Картинка сом для детей: Сом картинка для детей в школу и в детский садик.
App Store: GuessUp Дети – угадай картинку
Описание
100% на русском языке
Детские шарады с картинками и иконками!
GuessUp Дети – это лучшая игра в шарады, которая идеально подходит для семейных игр. Просто посмотрите на изображение на экране, разыграйте, опишите или произнесите звуки, и пусть ваша семья угадает, что это такое!
Прекрасный вариант классической семейной игры Угадай, кто я, с ней играть с детьми стало еще проще. Игра может развлекать вашу семью часами в солнечный день в парке или в дождливое воскресенье в вашей гостиной. Все, что вам нужно, это телефон, ваша семья и желание смеяться часами!
Основные характеристики:
◆ Выберите категорию и начните играть в шарады.
◆ Категории с сотнями изображений, от животных до стран, а также от школы до еды.
◆ Записывайте и сохраняйте веселые видеоролики процесса игры на свой телефон!
◆ Делитесь своими забавными видео прямо в Instagram, Facebook и так далее.
◆ Развлекайтесь с GuessUp Дети в командном режиме и играйте в командах, чтобы узнать, кто победит!
◆ Угадайте все образы из подсказок и догадок вашей семьи, пока не истекло время!
У GuessUp Дети есть множество категорий на выбор. Вот некоторые из наших любимых:
◆ Животные
◆ Страны
◆ Еда
◆ Кто я
◆ Человеческое тело
◆ Объекты
◆ Окружности
◆ Звуки
◆ Спорт
И много других!
Наша любимая детская игра в шарады, от которой мы не можем оторваться! Повеселитесь с GuessUp Kids на вашей следующей семейной игре.
____________________
Не забывайте подписываться на GuessUp в социальных сетях и делиться всем интересным!
Facebook – https://www.facebook.com/guessup
Instagram – https://www.instagram.com/guessupapp/
____________________
Условия использования – https://cosmicode.games/terms
Скачать GuessUp Дети!
000Z” aria-label=”24 января 2023 г.”>24 янв. 2023 г.
Версия 2.3.0
Что нового:
– Исправление ошибок
Не забудьте оценить и оставить отзыв о GuessUp Kids. Это займет всего секунду, и будет очень важно для нас.
Удачи в игре GuessUp Kids!
Разработчик Cosmicode указал, что в соответствии с политикой конфиденциальности приложения данные могут обрабатываться так, как описано ниже. Подробные сведения доступны в политике конфиденциальности разработчика.
Сбор данных не ведется
Разработчик не ведет сбор данных в этом приложении.
Конфиденциальные данные могут использоваться по-разному в зависимости от вашего возраста, задействованных функций или других факторов. Подробнее
Информация
- Провайдер
- Cosmicode, Unipessoal Lda
- Размер
- 129 МБ
- Категория
- Игры
- Возраст
- 4+, для детей 6–8 лет
- Copyright
- © 2023 Cosmicode Unipessoal Lda.
- Цена
- 349,00 ₽
- Сайт разработчика
- Поддержка приложения
- Политика конфиденциальности
Поддерживается
Другие приложения этого разработчика
Вам может понравиться
Гёте-Институт в Москве
Гёте-Институт в Москве Claim Goethe Institut Claim Goethe InstitutРоссия Москва
В весеннем триместре мы предлагаем курсы на всех языковых уровнях для детей от 10 лет, подростков и взрослых: в онлайн-формате или в Гёте-Институте в Москве. Курсы начинаются с 10 апреля. Запись открыта с 15 марта.
Foto: iStock.com/svetikd
Важная информация
Учить немецкий в Москве
Наш опыт на пути к Вашему успеху
© Гёте-Институт
Изучайте немецкий язык в Москве с международным лидером на рынке курсов немецкого языка и подтверждайте свои знания с помощью экзаменов Гёте-Института по немецкому языку.
- Оптимальное решение любых задач
- В надёжных руках на каждой ступени обучения
- Международные сертификаты, подтверждающие знания немецкого языка
Выбрать курс
Найти курс
Бесплатно учить немецкий
Выбрать экзамен
Найти экзамен
Преподавателям немецкого
Гёте-Институт – мировой лидер в сфере повышения квалификации учителей и преподавателей немецкого языка как иностранного.
