Когда можно пить детям кофе: Можно ли детям пить кофе и с какого возраста (скольких лет)
Можно ли детям кофе и с какого возраста
Опубликовано:
Кофе считается напитком взрослых, хотя официальных возрастных ограничений не существует. Предосторожности связаны с тем, что кофе содержит стимулятор — кофеин. Как кофеин влияет на детский организм и с какого возраста детям можно пить кофе, рассказывают доктора медицины Луиза Чанг, Дженнифер Ларсон и Джоанн Льюсли.
Влияние кофе на детский организм
Кофеин — самый популярный и часто употребляемый психостимулятор. Его воздействие на детей неоднозначно.
Хотя кофеин повышает активность мозга, он препятствует росту и развитию.
Можно ли детям пить кофе? Строгих противопоказаний к употреблению кофе в детском возрасте нет, но важно контролировать количество кофеина, которое поступает в детский организм. Как кофе влияет на организм ребенка? Кофе в умеренном количестве оказывает позитивное воздействие на метаболизм у детей, пишет Анжелика Ромеро-Паленсия и ее соавторы:
- Стимулирует активность мозга.
- Улучшает распределение энергии по нервной системе.
- Повышает физическую работоспособность.
- Улучшает дыхательную функцию. Эти эффекты особенно положительные, когда есть изменения в мозге или дыхательной динамике, как при СДВГ или апноэ недоношенных.
Нет никаких доказательств того, что употребление кофе может замедлить рост, однако кофеин может замедлить усвоение кальция, необходимого костям для роста и укрепления. Тем не менее эффект небольшой и вряд ли повлияет на рост костей и развитие ребенка в целом.
Отрицательными эффектами кофеина в умеренных и высоких дозах часто становится изменения в цикле сна и аффективные состояния. В первом случае обмен веществ у детей усиливается ночью. Их цикл сна требует стабильности и последовательности, большего количества часов, чем у взрослых. Любое изменение цикла сна косвенно ставит под угрозу адекватное умственное и физическое развитие детей. Как правило, это негативно сказывается на успеваемости в школе и становится причиной повышенной тревожности.
Доктор медицины Луиза Чанг пишет, что чем больше кофеина употребляют дети, тем хуже они спят. Плохой сон — это шаг к лишнему весу и ожирению, постоянной усталости и раздражительности, перепадам настроения. Важно помнить, что источником кофеина становится не только кофе, но шоколад, чай, газировка и другие продукты. Учитывая, что масса тела ребенка гораздо меньше, чем у взрослого, те же дозы кофеина влияют на детей сильнее, чем на взрослых.
Учитывая все эти особенности, не стоит включать кофе в постоянное детское меню. Однако помните, что глоток горького напитка не причинит ощутимого вреда ребенку.
С какого возраста детям можно кофе
С какого возраста можно пить кофе ребенку? Как пишет Джоанн Льюсли, до 4 лет детям нельзя употреблять кофе. Малышам от 4 до 6 лет разрешается выпить менее половины чашки натурального сваренного кофе. Дети от 7 до 9 лет могут выпить один эспрессо (70 мл кофе), а в 10–12 лет не навредит 1 небольшая чашка кофе (до 100 мл). Для подростков 13–18 лет допустима порция 1,5 чашки кофе в день. При этом количество кофеина в напитке не должно превышать 113 мг.
Несмотря на отсутствие строгих противопоказаний, нельзя сказать, что детям рекомендовано пить кофе. Учитывая, что они получают кофеин из чая, колы и других продуктов, кофе становится нежелательным компонентом диеты.
Что будет, если пить кофе в 12 лет? Если в возрасте 12 лет выпить 1–1,5 чашки сваренного натурального кофе, никаких изменений в самочувствии и поведении не произойдет.
Однако если ребенок в этом возрасте весит менее 45 кг, употребление кофе может привести к расстройствам сна и перепадам настроения.
Организм взрослого быстрее и легче перерабатывает кофеин, а организм ребенка не может справиться с этим так же просто. В то время как взрослый чувствует прилив энергии, ребенок реагирует на кофеин нервным, тревожным или раздражительным поведением, испытывает коликоподобные симптомы.
