / Салаты / Овощные салаты / Коллекции рецептов / Фуд Нетворк – рецепты
50 вкусных рецептов на весь сезон
Запечатлите сладкие ароматы осени в рецептах тыквенных батончиков, яблочных пирогов, печенья с пряностями, клюквенных булочек и других осенних десертов.
1 / 49
Пока все наслаждаются обильной едой, этот привлекательный пирог можно идеально запечь в духовке. Для красивого праздничного десерта требуется очень мало ингредиентов, а собрать его совсем несложно. — Джеки Зак, Риверсайд, Коннектикут
Перейти к рецепту
2 / 49
Этот восхитительный домашний десерт от Lorraine Darocha обязательно вызовет комплименты. В Маунтин-Сити, штат Теннесси, она готовит его накануне, покрывая свежеиспеченную корочку из орехов пекан сочными слоями сливочного сыра и пряной тыквой.
Перейти к рецепту
3 / 49
Несколько лет назад я получил это восхитительное печенье на Рождество. Я следила за своим питанием, но не могла оставаться в стороне от них! Терпкая клюква прекрасно сочетается со сладким шоколадом и ванилью. — Джо Энн Маккарти, Кантон, Массачусетс
Перейти к рецепту
Посмотрите еще осеннее печенье, которое наполнит ваш дом удивительным ароматом .
4 / 49
Привлекательная начинка из ломтиков яблок, приправленных корицей, и домашней корочки из овса и грецких орехов делают этот сливочный осенний десерт настоящим шедевром. — Эмили Энн Янг, Эдмонд, Оклахома. Ищете идеи тортов ко дню рождения в этом сезоне? Вот наш список осенних тортов на день рождения.
Перейти к рецепту
Псс! Вы, наверное, еще не пробовали эти новые осенние десерты. (Но вам обязательно нужно приготовить это яблочное лакомство дальше.)
5 / 49
Осенью или в любое время года я горжусь тем, что готовлю этот ореховый, насыщенный и вкусный пирог с орехами. Хотя этот чизкейк с карамелью и орехами пекан кажется очень особенным, его совсем несложно приготовить. — Бекки Рафф, Монона, Айова
Перейти к рецепту
Нужна послеобеденная закуска? Попробуйте эти великолепные осенние десерты.
6 / 49
Моим друзьям нравится хрустеть корочкой — так же, как песочное печенье — и дико ореховой начинкой этих жевательных, тягучих батончиков.
— Барбара Дрисколл, Уэст-Эллис, Висконсин
Перейти к рецепту
7 / 49
Мне нравится оживлять наш ужин в честь Дня Благодарения этим особенным десертом с двумя популярными праздничными вкусами. Вкусная альтернатива тыквенному пирогу, это мой любимый вклад в общее дело. — Дебора Ф. Хан, Белль, Миссури
Перейти к рецепту
8 / 49
Благодаря фритюрнице эти простые яблочные оладьи полезнее, чем традиционные оладьи, но при этом остаются такими же вкусными. Это быстрый и легкий осенний десерт с восхитительной глазурью из коричневого масла! — Алисса Кастриотта, Северный округ, Род-Айленд
Перейти к рецепту
9 / 49
Просто приготовьте этот десерт один раз, и тыквенные деликатесы Либби станут одним из тех рецептов, которые вы с нетерпением ждете каждую осень! — Мелисса Эрделак, Вальпараисо, Индиана
Перейти к рецепту
10 / 49
Это пряное печенье имеет настоящий имбирный привкус, похожий на традиционный немецкий лебкухен.
Если у вас нет кристаллизованного имбиря, используйте цветную посыпку. — Томас Фаглон, Сомерсет, Нью-Джерси
Перейти к рецепту
11 / 49
Этот влажный пирог, пропитанный жирной глазурью из сливочного сыра, сделает любой ужин праздничным. Каждую осень я отправляюсь на фестиваль клюквы в Висконсине и закупаю свежую клюкву, чтобы заморозить ее для круглогодичного приготовления. — Нелли Ранн, Рокфорд, Иллинойс
Перейти к рецепту
Мы любим готовить осенние десерты для толпы. Найдите большие партии батончиков, печенья, пирожных и многого другого.
12 / 49
Этот необыкновенный осенний десерт демонстрирует домашнее мороженое из тыквы и слоеные кремы. Усилия того стоят… и вы можете сделать детали заранее, чтобы их можно было легко собрать позже. — Ричард Лашер, Stuarts Draft, Вирджиния
Перейти к рецепту
13 / 49
Этот простой, но особенный пирог в глубокой тарелке станет домашним завершением сытных осенних блюд.
Пекан и специи для тыквенного пирога делают это сезонной классикой. — Пол Аззон, Шорхэм, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
Хотите еще осенних десертов, одобренных бабушкой? Мы вас прикрыли.
