Разное

Детям о фруктах: Расскажите детям о фруктах – Мороз В.

Содержание

Расскажите детям о фруктах – Мороз В.

Подробности
Категория: Узнай-ка!

Страница 1 из 4

Расскажите детям о фруктах


 ЯБЛОКО

Яблочки янтарные
На яблоньке созрели.
Яблочки янтарные
Яна с Яшей ели.
(Н. Лунина)
Как выглядит яблоко, знает каждый. Это и неудивительно. Яблоко среди фруктов, что картофель среди овощей. Яблоневые сады на нашей планете занимают пять миллионов гектаров. Это самое распространенное плодовое дерево.
Яблоко известно людям с давних времен. Упоминание об этом фрукте есть в Библии. Ева сорвала с дерева познания добра и зла именно яблоко.
Родиной домашней яблони считают Древнюю Грецию. Древние греки и римляне считали яблоко символом любви и посвящали его богине красоты.
Древние германцы были уверены, что яблоки – любимый фрукт богов. Они сажали вокруг своих домов яблони, надеясь, что злой бог бури не будет метать в них стрелы молний.
В России разводить яблоню стали уже в XI веке.

В 1051 году в Киево-Печерской лавре был заложен яблоневый сад. В Подмосковье первые яблоневые сады появились в XII в. по указу Юрия Долгорукого.

19 августа на Руси отмечали Яблочный Спас. До этого времени яблоки собирать не полагалось. В этот день с яблонь собирали созревшие плоды и освящали их в храмах. Яблоками угощали нищих и бездомных. Чем больше нищих угостишь, тем полнее урожай на будущий год будет. Хозяйки пекли в этот день яблочный пирог.
В России известно несколько сотен сортов яблок. Их делят на летние, осенние и зимние. Во второй половине сентября собирали яблоки зимних сортов: антоновку, семеринку. Кожица у этих сортов толстая, с особым восковым налетом, который защищает плод от гниения. Хранить их можно до весны.
Яблоки едят свежими, сушеными, мочеными и замороженными. Из них готовят соки, компот, варенье, повидло, мармелад, желе.
Яблоки очень полезны. Не случайно русский народ сложил сказку о молодильных яблочках. Съешь их и будешь молодым и здоровым. В яблоках содержатся витамины, сахара, соли железа, калия и магния.

ЗАГАДКА
Само с кулачок,
Красный бочок.
Тронешь пальцем – гладко,
А откусишь – сладко.
(Яблоко) ПОСЛОВИЦЫ И ПОГОВОРКИ
•  Сентябрь пахнет яблоком, октябрь – капустой.
•  Мимо яблоньки яблочко не падает.
•  Каково деревце, таковы и яблочки.


ГРУША

Груша – это очень вкусно.
Нам без груши очень грустно.
Груша – это объеденье,
А особенно в варенье.
(И. Горюнова)
О популярности и занимаемым площадям груша находится на третьем месте после яблони и вишни.
Возделывать грушу стали давно. Древнеримский писатель Катон Старший в трактате «О земледелии», написанном более двух тысяч лет назад, давал рекомендации, как правильно выращивать груши. Плиний Старший в своей работе описывал 35 сортов груш. В отличие от современных сортов в Древнем Риме груши были твердыми. Мягкими они стали в конце XVIII века благодаря усилиям французских и бельгийских селекционеров. Один из них, Ван Моне вывел 400 сортов груши, 40 из них популярны и поныне.

Сейчас количество сортов груши перевалило за несколько тысяч.
Грушу выращивают в садах, она также растет на опушках, на вырубках в лиственных лесах. Хорошо себя чувствует на горных каменистых склонах, так как не требовательна к почве, переносит засуху и небольшие морозы. Грушевые деревья начинают приносить плоды на 5–7 год. Правда, поначалу урожай на них невелик. Зато, когда дерево наберется сил, – с гектара получают до 200 центнеров. Живут груши довольно долго, до 300 лет. Самым старым плодовым деревом в мире считается груша, посаженная в 1630 году в черте американского города Денвера.
Замечательная груша,
Очень сладкая, как мед.
Так и просится в ладошку,
А потом скорее в рот.
(Н. Мигунова)
Плод груши на 97 % состоит из мякоти, 2,5 % приходится на кожицу и лишь 0,5 % на семена. В нем содержатся витамины D и С, соли калия, магния, железа.
Груши едят свежими, из них готовят множество вкусных блюд, варят варенье, джемы, компоты, груши сушат и маринуют.
ЗАГАДКА
На деревьях меж листами
Висят птицы вверх ногами.
(Груши)


АЙВА

Родиной айвы считают Закавказье и Среднюю Азию, именно в этих районах она сейчас встречается в диком виде. Выращивать айву стали с незапамятных времен, более 4000 лет назад. Латинское название айвы – Cytfonia, предположительно произошло от города Кидон (Cydon) на острове Крит, ее широко культивировали уже в первом тысячелетии до нашей эры.
Древние греки с почтением относились к айве, для них она была символом красоты и плодородия. Айвой было принято угощать новобрачных. По одной из версий, причиной раздора между Герой, Афиной и Афродитой стало не яблоко, а айва.

