Как детям правильно вести себя за столом: Три простых способа научить ребенка вести себя за столом

Правила поведения за столом: приучаем малыша вести себя прилично

Хорошие манеры порадуют всю семью и помогут ребенку чувствовать себя увереннее в будущем

При словах «правила поведения за столом» многие взрослые начинают мучительно вспоминать, какую вилку следует использовать для закусок, а какую — для рыбы. Казалось бы, зачем все эти «хорошие манеры» маленькому ребенку? На самом деле, чем раньше у малыша появится привычка хорошо вести себя за столом, тем увереннее он будет себя чувствовать.

Стол (не только ученический, но и обеденный) — стратегическое место для усвоения хороших манер, правил вежливости и навыков коммуникации. Поведение за столом — существенный момент воспитания: за едой можно налаживать социальные связи и учиться вести беседы. Чтобы завтрак, обед или ужин не превращались в поле битвы, лучше уже в самые ранние годы научить ребенка основным правилам поведения: приобретенные в детстве навыки останутся с ним на всю жизнь. Хорошие привычки позволят в дальнейшем адаптироваться к любым ситуациям и не попадать в неловкое положение из-за недостатка воспитания.

Правила общения

Обучение детей хорошим манерам за столом — важный этап развития и воспитания. Освоение социальных навыков, включая правила личной гигиены, умение слушать, соблюдение личных границ поможет детям расти и развиваться, уважая других и себя.

Дети учатся быстрее через подражание родителям и близким. Попросите всех членов семьи подавать хороший пример, и тогда младшие будут учиться у старших.

Знание правил поведения за столом нужно ребенку для самоуважения и для того, чтобы он мог быть приятным гостем в любой компании. Есть важные принципы, усвоив которые, дети смогут потом автоматически применять их во взрослой жизни.

Готовность помочь: перед едой предложите ребенку помочь накрыть на стол. После обеда он может вместе с вами убрать тарелки.

Терпение: прежде чем приступить к еде, нужно подождать, пока все сядут за стол и у всех будут полные тарелки. Тогда все присутствующие смогут наслаждаться едой одновременно и никому не придется ждать своей порции.

Вежливость: напомните ребенку, что он — не единственный «оратор» за столом и что внимание взрослых не принадлежит ему одному. Нельзя перебивать: необходимо дождаться, пока другой человек договорит. Прежде чем встать из-за стола, нужно попросить разрешения у взрослого. Расскажите ребенку, что прием пищи — процесс, который проходит в определенном ритме. Некрасиво надолго отлучаться, пока все за столом.

Родители почти с пеленок учат ребенка говорить «спасибо» и «пожалуйста». Поэтому удивительно наблюдать, как хорошие манеры куда-то улетучиваются, особенно в моменты сильного возбуждения (при виде картошки фри и других вкусностей, например). Напомните о важности волшебных слов, объясните, что «пожалуйста» превращает невежливое требование в вежливую просьбу, на которую быстрее можно получить положительный ответ.

Уважение: покажите ребенку, как жевать с закрытым ртом, и напомните, что нельзя есть и говорить одновременно. Объясните, что отрыжка — это не смешно, а неприлично и неприятно для других. Правда, прежде чем сердиться, убедитесь, что у ребенка нет проблем с пищеварением.

Благодарность: объясните детям, что принято благодарить того, кто приготовил обед, независимо от того, понравилось ли угощение. Покажите пример: поблагодарите хозяйку и оцените ее усилия в присутствии детей, даже если блюда ей не очень удались.

Правила гигиены

Мыть руки перед едой. Не просто напоминайте ребенку о необходимости мыть руки, а показывайте личным примером, что это необходимо! Гигиена — это тоже хорошие манеры.

Пользоваться салфетками. Напомните, что пальцы не принято облизывать, а руки нельзя вытирать о скатерть или одежду. Учите ребенка просить передать блюдо, которое он видит, но не может достать: неправильно тянуться за ним через весь стол.