14 / 49
Вы получите двойную дозу пряной смеси, которая часто используется для ароматизации чая в этих влажных пирожных одного размера. И кекс, и глазурь используют смесь, которая сочетает в себе одни из лучших ароматов сезона. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
15 / 49
Моя семья всегда просит это мягкое печенье с патокой. Это жевательное печенье с патокой также отлично подходит для отправки в качестве праздничного подарка или в войска за границу. — Кристин Чейс, Смиттаун, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
16 / 49
Я люблю делать эту яблочную бетти для друзей в разгар яблочного сезона. Я планирую быстрый суп и хлеб, так что мы можем перейти прямо к десерту! — Элизабет Годеке, Чикаго, Иллинойс
Перейти к рецепту
17 / 49
Попробуйте этот традиционный рецепт яблочного пирога.
Получается нежный и слоеный десерт с начинкой, похожей на яблочный пирог, и тонкой белой глазурью. Лишние обороты замораживаю и разогреваю в микроволновке. Они хороши с кофе. — Дороти Байес, Сардис, Огайо
Перейти к рецепту
18 / 49
Мой муж обожает все, что содержит тыкву, и рецепт этого сливочного, успокаивающего тыквенного пудинга — один из его любимых. Мы готовим наш легкий пудинг круглый год, но особенно хорош он осенью. — Андреа Шаак, Блумингтон, Миннесота
Перейти к рецепту
Эти осенние десерты без выпечки идеально подходят для жаркой погоды.
19 / 49
Моя семья занимается производством кленового сиропа, и я всегда ищу новые способы использования кленового сиропа в кулинарии и выпечке. Эти батончики вкусные! — Кэти Шумахер, Альто, Мичиган
Перейти к рецепту
20 / 49
Я живу в яблочной стране, и одним из способов употребления фруктов является приготовление вкусных яблочных чипсов.
Сборка этого лакомства не займет много времени. — Гертруда Бартник, Портедж, Висконсин
Перейти к рецепту
21 / 49
Неподалеку от меня находится яблоневая ферма, и я всегда ищу творческие способы использования этих бушелей. Нам нравится этот уютный торт с карамельной глазурью и шариком ванильного или коричного мороженого. — Рэйчел Гарсия, Колорадо-Спрингс, Колорадо
Перейти к рецепту
22 / 49
Трудно устоять перед этим рецептом тыквенного чизкейка латте. Используйте дополнительные крошки кренделя или ириски для гарнира. — Арлин Эрлбах, Мортон Гроув, Иллинойс
Перейти к рецепту
23 / 49
В моем городе в течение года проходит много этнических фестивалей. Один из них в мае – греческий греческий фестиваль. Моя семья любит пахлаву — традиционный штрудель с грецкими орехами. В рецепте используется тесто фило, с которым несложно работать.
Просто подготовьте ингредиенты и следуйте инструкциям на упаковке. Результаты восхитительны и стоят затраченных усилий. — Джуди Лосекко, Буффало, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
С ума сойти! Мы не можем насытиться этими осенними десертами с ореховой начинкой.
24 / 49
Эти симпатичные эмпанадасы с тыквенным чизкейком станут идеальным лакомством, и нам нравится, что они запеченные, а не жареные! — Вкус дома Тестовая кухня
Перейти к рецепту
25 / 49
В нашей семье любят сладкий картофель, поэтому я стараюсь добавлять его в как можно больше блюд. Мой секретный ингредиент — бурбон, именно он делает этот пирог таким вкусным. —Мари Бруно, Уоткинсвилл, Джорджия
Перейти к рецепту
26 / 49
Моя мультиварка позволяет без особых усилий приготовить трогательный десерт. Эти нежные груши, покрытые карамельным соусом, имеют неожиданную начинку из орехов и коричневого сахара.
— Кэтрин Мюллер, Сент-Пол, Миннесота
Перейти к рецепту
27 / 49
Уже много лет это мой любимый рецепт яблочного батончика. Я приготовила эти яблочные батончики для вечеринок и для семьи, и они всегда пользуются успехом. — Барбара Пикард, Юнион-Лейк, Мичиган
Перейти к рецепту
28 / 49
Мои дети начинают выпрашивать у меня эти пирожные-сэндвич-печенья, как только наступает осень. Я еще не встречал человека, которому бы не нравились эти забавные угощения. — Деб Стубер, Карлайл, Пенсильвания
Перейти к рецепту
29 / 49
Мы с мужем не большие поклонники традиционного тыквенного пирога, но моя мама и другие люди, поэтому тыквенный пирог должен быть одним из осенних десертов на День Благодарения. Я решил пойти всем навстречу с этим рецептом тыквенно-орехового пирога, и он стал хитом. Теперь я приношу его на День Благодарения каждый год.
