О грибах дошкольникам: РАЗВИТИЕ РЕБЕНКА: Детям о Грибах
РАЗВИТИЕ РЕБЕНКА: Детям о Грибах
Грибы съедобные и не съедобные. Все о грибах в заданиях для детей. Скачиваем задания, стихи, загадки, раскраски и плакаты о грибах.
В заданиях встречаются информация о следующих грибах: Лисички, Подберезовик, Подосиновик, боровик, Опята, Вешанки, Мухомор, Сыроежки, Маслята, Рыжик, Груздь, Летний Опенок, Шампиньоны.
О Грибах Детям
Загадки и Раскраски Грибы
Загадки и Раскраски Грибы
Загадки и Раскраски Грибы
Детям о Грибах
Все о Грибах
Все о Грибах
Все о Грибах
Все о Грибах
Названия всех Грибов
Стихи о Грибах:
***
Про грибы
(Елена Долгих)
Если шляпка красная,
Много белых точек,
Значит, дело ясное –
Ядовит грибочек!
Мы его не станем брать,
Чтоб не отравиться.
Эту красочную рать
Надо сторониться.
Если неказист на вид,
Прячется умело,
Это самый вкусный гриб
Под названьем «белый»!
Осторожно его срежь,
Положи в корзину,
Маринуй, соли и ешь
До весны, всю зиму!
А на стареньком пенёчке,
И особенно в тенёчке,
Аж семьёй растут грибочки –
Дружно, как солдаты,
Тянутся опята.
В ельнике – маслята.
Те неприхотливые,
Шапочки сопливые.
Вроде некрасивые,
Но пожаришь – классно!
С этими всё ясно.
Есть ещё грибочек – груздь,
Из души прогонит грусть.
Он по виду, как воронка,
Беленький по цвету,
Часто прячется в сторонку
От дневного света.
Груздь солёный – это что-то!
Всех грибов вкуснее!
До чего ж грибов охота,
В лес пойдём скорее!
***
Грибники
Вдоль дороги ели, ели.
В глине клином колея.
По дороге еле-еле
Ковыляем брат и я.
Отдохнул немного я бы,
Братец тоже сесть готов.
У него ведро грибов.
Я в корзину гордо гляну,
Брат грибам ужасно рад.
Мы нашли одну поляну
И собрали всё подряд.
Мы ребята городские,
И не знаем в этот раз,
Где грибы у нас какие,
Что за ягоды у нас.
Мама плакала, смеялась
И сказала нам: – друзья,
Вы – герои. Вот ведь жалость,
Только это есть нельзя.
Загадки о Грибах:
***
Я родился в день дождливый
Под осиной молодой,
Круглый, гладенький, красивый,
С ножкой толстой и прямой.
(Гриб)
***
Пока дети – каждый в берете.
Повзрослели – шляпы надели.
(Грибы)
***
Землю пробуравил,
Корешок оставил,
Сам на свет явился,
Шапочкой прикрылся.
(Гриб)
***
Вдоль лесных дорожек
Много белых ножек
В шляпках разноцветных,
Издали приметных.
Это …
(Сыроежки)
***
Возле леса на опушке,
Украшая темный бор,
Вырос пестрый, как Петрушка,
Ядовитый…
(Мухомор)
***
Этот гриб живет под елью,
Под ее огромной тенью.
Мудрый бородач-старик,
Житель бора – …
(Боровик)
***
Я в красной шапочке расту
Среди корней осиновых,
Меня узнаешь за версту,
Зовусь я …
(Подосиновик)
***
Шоколадно-бурый гриб,
К скользкой шляпке лист прилип.
Воротник ажурный тонок –
Гриб такой зовут…
(Маслёнок)
***
Нет грибов дружней, чем эти, –
Знают взрослые и дети, –
На пеньках растут в лесу,
Как веснушки на носу.
(Опята)
***
Посмотрите-ка, ребята:
Тут – лисички, там – опята,
Ну, а это, на полянке,
Ядовитые?..