В настоящее время известно около 400 сортов айвы. Они отличаются друг от друга строением цветков, формой плодов. Правда, различия между ними не столь существенны, как, например, между сортами яблок.

Плоды у айвы желтого цвета с разными оттенками, иногда с легким румянцем, очень плотные, жесткие и хрустящие. Если на айве есть зеленоватые места, значит, она еще не совсем созрела. Мякоть у этого фрукта чуть вязкая, терпкая и довольно ароматная – в запахе есть что-то от яблока, еще присутствует хвойный оттенок. Употреблять в пищу нужно только спелую айву, желательно еще дать ей возможность вылежаться. Чем дольше она лежит, тем вкуснее, ароматнее и мягче становится, исчезает вяжущий вкус.
Айва – очень полезный фрукт. В ней содержится калий, магний, кальций, витамин С, яблочная и лимонная кислоты. Мякоть айвы богата пектином.
Айва – фрукт универсальный. Ее едят в сыром виде, из нее получаются вкусные компоты, джемы, варенья, цукаты, ее можно добавлять в кашу, салат, овощной суп. Айвовая горчица – приправа, ее готовят из айвы и горчицы с добавлением имбиря и кориандра. Айвовым сыром называют сгущенный айвовый сок с мякотью.
Айву выращивают во многих странах мира – в Европе, Северной Америке, Северной Африке, Восточной и Средней Азии. Выведены также холодостойкие сорта, которые успешно возделываются в Поволжье.
Еще одна разновидность айвы – айва японская, или хеномелес. Цветы и плоды этого растения похожи на айву. В Европу хеномелес завезли из Японии в конце XVII века. Постепенно он завоевал популярность среди садоводов – у него очень красивые декоративные цветы. Плоды японской айвы также съедобны, но они более кислые.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

сказки, рассказы, песни, картины, описание фруктов

Тест по теме «Фрукты»

 

Пройти тест

Картины по теме «Фрукты»


Илья Ефимович Репин «Яблоки и листья»

Все мы знаем Илью Ефимовича Репина как мастера портрета и мастера больших полотен на мифологические и исторические темы (например, картина «Бурлаки на Волге», которую мы с вами рассматривали в теме «Профессии»). Натюрморт же не был основным жанром художника, и можно сказать, что картина «Яблоки и листья» получилась случайно. Натюрморт, сочетавший в себе фрукты и листья, был создан и поставлен Репиным для своего ученика — юного В. А. Серова. Но композиция настолько понравилась учителю, что он решил и сам написать такой натюрморт.

Совершенно простой сюжет: шесть яблок из сада и ворох листьев, но это всё такое родное, русское, реалистичное. Желтовато-зелёные и красные яблоки изображены не идеальными «восковыми» фруктами, а так, как должны выглядеть настоящие, живые плоды. Чувствуется, что на них есть неровности, вмятины и небольшие пятнышки. Простота картины делает полотно шедевром, достойным лучших мировых залов и выставок.

Илья Ефимович Репин очень любил природу. Он прожил 86 лет и до самой старости спал на морозе, купался в море, ни дня не проводил без гимнастики и ел очень много овощей и фруктов. Если у Репина случался перерыв в рисовании, он находил себе другие занятия — ездил на лошади, плавал, работал в саду, сажал растения или расчищал снег зимой. И он не стеснялся предложить лопаты своим гостям, например, Чуковскому, Маяковскому или Шаляпину. Правильное питание, физическая активность, любимая работа и умение жить просто (без излишеств) — это главные секреты долголетия великого художника. Как и в картине «Яблоки и листья» — красота в простоте.


Поль Сезанн «Натюрморт с драпировкой, кувшином и вазой для фруктов»

Музыка по теме «Фрукты»


Карэн Хачатурян «Чиполлино – Принц Лимон»

Середину XX века можно без преувеличения назвать «золотым веком» отечественной мультипликации. Художники тщательно прорабатывали каждый штрих, мультфильмы озвучивались первоклассными актерами, большое внимание уделялось музыке. Музыка была яркая, запоминающаяся, образная, способная захватить воображение ребенка.

Например, вспомните замечательный мультфильм «Чипполино», созданный на студии «Союзмультфильм» режиссером Б.П. Дёжкиным в 1961 году. Я до сих помню яркие музыкальные композиции, которые звучали в мультфильме. Музыку к данному мультфильму написал великий советский композитор Карэн Хачатурян. Спустя 13 лет на основе этой музыки Карэн Хачатурян создал одноименный детский балет.

По словам композитора, сказка Джанни Родари настолько его очаровала, что её герои ещё долго жили в воображении.

«Я никак не мог забыть весёлого Чиполлино, нежную Редисочку, благородного Вишенку, злобного крикливого Лимона… И почему-то каждый герой представлялся мне теперь в танце», – признавался Карэн Суренович. Так родилась мысль о балете, которая воплотилась в целостное произведение в 1974 году. Хореографию к балету сочинил балетмейстер Генрих Майоров.

Судьба балета была блестящей с самого начала. Композитор прославился на весь мир, а сам балет стал одним из лучших в современном искусстве, ориентированном на детскую аудиторию. Главные партии в балете исполняли такие прославленные танцовщики, как Марис Лиепа, Николай Цискаридзе, Нина Сорокина, Марина Кондратьева и многие другие.