Если ребенок хочет выпить кофе, а вы не готовы налить ему чистый кофе, воспользуйтесь советами Дженнифер Ларсон:
- Предложите заменитель напитка без кофеина в любимой детской кружке.
- Подумайте о травяных чаях без кофеина, соках (без добавления сахара и даже разбавленных водой, если это возможно), теплой воде с выжатым лимоном или молоке.
- Добавьте в чашку молока несколько ложек натурального сваренного кофе. Не давайте детям растворимый кофе.
Когда разрешаете ребенку пить кофе или другие напитки с кофеином, помните: ключевым фактором остается умеренность.
Высокие дозы кофеина в диапазоне 400 мг в день могут привести к множеству потенциальных проблем, особенно у детей с проблемами сердца или определенными психическими проблемами.
Не рекомендуется давать ребенку кофе на голодный желудок, особенно натощак. Напиток лучше употреблять после еды. Самое удачное время — с 10 до 12 часов, с 14 до 17 часов. Вечером, особенно перед сном, пить кофе детям нельзя.
У ребенка будет достаточно времени, чтобы развить вкус к кофе в дальнейшем. Не волнуйтесь, если малышу нравится пробовать ваш напиток, но и не спешите предлагать напитки с кофеином по собственной инициативе. Обязательно поощряйте вместо этого пить молоко и воду.
Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.
Источники:
- Louise Chang. Kids Sweet on Caffeine, Mainly Soda // WebMD. — 2010. — 15 December.
— Режим доступа: https://www.webmd.com/parenting/news/20101215/kids-sweet-on-caffeine-mainly-soda - Jennifer Larson. Is It Safe for My Baby or Toddler to Have Coffee? // Healthline. — 2020. — 28 October. — Режим доступа: https://www.healthline.com/health/baby/coffee-for-babies
- Yeyetzi C. Torres-Ugalde, Angélica Romero-Palencia, Alma D. Román-Gutiérrez, Deyanira Ojeda-Ramírez and Rebeca M. E. Guzmán-Saldaña. Caffeine Consumption in Children: Innocuous or Deleterious? // PubMed. — 2020. — 05 April. — Режим доступа: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7177467/
Рецензент — врач высшей категории Михайленко Людмила Анатольевна.
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/healthy-eating/1754980-polza-i-vred-kofe-dla-detej/
Со скольки лет и в каких количествах можно пить кофе детям?
Кофе — популярный напиток, любимый многими. Если в семье папа с мамой являются его поклонниками, то необходимо разобраться, с какого возраста его можно употреблять детям и в каком количестве.
Кофе в небольших дозах оказывает возбуждающее действие на нервную систему, а в больших дозах – тормозящее действие. У ребенка гормональный фон и психика нестабильны, т.к. ещё не до конца сформировались. Это стоит учитывать, прежде чем предлагать такую замену чая ребенку.
Обратите Ваше внимание на Чайный коктейль (яблоко и персик) – Yoo Gо с сочным яблоком и нежнейшим персиком, яркой земляникой и сибирской мятой. Натуральный чайный коктейль с отличным ароматом и насыщенным вкусом станет хорошим спутником Вашей семьи в любую погоду.
Гармоничному развитию ребёнка поможет Золотая рыбка. Комплекс омега-3 кислот для детей. Он способствует правильному формированию сетчатки глаза, укреплению памяти, полноценному развитию нервной и сердечно-сосудистой системы.
Вред и польза напитка
Кофеин не подходит для неокрепшего детского организма, не успевшего развиться. На взрослого человека напиток оказывает положительное воздействие: бодрит, улучшает работу нервной системы и ускоряет обменные процессы. Есть также и отрицательные эффекты от его употребления:
- Перевозбуждение нервной системы, которое вызывает проблемы со сном, излишнюю активность, снижение уровня стрессоустойчивости.
- Из организма вымываются кальций и многие полезные микроэлементы за счет мочегонного эффекта, который оказывает напиток.
- Эффект привыкания. У детей он возникает быстрее, чем у взрослых.