Не играть с едой. Совсем маленькие дети любят есть руками, «пробуя» еду на ощупь и размазывая ее по себе и по столу. Это важный этап развития сенсорной системы. Он не должен длиться слишком долго, и после 2 лет нельзя разрешать ребенку играть с едой, а тем более бросать ее на пол.

Питаться спокойно. Учите ребенка брать еду небольшими порциями, а не заглатывать сразу большой кусок. Объясните, что так можно насладиться вкусом и полнее ощутить удовольствие от еды, особенно если на обед подают любимое блюдо.

Начиная с 2 лет детей можно учить правильно обращаться со столовыми приборами. Можно вырезать из картона вилки, ножи, тарелки и поиграть с ребенком в ресторан. Пусть ребенок будет официантом и накроет на стол, а вы — посетителем. Затем поменяйтесь ролями и покажите малышу, как пользоваться вилкой и ножом.

Удобное место — условие хорошего поведения

Когда ребенок становится старше, он уже может сидеть за столом, не расставляя локти и не раскладывая их на столе, и опираться на предплечья. А вот не вертеться, не ерзать, не «скакать» за едой — это, пожалуй, самое сложное для маленького ребенка правило хорошего тона.

Если ваш непоседа все время приподнимается на стуле, встает на колени, садится на край и раскачивается, возможно, ему просто неудобно. Он не достает ногами до пола? Подставьте скамеечку. Под спину — для поддержки — можно подложить подушку. Комфорт — залог хорошего поведения за столом!

Привить хорошие манеры — непростая задача. Как и любое обучение, оно требует многократных повторений, настойчивости и поощрения достижений. Но если вы будете терпеливы и последовательны и сами подадите малышу пример, то семейные обеды, походы в гости и в кафе станут временем общения в приятной компании!

     

Источник:

Сайт «Основы этикета»

Сайт о правилах этикета Hanna Gas 

Фото: Unsplash

Как научить ребёнка соблюдать этикет за столом? Правила поведения для детей за столом. Подготовка к еде и приучение к столовым приборам.

• Питание от А до Я

Каковы правила этикета за столом для детей?

Когда к вам приходили в гости маленькие детишки и превращали ужин в балаган, наверняка у вас внутри закипала ярость, и об их родителях (неважно насколько они близкие родственники), вы думали, что они не очень ответственно относятся к роли воспитателей. А теперь попробуйте сами научить своих детей правильно сидеть за столом, и вы поймете какой это тяжкий труд. Многие говорят, что дети должны быть детьми, то есть им позволяется играть, шутить, бегать все время, но такая позиция удобна только тем родителям, которые не хотят заниматься детьми, и в итоге мы повсюду замечаем, насколько дети избалованны. Вы должны с самого маленького возраста, прямо после исполнения годика объяснять своему чаду правила поведения детей за столом, и, несомненно, показывать пример, чтобы, глядя на свою маму, ребенок подражал её хорошим привычкам.

Готовимся к принятию пищи

Каждая кроха должна знать, что самое главное правило подготовки к принятию еды – это чисто вымытые руки. Пока ребенок маленький, вы должны помочь ему вымыть ручки и насухо их вытереть, и только потом усаживать его за стол. Когда ребенку исполнится 2-2,5 года, он уже должен на подсознательном уровне перед каждым приемом пищи вспоминать, что нужно бежать в ванную и мыть руки. Если малыш забывает, не ленитесь ему напоминать, потому что голова ребенка может быть забита всем чем угодно, только не правилами поведения.

Мальчишки уже сызмальства должны быть джентльменами, поэтому их нужно учить помогать дамам, отодвигать стульчик, пропускать маму за стол первой, и только потом усаживаться самому. Желательно, чтобы ярким примером был папа, который всегда ухаживает за мамой. Вы будете казаться ему идеальной парой, которой захочется подражать.