Моя мама даже не чувствует необходимости испечь себе тыквенный пирог! — Эмили Риз, Глэйд Хилл, Вирджиния
Перейти к рецепту
30 / 49
Мой отец, родившийся и выросший в Вене, Австрия, рассказывал нам истории о том, как его мать покрывала все кухонные столы тестом, когда готовила яблочный штрудель. Этот рецепт — современный и вкусный способ сохранить часть наследия моей семьи. — Сара Хенгель, Боуи, Мэриленд
Перейти к рецепту
31 / 49
Вот забавный десерт, который могут приготовить ваши дети. Это отличное угощение на Хэллоуин или День Благодарения. — Лоррейн Дж. Дароча, Беркшир, Массачусетс
Перейти к рецепту
32 / 49
На мой взгляд, не существует конкурса, какой домашний тыквенный пирог лучше. Какой бы хорошей ни была ваша консервированная начинка, она никогда не будет соответствовать тыквенному пирогу с нуля. — Кристи Харп, Массиллон, Огайо
Перейти к рецепту
33 / 49
Я получил этот рецепт запеченных яблочных клецок с Mountain Dew от моего друга, а затем изменил его, чтобы он соответствовал вкусам моей семьи.
Сода, безусловно, является секретным ингредиентом этого насыщенного яблочного десерта. — Крис Шилдс, Монровия, Индиана
Перейти к рецепту
34 / 49
Людям, которым нравится вкус тыквы, обязательно стоит попробовать этот рецепт тыквенного мороженого со специями. Но будьте готовы заработать больше! — Вкус дома Тестовая кухня
Перейти к рецепту
35 / 49
Мой любимый яблочный пирог готовится с порцией бренди и карамелью, чтобы подчеркнуть его чудесный вкус. Если алкоголь не подходит, используйте апельсиновый сок вместо яблочного бренди. Если вы предпочитаете шоколадный вариант, добавьте в торт мини-шоколадные чипсы и используйте шоколадное мороженое для глазури. — Нэнси Хейшман, Лас-Вегас, Невада
Перейти к рецепту
36 / 49
Я часто делаю двойную порцию этих пирожных — они быстро уходят, куда бы я их ни взял! Я пекла их для семейных обедов и церковных ужинов и всегда возвращаюсь с пустой сковородой.
Они просты в приготовлении и хорошо замораживаются. — Грейс Вонхолд, Рочестер, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
37 / 49
Мне нравится сочетание вкуса пряной тыквы и шоколада, которое вдохновило меня на создание этого тыквенно-шоколадного пирога. Иногда я люблю посыпать шоколадный ганаш нарезанным кристаллизованным имбирем для дополнительного вкуса и текстуры. —Бернис Яновски, Стивенс Пойнт, Висконсин
Перейти к рецепту
38 / 49
Это большое мягкое печенье с пряностями, созданное нашими сотрудниками, покрыто сладкой глазурью, что делает его особенным лакомством. Наслаждаться! — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
39 / 49
В яблочный сезон я всегда с нетерпением жду возможности приготовить этот вкусный торт. Он имеет слой сливочного сыра и изобилие яблок. — Маргарет Уилсон, Сан-Бернардино, Калифорния
Перейти к рецепту
40 / 49
Традиционный хлебный пудинг уступает место влиянию осени в этом приятном десерте.
Я добавляю яблоки и орехи пекан в эту медленно приготовленную версию, а затем посыпаю теплые порции мороженым. — Лори Фокс, Меномони Фолс, Висконсин
Перейти к рецепту
41 / 49
С этим влажным шоколадным тортом я выиграл титул главного чемпиона на фестивале выпечки картофеля. Рецепт глазури можно удвоить, если вы настоящий сладкоежка. — Кэтрин Хан, Winamac, Индиана
Перейти к рецепту
42 / 49
Я люблю чипсы с корицей, и это интересный способ их использования. Не забудьте запастись ими в праздничный сезон. — Мариетта Слейтер, Джастин, Техас. Не забудьте ознакомиться с нашей коллекцией лучших острых десертов.
Перейти к рецепту
43 / 49
Влажные батончики с ярким вкусом тыквы и специй. Когда я хочу снизить уровень холестерина, я использую яичные белки вместо яиц (Ричард Кейс, Джонстаун, Пенсильвания 9).0005
Перейти к рецепту
44 / 49
На наш первый День Благодарения с семьей моего мужа я хотела принести особое блюдо и решила, что не ошибусь с десертом, который сочетает в себе чизкейк и тыквенный пирог.
Это был огромный успех! — Джоди Гобрехт, Букирус, Огайо
Перейти к рецепту
45 / 49
Это обычное блюдо из Пенсильвании, где я родился и вырос. Это классический голландский рецепт яблочного коблера — простой, быстрый и вкусный. Кому не понравится это золотисто-коричневое наслаждение? —Андреа Робсон, Йорк, Пенсильвания
Перейти к рецепту
46 / 49
Однажды, когда мне захотелось чего-нибудь домашнего, я попробовала пудинг с нуля. Он намного лучше магазинного! — EMR, deliciousofhome.com
Перейти к рецепту
47 / 49
Этот рецепт придумала Донна Эш, чей муж Джон работает менеджером в ресторане, которым мы с моим братом Джимом управляем. Я немного переработал его и назвал в честь нашего отца. — Джон Смакер, Bird-in-Hand, Pennsylvania
Перейти к рецепту
48 / 49
Чтобы приготовить праздничные блюда быстро, я привык полагаться на такие быстрые рецепты, как этот.