- Стимуляция работы сердца, излишние нагрузки, что приводит к боли в груди.
- Влияет на уровень гормонов, а потому может отрицательно воздействовать на процесс полового развития.
Но при решении вопроса следует учитывать и общее состояние ребенка.
Внимание! Слишком флегматичным детям, которые обладают еще и постоянным пониженным давлением, включать в рацион кофе можно с более раннего возраста, чем активным холерикам.
По консультации врача, можно попробовать ввести кофе в рацион астматика. Напиток воздействует на участки головного мозга, которые отвечают именно за дыхание. При его умеренном потреблении без сахара снижается риск развития кариеса.
Возраст, когда можно начинать давать кофе
Врачи рекомендуют начинать предлагать бодрящий напиток ребенку с 15 лет. Это связано с тем, что дети в 15 лет подвергаются усиленным нагрузкам в школе, ведут активный образ жизни, помогают родителям и в результате сильно устают.
Внимание! В 15 лет кофе можно давать абсолютно здоровым детям, которых очень мало согласно статистике. Если у подростка есть проблемы с эндокринной, нервной системой или желудком, употребление бодрящего напитка следует отложить на будущее. Особенно опасно кофе для детей и подростков, у которых есть проблемы с сердцем. Это связано с тем, что у подростков кости и мышцы растут резко и быстро, а сердце не успевает за их развитием, поэтому даже у здоровых подростков сердце испытывает большие нагрузки.
Категорически запрещено давать кофе детям на первом году жизни. Если малыш на грудном вскармливании, то и маме нужно отказаться от напитка. В противном случае у младенца возникнут проблемы с сердцем, нервной системой, пищеварением, а также усвояемостью микроэлементов из маминого молока.
Представляем вкусное лакомство, которое станет дополнительным источником витаминов для Вашего ребёнка – Фруктовые жевательные таблетки с витаминами A, C и D Ditops. Три главных витамина на каждый день в удобной форме станут хорошими помощниками для укрепления иммунитета и роста ребёнка.
Как правильно приготовить?
Внимание! Если ребенок младше 14 лет просит кофе, поскольку видит, как его пьют члены семьи, то можно предложить ему цикорий. Малышам дают какао с молоком.
Рецепт заварного кофе для подростков следующий: 1 чайная ложка на стакан кипятка. Перед употреблением надо обязательно добавить молоко или сливки: не меньше трети от объема. Тогда напиток не будет столь крепким и не вызовет лишнего перевозбуждения нервной системы.
Общее количество выпитого за день кофе не должно быть больше двух кружек. Причем обе лучше употреблять до обеда, чтобы не возникло проблем со сном.
С приобщением к кофе не стоит торопиться. Если подросток здоров в 15 лет, и при этом его психика и нервная система окрепли, тогда можно предложить ему с утра чашечку кофе. Необходимо учитывать отрицательные воздействия, также рекомендуется посоветоваться с врачом.
Можно ли детям пить кофе? Это безопасно?
Моя дочь-подросток, как и многие ее друзья, открыла для себя радости фраппучино Starbucks без кофеина. (На жаргоне Starbucks это называется крем фраппучино.)
Должны ли дети пить цельное молоко или молоко с низким содержанием жира?
Она начала проявлять интерес и к настоящему кофе, и я позволил ей сделать глоток или два, продолжая говорить ей обычную вечеринку— Кофеин остановит твой рост! Я не пил кофе до колледжа! Подумайте, сколько денег вы сэкономите, если не купите эти напитки! — и молча сомневаюсь в моих родительских способностях.
Доктор Стив Абрамс, председатель комитета по питанию Американской академии педиатрии, уверяет меня, что я неплохой родитель. Попробовать тут и там большого вреда не будет, сказал он мне недавно по телефону. Итак, когда — это , ребенок может начать пить кофе или любой другой кофеин — или это вообще нормально?
Что кофеин делает с нами
Технически кофеин — это наркотик, очень популярный и безопасный по стандартам FDA стимулятор, играющий с нервной системой.
