Обычай каша на крестины: Как правильно праздновать крестины. Как проводить обряд “каша”.

Как правильно праздновать крестины. Как проводить обряд “каша”.

ГлавнаяКроме того Как правильно праздновать крестины. Как проводить обряд “каша”.

20.10.2011

Просмотров: 60066, комментариев: 0

Уважаемые читатели, традиционно последняя страница нашей газеты посвящена «делам житейским». Мы уже познакомили вас со свадебными традициями и приметами, рассказали о том, как правильно переехать в новый дом. Сегодня тема не менее интересная – рождение малыша.

Крестины в жизни человека, пусть даже и очень маленького, является важным событием. Церковь приравнивает это событие ко второму рождению человека, но не физического, а духовного. В такой ответственный день хочется, чтобы всё прошло хорошо, с соблюдением всех правил и традиций. Если крестины выпадают на период Великого Поста, то священники советуют праздновать крестины узким семейным кругом. На столе должны присутствовать только постные блюда. Если же родители хотят устроить большой праздник, то Таинство Крещения лучше отложить на другое время.

С Таинством Крещения связано много поверий и народных примет. Например, народная примета о том, что крёстные родители на крестинах должны сидеть рядом и попробовать все праздничные блюда, чтобы у крестника был в будущем достаток в доме.

Главным блюдом на крестинах всегда была сладкая каша. Её должны были попробовать все гости, а затем женщины разбирали кашу для своих детей. Готовили её так: два стакана пшена варили на молоке, затем добавляли пропаренный и растолчённый мак вместе с орехами, заправляли кашу мёдом и маслом. Кашу всегда готовила бабушка или повивальная бабка, которая принимала роды. Сейчас эту роль на себя обычно берёт женщина, в первый раз выкупавшая ребёнка.

На крестинах устраивают символический торг за горшок с кашей. Выкупить его должен крёстный отец, затем он должен поднять горшок высоко над головой и аккуратно разбить об угол стола. После чего её должна попробовать мать и все гости. Деньги за кашу крёстный отец отдаёт матери ребёнка.

Если вы хотите следовать всем традициям, то должны знать, что основными блюдами на всех русских праздниках были каша, пироги и различные овощные борщи. На крестины ни в коем случае нельзя готовить блины. Это считается дурной приметой. Перед Таинством Крещения родители ребёнка и будущие крёстные должны стараться вести праведную жизнь. Нельзя гадать в это время, это тоже считается плохой приметой. Церковь позволяет гадания только на Рождество. Считается, что рождественские гадания не несут греха, и что в рождественскую неделю гадания самые правдивые.

«Бабину кашу» подавали в конце праздничного обеда, когда начинался «торг» за неё, который продолжался часами. Сначала вносили не настоящую «бабину» кашу, а горшок с картофелем, тыквой и даже котом.

Самую высокую цену обычно давал кум (крёстный отец ребёнка). Ему и доставался горшок с кашей, который он, подняв высоко над головой, разбивал об угол стола. Черепки разлетались, каша рассыпалась. То, что оставалось в руках, клали на стол, чтобы потом съесть. Деньги отдавались либо только молодой матери, либо делились между нею и «бабой». Немного каши съедала мать, остальное ели гости и брали часть с собой для своих детей. Каша, скорее всего, символизировала продолжение рода, что подтверждается и таким обычаем: если в доме были молодые бездетные подруги, горшок нужно было разбить так, чтобы как можно больше черепков и каши полетело в их сторону. По народным верованиям, это должно было «обеспечить» молодым продолжение рода.

Отца окрещённого младенца кормили бабкиной кашей «с потехой», то есть с добавлением в неё хрена, перца, горчицы или соли сверх меры, приговаривая: «Отведай-ка, каково жене было рожать, сладко ли, горько ли, солоно ли». Молодой отец должен был съесть «потешную» бабкину кашу и заплатить за неё звонкой монетой. Молодую мать одаривали грецкими орехами, чтобы прибывало молоко. Существовал этот обычай «бабиной» каши у белорусов и русских.

Бабка угощала кашей местных детей, чтобы они были благосклонны к новорождённому, не обижали его в играх, оказывали своё покровительство.

В обычае было одаривать детей и другими лакомствами — орехами, бобами или горохом, чтобы ребёнок был речист, разговорчив, в карман за словом не лез, чтобы слова сыпались «как горох». Считалось, что если ребёнок картавит, шепелявит, то надо наполнить рот орехами, бобами или в крайнем случае мелкими камешками, чтобы развивать чистый выговор, красивое произношение, чтобы не было «каши во рту».

В наше время при праздновании крестин в качестве бабиной каши дают конфеты, печенье, торт, которые традиционно нужно подавать в горшочке.