Немного информации про Карэна Хачатуряна. Он родился в Москве в семье театрального режиссера. В 1949 году Карэн окончил Московскую консерваторию. В числе его педагогов и наставников были Дмитрий Шостакович, Сергей Прокофьев и Игорь Стравинский. Шостакович подчеркивал свойственные Карэну Хачатуряну «глубину мысли, виртуозную разработку материала, совершенство его воплощения, красиво льющиеся мелодии, удивительные звучания».

Карэн Хачатурян сочинял музыку для симфонических и малых оркестров, для скрипки, виолончели и фортепиано. Написал пять симфоний. С 1950 года Карэн Хачатурян писал музыку для кино и мультфильмов. Самыми знаменитыми из них стали: музыка к «Чиполлино» и к фильму «Вий» с Натальей Варлей. В 1981 году удостоен звания Народного артиста РСФСР.

Предлагаем вам посмотреть с детьми замечательный мультфильм «Чипполино». И обсудить многие темы, затронутые в мультфильме: взаимовыручка, отвага, неравенство. Ну, и, конечно, найти героев, которые относятся к овощам. И музыку, конечно, более внимательно слушайте музыку, написанную Карэном Хачатуряном.

Рассказы и сказки по теме «Фрукты»

«Любопытный апельсин»


Ирис Ревю

В Апельсиновом царстве, в Оранжевом государстве жил-был Апельсин. Он был не большой и не маленький, а самый нормальный. Он был довольно круглый; его всегда можно было найти – от него шел приятный, вкусный аромат. Апельсин носил оранжевую курточку.

Читать полностью

У него была апельсиновая мама и апельсиновый папа. И даже бабушка с дедушкой у него были апельсиновые. Неудивительно, что он всё видел в апельсиновом свете. На небе светило апельсиновое солнце, восход и закат ему тоже казались апельсиновыми.

Однажды Апельсин решил, что он еще не повидал свет. Одному путешествовать ему не хотелось, поэтому он вместе с собратьями апельсинами забрался в картонную коробку с дырочками (наверное, для того, чтобы можно было подглядывать на мир). Вскоре эта коробка очутилась на корабле, который взял курс на север.

Много ли, мало ли времени прошло, а оказался Апельсин в незнакомой стране. Он увидел странную картину. Вместо привычных сказочных пальм — деревья с голыми ветками; вместо золотого песка — ковёр из белого снега.

— Странно, в Апельсиновом царстве, в Оранжевом государстве я ничего подобного не видел! Там нет белоснежных ковров, а деревья стоят одетыми, — думал Апельсин.

Вскоре после приезда, Апельсин попал в незнакомый дом. Когда хозяйка дома увидела ладный, симпатичный Апельсин, то она очень обрадовалась.

— Какой хороший фрукт! — сказала она.

Из мякоти хозяйка сделала апельсиновый сок. Остатки фрукта измельчила, и добавила в торт. А из апельсиновых корок изготовила вкусные цукаты.

Апельсин был очень горд тем, что пригодился для многих вкусностей. Для него было очень важно ощущать свою нужность. Он расстраивался только из-за того, что от него ничего не останется.

Но это было не так!

Хозяйка собрала косточки ароматного фрукта и посадила их в землю, в горшочек. И вскоре у нее на кухне появились ростки Апельсина, такие зеленые, такие нежные.

— Пусть растет на славу! Как хотелось бы, чтобы у меня выросли маленькие, симпатичные апельсинчики!

«Яблоко»


Владимир Григорьевич Сутеев

Стояла поздняя осень. С деревьев давно облетели листья, и только на верхушке дикой яблони ещё висело одно-единственное яблоко.

Читать полностью

В эту осеннюю пору бежал по лесу Заяц и увидел яблоко.

Но как его достать? Яблоко высоко висит — не допрыгнешь!

— Крра-крра!

Смотрит Заяц — на ёлке сидит Ворона и смеется.

— Эй, Ворона! — крикнул Заяц. — Сорви-ка мне яблоко!

Ворона перелетела с ёлки на яблоню и сорвала яблоко. Только в клюве его не удержала — упало оно вниз.

— Спасибо тебе, Ворона! — сказал Заяц и хотел было яблоко поднять, а оно, как живое, вдруг зашипело… и побежало. Что такое?

Испугался Заяц, потом понял: яблоко упало прямо на Ежа, который, свернувшись клубочком, спал под яблоней. Еж спросонок вскочил и бросился бежать, а яблоко на колючки нацепилось.

— Стой, стой! — кричит Заяц. — Куда моё яблоко потащил?

Остановился Ежик и говорит:

— Это моё яблоко. Оно упало, а я его поймал.

Заяц подскочил к Ежу:

— Сейчас же отдай моё яблоко! Я его нашёл!

К ним Ворона подлетела.

— Напрасно спорите, — говорит, — это моё яблоко, я его себе сорвала.

Никто друг с другом согласиться не может, каждый кричит:

— Моё яблоко!

Крик, шум на весь лес. И уже драка начинается: Ворона Ежа в нос клюнула, Еж Зайца иголками уколол, а Заяц Ворону ногой лягнул…

Вот тут-то Медведь и появился. Да как рявкнет:

— Что такое? Что за шум?

