Фрукты и овощи по английски: Фрукты и овощи на английском
Фрукты и овощи на английском языке
admin
Для того чтобы понимать и говорить на английском языке на разные темы, нужно иметь хороший словарный запас, и именно для этого мы создали рубрику, где представляем подборки новых слов абсолютно на разные темы. Сегодняшняя подборка выполнена в виде онлайн карточек на тему фрукты и овощи на английском языке.
Данная тема обычно изучается на начальном этапе изучения языка, обычно это уровень beginner и наш онлайн тренажер рассчитан как раз на учеников начального уровня, дошкольников, школьников начальных классов, а также, всем, кто только начал учить иностранный язык.
Содержание
- Слова на тему фрукты и овощи на английском языке
- Results
- Другие похожие статьи:
- Другие похожие статьи:
- #1. Выберете правильный перевод фрукта, изображенного на картинке
- #2. Как будет по английски «ГРИБЫ»
- #3. Выберете перевод слова «Редиска»
- #4. Переведите на английский «Кукурузный початок»
- #5. Как будет по-английски «Арбуз»
- #6. Выберете перевод на-английский слова «Капуста»
- #7. Переведите на-английски слово «Сельдерей»
- #8. Как будет по-английски «Ананас»
- #9. Слово «Морковь», как перевести на английский
- #10. Найдите перевод названия ягоды, изображенной на рисунке
- #11. Что изображено на картинке, найдите правильный перевод
- #12. Как по-английски будет ягода «Вишня»
- #13. Как по-английски будет орех «Арахис»
- #14. Как перевести овощ под названием «Огурец» на-английский
- #15. Как будет по английски «СВЕКЛА»
- #16. Как по-английски будет вкусная ягода «МАЛИНА»
Слова на тему фрукты и овощи на английском языке
Ответьте на вопросы, выбрав один правильный ответ из тех что даны к каждому вопросу. Удачи!
Results
Просмотры: 2 470
Просмотры: 2 470
#1.
Выберете правильный перевод фрукта, изображенного на картинкеpeanuts
peanutswater melon
water melonlemon
lemoncherry
cherrybeetroot
beetrootpineapple
pineappleНа картинке изображен лимон — lemon [ˈlemən]
Просмотры:
#2. Как будет по английски «ГРИБЫ»
beetroot
beetrootpineapple
pineapplegrapes
grapescucumber
cucumbermushrooms
mushroomsstrawberry
strawberryКак будет по английски «ГРИБЫ» — mushrooms
Просмотры:
#3.
Выберете перевод слова «Редиска»cucumber
cucumberradishes
radishescarrot
carrotpeanuts
peanutscelery
celerypineapple
pineappleРедиска по-английски — radishes
Просмотры:
#4. Переведите на английский «Кукурузный початок»
celery
celerycabbage
cabbagecarrot
carrotcorn cob
corn cobstrawberry
strawberryraspberry
raspberryПочаток кукурузы по-английски — corn cob
Просмотры:
#5. Как будет по-английски «Арбуз»
peanuts
peanutscucumber
cucumberwater melon
water meloncarrot
carrotcorn cob
corn cobcabbage
cabbageАрбуз по-английски — water melon
Просмотры:
#6.
Выберете перевод на-английский слова «Капуста»cabbage
cabbagewater melon
water melonlemon
lemoncarrot
carrotraspberry
raspberryradishes
radishesКапуста по-английски — cabbage [ˈkæbɪʤ]
Просмотры:
#7. Переведите на-английски слово «Сельдерей»
corn cob
corn cobpeanuts
peanutscucumber
cucumbercabbage
cabbagecelery
celeryradishes
radishesСельдерей по-английски — celery [ˈselərɪ]
Просмотры:
#8.
Как будет по-английски «Ананас»celery
celerywater melon
water melonpineapple
pineapplecabbage
cabbagecarrot
carrotpeanuts
peanutsАнанас по-английски — pineapple [ˈpaɪnæpl]
Просмотры:
#9. Слово «Морковь», как перевести на английский
radishes
radishescabbage
cabbagecelery
celerycarrot
carrotmushrooms
mushroomscucumber
cucumberМорковь по-английски — carrot [ˈkærət]
Просмотры:
#10. Найдите перевод названия ягоды, изображенной на рисунке
lemon
lemonstrawberry
strawberrycherry
cherrycarrot
carrotraspberry
raspberrypineapple
pineappleКлубника по-английски — strawberry [ˈstrɔːbərɪ]
Просмотры:
#11.
Что изображено на картинке, найдите правильный переводpineapple
pineapplecherry
cherrystrawberry
strawberryradishes
radisheslemon
lemongrapes
grapesЯгоды, виноград по-английски — grapes [greɪps]
Просмотры:
#12. Как по-английски будет ягода «Вишня»
pineapple
pineapplecherry
cherrygrapes
grapesstrawberry
strawberrycabbage
cabbagepeanuts
peanutsВишня по-английски — cherry [ˈʧerɪ]
Просмотры:
#13.
Как по-английски будет орех «Арахис»mushrooms
mushroomscarrot
carrotradishes
radishescorn cob
corn cobpeanuts
peanutscucumber
cucumberАрахис по-английски — peanuts [ˈpiːnʌts]
Просмотры:
#14. Как перевести овощ под названием «Огурец» на-английский
cabbage
cabbagecelery
celerycucumber
cucumbercarrot
carrotradishes
radishesbeetroot
beetrootОгурец по-английски — cucumber [ˈkjuːkʌmbə]
Просмотры:
#15.