© Goethe-Institut Mailand | Grafik: Beburg
Актуально
Онлайн-курсы
Повышение
квалификации преподавателей
Зарегистрируйтесь на новые онлайн-курсы повышения квалификации: «Мой методический ларец с немецким: радость от учебного взаимодействия», «Мой методический ларец с немецким: контролировать креативно». Эти и другие курсы вы найдёте в календаре повышения квалификации.
© Fotolia
ОК, а что после колледжа?
Когда выпуск из колледжа уже совсем недалеко, возникает вопрос — что делать дальше.
Как не пропустить важную точку пересборки своей траектории после колледжа?
У нас нет единственного правильного ответа, но мы собрали материалы и записали видео, которые должны помочь осмыслить свое положение и возможные варианты.
Бесплатные консультации по субботам 13.00-14.00
Консультации преподавателей
Воспользуйтесь бесплатными консультациями с преподавателями Гёте-Института по субботам в онлайн-формате через Zoom. В библиотеке Вы найдёте обширную коллекцию актуальных медиа для изучения немецкого языка, в традиционном и электронном форматах: учебники, сборники упражнений, пособия для подготовки к экзаменам всех уровней. Первая консультация пройдёт 21 января. Мы ждём вас!
© Goethe-Institut, Getty Images Фото: © Getty Images
Библиотека
Многообразная и открытая для всех
Библиотека переехала. Наш новый адрес:КДК «Большевик», Ленинградский проспект, 15, стр. 1.
22.03.2023 c 14:30 до 18:00 библиотека будет закрыта.
Библиотека предлагает всем желающим книги и другие материалы на немецком языке.
Часы работы
Понедельник: | 09:00–18:00 |
---|---|
Вторник : | 09:00–18:00 |
Среда: | |
Четверг: | 09:00–18:00 |
Пятница: | 09:00–18:00 |
Суббота: | 10:00–16:00 |
Библиотека
Фото: Надя Дьякова © Гёте-Институт
О нас
Гёте-Институт в Москве
СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ
Сом: факты для детей В отряде около 40 семей.
Siluriformes ) — очень разнообразная группа костистых рыб. Названные в честь своих выдающихся усиков, которые напоминают кошачьи усы, сомы различаются по размеру и поведению от самого тяжелого, гигантского меконгского сома из Юго-Восточной Азии и самого длинного сома из Евразии, до детритофагов (видов, которые поедают мертвый материал на дне). ), и даже крошечному паразитическому виду, обычно называемому кандиру, Ванделлия циррозная . Есть бронированные типы, а также голые типы, не имеющие чешуи. Несмотря на свое обычное название, не у всех сомов есть выступающие усики; то, что определяет рыбу как относящуюся к отряду Siluriformes, на самом деле является определенными особенностями черепа и плавательного пузыря. Сом имеет большое коммерческое значение; многие из более крупных видов выращиваются или вылавливаются для еды. Многие мелкие виды, особенно род Corydoras , играют важную роль в аквариумистике .Содержание
- Распространение и среда обитания
- Физические характеристики
- Внешняя анатомия
- Размер
- Сом в пищу
- Аквакультура
- Особый образ жизни
- Картинки для детей
Распространение и среда обитания
Современные виды сомов обитают во внутренних или прибрежных водах всех континентов, кроме Антарктиды. Сомы в то или иное время населяли все континенты. Наиболее разнообразны сомы в тропической Южной Америке, Африке и Азии. Более половины всех видов сомов живут в Америке. Это единственные остариофизы, проникшие в пресноводные места обитания на Мадагаскаре, в Австралии и Новой Гвинее.
Они обитают в основном в пресноводных средах всех видов, хотя большинство населяют мелководные места обитания с проточной водой. Представители по крайней мере восьми семейств являются гипогейскими (живут под землей) с тремя семействами, которые также являются троглобитами (обитающими в пещерах). Таким образом, сомы являются одними из самых успешных пещерных колонизаторов среди рыб. Одним из таких видов является Phreatobius cisternarum , который, как известно, живет под землей во фреатических местообитаниях. Многочисленные виды из семейств Ariidae и Plotosidae, а также несколько видов из Aspredinidae и Bagridae также встречаются в морской среде.
Физические характеристики
Внешнее строение
Большинство сомов приспособлены к донному образу жизни. Как правило, они имеют отрицательную плавучесть, а это означает, что они обычно тонут, а не всплывают из-за уменьшенного газового пузыря и тяжелой костлявой головы. Сомы имеют различную форму тела, хотя у большинства из них цилиндрическое тело с уплощенной брюшной частью, позволяющей питаться бентосом.