Все к нему:

— Ты, Михаил Иванович, в лесу самый большой, самый умный. Рассуди нас по справедливости. Кому это яблоко присудишь, так тому и быть.

И рассказали Медведю всё, как было.

Медведь подумал, подумал, почесал за ухом и спросил:

— Кто яблоко нашёл?

— Я! — сказал Заяц.

— А кто яблоко сорвал?

— Как р-раз я! — каркнула Ворона.

— Хорошо. А кто его поймал?

— Я поймал! — пискнул Еж.

— Вот что, — рассудил Медведь, — все вы правы, и потому каждый из вас должен яблоко получить…

— Но тут только одно яблоко! — сказали Еж, Заяц и Ворона.

— Разделите это яблоко на равные части, и пусть каждый возьмёт себе по кусочку.

И все хором воскликнули:

— Как же мы раньше не догадались!

Ежик взял яблоко и разделил его на четыре части. Один кусочек дал Зайцу:

— Это тебе, Заяц, — ты первый яблоко увидел.

Второй кусочек Вороне отдал:

— Это тебе, Ворона, — ты яблоко сорвала.

Третий кусочек Ежик себе в рот положил:

— Это мне, потому что я поймал яблоко.

Четвёртый кусочек Ежик Медведю в лапу положил:

— А это тебе, Михаил Иванович…

— Мне-то за что? — удивился Медведь.

— А за то, что ты нас всех помирил и уму-разуму научил!

И каждый съел свой кусочек яблока, и все были довольны, потому что Медведь рассудил справедливо, никого не обидел.

«Мешок яблок»


Владимир Григорьевич Сутеев

Ходил Заяц с мешком по лесу, искал грибы-ягоды для своих зайчат, но, как назло, ничего ему не попадалось: ни грибов, ни ягод.

И вдруг посреди зелёной поляны увидел он дикую яблоню. А яблок румяных на ней и под ней — видимо-невидимо! Недолго думая раскрыл Заяц свой мешок и стал в него яблоки собирать.

Читать полностью

Тут Ворона прилетела, на пенёк села и каркает:

— Карр! Карр! Безобразие! Каждый будет сюда приходить, ни одного яблока не останется!

— Напрасно каркаешь, — говорит Заяц, — здесь яблок на весь лес хватит. А у меня зайчата дома голодные сидят.

Набрал Заяц полный мешок яблок. Мешок тяжёлый — не поднять. С трудом потащил его Заяц волоком по лесной тропинке…

И вдруг голова его уткнулась во что-то мягкое. Поднял голову Заяц и обомлел — перед ним Медведь стоит!

— Что у тебя там в мешке? — спросил Медведь. Заяц пришёл в себя, открыл мешок и говорит:

— Вот… Яблоки… Угощайтесь, дядя Миша!

Попробовал Медведь одно яблоко.

— Ничего яблочки! Освежают! — проревел он, набрал большую горсть яблок и пошёл своей дорогой.

А Заяц — к себе домой.

Идёт Заяц по лесу, а со всех сторон бегут к нему бельчата, пищат хором:

— Дяденька Заяц! Дайте яблочек!

Ничего не поделаешь, пришлось снова мешок открывать.

По дороге домой Заяц встретил своего старого приятеля Ежа.

— Куда идёшь, Колючая Голова? — спросил Заяц.

— Да вот, за грибами собрался, а грибов нигде не видно. Хожу с пустой корзинкой.

— Ты лучше у меня яблок возьми. Бери, не стесняйся, у меня их много! — сказал Заяц и насыпал Ежу полную корзинку яблок.

Вышел Заяц на лужок, а там Коза со своими козлятами гуляет. Их Заяц тоже яблоками оделил.

Ходил, ходил Заяц и устал.

Присел было на какой-то бугорок, как вдруг…

 — Спасибо, дружище! — сказал Крот и исчез под землёй вместе с яблоками.

В заячьем домике давно ждут Папу Зайца. Чтобы скоротать время, Мама Зайчиха рассказывает сказку своим голодным зайчатам.

И тут кто-то постучал в дверь…

Дверь распахнулась, и на пороге появились бельчата с большим лукошком, полным орехов.

— Вот! Это вам мама просила передать! — пропищали бельчата и убежали.

— Чудеса… — прошептала Зайчиха.

Пришёл Ежик с корзиной, полной грибов.

— Хозяин дома? — спросил он Зайчиху.

— Да нет. Как с утра пошёл, так и не возвращался.

Попрощался Ёж, ушёл, а корзину с грибами оставил Зайчихе.

Соседка Коза принесла капусты и крынку молока.

— Это для ваших детей, — сказала она Зайчихе.

Чудеса продолжались…

Со стуком откинулась крышка подпола, и показалась голова Крота.

— Это дом Зайца? — спросил он.

— Да, мы тут живём, — сказала Зайчиха.

— Значит, я правильно подкоп вёл! — обрадовался Крот, и полетели из подпола всякие овощи: морковка, картошка, петрушка, свёкла. — Привет Зайцу! — крикнул Крот и исчез под землёй.

А Ворона всё каркает:

— Карр! Карр! Всем яблоки раздавал, а меня хоть бы одним яблочком угостил!

