Контрольная закупка смесь молочная: Сухая молочная смесь — инструкция по эксплуатации. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 13.01.2014

Колбаса “Молочная” – Контрольная закупка | FNW

Колбаса «Молочная» в «Контрольной закупке», проводимой Первым каналом, была представлена торговыми марками:
1. Колбасный мясокомбинат «Богатырь»
2. «Велком»
3. «Дымов»
4. «Клинский мясокомбинат»
5. «Малаховский мясокомбинат»
6. «Окраина»

Победитель: Колбасный мясокомбинат «Богатырь»

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за колбасу торговых марок Колбасный мясокомбинат «Богатырь», «Велком», «Дымов» и «Окраина». Лидировала продукция торговой марки «Окраина».

Выбор победителя «Контрольной закупки»
О. Шестакова, эксперт испытательного центра: «Фактическая массовая доля белка в колбасе торговой марки «Дымов» ниже заявленной на упаковке. В составе колбасы торговой марки «Велком» была обнаружена комплексная пищевая добавка, состав которой не расшифрован на этикетке. Меньше всего искусственных пищевых добавок в колбасе торговой марки Колбасный мясокомбинат «Богатырь».

Внеконкурсная экспертиза
И. Сорокина, эксперт испытательного центра: «В колбасе торговых марок «Клинский мясокомбинат» и «Малаховский мясокомбинат» фактическая массовая доля белка ниже указанной на этикетке. Кроме того в колбасе торговой марки «Малаховский мясокомбинат» содержание фиксатора окраски нитрита натрия превышает допустимые стандартом нормы».

Все под контролем
Оболочка должна плотно прилегать к колбасе. В противном случае колбаса может быстро испортиться. Пустоты в фарше — признак нарушений технологического процесса. Серые или зеленые пятна на срезе выдают присутствие болезнетворных бактерий, так же как белый налет. Подтеки бульона появляются, если производитель добавил в фарш слишком много воды или использовал перемороженное мясо. Вкус такой колбасы оставляет желать лучшего. Качественный батон должен быть упругим на ощупь. «Молочная» колбаса может быть изготовлена как по ГОСТу, так и по ТУ. В составе гостовского продукта не должно быть сои. В состав качественной колбасы входит более 40% свинины, 30% говядины, натуральное молоко, яйца и специи. Свинина в составе колбасы должна стоять на первом месте, на втором — говядина. За нежный розовый цвет отвечает нитрит натрия. Срок годности зависит от оболочки. Колбаса в натуральной оболочке хранится пять суток, в целлофановой упаковке — десять дней.

Вкусные советы
А. Чумаков, певец
Оладьи из тыквы с колбасой
Колбаса «Молочная» — 50 г, тыква — 50 г, сливочное масло — 15 г, яйца — 1 шт., мука — 50 г, молоко — 100 мл, растительное масло — 15 мл, зелень — для украшения.
Нарежьте колбасу кубиком. Очистите тыкву от кожуры и натрите на крупной терке. Разомните кусок сливочного масла, добавьте яйцо, муку, молоко и замесите тесто. Высыпьте в тесто смесь колбасы и тыквы. При помощи ложки выложите тесто на сковороду, придав форму оладий, и выпекайте по две минуты с каждой стороны.

На вопросы отвечает В. Тимченко, шеф-технолог мясоперерабатывающего комбината
В. Тимченко: Рецептура «Молочной» колбасы, изготовленной по ГОСТу, не менялась с тридцатых годов. На срезе качественной колбасы должна выступить влага.

Метки текущей записи:контрольная закупка

Пора, малыш, подкрепиться

Можно много спорить о достоинствах и недостатках детского питания, используемого в качестве прикорма для малышей, но без него никак не обойтись в случае недостатка или отсутствия материнского молока. По просьбе читателей и при участии помощников-грудничков и их мам «Контрольная закупка» протестировала пять марок детских смесей.