Как будет по английски «СВЕКЛА»cucumber
cucumberbeetroot
beetrootpeanuts
peanutscorn cob
corn cobcabbage
cabbageradishes
radishesСвекла по-английски — beetroot [ˈbiːtruːt]
Просмотры:
#16. Как по-английски будет вкусная ягода «МАЛИНА»
grapes
grapescherry
cherrycarrot
carrotraspberry
raspberrycorn cob
corn cobpeanuts
peanutsМалина по-английски — raspberry [ˈrɑːzbərɪ]
Просмотры:
Проверить результат
Возможно будут интересны другие подборки слов на темы:
- Одежда на английском языке
- Слова на тему лицо человека
- Подборка слов на тему тело человека
- Слова на тему еда на английском
- Части дома и интерьера на английском языке
- Звуки животных на английском языке
Уверены, что у вас не было трудностей с выполнением этого упражнения и вы смогли ответить на все вопросы с первого раза. Если нет, то рекомендуем повторять этот онлайн тест до тех пор, пока все новые слова останутся в вашей памяти. Учите английский язык, удачи!
Просмотры: 2 470
Учим новые словаBeginner, еда, Лексика, Начинающим, Слова, упражненияОвощи и фрукты на английском: описание и происхождение слов.
Одним из способов легкого запоминания новых слов иностранного языка является группировка слов по темам. Овощи на английском языке – тема нужная, ведь с овощами мы сталкиваемся в повседневной жизни. Покупаем в магазине, готовим из них еду, выращиваем в огороде. То есть, запомнив хотя бы несколько основных овощей на английском, можно легко поддержать беседу сразу на несколько ходовых тем.
Кроме того, знание английских названий овощей может пригодиться в путешествии – при заказе гарниров в кафе или ресторане, а так же просто при общении с иностранцами. Как правило, они обязательно интересуются национальной русской кухней. Поэтому, рассказывая иностранцам про щи и борщ, винегрет и квашеную капусту, вы никак не сможете обойтись без знания английских названий овощей.
Итак, давайте составим список овощей на английском языке с переводом, которые нужно выучить в первую очередь.
Vegetables [“veʤ(ə)təblz] (“вэджэтаблз) овощи
Beet (би:т) свекла
Cabbage [“kæbɪʤ] (‘кэбидж) капуста
Carrot [“kærət] (“кэрот) морковь
Cucumber [“kjuːkʌmbə] (“кьюкамба) огурец
Eggplant [“egplænt] (“эгплэнт) баклажан
Onion [“ɔnjən] (“оньон) лук
Potato (по”тейтоу) картофель
Pumpkin [“pʌmpkɪn] (“пампкин) тыква
Radish [“rædɪʃ] (“рэдиш) редис
Tomato (то”мейтоу) помидор
С таким минимальным набором мы можем и суп сварить, и салат приготовить. И при этом назвать все, из чего готовим, по-английски. Такой «практический» способ запоминания новых слов очень эффективен. Причем он является одинаково увлекательным как для взрослых, так и для детей.
После того, как первая десятка наиболее употребительных названий выучена, можно расширить «ассортимент» – выучить еще несколько менее частых, но все же, вполне распространенных названий.
Beans (би:нз) фасоль
Broccoli [ˈbrɒkəli] (‘брокали) брокколи
Cauliflower [ˈkɒlɪflaʊə] (‘колифлауа) цветная капуста
Celery [ˈseləri] (‘сэлери) сельдерей
Corn (ко:н) кукуруза
Spinach [ˈspɪnɪdʒ] (‘спинидж) шпинат
Lettuce [ˈletɪs] (“летис) салат (листья)
Turnip [ˈtɜːnɪp] (тёнип) репа
Овощи на английском языке можно выучить и при помощи карточек-картинок. Такой способ обычно применяют в обучении детей . Какой бы способ заучивания вы не использовали, назвать овощи по-английски после небольшой тренировки сможет не только взрослый, но и ребенок.
Как известно, любые знания обязательно требуют закрепления на практике. Английские слова – не исключение. На каком бы этапе изучения английского языка вы не находились, вы можете закрепить свои знания и продолжить обучение, воспользовавшись уникальной методикой самоучителя английского языка . Специально подобранные тексты, рассказы и сказки, озвученные профессиональными американскими дикторами, помогут вам существенно расширить словарный запас, а упражнения и грамматический справочник – научиться быстро и правильно строить английские предложения.
Темой нашего сегодняшнего разговора будут названия фруктов на английском языке . Научимся правильно произносить их на английском, а также пополним свою лексику.
Называем фрукты по-английски
В таблице ниже приведены названия фруктов с озвучкой, английская транскрипция и перевод. Стараемся читать названия фруктов самостоятельно по транскрипции, если не получается — слушаем.