(Поганки)
***
Растут на опушке
рыжие подружки,
(Волнушки)
Детям о грибах | Материал по окружающему миру на тему:
Слайд 1
Грибы
Слайд 2
ИЗ ЧЕГО СОСТОЯТ ГРИБЫ? Когда мы собираем и едим грибы, то думаем, что это сам гриб. На самом деле, это вовсе не так! Это лишь плодовое тело гриба . А основная часть гриба — это грибница! Грибница состоит из белых тонких ниточек, пронизывающих весь верхний слой почвы.
На этих ниточках образуются маленьких клубеньки. Эти клубеньки растут, вылезают из земли и … превращаются в известные и любимые нами грибы! Грибница может жить и давать грибы много-много лет, если ее не повредит человек. Грибница высыхает и погибает от солнечных лучей, если она не защищена и повреждена человеком. Поэтому когда мы собираем грибы, надо грибницу беречь: гриб осторожно взять, а освободившееся место в земле легонько прикрыть мхом или листвой, чтобы сохранить грибницу. И чтобы позже на этом же месте вырос новый гриб. Грибница очень — очень большая и занимает много метров вокруг маленького грибка. Можно детям сравнить размер грибницы с размером.. детской площадки во дворе! Поэтому на самом деле гриб — это очень- очень большое существо! По размерам и весу он больше… слона!
Слайд 3
У гриба всегда есть шляпка и ножка . Найди на картинке все ножки и шляпки!
Слайд 4
ПОЧЕМУ ГРИБЫ ТАК НАЗЫВАЮТСЯ? Имена грибов очень интересны. Не просто так эти имена придумали.
О многом могут нам эти слова рассказать. Достаточно вслушаться в это слово, чтобы понять, где искать гриб — под березой, в березовых рощах, в лесах, в которых растут березы. Подберезовик даже похож на березку — у него высокая белая ножка с темным узором — чешуйками. Поэтому он так и называется. Это друг березы. А где надо искать подосиновик ? Конечно, под осиной. Ведь не зря же он «подосиновик». Называю еще это гриб так: « Красноголовик » — догадались, почему? Потому что шляпка у него красная. Как будто «красная голова». И похож он на осину тем, что листья у осины красные, оранжевые, как шапочка подосиновика. Не сразу его заметишь в опавшей листве похожего цвета! Например, всем известен гриб подберезовик . Почем так назвали гриб — рыжик ? Рыжий цвет! Гриб действительно ярко-рыжий — и шляпка, и ножка. Рыжик растет в хвойном лесу, где почти нет трав и где он сразу же заметен своим рыжим цветом.
Слайд 5
Гриб — дождевик особый, без шляпки и без ножки. Если на него наступить — то кожура лопнет, и пойдет темный дымок.
Поэтому еще называют этот гриб «дедушкин дымок». Масленка так назвали из-за его масляной шапочки. Шляпка у маслёнка как будто смазана маслом и блестит на солнце. Лисички свои ярко — оранжевым цветом напоминают лису, поэтому так и называются. И шляпка, и ножка у них ярко — рыжая. А растут они всегда дружными семейками. Моховики растут среди мягкого мха. Торчат из мха их шапочки, хорошо видны, легко собирать. Даже поговорка такая есть: «Всяк моховик жить во мху привык».
Слайд 6
Сыроежки — грибы с разноцветными шляпками. Так их назвали, потому что их не надо варить для засолки. У сыроежек шляпки разного цвета — красные, лиловые, желтовато- бурые в зависимости от условий, где рос гриб. Грузди растут всегда дружно, рядышком — как «груда». Что такое груда? Это означает, что грибы растут очень — очень близко друг к другу большой семьей. Их всегда много рядышком. Боровика так назвали от слова «бор», потому что он растет в сосновом и еловом бору. А белыми эти грибы называют, потому что мякоть их белая и не темнеет при варке и сушке, остается всегда белой.
Волнушки. Название гриба действительно произошло от слова «волна». Только в древности это слово означало — «шерсть». У волнушек ворсистая как будто немного шерстяная шляпка. Вот и назвали эту шляпку «шерстяной», а гриб — «волнушкой».