Поделиться:

Можно много спорить о достоинствах и недостатках детского питания, используемого в качестве прикорма для малышей, но без него никак не обойтись в случае недостатка или отсутствия материнского молока. По просьбе читателей и при участии помощников-грудничков и их мам «Контрольная закупка» протестировала пять марок детских смесей.

Лет 25-30 назад ассортимент продуктов детского питания в советской торговле был небогат. На полках магазинов стояли максимум 2-3 вида молочных смесей, каш и столько же наименований фруктовых и овощных консервов. Скудость выбора мамы компенсировали, как могли. Одни для прикорма малышей перетирали морковь, свеклу, яблоки, другие измельчали в кофемолках гречку и рис, а третьи с утра пораньше занимали очередь в молочных кухнях. Многие родители, столкнувшись с необходимостью перевести ребёнка на искусственное вскармливание, советовались с бабушками и в качестве альтернативы материнскому молоку выбирали козье или коровье молоко. А детское питание, произведённое в заводских условиях, покупали от случая к случаю. 

Современным мамам нет нужды прибегать к подобным ухищрениям, чтобы обеспечить своих детей полноценным рационом. На удовлетворение аппетита самых маленьких потребителей работает целая индустрия. Ассортимент детского питания сейчас очень широк, и родителям впору растеряться, столкнувшись с многообразием продукции.

 

По просьбам и советам читателей мы протестировали пять марок смесей для прикармливания детей с 6-месячного возраста. Провести экспертизу нам помогли три малыша, которым исполнилось 7, 9 и 10 месяцев, и их мамы. Образцы оценивали по шести параметрам. Взрослые эксперты в первую очередь обращали внимание на упаковку продукции [не на картонную коробку, а на пакет внутри, в который расфасована смесь]. Потом мамы внимательно знакомились с информацией: достаточно ли сведений о способе приготовления, составе продукта, каким шрифтом всё написано. Дальше тестирование проходило «вслепую». Эксперты получили пронумерованные образцы и выставляли баллы по консистенции (учитывались скорость растворения и загустевания), внешнему виду и вкусу готовых смесей – сначала родители сами пробовали каши, а потом смотрели на реакцию малышей во время еды.

Производители всех образцов, кроме смеси под №1 («Bebi»), упаковали свою продукцию в фольгированные пакеты, за что и получили оценку «отлично». Кстати, информация на коробке с кашей из Словении приведена очень мелким шрифтом.

Это не  осталось не замеченным экспертами. Впрочем, смесь «Bebi» удостоилась низких баллов и по другим параметрам.

В номинацию «Наш выбор» помощники «Контрольной закупки» определили кашу под №5 («Nestle»). Этот продукт все эксперты-груднички уплетали за обе щёки, а родители остались довольны превосходным аппетитом своих детей.

Результаты тестирования указаны в приведённой ниже таблице.   

Академия гарантирует безопасность

По словам заведующей лабораторией контроля качества и безопасности продуктов питания Казахской академии питания Люции Каламкаровой, вредные для здоровья детей смеси не могут поступить в продажу на территории республики.

– Продукты детского питания проверяются не только на безопасность, в том числе на отсутствие в их составе химических и биологических загрязнителей, – говорит завлабораторией. – Наши специалисты также оценивают, насколько та или иная смесь полезна для организма малыша. Если ингредиенты, фактически присутствующие в составе детского питания, не соответствуют указанным в маркировке, такой продукт не может поступить в продажу. Эти требования предъявляются ко всем производителям, поставляющим детское питание на рынок республики.