Название и озвучка | Транскрипция | Перевод |
---|---|---|
🔊 Apricot | [ˈeɪprɪkɔt] | Абрикос |
🔊 Avocado | [ævəˈkɑːdəʊ] | Авокадо |
🔊 Pineapple | [ˈpaɪnæpl] | Ананас |
🔊 Orange | [ˈɔrɪnʤ] | Апельсин |
🔊 Banana | Банан | |
🔊 Grape | Виноград | |
🔊 Pomegranate | [ˈpɔmgrænɪt] | Гранат |
🔊 Grapefruit | [ˈgreɪpfruːt] | Грейпфрут |
🔊 Pear | Груша | |
🔊 Fig | Инжир | |
🔊 Kiwi | [ˈkiːwiː] | Киви |
🔊 Lyme | Лайм | |
🔊 Lemon | [ˈlemən] | Лимон |
🔊 Mango | [ˈmæŋgəʊ] | Манго |
🔊 Tangerine | Мандарин | |
🔊 Passion fruit | Маракуйя | |
🔊 Nectarine | [ˈnektərɪn] | Нектарин |
🔊 Papaya | Папайя | |
🔊 Peach | Персик | |
🔊 Persimmon | Хурма | |
🔊 Apple | [æpl] | Яблоко |
Употребление лексики по теме «Фрукты»
Несколько примеров из жизни, где Вы можете на практике использовать новые изученные слова названий фруктов:
- покупаем фрукты в магазине;
🔊 Can I have two kilos of apples ? — Можно мне два килограмма яблок ?
- собираем урожай фруктов.
🔊 This year was very fruitful. We picked ten tons of tangerines . — Этот год был очень урожайным. Мы собрали десять тонн мандаринов .
Множественное число фруктов на английском
Все названия фруктов являются исчисляемыми за исключением самого слова fruit . И могут употребляться как в единственном числе, так и во множественном. Например:
🔊 Orange (один апельсин) — 🔊 Oranges (много апельсинов) .
Разница между Fruit и Fruits
Дело в том, что 🔊 fruit и 🔊 fruits — это две формы множественного числа слова fruit . Между ними существуют следующие различия:
- когда мы говорим о фруктах вообще, тогда фрукты в английском языке являются неисчисляемыми и употребляются в форме единственного числа — fruit . Пример употребления:
Hey, guys! Ну вот весна уже наступила, а за ней и до лета недалеко! Стало быть, мы все чаще начинаем думать о любимых фруктах и ягодах. Любой уважающий себя ценитель этих полезных лакомств должен обладать базовым набором их названий, чтобы чувствовать себя уверенно в магазинчиках и фруктовых лавках за рубежом. So that”s why we”re here to help you 😉
О ягодах
На английском ягода звучит, как
Существует одно довольно интересное правило в английском языке. Если ягода настолько большая, что ее нельзя съесть за один раз, например, арбуз , то он будет неисчисляемым – watermelon . Его нужно измерять в кусках.
For example, If you have many pieces of cut-up watermelon, you should say “I am eating watermelon .” or “I ate 4 pieces of watermelon yesterday.”
Если же мы говорим об арбузе, как о виде ягод, то мы говорим watermelons .
For example, “Watermelons are grown on his farm.”
Основные названия ягод:
watermelon [ “wɔ:tərmelən ] арбуз
melon дыня
barberry [“bɑ:b(ə)ri] барбарис
cowberry [ “kaʊb(ə)ri ] брусника
cherry [“tʃɛri] вишня
blackberry [ “blækb(ə)ri ] ежевикаstrawberry [ “strɔ:bəri ] клубника
viburnum [ vaɪ”bɜ:rnəm ] калина
cranberry [ “krænbəri ] клюква
dogwood [ “dɒ,ɡwʊd ] кизил
raspberry [ “rɑ:zbəri ] малина
blueberry [“blu:,berɪ ] черника
elder [ “eldər ] бузина
gooseberry [ “guzberi ] крыжовник
buckthorn [ “bək,θɔ:rn ] облепиха, крушина
rowan [ “roʊən ] рябина
black chokeberry [ blæk “tʃɔkberɪ ] черноплодная рябина
red currant [ red”kʌrənt ] смородина
black currant [ blæk “kʌrənt ] чёрная смородина
blueberry [ “blu:, berɪ ] черника
gooseberry [ “guzberi ] крыжовник
cranberry [ “krænbəri ] клюква
currant [ “kʌrənt ] смородина
sweet cherry [ swi:t “tʃɛri] черешня
cloudberry [ “klaʊd ,berɪ ] морошка
bog bilberry [ bɔg “bɪl,berɪ ] голубика
wild strawberry [ waild “strɔ:bəri ] лесная земляника
rose hip [ rəuz hip ] шиповник
О фруктах
Слово fruit (фрукт) в английском имеет две формы множественного числа – fruit и fruits . Если мы говорим о каких-либо фруктах в общем, употребляется слово fruit. Например, лавка, которая называется “Fruit and vegetables” («Фрукты и овощи»). Или вы можете сказать: “It’s hard to buy fresh fruit now”. Подразумевается, что тяжело купить фрукты в общем, мы не уточняем, какие. Если же имеются в виду разнообразные типы фруктов, употребляется fruits. Например: “I want to try the tropical fruits of this island” – «Мне хочется попробовать тропические фрукты этого острова», есть уточнение, потому говорим fruits .
Сами по себе виды фруктов являются исчисляемыми и могут быть как в единственном числе, так и во множественном. Например, banana – один банан, а bananas – много бананов.