Связываясь с рецепторами в мозге, работа которых заключается в том, чтобы вызывать у вас чувство усталости, кофеин заставляет вас чувствовать себя наоборот. Ваше кровяное давление подскакивает, частота сердечных сокращений падает, а затем увеличивается по мере того, как вы пьете больше, и вы получаете знакомый гул и прилив энергии. (Однако это не останавливает ваш рост. Это миф.)
Есть ли какая-либо польза для здоровья от кофе или напитков с кофеином?
Хотя исследования показали, что кофе может быть полезен для нас, взрослых, снижая риск инсульта и диабета 2 типа, среди прочего, он не дает детям питательных веществ и пользы для здоровья, говорит Абрамс, заведующий кафедрой педиатрии в Dell. Медицинская школа Техасского университета в Остине.
Несмотря ни на что, дети пьют кофеин. Согласно исследованию 2014 года, около 73% молодых людей в возрасте от 2 до 22 лет употребляют кофеин ежедневно.
Эта цифра не сильно изменилась за десятилетие, охваченное исследованием, но то, где они получают кофеин, изменилось. Дети пьют меньше газированных напитков (по-прежнему их основной источник кофеина) и больше кофе и энергетических напитков. Эта тенденция, особенно рост потребления энергетических напитков с высоким содержанием кофеина, беспокоит экспертов в области здравоохранения.
Сколько слишком много кофеина?
Для взрослых от трех до пяти чашек кофе в день или до 400 миллиграммов кофеина считаются «безопасными», согласно рекомендациям по питанию для американцев от 2015 года. В Диетических рекомендациях впервые затрагивается тема кофеина и указывается его количество.
Но для детей (или беременных женщин) такого руководства не существует. «Мы не знаем, каков безопасный уровень кофеина», — говорит Абрамс, который работал в комитете, разрабатывавшем Диетические рекомендации.
Согласно правилам FDA, банка газировки на 12 унций может содержать не более 70 миллиграммов кофеина — примерно столько же в чашке кофе на 6 унций. Большинство производителей газированных напитков остаются значительно ниже этого предела.
Поскольку мозг детей и подростков все еще развивается, а кофеин напрямую влияет на нервную систему, у кофеина есть возможность изменить развитие мозга, и мы точно не знаем, как это произойдет.
Но энергетические напитки, которые активно продаются молодежи, не имеют ограничений, и часто содержание кофеина не указывается на банке. Поскольку они содержат витамины и другие вещества, FDA считает их добавками и регулирует их иначе, чем газированные напитки.
«Они могут содержать столько кофеина, сколько хотят», — говорит Дженнифер Темпл, доцент кафедры физических упражнений и диетологии Университета Буффало, чьи исследования в течение последних 12 лет были сосредоточены на кофеине и детях.
В тестах, проведенных Consumer Reports , бутылка 5-Hour Energy Shot объемом 2 унции содержала 215 миллиграммов кофеина; в версии повышенной прочности было 242 миллиграмма.
Можно ли давать детям пить кофе?
Сэнди Ламотт, CNN
(CNN) — Мы стали культурой, помешанной на кофе. Тем не менее, со всеми исследованиями о том, как чашка джо может снизить риск диабета, сердечных заболеваний, инсульта, слабоумия и некоторых видов рака, какой в этом вред?
Это просочилось к нашим детям.
Несмотря на многолетние предупреждения педиатров и других специалистов в области здравоохранения о том, что кофе и другие напитки с кофеином, такие как газированные напитки и напитки для спортсменов, могут быть вредны для молодежи, родители разрешают своим малышам — даже малышам — пить эти напитки.
Исследование бостонских мам, проведенное в 2015 году, показало, что 14% опрошенных разрешали своим 2-летним детям выпивать от 1 до 4 унций кофе в день (полчашки кофе — это 4 унции). Исследование также показало, что 2,5% мам давали кофе своим годовалым детям.
Американская академия педиатрии не рекомендует детям до 12 лет употреблять кофе, чай, газированные напитки, спортивные напитки и другие продукты, а подросткам в возрасте от 12 до 18 лет следует ограничить их потребление до менее 100 миллиграммов в день. — размером со старомодную чашку кофе . «Гранде» популярного кофе Starbucks Blonde Roast весом 16 унций содержит 360 миллиграммов, в то время как тот же размер их обжарки Pike Place составляет 310 миллиграммов.