У коми-пермяков существовал цикл поверий и обычаев, связанных с периодом беременности и рождения ребенка. В это время женщине запрещается присутствовать на похоронах, пинать кошку или собаку и, наоборот, приписывалось «на красивых смотреть, несколько дней старались окрестить ребенка в церкви. Как и у русских, у коми-пермяков устраивался небольшой праздник – застолье по случаю рождения ребенка, который называли каша-брага.

Подготовила Людмила Борисова.

Фото: необычное занимательное зрелище произошло на дне села в Юсьве – парад детских колясок, в котором приняли участие более 20-ти детских украшенных колясок с восседающими на них счастливыми малышами. 

Комментарии

Крёстнина каша: сценарий крестин

Главными угощениями на крестинах традиционно были «бабкина каша» и «бабкины пироги» – булочки забавной формы. Каша символизировала продолжение рода и варилась очень сытной. За горшок каши родня вела шуточный торг.

Хорошо, когда закуски на этот праздник приносят с собой гости, чтобы освободить маму малыша от лишних хлопот. Для крестин ребёнку шьётся специальный костюмчик. Крестик дарят крёстные. Перед застольем все гости поздравляют родителей ребёнка и дарят подарки – детские вещи, игрушки, посуду – всё, что может пригодиться малышу. За столом поднимают тосты за здоровье мамы и ребёнка. Роль ведущей отводится крёстной.

Тост за сыночка

Ползунки, пелёнки,
Бант наискосок,
Голосочек звонкий. ..
Это ты, сынок!
В новенькой коляске

Ты так сладко спишь.
Подрастай, как в сказке,
Дорогой малыш!

Тост за дочку

Вот так счастье, вот так чудо,
Поздравляем всей душой!
Спит прекрасная дочурка
На постельке кружевной!
Пусть счастливой подрастает
Среди ласки и любви,
Умной, милой, доброй станет
И отрадой всей семьи!

Когда первое блюдо съедено, крёстная объявляет, что пора подавать кашу и выносит горшок. Но он оказывается пустым.

Крёстная: А каша-то не простая, с хитростью! Видно, заплатить налог надо!

Гости складывают в горшок деньги, кто сколько даст.

Крёстная (отдаёт горшок маме ребёнка): Вот мы и собрали небольшой материнский капитал на памперсы! Теперь можно и кашу делить!
Крёстная выносит на этот раз кашу и кладёт ложку маме малыша: Первой кашу откушает мамаша! Ешь, поправляйся, сил набирайся!

Кладёт ложку каши отцу и обильно посыпает солью, перцем или поливает горчицей: Папаше ложечку! Жуй понемножечку, Кашка ядрёная, кашка солёная! Будет папаша знать, как трудно деточек рожать! 
Угощает братьев и сестёр, (если есть): По ложке братикам-сестричкам, и большим, и невеличкам! Чтобы с младшеньким играли, чтоб его не обижали! 
Угощает бабушек и дедушек: Внук у вас отменный, возраст почтенный, Вам кашки по полной чашке! Угощает крёстного: Крёстный съест в один присест! В кашке маслице коровье, будет ребёночку здоровье!
Угощает других родственников: Вам, тётушки-дядья, на всех одна бадья! Ешьте-доедайте, малышу расти желайте! Гости поют «Песенку о молодых родителях».

Песенка о молодых родителях на мотив песни «Маленькой ёлочке холодно зимой»

1.Мамочка с папочкой
Принесли дитя,
Всё изменилось
В их жизни не шутя! (повтор)

2.Нянчить ребёночка
Служба так трудна,
Мамочке с папочкой
Стало не до сна! (повтор)

3.Бары, прогулочки
Больше не для них,
Вырастет деточка
Лучше всех других! (повтор)

4.Будет ребёночек
Радость вам дарить,
Мамочку с папочкой
Холить и любить! (повтор)

Есть ещё один обычай – дарить на крестины серебряную ложечку, раньше это называлось подарком «на зубок».
На ложечке гравируют имя ребёнка. Родные дарят такую ложечку с пожеланием, чтобы малыш хорошо кушал и быстро рос.

Тост

Есть одна мудрая фраза: «Вся прелесть детей для нас, взрослых связана с надеждой, что они будут лучше нас».

Давайте пожелаем счастливым молодым родителям, чтобы их малыш взял от них всё самое лучшее и вырос ещё умнее и краше них!

Конкурс «Мамины хитрости»

Объявляется конкурс на самый интересный материнский совет или хитрость на тему того, как ухаживать за маленькими детьми.

Крёстная: А знаете, дорогие родители, что учёные изобрели тест, который позволяет предсказать, кем станет ребёнок в будущем?

Шуточный тест «Кем быть?»