От того, насколько правильная посадка будет у ребенка за столом, зависит нормальное развитие его костей, в частности позвоночника. Поэтому за обеденным столом нужно думать о своей осанке, то есть о том, чтобы спина всегда была прямая. Пока ребенок маленький, желательно усаживать его в специальный стульчик для кормления и придвигать к столу. Малыш должен находиться на одном уровне со взрослыми, а не выглядывать из-под стола, иначе его действия будут еще более неуклюжими. Если же вы разрешаете ребенку сидеть на обыкновенном стуле, при необходимости подкладывайте ему под попу что-то мягкое, например, подушку.

Старайтесь всегда усаживать ребенка слева от себя, чтобы в любых ситуациях (если ребенок вымажется, перевернет тарелку, уронит ложку, раскапризничается), вы могли ему сразу помочь. Если вы сами едите правой рукой, то вам легче будет наблюдать боковым зрением за ребенком, сидящим слева.

Приучайте ребенка кушать вместе с вами, садиться каждый день в одно и то же время завтракать, обедать и ужинать. Если малыш видит, что на столе уже стоит еда, он не должен сразу же на неё набрасываться. Нужно подождать, пока рассядется вся семья, и лишь пожелав друг другу «приятного аппетита», все могут начинать кушать. Хватать со стола кусочки сыра, колбас, овощей и любых других продуктов некрасиво, и такие моменты нужно сразу пресекать. Однако не кричите на ребенка, а спокойно объясните, что нужно дождаться, пока все сядут за стол, и только потом брать еду.

Когда вы находитесь в гостях, расскажите малышу, что сначала рассесться должны все взрослые, а уж затем садятся дети, ведь вы наверняка не раз сами видели, как невоспитанное дитё плюхается на стул первым, а мамы за ухо выводят их из-за стола за непослушание.

Чтобы такого не случилось, особое ударение в своей семье делайте на то, что в первую очередь за стол садятся взрослые.

И вот когда малыш усажен за стол, положите ему полотняную салфетку на колени, а бумажную под тарелку. Конечно, если ребенок еще маленький, то ему надевают нагрудник, но от полотенечек не нужно отказываться, потому что они защитят его одежду от рассыпанных крошек и брошенной еды. Дети за столом должны знать, что полотняная салфетка всегда лежит на ногах, и ею можно вытереть только руки. Бумажная салфетка является вспомогательной, и ею вытирают ротик, щечки, лобик или обпачканные ручки.

Приучаем ребенка к столовым приборам

Деткам до 3-х лет желательно давать только ложку, чтобы они сначала научились управляться с предметом без острых краев. Конечно, совсем крохотные малыши вряд ли поймут, почему нельзя переворачивать тарелку или почему обмазывать кошку кашей плохо, но если ребенок начинает играться, значит, он не голоден, а соответственно тарелку можно забирать.

Уже к 1,5 годам дети за столом начинают правильно кушать ложкой, самостоятельно держат чашку и могут поднести её ко рту, не пролив ни капли.

После 3-х лет приучайте ребенка к вилке, но обязательно следите за ним, не оставляйте со столь опасным предметом наедине. Когда ребенку исполнится 5 лет, ему можно объяснять этикет за столом для детей, показывая еще один прибор – нож. Можно приобрести настоящий сервировочный набор для малыша с красивыми ручками – в них точно будет нож, но он не будет острым, поскольку специально сделан для ребенка. Малыш должен запомнить главное правило – если используешь нож, то его нужно держать в правой руке, а вилку в левой.

Если нож не требуется, то вилку держат в правой руке. Расскажите малышу, что мясо обязательно нужно кушать, разрезая на части ножом, при этом на собственном примере покажите ребенку, как это делается: вилка должна стоять к тарелке под наклоном, а не перпендикулярно, чтобы в случае её соскальзывания все содержимое тарелки не высыпалось на вас или на пол.