Заменитель родом из швейцарии

Молочные смеси ведут свою историю с середины XIX века. Более 140 лет тому назад швейцарский химик Генри Нестле занялся исследованиями в области детского питания. Экспериментируя с различными комбинациями молока, пшеничной муки и сахара, в 1867 г. он разработал первую в мире детскую смесь, которая получила название «Детская мука Нестле». Эту смесь Генри создал для того, чтобы спасти жизнь сосед­ского ребёнка, родившегося недоношенным, не способного брать грудь и страдавшего от недостаточности питания. Заменитель грудного молока получил одобрение педиатров, после чего его запустили в промышленное производство. Всего через 5 лет после изобретения нового продукта петербургский торговец Александр Венцель подписал эксклюзивный контракт с Генри Нестле на поставку «Детской муки» на территории Российской Империи. Вскоре изобретённая швейцарцем молочная смесь продавалась во всех странах Европы.

***

Редакция «Д» приглашает читателей к сотрудничеству. Сообщайте нам по телефону 959-743, какие товары повседневного спроса и продукты нуждаются в экспертизе «Контрольной закупки». Вы также можете принять участие и в тестировании.

	«Bebi» – Лесные ягоды	«Малютка плюс»	«Винни»	«Малыш Истринский»	«Nestle»
Производитель*	«Дрога Колинска», Любляна, Словения	ОАО «Детское питание «Истра-Нутриция», г.Истра, Россия	ЗАО «Продукты Зауралья», г.Сибай, Башкортостан, Россия	ОАО «Детское питание «Истра-Нутриция», г.Истра, Россия	ООО «Нестле Россия», г.Москва, Россия
Описание*	Растворимая без варки каша с пониженным содержанием сахара. 12 витаминов + железо и йод	Молочная смесь с овсяной мукой. 17 витаминов, 12 минералов + кальций, йод и железо	Быстрорастворимая молочная каша с рисовой мукой. Обогащена витаминами, кальцием и железом	Сухая молочная смесь с овсяной мукой. Обогащена железом, содержит йод, кальций и комплекс витаминов	Молочная овсяная каша с грушей и бананом, содержит йод, цинк, 11 витаминов и 7 минералов. Швейцарский стандарт качества
Вес (г) / цена 1 упак. (тг)**	250 / 405	350 / 662	250 / 433	400 / 626	250 / 450
Упаковка	2	5	5	5	5
Информация	3	4	5	5	5
Консистенция	2	5	3	5	5
Внешний вид готовой каши	2	4	4	4	5
Вкус (по мнению мам)	2	4	4	4	5
Вкус (по реакции детей)	3	4	3	4	5
Средняя оценка	2,3	4,3	4	4,5	5
Особенности	Смесь упакована в обычный полиэтиленовый пакет. Информация приводится очень мелким шрифтом	Информация приводится мелким шрифтом	Готовая каша выглядит не очень аппетитно	У двух детей после употребления каши произошла задержка стула на сутки, возможно, из-за чрезмерной клейкости	Все эксперты-груднички уплетали кашу за обе щёки

* Приводится информация с упаковок
**Образцы приобретены в супермаркетах «Дина», «Анвар» и «Дастархан»

Сергей ЖЕЛЕЗНЯК

Информация для семей во время дефицита формулы

Читать эту страницу на:

• Испанский / Испанский
• вьетнамский / Tiếng Việt
• креольский/креольский
• Навахо

Нет ничего важнее для семей, чем здоровье и безопасность их детей, а нехватка детских смесей заставила многих людей беспокоиться о том, как они будут их кормить. Некоторые маленькие дети, подростки и взрослые с медицинскими потребностями также полагаются на молочную смесь для своего питания. На них тоже может повлиять дефицит.

Мы знаем, что изменить диету вашего ребенка непросто. Однако, если вы не можете найти смесь в наличии, вот несколько советов по поиску безопасных заменителей.

Поиск безопасных заменителей

Представленная информация отражает мнение врачей и других экспертов Министерства здравоохранения и социальных служб, Американской академии педиатрии (AAP) и Североамериканского общества детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания (NASPGHAN).