Слайд 7
Споры грибов долгое время могут сохранять свою способность к прорастанию. Они могут ждать удобного случая не год и не два, а десять и более лет – и как только появится возможность – начать расти. Порой, в самых неожиданных местах. Могут они начать расти и на шишке, и на дереве, и на мешке с зерном, и на стенах… лишь бы сыро да уютно было
Слайд 8
Стоит Антошка На одной ножке, Сам маленький, А шляпа большая. (Гриб) Если кто-то сверху топнет, Этот гриб со вздохом лопнет, Задымится в тот же миг. Значит, это… (дождевик) Если их найдут в лесу, Сразу вспомнят про лису. Рыжеватые сестрички Называются… (лисички) На пеньке сидят братишки. Все в веснушках как мальчишки. Эти дружные ребята Называются… (опята)
Слайд 9
На грибы она сердита И от злости ядовита.
Вот лесная хулиганка! Это — бледная… (поганка) Точки белые на красном — Ядовитый гриб, опасный. Ни к чему тут разговор — Не срывайте… (мухомор) Есть грибы съедобные, а есть ядовитые. Поэтому в лесу детям нужно обязательно спрашивать взрослых, можно ли взять в руки найденный в лесу или в парке гриб. Если не знаешь гриба, то лучше его оставить в лесу и не брать.
Слайд 10
ЗАЧЕМ НУЖНЫ ГРИБЫ? Спросите ребенка, кому и чем полезны грибы. Да. они полезны и нужны и людям, и зверям, и птицам, и растениям, которые растут рядом с ними в лесу: — Грибы собирают и едят люди. Мы их солим, маринуем, варим из них грибной суп, делаем грибную икру, печем пироги с грибами и делаем из них много других вкусных блюд. — Грибы едят и животные. Питаютс я ими летом и собирают — запасают на зиму. Даже ядовитые для человека грибы могут быть полезны животным! Например, мухомор едят белки, слизни, сороки. А лось может проглотить целый мухомор целиком, и не один! Он так лечит себя. Для него мухомор — это лекарство.
— А еще — грибница нужна для жизни лесных деревьев, кустарников, трав и цветов. Грибы — настоящие друзья деревьев! Грибница срастается с тонкими корешками дерева в земле. В результате грибы получают от деревьев нужное им питание и полезные вещества, а деревья также получают от грибов полезные вещества для их питания. Благодаря грибам деревья лучше усваивают всё полезное из своей «пищи» и быстрее растут. Так грибы и деревья помогают друг другу всю жизнь! Они лучшие друзья и друг без друга жить не могут! Например, мухомор помогает расти соснам, елям, березам и другим деревьям, а еще он украшает лес! Грибы помогают переработать остатки растений в лесу: разрушают пни, поваленные стволы деревьев, упавшие сучья. Это санитары леса, которые его чистят.
Слайд 11
Август… Осень на носу. И грибы пошли в лесу. А потом пошли за ними Мы с корзинами большими. Папа мой, грибник известный, Возле старого пенька Боровик нашёл чудесный, Рядом – три моховика. Отыскал лисичку брат, Мама – парочку маслят, Сыроежку и волнушку.
Ну а я нашла … лягушку! Посадила на ладошку И погладила по спинке… Жаль, не стала эта крошка, Словно гриб, сидеть в корзинке! Е. Ярышевская
Пять забавных фактов о грибах для детей и преподавателей – Грибы в школах
1. Жизненный цикл гриба очень уникален.
Грибы — это грибы, и они растут не так, как фрукты и овощи. Грибы начинают жизнь как грибковые споры. Когда споры прорастают, они превращаются в кружевную, нитевидную корневую сеть, называемую мицелием. Вы когда-нибудь видели, как растут грибы в дикой природе? Чего вы не видите, так это подземной сети мицелия, который поглощает почву в поисках пищи. Грибы являются редуцентами и разрушают мертвые растения, чтобы переработать их питательные вещества. Когда мицелий созреет, он произведет гриб, который будет распространять свои споры в лесу, чтобы продолжить жизненный цикл гриба. Грибные фермеры начинают со спор грибов, чтобы выращивать и собирать вкусные грибы.
2. Чтобы выращивать грибы, нужна наука.