Не нужно разрезать кусок мяса сразу на мелкие части – лучше отрезать маленькие кусочки по мере того, как они съедаются, потому что, если разрежете сразу, то оно быстро остынет и станет уже не таким вкусным (обязательно помогайте ребенку разрезать пищу, если у него не получается).

Правила поведения детей за столом

Все мы помним, как наши мамы изо дня в день, как молитву, произносили за столом эти слова: «Не чавкай!», «Не ёрзай!», «Не балуйся с едой!», «Не говори с набитым ртом!», «Тщательно пережевывай!». Вы же научились этому, значит и ваши дети должны знать и соблюдать эти правила.

• Осанка прямая, локти на стол не ставим, но кисти рук обязательно должны быть на столе, а не под ним.
• Нельзя кричать, петь за столом, много разговаривать (а тем более с набитым ртом).
• Нельзя лезть руками в тарелку и играть с едой.
• Хлеб брать только руками.
• Нельзя чавкать и громко хлебать, нужно набирать в ложку немного пищи, чтобы можно было прожевать её с закрытым ртом.
• Кушать нужно, не торопясь, тщательно пережевывая пищу. Выплевывать, а тем более плеваться едой строго запрещается, и такие моменты должны пресекаться сразу.
• Нужно съедать всю еду, которая лежит в тарелке. Это правило ребенок может выполнить лишь в том случае, если мама положила ему правильную порцию, то есть столько, сколько может съесть малыш. Лучше положить меньше и потом дать ребенку добавку, чем приучать его к перееданию.
• Запачканные ротик и ручки нужно вытирать салфеткой после каждого приема пищи.
• После каждой трапезы обязательно нужно сказать «Спасибо» тому, кто эту еду купил и приготовил.
• Оставаться за столом нужно до тех пор, пока все не закончат трапезу и не встанут из-за стола. Если ребенку скучно слушать взрослые разговоры, он может уйти, лишь предварительно спросив у родителей разрешения.

Как научить ребенка соблюдать этикет за столом?

Самым наглядным примером и авторитетом для малыша должны быть его родители, так что если хотите вырастить воспитанного, социально приспособленного человека, следите в первую очередь за своим поведением. Дети – это наше отражение, и если в кругу семьи у вас позволена отрыжка, громкие разговоры за столом, выражение неудовольствия едой, то и ребенок будет поступать так же, что неприемлемо для общественности.

Маленьким деткам можно рассказывать об этикете в игровой форме, посадив за импровизированный стол зайчиков, медведей и других мягких игрушек, для детей постарше любые правила нужно доступно объяснять и не лениться каждый раз повторять их до тех пор, пока ребенок не будет выполнять их автоматически.

Подавайте еду ребенку в разной посуде: в глубокой супы, в мелкой вторые блюда, в розетках и блюдцах десерты. Подсказывайте, какой прибор для какого блюда нужен: для супа – ложка, для второго – вилка, для десерта – маленькая ложка. Таким образом, вы ненавязчиво прививаете ребенку правильное поведение за столом. Просите у ребенка помощи в сервировке стола, и уже после нескольких семейных праздников ребенок лучше вас будет знать, какой прибор куда положить или поставить, и зачем он вообще нужен.

Когда вы учите ребенка, никогда на него не кричите, потому что в этом случае малыш как бы закрывается от вас, и ни одно ваше слово до него не дойдет. Новые правила поведения за столом вводите постепенно, а не рассказывайте ребенку всё по пунктам за один обед. Когда ребенок научится выполнять одно требование, пора приучать его к другому, и так постепенно вы достигнете успехов в его обучении этикету. Правильное поведение за столом для детей является непосильной задачей, но благодаря вашему терпению и желанию научить ребенка правильно себя вести, в будущем вы будете горды за свое чадо.

Ссылаясь на неусидчивость своих крох, мамы часто прощают им мелкие шалости, постоянное ёрзанье, баловство. Такое поведение терпимо, когда ребенку годик – два, но чем старше становится малыш, тем строже к нему нужно относиться.