Хрустящие жевательные лакомства — любимые блюда нашего ребенка.
Перейти к рецепту
49 / 49
Мы иногда называем этот тыквенный пирог с пряностями «Торт на День Благодарения», потому что это вкусная альтернатива пирогу, но мы не относим его только к празднику. Думаю, вы согласитесь, что это вкусно в любое время года. — Кэти Роадс, Серклвилль, Огайо
Перейти к рецепту
Первоначально опубликовано: 10 сентября 2021 г.
Джеймс Шенд
Бывший заместитель редактора отдела кулинарии Taste of Home, Джеймс руководил командой кулинарного редактора, конкурсами рецептов и выпечкой, а также управлял всем пищевым контентом для Trusted Media Brands. Он также работал на кухне Williams-Sonoma и в Southern Living. Почетный выпускник Кулинарного института Америки, Джеймс путешествовал по миру в поисках вкусной еды во всех уголках жизни.
76 рецептов осенних запеканок на холодный день [приготовьте их на все сезоны]
Чем холоднее, тем теплее блюда.
Попробуйте любой из этих осенних рецептов запеканки, чтобы сытно пообедать в прохладный день.1 / 76
У меня всегда под рукой остатки куриного бульона, и я использую его для многих вещей, в том числе для любимых рецептов осенней запеканки в нашей семье. Вы можете испечь печенье самостоятельно, как я, или купить его в магазине. Я люблю печь дополнительное печенье с маслом и джемом. — Лилиан Янке, Сайпресс, Техас
Перейти к рецепту
2 / 76
Как приятно начать утро! Он идеально подходит для праздников, но мы наслаждаемся им круглый год. Приготовьте накануне вечером, а утром вы можете поставить его в духовку и быстро приготовить вкусный завтрак! — Джоан Вессел, Гринвуд, Индиана
Перейти к рецепту
3 / 76
Эта запеканка у костра с тремя видами мяса и четырьмя видами фасоли действительно доставляет удовольствие. Подавайте его с кукурузным хлебом с сыром для полноценного обеда.
— Фло Ран, Хиллсборо, Канзас
Перейти к рецепту
4 / 76
Я приготовила это нежное и питательное блюдо из картофеля на День Благодарения, и оно понравилось моей семье. Сказали обязательно включать его на каждый праздничный ужин. Это хранитель! — Джоан МакКаллох, Абботсфорд, Британская Колумбия
Перейти к рецепту
5 / 76
Этот рецепт слоев яичного шпината — один из моих любимых рецептов осенней запеканки. Это замечательное пикантное блюдо включает в себя элементы кухни, на которой я вырос. Кроме того, вы можете приготовить его накануне вечером, а утром просто бросить в духовку. — Даниэль Пфанстиль, Андовер, Коннектикут
Перейти к рецепту
6 / 76
Эта теплая запеканка с клюквой – отличная замена традиционному клюквенному соусу. Он всегда был на моем праздничном столе с тех пор, как моя тетя дала мне рецепт много лет назад. — Эллан Стритт, Клир Спринг, Мэриленд
Перейти к рецепту
7 / 76
Моему мужу никогда не надоедает эта сытная запеканка из вареников, сколько бы раз я ее ни подавала.
Это отлично подходит для еды, тоже! —Маргарет Попоу, Касло, Британская Колумбия
Перейти к рецепту
8 / 76
Я много лет работаю над созданием идеальных сливочных, пряных макарон с сыром. После добавления копченого бекона, курицы, перца халапеньо и острого сыра получается идеально! Я использую курицу-гриль и предварительно приготовленный бекон, когда у меня мало времени. — Сара Гилберт, Алоха, Орегон
Перейти к рецепту
9 / 76
Этот сытный пирог с говядиной, поставленный в центре стола, привлекает внимание. С кусочками нежной говядины и вкусными овощами под корочкой из слоеного теста, эта настоящая комфортная еда будет приветствовать вашу семью дома. — Пегги Гудрич, Энид, Оклахома
Перейти к рецепту
10 / 76
Иногда я готовлю индейку, чтобы иметь запас для этого осеннего рецепта запеканки! —Мэри Джо О’Брайен, Гастингс, Миннесота
Перейти к рецепту
11 / 76
Моя бабушка придумала этот рецепт, чтобы использовать остатки праздничного ужина.