1.Вашего ребёночка… 

а. Нашли в капусте
б. Принёс аист
в. Свой вариант

2.Имя младенцу выбирали…

а. Долго и тщательно
б. Случайно осенило
в. Придумала свекровь

3.Малыш спит…

а. Спокойно и много
б. Часто просыпаясь и прося есть
в. Свой вариант

4.Больше всего ему (ей) нравится…

а. Кушать
б. Играть
в. Гулять

5.Ребёночек радуется, когда видит…

а. Бутылочку с молоком
6. Погремушку
в. Маму и папу

Результат:
Больше всего ответов «а» – вашего малыша ждёт будущее успешного бизнесмена, финансиста или топ-менеджера!
Больше ответов «б» – ребёнок многого достигнет в творчестве: станет певцом, композитором или писателем!
И, наконец, больше ответов «в» – будущее вашего дитяти ещё не определено окончательно, но он (она) точно вырастет хорошим человеком и будет обожать свою семью! Напоследок гости ещё раз желают родителям и малышу счастья и здоровья.

(c) Автор C.Зepнec. Копирование запрещено.

Чаша для каши – Etsy UK

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

( 579 релевантных результатов, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Узнать больше. )

Модные магазины

Общие вопросы

Да! Многие миски для каши, продаваемые в магазинах на Etsy, имеют право на доставку с включенной доставкой, например:

1. Набор из 10 керамических мисок ручной работы Небольшая сервировочная посуда для приготовления Тапас Орехи Закуска Завтрак Турецкая плитка Блюда Декоративная ручная роспись Подарок
2. Чашка для завтрака | Чаша с овсяным молоком на 20 унций | японская керамическая кружка | Большая чаша для завтрака | Синяя керамическая кружка кофе | Чайная кружка | Миска с ручкой
3. Розовая керамическая миска, миска для мороженого ручной работы
4. Набор керамических мисок ручной работы, миска для хлопьев с цветочной тематикой, миска с тюльпаном, миска для завтрака, идеальный подарок для нового дома, расписанная вручную посуда,
5. Kawaii Миска для завтрака, Симпатичная керамическая миска для хлопьев, Посуда на тему кошек, Идеальный подарок для любителей кошек, Отличный подарок на новоселье

Подробнее см. в каждом объявлении. Нажмите здесь, чтобы увидеть больше мисок для каши с бесплатной доставкой.

Некоторые из самых продаваемых мисок для каши, доступных на Etsy:

1. Синяя керамическая миска для овсянки, большая кружка для завтрака и крапчатая керамическая кружка с ложкой, кофейная посуда в европейском стиле, креативная посуда для напитков с ручкой
2. Изготовленная на заказ миска из смолы / тарелка для ключей / декоративная миска / персонализируемая / универсальная миска
3. Большая керамическая чашка для завтрака, кофейная чашка, миска для овсяного молока на 20 унций, бытовая керамическая кружка, любитель кофе — подарок
4. Матовые керамические миски | Керамика ручной работы | Столовая посуда | Современная чаша | Скандинавский дизайн | Посуда | Керамические чаши
5. Большая керамическая кружка для завтрака, большая кофейная кружка, миска с овсяным молоком на 23 унции Бытовая керамическая кружка для любителей кофе – подарок

Нажмите на каждое объявление для получения более подробной информации.

Идеи согревающих каш на зиму

О нет! Похоже, ваш браузер не поддерживает javascript/xmlhttprequest или отключен. к сожалению, это означает, что у вас не будет полного доступа ко всем функциям нашего сайта.

1. Блог
2. Еда + напитки
3. Идеи согревающих каш на зиму

Идеи согревающих каш на зиму

28 января 2022 г.

Еда + напитки

Сохраняйте уют и начните свой день правильно с тарелки вкусной каши, согревающей по-зимнему.

Темное, холодное зимнее утро требует особого завтрака. Когда тарелка овсяных хлопьев не поможет, вы можете всегда положиться на большую ложку свежеприготовленной овсянки, чтобы согреться в будний день. А что касается разнообразия, то есть идеи каш на любой вкус.

Густой, молочный и богатый клетчаткой, ваш желудок будет полон энергии медленного высвобождения, чтобы поддерживать вас до обеда. Что может быть лучше, чем это?

Простая каша, приготовленная из овса, молока или воды с добавлением меда или кленового сиропа, никогда не бывает плохой идеей, вот несколько наших любимых рецептов согревания на зиму. Какая из этих идей каши будет вашей любимой?

Почему овсянка такой вкусный завтрак?

Каша долгое время была основным продуктом питания в бесчисленных странах мира. Его наследие как идеальной пищи для топлива уходит корнями в далекое прошлое, считается, что каша была впервые приготовлена ​​в эпоху палеолита охотниками-собирателями.

С таким сбалансированным питательным профилем легко понять, почему он так популярен среди завтраков. Каша богата витаминами и минералами, такими как цинк, магний, марганец, витамин B5 и витамин B1 — и это лишь некоторые из них.