И если ребенок откажется в очередной раз вести себя хорошо, скажите, что больше за стол со взрослыми он не сядет, а это очень важный момент для ребенка – сидеть со взрослыми за одним обеденным столом и делать то же, что и они.

Когда ребенок, наваливаясь всем телом, пытается достать хлеб или соль на другом конце стола, скажите, что так делать некрасиво, к тому же можно вымазаться едой. Объясните малышу, что он за столом не один, и маме будет только в радость помочь своему чаду. Передайте ему солонку или хлеб, и скажите, чтобы в следующий раз ребенок просил передать ему то, до чего он не дотягивается вытянутой рукой.

Отрыжки пресекайте сразу, и объясняйте доступным языком, что так делают только невоспитанные дети. Чтобы не случалось таких казусов, не давайте ребенку газированную воду. Ну а если ребенок все же не сдержался, учите его закрывать рот и обязательно извиняться в таких случаях. Если он не будет делать отрыжку дома, то и в гостях за него переживать не стоит.

Если ребенку не нравится приготовленное блюдо, он тут же скажет об этом, да еще и в обидной форме, потому что еще не понимает, что такое тактичность. Наверняка маме, которая стояла у плиты полдня и готовила ужин, будет очень неприятно слышать такие вещи. Объясните ребенку, что о еде нельзя отзываться плохо, даже если она ему не нравится. Лучше ничего не сказать, чем обидеть маму, так что если ребенку не нравится суп, пусть он его просто отставит и попросит что-то другое, но не будет огорчать кормилицу. Если ребенок не ест за столом, и каждый раз отказывается от пищи, то родителям нужно пересмотреть список продуктов и добавлять с каждым разом новые ингредиенты или готовить новые блюда – дети любят красивую, красочно украшенную, новую и вкусную еду.

Девочки! Давайте делать репосты.

Благодаря этому к нам заглядывают специалисты и дают ответы на наши вопросы!
А еще, вы можете задать свой вопрос ниже. Такие как вы или специалисты дадут ответ.
Спасибки 😉
Всем здоровых малышей!
Пс. Мальчиков это тоже касается! Просто девочек тут больше 😉

Понравился материал? Поддержите — сделайте репост! Мы стараемся для вас 😉

Gnomik.ru ©

Как вы накрываете на стол?

ИСКУССТВО И КУЛЬТУРА — Еда

Задумывались ли вы когда-нибудь…

• Как вы сервируете стол?
• Что такое этикет?
• Почему хорошие манеры важны?

Метки:

Просмотреть все метки

• закуска,
• поведение,
• курс,
• чашка,
• десерт,
• напиток,
• есть,
• этикет,
вилка
• ,
• стекло,
9Руководство 0007,
• человеческое поведение,
• нож,
• манеры,
• еда,
салфетка
• ,
• плита,
• уважение,
• ресторан,
столовое серебро
• ,
• социальный,
• ложка,
• стол,
• посуда,
• вода

 

Когда вы ужинаете дома с друзьями и членами семьи, вы все собираетесь за кухонным столом? Вы используете тонкий фарфор или бумажные тарелки? Знаете ли вы, что существуют правила сервировки стола? Это так!

О чем мы говорим? Этикет! Этикет – это набор основных правил правильного поведения в различных ситуациях. Сегодня мы сосредоточимся на демонстрации хороших манер за столом.

Например, чтобы правильно сервировать стол, нужно знать, где ставить посуду относительно тарелки. И нет, класть их все кучкой посредине тарелки — не этикет!

Обычно вилки идут слева, а ножи и ложки – справа. Конечно, это будет зависеть от того, сколько посуды вы используете, что, в свою очередь, будет зависеть от того, насколько изысканной будет ваша еда. Если у вас много посуды, такой как вилки для салата и суповые ложки, посуда, которую вы будете использовать в первую очередь, будет снаружи.