Основные названия фруктов:
fruit [“fru:t] фрукт
apricot [“eɪprɪkɒt] абрикос
pineapple [“paɪn æpl] ананас
banana банан
bergamot [“bɜ:gəmɒt] бергамот
grape [ greip ] виноград
grapefruit [“greɪp ,fru:t] грейпфрут
pear груша
melon [“mɛlən] дыня
lemon [“lɛmən] лимон
tangerine [“tændʒəri:n] мандарин
peach [ pi:tʃ ] персик
plum [ “pləm ] слива
apple [“æpl] яблоко
lime лайм
kiwi [“ki:wi:] киви
fig [“fɪɡ] винная ягода, инжир, фига
манго [“mæŋɡoʊ] mango
persimmon хурма
pomelo [“pɑ:məloʊ] помело
pomegranate [“pɒm,grænɪt] гранат
Фрукты и ягоды также употребляются во фразеологии . Рассмотрим наиболее распространенные:
like a sucked orange – используется, когда человек слишком устал и чувствует себя, как выжатый лимон
to pick the plum (или to take the plum ) – снимать сливки, отбирать самое лучшее
plum job – выгодное место, доходная позиция
Big Apple – Большое Яблоко (прозвище Нью-Йорка)
apple of discord – яблоко раздора
apple of one”s eye – 1) когда сильно кого-то бережешь, души не чаешь
banana skin (или banana peel ) – пошло от выражения «поскользнуться на банановой кожуре». Употребляется в обсуждении скользкой ситуации
pear-shaped – грушевидная формы (о фигуре)
Названия фруктов и ягод мы учим еще в школьном возрасте, а все тонкости, относительно употребления единственного или множественного числа встречаются нам значительно позже. Как же учить слова в школьном возрасте, чтобы запомнить их на длительный период? Вот несколько вариантов:
- изучайте слова по карточкам
- создавайте в голове необычные истории с названием фрукта
- проводите ассоциацию с названием фрукта на английском и каким-то предметом, который вам знаком
- слушайте песенки и смотрите мультики с фруктами на английском
Существует множество полезных сайтов и игр, которые сделают изучение языка интерактивным и веселым. Расширяйте свои горизонты познания названий фруктов и ягод, не ограничивайтесь покупкой одних лишь бананов, пребывая за границей, в связи с незнанием других названий фруктов или ягод. Изучайте новые слова, добавляйте вкусные и полезные фрукты в ваш рацион и будьте здоровы!
Большая и дружная семья EnglishDom
В продуктовом магазине Вы решили купить vegetables [вэджетеблес] – овощи.
Сначала вы берете самое базовое в продуктовой корзине:
Cabbage [кэбидж] – капуста
Potato [потэйто] — картофель
Onion [онион] – лук
Carrot [кэррот] — морковь
Cucumber [кьюкамбе] — огурец
Pepper [пэппер] – перец
Tomato [томато] – помидор, томат
I go to the grocery for vegetables. I need potatoes, cabbage, carrots and onions for the soup. [Ай го ту зэ гроусэри фор вэджетеблес. Ай нид потэйтос, кэбидж, кэрротс энд онион фор зэ соуп] – Я пойду в продуктовый магазин за овощами. Мне нужна картошка, капуста, морковь и лук для супа.
Mary likes to make a light salad of cucumbers and tomatoes [Мэри лайкс ту мэйк э лайт сэлат оф кьюкамберс энд томатос] – Мэри любит делать легкий салат из огурцов и помидоров.
Вам могут потребоваться так же и другие овощи:
Eggplant [эгплант] — баклажан
Peа [пии] — горох
Bean [бин] – бобы
Radish [рэдиш] — редька
Garden radish [гарден рэдиш] — редис
Beetroot [биитрут] — свекла
Lettuce [лэттуке] – салат
Broccoli [брокколи] — брокколи
We ate soup with beetroot and fried eggplant for lunch today [Ви эт соуп виз биитрут энд файред эггплант фор ланч тудэй] — Сегодня на обед мы ели суп со свеклой и жареные баклажаны.
Ann and Peter take the frozen broccoli with discount [Энн анд Пэтер тэйк зэ фрозен брокколи виз дисконт] – Анна и Петр берут замороженную брокколи со скидкой.
Celery [кэлэри] — сельдерей
Haricot [хэрикоу] – фасоль
Pumpkin [пампкин] – тыква
Parsley [паасли] — петрушка
Vegetable marrow [вэджетебл мэроу] — кабачок
We need to buy a pumpkin for Halloween [Ви нид ту бай э пампкин фор Хэллоуин] – Нам нужно купить тыкву на Хэллоуин.
Garlic [гаалик] — чеснок
Sorrel [соррэл] — щавель
Marjoram [марджоран] — майоран
Spinach [спинэш] — шпинат
Horseradish [хосрадиш] — хрен
Turnip [тёнип] – репа
Cymbling [симбелин] — патиссон
Artichoke [артичок] – артишок
American artichoke [эмэрикан артичок] – топинамбур
Dill [дилл] – укроп
Basil [базл] — базилик
Так же стоит упомянуть и прилагательные, с помощью которых Вы сможете описать овощи:
sweet [свит] — сладкий
salty [салти] — соленый
sour [соуэр] — кислый
bitter [биттер] — горький
fresh [фрэш] — свежий
rotten [ротэн] — тухлый, испорченный
tasty [тейсти] — вкусный
delicious [дэлишес] — восхитительный
tasteless [тейстлесс] — безвкусный
fatty [фатти] — жирный
spicy [спайси] — острый
My mom makes delicious soup with champignons and potatoes almost without spices. [Май мам мэйкс делишес соуп виз чампиньонс энд потэйтос олмост визаут спайсес] – Моя мама готовит вкусный суп из шампиньонов и картошки почти без специй.