Соединив остатки ветчины и печенья с молоком, яйцами и своим домашним яблочным маслом, она накормила всех нас теплым вкусным завтраком и все же смогла провести его со своими внуками. —Марти Леверетт, Колумбия, Южная Каролина
Перейти к рецепту
12 / 76
Гратен из цветной капусты — низкоуглеводный гарнир, который хорошо сочетается со свининой, ветчиной или говядиной. Он такой сливочный и вкусный, что даже дети будут просить секунды! Если вы любите хрустящую корочку, посыпьте сверху панировочными сухарями с маслом в течение последних пяти минут в духовке. — Мэри Зинчиак, Бордман, Огайо
Перейти к рецепту
13 / 76
Моя невестка всегда готовила это восхитительное блюдо на завтрак, когда мы были в походе, и ей приходилось придумывать хорошие и легкие идеи для завтрака. Подается с тостами, соком и молоком или кофе, это верный хит среди всех, кто завтракает! Подобные рецепты осенней запеканки из одной тарелки очень помогли мне, когда я воспитывала своих девятерых детей.
Теперь я передал им этот рецепт. —Паулетта Бушнелл, Олбани, Орегон
Перейти к рецепту
14 / 76
Эта сытная запеканка по вкусу напоминает лазанью и станет сытным блюдом, если подавать ее с зеленым салатом и чесночным хлебом. —Ардайс Пиль, Пойнетт, Висконсин
Перейти к рецепту
15 / 76
Если вам нравится ночь пиццы, попробуйте эту полезную запеканку из киноа! Это интересный способ перекусить здоровой едой, богатой белками и овощами. — Джули Петерсон, Крофтон, Мэриленд
Перейти к рецепту
16 / 76
Это простое, но вкусное блюдо прекрасно подходит для ужина, а остатки — бонусом на обед. Он очень хорошо разогревается в микроволновой печи, поэтому вы можете удвоить рецепт. — Джанет Зосс, Джексон, Мичиган
Перейти к рецепту
17 / 76
Мне нравится аромат копчения, который придает этому блюду чоризо, но я также приготовил его с итальянской колбасой и заменил мексиканский сыр итальянским сыром.
Или вы можете использовать крем-суп из грибов и свежих грибов для вегетарианского варианта. — Ана Бетета, Абердин, Мэриленд
Перейти к рецепту
18 / 76
Замороженная брокколи и остатки курицы — простое, но элегантное блюдо в одном блюде. Ей легко приправить курицу пикантной смесью крем-супа и майонеза. Я завершаю все это золотистой сырной крошкой.— Бертиль Купер, Сент-Инигоес, Мэриленд
Перейти к рецепту
19 / 76
Одна из наших дочерей поделилась этим рецептом вместе с тыквой из своего первого сада. — Гленафа Врхота, Мейсон-Сити, Айова
Перейти к рецепту
20 / 76
Это один из лучших осенних рецептов запеканки моей мамы! Я уверен, что ваша семья тоже будет в восторге от него. Подавайте его в качестве десерта или особого угощения на завтрак. — Джерри Градерт, Линкольн, Небраска
Перейти к рецепту
21 / 76
Это блюдо из запеканки Рубена великолепно подходит для подачи на День Святого Патрика или в любое другое время.
В его состав входят солонина, квашеная капуста и другие ингредиенты, которые делают сэндвичи «Рубен» такими популярными. — Марджери Брайан, Мозес-Лейк, Вашингтон,
Перейти к рецепту
22 / 76
Мне нравится этот рецепт, потому что из него получаются две сытные осенние запеканки. Каждый раз, когда я его делаю, я добавляю что-то новое, например, дополнительный чеснок, чтобы придать ему дополнительный вкус. — Дебра Батчер, Декейтер, Индиана
Перейти к рецепту
23 / 76
Этот гратен из мускатной тыквы и капусты наполнен многослойным вкусом, но использует только несколько отборных ингредиентов. Его легко собрать и он универсален, потому что вы можете использовать любую зимнюю тыкву, которая у вас есть под рукой. Даже ваши дети будут возвращаться в течение нескольких секунд! — Памела Джельсомини, Рентэм, Массачусетс,
Перейти к рецепту
24 / 76
Мы живем далеко в округе, а ближайший продуктовый магазин находится в 25 милях от нас.
Так что я научился превращать остатки во второй успех, как этот пастуший пирог с индейкой. — Линда Хоу, Джекман, Мэн
Перейти к рецепту
25 / 76
Теперь каждый может насладиться этой классической стороной Дня Благодарения. Всего несколько небольших изменений делают эту запеканку из зеленой фасоли веганской, но никто не почувствует разницы! — Вкус домашней тестовой кухни, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
26 / 76
В октябре мой муж помогает собирать клюкву на болотах друга, поэтому у меня есть доступ к самым свежим продуктам. Их смелый осенний вкус идеально сочетается со сладким картофелем, чтобы сделать сезонный гарнир, который с нетерпением ждет моя семья. — Джилл Дойл, Кингстон, Массачусетс
Перейти к рецепту
27 / 76
Вы могли бы назвать это “такой хорошей запеканкой”, потому что именно так люди говорят, когда пробуют ее.