Еще несколько правил, о которых следует помнить: (1) лезвия ножей всегда должны быть обращены к тарелке; и (2) салфетка лежит слева от вилок или на тарелке. Если вы помните эти основы, вы будете правильно накрывать на стол в кратчайшие сроки!

Конечно, есть много других правил этикета, которые нужно знать, чтобы правильно вести себя за обеденным столом. Изучение хороших манер важно, потому что это важный способ проявить уважение к другим в социальной среде.

Вот некоторые из наиболее важных правил поведения за столом, которые каждый должен знать и практиковать за столом:

• Сначала умойся! Прежде чем подойти к столу, чтобы поесть, приберитесь. Вымойте руки и лицо. Если ваши волосы грязные, расчешите их. Гордитесь своим внешним видом!
• Положите салфетку на колени и держите ее там до тех пор, пока она вам не понадобится.
• Не начинайте есть, пока все не сядут и не будут готовы к еде. Как только вы начнете есть, делайте это медленно и легко. Разговаривайте и поддерживайте зрительный контакт с другими.
• Используйте приятные слова, такие как «пожалуйста» и «спасибо», когда просите других передать еду. Будьте добры к повару и похвалите блюдо… даже если оно не было вашим любимым! Предложите помочь убраться после еды.
• Используйте посуду, а не руки! Также следует жевать с закрытым ртом и воздерживаться от грубых звуков.

Это всего лишь несколько рекомендаций, но их полезно запомнить. Используйте свой здравый смысл. Большинство людей знают основные правила хорошего поведения, поэтому обязательно покажите, что вы знаете, когда едите с другими!

Интересно, что дальше?

Завтрашнее чудо дня имеет средневековый оттенок!

Попробуйте

Не окажете ли вы нам честь попробовать одно или несколько из следующих занятий с другом или членом семьи?

• Думаете, у вас есть все необходимое, чтобы правильно накрыть стол? Используя то, что вы узнали в сегодняшнем чуде дня, попробуйте. Скажи своим родителям, что сегодня ты будешь накрывать на стол. Если вам нужна помощь в запоминании того, что и где лежит, просто зайдите в Интернет и распечатайте некоторые из этих удобных салфеток для сервировки стола. Вскоре они у вас исчезнут, и они вам не понадобятся!
• Сегодня, пока вы ужинаете, примените на практике то, что вы сегодня узнали. Поделитесь тем, что вы узнали об этикете и хороших манерах, с друзьями и членами семьи. Мы все можем время от времени использовать напоминания о том, как вести себя наилучшим образом! Каким правилам обычно следуете вы и члены вашей семьи? Есть ли правила, которые вы склонны регулярно нарушать? Есть ли какие-то особые правила, которым вы следуете, которые не были упомянуты в сегодняшнем Чуде дня? Если это так, не забудьте прокомментировать сегодняшнее Чудо дня, чтобы сообщить своим чудо-друзьям о других правилах, которым полезно следовать!
• Готовы принять вызов? Попросите взрослого сводить вас на специальную экскурсию в модный ресторан. Вы знаете вид. Если вы не уверены, о каком ресторане идет речь, попробуйте найти ресторан, в котором требуется предварительный заказ и используются салфетки из настоящей ткани! В дополнение к наслаждению качественной едой, найдите время, чтобы усвоить все возможные подробности о ресторане, связанные с тем, что вы узнали сегодня. Настройки места правильные? Сколько посуды представлено? Куда положили салфетки? Наблюдайте за другими посетителями вокруг вас. Какие правила хороших манер за столом, по вашему мнению, они соблюдают? Есть ли какие-то правила, которые люди нарушают? Получайте удовольствие и наслаждайтесь демонстрацией хорошего этикета!

Wonder Sources

• http://www.parents.com/toddlers-preschoolers/development/intellectual/teaching-kids-to-set-the-table/
• http://www.emilypost.com/table -манеры-подменю/базовая-настройка стола
• http://simplekids.net/learning-to-set-the-table/
• http://www.squidoo.com/parrenting-tips–table манеры для детей
• http://www.emilypost.com/home-and-family-life/children-and-teens/408-top-table-manners-for-kids

Получил?