Кроме того, каша может быть очень вкусной. Обладая естественным нейтральным вкусом, он обеспечивает идеальный чистый холст для творчества и экспериментов с различными комбинациями начинки. В отеле Chocolat мы обожаем добавлять обильную порцию спредов, сиропов, специй, фруктов и орехов в наши утренние тарелки с кашей. Как вы, наверное, понимаете, шоколад тоже часто появляется!

Идеи согревающих каш на зиму

Как мы все знаем, морозным зимним утром встать с постели всегда непросто. Уютное убежище вдали от ледяного воздуха в остальной части дома, удивительно, что мы когда-либо находим мотивацию покинуть утешительные объятия наших пуховых одеял.

При этом, если есть что-то, что гарантированно заманит вас на кухню, так это наши идеи зимних каш…

Для всех наших рецептов вам понадобится базовая основа для каши. Чтобы приготовить одну порцию, добавьте 50 г овсяных хлопьев в 350 мл воды или молока (молочного или растительного). Затем вы можете варить смесь в течение 5 минут в кастрюле на плите — прекратите варить, когда каша достигнет желаемой консистенции.

Проснись и иди: каша с бананом и тахини

Чтобы приготовить бодрящую кашу с бананом и тахини, вам понадобится:

• Основа для каши
• 1 спелый банан
• 1 столовая ложка тахини 900 900 корица
• Горсть семян подсолнечника
• Щепотка семян кунжута
• Немного меда, сиропа агавы или кленового сиропа

% хлопьев темного шоколада

2 нарезанных финика Medjool

Нарежьте банан тонкими ломтиками и разложите поверх теплой основы для каши. Затем посыпьте кашу любым количеством семян подсолнечника и кунжута и щедро посыпьте тахини. Если вы ищете завтрак с высоким содержанием белка, выбирайте больше тахини и семян, чем меньше. Затем вы можете добавить в тарелку щепотку корицы, чтобы придать осенней пикантности, а также щепотку вашего любимого подсластителя, чтобы придать завтраку бодрости.

Если вы хотите придать каше с бананом и тахини немного изысканного вкуса, добавьте чайную ложку порошка какао в основу каши или посыпьте ею бананы и семена в качестве еще одной начинки. Нарежьте финики Medjool на мелкие кусочки и добавьте в миску. В то время как какао приносит элемент горького шоколада, который прекрасно сочетается со сладким бананом и сиропами, финики Medjool богаты, липки и содержат много натуральных сахаров и минералов.

Вместо того, чтобы нарезать банан, попробуйте размять его вилкой и смешать с кашей. Это хорошо распределяет вкус и сладость!

Вкусно и сытно: шоколадная каша

Для приготовления нашей шоколадной каши вам понадобится:

• Основа для каши
• 2 ч. финикового сиропа
• Горсть мелко нарезанных фундука, кешью или миндаля (или смесь)
• Горсть свежей черники

Чтобы сделать дополнительную шоколадную миску, добавьте:

• 1 ч.0010
• Капелька растопленного 85% темного шоколада

Не снимая с огня основу для каши, добавьте какао-порошок или хлопья в овсяную смесь. Зачем тебе такой чистый шоколад? Шоколад с высоким содержанием какао обладает большей глубиной вкуса, чем шоколад с более низким процентным содержанием какао. Поскольку вы можете подсластить кашу другими начинками (например, сушеными или свежими фруктами и сиропами), мы думаем, что лучше начать с насыщения, прежде чем подсластить по вкусу. Более чистый шоколад также является лучшим вариантом для тех, кто больше заботится о своем здоровье.

После того, как вы добавите в основу какао, добавьте ванильный экстракт и столько финикового сиропа, сколько хотите. Теперь вы можете добавить свои начинки! Выложите чернику поверх каши и добавьте измельченные орехи. Если вы хотите сделать кашу еще более шоколадной, вы также можете добавить немного питательных какао-бобов и щедрую каплю растопленного темного шоколада. Взгляните на наше руководство о том, как лучше всего растопить шоколад.

Вы всегда можете приготовить потрясающую тарелку каши «десерт на завтрак» и добавить несколько наших райских шоколадных кусочков в свой выбор топпингов — наши селекторы идеально подходят для этого!

Поэкспериментируйте со своими собственными идеями каши

На самом деле, не существует «правильного» способа приготовить этот завтрак, поэтому не бойтесь экспериментировать со своими идеями каши и сочетаниями начинки. Накрывайте на стол, подавайте домашнюю кашу и наслаждайтесь днем. Сочетаете ли вы свою овсянку с ароматным кофе Rabot Estate, великолепным бархатистым горячим шоколадом или успокаивающей чашкой чая, у вас все готово для того, чтобы насладиться настоящим завтраком чемпионов.

Хотите еще немного вдохновения? Загляните на @oatymeals, чтобы узнать о других восхитительных идеях каши.