Еще овощи можно по-разному приготовить; эти слова можно часто встретить в рецептах:
cooked [куукт] — приготовленный
baked [бейкд] — печеный
grated [грейтэд] — натертый на тёрке
boiled [боилд] — кипяченный
stewed [стююуд] — тушеный
sliced [слайст] — нарезанный ломтиками
peeled [пиилд] — очищенный
steamed [стиимд] — приготовленный на пару
cut [кат] — нарезанный
roast [роаст] — жареный, печеный
broiled [бройлд] — жареный на огне
fried [фрайд] — жаренный
My friends like to eat stewed cabbage [Май фрэндс лайк то ит стююуд кэбидж] – Моим друзьям нравится есть тушеную капусту.
Фрукты
Чтобы поднять себе настроение, советуют скушать сладкое. Отличным вариантом для перекуса будут fruits [фрутс] фрукты. Основные названия fruits на английском языке:
1. Apple [эпл] –яблоко
2. Pear [пэа] – груша
3. Banana [бэнэна] – банан
4. Melon [мэлэн] – дыня
5. Watermelon [уотэмелэн] – арбуз
6. Peach [пич] – персик
7. Pineapple [пайнэпл] – ананас
8. Tangerine [тэнджэрин] – мандарин
9. Plum [плам] – слива
10. Apricot [эприкот] – абрикос
11. Orange [орэндж] – апельсин
12. Coconut [коконат] – кокос
13. Cherry [чери] – вишня.
If I need to choose between an apple and a pear, I will choose an apple.
An apple day keep doctor away. – Одно яблоко в день убережет Вас от врачей.
Tangerines and oranges are citrus fruits. – Мандарины и апельсины относятся к цитрусовым фруктам.
Nick has two oranges and three apricot. – У Ника два апельсина и три абрикоса.
If you want to be healthy, you should eat many fruits. Если Вы хотите быть здоровым, кушайте много фруктов.
Фрукты – один из источников легкоусвояемых углеводов. Во фруктах семечковых пород преобладает фруктоза, косточковых – глюкоза и сахароза.
Fruit is one of the sources of easily digestible carbohydrates. Fruit of pome fruits predominates fructose, stone fruit — glucose and sucrose.
Продолжаем пополнять свой словарный запас. Как известно, самый действенный способ для запоминания английских слов — это объединение их по теме. Некоторые ученики даже ведут свой собственный словарик, в который записывают слова, сгруппированные по определенной тематике. Это бывает крайне полезно для изучения.
Сегодняшняя тематическая подборка слов состоит лишь из названий фруктов и ягод на . Относительно небольшой словарик позволит вам запомнить названия самых распространенных во всем мире фруктов. Кстати, в чем преимущество данного урока по сравнению со всеми аналогичными в сети? Вы сможете сразу услышать и произношение всех слов. Для этого вашему вниманию будет представлен озвученный видеоролик с картинками. Конечно, по картинкам не всегда бывает понятно, что это за фрукт, поэтому после урока будет представлена текстовая версия урока с переводом всех слов на русский.
Все названия фруктов и ягод представлены в алфавитном порядке. Также приведено сразу и множественное число.
apple — яблоко (мн. ч.: apples )
apricot – абрикос (мн. ч.: apricots )
avocado — авокадо (мн. ч.: avocados (avocadoes) )
banana — банан (мн. ч.: bananas )
blackberry – ежевика (мн. ч.: blackberries )
black currant (blackcurrant) — черная смородина (мн. ч.: black currants )
blueberry – черника (мн. ч.: blueberries )
cantaloupe – мускусная дыня, канталупа (мн. ч.: cantaloupes )
cherry – вишня (мн. ч.: cherries )
coconut – кокос (мн. ч.: cocnuts )
cranberry – клюква (мн. ч.: cranberries )
date – финик (мн. ч.: dates )
fig – инжир (мн. ч.: figs )
grape – виноград (мн. ч.: grapes )
grapefruit – грейпфрут (мн. ч.: grapefruits )
honeydew melon – зимняя дыня (мн. ч.: honeydew melons )
kiwi fruit – киви (мн. ч.: kiwi fruits )
kumquat – кумкват (мн. ч.: kumquats )
lemon – лимон (мн. ч.: lemons )
lime – лайм (мн. ч.: limes )
mango – манго (мн. ч.: mangos (mangoes) )
nectarine – нектарин (мн. ч.: nectarines )
olive – олива (мн. ч.: olives )
orange – апельсин (мн. ч.: oranges )
papaya – папайя (мн. ч.: papayas )
peach – персик (мн. ч.: peaches )
pear – груша (мн. ч.: pears )
pineapple – ананас (мн. ч.: pineapples )
plum – слива (мн. ч.: plums )
pomegranate – гранат (мн. ч.: pomegranates )
raspberry – малина (мн. ч.: raspberries )
strawberry – клубника (мн. ч.: strawberries )
tangerine – мандарин (мн. ч.: tangerines )
watermelon – арбуз(мн. ч.: watermelon )
Если кому-то легче запоминать слова по картинкам, то приведу вам несколько вариантов, которые вы можете сохранить себе. Перевода здесь уже не будет, картинок, думаю, достаточно.