Уплощенная головка позволяет копать субстрат, а также может служить в качестве крыла на подводных крыльях. У большинства есть рот, который может расширяться до больших размеров и не содержит резцовых зубов; сом обычно питается всасыванием или глотанием, а не кусает и режет добычу. Однако у некоторых семейств, особенно Loricariidae и Astroblepidae, есть присоска, которая позволяет им прикрепляться к объектам в быстро текущей воде. У сома также верхняя челюсть уменьшена до опоры для усиков; это означает, что они не могут выпячивать рот, как другие рыбы, такие как карп.
Канальный сом имеет четыре пары усиков.
У сома может быть до четырех пар усиков: носовые, верхнечелюстные (с каждой стороны рта) и две пары подбородочных усиков, хотя пары усиков могут отсутствовать, в зависимости от вида. Поскольку их усики более важны для обнаружения пищи, глаза сома обычно маленькие. Как и другие остариофизы, для них характерно наличие веберовского аппарата. Их хорошо развитый веберовский аппарат и уменьшенный газовый пузырь позволяют улучшить слух, а также звукопроизношение.
Пластины брони очевидны у Corydoras semiaquilus .
У сома нет чешуи; их тела часто обнажены. У некоторых видов покрытая слизью кожа используется для кожного дыхания, когда рыба дышит через кожу. У некоторых сомов кожа покрыта костными пластинками, называемыми щитками; некоторые формы бронежилетов несколько раз эволюционировали в рамках ордена. У лорикариоидов и азиатского рода Sisor панцирь в основном состоит из одного или нескольких рядов свободных дермальных пластинок. Подобные пластинки встречаются у крупных экземпляров Литодорас . Эти пластины могут поддерживаться позвоночными отростками, как у сколоплацид и Sisor , но отростки никогда не сливаются с пластинами и не образуют какой-либо внешней брони. Напротив, у подсемейства Doumeinae (семейство Amphiliidae) и у hoplomyzontines (Aspredinidae) панцирь образован исключительно расширенными позвоночными отростками, образующими пластинки. Наконец, латеральный панцирь дорадид, Sisor и hoplomyzontines состоит из гипертрофированных косточек боковой линии с дорсальной и вентральной пластинками.
Укус полосатого угря-сома Plotosus lineatus может привести к летальному исходу.
Все сомы, за исключением представителей рода Malapteruridae (электрические сомы), обладают сильным, полым, костистым ведущим шиповидным лучом на спинном и грудном плавниках. В качестве защиты эти шипы могут быть зафиксированы на месте так, чтобы они торчали наружу, что может нанести серьезные раны. Некоторые виды сомов могут использовать эти плавники для доставки едкого белка, если рыба раздражена. Этот яд вырабатывается железистыми клетками эпидермальной ткани, покрывающей шипы. У представителей семейства Plotosidae и рода Heteropneustes , этот белок настолько силен, что может привести к госпитализации людей, которым не повезло получить укус; у Plotosus lineatus укусы могут привести к смерти.
Молодь сома, как и большинство рыб, имеет относительно большие головы, глаза и задние срединные плавники по сравнению с более крупными и зрелыми особями. Эти молодые особи могут быть легко помещены в свои семьи, особенно те, у которых форма плавников или тела сильно унаследована; в некоторых случаях возможна идентификация рода. Насколько известно для большинства сомов, черты, которые часто характерны для видов, такие как положение рта и плавников, форма плавников и длина усиков, практически не различаются между молодыми и взрослыми особями. У многих видов картина пигментации также одинакова у молодых и взрослых особей. Таким образом, молодые сомы обычно напоминают и плавно развиваются во взрослую форму без отчетливых ювенильных специализаций. Исключениями являются ариидные сомы, у которых детеныши сохраняют желточные мешки на поздних стадиях ювенильной стадии, и многие пимелодиды, у которых могут быть удлиненные усики и плавниковые нити или узоры окраски.
Размер
Голова краснохвостого сома Phractocephalus hemioliopterus из Амазонки. Этот вид часто продается в молодом возрасте аквариумистам, которые мало подозревают, что он может достигать 120 см.
Сомы имеют один из самых больших диапазонов размеров среди костистых рыб одного отряда. Многие сомы имеют максимальную длину менее 12 см. Некоторые из самых маленьких видов Aspredinidae и Trichomycteridae достигают половой зрелости всего в 1 сантиметре (0,39 дюйма).