Это не просто кофе. Согласно исследованию Consumer Reports, бутылка спортивного напитка может содержать около 250 миллиграммов кофеина в зависимости от марки. В чашке чая может быть до 47 миллиграммов, а в диетической газировке — 46 миллиграммов. В шоколаде также есть немного кофеина, количество которого увеличивается по мере того, как цвет шоколада темнеет. По данным Министерства сельского хозяйства США, горсть кофейных зерен, покрытых шоколадом, может содержать 336 миллиграммов кофеина.
Вы даже можете купить жевательную резинку с кофеином, мятные леденцы, мармеладные мишки и энергетические батончики — и не забудьте кофейное мороженое.
Подробнее: Миллиарды, потраченные на рекламу, призывающую молодежь к употреблению сахаросодержащих напитков, несмотря на последствия для здоровья
Дети – не маленькие взрослые
функционирование. Незначительная сумма для взрослого может быть непосильной для маленького ребенка. Слишком много кофеина может вызвать увеличение частоты сердечных сокращений и артериального давления, способствовать кислотному рефлюксу и вызывать беспокойство и нарушения сна у детей. В очень больших дозах кофеин может быть опасен.
«Дети поступают в отделение неотложной помощи с нерегулярным сердцебиением или с тем, что мы называем тахикардией или учащенным сердцебиением», — сказал педиатр доктор Марк Коркинс, председатель комитета по питанию Американской академии педиатрии. «Некоторые люди думают, что давать малышам газировку — это круто».
Ограничения в основном основаны на размере тела, и эти ограничения увеличиваются, когда ребенок становится достаточно большим, чтобы легче метаболизировать кофеин. Однако, по данным Американской академии детской и подростковой психиатрии, если ребенок мал для своего возраста или у него мигрени, проблемы с сердцем или судороги, он может быть еще более чувствительным.
Со всеми этими плохими новостями, почему родители разрешают детям пить кофе?
Это начинается, когда маленькие дети начинают просить напитки с кофеином, такие как кофе, «потому что они видят, как его пьют родители, старшие братья и сестры — это «взрослый» напиток», — сказал Коркинс , заведующий отделением детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания в Центре медицинских наук Университета Теннесси в Мемфисе , по электронной почте.
И поскольку родители считают его безвредным — и, скорее всего, в крошечных количествах — они позволят своим детям сделать глоток или два, Коркинс сказал: дети пьют что хотят, чем дерутся с ними».
Я выпью двойной хлыст с дополнительной карамелью
Есть еще одна проблема: влияние кофе, чая, газированных напитков и спортивных напитков на сбалансированное питание.
«Еще одна проблема, связанная с тем, что дети пьют кофе, заключается в том, что в нем мало питательной ценности, и он заменяет то, что должно быть полноценным, например, молоко и воду», — сказал Коркинс. «Молоко богато кальцием и витамином D, а вода является питательным веществом. Мы на 60% состоит из воды, в основном это океан».
А вот дополнения. Прошли те времена, когда к кофе просто добавляли кусок сахара и сливок. Кофейни почти на каждом углу теперь предлагают десятки способов приправить и обогатить любимый напиток.
«Эти напитки, по сути, десерт. У них есть пена и шоты ароматизированных сиропов со взбитыми сливками, а затем посыпкой сверху. Подача лучше, чем у некоторых десертов, которые я видел», — сказал Коркинс.
Дополнительные сахара и густые сливки добавляют жира и калорий, а выбор версий без сахара может подвергнуть детей воздействию искусственных подсластителей.
Каков итог? «Избегайте кофеина! Зачем это нужно вашим детям?» — сказал Коркинс.
«Кофеин — это стимулятор, повышающий бдительность», — добавил он. «Если ваш ребенок чувствует, что ему или ей нужен кофеин, чтобы пережить день, было бы лучше поработать с педиатром, чтобы определить основную причину того, что вызывает усталость в первую очередь».