Это южное блюдо. — Мари Поппенхагер, Олд Таун, Флорида 9.0005
Перейти к рецепту
28 / 76
Этот гарнир со сладкой хрустящей начинкой станет восхитительной альтернативой традиционной запеканке из сладкого картофеля. — Джоан Холфорд, Норт Ричленд Хиллз, Техас
Перейти к рецепту
29 / 76
Мне нравится делать пикантный сливочный соус для вечной запеканки из зеленой фасоли. На этот раз я добавил еще один овощ для восхитительной нотки, которая отличает мою запеканку от остальных! Вы можете не добавлять вермут, если хотите, заменив его еще полстакана куриного бульона. — Энн Шихи, Лоуренс, Массачусетс
Перейти к рецепту
30 / 76
Это тарелка, полная любви, уюта и добра. — Дебби Фабр, Форт-Майерс, Флорида
Перейти к рецепту
31 / 76
Кабачки традиционно были едой, которую наша семья обходит стороной, но эта вкусная запеканка является исключением из правил.
Вы не найдете его среди наших остатков на День Благодарения — это одно из первых блюд, которое возвращается на кухню пустым. — Кэтлин Кокс, Вайоминг, Мичиган
Перейти к рецепту
32 / 76
На протяжении многих лет я дорабатывала этот рецепт, чтобы в итоге получилось замечательное быстрое блюдо для буднего дня. Не стесняйтесь приправить его халапеньо, если вы предпочитаете немного больше остроты. — Джоан Холфорд, Норт Ричленд Хиллз, Техас
Перейти к рецепту
33 / 76
Оригинальный старинный семейный рецепт этой куриной запеканки требовал, чтобы соус был приготовлен с нуля. На протяжении многих лет я разработал эту версию, которая требует меньше времени на приготовление и при этом имеет прекрасный вкус. Это привлекательное основное блюдо. — Рут Ван Дайк, Траверс-Сити, Мичиган
Перейти к рецепту
34 / 76
Этот картофельный драник с сыром был так популярен на утренних встречах нашей группы «Матери дошкольников», что мы опубликовали его в нашем информационном бюллетене.
Это отличное блюдо для занятых мам, потому что его можно приготовить заранее. Подавайте этот идеальный картофель на поздний завтрак или холодным осенним утром. — Карен Бернс, Чендлер, Техас
Перейти к рецепту
35 / 76
Грибы и водяные орехи дают новую жизнь обычной запеканке из стручковой фасоли. Каждый раз, когда я делаю это для друзей, меня просят поделиться рецептом. — Линда По, Сэндстоун, Миннесота
Перейти к рецепту
36 / 76
Кто сказал, что хлебный пудинг должен быть на десерт? Я люблю подавать его на поздний завтрак или ужин, когда хочется чего-то сытного и немного необычного. —Lauren Knoelke, Milwaukee, Wisconsin
Перейти к рецепту
37 / 76
Лазанья — одна из моих любимых, и я готовлю ее по этому рецепту с подросткового возраста. Это дразнящая комбинация пасты, мясного соуса, сыра и еще сыра, которая действительно оправдывает свое название! —Лорен Делани-Уоллес, Глен Карбон, Иллинойс
Перейти к рецепту
38 / 76
Я люблю готовить, но у меня мало времени.
Эта запеканка и сытная, и быстрая, что делает ее моим любимым рецептом. Подаю с зеленым салатом. — Джена Коффи, Сансет-Хиллз, Миссури,
Перейти к рецепту
39 / 76
Эта привлекательная запеканка с яркой зеленой фасолью и перцем чили идеально подходит для праздников. Это настоящая комфортная еда в лучшем виде. — Кэт Вулбрайт, Уичито-Фолс, Техас.
Перейти к рецепту
40 / 76
Рецепты осенних запеканок, которые не привязывают меня к кухне — это то, чем я занимаюсь. Я готовлю это вкусное блюдо вечером перед завтраком или поздним завтраком с гостями. — Патриция Хармон, Баден, Пенсильвания
Перейти к рецепту
41 / 76
Ананас, сахар и зефир придают сладкому картофелю невероятную сладость. Я готовлю эту осеннюю запеканку уже много лет, как для особых случаев, так и для обычных ужинов. — Рут Лич, Шривпорт, Луизиана
Перейти к рецепту
42 / 76
Этот комплексный обед похож на большой праздничный ужин без работы.
Это отличный способ использовать оставшуюся индейку, но вместо этого я часто использую толстые ломтики деликатесной индейки. Это один из любимых рецептов осенней запеканки в моей семье. — Линн Хан, Темекула, Калифорния
Перейти к рецепту
43 / 76
Это один из моих любимых рецептов осенней запеканки. Паста с понедельника плюс жареный цыпленок со вторника равняются этому восхитительному блюду в среду. Это быстро и вкусно, а в сочетании с зеленым салатом и поджаренным хлебом у вас получится блюдо, достаточно изысканное для компании. — Бренда Коул, Рейстерстаун, Мэриленд
Перейти к рецепту
44 / 76
Одним из наших любимых обедов с комфортом являются спагетти и фрикадельки. Мы в восторге от этой более легкой и здоровой версии, в которой так много овощей. Он имеет тот же любимый вкус с более питательными ингредиентами! —Кортни Стульц, Вейр, Канзас
Перейти к рецепту
45 / 76
Я знаю, что вяленая клюква может показаться странным ингредиентом для этого блюда, но она добавляет лишь намек на сладость, которая делает простую осеннюю запеканку такой особенной.