Большой сом, Silurus glanis , является единственным местным видом сома в Европе, помимо гораздо более мелкого родственного сома Аристотеля, обитающего в Греции. Мифология и литература описывают сома поразительных размеров, но это еще не доказано научно. Средний размер этого вида составляет около 1,2–1,6 м (3,9–5,2 фута), а рыба более 2 метров (6,6 фута) встречается очень редко. Самые крупные зарегистрированные экземпляры имеют длину более 2,5 метров (8,2 фута), а иногда превышают 100 кг (220 фунтов).
Крупнейший Ictalurus furcatus , пойманный в реке Миссисипи 22 мая 2005 г. , весил 124 фунта (56 кг). Самый крупный плоскоголовый сом, Pylodictis olivaris , когда-либо пойманный, был в Индепенденсе, штат Канзас, и весил 123 фунта 9 унций (56,0 кг). Однако эти записи бледнеют по сравнению с гигантским меконгским сомом, пойманным в северном Таиланде 1 мая 2005 г. и почти 2 месяца спустя опубликованным в прессе, который весил 293 кг (646 фунтов). Это самый большой гигантский меконгский сом, пойманный с тех пор, как тайские власти начали вести учет в 19 году.81. Гигантские меконгские сомы мало изучены, так как обитают в развивающихся странах и вполне возможно, что могут вырасти еще больше.
Сом в пищу
Жареное филе сома подается с картофелем и омлетом.
Сома широко ловили и выращивали в пищу на протяжении сотен лет в Африке, Азии, Европе и Северной Америке. Суждения о качестве и вкусе различаются: одни критики считают сома отличной едой, другие считают его водянистым и лишенным вкуса. В Центральной Европе сома часто рассматривали как деликатес, которым можно было полакомиться в праздничные и праздничные дни. Эту традицию принесли с собой мигранты из Европы и Африки в Соединенные Штаты, и на юге Соединенных Штатов сом является чрезвычайно популярной едой. Наиболее часто употребляемыми в пищу видами в Соединенных Штатах являются канальный сом и голубой сом, оба из которых распространены в дикой природе и все чаще разводятся на фермах. Сома едят по-разному; в Европе его часто готовят так же, как и карпа, но в Соединенных Штатах его обычно панируют с кукурузной мукой и жарят. В Индонезии сом – очень популярная еда. Их обычно подают на гриле в уличных киосках, называемых варунгами, и едят с овощами, блюдо называется 9.0009 Pecel Lele ( Lele — индонезийское слово, обозначающее сом). В Малайзии сома называют «икан кели», икан называют рыбой, икан кели также обычно жарят с добавлением специй в соответствии с предпочтениями и часто едят с вареным рисом. Радужная акула — обычная пищевая рыба в некоторых частях Азии. Вьетнамский сом не может быть легально продан как сом в США, и впоследствии его называют сваи. Сом , а не халяль[1] или кошерный, потому что у взрослой рыбы нет чешуи. Сом также богат витамином D.
Аквакультура
Основная страница: Выращенный на ферме сом
Сома легко разводить в теплом климате, что позволяет покупать недорогую и безопасную пищу в местных бакалейных лавках. Италуриды выращиваются в Северной Америке (особенно на юге, где Миссисипи является крупнейшим производителем сома в стране). Канальный сом ( Ictalurus punctatus ) поддерживает индустрию аквакультуры стоимостью 450 миллионов долларов в год. В Центральной Луизиане Морган Уокер-младший, бизнесмен из Александрии, в 1970 году превратил ранчо крупного рогатого скота площадью 1100 акров в пруды для ловли сома, чтобы выращивать рыбу в массовом масштабе для продажи и потребления.
Сом, выращенный во внутренних резервуарах или каналах, считается безопасным для окружающей среды, поскольку его отходы и болезни должны локализоваться и не распространяться в дикой природе.
В Азии многие виды сомов используются в пищу. Несколько видов ходячих сомов (Clariidae) и акульих сомов (Pangasiidae) интенсивно культивируются в Африке и Азии. Экспорт одного конкретного вида акул сома из Вьетнама, Pangasius bocourti , столкнулся с давлением со стороны американской индустрии сома. В 2003 году Конгресс США принял закон, запрещающий маркировку импортируемой рыбы как сома. В результате вьетнамские экспортеры этой рыбы теперь маркируют свою продукцию, продаваемую в США, как «рыба база». Trader Joe’s назвал замороженное филе вьетнамского пангасиуса Hypothalmus «полосатым».