Словарь португальских фруктов, овощей и мяса
Нужно больше португальского? Попробуйте курсы португальского языка на сайте Udemy, аудио- и видеоуроки на сайте Portugalpod101.com, а также португальский подстрочный учебник (с английским переводом под португальским текстом)
37. Фрукты, овощи и мясо
мака | лук | цебола | |
оранжевый | Ларанжа | огурец | пепино |
банан | банан | артишок | алькахофра |
грейпфрут | Торанья | баклажан | Беринжела |
лимон | Лиман | редис | рабанете |
персик | пессего | брокколи | брокколи |
рис | фиго | перец | красный перец |
виноград | ува | чеснок | также |
груша | перо | картофель | Батата |
слива | любовь | ветчина | до |
вишня | Цереха | бекон | бекон / тусиньо |
ананас | абакаши | курица | Франго |
дыня | мелан | индейка | перу |
арбуз | меланция | омар | Лагоста |
клубника | моранго | вода | агуа |
малиновый | фрамбоэса | сода | хладагент |
ежевика | жаботикаба | вино | Винхо |
говядина | Бифе | свинина | порко |
колбаса | сальсича | блин | панкека |
салат | Альфейс | кукуруза | милхо |
капуста | коув | соус | Молхо |
цветная капуста | кув-флор | макаронные изделия | макароны |
спаржа | спаржа | свекла | Бетерраба |
шпинат | эспинафре | яйцо | ово |
помидор | помидор | торт | боло |
фасоль | фейжан | пирог | торт |
рис | арроз | мороженое | набор |
морковь | цена | маракуйя | маракуйя |
репа | набо |
Баклажан beringela в Португалии.
Если вам нравятся учебные пособия, подумайте о покупке учебных пособий по французскому, неформальному французскому, итальянскому, испанскому, немецкому, шведскому или голландскому языку в виде электронной книги в формате PDF с бесплатными файлами в формате mp3 и бесплатными пожизненными обновлениями.
Купить учебник французского
Купить неформальный французский
Электронные книги на обоих языках
Купить учебник итальянского
Купить учебник испанского
Купить учебник немецкого
Купить учебник шведского
Купить учебник голландского
Пожалуйста, подумайте о том, чтобы отправить пожертвование на любую сумму в поддержку ielanguages.com. Спасибо!
Вернуться к началу страницы
FluentU предлагает аутентичные видео на французском, испанском, немецком, английском, китайском и японском языках. Учитесь по подписям и переводам и наслаждайтесь доступом ко ВСЕМ языкам!
Изучайте испанский, французский, немецкий, итальянский, китайский и английский языки с помощью аутентичных видеороликов Yabla с субтитрами и переводами.
Научитесь читать на языках с подстрочными двуязычными книгами, которые включают язык оригинала и английский перевод ниже, напечатанный меньшим шрифтом.
Сотни бесплатных и платных онлайн-видеокурсов по изучению языков на Udemy. От носителей языка и экспертов, от арабского до зулусского.
Включите JavaScript для просмотра комментариев с помощью Disqus.
© Copyright 1997 – 2023 by Dr. Wagner О компании | Блог | Партнерская программа | Отказ от ответственности | Политика конфиденциальности
Фрукты и овощи — Японско-английский глоссарий — Японская кухня
Категории топ
аодзисо (шисо)
Листья подвида периллы. Эта японская трава обладает освежающим ароматом и используется для украшения или добавления изюминки к широкому спектру блюд.
аонеги (японский зеленый лук)
Разновидность зеленого лука, наиболее близкая к западному зеленому луку. Каждая часть лука съедобна, от корней до кончиков листьев. Часто используется в качестве приправы. Иногда его называют ханеги или листовой лук, он широко выращивается в регионе Кансай.
аоюдзу (зеленый юзу)
Юзу собирают до созревания до желтого цвета.
байнику (пюре умебоши)
Паста умэ. После удаления косточки мякоть перетирают ножом.
бейнасу (баклажан бейнасу)
Бейнасу или «американский баклажан» относится к большому шаровидному баклажану, обычно встречающемуся в США.
бенишога
Красный маринованный имбирь, традиционно изготавливаемый путем маринования имбиря в жидкости, образующейся при приготовлении умебоси. Это придает ему терпкий и соленый вкус и ярко-красный цвет из-за красного шисо.
Бунтан (помело)
Один из самых крупных цитрусовых. Бывают разных форм: круглые, плоские и яйцевидные. Обычно около 15 см в диаметре и весом 1 кг. Некоторые 2-3 кг.
чингенсай (бок-чой)
Популярный китайский овощ со слабым вкусом, длиной около 20-25 см, с блестящими зелеными листьями и толстыми, хрустящими светло-зелеными стеблями.
