Год собаки 2018 что готовить: Что приготовить на Новый год собаки 2018: простые рецепты

Что приготовить на Новый год собаки 2018: простые рецепты

До новогоднего торжества осталось меньше месяца, а узнать и успеть нужно многое – как встречать, что надеть и что приготовить на Новый 2018 год, чтобы угодить хозяйке года и завоевать ее благосклонность на все 12 месяцев.

Известно, что каждый год по восточному гороскопу имеет своего покровителя – животное, каждый из которых имеет свои предпочтения в цветах и блюдах.

Новый 2018 год — год Желтой Земляной Собаки, в отличие от предыдущих огненных стихий, обещает быть спокойным и жизнерадостным.

Следовательно, и меню на Новый год нужно составить так, чтобы праздничный стол “ломился” от вкусных и сытных яств, которые легко и просто приготовить и в то же время выглядят ярко и красочно.

Как угодить Собаке

В Новый год на столе обязательно должны присутствовать блюда, оформленные в цветах покровительницы года. Считается, что любимые цвета Собаки — это все оттенки желтого, коричневого и зеленого.

Значит, для оформления блюд можно использовать лимоны, желтый сладкий перец, огурцы, яблоки и другие овощи и фрукты этих оттенков. На Новый год в меню основное место занимает мясо – любимый продукт Собаки, но учтите, что она не любит очень жирную пищу.

От рыбных закусок, овощей, фруктов и сладостей хозяйка Нового 2018 года также не откажется.

Если хотите угодить Собаке, закуски оформите в виде нарезок оригинальной формы, которые можно с легкостью поместить в рот за один раз, так как символ Нового 2018 года обожает маленькие порции.

Маленькие красочные бутерброды-канапе, фаршированные тарталетки, рулетики из лаваша и так далее украсят любое праздничное застолье, в том числе и на Новый год.

Чтобы облегчить задачу в предновогодней суматохе Sputnik Грузия предлагает Вам простые рецепты, которые порадуют Ваших близких в Новый год. Их очень легко приготовить.

Свинина с картофелем в фольге

Для этого простого, но вкусного рецепта понадобится: 1 килограмм свиной вырезки, 4 крупных или 6 средних картошек, 4 зубчика чеснока, 1 пучок укропа и соль по вкусу.

Как приготовить: мясо помойте и очистите от пленок. Картошку очистите и нарежьте на четыре части, зелень помойте и нарежьте.

Положите на противень большой пласт толстой фольги, уложите на середину вырезку, предварительно смазанную чесноком, пропущенным через давилку, а вокруг разложите картошку. Накройте фольгой, хорошо заверните края и слегка придавите фольгу сверху, чтобы не оставлять много пространства для воздуха.

Отправьте противень в духовку и выпекайте блюдо 60 минут при температуре 200 градусов. Перед подачей посолите, поперчите, при желании, и посыпьте укропом.

Говядина с баклажанами

Сочное и вкусное блюдо, рецепт приготовления которого очень прост, придется по вкусу любому. Блюдо лучше готовить в сотейнике — низкой кастрюле с толстыми стенками и дном, что позволяет теплу распределяться более равномерно.

Для этого простого рецепта понадобится: 1 килограмм говяжьей мякоти, 4 среднего размера баклажана, две головки лука, 5-6 зубчиков чеснока, 50 грамм растительного масла, 100 грамм вина, приправы (мята и кондари (чабер), а также соль по вкусу.

Как приготовить: мясо помойте и дайте воде стечь. Далее нарежьте небольшими кусочками поперек волокон. Баклажан очистите и порежьте полукольцами или брусочками.

Мясо, при желании предварительно отбитое, посолите и смажьте чесноком, пропущенным через давилку, и дайте постоять.

Лук, нарезанный полукольцами или квадратиками, подержите в сотейнике на огне, пока он не станет прозрачным. Затем выложите в сотейник мясо, баклажаны, добавьте масло и вино и на самом маленьком огне тушите до готовности мяса. Когда мясо будет почти готово, добавить соль и приправы.

Куриные крылышки

Курятина, как и мясо любой другой птицы, по вкусу любой собаке, поэтому этот продукт должен присутствовать на праздничном столе в Новый год.

Куриные крылышки — один из любимых продуктов кулинаров, так как их легко приготовить и у них прекрасный вкус. Запеченным куриным крылышкам будут рады как все собравшиеся за новогодним столом, так и хозяйка Нового 2018 года – ну, какая собака не любит погрызть косточки.

Для этого простого рецепта понадобиться 1 килограмм куриных крылышек, по 100 грамм сметаны и кетчупа, 3 зубчика чеснока, приправы, соль по вкусу.

Как приготовить: крылышки промойте и дайте воде стечь. Перемешайте сметану с кетчупом, добавите чеснок, выдавленный через давилку, и приправы. Затем подготовленные крылышки натрите солью и при желании перцем и залейте смесью. Перемешать и оставьте на два часа.

На противень застелите фольгу и слегка смажьте ее растительным маслом. Поверх выложите крылышки и запекайте 30-40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Запеченная семга

В Новый год никто не откажется от удовольствия полакомиться вкусной и полезной семгой, в том числе и Собака.

Предлагаем простой рецепт приготовления семги для Нового года: на два стейка понадобятся сок одного лимона, приправы (сухая трава тархуна (эстрагон), соль.

Как приготовить: стейки помойте и обсушите, потрите солью и эстрагоном, полейте соком лимона и оставьте на час. Затем заверните каждый стейк по отдельности в фольгу, выложите на противень и в течение получаса запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов.

За 5 минут до готовности, разверните фольгу и сбрызните рыбу соком лимона.

Перцы, запеченные в духовке

Овощные или смешанные блюда на праздничном застолье в Новый 2018 год будут очень кстати, так как наступает год Желтой Земляной Собаки. Поэтому предлагаем рецепт, который легко приготовить.

Для этого просто рецепта понадобится: 3 сладких перца среднего размера, желательно разноцветные, 250 грамм свежих шампиньонов, одно куриное филе, две небольшие луковицы, 100 грамм сыра, 1 столовая ложка сметаны, соль, перец по вкусу и зелень петрушки для украшения.

Как приготовить: перцы помойте, разрежьте пополам и удалите ножку и семена. Очищенный лук измельчите блендером. Нарежьте куриное филе мелко, а грибы дольками. Натрите на терке сыр.

Завершив подготовительные работы, приступайте непосредственно к готовке.

Обжарьте лук в сковородке до мягкости на растительном масле. Добавьте куриное филе. Обжаривайте, пока мясо не станет белым. Потом добавьте грибы и обжаривайте, пока они не уменьшатся в размере.

Добавьте сметану, половину протертого сыра, посолите, поперчите и хорошенько перемешать. Выложите перцы в форму для запекания и наполните приготовленной начинкой. Запекайте в течение получаса в предварительно прогретой до 180 градусов духовке.

За 5 минут до готовности достаньте форму из духовки, посыпьте оставшимся сыром и верните обратно. Перед подачей на стол украсьте перцы зеленью.

Выбор блюд очень велик, всех не перечислишь. Меню на Новый год можно составить в соответствии с вашими вкусами и предпочтениями ваших близких, так как Желтая Земляная Собака в целом не привередлива.

Главное — встретить год Собаки, дарующей тепло, комфорт и добрые намерения, весело и в кругу родных и любимых людей.

Материал подготовлен на основе открытых источников

Год Собаки-2018: что приготовить на стол, рецепты и фото

Подготовка к Новому-2018 году начинается задолго до наступления праздников. Хозяйки продумывают, что вкусного приготовить праздничное меню, выбирают новые необычные рецепты по фото новогодних блюд в Сети. Каждая хочет угодить гостям и не обидеть хозяйку наступающего Нового-2018 года — Желтую Собаку.

Собака — животное семейное, любящее уют и вкусную еду, поэтому новогодний стол должен изобиловать вкусностями.

Что готовить в год Желтой Собаки?

Считается, что Собака — животное, не терпящее роскошь, поэтому блюда на новогоднем столе должны отличаться простотой. Особых изысков на новогодний стол можно не ставить, однако блюда должны быть вкусными и сытными. Желтая Собака предпочитает цвета горящего очага, поэтому новогодний стол нужно сервировать в цветах:

• золотом,
• желтом,
• бежевом.

Праздничный стол желательно украсить фигурками собачек: и вкусных, и несъедобных.

Что приготовить на Новый год-2018 | thesunpetersburg.com

Посуда на столе в этом году предпочтительна из натуральных материалов:

• керамики,
• дерева,
• металла.

Любимые блюда Собаки, конечно, изготовлены из мяса. Можно выбрать любое: свинину, баранину, телятину или птицу. В приготовлении блюд из мяса проявите фантазию: жарьте, запекайте, тушите, вяльте — лишь бы было вкусно. Не забудьте о закусках и холодных салатах. Собака любит сладости, поэтому позаботьтесь и о десертах. Большой красивый торт станет украшением праздника и наверняка угодит хозяйке года.

Оригинальные рецепты на Новый год-2018

Что же приготовить на Новый-2018 год? Сложностей с выбором блюд не будет. Желательно присутствие на праздничном столе:

• блюд из овощей и зелени,
• всевозможных салатов,
• блюд из мяса и птицы,
• сладостей и фруктов.