— Джильда Лестер, Миллсборо, Делавэр
Перейти к рецепту
46 / 76
Индейка, начинка и овощи объединяются в сказочную запеканку после Дня благодарения. Сверху посыпьте нарезанными орехами пекан. В каждом кусочке есть утешение (Барбара Ленто, Хьюстон, Пенсильвания, 9).0005
Перейти к рецепту
47 / 76
Мы все любили супер-богатый гребешок моей мамы. Я изменила ее рецепт, сохранив весь вкус, но урезав жир. Сырная смесь является решающим фактором. Все дело в экспериментах. — Дайан Брамлетт, Мантека, Калифорния
Перейти к рецепту
48 / 76
Я люблю подавать эту запеканку из тунца в нарядном виде. Зеленые бобы добавляют приятную текстуру, цвет и аромат. В первый раз, когда я приготовил это блюдо, мой дядя попросил секунды, хотя запеканки из тунца обычно не являются его любимыми. — Джон Ферлонг, Санта-Роза, Калифорния
Перейти к рецепту
49 / 76
Этот рецепт пикантной осенней запеканки — один из любимых рецептов моего мужа.
Он любит пышные пельмени с большим количеством подливки. Базилик добавляет правильный оттенок вкуса и заставляет весь дом пахнуть так хорошо, пока это блюдо готовится. — Сью Макки, Гейлсбург, Иллинойс
Перейти к рецепту
50 / 76
Эта картофельная запеканка имеет тот же вкус, что и картофельная кожура, которую вы можете заказать в качестве ресторанной закуски. Это идеальное блюдо для перекуса и перекуса. — Шарлейн Гэти, Лексингтон, Кентукки
Перейти к рецепту
51 / 76
Сотрудница поделилась этим рецептом куриной запеканки с цуккини, который изначально принадлежал ее бабушке. Когда я его делаю, я использую предварительно приготовленную курицу из продуктового магазина и свежие кабачки, которые мой сосед дает мне со своего огорода. — Бев Дутро, Дейтон, Огайо
Перейти к рецепту
52 / 76
Я выкладываю капусту слоями с томатным соусом и говяжьим фаршем в стиле лазаньи, чтобы приготовить сытную запеканку со вкусом голубцов, но без особых усилий.
— Дорин Мартин, Китимат, Британская Колумбия
Перейти к рецепту
53 / 76
Нужны рецепты сытных осенних запеканок? В этой запеканке хорошо используются остатки мяса, и она получается очень сытной. —Лоис Кил, Альбуркерке, Нью-Мексико
Перейти к рецепту
54 / 76
Семья и друзья посещают в среднем 375 человек в год! Эта запеканка удобна — вы можете приготовить ее накануне вечером, дать вкусам смешаться, а утром испечь ее. — Нэнси Шмидт, Центр, Колорадо
Перейти к рецепту
55 / 76
Я загрузил все свежие продукты, которые смог найти, в этот быстрый ужин из курицы. Подавайте его отдельно или с макаронами. — Джуди Армстронг, Преривилль, Луизиана
Перейти к рецепту
56 / 76
Это пикантное блюдо — прекрасный повод съесть хлебный пудинг в качестве основного блюда, а не только в качестве десерта.
— Холли Джонс, Кеннесо, Джорджия
Перейти к рецепту
57 / 76
Когда я служил на флоте, жена моего сотрудника поделилась со мной этим рецептом. Я настраивал его на протяжении многих лет, но он по-прежнему возвращает воспоминания о моей «семье» вдали от дома. — Ивонн Кук, Хаскинс, Огайо
Перейти к рецепту
58 / 76
Мама любила сладкий картофель и часто готовила его в этой нежной запеканке из сладкого картофеля со сливками. С его ореховой начинкой этот гарнир можно было бы подавать почти как десерт. Это вкусное удовольствие! —Сэнди Пишон, Мемфис, Теннесси
Перейти к рецепту
59 / 76
Мы всегда подаем еду на наших играх Bunco, и, поскольку один из нас является вегетарианцем, мы любим готовить забавные блюда без мяса, которые нравятся всем. Эти слои можно легко удвоить, и они имеют фантастический вкус в горячем виде или при комнатной температуре.