дайкон (редька дайкон)
Большая белая редька длиной около 35 см. Популярный ингредиент японской кухни, используемый в салатах и тушеных блюдах. Натертый вид также используется в качестве приправы. Измельченный и сушеный дайкон называется кирибоси дайкон.
дайкон ороши (тертая редька дайкон)
Тертая редька дайкон. Используется как освежающая приправа к морепродуктам, горячим блюдам и жареным блюдам.
эноки (грибы эноки)
Тонкие грибы длиной около 3-10 см, с молочно-белыми шляпками.
гобо (корень лопуха гобо)
Корень лопуха съедобный, длиной около 1 м и толщиной 3 см. Богат клетчаткой и питательными веществами.
гоя (горькая дыня)
Тыква с характерной горечью. Он около 10-30 см в длину и тонкий, с бугристой кожицей.
хакусай (китайская капуста)
Листовая капуста, которую в Японии часто едят зимой. Средняя длина около 40 см. Благодаря высокому содержанию воды и хрустящей текстуре в сыром виде он может быть слегка сладким. При варке становится мягче капусты. Ее также называют капустой Напа.
хосонеги (зеленый лук)
Молодой зеленый лук, собранный до созревания. Другое название этих луковиц толщиной 5 мм – ко-неги.
kabocha (тыква кабоча)
Плод со сладкой крахмалистой оранжевой мякотью и зеленой кожицей. Тыква кабоча относится к семейству тыквенных. Японские тыквы меньше своих западных собратьев и весят в среднем около 1 кг.
кабосу (цитрон кабосу)
Японский лайм, зеленый и круглый. Вес примерно 100-150 грамм. Желтовато-белая мякоть очень сочная и кислая.
кабу (японская репа)
Корнеплод, собираемый осенью и зимой. Поставляется в различных цветах и размерах. И корень, и листья съедобны. Хотя японская репа может иметь волокнистую кожуру, она обычно мягче, чем западная репа.
Кага ренкон (корень лотоса кага)
Выращивается в регионе Канадзава. Корни совершенно белые и известны своей крахмалистой липкостью.
kaiwarena (ростки kaiware)
Пряные ростки редьки, которые часто используются в салатах и в качестве гарнира.
Камо насу (баклажан Камо)
Плотные, круглые баклажаны, происходящие из региона Киото.
канпё (полоски сушеной тыквы канпё)
Сухая стружка калебаса, разновидности тыквы. Натереть солью, затем промыть и прокипятить 3-5 мин перед употреблением.
кикунохана (съедобные цветы хризантемы)
Хрустящая текстура и приятный аромат, особенно осенью. Многие из них желтые или розовые.
кикураге (древесный ушной гриб кикураге)
Этот гриб содержит много клетчатки. Увлажняйте в теплой воде перед использованием.
киноме
Молодые листья растения саншо. Kinome имеет цитрусовый аромат и может вызывать покалывание на языке.
kintoki ninjin (морковь кинтоки)
Темно-красная морковь из региона Киото.
дайкон кирибоши
Измельченный сушеный редис дайкон. Промывают, затем замачивают в теплой воде для регидратации перед использованием.
комацуна (зелень японской горчицы комацуна)
Листовой овощ, происходящий из региона Токио. Содержит много каротина и витамина С. Универсальный овощ, используемый для эмоно, жаркого стир-фрай, тушеного мяса и супа.
конняку
Твердое желе из клубнелуковицы растения конжак. Высокое содержание клетчатки и почти полное отсутствие калорий. Когда ее превращают в лапшу, она называется ширатаки.
кюри (огурец)
Японские огурцы тонкие, с темно-зеленой нежной кожурой и очень небольшим количеством семян. Обычно они имеют длину около 20 см и весят 80-120 г. Ливанские огурцы имеют похожий вкус и текстуру и являются подходящей альтернативой.
майтаке (грибы майтаке)
Также известные как лесные грибы майтаке имеют веерообразные шляпки темно-бежевого цвета. Они растут перекрывающимися слоями и имеют мясистый вкус.
Manganji togarashi (перец манганджи)
Из северного Киото, в районе Манганджи. Этот перец вырастает примерно до 15 см. Мякоть толстая, но мягкая. Сладкий и ароматный, не острый. С июня по август — пиковый сезон.
менма
Лактоферментированные побеги бамбука, приправленные приправами и приготовленные. Менма используется в качестве начинки для супов с лапшой, таких как рамен.
мицуба
Восточноазиатская трава, которую часто используют в качестве гарнира, но ее также можно бланшировать и подавать в качестве салата. У него длинные бледно-зеленые стебли и по три зубчатых листа на вершине каждого стебля.
мизуна
Нежный овощ, который можно использовать в качестве зелени для салата, готовить в набэ (горячем горшочке) или жарить стир-фрай. Мизуна родом из региона Киото и имеет перистые светло-зеленые листья.
миога
Молодые цветочные почки типа имбиря с характерным ароматом, возбуждающим аппетит. Часто используется в качестве приправы.
миогатакэ
Молодые стебли имбиря миога. Собирают при длине около 50-60 см.
нагаймо (нагаймо ямс)
Прямой, длинный и толстый, нагаймо может достигать более 1 м в длину. Содержит больше воды, чем другие виды японского ямса, и не такой слизистый.
nameko (грибы намэко)
Коричневато-коричневый гриб, выделяющий муцин, придающий ему скользкую слизистую текстуру.