Собака посчитает нежелательными на столе блюд «для кошек» из рыбы.

Оригинальные рецепты на Новый год-2018

Закуска

Помочь решить проблему красивых и ярких блюд на новогоднем столе могут закуски, которые благодаря необычной, оригинальной подаче станут «изюминкой» праздничного стола. В каком блюде, как не в закусках, хозяйка сможет проявить мастерство и творческий подход.

Балык из свинины «по-домашнему»

Простая и изысканная закуска — балык из свинины по-домашнему. О его приготовлении позаботьтесь заранее.

Ингредиенты:

• 700 грамм вырезки свинины
• 350 грамм крупной каменной соли
• сбор из специй: кардамона, перца разных видов, гвоздики, мускатного ореха, кумина

Что приготовить на Новый год-2018: балык из свинины «по-домашнему» | povar.ru

Приготовление: разрежьте вырезку на две продольные части и хорошо натрите солью. Поставьте на сутки в холодильник. Мясо пустит сок и станет упругим. Разотрите смесь из приправ и хорошенько обваляйте в ней мясо. Заверните вырезку в пергаментную бумагу и поставьте в холодное место. Каждый день переворачивайте балык. Через 5 дней мясо готово. Подайте балык на стол тонко порезанными ломтиками.

Яркие рулетики из свежего огурца

Рулетики из огурцов — яркая, свежая и сочная закуска. Зеленое яркое пятно на столе порадует глаз гостей.

Ингредиенты:

• 3 свежих огурца
• 150 грамм нетвердого сыра
• 50 грамм каперсов
• 50 грамм оливок
• укроп
• соль
• 30 грамм сметаны

Что приготовить на Новый год-2018: яркие рулетики из свежего огурца | nethouse.ua

Приготовление: смиксовать начинку поможет ваша фантазия. Нарежьте зелень и смешайте с натертым на мелкой терке сыром (подойдут фета, моцарелла или рикотта). Сыр можно заменить хорошо протертым творогом. Мелко нарежьте оливки и каперсы и соедините с сырной массой, сметаной и солью.

Вымойте огурцы, удалите хвостики и нарежьте овощерезкой на слайсы. Выложите полоски из огурцов на разделочную доску. Если огурцы недлинные — разместите несколько огуречных полос внахлест.

Сформируйте из сырной массы шарики и выложите на огуречные слайсы. Заверните ленты из огурцов с начинкой и закрепите при надобности шпажками. Перед подачей закуску желательно охладить в течение 20-30 минут.

Салат

Салаты — еще одна неотъемлемая часть праздничного стола. К традиционным «сельди под шубой», «оливье» и «мимозе» неплохо добавить несколько новых и оригинальных. Многие любят маринованные грибочки — наш салат придется им по вкусу.

Салат грибной

Ингредиенты:

• 300 грамм маринованных (желательно нескольких видов) грибов
• 200 грамм зеленых яблок
• 2 помидора
• майонез

Что приготовить на Новый год-2018: салат грибной | tchkcdn.com

Приготовление: грибы, если они крупные, порезать. Почистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками яблоки. Помидоры нарезать на небольшие дольки. Смешать ингредиенты, добавив соль при необходимости. Заправить салат майонезом. При желании майонез можно заменить растительным маслом.

Горячее блюдо

Несколько тостов за праздничным столом поднято. Закуски и салаты отведаны. Наступает кульминация вечера — хозяйка подает горячие блюда.

Все любят запеченную курочку. Предлагаем несложный рецепт вкусно пахнущего, с запеченной корочкой блюда из куриного филе.

Куриное филе запеченное

Ингредиенты:

• 4 куриных филе
• 100 грамм шампиньонов
• 250 грамм твердого сыра
• молоко
• растительное масло
• майонез, куркума, перец, растительное масло в маринад для курицы

Что приготовить на Новый год-2018: куриное филе запеченное | vseoede.net

Приготовление: куриное филе отбиваем и оставляем, замоченное в маринаде на 30 мин. На куриные отбивные выкладываем мелко порезанные грибы и натертый сыр. Заворачиваем в рулетики и обжариваем на сильном огне до золотистой корочки. Выкладываем курицу в сотейник или глубокий противень и заливаем соусом из молока или сливок с солью и приправами. Запекаем в духовке 35 мин. Посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку еще на 10 минут.

Десерт

Новогодние десерты — одна из главных составляющих праздничного стола. Сладкие блюда, мандарины, торты и конфеты возвращают взрослых в атмосферу детской радости в новогоднюю ночь.

Какими сладостями украсить новогодний стол, чтобы угодить Собаке? Согласно восточной традиции год Собаки встретьте изобилием фруктов на столе. Фрукты желательно выбирать круглой формы любимых Собакой цветов. Это могут быть апельсины, мандарины, гранаты. Приготовьте фруктовые десерты.

Торт «Экзо»

Справиться с приготовлением этого несложного вкусного торта можно в домашних условиях.

Ингредиенты:

• банка консервированных ананасов
• 150 грамм сахарного песка
• 3 бисквитных коржа
• 1 плитка шоколада
• 200 грамм грецких орехов
• 800 грамм сметаны

Что приготовить на Новый год-2018: торт «Экзо» | pinimg.com

Приготовление: взбейте сметану с сахаром до исчезновения крупинок. Мелко измельчите орехи в блендере. Слейте сок из консервированных ананасов и порежьте их на небольшие кусочки, но не очень мелко. 2 бисквитных коржа поломайте или тонко порежьте. Дно и стенки миски выложите пищевой пленкой и начинайте формировать торт.

Кусочки бисквита, обмакнутые в соус из сметаны и сахара, выкладывайте первым слоем на дно миски. Посыпьте первый слой молотыми орехами и сверху уложите слой ананасов. Чередуйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Сверху положите бисквитный корж. Аккуратно переверните миску с тортом вверх дном и, предварительно выдержав некоторое время на холоде, снимите пленку. Полейте торт растопленным на водяной бане шоколадом.

Что можно и что нельзя готовить в Новый год собаки-2018

Мясо и сахарная косточка

Собака – животное скромное и пафоса не любит, но голодать она любит еще меньше. Поэтому в новогоднюю ночь стол не должен быть скудным. Также на нем должно быть как можно меньше магазинной еды и фастфуда. Пусть городские собаки давно перешли на сухой корм, но в праздник стоит побаловать их натуральным мясом, а лучше – запеченной на косточке свининой с тушеными овощами.

Поскольку 2018 год – это год желтой земляной собаки, для оформления блюд можно использовать желтые овощи и фрукты – желтый болгарский перец, лимоны, огурцы, яблоки и прочее.

Особую слабость это тотемное животное питает к маленьким порциям – таким, чтобы уместились буквально на кончике носа. Поэтому всевозможные закуски, нарезки, фаршированные тарталетки, бутерброды-канапе, рулетики из лаваша и все, на что способна ваша фантазия, придутся кстати на новогоднем столе.

Федя, дичь! 

Зажаренная баранья лопатка или свинина, запеченная в фольге, хороши в меру. Избыток жирной пищи даже желудку собаки может навредить, поэтому более диетические птица и дичь тоже придутся к месту в эту ночь. Лояльно относится собака и к рыбным блюдам, только нужно помнить, что мелкие кости ей нельзя. Поэтому стоит отказаться от речной рыбы – карпа, щуки, сазана, да и с привычной «сельдью под шубой» тоже лучше повременить.

Что касается субпродуктов, то здесь ограничений нет. Вспоминайте любимые рецепты – печеночный торт, заливное с языком, пупки с луком, паштет и холодец – все это идеально дополнит стол. Не забываем о соленьях – маринованные грибочки, соленые огурчики и квашеная капуста выгодно оттенят вкус мясных блюд.

Посуду не мыть 

В новогоднюю ночь важно не только что подать, но и как. Если вы хотите привлечь богатство в дом, лучше позаботиться о том, чтобы на посуде не было трещин и сколов. От испорченных елочных украшений тоже лучше избавиться заранее.

Особое внимание следует уделить праздничному наряду. Собака – животное хоть и скромное, но мятых и рваных вещей не любит. Все должно быть выстирано и выглажено еще накануне. Табу в эту ночь – красный цвет, он символизирует огонь, которого боятся животные. Также не стоит наряжаться в эту ночь в костюм женщины-кошки или надевать одежду с кошачьими принтами. Кошка собаке не друг. Подробнее о том, в чем встречать Новый год-2018, читайте на нашем сайте.

Если вы хотите, чтобы в следующем году ярких и радостных моментов было больше, чем рутины, не стоит в новогоднюю ночь заниматься текущей уборкой и мытьем посуды. Путь подождет хотя бы до первого января. Ну и, конечно, продумайте новогоднее желание, оно не должно содержать частицу «не». Тогда, все, что вы загадали под бой курантов, в следующем году обязательно сбудется!

Расписание праздничных мероприятий в центре Новосибирска и по районам, а также новогодние поздравления и тосты в год собаки смотрите на нашем сайте. 