Проверьте свои знания

Wonder Words

• манеры
• стол
• хороший
• дисплей
• поведение
• ситуаций
• посуда
• социальный
• уважение
• внешний вид
• разговор
• милостивый
• комплимент
• этикет
• ужин
• салфетка
• поддерживать
• любимый

Примите участие в конкурсе Wonder Word

Оцените это чудо

Поделись этим чудом

×

ПОЛУЧАЙТЕ СВОЕ ЧУДО ЕЖЕДНЕВНО

Подпишитесь на Wonderopolis и получайте Чудо дня® по электронной почте или SMS

Присоединяйтесь к Buzz

Не пропустите наши специальные предложения, подарки и рекламные акции. Узнай первым!

Поделитесь со всем миром

Расскажите всем о Вандополисе и его чудесах.

Поделиться Wonderopolis

Wonderopolis Widget

Хотите делиться информацией о Wonderopolis® каждый день? Хотите добавить немного чуда на свой сайт? Помогите распространить чудо семейного обучения вместе.

Добавить виджет

Ты понял!

Продолжить

Не совсем!

Попробуйте еще раз

Этикет поведения за столом

Введение

Правила поведения за столом делают прием пищи с другими приятным занятием. Нет ничего более тревожного, чем делить трапезу с людьми, которые едят с открытым ртом, барабанят пальцами по столу и понятия не имеют, как правильно вести себя во время еды. Регулярно обедая за семейным столом, вы научите своих детей правильному обеденному этикету, что поможет им во взрослом возрасте. Правильный обеденный этикет необходим для свиданий, встреч за ужином на рабочем месте и всех видов социальных мероприятий.

Управление своим телом за столом

Не забывайте, что вы делите обеденный стол с другими; вы не можете просто сгорбиться над тарелкой и засунуть ноги под стол, как будто пространство бесконечно. Это, по-видимому, особое несчастье подростков, которые либо бездельничают в своих креслах, как если бы они были креслами с откидной спинкой, либо падают на свои тарелки, складываясь, чтобы избежать контакта с людьми. Правильная осанка означает сидеть, поставив ноги на пол. Скрещивать ноги следует только в лодыжках.

Держите локти под контролем. Вы можете класть их на края стола, когда время от времени разговариваете, но не ставьте их там, как будто стол — это опора, которая поддерживает вас. Раньше этикет предписывал никогда не класть локти на стол, но между блюдами это совершенно нормально, если вы поддерживаете беседу. Только не делайте этого все время или во время еды. Возможно, вам будет удобнее просто положить запястья на стол или даже положить руки на колени. Это действительно зависит от вас. Кроме того, не размахивайте руками во время разговора и не упирайтесь локтями в соседей, когда нарезаете себе еду. Научитесь резать еду, прижимая локти к телу.

Не играйте с посудой или стаканом для питья и не стучите пальцами по столу. Другие за столом будут раздражены, а неприятный фоновый шум мешает разговору. Также раздражает наблюдение за тем, как кто-то крутит свои волосы или играет с едой на тарелке. Постукивание ногами относится к той же категории; вы не предоставляете музыкальное развлечение!

Правильные правила обеда

Правила этикета во время обеда касаются большинства общих приличий, которые делают прием пищи приятным, делая его более организованным и придавая ему определенный поток. Например, вы всегда передаете еду с одной и той же стороны, чтобы избежать путаницы или передачи слишком большого количества вещей в разных направлениях. Это просто делает вещи проще. Правила, которые следует помнить, включают в себя:

· Всегда говорите «пожалуйста», когда просите кого-то передать вам что-то за столом, а затем благодарите человека, когда получаете это.

· Не тянитесь через стол за чем-то, что находится слишком далеко. Вы рискуете что-то пролить или засунуть рукав в чужую еду, а это моветон.

· Перемещайте продукты вокруг стола против часовой стрелки, начиная с головы. Возьмите то, что хотите, из сервировочной миски и передайте вправо.

· Всегда пробуйте пищу перед добавлением соли или перца из уважения к таланту повара. Можно слегка приправить еду, но не думайте, что вам нужно будет приправить ее перед тем, как попробовать.

Хотите узнать больше? Почему бы не пройти онлайн-курс по этикету?

· Нарежьте мясо по одному куску за раз и съешьте каждый кусок, прежде чем резать следующий.

· Всегда медленно жуйте с закрытым ртом.

· Чаще вытирайте рот и руки салфеткой.

· Каждый раз, когда вы обедаете в ресторане или на банкете, всегда кладите салфетку на колени перед ужином. Если вам нужно встать во время еды, не кладите салфетку на стол; другие обедающие не хотят смотреть на твою грязную салфетку. Вместо этого положите его на стул. Тем не менее, в конце еды вы должны положить салфетку рядом с тарелкой. Если вы уроните салфетку на пол, не поднимайте ее; попросите ваш сервер или хост для нового.

· Если вы едите дома, совершенно нормально попросить вторую порцию. Если вы гость в чужом доме, подождите, пока вам не предложат вторую порцию, если ее больше нет, чтобы не смущать хозяйку.

· Если вам подали что-то, что вам не нравится, просто оставьте это на тарелке. Если кто-то спросит, почему вы не едите, просто скажите, что вы не очень голодны. Не признавайтесь, что вы не любите свеклу, цветную капусту или что-то другое.

· Суп правильно съедается, если окунуть в него ложку и двигать ее от себя, а не к себе, а затем потягивать его сбоку от ложки. Вы не кладете ложку полностью в рот и никогда не хлебаете.

· Что делать, если вам в рот попало что-то, что вы не можете есть? Если это что-то вроде оливковой косточки, просто аккуратно вытащите ее и положите сбоку от тарелки. Если вы можете легко сделать это с помощью вилки, это предпочтительнее. Однако, если это что-то вроде крошечной рыбьей кости или кусочка мясного жира, которые вы не можете проглотить, вы можете незаметно выплюнуть их в салфетку, чтобы никто не видел.

· Не смазывайте маслом всю булку или ломтик хлеба сразу. Разломайте его на более мелкие кусочки и смажьте маслом каждый кусочек перед тем, как съесть. Не забудьте положить хлеб с маслом на отдельную тарелку для хлеба, если таковая имеется. Когда масло пройдет, возьми достаточно для хлеба, положи его на тарелку и смажь хлеб маслом, как тебе нужно.

· Извиняйтесь за стол во время еды только в случае необходимости. Если вам нужно уйти в туалет, просто скажите: «Извините, я скоро вернусь». Вам не нужно объявлять, куда вы идете; никто не хочет слышать об этом во время еды.

· Не ешьте из чужой тарелки. Это грубо и антисанитарно. Если вы действительно хотите отведать чье-то блюдо на ужин, спросите, можете ли вы попробовать его до того, как другой человек начнет есть, и подождите, пока этот человек возьмет порцию со своей тарелки и перенесет ее либо на вашу тарелку, либо на чистую тарелку. предоставляется сервером.

· Когда женщина выходит из-за стола или возвращается к нему, мужчины должны ненадолго встать из уважения и вежливости.

· Если бокалы для вина расставлены по всем местам и вы не хотите вина, просто положите руку на бокал, когда официант доберется до вас. Если вы упустите возможность, просто не пейте вино после того, как оно налито, а не поднимайте вокруг него шумиху. Не переворачивайте стакан вверх дном, как это делают некоторые люди; это неправильно.

· Если кто-то просит соли или перца, всегда передайте и солонку, и перечницу. Это держит набор вместе.

Понимание настроек места

Взглянув на обстановку места выше, вы можете увидеть, что там несколько посуды, и вы можете быть напуганы.