нанохана
Молодые стебли овоща семейства брокколи, предвещающие приход весны. Лучше всего есть до цветения.
насу (баклажан)
Японские баклажаны относительно маленькие, с небольшим количеством семян и темно-фиолетовой кожицей. Обычно они имеют длину около 13-15 см и весят около 100 г.
нацумикан (апельсин нацумикан)
Плоский цитрусовый фрукт. Вырастает до 400-500 г.
неги (японский лук-порей)
Овощ, выращиваемый с древних времен в Японии. Один сорт имеет длинные белые стебли, а другой сорт в основном зеленый. Японский лук-порей (неги) имеет характерный острый вкус и аромат.
нира (китайский зеленый лук)
Также называемый чесночным луком, плоские листья имеют длину около 20-30 см. Запах, более резкий, чем у западного зеленого лука, похож на запах чеснока.
Ното кинтоки
Сладкий картофель, выращенный на полуострове Ното. Известен своей сладостью и текстурой. Очень полезно для нимоно (блюда, приготовленные на медленном огне), темпура и традиционные сладости.
серия
Листовая зелень с сильным травяным ароматом. Сери (водянка) в сезон с зимы до ранней весны и часто используется для приготовления охитаси (салат из вареных овощей), для чего его бланшируют и приправляют даси.
шиитаке (гриб шиитаке)
Съедобные грибы диаметром около 5-10 см. Шляпки толстые и наполнены умами благодаря высокой концентрации гуанозинмонофосфата. Продается как в свежем, так и в сушеном виде.
симэдзи (грибы симедзи)
Также известные как буковые грибы, симэдзи бывают белых и коричневых разновидностей и обычно культивируются. И шляпку, и плодоножку можно есть. Плотная текстура и ореховый вкус.
shin shoga (молодой имбирь)
Собранный до созревания молодой имбирь имеет гладкую кожицу и розовые корни. По сравнению со зрелым имбирем, он имеет более высокое содержание воды, более мягкий вкус и менее волокнистый.
shin tamanegi (новый лук)
Отгружается сразу после сбора урожая, этот лук не подвергается процессу посола, используемому для продления срока годности обычного лука. Он нежный, сладкий и менее острый, чем обычный лук, что делает его пригодным для использования в салатах.
ширатаки
Конняку, выдавленная в тонкую лапшу. Ширатаки обычно белого цвета, но может быть и пепельно-серым. Высокое содержание клетчатки и почти полное отсутствие калорий.
сиронеги (белый японский лук-порей)
Крупный зеленый лук с высокой долей белых и зеленых листьев. Это достигается путем закапывания проросшей луковицы в дополнительную почву. Также известен как длинный лук небука. Имеет сладкий вкус при варке. Широко выращивается в регионе Канто.
сироури
Длинный цилиндрический член семейства дынь. Хотя у него нет настоящего аромата или вкуса, он ценится за свою хрустящую текстуру. Часто используется для солений.
шишитогараши (перец шишито)
Маленький зеленый перец, похожий на испанский перец падрон. Около 5-6 см в длину. Хотя они в основном мягкие, небольшой процент перцев может быть очень острым.
сёгоин кабура (сегоин репа)
Репа сертифицирована как традиционный овощ Киото. Вырастает до 15-20 см в диаметре. Известен своей тонкой текстурой, сочностью и влажностью.
сунгику (зелень хризантемы сунгику)
Листья и стебли съедобных сортов хризантем, которые используются зимой. Их обычно используют для охитаси (салат из вареных овощей) и в горячих кастрюлях набэ.
судачи
Темно-зеленый японский цитрусовый фрукт, характеризующийся пикантностью и освежающим ароматом. Диаметр около 3 см, вес 30-40 г.
такуан
Редис дайкон, сушеный, а затем маринованный с добавлением соли и рисовых отрубей. Соленья ферментируются в течение нескольких месяцев, придавая им желтый цвет.
томё (ростки гороха)
Молодые ростки растений гороха. Их можно использовать в салатах или жарком.
цуки конняку (толстая лапша конняку)
Конняку нарезать длинными тонкими полосками. Сделано из определенного сорта конняку. В нем почти нет калорий и много клетчатки.
умебоши
Умэ, маринованные в соли с красным шисо перед сушкой на солнце. Очень кислый. Хотя умэ наиболее тесно связан с абрикосом, его часто переводят как сливу.
вакэги (вакеги валлийский лук)
Родственник японского лука-порея, но тоньше, мягче и слаще.
ямаймо
Общий термин для ямса, такого как нагаймо, цукунеймо и ичоимо; родом из японских гор.
яматоимо
японский батат. Несколько плоский и часто имеет форму ладони. Текстура гладкая и очень липкая. Богатый вкус.
юдзу
Юдзу — японский цитрусовый фрукт с уникальным ароматом, напоминающим аромат лимона Мейера и мандарина. Цедра очень ароматная. Юдзу можно использовать в свежем виде или высушить и перемолоть для приготовления специи. Сок очень кислый, и его можно использовать так же, как лимонный сок.
zasai (китайские маринованные овощи)
Zasai или zha cai — это китайский маринад, происходящий из провинции Сычуань. Он сделан из стебля горчичного растения путем лактоферментации с солью и перцем чили.