— Дорис Манчини, Порт-Орчард, Вашингтон
Перейти к рецепту
60 / 76
Для тех, кто игнорирует Попай и не хочет есть шпинат, я считаю, что шпинат с чесночным маслом и пармезаном помогает изменить их мнение. — Джуди Бэтсон, Тампа, Флорида
Перейти к рецепту
61 / 76
Много лет назад, готовя свой первый ужин на День Благодарения, я хотел добавить к столу что-то особенное и придумал этот рецепт. С тех пор это часть нашего традиционного ужина. — Келли Эрвин, Вестервиль, Огайо
Перейти к рецепту
62 / 76
Каждый, кто пробует эту утешительную сырную запеканку из курицы, спрашивает рецепт. Это так просто сделать, что иногда мне кажется, что я жульничаю! — Кей Педерсон, Йелвилл, Арканзас
Перейти к рецепту
63 / 76
Этот восхитительный рецепт запеканки из курицы и брокколи представляет собой вариант куриного дивана, придуманный старым боссом.
Это быстрая и сытная еда. — Дженнифер Шлахтер, Биг-Рок, Иллинойс
Перейти к рецепту
64 / 76
Я люблю готовить эту запеканку Tater Tot, когда до ужина мало времени. Если у нас неожиданная компания, я просто удваиваю количество ингредиентов и использую 13×9.-в. кастрюля. Я называю это моей запеканкой «Пожалуйста, останься!» — Джин Фергюсон, Эльверта, Калифорния
Перейти к рецепту
65 / 76
Если вы хотите, чтобы ваши дети с удовольствием ели баклажаны, подавайте их в этой милой слоеной запеканке. Вся наша семья получает удовольствие. Всегда популярное блюдо для обеда, а также отличное блюдо для компании. — Кэрол Мишке, Ред Блафф, Калифорния
Перейти к рецепту
66 / 76
Чтобы моя семья была здорова в течение дня, я начинаю с нежирного говяжьего фарша и специй, а затем добавляю немного шпината в это богатое белком блюдо. — Дженнифер Фишер, Остин, Техас
Перейти к рецепту
67 / 76
Особая кузина поделилась одним из своих любимых рецептов осенней запеканки.
Миндаль и водяные каштаны придают ему приятный хруст. — Джилл Блэк, Трой, Онтарио
Перейти к рецепту
68 / 76
Что может быть лучше в холодный день, чем теплая осенняя запеканка и сливочно-сладкий кукурузный хлеб вместе взятые? Поскольку все начинается с микса, на приготовление этой стороны не требуется много времени. Просто испечь, зачерпнуть и съесть. Ням! — Валери Андерсон, Стерлинг-Хайтс, Мичиган,
Перейти к рецепту
69 / 76
Классическая флорентийская запеканка со шпинатом и сыром. Я делаю вкусный вариант с моцареллой, грибами и колбасой. В нашем доме он исчез в мгновение ока. — Ноэль Карл, Бристоу, Оклахома
Перейти к рецепту
70 / 76
Люди обычно просят меня принести эту заманчивую запеканку всякий раз, когда меня приглашают на обед. Индейка, ветчина и сыр восхитительны в сочетании с хрустящей начинкой. И когда я запекаю индейку, я готовлю остатки для этого блюда, зная, что скоро буду готовить его снова.
— Джойс Пол, Moose Jaw, Саскачеван,
Перейти к рецепту
71 / 76
Эти милые осенние запеканки со сливочным вкусом имеют классический вкус сэндвича «Рубен». — Вкус домашней тестовой кухни
Перейти к рецепту
72 / 76
Моя мама готовила это нежное и успокаивающее блюдо, пока я рос. Всякий раз, когда у меня остается курица или индейка, я с нетерпением жду возможности приготовить это простое, но вкусное блюдо. —Касандра Хетрик, Линдси, Огайо
Перейти к рецепту
73 / 76
На праздничный бранч я готовлю эту вариацию классического флорентийского рецепта из яиц, добавляя колбасу и шпинат, чтобы получилась острая запеканка. Иногда я добавляю свежий перец или зеленый перец чили, так что играйте с ним. — Карен Уикли, Вашингтон, Западная Вирджиния
Перейти к рецепту
74 / 76
Я работаю медсестрой на дому и получила этот рецепт от одного из моих пожилых клиентов, который использовал его в течение многих лет.
Теперь это один из рецептов осенней запеканки в моей семье. Он никогда не свернется благодаря секретному ингредиенту порошкообразных немолочных сливок. — Кэти М. Джонсон, Лейк-Сити, Южная Дакота
Перейти к рецепту
75 / 76
Чтобы максимально использовать остатки кукурузного хлеба, попробуйте эту сытную запеканку для основного блюда. Он влажный, вкусный и хорош в любом случае. — Мэдж Бриттон, Афтон, Теннесси
Перейти к рецепту
76 / 76
Даже люди, которые не любят брокколи, умоляют меня приготовить этот утешительный рецепт сырной запеканки из брокколи. Это похоже на классическую запеканку из зеленой фасоли, но плавленый сыр делает ее сверху. — Элейн Хаббард, Поконо-Лейк, Пенсильвания
Перейти к рецепту
Первоначально опубликовано: 30 сентября 2020 г.
Джулия Маллани
Джулия Маллани — писательница, блогер и самопровозглашенный знаток макарон и сыра из Нью-Джерси.