Грибы растут в определенных условиях.
Грибные фермы обычно находятся в помещении, поэтому фермеры могут воссоздать идеальные условия природы. Каждый сорт грибов предпочитает определенное количество тепла, влажности и потока воздуха. Грибы, выращиваемые для потребления человеком, выращивают в очень стерильной среде, чтобы предотвратить любое заражение. Совет: грибам нужен хороший поток воздуха, поэтому никогда не храните их в полиэтиленовом пакете (вместо этого храните их в оригинальной упаковке или в чистом коричневом бумажном пакете).
3. Грибы вырабатывают витамин D под воздействием ультрафиолетового света, но для роста им не нужен свет.
Грибы могут расти без света. В отличие от зеленых растений, которые преобразуют солнечный свет в пищу посредством фотосинтеза, грибы получают питание из своей среды для выращивания, называемой компостом. Фермеры, выращивающие грибы, используют различные среды для выращивания, такие как солома, кукурузные початки, шелуха какао или овес.
[1]
Когда некоторые грибы подвергаются воздействию ультрафиолетового света, например, солнечного света или ультрафиолетовой лампы, они производят значительное количество витамина D2 с точки зрения питательной ценности. [2] Белые грибы, кримини или коричневые грибы, портобеллы и грибы майтаке являются отличными производителями витамина D2 при воздействии ультрафиолетового света. [3] Грибы, подвергшиеся воздействию УФ-излучения, являются единственным источником витамина D в продуктовом отделе! Спросите у покупателя продукции, закупают ли они грибы, обогащенные витамином D.
Хотите знать, почему мы так любим витамин D? Узнайте больше о преимуществах витамина D, загрузив наш информационный бюллетень.
4. Грибы выращивают во всех 50 штатах.
Грибы растут в помещении круглый год, а съедобные грибы растут везде! Вероятно, рядом с вами есть местный производитель. Посетите местный фермерский рынок или местный продуктовый рынок, чтобы найти местного производителя.
Большинство коммерческих производителей грибов расположены в штате Пенсильвания. На самом деле 63% всех белых грибов выращивают в Пенсильвании. [4]
5. Грибы нежны на планете.
Грибы являются одним из самых устойчивых источников пищи в Соединенных Штатах.
- Грибы занимают ограниченное пространство для выращивания. Выращивание в помещении — очень эффективное использование пространства. Фактически, 1 акр может производить до 1 миллиона фунтов грибов ежегодно!
- Среду для выращивания можно компостировать. Грибы выращивают в различных средах для выращивания, таких как солома, кукурузные початки, какао-шелуха или овес. После использования эти материалы можно компостировать и использовать для других целей.
- Им требуется мало энергии для роста. Грибы часто растут в темноте, и для сбора или наблюдения за грибами используется небольшое количество электроэнергии. Это делает их очень энергоэффективными!
- Им требуется меньше воды, чем другим культурам.
Для производства 1 галлона грибов требуется около 1,8 галлона воды. По сравнению с фруктами и овощами это огромная экономия воды!
Для производства 1 галлона грибов требуется около 1,8 галлона воды. По сравнению с фруктами и овощами это огромная экономия воды!Хотите поделиться этими удивительными фактами о грибах со своими учениками в течение месяца Земли? Нажмите здесь, чтобы получить доступ к нашим образовательным ресурсам для преподавателей. Есть уроки для дошкольников, К-2 и 3-5 классов.
[1] https://www.mushroomcouncil.com/wp-content/uploads/2017/12/Mushroom-Growing-Handout-1.pdf
[2] https://www.ncbi.nlm.nih .gov/pmc/articles/PMC6213178/
[3]https://www.mushroomcouncil.com/wp-content/uploads/2020/09/Vitamin-D-Fact-Sheet.pdf
[4] https: //www.paeats.com/feature/pa-mushrooms/
Узнайте интересную информацию о различных видах грибов.
Самый популярный вид, представляющий 90% грибов, потребляемых в США, — это белые шампиньоны. Коричневая версия Agaricus bisporus, называемая Crimini, и ее зрелая версия, Portobello, также являются популярными съедобными грибами.