Смутился Заяц, вытряхнул из мешка последнее яблоко:

— Вот… Самое лучшее! Клюй на здоровье!

— Очень мне нужно твоё яблоко, я их терпеть не могу! Карр! Карр! Что делается! Родным голодным детишкам пустой мешок несёт!

— А я… А я сейчас обратно в лес пойду и снова мешок полный принесу!

— Куда же ты пойдёшь, глупый! Смотри, какая туча собирается!

И побежал Заяц обратно в лес.

А когда прибежал к своей заветной яблоне, то там… Волк сидит.

Увидел Волк Зайца, облизнулся и спрашивает:

— Тебе чего здесь нужно?

— Я… Яблочки хотел собрать… Зайчатам…

— Значит, ты яблочки любишь?

— Лю… Люблю…

— А я зайцев очень люблю! — зарычал Волк и бросился на Зайца.

Вот тут-то и пригодился зайцу пустой мешок! Накинул его Заяц Волку на голову и наутёк пустился.

Уже поздно ночью приплёлся Заяц к своему дому.

А дома давно крепким сном спали сытые зайчата. Только одна Зайчиха не спала: тихо плакала в своём уголке.

Вдруг скрипнула дверь.

Вскочили зайчата.

— Ура! Папа пришёл!

Зайчиха подбежала к двери: на пороге стоял Заяц, весь мокрый.

— Я ничего… совсем ничего вам не принёс, — прошептал он.

— Зайчик мой бедный! — воскликнула Зайчиха.

И вдруг страшный удар потряс дом.

— Это он! Волк! Заприте дверь! Прячьтесь все! — закричал Заяц.

Зазвенели стёкла, распахнулось окошко, и появилась большая голова Медведя.

— Вот! Держи от меня подарок, — прорычал Медведь. — Мёд настоящий, липовый…

Утром вся заячья семья собралась за столом. А на столе чего только нет! Грибы и орехи, свёкла и капуста, мёд и репа, морковка и картошка.

А злая Ворона удивляется:

— Никак ума не приложу: как могло из пустого мешка столько добра появиться?

Купить книгу «Школа не за горами. Осень»

Статьи в блоге по теме «Фрукты»

Фрукты

Фрукты для детей: полный список, преимущества и идеи подачи

Внутри: Интересуетесь фруктами для детей? Узнайте, сколько фруктов дети должны съедать в день и почему это приносит им пользу. Кроме того, узнайте несколько простых способов подать фрукты своим детям.

Ваш ребенок любит есть фрукты? Любит ли ваш ребенок фрукты или только учится их любить, вы можете не знать, сколько фруктов дети и малыши должны есть каждый день. Вы даже можете задаться вопросом, должны ли дети вообще есть фрукты. Есть ли польза от фруктов, которые дети едят?

В этой статье мы ответили на все ваши вопросы о фруктах для детей. Кроме того, мы составили полный список сезонных фруктов и дали советы, как подавать их детям.

В этой статье мы рассмотрим:
Сколько фруктов нужно детям
Почему фрукты полезны для детей
Как рассказать о фруктах, чтобы дети попробовали их
Зимние фрукты
Весенние фрукты
Летние фрукты
Осенние фрукты
Способы подавать фрукты для детей

Продолжайте читать, чтобы узнать все о лучших фруктах для детей!

Сколько фруктов нужно детям?

Как родитель, вы можете задаться вопросом, сколько фруктов на самом деле нужно вашему ребенку. Нужно ли детям и взрослым одинаковое количество фруктов в день?

Вот таблица с разбивкой рекомендуемого количества фруктов для детей в зависимости от их возраста. (1,2)

Возрастная группа Суточная норма фруктов
Малыши 2-3 лет 1 чашка (2 порции)
Маленькие дети 4–8 лет 1–1 ½ чашки (2–3 порции)
Дети старшего возраста 9–18 лет –2 чашки (3-4 порции)
Взрослые 2 или более чашек (4+ порции)

Сколько стоит порция фруктов?

Фрукты бывают разных форм, но порция фруктов может выглядеть так: 

  • ½ стакана свежих, замороженных или консервированных фруктов
  • 1 среднее яблоко
  • 8 крупных ягод клубники
  • ½ стакана (4 унции) 100% фруктового сока
  • ½ стакана сухофруктов

блюда и закуски. Например, если вашему ребенку 2–3 года, вы можете стремиться к четырем порциям фруктов по ¼ чашки в течение дня, чтобы выполнить ежедневную цель.

Связанный: Интересуетесь овощами? Узнайте все об овощах для детей.

Чем полезны фрукты для детей?

Фрукты полезны для растущих детей, поскольку они приносят много пользы для здоровья. Например, все фрукты содержат клетчатку, которая способствует нормальной работе кишечника. (4) Обратите внимание: фруктовый сок не содержит клетчатки! Поэтому, когда это возможно, выбирайте цельные фрукты.

Фрукт также содержит витамин С, который помогает иммунной системе восстанавливать ткани организма. Он помогает заживлять порезы и раны и помогает усваивать железо в организме. (5)

Связанные: 50 Продукты, богатые железом, для младенцев, малышей и детей младшего возраста

Фрукты разных цветов также полезны для здоровья детей. Например, красные, синие и фиолетовые фрукты содержат антиоксиданты, помогающие защитить развивающийся мозг вашего ребенка. Красные фрукты улучшают здоровье сердца. (6)

Полезны ли консервированные и замороженные фрукты для детей?