Существует крупная и растущая торговля декоративными рыбами, в которой сотни видов сомов, таких как Corydoras и панцирные сомы-присоски (часто называемые плекосами), являются популярным компонентом многих аквариумов. Другими сомами, которые обычно встречаются в аквариумной торговле, являются сом банджо, говорящий сом и длинноусый сом.
Особый образ жизни
Большинство сомов не причиняют вреда людям, но некоторые из них могут вызывать проблемы. Говорят, что кандиру могут проникать в уретру человека, где остаются паразитами. В обычной жизни они паразитируют на жабрах рыб.
Malapteruridae — семейство электрических сомов. Несколько видов семейства могут произвести удар электрическим током до 350 вольт с помощью электробляшек электрического органа.
Изображения для детей
Все содержимое статей энциклопедии Kiddle (включая изображения статей и факты) можно свободно использовать по лицензии Attribution-ShareAlike, если не указано иное. Процитируйте эту статью:
Факты о соме для детей. Энциклопедия Киддла.
Сом: факты для детей
Сомы относятся к отряду костистых рыб, Siluriformes . В отряде около 40 семей. Siluriformes ) — очень разнообразная группа костистых рыб. Названные в честь своих выдающихся усиков, которые напоминают кошачьи усы, сомы различаются по размеру и поведению от самого тяжелого, гигантского меконгского сома из Юго-Восточной Азии и самого длинного сома из Евразии, до детритофагов (видов, которые поедают мертвый материал на дне). ), и даже крошечному паразитическому виду, обычно называемому кандиру, Ванделлия циррозная . Есть бронированные типы, а также голые типы, не имеющие чешуи. Несмотря на свое обычное название, не у всех сомов есть выступающие усики; то, что определяет рыбу как относящуюся к отряду Siluriformes, на самом деле является определенными особенностями черепа и плавательного пузыря. Сом имеет большое коммерческое значение; многие из более крупных видов выращиваются или вылавливаются для еды. Многие мелкие виды, особенно род Corydoras , играют важную роль в аквариумистике .
Содержание
- Распространение и среда обитания
- Физические характеристики
- Внешняя анатомия
- Размер
- Сом в пищу
- Аквакультура
- Особый образ жизни
- Картинки для детей
Распространение и среда обитания
Современные виды сомов обитают во внутренних или прибрежных водах всех континентов, кроме Антарктиды. Сомы в то или иное время населяли все континенты. Наиболее разнообразны сомы в тропической Южной Америке, Африке и Азии. Более половины всех видов сомов живут в Америке. Это единственные остариофизы, проникшие в пресноводные места обитания на Мадагаскаре, в Австралии и Новой Гвинее.
Они обитают в основном в пресноводных средах всех видов, хотя большинство населяют мелководные места обитания с проточной водой. Представители по крайней мере восьми семейств являются гипогейскими (живут под землей) с тремя семействами, которые также являются троглобитами (обитающими в пещерах). Таким образом, сомы являются одними из самых успешных пещерных колонизаторов среди рыб. Одним из таких видов является Phreatobius cisternarum , который, как известно, живет под землей во фреатических местообитаниях. Многочисленные виды из семейств Ariidae и Plotosidae, а также несколько видов из Aspredinidae и Bagridae также встречаются в морской среде.
Физические характеристики
Внешнее строение
Большинство сомов приспособлены к донному образу жизни. Как правило, они имеют отрицательную плавучесть, а это означает, что они обычно тонут, а не всплывают из-за уменьшенного газового пузыря и тяжелой костлявой головы. Сомы имеют различную форму тела, хотя у большинства из них цилиндрическое тело с уплощенной брюшной частью, позволяющей питаться бентосом.
Уплощенная головка позволяет копать субстрат, а также может служить в качестве крыла на подводных крыльях. У большинства есть рот, который может расширяться до больших размеров и не содержит резцовых зубов; сом обычно питается всасыванием или глотанием, а не кусает и режет добычу. Однако у некоторых семейств, особенно Loricariidae и Astroblepidae, есть присоска, которая позволяет им прикрепляться к объектам в быстро текущей воде. У сома также верхняя челюсть уменьшена до опоры для усиков; это означает, что они не могут выпячивать рот, как другие рыбы, такие как карп.