Image

Попробуйте новую марку Formula

Одностраничный флаер

• Английский
• Испанский

Примечание. Детям младше 6 месяцев следует пить только грудное молоко или детскую смесь. Поговорите со своим педиатром или другим поставщиком медицинских услуг, если у вас возникли трудности с грудным вскармливанием или поиском детской смеси.

Большинству детей прекрасно подходят смеси разных марок, в том числе магазинные, если они одного типа, например, на основе коровьего молока, соевые, гипоаллергенные (обширно гидролизованные) или элементарные (аминокислотные). основан). Имейте в виду, что вашему ребенку может показаться, что ему не нравится вкус, или он может с трудом переносить другую смесь поначалу. В этом случае:

• Попробуйте медленно вводить небольшое количество новой смеси, смешивая ее с вашей обычной смесью. Медленно увеличивайте количество новой формулы с течением времени.
• Будьте терпеливы, так как вашему ребенку может потребоваться некоторое время, чтобы привыкнуть к этому.
• Если у вашего ребенка рвота, боли в животе, он плачет или не может успокоиться во время кормления, теряет вес, у него диарея, кровь или слизь в кале или он натуживается, чтобы какать, возможно, он не переносит новая формула. Если у вас есть вопросы, позвоните своему педиатру или другому поставщику медицинских услуг.

Если вам нужна помощь в выяснении того, какими смесями вы можете заменить:

• Ваш педиатр или другой поставщик медицинских услуг всегда будет лучшим источником информации, поскольку они знают вашего ребенка и историю его здоровья.
• Вы также можете проверить этот список сопоставимых смесей, разработанных организацией детских гастроэнтерологов под названием NASPGHAN. Имейте в виду, что в этом списке основное внимание уделяется заменителям смесей, которые были частью отзыва в феврале 2022 года, поэтому вы можете не увидеть в нем смесь для вашего ребенка. Любая замена должна производиться только по рекомендации и под наблюдением вашего педиатра или другого поставщика медицинских услуг.
• Узнайте больше о приготовлении и хранении смесей.

Image

Попробуйте смесь, произведенную в другой стране

Вы также можете приобрести смесь, произведенную за пределами США в магазинах США . Магазины начнут продавать или могут уже иметь эти опции. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) разрешило этим производителям детских смесей продавать определенные продукты в Соединенных Штатах и ​​может разрешить продажу в США большего количества детских смесей, соответствующих его критериям. При приготовлении смесей, произведенных в других странах:

• Внимательно прочитайте инструкции по приготовлению порошкообразных смесей. Для них может потребоваться другое количество порошка или воды, чем для смесей, произведенных в США
.
• Используйте таблицу преобразования миллилитров в жидкие унции и общепринятые переводы из градусов Цельсия (°C) в градусы Фаренгейта (°F) с помощью таблицы преобразования FDA.

Потребители должны быть осторожны при покупке смеси, произведенной за пределами США, на интернет-магазинах , так как она может быть поддельной. Узнайте больше о том, как определить поддельные детские смеси: что такое поддельные детские смеси? Как мне избежать покупки таких продуктов?

Image

Поговорите со своим педиатром или другим поставщиком медицинских услуг о заменителях гипоаллергенных или специальных смесей.

Если вам нужна гипоаллергенная или специальная медицинская смесь, может быть сложнее найти замену. Поговорите со своим педиатром или другим поставщиком медицинских услуг о приемлемых заменителях. В зависимости от того, какая смесь нужна вашему ребенку, ваш врач может отправить срочный запрос на специализированную смесь в Abbott Nutrition, которая выпускает некоторые специальные смеси и смеси с низким содержанием железа в каждом конкретном случае.

---

Безопасное кормление ребенка

Если вы не можете найти достаточное количество смеси, могут быть некоторые краткосрочные варианты, которые могут помочь в неотложной ситуации. Вы также должны знать о серьезных проблемах безопасности, связанных с некоторыми альтернативными препаратами для кормления вашего ребенка. Всегда сначала поговорите со своим педиатром или другим поставщиком медицинских услуг, если у вас недостаточно смеси для кормления ребенка.