Не бойтесь замороженных, консервированных или сушеных фруктов, поскольку они содержат такое же количество питательных веществ и собраны на пике свежести! (7)

Как говорить о фруктах, чтобы помочь ребенку их попробовать

Вместо того, чтобы говорить «фрукты полезны», мы можем помочь им понять, что пища, которую они едят, влияет на их организм.

То, как вы объясните ребенку пользу фруктов, зависит от его возраста. Посмотрите нашу печатную версию «Как говорить», чтобы найти способы рассказать своим детям о пользе фруктов для здоровья.

Связанный: Вы изо всех сил пытаетесь заставить своего ребенка есть незнакомые фрукты? Прочтите наши лучшие советы по еде для привередливых людей.

Список сезонных фруктов для детей

Употребление в пищу сезонных продуктов позволяет вам находить и выбирать свежие фрукты с наибольшим количеством питательных веществ. Итак, иногда лучшие фрукты для детей — сезонные. Бонус? Фрукты также стоят дешевле, когда они в сезон! (8)

Winter fruits for kids

Apples
Avocados
Bananas
Grapefruit
Kiwi
Lemons
Limes
Oranges
Pears
Pineapples
Pumpkin

Spring fruits for kids

Apples
Apricots
Avocados
Bananas
Kiwi
Lemons
Limes
Pineapples
Strawberries

Summer fruits for kids

Apples
Apricots
Avocados
Bananas
Blackberries
Blueberries
Cantaloupe
Cherries
Honeydew melon
Lemons
Limes
Mangoes
Peaches
Plums
Raspberries
Клубника
Помидоры
Арбуз

Осенние фрукты для детей

Яблоки
Бананы
Клюква
Виноград
Киви
Лимоны
Лаймы
Манго
Груши
Ананасы
Тыква
Малина

5 забавных способов подать фрукты детям чтобы заставить детей есть фрукты.

1. Добавляйте фрукты в смузи

Используйте свежие или замороженные фрукты для приготовления вкусного смузи на завтрак или полдник. Можно еще овощи добавить! Вот один из наших любимых рецептов: Easy Green Mango Smoothie for Kids.

2. Добавьте фрукты в йогурт или овсянку

Добавьте свежие или сушеные фрукты в свой любимый йогурт или размешайте их с теплой овсянкой. Для вкусного завтрака или десерта попробуйте выпечку с фруктами, используя наш рецепт выпечки с персиками и овсянкой.

3. Приготовьте фруктовые закуски

Попросите ребенка помочь вам приготовить полезные фруктовые рулетики или домашние жевательные конфеты. Это может быть интересным способом привлечь вашего ребенка к работе на кухне. Они также с большей вероятностью попробуют готовый продукт!

4. Проявите творческий подход и развлекитесь

Разрежьте фрукты на кусочки или создайте интерактивные закуски, чтобы вовлечь вашего ребенка и заставить его есть фрукты. Игра с едой — еще один отличный способ заинтересовать детей, особенно привередливых, новыми фруктами. Чтобы узнать, как приготовить бананово-орехово-масляную пиццу с муравьями на бревне или яблочно-орехово-масляной пиццей, загрузите наш бюджетный план питания «Доступные вкусы».

5. Подавайте фрукты с дип-соусом 

Будьте проще и подавайте свои любимые фрукты с ореховым маслом, соусом из греческого йогурта или другим легким сытным соусом. Когда вы добавляете богатую белком заправку к фруктам, вы создаете сбалансированную закуску, которая поможет вашему ребенку оставаться сытым до следующего приема пищи.

Нужны более сбалансированные закуски? Смотрите наше полное руководство по закускам для малышей.

. heart.org/-/media/data-import/downloadables/9/8/9/fc-fruit-and-veggie-toolkit-for-kids-ucm_480006.pdf

  • https://www.myplate.gov/eat -здоровые/фрукты
  • https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/fiber/
  • https://ods.od.nih.gov/factsheets/Vitaminc-Healthprofessional/
  • https://www.health.harvard.edu/blog/phytonutrients-paint-your-plate-with-the-colors- of-the-rainbow-201
      16501
    • https://5210. psu.edu/canned-frozen-fruits-veggies-healthy-fresh/
    • https://snaped.fns.usda.gov/seasonal-produce-guide
    • Детское питание – фрукты и овощи

      Действия для этой страницы

      Резюме

      Прочитать полный информационный бюллетень
      • Не забывайте предлагать детям разнообразные фрукты и овощи каждый день.
      • Разнообразие употребляемых фруктов и овощей важнее их количества.
      • Размер детской порции может быть небольшим и зависит от возраста, аппетита и уровня активности.

      Красочные и хрустящие фрукты и овощи — важная и приятная часть рациона вашего ребенка. И овощи, и фрукты содержат необходимые питательные вещества, которые важны для их здоровья, роста и развития. Если вы каждый день едите и наслаждаетесь фруктами и овощами вместе со своими детьми, они, как правило, следуют вашему примеру.