Канальный сом имеет четыре пары усиков.
У сома может быть до четырех пар усиков: носовые, верхнечелюстные (с каждой стороны рта) и две пары подбородочных усиков, хотя пары усиков могут отсутствовать, в зависимости от вида. Поскольку их усики более важны для обнаружения пищи, глаза сома обычно маленькие. Как и другие остариофизы, для них характерно наличие веберовского аппарата. Их хорошо развитый веберовский аппарат и уменьшенный газовый пузырь позволяют улучшить слух, а также звукопроизношение.
Пластины брони очевидны у Corydoras semiaquilus .
У сома нет чешуи; их тела часто обнажены. У некоторых видов покрытая слизью кожа используется для кожного дыхания, когда рыба дышит через кожу. У некоторых сомов кожа покрыта костными пластинками, называемыми щитками; некоторые формы бронежилетов несколько раз эволюционировали в рамках ордена. У лорикариоидов и азиатского рода Sisor панцирь в основном состоит из одного или нескольких рядов свободных дермальных пластинок. Подобные пластинки встречаются у крупных экземпляров Литодорас . Эти пластины могут поддерживаться позвоночными отростками, как у сколоплацид и Sisor , но отростки никогда не сливаются с пластинами и не образуют какой-либо внешней брони. Напротив, у подсемейства Doumeinae (семейство Amphiliidae) и у hoplomyzontines (Aspredinidae) панцирь образован исключительно расширенными позвоночными отростками, образующими пластинки. Наконец, латеральный панцирь дорадид, Sisor и hoplomyzontines состоит из гипертрофированных косточек боковой линии с дорсальной и вентральной пластинками.
Укус полосатого угря-сома Plotosus lineatus может привести к летальному исходу.
Все сомы, за исключением представителей рода Malapteruridae (электрические сомы), обладают сильным, полым, костистым ведущим шиповидным лучом на спинном и грудном плавниках. В качестве защиты эти шипы могут быть зафиксированы на месте так, чтобы они торчали наружу, что может нанести серьезные раны. Некоторые виды сомов могут использовать эти плавники для доставки едкого белка, если рыба раздражена. Этот яд вырабатывается железистыми клетками эпидермальной ткани, покрывающей шипы. У представителей семейства Plotosidae и рода Heteropneustes , этот белок настолько силен, что может привести к госпитализации людей, которым не повезло получить укус; у Plotosus lineatus укусы могут привести к смерти.
Молодь сома, как и большинство рыб, имеет относительно большие головы, глаза и задние срединные плавники по сравнению с более крупными и зрелыми особями. Эти молодые особи могут быть легко помещены в свои семьи, особенно те, у которых форма плавников или тела сильно унаследована; в некоторых случаях возможна идентификация рода. Насколько известно для большинства сомов, черты, которые часто характерны для видов, такие как положение рта и плавников, форма плавников и длина усиков, практически не различаются между молодыми и взрослыми особями. У многих видов картина пигментации также одинакова у молодых и взрослых особей. Таким образом, молодые сомы обычно напоминают и плавно развиваются во взрослую форму без отчетливых ювенильных специализаций. Исключениями являются ариидные сомы, у которых детеныши сохраняют желточные мешки на поздних стадиях ювенильной стадии, и многие пимелодиды, у которых могут быть удлиненные усики и плавниковые нити или узоры окраски.
Размер
Голова краснохвостого сома Phractocephalus hemioliopterus из Амазонки. Этот вид часто продается в молодом возрасте аквариумистам, которые мало подозревают, что он может достигать 120 см.
Сомы имеют один из самых больших диапазонов размеров среди костистых рыб одного отряда. Многие сомы имеют максимальную длину менее 12 см. Некоторые из самых маленьких видов Aspredinidae и Trichomycteridae достигают половой зрелости всего в 1 сантиметре (0,39 дюйма).
Большой сом, Silurus glanis , является единственным местным видом сома в Европе, помимо гораздо более мелкого родственного сома Аристотеля, обитающего в Греции. Мифология и литература описывают сома поразительных размеров, но это еще не доказано научно. Средний размер этого вида составляет около 1,2–1,6 м (3,9–5,2 фута), а рыба более 2 метров (6,6 фута) встречается очень редко. Самые крупные зарегистрированные экземпляры имеют длину более 2,5 метров (8,2 фута), а иногда превышают 100 кг (220 фунтов).
Крупнейший Ictalurus furcatus , пойманный в реке Миссисипи 22 мая 2005 г. , весил 124 фунта (56 кг). Самый крупный плоскоголовый сом, Pylodictis olivaris , когда-либо пойманный, был в Индепенденсе, штат Канзас, и весил 123 фунта 9 унций (56,0 кг). Однако эти записи бледнеют по сравнению с гигантским меконгским сомом, пойманным в северном Таиланде 1 мая 2005 г. и почти 2 месяца спустя опубликованным в прессе, который весил 293 кг (646 фунтов). Это самый большой гигантский меконгский сом, пойманный с тех пор, как тайские власти начали вести учет в 19 году.81. Гигантские меконгские сомы мало изучены, так как обитают в развивающихся странах и вполне возможно, что могут вырасти еще больше.
Сом в пищу
Жареное филе сома подается с картофелем и омлетом.
Сома широко ловили и выращивали в пищу на протяжении сотен лет в Африке, Азии, Европе и Северной Америке. Суждения о качестве и вкусе различаются: одни критики считают сома отличной едой, другие считают его водянистым и лишенным вкуса. В Центральной Европе сома часто рассматривали как деликатес, которым можно было полакомиться в праздничные и праздничные дни. Эту традицию принесли с собой мигранты из Европы и Африки в Соединенные Штаты, и на юге Соединенных Штатов сом является чрезвычайно популярной едой. Наиболее часто употребляемыми в пищу видами в Соединенных Штатах являются канальный сом и голубой сом, оба из которых распространены в дикой природе и все чаще разводятся на фермах. Сома едят по-разному; в Европе его часто готовят так же, как и карпа, но в Соединенных Штатах его обычно панируют с кукурузной мукой и жарят. В Индонезии сом – очень популярная еда. Их обычно подают на гриле в уличных киосках, называемых варунгами, и едят с овощами, блюдо называется 9.0009 Pecel Lele ( Lele — индонезийское слово, обозначающее сом). В Малайзии сома называют «икан кели», икан называют рыбой, икан кели также обычно жарят с добавлением специй в соответствии с предпочтениями и часто едят с вареным рисом. Радужная акула — обычная пищевая рыба в некоторых частях Азии. Вьетнамский сом не может быть легально продан как сом в США, и впоследствии его называют сваи. Сом , а не халяль[1] или кошерный, потому что у взрослой рыбы нет чешуи. Сом также богат витамином D.
Аквакультура
Основная страница: Выращенный на ферме сом
Сома легко разводить в теплом климате, что позволяет покупать недорогую и безопасную пищу в местных бакалейных лавках. Италуриды выращиваются в Северной Америке (особенно на юге, где Миссисипи является крупнейшим производителем сома в стране). Канальный сом ( Ictalurus punctatus ) поддерживает индустрию аквакультуры стоимостью 450 миллионов долларов в год. В Центральной Луизиане Морган Уокер-младший, бизнесмен из Александрии, в 1970 году превратил ранчо крупного рогатого скота площадью 1100 акров в пруды для ловли сома, чтобы выращивать рыбу в массовом масштабе для продажи и потребления.
Сом, выращенный во внутренних резервуарах или каналах, считается безопасным для окружающей среды, поскольку его отходы и болезни должны локализоваться и не распространяться в дикой природе.
В Азии многие виды сомов используются в пищу. Несколько видов ходячих сомов (Clariidae) и акульих сомов (Pangasiidae) интенсивно культивируются в Африке и Азии. Экспорт одного конкретного вида акул сома из Вьетнама, Pangasius bocourti , столкнулся с давлением со стороны американской индустрии сома. В 2003 году Конгресс США принял закон, запрещающий маркировку импортируемой рыбы как сома. В результате вьетнамские экспортеры этой рыбы теперь маркируют свою продукцию, продаваемую в США, как «рыба база». Trader Joe’s назвал замороженное филе вьетнамского пангасиуса Hypothalmus «полосатым».
Существует крупная и растущая торговля декоративными рыбами, в которой сотни видов сомов, таких как Corydoras и панцирные сомы-присоски (часто называемые плекосами), являются популярным компонентом многих аквариумов. Другими сомами, которые обычно встречаются в аквариумной торговле, являются сом банджо, говорящий сом и длинноусый сом.
Особый образ жизни
Большинство сомов не причиняют вреда людям, но некоторые из них могут вызывать проблемы.