Image

Поговорите со своим педиатром или другим поставщиком медицинских услуг о краткосрочных вариантах

---

Image

Ознакомьтесь с материалами о грудном молоке или грудном вскармливании

Поговорите со своим педиатром или другим поставщиком медицинских услуг об использовании грудного молока из банка грудного молока.

• Если возможно, рассмотрите местный банк молока, аккредитованный Североамериканской ассоциацией банков человеческого молока (HMBANA). Имейте в виду, что большая часть молока из молочных банков выдается госпитализированным младенцам, и у них может не хватать молока для постоянного питания здоровых детей.
• Никогда не покупайте грудное молоко в Интернете. Грудное молоко, купленное через Интернет, может быть разбавлено другими веществами или заражено микробами, и его нельзя безопасно собирать, хранить или транспортировать. Вы также не можете быть уверены, прошел ли донор медицинский осмотр на инфекционные заболевания или употребление наркотиков.
• Неофициальное совместное использование грудного молока в сообществе также сопряжено с риском. Если вы планируете кормить ребенка грудным молоком не от матери ребенка, а из другого источника, поговорите со своим педиатром или другим поставщиком медицинских услуг о возможных рисках.

Для семей, которые используют как грудное молоко, так и смесь, рассмотрите возможность перевода большей части рациона вашего ребенка на грудное молоко.

• Это может означать, что вам необходимо увеличить количество грудного молока. Вы можете сделать это, чаще кормя ребенка грудью или добавляя сеансы сцеживания между кормлениями. Сцеженное молоко можно хранить в холодильнике и хранить в замороженном виде для последующего использования.
• CDC предоставляет дополнительную информацию о грудном вскармливании, поездках и сцеживании, а также о местной поддержке кормящих матерей.

Image

Избегайте использования небезопасных смесей и не покупайте больше, чем вам нужно

Не пытайтесь приготовить смесь дома. Существуют серьезные проблемы со здоровьем и безопасностью при использовании домашней смеси. Потребности вашего ребенка в питании очень специфичны, особенно в первый год жизни. Домашняя смесь может содержать слишком мало или слишком много определенных витаминов и минералов, таких как железо. Домашняя смесь также увеличивает риск заражения, что может привести к заболеванию ребенка или заражению.

Не разбавляйте формулу. Добавление большего количества воды означает, что ваш ребенок не получает достаточно питательных веществ, в которых он нуждается, и может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как судороги.

Не используйте формулу после даты “употребить до” или “употребить до” . Формула может быть небезопасной и, возможно, потеряла часть своих питательных веществ.

Не покупайте больше смеси, чем вам нужно. Нехватка затрагивает семьи, которые уже справляются со стрессом, связанным с воспитанием детей во время пандемии. Может быть заманчиво купить как можно больше смеси прямо сейчас, но AAP предлагает покупать не более 10-14-дневного запаса, чтобы уменьшить дефицит.

---

Получите помощь от WIC

Если вам нужна помощь в покупке смеси, вы не одиноки. Около 43 процентов всех младенцев в США получают помощь в рамках Специальной программы дополнительного питания для женщин, младенцев и детей (WIC). Программа WIC предоставляет смесь и питание для вашей семьи, а также может связать вас с квалифицированными специалистами, которые проводят медицинские осмотры, поддержку грудного вскармливания и дают рекомендации по питанию. Вы также можете участвовать в программе WIC во время беременности. Свяжитесь с местной клиникой WIC, чтобы узнать, имеете ли вы или ваша семья право на участие в программе.

Проверьте свое право на участие

---

Ознакомьтесь с нашим многоязычным набором инструментов для социальных сетей «Ресурсы для детских смесей».

Получить помощь в поиске смеси

Организации в вашем районе и компании, производящие смеси, могут помочь вам найти смесь или безопасные заменители.