      Дети учатся на примере

      Большинство детей едят фрукты и овощи в качестве первого прикорма. После первого года вы можете заметить, что ваш ребенок более разборчив в еде, поскольку он становится более независимым в еде. Часто эта суета с едой включает в себя фрукты и овощи.

      Родители могут переживать, если их ребенок время от времени начинает есть меньше фруктов и овощей, но обычно это не приносит вреда. Невозможно заставить детей есть больше фруктов и овощей. Лучше всего, если родители будут наслаждаться фруктами и овощами как частью ежедневного рациона всей семьи. Это может занять время, но именно так дети учатся лучше всего. Так что продолжайте пытаться.

      Польза фруктов и овощей

      Есть много причин, по которым каждый может наслаждаться разнообразными овощами и фруктами. Овощи и фрукты содержат важные витамины, такие как витамин С и фолиевая кислота. Они также содержат другие растительные вещества, которые считаются важными для снижения риска некоторых видов рака и сердечных заболеваний.

      Любое количество лучше, чем ничего

      Всем австралийцам рекомендуется есть два фрукта и пять овощей в день, но многие дети и взрослые этого не делают. Иногда вместо этого дети могут ожидать более «вкусных» закусок с высоким содержанием жира и сахара. Возможно, родители перестают предлагать овощи или фрукты, потому что дети часто оставляют их на тарелке или в коробке для завтрака.

      Продолжайте предлагать ребенку разнообразные фрукты и овощи каждый день, а не только те, которые ему нравятся. Размер порции для детей может быть небольшим и зависит от их возраста, аппетита и уровня активности. Помните, что любое количество лучше, чем ничего, и всегда старайтесь найти способы включить больше.

      Поощряйте вашего ребенка есть больше фруктов и овощей

      Если вы придерживаетесь здоровых привычек питания, ваш ребенок может в конечном итоге последовать вашему примеру. Продолжайте предлагать фрукты и овощи разными способами, так как дети с большей вероятностью будут есть то, что им знакомо. Никогда не предполагайте, что вашему ребенку не нравятся определенные фрукты или овощи. В следующий раз, когда вы предложите это, может быть, в тот день, когда они решат попробовать это. Детские вкусы меняются с возрастом.

      Пять шагов к успеху включают:

      • Вовлечение вашего ребенка в приготовление пищи и планирование еды
      • Наслаждение фруктами и овощами
      • Презентация
      • Включайте фрукты и овощи везде, где это возможно
      • Продолжайте пробовать.

      Вовлеките вашего ребенка в приготовление пищи и планирование еды

      Возможные варианты:

      • Вовлеките вашего ребенка в выбор фруктов или овощей, которые ему нравятся.
      • Возьмите с собой ребенка в магазин за фруктами и овощами и позвольте ему увидеть, понюхать и потрогать фрукты и овощи вместе с вами.
      • Попросите ребенка нарисовать и описать вам еду.
      • Позвольте вашему ребенку мыть и готовить фрукты и овощи. Используйте эту возможность, чтобы исследовать новые цвета и формы.
      • Поощряйте их навыки, позволяя им приготовить простой салат для себя.
      • Пересчитайте виноград или ягоды вместе в миску.
      • Вырастите овощи или травы в саду или в горшке. Позвольте ребенку поливать и ухаживать за растением.

      Наслаждайтесь фруктами и овощами

      Возможные варианты:

      • По возможности не забывайте есть вместе с ребенком. Если ваш ребенок увидит, что вы едите и наслаждаетесь разнообразными фруктами и овощами, он с большей вероятностью присоединится к вам.
      • Иногда ребенок предпочитает овощи в сыром виде, а не в вареном виде.
      • Ребенок может отказаться от новых продуктов, если время приема пищи вызывает стресс, поэтому постарайтесь сосредоточиться на положительных моментах еды и избегать споров.

      Презентация

      Возможные варианты:

      • Держите под рукой вазу со свежими фруктами. Держите некоторые овощи, такие как горох, помидоры черри, морковь и грибы, в холодильнике, чтобы быстро перекусить.
      • Сделайте так, чтобы овощи и фрукты выглядели великолепно на тарелке. Подавайте разноцветные фрукты и овощи, нарежьте их для разнообразия или подавайте на специальной тарелке.
      • Для тех, кто неохотно ест, раз в неделю пробуйте новые фрукты и овощи.

      По возможности включайте фрукты и овощи

      Предложения включают:

      • Включайте овощи и фрукты различными способами и с большинством блюд и закусок.
      • Вместо того, чтобы искать новые рецепты, попробуйте увеличить разнообразие или количество овощей, добавляемых в ваши любимые семейные рецепты, такие как соусы для пасты, супы или жаркое.

      Предложения по закускам

      Включайте также овощи и фрукты в закуски. Попробуйте следующие варианты закусок:

      • Кукуруза в початках
      • Картофель в мундире
      • Тыквенный суп или минестроне
      • Домашний попкорн без добавок
      • Нарезанные овощи с сальсой или йогуртовыми соусами
      • Кексы, пикеты или пирожные с добавлением фруктов или овощей
      • Замороженные кусочки фруктов или овощей
      • 70072
      • Тушеные фрукты 7072
      • фрукты
      • Фруктовая крошка
      • Консервированные фрукты в соке
      • Фруктовый салат или фруктовая тарелка.