что приготовить для новогоднего стола, какие блюда можно и нельзя готовить

У каждой хозяйки есть свой любимый перечень блюд, которые она предпочитает готовить на праздники. Но новогодняя ночь диктуют свои правила к подготовке угощений. Ведь нужно угодить не только тем, кто соберется на домашний ужин или дружественный банкет, но и тотему года. В 2018 году будем пытаться накормить Желтую Земляную Собаку. Поэтому при выборе блюд лучше учитывать кулинарные предпочтения этого дружелюбного животного. Говорят, что собаки всеядны. Но так ли это? Распространяется ли этот миф на китайский символ? Попытаемся выяснить, что приготовить на Новый год – год Собаки, чтобы угодить животному и привлечь удачу.

Что приготовить на стол в год Собаки – кулинарные пристрастия Желтого Земляного символа

При составлении меню и выборе блюд, что готовить на Новый 2018 год Собаки, желательно учитывать не столько характер животного, сколько его кулинарные предпочтения. А покушать друг человека любит. Сытая Собака – залог безопасности и благополучия в охраняемом ею доме.

Поэтому аскетизм – это неверный выбор для Нового года 2018 года. На столе должно быть достаточно угощений, чтобы никто не остался голодным.

В тоже время пес не терпит показухи и неоправданного транжирства.

Хозяйка года попросту не поймет вас, когда увидит стол, ломящийся от закусок, мяса и сладостей.

Угощений должно быть не больше, чем смогут съесть гости за вечер. Ищите золотую середину. Вариант с тазами салатов, 10-ю мясными и рыбными блюдами, чтобы не готовить после Нового года, в этот раз не пройдет.

Присмотритесь, как относится Собака к пище? Она не станет кушать вчерашнее, подозрительное и непонятное. С осторожностью она отнесется и к новым, неизвестным угощениям.

Поэтому при выборе, что готовить в год Собаки 2018, отдавайте предпочтение простым и знакомым блюдам.

Не нужно поражать воображение гостей и ранить психику Хозяйки года заморскими деликатесами и новыми салатами с невообразимыми ингредиентами.

А еще Собака невероятно дружелюбна, что и должно отразиться на характере меню, на том, что решите готовить на год Желтой Собаки. Нужно учесть пожелания всех, кто будет за одним столом встречать Новый год.

Нелишним будет поинтересоваться, какие блюда являются любимыми, или составить новогоднее меню всей семьей.

И чтобы не пропустить ни одного нюанса при подготовке меню, рекомендуем познакомиться, что можно и нужно готовить на год Собаки.

Что подавать на стол в год Собаки в качестве главного блюда

Собака по своей природе охотник, средством пропитания которого является мясо. И даже те особи, которые давно стали не просто одомашненными, но и экзотическими, не откажутся от мясного кусочка, хоть и привыкли к сбалансированных сухим кормам.

Поэтому центр стола и внимания гостей должно занять блюдо из мяса. И неважно, это будет говяжий стейк или хорошо прожаренный шашлык из баранины, домашняя буженина из свинины или любимое жаркое.

Главное, чтобы блюдо было вкусным, ароматным и привлекательным. И еще один нюанс, предпочтительнее куски мяса на кости.

Ведь сахарная косточка – это любимое собачье лакомство и развлечение.

Можно приготовить стейк на кости, запечь или натушить мясных ребрышек. А насколько аппетитен кусок мяса с ребрышками, запеченный целиком в духовке, отбивные из свинины на кости.

Хотите удивить гостей – приготовьте оссобуко из говяжьей голяшки. Невероятно вкусно и Собаке придется по душе.

Невероятно ароматное блюдо – свиная нога, приготовленная в пиве, украсит самый изысканный стол и идеально подойдет для встречи Нового года Собаки.

Но и от птицы, дичи пес не откажется. Курица, которое в прошлом году была под запретом, вполне уместна, чтобы приготовить на стол в год Собаки.

Запекайте птицу целиком, готовьте крылышки на костре или гриле, жарьте окорочка или бедра и подавайте с острым соусом.

Оригинально будут смотреться куриные ножки, запеченные в слоеном тесте. Сочетание мяса и хлеба очень понравится Собаке.

Если решили, что готовить на стол в год Собаки будет гуся или утку, не отказывайтесь от такой великолепной идеи.

Птица, приготовленная целиком с яблоками, сухофруктами или капустой украсит новогодний стол и станет подходящим угощением для собаки.

И даже когда в одной компании должны собраться любители и мясных блюд, и угощений из птицы, не ломайте голову, что готовить на стол в год Собаки, а делайте два основных горячих блюда.

Пусть у Хозяйки года будет выбор. Главное, чтобы стол был привычным для всех присутствующих.

Но если любите рыбу, стоит ли менять свои предпочтения. Пес лояльно относится к рыбным блюдам.

Но стоит помнить, что собаке нельзя давать рыбу с мелкими костями. Поэтому от карпа, щуки, другой речной рыбы лучше отказаться.

Да и привычная сельдь под шубой – не лучший выбор

Год Собаки 2018: что ставить на стол в качестве закусок

Раз уж собака любит мясо и рыбу в любом виде, то и при выборе закусок, салатов желательно двигаться в этом направлении. Мясные и смешанные нарезки, канапэ с колбасой, тарталетки с печенью, бутерброды, перед которыми невозможно устоять – все это найдет место на праздничном новогоднем столе.

Причем можете готовить как горячие, так и холодные закуски. Вкусная нарезка из домашней буженины, аппетитные мясные рулетики с грибами или черносливом, ароматные котлеты и, конечно, холодец с горчичкой.

Вот такой по-настоящему домашний стол, который навеет нотки ностальгии и очень понравится песику.

Что касается курицы, субпродуктов, то и здесь не ограничивайте своей фантазии – вспоминайте простые, но вкусные рецепты. Заливное с языком, печеночный паштет, пупки с луком, печеночный торт идеально дополнят ваш мясной стол.

И не забываем о солениях – выставляем ассорти из квашеной капусты с солеными огурчиками и маринованными грибочками.

Год Собаки: какие будем готовить салаты на Новый год

Попробуйте не изменять традициям. И если классические новогодние салаты вполне устраивают домашних, не тратьте время на поиски новинок. В духе собачьего года будет любимое оливье и оригинальные мужские салаты.

Хотите добавить в традиционные салаты изюминки, приготовьте их с непривычными ингредиентами или придайте необычную форму, поиграйте с оформлением.

Или приготовьте на Новый год Собаки салаты с зимними или новогодними нотками. Познакомьтесь с рецептами салатов:

• «Зимушка»;
• «Снежок»;
• «Новогодняя феерия»;
• «Новогодний огонек»;
• «Новогодняя ночь»;
• «Новогодняя сказка»;
• «Наслаждение»;
• «Новогодний эльф»;
• «Новогоднее настроение».

Рецепты самых новогодних салатов можно найти в статье «ТОП-10 рецептов новых салатов на новогодний стол».

А еще мы для вас подготовили подборку мясных новогодних салатов – такой подарок для Хозяйки года и, конечно, для мужчин. Но и любители смешанных салатов не останутся обиженными в этом Новом году – их ждет ТОП-10 новогодних оригинальных салатов, которые можно смело готовить на праздничный стол.

Для тех, кто привык готовить феерические салаты, предлагаем познакомиться с подборкой простых и вкусных праздничных салатов, среди которых можно выбрать рецепты оригинальных овощных и смешанных угощений типа:

• «Козел в огороде»;
• «Курочка с изюминкой»;
• «Пьяный корабль»;
• «Принцесса»;
• «Арбуз»;
• «Оранжевый рай»;
• «Новогодние игрушки»;
• «Легкость».

Совет! Так как китайская собака имеет желтый цвет, украшать салаты лучше крошеным яичным желтков, кусочками отварной моркови.

Как видим, собаке по вкусу салаты с мясом и рыбой, с овощами и смешанные коктейли с привычными ингредиентами. Поэтому выбирайте любой понравившийся вам салат, но и исключите рецепты с экзотическими компонентами и непривычными вкусами, невообразимыми сочетаниями продуктов.

Что можно готовить на год Собаки на сладкий стол

Оказывается, что Собаки – еще те сладкоежки. Они с удовольствием угостятся и тортом, и конфетами. Но любимым лакомством для них будут яблоки и апельсины. Поэтому подбираем рецепты выпечки и десертов именно с этими фруктами.

Это могут быть печеные яблоки. Думаете это банально? Начините их изюмом, с творогом и добавьте немного меда. Подавайте с мороженым и ежевикой, присыпав сверху толчеными орехами.

А еще можно приготовить ароматный яблочный пирог или запечь конвертики из слоеного теста с яблочной начинкой. Более опытные хозяйки могут поэкспериментировать с яблочным штруделем или домашней пастилой.

Цитрусовые обязательно должны быть на праздничном столе на Новый год Собаки. Ведь талисман имеет желтый цвет. Поэтому апельсины, мандарины, лимоны можно подавать и в виде фруктовой нарезки, и готовить из них различные десерты.

Попробуйте цитрусовый мусс, очаровывающий освежающей кислинкой. Оригинально будет смотреться цитрусовый террин с карамелизированной грейпфрутовой цедрой, а также цитрусовое желе с кусочками мандаринов и орехами.

Предпочитаете вкусную выпечку на Новый год? Приготовьте на год Собаки кексы новогодние с грецкими орехами и мандаринами или сладкий пирог с апельсинами.

А удивить гостей и родных получится необычным винным желе с кусочками цитрусов.

Ничто не ограничивает кулинарную фантазию в этом году в отношении несладкой выпечки.

Песик любит хлеб и булки, пирожки и пироги. Пеките домашний ржаной и белый хлебушек, с добавками, зеленью, орехами.

Экспериментируйте с пирогами с начинками. Причем начинить их можно мясом, бобовыми, курицей, капустой, грибами.

Как видим, из привычных и традиционных блюд можно накрыть богатый и разнообразный новогодний стол, который не только угодит Собаке, но и понравится гостям.

Год Собаки: от какой еды на новогоднем столе лучше отказаться

Все-таки Собаки не всеядны, как кажется на первый взгляд. От части даже привычных блюд придется отказаться.

Сразу вычеркиваем из новогоднего все блюда из рыбы. Даже красная рыба, сельдь, икра противопоказаны в этом году. Не стоит рисковать и дразнить Хозяйку года.

Такие угощения она станет есть, но здоровья они ей не прибавят. В игнор список попали и модные суши, роллы. Отложите такие блюда до следующего Нового года.

Выбирая мясные изделия для нарезки, обращайте внимание на их состав.

В них ни в коем случае не должно быть конины. Такое угощение не по душе вольнолюбивому животному.

Неуместны будут и блюда корейской кухни. Ведь в экзотических вариантах в первозданном виде часто присутствует собачье мясо.

И не вздумайте подавать на стол фаст-фуд, особенно с приставкой «дог». Не стоит угощать гостей хот-догами, корн-догами.

Особое ограничение распространяется на спиртные напитки. Собаки на дух не переносят буйных подвыпивших людей.

Поэтому от крепкого алкоголя тоже придется отказаться. Лучше остановиться на шампанском, вине, легких коктейлях.

Но и здесь нужно почувствовать грань между легким задором, хорошим настроением и хмельным туманом. А вот различные компоты, морсы, лимонады и даже квас и домашнее пиво будут уместны на новогоднем столе.

И помните, что Собака ждет вас в новогоднюю ночь бодрыми и в хорошем настроении. Поэтому не стоит посвящать весь предновогодний день готовке.

Постарайтесь закончить все приготовления заранее, чтобы на празднике быть жизнерадостной и свежей.

Видео: что можно приготовить на Новый год Собаки

Предлагаем познакомиться с подборкой горячих мясных блюд, которые идеально подойдут для встречи Нового года Собаки:

Интересное меню на Новый год 2018

С каждым днем мы все ближе и ближе к одному из самых любимых праздников — к Новому году. 2018 год, по восточному календарю, является годом Желтой Земляной Собаки. И многие хозяйки уже начинают задумываться о том, чем же порадовать в эту волшебную ночь своих родных и близких и удовлетворить символ предстоящего года, чтобы следующие 365 дней прошли максимально благополучно.

Как говорится, сколько собака не хватает, а сыта не бывает. 🙂 Поэтому, на столе должно всего хватать, дабы никто голодным из-за стола не ушел. Но и перебора не должно быть. Нужно постараться сделать так, чтобы все яства можно было скушать за один вечер. А еще нужно помнить, что хозяйка 2018 года роскоши и чрезмерного транжирства не любит. И это еще одна причина, почему на столе должно быть всего достаточно, но не много. Сложная задача? Давайте вместе подумаем, что готовить на Новый год 2018 — год Собаки.

Прежде, чем возьмемся составлять новогоднее меню 2018,  нужно узнать как оформить стол на год Собаки. С сервировкой стола все решается элементарно — он должен быть украшен просто, но со вкусом. 🙂 Посуда и скатерть, желательно, должны быть из натуральных материалов, а цвета — желтый, оранжевый, коричневый, зеленый, золотой и немного красного. И не забывайте поставить свечи и фигурку собачки — символ 2018 года — на свой стол.

Не смотря на то, что собака — животное всеядное, но больше всего она любит мясные блюда. Следовательно мясо — обязательный ингредиент, который должны содержать новогодние рецепты. Но помните, что и рыбой собачка никогда не брезгует. 🙂

Поэтому, в меню на Новый год 2018 выбирайте салаты с ветчиной, вареным мясом, печенью, рыбой и морепродктами, колбасой и т.д.

Так великолепно подходит и красиво будет смотреться на праздничном столе вкусный салат Гранатовый браслет с курицей.

Два новогодних салата, оригинально оформленные на одном блюде в виде шишки, как магнит привлекут внимание ваших гостей.

Можно приготовить более простой, но не менее вкусный слоеный салат с ветчиной, грибами, яйцами, чипсами и корейской морковью,

Оригинально оформленную традиционную сельдь под шубой, тоже, будет уместно включить в меню на Новый год 2018.

Кроме салатов, обязательно в новогоднее меню должны войти холодные закуски. Непременно приготовьте оригинальную курицу без костей, фаршированную фаршем и блинами,

куриные яйца в панировке, фаршированные печенью,

несладкие закусочные профитроли с начинкой из курицы и творожного сыра,

тарталетки с соленой семгой и творожным соусом тартар и

воздушные волованы из слоеного теста с красной икрой.

Начинку в тарталетках, профитролях, валаванах можно частично заменить, к примеру, на куриный печеночный паштет, классический форшмак из сельди и/или паштет из селедки с плавленным сыром и морковью.

Так же, в качестве холодной закуски на новогодний стол идеально подойдут мясные нарезки. Идеи, оформления тарелок с мясом и колбасами можно взять из видео.

Кроме тарелки с мясом, в год Собаки, на столе может быть и блюдо с нарезкой из рыбы. Как сервировать рыбную нарезку, тоже, подскажет видео.

В качестве основного горячего на Новый год 2018 — подойдут любые блюда из мяса: курица, гусь, свинина, телятина, блюда из субпродуктов и пр. В общем, чем больше мяса, тем лучше.

Можно запечь курицу или цыпленка целиком в рукаве или фольге. Какой бы способ приготовления вы не выбрали — смотреться на столе готовая цыпа будет великолепно.

Наверняка удивите гостей, если подадите на стол новогоднюю курицу запеченную вместе с гарниром и без костей.

А может быть ваше внимание привлечет оригинальный рецепт фрикаделек в копченой грудинке.

Или придется по душе рецепт запеченных в духовке с картошкой и луком бараньих ребрышек.

На горячее, также, может быть подана рыба. Но помните, что рыбных блюд должно быть гораздо меньше, чем мясных. Запеките в духовке скумбрию

или карасей.

Так как наступающий год — год Желтой Собаки, то гарнир к мясным изделиям лучше всего подобрать из продуктов желтого цветового спектра. Это может быть картошка, кукуруза, болгарский перец, томат, тыква, морковь и др.

Выпечка на Новый год 2018 , тоже, может быть мясной. Испеките, к примеру,  очень красивый и очень очень очень… вкусный мясной пирог под названием Хризантема.

А можете удивить гостей оригинальным вкусом песочного пирога с курицей, сыром и орехами.

Или включите в новогоднее меню рыбный пирог в форме цветка.

Новогодние десерты, фрукты и напитки, включенные в меню, могут быть подобраны на ваш вкус. Но стоит сказать, что любимыми фруктами Желтой Земляной Собаки являются апельсин и яблоко. Поэтому, их присутствие желательно на праздничном столе. То же самое касается и десертов. Хозяйку года очень порадует, если десерт вы сделаете своими руками. Из всего выше сказанного, лучше всего для этой цели подойдет яблочный пирог на не дрожжевом тесте. Рецепты такой яблочной выпечки могут быть самыми разными. К примеру, итальянский яблочный пирог с целыми яблоками,

яблочные розы из слоеного теста или

простой тертый песочный пирог с яблочно-апельсиновым джемом.

Напитки в новогоднюю ночь могут быть, также, абсолютно любыми. Но тут следует сказать, что Собака не жалует очень пьяных людей. Поэтому, злоупотреблять алкоголем в эту ночь не желательно.

Завершая обзор лучшего новогоднего меню 2018 — на год Собаки — хочется добавить и про украшение дома и одежды. Их оформление, также, должно соответствовать всем вышеуказанные правилам. Придерживайтесь цветовой гаммы, но не забывайте о скромности — и тогда, весь последующий год будет приносить вам только счастье и удачу. 🙂 С наступающим!

Что приготовить на год Собаки

Салат с креветками и авокадо

Ингредиенты:

• Авокадо — 1 шт.
• Креветки — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Майонез — 4 ст. л.
• Сыр твердый —  150 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Способ приготовления

1. Отвариваем креветки в подсоленной воде 6-7 мин, сливаем воду, даем остыть.
2. Отвариваем яйца 8-9 минут, даем остыть.
3. Очищаем креветки от голов и панцирей. Крупные креветки нарезаем кубиками.
4. Очищаем яйца от скорлупы.  Натираем на крупной терке.
5. Твердый сыр натираем на средней терке.
6. Очищаем авокадо и нарезаем кубиками.
7. Перемешиваем все ингредиенты в миске, добавляем майонез, солим, перчим.

Готовый салат можно выложить в форме косточки и посыпать сверху сыром или яичным белком.

---

Читайте также: ТОП-5 новогодних закусок и салатов

---

Свиные ребрышки с овощами

Ингредиенты:

• Свиные ребрышки — 1 кг
• Картошка — 4-5 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Замороженная брокколи — 200 г
• Стручковая фасоль — 100 г
• Замороженный горошек — 100 г
• Горчица — 2 ст. л.
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Орегано- по вкусу
• Паприка — по вкусу
• Розмарин — 1 веточка

Способ приготовления

1. Промываем и нарезаем ребрышки.
2. Смешиваем кетчуп, горчицу, масло, специи и этим маринадом натираем ребрышки.
3. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на пару часов.
4.  Чистим, потом нарезаем картошку и морковь, отправляем в сотейник.
5. В сотейник добавляем горошек, стручковую фасоль, брокколи. Подливаем немного воды и масла, тушим 7 мин.

6.  В форму выкладываем овощи, ребрышки и выливаем остатки маринада. Добавляем веточку розмарина.

7. Запекаем при температуре 200 градусов 40 мин под крышкой и 10 мин без нее.

Ребра бывают разных размеров, поэтому обязательно проверяйте готовность мяса.

---

Читайте также: 3 лучших блюда из курицы на Новый год 2018

---

Мандарины в сиропе

Ингредиенты:

• Мандарины — 15 шт.
• Саке — 1 ст. л.
• Сахар — 1 стакан
• Анис (бадьян) — по вкусу
• Мороженое — 1 кг

Способ приготовления

1. Моем и просушиваем мандарины. Делаем на каждом по несколько разрезов.
2. Заливаем мандарины холодной водой, чтобы она только покрывала цитрусовые, добавляем анис и саке. Доводим до кипения и варим 10-15 мин.
3. Вынимаем мандарины и даем им остыть.
4. В мандариновый отвар добавляем сахар, 1/3 стакана воды, доводим до кипения и варим 1-2 мин.
5. Готовый сироп слегка охлаждаем и заливаем им мандарины.
6. Подаем десерт с мороженым.

---

Читайте также: Медово-пряничные человечки от Эктора Хименес-Браво

---

 

как составить и что готовить

У каждой хозяйки есть свои список блюд, которые она готовит на праздники. Но при выборе меню на Новый год стоит учитывать предпочтения символа года. В этом году нужно угодить Желтой Земляной Собаке, а как мы знаем сытое животное — залог благополучия и безопасности в доме.

В 2018 году не стоит готовить слишком много блюд, собака не терпит показухи и транжирства. Приготовьте столько еды, сколько вы и ваши гости смогут съесть за вечер. Также не стоит экспериментировать с новыми блюдами, которые вы ни разу не готовили. Собака этого не поймет. Кроме того, узнайте предпочтения гостей, которые будут на празднике.

Что стоит подавать в год Собаки в качестве главного блюда

Собака по своей природе охотник, поэтому неотъемлемой частью ее питания является мясо. Именно этот продукт стоит сделать главной изюминкой новогоднего меню. Вы можете приготовить шашлык из баранины, домашнюю буженину или жаркое из свинины. Для главного блюда подойдет любое мясо. Главное, чтобы блюдо было ароматным, привлекательным и вкусным. Лучшего всего подойдет мясо на кости.

Как вариант вы можете приготовить свиную рульку по рецепту Игоря Мисевича. Птица тоже станет отличным украшением стола на Новый год 2018. Вы можете приготовить курицу, утку или гуся. Отлично подойдут блюда, запеченные в духовке.

Читайте также: 3 оригинальных блюда из курицы на Новый год 2018

Если вы решили готовить в новогоднюю ночь готовить рыбу, то не стоит отказываться от этой идеи. Собака лояльно относится к таким блюдам. Но не забывайте, что нашим братьям меньшим нельзя давать рыбу с мелкими костями. Поэтому сразу откажитесь от карпа, щуки и другой речной рыбы.

Какие закуски выбрать к новогоднему столу 2018?

Как мы уже выяснили Собака любит мясо, птицу и рыбу. Поэтому при выборе салатов и закусок стоит двигаться в этом направлении. Вы можете поставить на стол различные мясные нарезки, канапэ с колбасой, тарталетки с печенью. Подумайте не только над холодными закусками, но и над горячими.

Читайте также: Холодные и горячие закуски на Новый год 2018 

Выбираем салаты для новогоднего стола

Именно тут не стоит изменять своим традициям. Если готовили Оливье, Мимозу и Селедку под шубой, то и в этом году не забудьте про эти салаты. Вы можете попробовать приготовить блюда с новыми ингредиентами.

Какие десерты стоит приготовить

Оказывается, Собаки очень любят сладкое. Они с удовольствием полакомятся и тортом, и конфетами. Но самые любимые вкусняшки — яблоки и апельсины. Поэтому в качестве десерта стоит обратить внимание на выпечку с этими фруктами. Вы можете приготовить пирог с яблоками, штрудель или просто поставить на стол фруктовую нарезку. Как вариант, стоит обратить внимание на цитрусовое желе или мусс, кексы с грецкими орехами, различные пирожные.

Что нельзя ставить на стол в год Собаки:

• речную рыбу
• конину
• блюда корейской кухни
• фаст-фуд
• крепкий алкоголь

Чтобы праздник удался, подготовьте новогоднее меню за неделю. Так вы успеете купить все продукты и сделать заготовки к блюдам.

 

ресторанов для празднования китайского Нового года 2018

Февраль – это надежные празднования китайского Нового года, и этот новый год, посвященный Году Собаки, ничем не отличается. В ресторанах по всей стране, где подают блюда китайской, азиатской и американской кухни, это шанс с гордостью продемонстрировать культовые и новые блюда, которые бросают взгляд на китайские ароматы, которые происходят со всего мира, но при этом явно американские. Раз в год угощения, специальные напитки и выбор меню становятся вашими на радость и удачу.Некоторые новогодние скидки рассчитаны на одну ночь, а другие – на выходные, неделю или весь месяц. Осталось только решить, какой уровень вкуса и удовольствия вам подходит.

Sunda , Чикаго, Иллинойс
Китайский Новый год отмечают не только в Китае, но и во всем мире. Страны Азии празднуют Лунный Новый год или Весенний фестиваль. В Sunda меню обычно включает ароматы со всего региона, но новогоднее меню включает традиционные блюда и уникальные ароматы Китая.Праздничная неделя начинается с представления танца дракона, а праздничное меню продлится до 21 февраля. Специальное меню включает сычуаньскую говядину, приготовленную с филе миньон на костях и приправленную перцем чили, зеленым луком, хрустящей стеклянной лапшой и свининой чар сиу. бао, подается в стиле тако с жареной свининой, маринованной в специях, с луком, маринованной морковью и огурцом, сложенными в бао. Закажите любой товар из особого китайского новогоднего меню и получите счастливый красный конверт. Мало того, что каждый конверт содержит приз, но и главный призер получает обед на двоих.Теперь это благоприятный способ начать новый год. Сделайте заказ в Sunda.

China Live , Сан-Франциско, Калифорния
Длинный стол, сделанный из регенерированного китайского вяза, является центральным элементом рыночного ресторана China Live, и на нем достаточно места, чтобы вместить самую большую из семей. Здесь царит непринужденная атмосфера, это веселая и открытая обстановка, где можно испытать и поэкспериментировать с современными интерпретациями шеф-повара Джорджа Чена. Блюда современной китайской кухни, доступные в феврале, составляют основу новогоднего меню и привлекают широкий спектр гурманов и любителей азиатской кухни. Липкая рисовая лапша Happy Family и приготовленные в красном горшке фрикадельки «Львиная голова» в глиняном горшочке сразу же знакомы новичкам всех возрастов, в то время как хрустящий цельный морской окунь с имбирем и ферментированной черной фасолью, салат из десяти ингредиентов хризантемы или рис «Восемь сокровищ» каша понравится искушенным ценителям азиатского вкуса. Теплое молоко, настоянное на имбире, – это эликсир, который укутывает зимнюю трапезу чистого комфорта пушистым одеялом счастья, прежде чем отправить вас в путь. Сделайте заказ в China Live.

Hakkasan , Las Vegas, Nevada
Решетки из темного дуба обрамляют тепло освещенные темно-синие банкетки, в которые легко погрузиться в ресторане Hakkasan Las Vegas, отмеченном звездой Мишлен. В течение месяца, охватывающего китайский Новый год, эти банкеты идеально подходят для того, чтобы посидеть с друзьями и семьей за необычным меню, созданным исполнительным шеф-поваром Тонг Чи Хви в честь Года Собаки. Меню из нескольких блюд, доступное до 28 февраля, включает ингредиенты, которые, как считается, принесут удачу и процветание в новом году.Это тушеный говяжий язык с карамелизированными грецкими орехами, спаржей, мятой и хрустящим гребешком в сладком сливовом соусе с манго в золотой чашке. Хотя нет официальных данных о том, сколько процветания можно ожидать от употребления морепродуктов, ни один праздничный новогодний обед не будет полным без рыбы, ингредиента, который, как утверждается, способствует процветанию. Ищите запеченного чилийского морского окуня с глазурью из кумквата и жареным рисом с морским ушком в бобовом твороге с китайской колбасой и грибами шиитаке, блюдо двойного удачи за его fai cai (жирный чой), или «разбогатейте и растите богатство».Перед тем, как покинуть Хаккасан, повесьте красную ленту с желаниями на решетку (современная идея традиционного дерева желаний), и вы уедете богатыми, это точно. Сделайте заказ в Hakkasan Las Vegas.

Mr. Chow , Miami, Florida
Большая люстра высотой 123 фута сусальным золотом и хрусталем над главным обеденным залом, безусловно, привлекает внимание и является лишь частью того, что делает местоположение мистера Чоу в Майами культовым. Другой может есть китайские любимые блюда на пляже.Поклонники г-на Чоу, расположенные в отеле W на Южном пляже Майами, стекаются сюда за хрустящей уткой, а на Новый год гости получают полу-фиксированное новогоднее меню от знаменитого шеф-повара Хинг Фунг Мэтт Чан. В семейном стиле, в помещении или во внутреннем дворике, подают такие блюда, как глазированные креветки с грецкими орехами, куриный сатай и маленькие клецки с драконьим супом. Дополнительное сочетание напитков (выберите коктейли или шампанское) превращает это блюдо в событие сезона. Сделайте заказ в Mr.Чау Майами.

Buddakan , New York, New York
Деревянные стены, резные люстры и позолоченная библиотека придают Buddakan ощущение комфортной роскоши. 18 февраля отметьте Год Собаки с бранчем с димсамом. Здесь популярны пельмени: от пельменей эдамаме с бульоном сотерн и лука-шалот до фуа-гра и курицы в нежном консоме из лемонграсса. С менее традиционной стороны, хрустящие леденцы из цветной капусты с примесью трюфеля и сыра, а тосты с крабом Дандженесс сочетают в себе тонкий вкус краба с успокаивающим ароматом мисо-вяленого яйца и икры форели.Задержитесь еще немного, чтобы увидеть выступления танцоров Luen Hing Lion и DJ Timka, и не забудьте получить красный конверт перед отъездом. Это еще один символ удачи в году. Сделайте заказ в Buddakan NYC.

Molly Woo’s, Columbus, Ohio
Паназиатское бистро, такое как Molly Woo’s, – идеальное место для празднования Года собаки. С 16 февраля по 2 марта в специальном меню из трех блюд отражены разнообразные вкусы региона.Начните с коктейля «Удача винограда». Сделанный из смешанного винограда с добавлением нот Куантро и клюквы, он является идеальным партнером для фаршированного крабами красного рулета с начинкой из крабов или жареного риса с креветками и омарами. Обычное меню также доступно во время праздников, но на праздновании китайского танца льва 26 февраля, призов-фикс, обед из трех блюд на димсам, блюдо на ваш выбор и теплые пончики с шоколадным ганашом означают лучшее из Китайская и американская кухня.Сделайте заказ в Molly Woo’s.

Bessou , New York, New York
Японская комфортная еда – это название игры в Бессоу, где празднование Лунного Нового года означает одно: горячий горшок. И ради. (Хорошо, это две вещи.) 18 февраля, всего на одну ночь, Бессо в сотрудничестве с Сакеманом, сомелье, занимающимся сакэ в маске, предлагает гостям трапезу из трех блюд в общем стиле, включая ассортимент оцумами ( небольшие закуски, предназначенные для сочетания с пивом или саке), острый Ёсенабэ (горячий горшок с морепродуктами) от папы с камчатским крабом, креветками, дайверским гребешком и острым бульоном мисо с начинкой из рамена, а также стакан горячего саке Сирагику Нигори в стиле Сакемана.Меньшее меню из острого ёсенабэ и бокал горячего сакэ Сирагику Нигори будет доступно 16 и 17 февраля. Все это станет приключением Нохо, которое встряхивает ежегодные новогодние традиции. Сделайте заказ в Бессоу.

Food 101 , Сэнди-Спрингс, Джорджия
Над широкой красной банкеткой в ​​Food 101 висит вывеска «ЕШЬТЕ». Обычные блюда соответствуют американским стандартам, такие как мясной рулет, макароны с лобстером и сыр, и свинина «встряхни и запеки». отбивные, но Food 101, возглавляемая шеф-поваром Роном Эйстером, в честь Года собаки расширяет меню, чтобы включить китайские и американские ароматы.Копченые ребрышки и тосты с креветками находятся на грани американского и китайского и дают представление о китайских вкусах, которые уже прочно вошли в американский канон. Мидии китайского квартала, свиная вырезка по-монгольски и оладьи с луком из лобстера – отличное сочетание китайско-американского вкуса. Доступно только 21 февраля. Все блюда в меню Года Собаки предлагаются по меню. Но не волнуйтесь – в этот день доступно и обычное меню. Сделайте заказ в Food 101.

Какие ваши любимые рестораны на китайский Новый год 2018? Дайте нам знать здесь или на Facebook, G +, Instagram, Pinterest или Twitter.И не забудьте щелкнуть + поделиться своими #dishpics с нами в Instagram, чтобы получить шанс выиграть в нашей еженедельной розыгрыше.

Кристина Мюллер – писательница из Сан-Франциско, эпикурейская авантюристка и кулинарный сыщик. Найдите ее на //christinamueller.com и подпишитесь на нее в Instagram @EatDrinkThink и Twitter @EatDrinkThink.

Гороскоп на 2021 год, Здоровье, Особенности личности

К какому типу собак относятся люди, рожденные в 2018 году по китайскому зодиаку?

Согласно китайскому зодиаку, 2018 год относится к году Собаки, а в этом году Собаки есть элемент Земли, основанный на китайских пяти элементах.Следовательно, люди, рожденные в 2018 году по китайскому зодиаку, являются Земной Собакой.

Поскольку китайский зодиак основан на лунном календаре, год Земляной Собаки 2018 начинается с 16 февраля 2018 года по 4 февраля 2019 года по григорианскому календарю, а люди, родившиеся с 1 января по 17 февраля 2018 года, являются Огненным Петухом.

Знаки удачи для Earth Dog 2018

Счастливые числа: 0, 5

Счастливые цвета: желтый, зеленый

Гороскоп на 2021 год для Earth Dog, рожденного в 2018 году

Удача собаки в 2021 году показывает, что люди, родившиеся в 2018 год может очень легко заболеть, поэтому в этом году родителям стоит уделить особое внимание своему здоровью.Кроме того, следует принимать во внимание развитие интеллекта малышей-собак. Предлагается, чтобы их родители играли в игры, читали книги и делали с ними работу по дому в этот период формирования.

Хорошо сбалансированная диета – это первый шаг к укреплению иммунной системы малышей-собак. Они должны есть фрукты, овощи, молоко и пищу с высоким содержанием белка, например рыбу или говядину. Что еще более важно, в этом году им следует попрактиковаться в питании, чтобы они не стали привередливыми в еде.

Поскольку трехлетний ребенок практически не заболеет, исходя из здравого смысла и предсказания судьбы собаки в 2021 году, их родителям лучше принять две меры предосторожности.Во-первых, приготовьте дома лекарства, которые могут облегчить такие распространенные детские болезни, как лихорадка и диарея. Во-вторых, регулярно делайте прививки своему ребенку.

Кроме того, в 2021 году особое внимание следует уделить развитию интеллекта малышей-собак, который в будущем может оказать долгосрочное влияние на их личность. Чтобы сделать их умнее и спокойнее, родители могут читать рассказы, играть с ними в игры и обучать их несложным делам. Если некоторые родители слишком заняты, чтобы проводить время со своим трехлетним ребенком, другой вариант – высококачественный дошкольный курс.

Узнайте больше о Dog Fortune в 2021 году

Черты характера земной собаки по китайскому зодиаку 2018 года

Люди с китайским зодиаком Собака, родившиеся в 2018 году, настойчивы и решительны и никогда не откажутся от дел. Они полны любви и сострадания; они любят животных и вовремя помогут, когда друзья встретят трудности. К тому же Земляные Собаки очень откровенны, подвижны и активны, а также очень чувствительны сердцем. Они умеют уважать других и никогда не заставят других принять их мнение.

Однако иногда они бывают очень упрямыми. Когда они в плохом настроении, как бы их ни пытались убедить и утешить другие, это ни на что не подействует. Fire Dog 2018 чрезмерно независимы и не любят, чтобы другие вмешивались в их жизнь. Более того, у них сильное чувство самозащиты, поэтому они не будут легко доверять другим.

Подробнее о личности собаки

Огненная собака, родившаяся в 2018 году, отличается серьезным и ответственным отношением к работе, поэтому им легко добиваться успехов.В то же время они очень умны и подходят для открытия собственного дела. Они всегда могут быстрее собирать важную информацию на рынке и применять ее в своем бизнесе, получая больше преимуществ. Но они упускают некоторые возможности из-за нетерпения, что является их недостатком, который необходимо исправить.

Узнайте больше о лучших сферах бизнеса и карьеры собаки, лучших рабочих местах и ​​рабочих партнерах.

Китайский зодиак Людям с собаками в жизни повезет с богатством.Им суждено получить помощь от некоторых людей. Начиная со среднего возраста, они будут иметь некоторую власть. Если они правильно воспользуются им, они получат больше богатства и значительно улучшат свою жизнь. Однако следует помнить, что власть должна осуществляться в пределах, разрешенных законом, и не должно совершаться никаких противоправных действий.

Любовная удача для людей, рожденных в 2018 году Собаки, не очень идеальна. Потому что они живые; в начале каждых отношений они оба будут очень счастливы.Но после долгого пребывания вместе они станут раздражительными и нетерпеливыми, и их возлюбленному легко расстаться с ними, потому что они не могут этого вынести. Поэтому предлагается, чтобы Огненная Собака научилась контролировать свой нрав и научилась думать с точки зрения любовника. Если они преодолеют эти проблемы, у них в конечном итоге будет счастливый брак.

Подробнее о Dog’s Love Compatibility

Собаки, рожденные в 2018 году, имеют здоровое тело, и им нелегко заболеть.Однако хорошие жизненные привычки следует прививать с детства. Рано ложиться и рано вставать полезно для здоровья. Не беспокойтесь о еде и старайтесь есть больше фруктов и овощей.

Вам может понравиться:

Характер и судьба собаки по пяти элементам

Люди, рожденные в разные годы собаки: 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006, 2018

– Последнее изменение 06 января 2021 г. –

В этом году астрологических предсказаний собак вы узнаете, чего ожидать в китайский Новый год 2018

Свиньи, петухи, змеи и обезьяны – не просто лучшие скотобойни.Эти животные также являются одними из представителей, составляющих зодиак в китайской астрологии. 2018 год – год собаки, и если вы не в курсе, этот год предсказаний собаки в соответствии с астрологией стоит узнать. Год собаки начинается в китайский Новый год, 16 февраля 2018 года, а собака правит до 4 февраля 2019 года. В то время как космический зодиак определяет ваш знак на основе месяца, в котором вы родились, ваш китайский знак зодиака определен. по году вашего рождения.

Итак, если вы родились в 1982, 1994 или 2006 годах, ваш знак – собака, согласно веб-сайту China Highlights.Как и в космическом зодиаке, в китайском зодиаке также 12 знаков, причем собака занимает 11-е место, и каждый знак встречается каждые 12 лет. Кроме того, подобно тому, как ваша карта рождения может влиять на влияние планет на ваш знак, год вашего рождения в китайской астрологии определяет вашу стихию.

«В китайской астрологии каждый год зодиака (крыса, бык, тигр, кролик, дракон, змея, лошадь, овца, обезьяна, петух, собака и свинья) связан не только со знаком животного, но и с одним из пяти элементов. – золото (металл), дерево, вода, огонь и земля », – писал Вонг Кам Сенг для Khmer Times .А 2018 год – год земляной собаки. Если вам интересно, что означает год собаки для вас, это смешанный вопрос для всех, даже если вы не собака.

1. Земляные собаки должны много работать AF для достижения успеха

Земляные собаки – это люди, родившиеся в 1958 и 2018 годах (возможно, ваши родители, ребенок или маленький брат или сестра), согласно China Highlights. И хотя это может быть буквальная собачья драка, земляные собаки все же могут выйти на первое место в 2018 году. “Люди земной стихии и года собаки способны отличать хорошее от плохого и никогда не делают что-то наполовину из-за их преданности делу. отношение к жизни, всегда что-то выделяющееся.«Так что, по сути, настойчивость окупается, но не без большой тяжелой работы.« Они всегда серьезны и ответственны в работе, что дает высокие шансы на успех ».

2. Деревянные собаки всегда побеждают

Люди, рожденные в 1934 и 1994 годы – лесные собаки, и эта верная и терпеливая собака всегда находит способ добиться успеха. «Лесные собаки всегда думают о том, чтобы отплатить тем, кто оказал им помощь и поддержку, а также очень предан своей карьере», – отмечает China Highlights. «С какими бы трудностями они ни столкнулись в жизни, они будут стараться изо всех сил преодолевать их один за другим.Они подходят для работы, которая требует большого терпения и может полностью посвятить себя этой работе ».

3. Водяные собаки умеют плавать вверх по течению

Если вы родились в 1982 году (поскольку маловероятно, что вы родились в 1922 году), вы являетесь На сайте Feng Shui Store отмечено, что в 2018 году водяные собаки станут более уязвимыми для других, а China Highlights объяснила, что водяная собака – хороший пловец. Хорошо разбирающаяся в финансах, водяная собака одновременно и удачлива, и образованна, что может приносят изобилие богатства.

4. Огненные собаки мечтают об идеях в реальности

Мои друзья-огненные собаки, родившиеся в 1946 и 2006 годах, вы – мечтатели. Более того, огненные собаки часто способны воплотить свои мечты в реальность. «Кажется, что в год земной собаки ваши эмоции стабилизируются, или, по крайней мере, вы станете более стабильными, чем в предыдущие годы», – сообщает Китайский гороскоп 2018. «Это сделает ваши отношения более страстными. […] Ваше послание должно исходить из вашей души». Потому что так рождаются мечты.

5. Металлические собаки должны планировать дождливый день

Для металлических собак, людей, родившихся в 1910 и 1970 годах, Китайский гороскоп на 2018 год предсказывает некоторые непредвиденные расходы в этом году, поэтому убедитесь, что у вас есть сэкономленные копейки. Если вы катаетесь по нему, 2018 год – идеальное время, чтобы выплатить долг и начать 2019 год с чистого листа.

6. Не-собаки проявят изобилие

Для всех, кто родился не в год собаки, как и в предсказаниях космического зодиака, 2018 год будет хорошим годом для всех, но это не так. означает, что вы можете двигаться по инерции, не прилагая никаких усилий.«В то время как год земной собаки будет хорошим годом для многих в финансовом отношении, все знаки зодиака … возможно, захотят уделить особое внимание своему здоровью», – отметил Кам Сенг.

По сути, то, каким окажется 2018 год для вас, зависит от того, сколько работы вы готовы вложить, чтобы воплотить в жизнь свои мечты и избавиться от мертвого груза. Ленивые собаки могут остаться на плаву, но они вряд ли получат коробку угощений, вручаемую более трудолюбивым собакам. Если вы лояльны и потратите время, вы можете реально закончить 2018 год как лучший, как босс.

2018 год Собаки … Что принесет ?!

2018 год – год Собаки, а точнее год Земляной Собаки . Так что это значит? Каждое из двенадцати животных китайского зодиака обладает уникальными характеристиками, и каждое год соответствует одному животному. 2018 соответствует Собаке.

В дополнение к двенадцатилетнему циклу, соответствующему каждому животному в китайском Зодиаке, существует Пяти Элементов (дерево, огонь, земля, металл, вода), которые связаны с их собственной «жизненной силой» или «ци».

Эта энергия смешивается с соответствующим животным, чтобы определить состояние в этом году.

В 2018 году соответствующий элемент – Земля .

Земля также ассоциируется с желтым цветом. Год Земляной Собаки, следовательно, также известен. как Год Желтой Собаки. Вы ​​также увидите, что этот год называют Годом коричневой земляной собаки, поскольку многие люди ассоциируют коричневый цвет с цветом почвы и земли.

Итак, что происходит, когда вы смешиваете Dog с элементом Earth ?

Собака искренняя, независимая и умная.Как лучшие друзья человека, они чрезвычайно лояльны и преданы, и вы всегда можете рассчитывать на их поддержку.

Элемент Земля по самой своей природе обозначает происхождение и рост и ассоциируется с практичностью, гармонией и трудолюбием. Земля стремится лелеять и лелеять, она укрепляет вас и обеспечивает стабильность.

Верная и трудолюбивая собака в сочетании с уравновешенностью и рассудительностью. характеристики Земли, знаменует безопасный, плодотворный и прибыльный год.Год процветания, достижений и процветания. Земляная Собака сочетает в себе целостность и усердие собаки с очень «приземленным» климатом, идеально подходящим для долгосрочных проектов, требующих настойчивости и упорства. Недвижимость занимает важное место в повестке дня в год Желтой Собаки, планируете ли вы какие-либо инвестиции или покупаете дом, в этом году все должно быть хорошо для вас.

Чего нужно остерегаться? Как лучший друг человека и всегда готовый подчиниться своему хозяину, Собака быстро протягивает руку помощи.Будьте бдительны в отношении людей или обстоятельств, стремящихся воспользоваться этой чертой, постарайтесь также сосредоточиться на СВОИХ собственных потребностях и желаниях и сохраняйте хороший баланс!

Год Собаки следует за энергичным и хаотичным Годом Петуха … Год Земляной Собаки приветствует столь необходимое чувство гармонии, мира и доброй воли, год единства и понимания, который вознаградит всех нас за наши трудолюбие и трудолюбие!

Младенцы, рожденные в год Собаки

Если ваш ребенок родился в год Собаки, он или она примет черты Собаки: Собаки заслуживают доверия и преданы своему делу.

Ребенку Земляной Собаки понравится находиться на открытом воздухе, особенно в горах и лесах, приготовьте свою палатку, этот малыш не будет из тех, кого запирают взаперти …

Земляные собаки, ну да … приземленные … Они любят помогать другим, чрезвычайно дружелюбны и доступны, они легко заводят друзей.

Их лояльность, энтузиазм и преданность делу – их главные черты, у вас будет самый большой поклонник вашего малыша Земляной Собаки!

Чтобы родиться в год Собаки, младенцы должны появиться на свет с 16 февраля 2018 г. по 4 февраля 2019 г., в последний день лунного года Собаки.Если ребенок родился 15 февраля 2018 г. или ранее, он будет Петухом , если он родился. 5 февраля 2019 г. или позже будет рожден ребенок Pig Baby .

Следующий год Земляной Собаки наступит через 60 лет.

Приготовьтесь к гладкому и гармоничному Новому году и …

Написание китайского иероглифа для собаки

На этот раз мы поймали перерыв, персонаж Собаки состоит из 8 простых штрихов, что намного проще, чем прошлогодний 18-тактный Петух.Просто следуйте порядку и направлению этих 8 штрихов китайского иероглифа «Собака»:

Подробнее о китайском зодиаке, астрологии и мифологии

Подробнее о Годе Собаки !!!

Празднование китайского Нового года во всем мире

Давайте праздновать!

Вы можете легко украсить традиционными фонариками или фонарями на батарейках, вырезками из бумаги, счастливыми монетами и баннерами, чтобы добавить изюминку к торжествам!

Другие традиции и празднования китайского Нового года

Самые популярные экскурсии

Бронируйте с уверенностью! Бесплатная отмена: отмените за 24 часа до прибытия, чтобы получить полный возврат средств.

Китайский новогодний гороскоп: что значит родить ребенка в год Собаки

Дата вашего рождения может во многом определить вашу личность.Фактически, согласно китайской астрологии, дата действительно может влиять на вашу личность, совместимость с другими, карьеру и удачу.

Китайский зодиак следует 12-летнему циклу, и каждый цикл связан с одним из пяти элементов – деревом, огнем, землей, металлом или водой. В рамках этого цикла каждый год также связан с животным. Эти особые сочетания элемента и животного происходят раз в 60 лет и являются определяющими факторами, когда дело касается личности.

В этом году китайский Новый год отмечается 1 февраля.16 декабря 2018 года, знаменуя окончание Года Огненного Петуха и начало Года Земляной Собаки.

Если вы ждете крошки после этой даты, поздравляем! Собака считается очень благоприятным животным. Прочтите, чтобы узнать больше о том, что значит иметь ребенка, рожденного в Год Земляной Собаки.

1. Личность

Getty Images / iStockphoto

Как правило, рожденные в Год Собаки (1958, 1970, 1982, 1994, 2006) характеризуются своей преданностью, независимостью и дружелюбием. .Хотя они известны своей ответственностью, честностью и умом, их слабость в том, что они могут быть вспыльчивыми и упрямыми.

Земляные собаки, в частности, «общительны, серьезны и ответственны в работе», согласно China Highlights. Им также «повезло в богатстве», сообщает Travel China Guide.

2. Совместимость

FatCamera через Getty Images

Собаки хорошо ладят с другими, но лучше всего подходят для тех, кто родился в Год Кролика (1963, 1975, 1987, 1999, 2011), потому что у обоих животных похожие личности (читай: чувствительные и сострадательные).

Но, хотя собак любят, у них могут быть сложные отношения с Драконами и Овцами, у которых очень разные личности и рабочая этика. Драконы (1964, 1976, 1988, 2000, 2012), как правило, амбициозны, но нереалистичны, а Овцы (1967, 1979, 1991, 2003, 2015) – пессимистами.

3. Карьера

Getty Images / iStockphoto

Собаки из-за их глубокого чувства преданности склонны делать карьеру, которая служит другим. Они также не боятся выполнять сложные задачи, а это означает, что лучшая карьера для них – политик, священник, дизайнер интерьеров, советник или полицейский, рекомендует China Highlights.

4. Удачи

Getty Images / Blend Images

У каждого знака зодиака есть свои счастливые числа, цвета, цветы и даже направления! Для тех, кто родился в год Собаки, счастливые числа включают 3, 4 и 9, а счастливые цвета – красный, зеленый и фиолетовый. (См. Полный список удачных ассоциаций для собак в China Highlights.)

Хотя когда ваш год рождения совпадает с годом зодиака, это невезение, но есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы бороться с несчастьем, и носить красное – одно из них. .Для Земных Собак это может фактически уравновесить их удачу в этом году, поскольку красный – один из их счастливых цветов.

5. Знаменитые собаки

Дэвид Кротти через Getty Images

Мэрайя Кэри на церемонии вручения премии «Золотой глобус 2018».

• Принц Уильям
• Майкл Джексон
• Келли Кларксон
• Эллен ДеДженерес
• Тараджи П. Хенсон
• Мадонна
• Мэрайя Кэри
• Джастин Бибер

9 февраля 2018 г. 4 февраля 2019 года – год Собаки

.

Китайский зодиак животных состоит из 12-летнего цикла, в котором каждый год представлен животным и его атрибутами.Традиционно эти зодиакальные животные использовались для датировки годом годом. По порядку 12 животных: Крыса, Бык, Тигр, Кролик, Дракон, Змея, Лошадь, Коза, Обезьяна, Петух, Собака, Свинья.

Собака – одиннадцатое из всех зодиакальных животных. Согласно одному мифу, Нефритовый император сказал, что порядок будет определяться порядком, в котором они прибудут на его вечеринку. Обезьяна, Петух и Собака оказались в другой стране, помогая богу победить злых духов. После они вместе отправились на вечеринку. Поскольку они прибыли в одно и то же время, Нефритовый Император пошел по приказу, в котором они встретили бога в другой стране.Таким образом, Dog стал одиннадцатым.

Как и западный астрологический зодиак, китайский зодиакальный календарь не начинается 1 января. Ты собака? Узнайте ниже!

Характеристики человека, рожденного в год собаки

Древние китайцы придали каждому животному символическое значение с соответствующей поговоркой. Атрибут собаки – Верность , а поговорка – « Верность без любезности ведет к отказу ».

Говорят, что собаки, как и их домашние собратья, честны и верны, заводят самых верных друзей и надежных партнеров.Они всегда готовы протянуть руку помощи и сделают все для любимого человека. Собаки имеют тенденцию волноваться и тревожиться, но они не позволяют этому сдерживать их.

В дополнение к атрибутам, элемент, присвоенный каждому из лет собаки, дополнительно определяет характеристики собаки.

Знаменитые собаки

Самые удачные вещи для собак

Удачные цвета

Красный, зеленый, фиолетовый

Счастливые числа

3, 4, 9 и содержащие их числа.

Удачное направление

Восток, Юг, Северо-Восток

Счастливые цветы

Орхидеи Цимбидиум, Розы

Несчастливые цвета

Синий, белый, золотой

Несчастливые числа

1, 6, 7 и числа, их содержащие.

Unlucky Directions

Юго-восток

Китайский Новый год: какой год собаки? Объяснение китайского зодиака (видео)

Какой год собаки? Китайский Новый год начинается в пятницу, 16 февраля 2018 года, с первым годом земной собаки с 1958 года.

Год Собаки основан на китайском Зодиаке, который состоит из 12 знаков животных: крысы (Шу-шу), быка (Ню-ню), тигра (Ху -ху), кролика (Ту-шу). -ту), дракон (Лонг – лонг), змея (Ше – ше), лошадь (Ма – ма), коза (Ян – ян), обезьяна (Хоу – хоу), петух (Цзи – цзи ), собака (Гоу -гоу) и свинья (Чжу -чжу). Каждый год связан с одним животным знаком; прошлый год был Годом Петуха, а этот – Годом Собаки.

Этот особый китайский Новый год, также известный как Лунный Новый год и Праздник Весны, принесет счастье большинству людей, согласно астрологии знаков Зодиака.Этот год будет особенно удачным для людей, рожденных в год Собаки, таких как президент Дональд Трамп (1946 г.) и Кейт Миддлтон (1982 г.).

Люди, чей знак зодиака – Собака, обычно консервативны и лояльны; в конце концов, собаки – лучшие друзья человека. Согласно китайскому Зодиаку, они преуспевают в бизнесе, но иногда изо всех сил пытаются найти себе пару.

Китайский зодиак состоит из пяти элементов: дерева, огня, земли, металла и воды. Каждый год будет иметь один элемент и одно животное, поэтому год земной собаки наступает каждые 60 лет.

Теория пяти элементов – это китайская философия, используемая для описания взаимодействий и отношений между вещами, и элементы влияют на вашу личность. Люди, рожденные в «земной» год, как правило, честны и практичны.

Посмотрите видео выше, чтобы узнать больше о Годах Собаки, включая счастливые числа и другие приметы.

«Какой я знак?»

Проверьте, в каком году вы родились, чтобы определить свой животный знак:

Крыса	Шу (шу)	1924, 1936, 1948, 1960, 1972, 1984, 1996, 2008
Бык	Ниу (Нью-Йорк)	1925, 1937, 1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009
Тигр	Ху (ху)	1926, 1938, 1950, 1962, 1974, 1986, 1998, 2010
Кролик	Вт (ту)	1927, 1939, 1951, 1963, 1975, 1987, 1999, 2011
Дракон	Длинный (длинный)	1928, 1940, 1952, 1964, 1976, 1988, 2000, 2012
Змея	Она (она)	1929, 1941, 1953, 1965, 1977, 1989, 2001, 2013
Лошадь	млн лет (млн)	1930, 1942, 1954, 1966, 1978, 1990, 2002, 2014
Коза	Ян (янь)	1931, 1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003, 2015
Обезьяна	Hou (hou)	1932, 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004, 2016
Петух	Цзи (цзи)	1933, 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005, 2017
Собака	Gou (gou)	1934, 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006, 2018
Свинья	Чжу (Чжу)	1935, 1947, 1959, 1971, 1983, 1995, 2007, 2019

Щелкните здесь, чтобы узнать больше о чертах характера каждого китайского знака зодиака.