Изображение

Ресурсы сообщества

• Найдите ближайшее агентство Community Action Agency (CAA): Возможно, местное агентство CAA предоставит вам смесь или свяжет вас с местными агентствами, у которых есть смесь.
• Звонок 211: 2-1-1 United Way может связать вас со специалистом по общественным ресурсам, который может помочь вам найти местные продовольственные магазины и другие источники детских смесей.
• Найдите аккредитованный банк молока: Североамериканская ассоциация банков человеческого молока (HMBANA) предоставляет донорское грудное молоко нуждающимся семьям. Вам может понадобиться рецепт от вашего педиатра или другого поставщика медицинских услуг, чтобы получить донорское грудное молоко от HMBANA.

Изображение

Номера телефонов компании Formula

Производители детских смесей могут помочь вам найти детские смеси или безопасные заменители. Поскольку многие люди ищут смесь, вы можете долго ждать. Большинство типов смесей также могут отсутствовать на складе.

• MyGerber Baby Expert: свяжитесь с сертифицированным консультантом по питанию или грудному вскармливанию по телефону, текстовым сообщениям, Facebook Messenger, веб-чату или видеозвонку, чтобы помочь вам найти аналогичную смесь, которая может быть более доступна.
• Срочная линия запроса продуктов Similac (Abbott): попросите своего гинеколога (акушера-гинеколога), педиатра вашего ребенка или другого поставщика медицинских услуг отправить срочный запрос продукта для метаболической смеси или смеси с низким содержанием железа, загрузив и заполнив форму.
• Служба поддержки клиентов Enfamil (Rekitt’s): позвоните по номеру 1-800-222-9123 (BABY-123), чтобы получить помощь в поиске смеси.

---

Узнайте о том, как возникла нехватка

Проблемы цепочки поставок из-за пандемии привели к текущему дефициту молочных смесей. Ситуация ухудшилась, когда компания Abbott Nutrition, один из крупнейших производителей детских смесей в стране, добровольно отозвала свои продукты и закрыла одно из своих производственных предприятий в Стерджисе, штат Мичиган. Президент, правительственные агентства США, розничные продавцы и производители детских смесей круглосуточно работают над устранением этой нехватки и возвращением детских смесей на полки. На сегодняшний день производство увеличилось на 30-50%.

Узнайте о действиях правительства США

• Президент применил Закон об оборонном производстве. Этот закон ставит американских производителей детских смесей на первое место в очереди на получение ресурсов, необходимых им для увеличения производства детских смесей. Президент также работает с другими странами над доставкой формулы в США по воздуху в рамках операции «Формула полета».
• Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) и Министерство юстиции США согласовали постановление о согласии с Abbott Nutrition, в соответствии с которым Abbott Nutrition согласилась предпринять определенные корректирующие действия, чтобы снова начать производство детских смесей на своем предприятии в Мичигане. Abbott Nutrition заявила, что в первую очередь сосредоточится на специальных формулах для людей с метаболическими и другими потребностями. FDA также регулярно встречается с другими крупными производителями смесей, которые работают над производством большего количества смесей для удовлетворения спроса. Узнайте больше о действиях FDA.
• Министерство сельского хозяйства США работает со штатами, племенными народами и территориями по всей стране, чтобы гарантировать, что семьи, участвующие в программе WIC, могут использовать свои льготы для покупки дополнительных видов детских смесей.

Узнайте больше о дополнительных шагах, которые президент Байден предпринимает для решения проблемы нехватки детских смесей.

Тестирование детского питания и детских смесей

Аналитическая химия Товары для детей Потребительские товары Пищевые продукты Свинец Пестициды Токсикология

15 декабря 2022 г. 17 декабря 2018 г. контрактлаб1 мышьяк, товары для детей и детей, детское питание, тестирование детского питания и смесей, продукты питания, тяжелые металлы, детские смеси, свинец детские напитки и закуски.

В исследовании, опубликованном в среду, 25 октября, исследователи из проекта «Чистая этикетка» обнаружили уровни свинца, мышьяка, BPA и других вредных веществ в купленном детском питании, детских смесях, напитках и закусках для малышей. Тестирование детского питания и детских смесей выявляет скрытые опасности, такие как эти химические вещества, которые могут повлиять на мелкую моторику и когнитивные функции, говорит один педиатр. Независимая аналитическая химическая лаборатория протестировала продукты (узнайте больше об этом исследовании здесь).

Исследователи рассмотрели 530 различных продуктов детского питания, включая популярные бренды, такие как Gerber, Enfamil, Plum Organics и Sprout, проверяя их на наличие более 130 токсинов, таких как тяжелые металлы, BPA и пестициды. Исследование показало, что 65% дали положительный результат на мышьяк, 36% дали положительный результат на свинец, 58% дали положительный результат на кадмий и 10% дали положительный результат на акриламид, все из которых представляют угрозу для здоровья при попадании внутрь, особенно для развивающегося ребенка или малыша. Кроме того, исследователи обнаружили, что 60% продуктов дали положительный результат на BPA, даже те, которые утверждают, что не содержат BPA.

Наиболее распространенным загрязнителем, обнаруженным в этом исследовании, был мышьяк, присутствующий почти в 80% отобранных смесей. Хотя многие загрязняющие вещества были обнаружены в следовых количествах, некоторые продукты, содержащие мышьяк, содержали до 600 частей на миллиард. По данным Всемирной организации здравоохранения, мышьяк связан с дефектами развития, сердечно-сосудистыми заболеваниями, нейротоксичностью, диабетом и раком. Также было обнаружено, что закуски на основе риса содержат большое количество мышьяка, который предположительно поглощается почвой во время ее роста. FDA предложило ограничить содержание мышьяка в рисовой каше на уровне 100 частей на миллиард, но не ввело его в действие.

Свинец был еще одним опасным веществом, которое в прошлом обнаруживалось в детском питании и детских смесях. Даже низкий уровень свинца в организме связан с более низким IQ, медленным ростом, проблемами с поведением, проблемами со слухом и анемией. Свинец в пищевых продуктах не регулируется, хотя ни одно его количество не считается безопасным.

Если вы являетесь производителем, производителем или поставщиком детского питания или детских смесей и вам нужна сторонняя лаборатория для тестирования вашего продукта, позвольте нам помочь вам сэкономить время и деньги! Посетите наш веб-сайт, чтобы подать заявку на тестирование, или позвоните нам по телефону 1-855-377-6821! Ниже приведены некоторые из недавних запросов на тестирование детского питания и детских смесей, которым мы помогли облегчить тестирование или:

• Регуляторному агентству требуется лаборатория пищевых продуктов для тестирования BPA в продуктах детского питания на уровень BPA
• Пищевая лаборатория необходима для тестирования детского питания на глутаминовую кислоту или аспарагиновую кислоту в порошковой и жидкой формах.
• Preclinical Contract Research Organization CRO требуется для доклинического тестирования детских смесей для младенцев: тестирование коэффициента эффективности белка AOAC (биоанализ на крысах) — официальный метод 960.48. Тестирование необходимо для соответствия требованиям к фактору качества в соответствии с 21 CFR 106.9.6(и)
• Лаборатория, необходимая для анализа грудного молока, чтобы определить, является ли это грудным молоком или детской смесью. (По существу, чтобы окончательно определить, является ли жидкость грудным молоком. Есть вероятность, что она дополнена коровьим молоком или полностью детской смесью). ИЛИ: сравнение «грудного молока» с (восстановленной в лаборатории) сухой детской смесью, которая, по мнению клиента, предоставляется (клиент предоставит новую, запечатанную упаковку с детской смесью, которую, по мнению клиента, выдают за грудное молоко) чтобы определить вероятность того, что «грудное молоко» и сухая смесь являются одним и тем же веществом.