      Продолжайте пробовать

      Возможные варианты:

      • Дети должны иметь возможность учиться, а иногда и заново учиться есть фрукты и овощи. Ваша роль заключается в том, чтобы сделать их доступными. Помните, что вашему ребенку может понадобиться увидеть фрукт или овощ 10 или более раз, прежде чем он будет готов его попробовать!
      • Всегда добавляйте в тарелку ребенка небольшую порцию овощей. Поощряйте их пробовать, но пусть они решают, есть их или нет.
      • Предлагайте хрустящие сырые овощи перед основным приемом пищи, когда дети чаще всего голодны.
      • Старайтесь не готовить альтернативные варианты еды, которую вы приготовили. Ваш ребенок может решить отказаться от определенных продуктов, но научится принимать предложенную еду, если не будет предложено ничего другого.

      Здоровый выбор

      Все овощи и фрукты полезны. Фрукты и овощи могут быть любого цвета, формы, текстуры или разнообразия. Они могут быть свежими, замороженными, консервированными или сушеными. Они могут быть сырыми, приготовленными, приготовленными на пару, вареными, приготовленными в микроволновой печи, жареными или жареными.

      Разнообразие важно. Старайтесь выбирать фрукты и овощи разных цветов, особенно оранжевые, зеленые и красные. Некоторые примеры: дыня, косточковые фрукты, брокколи, шпинат, листовая зелень, помидоры, морковь и тыква. Иногда овощи и фрукты могут показаться дорогими. Чтобы снизить стоимость, выбирайте те, что по сезону, а также используйте замороженные или консервированные сорта.

      Другие вопросы

      Общие вопросы, связанные с фруктами и овощами, включают:

      • Фруктовые соки не нужны – вместо этого лучше есть фрукты и пить стакан воды, утоляющий жажду. Фруктовые соки могут быть хорошим источником некоторых витаминов, но их недостатком является высокое содержание натуральных сахаров и мало клетчатки. Если вы включаете фруктовый сок в рацион вашего ребенка, ограничьте его до одного маленького стакана в день.
      • Картофельные чипсы — не лучший способ есть картофель – чипсы и чипсы изготавливаются из картофеля, но готовятся путем обжаривания в масле. В них много жира и соли, и их лучше оставить для особых случаев.
      • Фруктовые батончики и фруктовые батончики с высоким содержанием сахара – хотя они обычно содержат немного фруктов, они содержат мало клетчатки и прилипают к зубам детей, поэтому их лучше избегать. Детям понравится тарелка со свежими фруктами или кусочки замороженных фруктов, если они будут предложены вместо них.
      • Мойте все фрукты и овощи – исследования показывают, что количество пестицидов в свежих овощах и фруктах очень мало и не вызывает беспокойства даже у очень маленьких детей и кормящих матерей. Тем не менее, овощи и фрукты всегда следует мыть перед едой, чтобы снизить риск любого микробного загрязнения.
      • Следите за сезонами – когда овощи и фрукты не по сезону и стоят дороже, сэкономьте деньги, используя замороженные, консервированные или сушеные овощи и фрукты. Они имеют содержание витаминов и питательных веществ, подобное свежим продуктам.
      • Присматривайте за маленькими детьми – чтобы снизить риск удушья, малыши и дети младшего возраста должны всегда находиться в сидячем положении и находиться под присмотром во время употребления любых продуктов, включая нарезанные сырые фрукты, овощи и все «твердые» продукты.

      Где получить помощь

      • Ассоциация диетологов Австралии Тел. 1800 812 942
      • Медсестра по охране материнства и детства
      • Ваш врач

      О чем следует помнить

      • Не забывайте предлагать детям разнообразные фрукты и овощи каждый день.
      • Разнообразие употребляемых фруктов и овощей важнее их количества.
      • Детские порции могут быть небольшими и зависят от возраста, аппетита и уровня активности.

      • Лок К., Померло Дж., Каузер Л., Альтманн Д.Р. и Макки М., 2005 г., Глобальное бремя болезней, связанных с низким потреблением фруктов и овощей: последствия для глобальной стратегии в области питания, Бюллетень Всемирной организации здравоохранения.

      Эта страница была подготовлена ​​в консультации с и одобрена к:

      Эта страница была подготовлена ​​в консультации с и одобрена к:

      Оставить отзыв об этой странице

      Была ли эта страница полезной?

      Дополнительная информация

      Отказ от ответственности за содержание

      Содержание этого веб-сайта предоставляется только в информационных целях. Информация о терапии, услуге, продукте или лечении никоим образом не одобряет и не поддерживает такую ​​терапию, услугу, продукт или лечение и не предназначена для замены рекомендаций вашего врача или другого зарегистрированного медицинского работника. Информация и материалы, содержащиеся на этом веб-сайте, не предназначены для использования в качестве исчерпывающего руководства по всем аспектам терапии, продукта или лечения, описанным на веб-сайте. Всем пользователям настоятельно рекомендуется всегда обращаться за советом к зарегистрированному специалисту в области здравоохранения для диагностики и ответов на свои медицинские вопросы, а также для выяснения того, подходит ли конкретная терапия, услуга, продукт или лечение, описанные на веб-сайте, в их обстоятельствах.

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *